Programa de Entrenamiento en Gestin de Negocios para Organizaciones Rurales

GESTIONANDO EMPRESARIALMENTE LA ORGANIZACIN

Gua Didctica

Autores: Jos Alberto Heredia Reynoso Oscar Martn Lpez Guanilo

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Segunda versin. Autores: Jos Alberto Heredia Reynoso, Oscar Martn Lpez Guanilo. Fotografas: Archivos de los autores. Ilustraciones: Eduardo Luna Rodrguez. Febrero de 2010, Lima, Per. Derechos reservados. Prohibida la reproduccin total o parcial de esta obra, por cualquier medio, sin autorizacin escrita de los autores. Registro Propiedad Intelectual: 00436-2009-INDECOPI

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ndice
I. Instrucciones para el uso de esta gua............................................................ 4 II. Diseo del taller.............................................................................................. 6 III. Recursos didcticos .................................................................................... 12 IV. Lecturas complementarias para productores y facilitadores ....................... 23 V. Lecturas complementarias para facilitadores............................................... 25 VI. Ejercicios complementarios para facilitadores ............................................ 27

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I. Instrucciones para el uso de esta gua

El objetivo de esta gua es orientarte en tu rol de facilitador de talleres con productores agrarios. Estos talleres corresponden a los cursos que comprende el Programa PROASOCIO. Este taller est diseado para desarrollarlo con un mximo de 30 participantes, y en un da y medio. Sin embargo, depender de t evaluar si lo fraccionas en ms das (nuestra sugerencia es que no sean ms de dos das). Es importante recordar que con un taller, el curso no queda cerrado; desde nuestra experiencia, un taller inicia el desarrollo de un curso, que debe continuarse y reforzarse en otros espacios de aprendizaje, como la lectura personal, los grupos de interaprendizaje, la asesora en campo y las pasantas; mientras ms espacios se trabajen, ser ms completa la capacitacin. Nuestro Programa busca que los productores con los que trabajas logren competencias, es decir, dominen un conjunto de conocimientos tericos y desarrollen y fortalezcan habilidades, destrezas y actitudes, que los conduzcan a mejorar la competitividad de sus negocios. Dichas competencias desagregadas para cada uno de los temas del curso- las encontrars en la parte II de esta gua como aprendizajes esperados. La metodologa de enseanza del Programa est basada en la corriente constructivista, cuyo ciclo de aprendizaje en tres etapas (activar saberes previos, construir nuevos saberes, y ejercitar lo aprendido) se aplica para cada uno de los temas que comprende el curso; de esta manera, en el desarrollo del presente taller Gestionando Empresarialmente la Organizacin, como el curso tiene tres temas, este ciclo de aprendizaje se aplicar tres veces 1 . Para llevar a cabo cada una de las tres etapas del ciclo de aprendizaje se requiere, dentro de un tiempo previsto, el uso y manejo de una serie de recursos didcticos. Esta programacin del tiempo con los recursos didcticos a emplearse en cada etapa, la encontrars en la parte II. Diseo del taller. All tambin podrs observar que, dentro de las actividades iniciales del taller, una parte importante es la formacin de los grupos de trabajo. Recomendamos que se formen 4 grupos. En este momento, tu rol como facilitador es procurar conformar grupos balanceados en edad, nivel de preparacin, experiencia, facilidad para comunicarse, etc. No debemos olvidar que estamos promoviendo la organizacin de los productores y los grupos formados para el taller sirven para entrenarse en el trabajo en equipo que es imprescindible para el xito de la organizacin. Lograr que los productores participen activamente en sus grupos, aportando, discrepando en forma alturada, liderando el grupo, etc., son prcticas que el facilitador debe promover durante el desarrollo del taller.

En el curso Pautas Metodolgicas para Facilitar Aprendizajes en Organizaciones de Productores se explica en detalle la metodologa, las competencias y los espacios de aprendizaje del Programa.

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Despus de las actividades iniciales, podrs apreciar un cuadro en el que para cada tema se indica qu actividades se realizarn y qu recursos didcticos se usarn en cada una de las tres etapas del ciclo de aprendizaje constructivista. Podrs ver que estas actividades y recursos didcticos estn slo mencionados, ya que su explicacin detallada lo encontrars en la parte III. Recursos didcticos. En esta parte estn todos los casos, ejercicios, dinmicas, representaciones teatrales, etc., los cuales, en algunos casos, ameritar fotocopiar y entregrselos a los productores para que los puedan trabajar en sus respectivos grupos. En la partes IV y V de esta gua, encontrars lecturas complementarias que debers de leer y analizar para reforzar tus aprendizajes. Las lecturas de la parte IV tambin hay que entregarlas a los productores. Finalmente, en la parte VI vas a encontrar ejercicios complementarios que debers de resolver para poner en prctica lo aprendido.

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II. Diseo del taller

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TEMAS Y APRENDIZAJES ESPERADOS: Temas Aprendizajes esperados 9 Identifica las prcticas que diferencian una buena gestin de una mala gestin. 9 Comprende y aplica la correcta divisin de roles y funciones entre socios, directivos y gerente en su organizacin. 9 Comprende el uso de herramientas de gestin empresarial para su organizacin. 9 Comprende y aplica los principios de rendicin de cuentas y contabilidad bsica para las compras y las ventas conjuntas en su organizacin. 9 Comprende y analiza los informes contables legales de su organizacin. 9 Aporta criterios para definir el perfil del socio adecuado para su organizacin. 9 Participa responsablemente en el equipo de liderazgo de su organizacin. 9 Afronta de manera adecuada los buenos y malos momentos que puede pasar su organizacin. 9 Identifica los conflictos potenciales al interior de su organizacin y est preparado para resolverlos de manera positiva.

1. Criterios y herramientas para la gestin de la organizacin

2. Contabilidad bsica para la organizacin de productores

3. Los buenos socios y el crecimiento de la organizacin

DESARROLLO DEL TALLER: Primer da: Hora 8:15 8:45 Actividades iniciales Saludos de bienvenida y presentacin del facilitador. Registro de ideas y expectativas sobre la sesin (usando preguntas claves). Comentario dialogado del facilitador sobre expectativas y contenido eje de la sesin. Conformacin de los grupos de trabajo.

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Temas 1 y 2 Hora Recursos didcticos y materiales Tema 1: Criterios y herramientas para la gestin de la organizacin Activar Los grupos trabajarn en lo Tarea 1. saberes siguiente: Tarea 2. previos Grupo 1: Resolver Tarea 1. Representacin 1. Grupo 2: Resolver Tarea 2. Representacin 2. Grupo 3: Trabajar la Papelotes. Representacin 1. Plumones. Grupo 4: Trabajar la Representacin 2. Exposicin de trabajos grupales. Comentarios: facilitador. participantes y Ciclo de aprendizaje Actividades y Temas

8:45

10:15 Complementar Exposicin dialogada, recogiendo y construir saberes previos sobre los siguientes nuevos contenidos: saberes Criterios y herramientas para la Presentacin en PowerPoint. gestin de la organizacin: 1.1 Cules son las caractersticas Lectura de una buena gestin? complementaria 1. 1.2 Cules son los roles y las funciones de los socios en la gestin? 1.3 Cules son los roles y las funciones del gerente en la gestin? 11:00 Refrigerio 11:15 Complementar Contina exposicin dialogada y construir nuevos 1.4 Qu herramientas podemos Presentacin saberes usar en la gestin? PowerPoint. 11:45 Ejercitar aprendido lo Todos los grupos resolvern el Ejercicio 1. Ejercicio 1. Papelotes. Plumones. Presentacin de trabajos grupales. Comentarios: facilitador. 13:00 participantes y

en

Almuerzo

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Tema 2: Contabilidad bsica para la organizacin de productores 14:30 Activar Los grupos trabajarn en lo Tarea 3. saberes siguiente: Tarea 4. previos Grupos 1 y 2: Resolvern la Papelotes. Tarea 3. Plumones. Grupos 3 y 4: Resolvern la Tarea 4. Presentacin grupales. Comentarios: facilitador. de trabajos

participantes

15:30 Complementar Exposicin dialogada, recogiendo y construir saberes previos sobre los siguientes nuevos contenidos: saberes Contabilidad bsica para la Presentacin en PowerPoint. organizacin de productores: 2.1 Cmo se hacen y presentan Lectura las rendiciones de cuentas de las complementaria 2. compras conjuntas? Lectura 2.2 Cmo se hacen y presentan complementaria 3. las rendiciones de cuentas de las ventas conjuntas? 16:15 16:30 Ejercitar aprendido Refrigerio lo Todos los grupos resolvern el Ejercicio 2. Ejercicio 2. Papelotes. Plumones. Fin del primer da

17:30

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Segundo da: Temas 2 y 3 Tema 2: Contabilidad bsica para la organizacin de productores Ejercitar lo Contina la resolucin del Ejercicio aprendido 2 Presentacin grupales. Comentarios: facilitador. 9:30 de trabajos y

8:30

participantes

Complementar Exposicin dialogada, recogiendo y construir saberes previos sobre los siguientes nuevos contenidos: saberes Contabilidad bsica para la Presentacin PowerPoint. organizacin de productores: 2.3 Cules son los estados financieros que debemos manejar en nuestra organizacin? 2.4 Cules son las obligaciones legales de nuestra organizacin?

en

Tema 3: Los buenos socios y el crecimiento de la organizacin 10:00 Activar Los grupos trabajarn en lo Caso 1. Caso 2. saberes siguiente: Grupos 1 y 3: Resolvern el Papelotes. previos Caso 1. Plumones. Grupos 2 y 4: Resolvern el Caso 2. Presentacin grupales. Comentarios: facilitador. de trabajos

participantes

11:00 Refrigerio 11:15 Complementar Exposicin dialogada, recogiendo y construir saberes previos sobre los siguientes nuevos contenidos: saberes Los buenos socios y el Presentacin en PowerPoint. crecimiento de la organizacin: 3.1 Qu caractersticas debe tener Lectura un buen socio? complementaria 4. 3.2 Qu tipo de liderazgo es Lectura necesario para nuestra complementaria 5.

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organizacin? 3.3 Qu momentos o etapas pasar una organizacin para lograr su crecimiento y desarrollo? 3.4 Cmo deben de resolverse los conflictos al interior de la organizacin? 12:00 Ejercitar aprendido lo Los grupos trabajarn en lo Ejercicio 3. siguiente: Ejercicio 4. Grupos 1 y 2: Resolvern el Papelotes. Ejercicio 3. Plumones. Grupos 3 y 4: Resolvern el Ejercicio 4. Presentacin grupales. de trabajos

13:00 14:00

Comentarios: participantes facilitador. Almuerzo Fin del taller

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III. Recursos didcticos

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PARA ACTIVAR SABERES PREVIOS

Tema 1

Tarea 1 Utilizando animales como personajes, un grupo escribir un cuento o historieta corta sobre las caractersticas y los resultados de una buena gestin en una organizacin. El cuento o historieta lo escribirn en papelote y un representante del grupo har la presentacin en plenaria.

Tarea 2 Utilizando animales como personajes, un grupo escribir un cuento o historieta corta sobre las caractersticas y los resultados de una mala gestin en una organizacin. El cuento o historieta lo escribirn en papelote y un representante del grupo har la presentacin en plenaria.

Representacin 1 Un grupo har una representacin sobre las caractersticas y los resultados de una buena gestin en una organizacin.

Representacin 2 Un grupo har una representacin sobre las caractersticas y los resultados de una mala gestin en una organizacin.

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Tema 2

Tarea 3 Los integrantes del grupo compartirn las experiencias vividas o de las que hayan tenido informacin sobre compras conjuntas de insumos para una campaa agraria realizadas por organizaciones de productores. Se les pide identificar aspectos favorables/positivos que tuvieron esas experiencias y aspectos desfavorables/negativos que tambin se presentaron; las mismas que debern ser escritas en un papelote y expuestas por un integrante del grupo.

Tarea 4 Los integrantes del grupo compartirn las experiencias vividas o de las que hayan tenido informacin sobre ventas conjuntas de la produccin de una campaa agraria realizadas por organizaciones de productores. Se les pide identificar aspectos favorables/positivos que tuvieron esas experiencias y aspectos desfavorables/negativos que tambin se presentaron; las mismas que debern ser escritas en un papelote y expuestas por un integrante del grupo.

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Tema 3

Caso 1: Reunin para la rendicin de cuentas El Consejo Directivo de la Organizacin El Rosario convoc a una reunin para presentar a todos los socios la rendicin de cuentas de la ltima campaa agrcola. A la hora citada, los socios no se acercaban al local, por lo que se decidi esperar unos 30 minutos. Transcurrido ese tiempo slo estaba la mitad de los socios, esto incomod al gerente, directivos y socios presentes; por lo que acordaron iniciar la reunin. El Gerente comenz su exposicin, presentando los resultados de las ventas y ganancias de la Organizacin. Mientras tanto algunos socios todava continuaban llegando. Luego de terminada su presentacin, los que llegaron tarde dijeron que no comprendieron bien los resultados presentados por el Gerente y que su trabajo no estuvo bien hecho y reclamaron al Presidente de la organizacin el por qu contrataban a una persona ineficiente, sealando adems que ellos haban tenido serios problemas con sus liquidaciones. En ese momento, los socios que llegaron temprano dijeron que la explicacin fue muy clara y que su queja estaba infundada. De este modo comenz una discusin acalorada entre todos: socios, gerente y directivos. Y nadie pudo poner orden, por lo que finalmente, la reunin se suspendi

1. Como hubieran actuado ustedes al ser socios y directivos en este caso? 2. Conocen experiencias similares en organizaciones de productores? Comntenlas brevemente. 3. Qu aprendizajes o lecciones para el futuro nos deja este caso?

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Caso 2: Creciendo en ventas La Asociacin de Productores de Curahuasi ha recibido un pedido por 30 toneladas de ans y slo puede abastecer la mitad. Por ello el Gerente en su afn de no perder la oportunidad habl con productores que no pertenecen a la Asociacin y consigui las 15 toneladas que faltaban. El cliente es muy exigente en cuanto a la calidad del producto y confa mucho en la Asociacin pues nunca le han fallado. Se concreta el negocio y el producto es recibido por el cliente en sus almacenes, y al pasar el control de calidad se dan cuenta que muchos sacos de ans no cumplen la calidad exigida. El cliente hace su reclamo a la Asociacin y les devuelve 10 toneladas que no califican. Como todos los sacos son iguales, el Gerente de la Asociacin no sabe de quines fue el producto malo por lo que decide no pagar a nadie hasta que se aclare el origen de esos sacos. Esto genera un malestar entre los socios y en la reunin se escuchan rumores de malos manejos, lo que gener una discusin acalorada.

1. Cul hubiera sido la actitud de ustedes en este caso? 2. Conocen experiencias similares en organizaciones de productores? Comntenlas brevemente. 3. Qu aprendizajes o lecciones para el futuro nos deja este caso?

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PARA COMPLEMENTAR Y CONSTRUIR NUEVOS SABERES

Se usa una Presentacin en PowerPoint, la cual se encuentra en la siguiente ruta: Presentaciones en ppt/Programa Proasocio_Presentacin_Gestin_2010.pdf

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PARA EJERCITAR LO APRENDIDO

Tema 1

Ejercicio 1: Testimonio del sindicalista Zsimo Torres de la ex cooperativa Huando(*): En 1980 le hice ver al Chispa Palomino la necesidad de un plan de renovacin de los huertos con ms de cuarenta aos de antigedad. El ao 93 deba haberse cumplido el programa de ese proyecto para renovar 250,000 plantas, incluso con un programa de cosechas hasta el ao dos mil veinte. Pero la gente no quiso. Durante la cooperativa, todos esos planteamientos orientados al crecimiento de Huando, o al menos a que Huando se mantenga como tal, quedaron en nada. No se hizo ni lo mnimo que debera haberse hecho, fundamentalmente porque no se supo convencer a la gente con razones que podan disgustar pero que eran necesarias y reales, y se prefiri seguirle el amn a la mayora y no contradecir para caerle ms bien en gracia con miras a las elecciones de las juntas directivas. Por ejemplo don Pablo Falcn, el popular Loco, se hizo el presidente ms bueno y carismtico de la cooperativa porque siempre deca que s a todo, a cualquier cosa responda que s. Nunca dijo no, y lgicamente la gente se acostumbr a eso: a despilfarrar, a la anarqua, al desorden. Digo un caso: cierto grupo de seoras le dice Ay don Pablito, mire usted cmo est nuestra ropita, quisiramos lavarla pero no nos alcanza el tiempo, as que vamos a trabajar slo media jornada los mircoles! Y don Pablito: Por supuesto, est bien, como ustedes quieran! Y la gente: gracias don Pablito, loquito lindo. Al poco tiempo, a los mircoles le agregaban los sbados, de manera que comenz a trabajarse lunes, martes y jueves hasta las cuatro de la tarde nada ms, y cada semana laboral acab teniendo prcticamente tres sbados en lugar de uno, porque se trabajaba medio da los mircoles, medio da los viernes y naturalmente medio da los sbados. Por no hablar del verano, los das que se gastaban en la playa, los camiones que les ponan a la gente para que no gastara en pasajes hasta los balnearios, y cobraban igual que en sus vacaciones. Hasta se compr un mnibus para que transporte a los jvenes a estudiar en Lima y en vez de estudiar se iban al cine, a vergelear, un platal en gasolina por las puras. Y la cantidad de prstamos que salieron para la gente, y no volvieron! El seor Arturo Snchez (padre) agrega: Y son cientos de personas las que deben quince o veinte mil soles cada una. Es un mar de plata! Pedan y pedan en forma indiscriminada, que si para el quinceaero de mi hijita, que esto, que lo otro, para todo pedan y cuando era un jefe el que peda, si el cajero subordinado pona reparos, lo amenazaba con botarlo y tena que soltar la plata

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(*) Tomado de: Testimonio de un fracaso: Huando Habla el sindicalista Zsimo Torres, por Charlotte Burenius, Instituto de Estudios Peruanos-IEP, 2001, pgs.109, 110 y 111.

A partir de este testimonio, responda las siguientes preguntas: 1. Cul es su comentario sobre el comportamiento de don Pablo Falcn, presidente de la cooperativa Huando? Cul debi ser su rol? 2. Qu roles debieron asumir los socios y el gerente de la cooperativa? Cmo debieron enfrentar esta situacin?

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Tema 2

Ejercicio 2: La organizacin a la que pertenece Mario ha vendido 27,500 kilos de pprika. El precio al cual vendieron fue de 5 soles por kilo. La cantidad vendida corresponde a los socios de acuerdo al siguiente cuadro: Nombre Mario Robles Felipe Santos Mara Crdova Pedro Crdenas Josefina Morales Benito Sarmiento Total Kilos vendidos 6,500 3,500 5,500 3,800 5,200 3,000 27,500

Adems, la organizacin comercializacin:

FECHA DESCRIPCION

ha

incurrido

en

los

siguientes

gastos

de

DOCUMENTO Recibo N 1234 Boleta N 1524 Boleta N 23567 Recibo N 1235 Boleta N 35778 Recibo N 1239 Recibo N 1244

TOTAL 35.00 5.00 20.00 20.00 190.00 140.00 35.00 445.00

15/11/2007 Llamadas telefnicas 17/11/2007 Fax a Lima para coordinaciones Pasaje a Trujillo para coordinaciones con 22/11/2007 clientes 22/11/2007 Viticos en Trujillo 27/11/2007 Pasaje a Lima para coordinaciones con clientes 28/11/2007 Viticos en Lima 28/11/2007 Otros gastos Total

Se les pide ayudar a los productores a calcular cunto les tocar recibir en su liquidacin. Adems, calcular los fondos por autogravamen, considerando que el acuerdo de los socios fue aportar S/. 0.08 por kilo vendido.

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Tema 3

Ejercicio 3: Aprovechando la buena fama de la organizacin La organizacin de productores de caf Que Rico ha recibido un premio internacional por la calidad de su producto. A su vez, su cliente en Alemania les ha duplicado sus pedidos y ahora quiere 100 toneladas. Esta oportunidad es discutida en asamblea. Los socios son conscientes que slo pueden abastecer la mitad. Un socio sugiere que en otras zonas no muy lejanas hay producto y de all se podra comprar para no perder la oportunidad. Otro socio manifiesta que la calidad que ellos han logrado les ha costado mucho tiempo y esfuerzo por lo que no sera prudente comprar de otros lugares no garantizados, pues hay riesgo de quedar mal y que nos quiten el premio. l sugiere crecer poco a poco y manifestarle esto al cliente.

1. Qu haran ustedes en este caso? 2. Conocen experiencias donde se dieron este tipo de oportunidades? Comntenlas brevemente. 3. Qu aprendizajes o lecciones para el futuro nos deja este caso?

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Ejercicio 4: Ventas a varios clientes en diferentes momentos y a diferentes precios La organizacin de productores del valle de Majes ha previsto con sus clientes la venta del aj pprika en varios momentos en un lapso de 2 meses. Las primeras cosechas se juntan para venderlas en un primer momento y se coloca a un precio de 5 soles por Kg. En un segundo momento, que para algunos socios es su segunda cosecha y para otros su primera cosecha, se logra colocar a 3 clientes a precios de 4.50, 4.70 y 4.60. En este momento, recin todos los clientes hacen efectivo los pagos, incluso de las primeras ventas. Todo el producto vendido es de una sola calidad estndar. El Gerente de la organizacin hace el pago de las liquidaciones teniendo mucho cuidado de pagar ms al productor cuyo producto se coloc a un mejor precio y pagar menos al que su producto fue a un cliente que pag un menor precio. Esto ha originado descontentos entre los socios pues perciben que unos tienen mejor trato e incluso han llegado a discutir entre socios, pues se cree que el Gerente ha favorecido a un grupo de ellos.

1. Qu haran ustedes en este caso? 2. Conocen experiencias similares en organizaciones de productores? Comntenlas brevemente. 3. Qu aprendizajes o lecciones para el futuro nos deja este caso?

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IV. Lecturas complementarias para productores y facilitadores

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Las lecturas complementarias las encuentras en las siguientes rutas:

Tema 1 La lectura es la siguiente: 1. Ministerio de Agricultura de Chile. Ceges y la Red ProRubros: Fomento de la asociatividad para una mejor gestin. Revista Nuestra Tierra, pginas 10-12 (ver archivo: Lecturas Complementarias/Lectura complementaria 1_Tema 1_Gestion_2011.pdf).

Tema 2 Las lecturas son las siguientes: 2. Ministerio de Agricultura de Chile. Asociatividad: Futuro promisorio para la pequea agricultura. Revista Nuestra Tierra, pginas 20-23 (ver archivo: Lecturas Complementarias/Lectura complementaria 2_Tema 2_Gestion_2011.pdf). 3. Consejo Nacional Cooperativo para la Agricultura y Horticultura. Cooperativas Agrarias y Desarrollo Rural en Holanda. La Haya, Enero 1988 (ver archivo: Lecturas Complementarias/Lectura complementaria 3_Tema 2_Gestion_2011.pdf).

Tema 3 Las lecturas son las siguientes: 4. Asociacin de Productores de Ctricos del Per (ProCitrus). Modelo a imitar: la idea era no exportar impuestos. Boletn informativo trimestral No 43 (ver archivo: Lecturas Complementarias/Lectura complementaria 4_Tema 3_Gestion_2011.pdf). 5. El vuelo de los gansos. Presentacin PowerPoint Slide Show (ver archivo: Lecturas Complementarias/Lectura complementaria 5_Tema 3_Gestion_2011.pdf).

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V. Lecturas complementarias para facilitadores

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Las lecturas son las siguientes: 1. FAO, 2001. Direccin de la Asociacin. Seccin 2 de la Gua para el Desarrollo de Asociaciones Intergrupales, Roma (ver archivo: Lecturas Complementarias/Lectura complementaria 6_Gestion_2011.pdf).

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VI. Ejercicios complementarios para facilitadores

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Ejercicio 1

La asociacin de productores Juntos s podemos viene trabajando por primera vez en esta campaa de manera formal. La campaa ha culminado con xito en cuanto a sus ventas pues han logrado colocar su producto a precios favorables. La empresa agroexportadora Agrcola del Sur S.A. les ha pagado 4.50 soles por kilo de producto de primera calidad y 3.00 soles por kilo de segunda calidad. La empresa recogi el producto en los almacenes de la asociacin. La asociacin, como parte de su poltica de entregar las cuentas de manera clara y oportuna, viene preparando los reportes que sern expuestos y entregados a los socios. Para ello cuenta con la siguiente informacin: Producto acopiado
Socio Cdigo Apellidos y nombres 00001 Tapia Espinoza, Arnaldo 00002 Avalos Castaeda, Francisco 00003 Cceres Aras, Toribio 00004 Barrientos Hoyos, Moiss 00005 Cusi Mallqui, Ins 00006 Alarcn Torres, Norka 00007 Cuellar Ovalle, Dolores 00008 Avalos Quispe, Julia 00009 Contreras Pedraza, Gladys 00010 Trujillo Ojeda, Arturo Totales Sector La Pampa El Cortijo La Pampa El Cortijo La Pampa El Cortijo El Cortijo La Pampa La Pampa El Cortijo Fecha de 1ra calidad entrega Envases Registro Kilos 17/08/2006 22/08/2006 25/08/2006 22/08/2006 17/08/2006 25/08/2006 22/08/2006 22/08/2006 17/08/2006 25/08/2006 200 350 210 140 300 180 95 185 258 350 2,268 12,000 21,000 12,600 8,400 18,000 10,800 5,700 11,100 15,480 21,000 136,080 2da calidad Envases Registro Kilos 85 90 45 50 75 45 35 100 85 95 705 5,100 5,400 2,700 3,000 4,500 2,700 2,100 6,000 5,100 5,700 42,300 Total Kilos 17,100 26,400 15,300 11,400 22,500 13,500 7,800 17,100 20,580 26,700 178,380

Una vez acopiado el producto, se procedi a una reseleccin para asegurarse que la calidad pactada con el cliente fuera la adecuada. En esta reseleccin el producto tuvo una merma de 4% en la primera calidad y 5% en la segunda calidad. Los gastos en los que ha incurrido la asociacin a lo largo de los 8 meses de la campaa se muestran en el siguiente cuadro:

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Gastos ejecutados
Descripcin Administracin Asesora tcnica Comunicaciones Viajes y viticos Movilidad Fotocopias Utiles de oficina Otros Total gastos de gestin 1 1,600.00 3,400.00 180.00 500.00 120.00 25.00 150.00 45.00 6,020.00 2 1,600.00 3,400.00 180.00 450.00 40.00 35.00 25.00 15.00 5,745.00 3 1,600.00 3,400.00 60.00 280.00 15.00 45.00 25.00 12.00 5,437.00 4 1,600.00 3,400.00 60.00 310.00 20.00 50.00 10.00 15.00 5,465.00 5 1,600.00 3,400.00 270.00 400.00 15.00 50.00 10.00 15.00 5,760.00 6 1,600.00 3,400.00 280.00 400.00 15.00 20.00 10.00 10.00 5,735.00 7 1,600.00 3,400.00 270.00 450.00 80.00 15.00 15.00 5.00 5,835.00 8 Totales

1,600.00 12,800.00 3,400.00 27,200.00 350.00 1,650.00 800.00 3,590.00 100.00 405.00 50.00 290.00 60.00 305.00 20.00 137.00 6,380.00 46,377.00

La asociacin ha conseguido financiar estos gastos a travs de un prstamo de una organizacin de desarrollo el cual fue devuelto despus de la venta del producto. El prstamo fue de 48,000 soles desembolsados a razn de 6,000 soles mensuales durante los 8 meses de la campaa. Se pide asesorar a la asociacin en la preparacin de las liquidaciones por las ventas para cada socio.

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Ejercicio 2

Momentos en la vida de una organizacin

Elige una experiencia de una organizacin de productores en la que hayas participado o de la que tengas informacin. Analzala y desarrolla los siguientes aspectos: 1. Caractersticas de la organizacin, como: ubicacin, nmero de socios, productos, volmenes de produccin, mercados de destino, entre otras que consideres importantes. 2. Describe y caracteriza el momento de desarrollo en el que se encuentra la organizacin, haciendo un breve anlisis de sus fortalezas y debilidades. 3. Elabora una propuesta para que la organizacin logre su consolidacin, sealando la estrategia y las actividades que consideras prioritarias.

Ejercicio 3

Resolucin de conflictos

Recuerda experiencias sobre situaciones de conflicto organizaciones de productores y elige una de ellas.

al

interior

de

Analiza dicha situacin de conflicto y desarrolla los siguientes aspectos: 1. Caractersticas de la organizacin como: ubicacin, nmero de socios, productos, volmenes de produccin, mercados de destino, entre otras que consideres importantes. 2. Describe el conflicto suscitado, explicando tambin cmo la organizacin encar el problema (indicando a tu criterio lo bueno y lo malo que hicieron). 3. Las lecciones aprendidas que te deja este caso.

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