UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CENTRO DEL PERU

SECA SECA DO Y DO Y PRESE PRESE RVAD ORVAD DE O DE LA LA MADE MADE RA RA

FACULTAD DE CIENCIAS FORESTALES Y DEL AMBIENTE

TEMA:

REMOCION DE CONTENIDO DE HUMEDAD DE LA ESPECIE Apeiba membranacea Spruce ex Benth Maquizapa agcha
CATEDRATICO: Ing. CERRON TAPIA, Rudecindo PRESENTADO POR:

Snchez LLacta, Ivn Jonathan

SEMESTRE: VIII

SECADO Y PRESERVADO DE LA MADERA

I.

INTRODUCCION

Todos los procesos relacionados con el crecimiento y desarrollo de un rbol en pie dependen del movimiento del agua en toda su extensin. Una gran parte de esta agua debe ser eliminada (proceso de secado) antes de transformar la madera en un material til para la elaboracin de productos que puedan cumplir con los estndares de calidad requeridos por el mercado. Es necesario conocer algunas caractersticas de la madera que permitan comprender su comportamiento y la influencia de su estructura anatmica durante los procesos de movimiento del agua del interior de la madera hacia la atmsfera. El Per como pas megadiverso cuenta con una gran cantidad de especies forestales en la selva peruana, donde es importante realizar estudios para determinar el contenido de humedad en las propiedades fsicas de la madera, ya que es determinante para el secado y preservado de la madera.

OBJETIVOS: Determinar la cantidad de agua eliminada durante el secado de la especie forestal Apeiba membranacea Spruce ex Benth Maquizapa agcha.

Determinar el volumen seco final en m3 de la especie forestal Apeiba membranacea Spruce ex Benth Maquizapa agcha.

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Determinar el volumen seco final en pt. de la especie forestal Apeiba membranacea Spruce ex Benth Maquizapa agcha.

II.

MARCO TEORICO LA MADERA

La madera es material duro que se encuentra debajo de la corteza de los vegetales superiores. Est formado en su mayora por clulas alargadas y huecas carentes de protoplasma. Esto le da una constitucin porosa. La madera est formada de celulosa (entre un 40 y 60 %), lignina (entre un 15 y 30 %) y hemicelulosas (entre un 15 y 20 %). [Sop80]. ESTRUCTURA DE LA MADERA Si se hace un corte transversal, se puede ver que estructuralmente la madera est formada por: La corteza, que es la cubierta protectora impermeable; el floema, la capa interna por donde se transporta el agua y los nutrientes; el cambium, la capa microscpica que separa la corteza y el xilema; y el xilema, que es la madera en si, y consta de la albura (clulas vivas) y el duramen (clulas muertas).

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AGUA EN LA MADERA La madera tiene una gran cantidad de agua. Esta puede estar en tres formas: Agua libre, es el agua que se encuentra en las cavidades celulares. Existe en mayor cantidad en las maderas porosas. Agua de saturacin, es el agua que se encuentra en las paredes celulares. Agua de constitucin, es el agua que forma parte de la materia celular de la madera.

CONTENIDO DE HUMEDAD El contenido de humedad en la madera se presenta bajo tres formas: Agua libre llenando las cavidades celulares, Agua higroscpica adherida a las paredes celulares y Agua de constitucin formando parte de la estructura molecular de la madera. En el proceso del secado, la madera primeramente pierde el agua libre. El agua higroscpica comienza a perderse a partir del punto de saturacin de las fibras que se encuentra entre 25 35 % de contenido de humedad. Kollman (1959). Es muy importante el conocimiento del contenido de humedad de la madera para su utilizacin, porque influye en sus diferentes

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propiedades tales como: peso, resistencia, contraccin, durabilidad, conductibilidad del calor y de la electricidad, elasticidad, inflamabilidad y permeabilidad de los lquidos. HUMEDAD DE LA MADERA Cuando un rbol est recin cortado, su madera contiene gran cantidad de agua, variando su contenido, segn la poca del ao, la regin de procedencia y la especie forestal de que se trate, segn JUNAC (1989), las maderas livianas, por ser ms porosas, contienen una mayor cantidad de agua que las pesadas. De igual manera la albura, por estar conformada por clulas, cuya funcin principal es la de conduccin de agua, presenta un contenido de humedad mayor que el duramen. En otras palabras, el porcentaje de agua contenido en los espacios huecos y en las paredes celulares de la madera es muy variable en el rbol vivo. La relacin agua total materia seca leosa, es muy variable en una pieza de madera, ya que est sujeta a la influencia de varios factores, entre ellos, la estructura celular y el peso especfico de la madera. As mientras el duramen no permite contenidos de humedad elevados debidos a sustancias infiltradas contenidas en sus clulas, la albura puede acumular ms del 100% de su peso seco en agua e incluso llegar a un 400% en maderas livianas. El agua contenida en la madera se encuentra bajo las siguientes formas:

Agua libre Es la que se encuentra ocupando las cavidades celulares o lumen de los elementos vasculares, dndole a la madera la condicin de verde. La cantidad de agua libre que puede contener una madera est limitada por su volumen de poros.

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Al iniciarse el secado, el agua libre se va perdiendo fcilmente por evaporacin, ya que es retenida por fuerzas capilares muy dbiles, hasta el momento en que ya no contiene ms agua de este tipo. En ste punto la madera estar en lo que se denomina "punto o zona de saturacin de las fibras" (PSF), contiene entre el 21 y 32%. Cuando la madera ha alcanzado esta condicin, sus paredes celulares estn completamente saturadas pero sus cavidades estn vacas. Durante la fase de secado, la madera no experimenta cambios dimensionales, ni alteraciones en sus propiedades mecnicas. Por tal razn, el PSF es muy importante desde el punto de vista fsico mecnico y de algunas propiedades elctricas de la madera. Agua de saturacin, higroscpica o fija Es el agua que se encuentra en las paredes celulares, tambin es llamada agua de inhibicin. Existe la teora de que el agua higroscpica est constituida por hidrogeniones fijados principalmente a los grupos hidroxilo de la celulosa y hemicelulosa y en menor cantidad a los grupos hidroxilo de la lignina. Durante el secado de la madera, cuando sta ha perdido su agua libre por evaporacin y continua secndose, la prdida de humedad ocurre con mayor lentitud hasta llegar a un estado de equilibrio higroscpico con la humedad relativa de la atmsfera circundante. Agua de constitucin Es el agua que forma parte de la materia celular de la madera y que no puede ser eliminada utilizando las tcnicas normales de secado. Su prdida implicara la prdida parcial de la madera.

DENSIDAD

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La densidad, segn Len (2001), est determinada por la cantidad de sustancia madera presente en un volumen dado, el contenido de humedad de la pieza de madera y la cantidad de extractivos presentes. La cantidad de madera est relacionada directamente con el espesor de la pared celular, de los elementos constituyentes de la madera, especficamente de aquellas clulas que se encargan de llevar a cabo la funcin de soporte o resistencia mecnica: traqueidas en conferas y fibras en latifoliadas. La elasticidad y la resistencia a la flexin dependen generalmente de la densidad. Una madera de baja densidad se caracteriza por tener fibras de paredes delgadas y una alta proporcin de espacios vacos, es decir, clulas con lumen amplio. Si se observa a nivel microscpico una determinada muestra de madera que presente fibras de paredes delgadas, poros grandes y en alta proporcin, radios anchos y abundante parnquima, se puede definir que se trata de una madera de baja densidad. PESO ESPECFICO El peso especfico es la relacin entre el peso seco de la madera y el peso de un volumen igual de agua, Arostegui (1982). El peso especfico, segn Len (2001), viene determinado por varias caractersticas de la madera tales como tamao de las clulas, espesor de sus paredes, proporcin de madera temprana y madera tarda, cantidad de clulas radiales, tamao y cantidad de vasos, entre otros. Adems de la presencia de extractivos dentro y entre clulas que pueden afectar las variaciones de peso especfico. La influencia de los radios sobre el peso especfico est relacionada con las diferencias en el volumen de los radios, las dimensiones de las clulas radiales y la relacin entre el volumen de clulas procumbentes y clulas erectas.

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CONTRACCIN DE LA MADERA. La madera segn JUNAC (1989), se caracteriza por ser un material de naturaleza higroscpica, es decir, que muestra afinidad por los cambios de humedad que se producen en el medio ambiente que le rodea. Esta afinidad se manifiesta por contraccin o hinchamiento ante prdidas o ganancias de humedad. La anisotropa de la madera trae como consecuencia que se produzcan diferentes tasas de contraccin en cada una de las direcciones; longitudinal, radial y tangencial. El principal constituyente de la pared celular es la celulosa y la misma se caracteriza por presentar una alta afinidad por el agua debido a la presencia de numerosos grupos -OH. Las molculas de celulosa se encuentran agrupadas en forma de microfibrillas y el agua penetra a las llamadas regiones amorfas de las mismas. En vista que la mayor proporcin de microfibrillas se encuentran orientadas en direccin casi paralela al eje longitudinal de la clula, 10-30 en la capa S2, la mayor parte del hinchamiento o contraccin se va a producir en direccin transversal. En las capas S1 y S3 las microfibrillas estn orientadas con ngulos el de inclinacin de y 50-70 y 60-90 es respectivamente, hinchamiento contraccin

predominantemente en direccin longitudinal, pero debido al menor espesor de estas capas en comparacin con la capa S2 los mayores cambios dimensionales se van a producir en direccin transversal. Usualmente, la contraccin en direccin tangencial es mayor que en direccin radial. Len (2001), indica que el menor valor de contraccin radial puede ser atribuido a dos factores: La restriccin de la contraccin radial debido a la presencia de clulas parenquimticas radiales.

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La presencia de bandas de madera temprana de baja densidad que alternan con zonas de madera tarda de alta densidad. El efecto de estos dos factores es aditivo en la direccin radial pero, en direccin tangencial, la zona ms densa de madera tarda controla la contraccin a lo ancho del anillo de crecimiento.

La contraccin e hinchamiento son mayores en maderas de alta densidad y son directamente proporcionales al peso especfico o cantidad de sustancia de la pared celular presente. La diferencia entre contraccin tangencial y radial segn JUNAC (1989), se explica por la influencia de los radios para restringir los cambios dimensionales en sentido radial, as como caractersticas estructurales de la pared celular, tales como modificaciones en la orientacin de las microfibrillas, las punteaduras y composicin qumica. CONCEPTOS BSICOS SOBRE EL SECADO

Requerimientos energticos Recordemos que es necesaria la aplicacin de algn tipo de energa calrica para poder evaporar el agua de la madera, y estos requerimientos van en aumento a medida que progresa el secado, con el fin de liberar la madera. La humedad relativa del aire circulante el agua en las grandes fuerzas higroscpicas con la cual es retenida en

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El medio en donde se est secando la madera debe ser capaz de recibir la humedad proveniente de la misma. La humedad relativa deber estar por debajo de 100% si se espera que humedad relativa muy baja puede producir daos en la madera. Movimiento del aire Para que se produzca el secado de una madera, el aire en contacto con ella debe estar en movimiento, ya que ste es el encargado de transportar tanto el calor como la humedad extrada a la madera. SECADO NATURAL (SECADO AL AIRE) Es el sistema ms econmico relativamente, si se tiene en cuenta los costos tiempo empleado en el proceso, el cual es largo debido a baja velocidad de secado. elevados costos. Es un mtodo que depende en un todo de las condiciones ambientales; dependemos del clima de la zona. En el secado natural la madera se seca ms rpido en el verano debido a las altas temperaturas y bajas humedades relativas, lo cual se invierte en el invierno, el cual se caracteriza por bajas temperaturas y altas humedades relativas. o sea Lo anterior conduce a tener un inventario de madera muy grande con de energa, los cuales se reducen a cero. Pero por otro lado se tiene el la madera se seque, pero no excederse demasiado, ya que una

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Debido a las anteriores variaciones del clima, la madera tambin vara en su contenido de humedad, por ser la madera un material higroscpico. Estas variaciones de CH se presentan en todo tiempo, pero al final la madera tiende a alcanzar un CH que estar en equilibrio con el clima. A este valor se le llama contenido de humedad de equilibrio. Cada zona del pas por lo tanto tiene un valor de este equilibrio, el cual como es lgico depender de las condiciones de temperatura y humedad relativa de la zona.

Cuadro . Variacin Normal del CH% en el Tiempo.

Apeiba membranacea Spruce ex Benth

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FLORES

FOLLAJ

Familia: Tiliaceae Nombres comunes:

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Per: maquizapa agcha, peine de mono. Bolivia: peine de mono. Colombia: peine mono, corcho, gucimo blanco, gucimobaba. Ecuador: peine mono, peine de mico. Sinonimia. Apeiba aspera Aubl.

DESCRIPCION rbol que alcanza hasta 30 m. de altura y un dimetro hasta de 0.80 m. Tronco recto, acanalado y con ritidoma que se desprende en placas pequeas. La corteza interna es de color amarillento, de textura fibrosa y cribosa, de donde se obtienen fibras que se emplean como lazos. Las hojas son simples, alternas, elptico ovadas, pice acuminado, glabras en el haz y escamosas en el envs, donde presenta grupos de pelos en las axilas de los nervios secundarios; estpulas caedizas. Las flores son de color amarillo, hermafrodita y agrupado punzantes, en el panculas cual terminales. El fruto es una cpsula de comprimida, negra cuando est madura, con tricomas rgidos pero no contiene semillas negras, pequeas, germinacin en las mismas cpsulas. Crece en las formaciones vegetales bosque muy hmedo premontano (bmh-P) en transicin a bosque hmedo tropical (bh-T) a una altura sobre el nivel del mar entre 100 a 1000 m. y generalmente asociado con las especies: Matisia sp (Zapote), Spondias sp (Hobo) y Myroxylon sp (Blsamo).

DISTRIBUCION Distribucin Geogrfica: La distribucin de la especie fue obtenida de la literatura y de reportes de herbario, se encuentra en los pases de

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Panam, Brasil, Venezuela, Ecuador, Colombia y Per, en el Per se encuentra en los departamentos de Amazonas, Cuzco, Hunuco, Loreto, Madre de Dios, Pasco, San Martn y Ucayali, entre 0 y 1000 msnm. La especie existe en cantidades regulares en la amazona del Per.

HABITAT Se desarrolla en suelos calcreos en zonas planas, en pendientes sobre cerros crsticos, en suelos derivados de materiales gneos, en suelos negros pedregosos. USOS Usos actuales:

Artesanas Cajonera Carpintera En general, construcciones livianas, machihembrado, enchapados acsticos y como divisiones interiores de casas y edificios.

Usos potenciales:

Carpintera de obra Panelera

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Puertas Ventanas Zcalos y cielo raso Maquetas Aeromodelismo Juguetes Revestimientos decorativos en interiores de casas y edificios Almas de tableros contrachapados u otro tipo de tableros aislantes Tableros aglomerados y enlistonados.

Usos medicinales: Se emplea como anticonceptivo, pero se deben tomar precauciones ya que puede provocar infertilidad en las mujeres. Se machuca la mitad de la cscara del fruto y se hace hervir bien en 1 litro de agua. Esta preparacin se toma una vez fra, cuando la persona tiene sed, todo el tiempo que dura la eliminacin de la sangre despus del parto. Adems de las semillas se extrae un aceite que se utiliza para dar brillo al cabello.

DESCRIPCION DE LA MADERA Color: La albura es de color blanco, con transicin gradual a duramen de color amarillo plido. Olor: Ausente o no distintivo. Lustre o brillo: Medio a alto. Grano: Recto.

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Textura: Mediana a Gruesa. Veteado o figura: Veteado suave, jaspeado claro.

SECADO DE LA MADERA La madera seca rpida y fcilmente al aire libre, sin presentar defectos aparentes en el proceso. Se recomienda como horarios de secado: El Programa F de la Junta del Acuerdo de Cartagena y el J del Reino Unido.

PRESERVADO DE LA MADERA Muy fcil de tratar mediante los sistemas: Bao caliente-fro y Vacopresin; en estos procesos la madera logra una buena retencin y penetracin de sustancias inmunizantes.

TRABAJABILIDAD

Madera fcil de aserrar, de regular a buen comportamiento al cepillado, moldurado y lijado, pero moderadamente difcil al torneado. Retiene clavos y tornillos, solamente en la parte firme de la madera.

DURABILIDAD NATURAL

Baja, muy susceptible al ataque de hongos e insectos. Se puede aumentar su durabilidad mediante la preservacin.

PROPIEDADES FISICAS

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Densidad bsica Contraccin tangencial Contraccin radial Contraccin volumtrica Relacin T/R 0.29 g/cm3 6.28 % 2.20 % 7.96 % 2.77

PROPIEDADES MECANICAS Modulo de elasticidad en flexin Modulo de rotura en flexin Compresin paralela (RM) Compresin perpendicular (ELP) Corte paralelo a las fibras Dureza en los lados Tenacidad (resistencia al choque) 52.000 Kg/cm2 278 Kg/cm2 159 Kg/cm2 12 Kg/cm2 35 Kg/cm2 156 Kg/cm2 1.40 Kg - m

III.

METODOLOGIA Para la determinacin de la remocin del agua se hizo uso de las siguientes formulas, tanto para 1m3 y 1 pt. Los datos adicionales que se tomaron en cuenta son:

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1 2 3 4 5 6 CIUDAD HUANCAYO IQUITOS PUCALLPA TINGO MARIA CUZCO SELVA CENTRAL CH 12.00 16.80 15.5 15.2 11.8 14.8

PARA UN 1 m3
CONTENIDO DE HUMEDAD INICIAL

Chi = 280.72 %

PESO SECO

Ps = 290 Kg.

PESO HUMEDO INICIAL

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Phi = 1104.08 Kg.

PESO HUMEDO FINAL

CIUDAD 1 2 3 4 5 6 HUANCAYO IQUITOS PUCALLPA TINGO MARIA CUZCO SELVA CENTRAL

CH 12.00 16.80 15.5 15.2 11.8 14.8

Phf (kg)
324.80 338.72 334.95 334.08 324.22 332.92

CANTIDAD DE AGUA ELIMINADA

Q = Phi- Phf
CIUDAD HUANCAYO IQUITOS PUCALLPA TINGO MARIA CUZCO SELVA CENTRAL Q
779.28 765.36 769.03 770.00 779.86 771.16

1 2 3 4 5 6

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VOLUMEN SECO FINAL

Vsf = 0,9204 m3

PARA UN 1 pt.

CONTENIDO DE HUMEDAD INICIAL

Chi = 280.72 %

PESO SECO

Ps = 684.4 gr.

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PESO HUMEDO INICIAL

Phi = 2605.65 gr.

PESO HUMEDO FINAL

CIUDAD 1 2 3 4 5 6 HUANCAYO IQUITOS PUCALLPA TINGO MARIA CUZCO SELVA CENTRAL

CH 12.00 16.80 15.5 15.2 11.8 14.8

Phf (gr) 766.53 799.38 790.48 788.43 765.16 785.69

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CANTIDAD DE AGUA ELIMINADA

Q = Phi- Phf
CIUDAD HUANCAYO IQUITOS PUCALLPA TINGO MARIA CUZCO SELVA CENTRAL Q
1839.12 1806.27 1815.17 1817.22 1840.49 1819.96

1 2 3 4 5 6

VOLUMEN SECO FINAL

Vsf = 2172.144cm3

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IV.

RESULTADOS

CUADRO N 01: Datos de los resultados de las propiedades fsicas de la especie Apeiba membranacea Spruce ex Benth por m3.
CIUDAD ESPECIE MAQUIZAP A AGCHA Apeiba membrana cea Spruce ex Benth HUANCAYO IQUITOS PUCALLPA TINGO MARIA CUZCO SELVA CENTRAL PROPIEDADES FISICAS DE LA PS Phi Phf Vv (Kg) (Kg) (Kg) (m3) 1104.0 290 324.80 1 8 1104.0 290 338.72 1 8 1104.0 290 334.95 1 8 1104.0 290 334.08 1 8 1104.0 290 324.22 1 8 1104.0 290 332.92 1 8 MADERA CRd CTg (%) (%) 2.20 2.20 2.20 2.20 2.20 2.20 6.28 6.28 6.28 6.28 6.28 6.28

DB (gr/cm3) 0.29 0.29 0.29 0.29 0.29 0.29

Chi (%) 280.7 2 280.7 2 280.7 2 280.7 2 280.7 2 280.7 2

Chf( %) 12 16,8 15,5 15,2 11,8 14,8

Cvol (%) 7.96 7.96 7.96 7.96 7.96 7.96

Q 779. 28 765. 36 769. 03 770. 00 779. 86 771. 16

Vsf (m3) 0,9204 0,9204 0,9204 0,9204 0,9204 0,9204

CUADRO N 02: Datos de los resultados de las propiedades fsicas de la especie Apeiba membranacea Spruce ex Benth por pt.
ESPECIE MAQUIZAP A AGCHA CIUDAD DB (gr/cm3) Chi (%) Chf( %) PROPIEDADES FISICAS DE LA MADERA PS Phi Phf Vv CRd CTg (gr) (gr) (gr) Pt(cm (%) (%) Cvol (%) Q Vsf (cm3)

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3) HUANCAYO IQUITOS Apeiba membran acea Spruce ex Benth PUCALLPA TINGO MARIA CUZCO SELVA CENTRAL 0.29 0.29 0.29 0.29 0.29 0.29 280.7 2 280.7 2 280.7 2 280.7 2 280.7 2 280.7 2 12 16,8 15,5 15,2 11,8 14,8 684.4 684.4 684.4 684.4 684.4 684.4 2605.6 5 2605.6 5 2605.6 5 2605.6 5 2605.6 5 2605.6 5 766.53 799.38 790.48 788.43 765.16 785.69 2360 2360 2360 2360 2360 2360 2.20 2.20 2.20 2.20 2.20 2.20 6,28 6,28 6,28 6,28 6,28 6,28 7.96 7.96 7.96 7.96 7.96 7.96 1839. 12 1806. 27 1815. 17 1817. 22 1840. 49 1819. 96 2172.1 44 2172.1 44 2172.1 44 2172.1 44 2172.1 44 2172.1 44

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CUADRO N 03: Resultados de la comparacin de entre la Cantidad De Agua Eliminada (Q) y el Contenido De Humedad Final (%) en m3.

1 2 3 4 5 6

HUANCAYO IQUITOS PUCALLPA TINGO MARIA CUZCO SELVA CENTRAL

CUADRO N 04: Resultados de la comparacin de entre el Volumen Verde (Vv) y el Volumen Seco Final (Vsf)en m3

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1 2 3 4 5 6

HUANCAYO IQUITOS PUCALLPA TINGO MARIA CUZCO SELVA CENTRAL

CUADRO N 05: Resultados de la comparacin de entre la Cantidad De Agua Eliminada (Q) y el Volumen Seco Final (Vsf)en m3.

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1 2 3 4 5 6

HUANCAYO IQUITOS PUCALLPA TINGO MARIA CUZCO SELVA CENTRAL

CUADRO N 06: Resultados de la comparacin de entre la Cantidad De Agua Eliminada (Q) y el Contenido De Humedad Final (%) en Pt.

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1 2 3 4 5 6

HUANCAYO IQUITOS PUCALLPA TINGO MARIA CUZCO SELVA CENTRAL

CUADRO N 07: Resultados de la comparacin de entre el Volumen Verde (Vv) y el Volumen Seco Final (Vsf)en Pt.

1 2 3 4 5 6

HUANCAYO IQUITOS PUCALLPA TINGO MARIA CUZCO SELVA CENTRAL

CUADRO N 05: Resultados de la comparacin de entre la Cantidad De Agua Eliminada (Q) y el Volumen Seco Final (Vsf)en Pt.

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1 2 3 4 5 6

HUANCAYO IQUITOS PUCALLPA TINGO MARIA CUZCO SELVA CENTRAL

V.

CONCLUSIONES

El lugar donde sea menor valor de contenido de humedad final, ser el lugar donde se elimine mayor cantidad de agua. Por lo tanto en la ciudad del Cuzco es donde se elimina mayor cantidad de agua durante el secado.

La cantidad de agua eliminada por m3: Huancayo es de 496.38 Kg, Iquitos es de 368.94 Kg, Pucallpa es de 379.08 Kg, Tingo Mara es de 381.42 Kg, Cuzco es de 407.94 Kg y Selva Central es de 384.54 Kg.

El Volumen Seco Final por m3es de 0.9003 m3. El Volumen Seco Final por pt. es de 0.002125 m3.

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VI.

BIBLIOGRAFIA

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