Sie sind auf Seite 1von 70

Le Nutella, on aime tous a

http://recettesnath.over-blog.com/ 1/70

Brownies Nutella style cupcakes de Jessy_______________________________________5 Brownie express au Nutella de Ccile __________________________________________6 Cake au yaourt au Nutella de Yolande__________________________________________7 Cake au Nutella de L-Fy ____________________________________________________9 Brioche gourmande pour le gouter de Nicole ____________________________________11 Petits Croques au Nutella de MO ____________________________________________12 Petits croques brioches au cur de Nutella de bloga2 ____________________________13 Mousse craquante au Nutella et btons de cacahutes de oum koulthoum _____________14 Mousse au Nutella et la noix de coco de oum koulthoum ________________________16 Mousse au Nutella de Eva __________________________________________________17 Mousse au Nutella et aux Gavottes de Sverine _________________________________18 Tartelette crumble pralin Nutella de Gaelle __________________________________19 Tartelette crumble au Nutella de Ccile _______________________________________20 Tartelettes au Nutella de Esthel ____________________________________________21 Tarte Nutella Banane de ccile ____________________________________________23 Tarte Nutella Cookies de Nathalie __________________________________________24 Glace au Nutella de Brangre ______________________________________________25 Glace Nutella de Claudia ___________________________________________________26 Glace au Nutella de Alaro __________________________________________________27 Milk shake au Nutella de Val________________________________________________28 Milk-shake bananes Nutella de oum koulthoum __________________________________29 Muffins straciatella au Nutella de Val ________________________________________30 Muffins au Nutella d Aurlie _______________________________________________31

http://recettesnath.over-blog.com/ 2/70

Muffins au cur de Nutella! de Ccile ________________________________________32 Cupcakes Amandes-Nutella de Marie__________________________________________34 Madeleines au Nutella par L-Fy _____________________________________________36 Madeleines au cur de Nutella de Claudie _____________________________________38 Sabls au chocolat farcis Nutella ou caramel de gaelle ___________________________40 Sabls gourmands chocolat-noisette de Bn ___________________________________41 P'tits Sabls au Nutella de Sverine__________________________________________42 Financiers au Nutella de L-FY_______________________________________________46 Barquettes, comme celle de LU, au Nutella de Gaelle_____________________________47 Cannels Nutella de Nathalie________________________________________________48 Palmiers au Nutella de Ccile _______________________________________________49 Tuiles aux noisettes et au Nutella de Ccile ____________________________________50 Tuiles au Nutella de Bouille _________________________________________________51 Iles flottantes au Nutella de Sverine ________________________________________52 Ile flottante CACAO-COCOLACTEE dAnnellenor ________________________________53 Pannacotta au Nutella dAurlie______________________________________________55 Sublimes crmes au chocolat et au Nutella de Trinidad ___________________________56 Crme brule au Nutella de Nathalie _________________________________________58 Fondant au Nutella de Ccile________________________________________________59 Petits fondants base de Nutella de Ccile ____________________________________60 Crumble la banane et au cur de Nutella dEva________________________________61 Souffl au Nutella de L-FY_________________________________________________62 Tiramisu et duo de mousse Nutella-mascarpone de Gaelle _________________________63 Bonbons fondant au Nutella de sylvie _________________________________________65

http://recettesnath.over-blog.com/ 3/70

Raviolis au Nutella de MO __________________________________________________66 Banane la crme au Nutella de Sverine _____________________________________67 Bouches japonisantes au Nutella et aux noisettes dInoule ________________________68 Roul au Nutella de Murielle ________________________________________________69

http://recettesnath.over-blog.com/ 4/70

Les Brownies

Brownies Nutella style cupcakes de Jessy Ingrdients : 150g de farine 7 cas de Nutella 50g de noix 1 sachet de levure 2 ufs 50g de noisettes 1 sachet de sucre vanill

Prchauffer le four 180 Mlanger les ufs et le sucre vanill ensuite la farine et la levure. Faire ramollir le Nutella au micro onde (miam trop bon a en plus comme il en reste sur la cuillre cool :), incorporez le la prparation et mlangez bien. Ajouter enfin les noix et les noisettes !! C'est parti pour 15 minutes.

http://recettesnath.over-blog.com/ 5/70

Brownie express au Nutella de Ccile

Ingrdients : 200 g de Nutella 20 g de sucre sachet de levure 150 g de farine 3 ufs bonbons multicolores

Prparation : Prchauffez le four th.6 (180C). Faites ramollir le Nutella dans un saladier plac au bain-marie. Hors du feu, ajoutez le sucre, la levure et mlangez. Ajoutez la farine et mlangez nouveau. Incorporez alors les ufs un par un et mlangez. Versez la pte dans un moule muffins en silicone ou dans des petits ramequins pralablement beurrs. Enfournez et faites cuire 20 min. Dmoulez les brownies sur des assiettes individuelles. Dcorez de bonbons multicolores.

http://recettesnath.over-blog.com/ 6/70

Les cakes

Cake au yaourt au Nutella de Yolande Ingrdients : 1 yaourt 3 pots de farine 3cs de Nutella 1 sachet de levure 1 pot dhuile 2 pots de sucre en poudre 3 ufs Prparation : Prchauffez le four 180 (Th. 6). Dans un saladier, versez le yaourt. Nettoyez et schez le yaourt (notre fameux doseur). Fouettez les ufs entiers, ajoutez le yaourt et mlangez. Ajoutez ensuite le sucre, la farine, la levure et l'huile. Mlangez bien jusqu' l'obtention d'une pte bien lisse.

http://recettesnath.over-blog.com/ 7/70

Beurrez un moule cake. Versez-y un tiers de la pte, recouvrez la d'une cuillre soupe de Nutella. Versez une seconde couche de pte ... suivie de 2 cuillres soupe de Nutella et terminez par la pte. Enfournez et faites cuire 35 minutes.

http://recettesnath.over-blog.com/ 8/70

Cake au Nutella de L-Fy Ingrdients : 180 g de farine 125 g de sucre 125 g de beurre 3 ufs un sachet de levure chimique 1 pince de sel 100 g de Nutella Fouetter ensemble le sucre et le beurre ramolli puis ajouter un par un les ufs. Incorporer la farine, la levure et le sel et le Nutella. Bien mlanger. Verser la pte dans un moule cake et faire cuire 40 minutes 180C. Voil c'est prt, vous n'avez plus qu' vous rgaler.

http://recettesnath.over-blog.com/ 9/70

Cake au Nutella de Pascale Ingrdients : 100 g de Nutella lgrement fondu 3 ufs 160 g sucre (vergeoise dans la recette, j'en ai plus) 150 g farine levure incorpore 150 g beurre fondu 90 g de pralin Vahin Prparation : Tout mlanger puis verser la prparation dans le moule cake et faire cuire 45 minutes 180.

http://recettesnath.over-blog.com/ 10/70

Les croques

Brioche gourmande pour le gouter de Nicole Brioche ou dfaut pain de mie Nutella Une barquette de fraise pour le coulis Appareil croque monsieur Tartiner les 2 tranches de brioche de Nutella les faire cuire dans l'appareil et servir avec un coulis de fraises ou framboises ou mme des groseilles.

http://recettesnath.over-blog.com/ 11/70

Petits Croques au Nutella de MO

Pour 4 croques 8 tranches de brioche Nutella 1 uf 5 cl de lait 1/2 cc de sucre 1 noix de beurre A laide dun emporte pice de 8 cm, taillez 8 cercles dans les tranches de brioches. Appuyez au centre des cercles de manire tasser un peu la mie pour pouvoir mettre 1 cuillre caf bombe de Nutella au centre. Recouvrez dune autre tranche. Faire les 3 autres. Dans une coupelle, cassez luf, battez le, rajoutez le sucre et le lait et mlangez. Faire fondre le beurre dans une pole, trempez les croques dans luf sur les deux faces et posez dans la pole. Faire cuire 2 min de chaque ct.

http://recettesnath.over-blog.com/ 12/70

Petits croques brioches au cur de Nutella de bloga2 Les ingrdients pour 4 monstres croques : 8 tranches de pain brioch 2 ufs 10cl de lait 1 cuillre soupe de sucre en poudre et 1 sachet de sucre vanill Nutella Beurre Mettre sur 4 tranches de pain brioch 1 GROSSE cuillre caf de Nutella. Recouvrir d'une autre tranche. Couper les bords pour faire plus net. Mlanger les ufs battus, le lait et les deux sucres. Tremper les croques dans ce mlange et faire cuire deux minutes de chaque ct, la pole dans du beurre. Saupoudrer de sucre glace et attendez vous ce qu'on vous en rclame d'avantage !

http://recettesnath.over-blog.com/ 13/70

Les Mousses

Mousse craquante au Nutella et btons de cacahutes de oum koulthoum Ingrdients pour 4 verrines : 100g de cacahutes sales et grilles sec 100g de Nutella 40g de beurre 10g de sucre semoule 2 oeufs 50g de sucre en morceaux 25g d'eau La mousse au Nutella : Faites fondre le Nutella et le beurre au bain-marie (moi j'ai utilis le micro-ondes). Sparez les blancs des jaunes d'ufs et ajoutez ces derniers au Nutella fondu. Battez les blancs en neige et ajoutez-y le sucre puis incorporez-les dlicatement au mlange prcdent. La mousse est alors plus liquide qu'une mousse au chocolat traditionnelle. Rservez au rfrigrateur.

http://recettesnath.over-blog.com/ 14/70

Les cacahutes caramlises : Disposez les cacahutes sur une feuille de papier sulfuris et faites-les chauffer au four 50C (th. 2) pendant 10 minutes. Pendant ce temps faites un caramel nature : versez l'eau et le sucre en morceaux dans une petite casserole. Faites cuire feu moyen jusqu' obtention d'une couleur blond fonc. Retirez du feu et jetez aussitt les cacahutes chaudes l'intrieur. Mlangez avec une cuillre en bois et talez nouveau ces cacahutes ainsi caramlises sur le papier cuisson. Laissez refroidir temprature ambiante. La finition: Hachez grossirement la moiti des cacahutes caramlises puis ajoutez-les la mousse au Nutella. Mlangez bien le tout dlicatement et versez dans des verres. Mettez au rfrigrateur pour une heure au minimum. Au moment de servir cassez en 4 btonnets le reste des cacahutes caramlises entirement agglomres. Dposez-les alors sur le bord de chacun des verres de mousse au Nutella.

http://recettesnath.over-blog.com/ 15/70

Mousse au Nutella et la noix de coco de oum koulthoum Ingrdients (pour 4 personnes): 100g de Nutella 40g de beurre 2 ufs 10g de sucre semoule 100g de noix de coco rpe (le gout de noix de coco est trs intense donc vous pouvez en mettre moins tout dpend si vous aimez beaucoup la noix de coco ou pas) 10g de sucre glace Prchauffez votre four 180C. Mlangez la noix de coco rpe avec le sucre glace, talez le tout sur un plaque de papier sulfuris et faites cuire au four environ 3 min. La noix de coco doit tre bien blonde mais ne doit pas bruler. Laissez refroidir temprature ambiante. Faites fondre le Nutella et le beurre au bain-marie (moi j'ai utilis le micro-ondes). Sparez les blancs des jaunes d'ufs et ajoutez ces derniers au Nutella fondu. Battez les blancs en neige et ajoutez-y le sucre puis incorporez les dlicatement au mlange prcdent.

http://recettesnath.over-blog.com/ 16/70

Ajoutez dlicatement la mousse la coco refroidie. Pour la dcoration (facultatif), vous pouvez prendre un peu de Nutella nature au bout de deux de vos doigts et les appliquez sur le pourtour d'un saladier transparent (ou de verres) dans lequel vous verserez votre mousse. Laissez prendre quelques heures au frais.

Mousse au Nutella de Eva

Ingrdients : (pour 4 verrines)


2 ufs 80 g de Nutella (environ 2 grosses CS) 2 CS de lait une demi feuille de glatine

http://recettesnath.over-blog.com/ 17/70

Faites ramollir la glatine dans de l'eau froide pendant 10 mn. Faites fondre le Nutella et le lait dans une casserole petit feu. Ajoutez les jaunes d'ufs, et montez les blancs en neige bien ferme. Mlangez le tout dlicatement. Versez dans des verrines. (J'ai utilis mes nouvelles petites verrines carres, et des plus grandes.) Laissez la mousse 6 heures au frigo avant de la manger.

Mousse au Nutella et aux Gavottes de Sverine Ingrdients pour 6 pers: 8 cuil soupe de Nutella 3 ufs 100g de beurre un peu de gavottes nature

Dans une casserole, faire fondre 50g de beurre et le Nutella. Ajouter les jaunes d'oeufs un un, le reste de beurre et le cacao. Monter les blancs en neige ferme et les incorporer dlicatement la prparation. Verser dans des ramequins une couche de mousse, puis une couche de gavottes miettes, rpter une autre fois l'opration. Mettre au rfrigrateur jusqu' la dgustation.

http://recettesnath.over-blog.com/ 18/70

Les tartes et tartelettes

Tartelette crumble pralin Nutella de Gaelle Ingrdients 1 pte brise Nutella 40 g de farine 30 g de cassonade 35 g de Pralin 35 g de beurre mou Garnir un moule avec la pte. La piquer. Y mettre une bonne couche de Nutella selon votre gourmandise... Prparer la pte crumble en mlangeant tous les ingrdients avec les doigts puis mietter la prparation sur le Nutella.

http://recettesnath.over-blog.com/ 19/70

Tartelette crumble au Nutella de Ccile

Ingrdients ( Pour 4 personnes) : Pte tarte sable ou brise toute prte Nutella Amandes effiles (facultatif) Pour 40 g 40 g 20 g 30 g les miettes de crumble : de farine de sucre roux (cassonade) de noisette en poudre de beurre mou

1/ Garnissez 4 moules tartelettes avec la pte tarte. Tapissez-les d'une feuille d'aluminium, faites-les cuire blanc pendant 5 minutes 225C (thermostat 7-8). Retirez l'aluminium et poursuivez la cuisson pendant 2 minutes. 2/ Prparez la pte crumble : Mlangez la farine avec les mains, le beurre mou, le sucre roux et la poudre de noisettes afin d'obtenir un mlange granuleux. 3/ Dposez 2 cuillres soupe de Nutella dans chaque fond de tarte. 4/ Recouvrez avec la pte crumble faite prcdemment et saupoudrez de quelques amandes effiles. 5/ Faites cuire au four prchauff 200C (thermostat 7) pendant 10 12 minutes, jusqu' ce que le dessus des tartelettes soit dor.

http://recettesnath.over-blog.com/ 20/70

Pour finir ... Dposez une petite noisette de Nutella au centre pour faire joli. Dgustez froid, ou tide de prfrence.

Tartelettes au Nutella de Esthel Ingrdients (pour 4 tartelettes) : Pour la pte sucre : 120 g de beurre 80 g de sucre glace 1 gousse de vanille 25 g de poudre d'amandes 1 pince de sel 1 uf 200 g de farine Pour la ganache :

http://recettesnath.over-blog.com/ 21/70

200 g de Nutella 50 g de chocolat noir 20 cl de crme fraiche liquide Un peu de cacao en poudre pour la dcoration. Commencer par prparer la pte sucre : Mettre le beurre ramolli dans un rcipient. Ajouter le sucre glace, la vanille, la poudre d'amandes et le sel. Mlanger le tout. Ajouter ensuite l'uf. Bien remuer. Terminer en ajoutant la farine. Former une boule de pte et envelopper celle-ci dans du film alimentaire. Laisser reposer deux heures au rfrigrateur. Prparer la ganache : Mettre le Nutella et le chocolat cass en petits morceaux dans un rcipient. Faire chauffer la crme dans une casserole. Lorsqu'elle commence bouillir, la verser sur le mlange chocolatNutella. Attendre quelques instants que le chocolat fonde avant de remuer. Entreposer ensuite cette crme au rfrigrateur. Etaler la pte sucre au rouleau et foncer les moules tartelettes. (Pour 4 tartelettes, il vous restera de la pte, qui pourra faire d'excellents sabls.) Piquer le fond et garnir avec des haricots secs poss sur des ronds de papiers sulfuriss pour viter que la pte ne gonfle durant la cuisson. Faire cuire four prchauff 180 durant 15 20 minutes. A mi-cuisson retirer le papier sulfuris et les haricots pour permettre la pte de bien dorer. Dmouler dlicatement les fonds et les laisser refroidir. Sortir la ganache du rfrigrateur et la fouetter au batteur lectrique durant une deux minutes. Elle va claircir et paissir. La dresser sur les fonds de tartelettes et dcorer avec un voile de cacao en poudre. Garder au frais jusqu'au moment de servir.

http://recettesnath.over-blog.com/ 22/70

Tarte Nutella Banane de ccile Ingrdients ( pour 4 6 personnes ) 1 pte brise 6cs de Nutella 2 Bananes 2 ufs 125ml de lait 100g de sucre en poudre Prchauffer votre four 180. Drouler et taler la pte et piquer le fond de tarte avec une fourchette. taler le Nutella sur la pte. Peler et couper les bananes en rondelles et les dposer sur le Nutella. Dans un saladier, mlanger les ufs, le sucre et le lait. Verser la prparation sur le Nutella et les bananes. Mettre au four pendant 25 minutes.

http://recettesnath.over-blog.com/ 23/70

Tarte Nutella Cookies de Nathalie Ingrdients ( pour 6 8 personnes ) 1 Pte sable 12 Cookies au Chocolat 2 grosses cuillres soupe de Nutella 4 ufs 50g de sucre en poudre 20cl de crme liquide 10cl de lait Prchauffer le four 180. Drouler, taler la pte et piquer le fond de tarte avec une fourchette. Dposer 8 Cookies sur la pte et mietter le reste des cookies. Rserver au rfrigrateur. Faire chauffer le lait, le sucre et la crme liquide, dans une casserole, jusqu'aux premiers frmissements. Hors du feu, ajouter le Nutella et laisser fondre. Laisser refroidir. Ajouter les ufs et battre. Verser la prparation sur les cookies et mettre au four pendant 20 minutes. Laisser refroidir.

http://recettesnath.over-blog.com/ 24/70

Les Glaces
Glace au Nutella de Brangre Ingrdients : 250 g de Nutella 50 g de sucre 1 uf + 1 jaune 33 cl de lait entier Ralisation de la recette : Faire une crme anglaise : blanchir les ufs avec le sucre et incorporer le lait chauff au mlange, battre nergiquement et remettre lensemble cuire feu doux. Remuer doucement avec une cuillre en bois sans aucune bullition jusqu paississement. Laissez refroidir la crme anglaise puis incorporer le Nutella et remuer. Mettre au conglateur dans des petits verres pour viter les paillettes de glaon et laisser prendre 4 heures. Sortir les glaces environ dix minutes avant la dgustation et surtout se rgaler ....

http://recettesnath.over-blog.com/ 25/70

Glace Nutella de Claudia Pour 3/4 litre de glace : 1/2 litre de lait entier 100 g de sucre 4 jaunes d'ufs 2 g de caroube 250 g de Nutella Faire une crme anglaise en faisant bouillir le lait entier. Pendant ce temps, blanchir les jaunes avec le sucre. Quand le lait est bouillant, le verser sur le mlange jaunes/sucre blanchi. Dans le bol du mixer, peser le Nutella dedans et verser une partie de la crme anglaise encore tide : mixer alors le tout plusieurs fois pour avoir une texture bien lisse. Verser le reste de crme anglaise et mixer encore une fois l'ensemble. Laisser refroidir et verser le tout dans une turbine glace pendant 30 minutes environ.
ATTENTION : si vous mettez de la caroube (paississant), il ne faudra pas trop laisser refroidir la prparation sous peine d'avoir quelque chose de trop pais !

http://recettesnath.over-blog.com/ 26/70

Glace au Nutella de Alaro Ingrdients: 3 jaunes d'uf 60 grs de sucre 1 pince de sel 350 ml de lait entier (de prfrence) 200 ml de crme frache paisse 3 grosses cs de Nutella Battez les jaunes d'ufs avec les sucres et le sel. Ajoutez le Nutella petit petit. Ajoutez la crme puis le lait en fin filet. Versez le mlange obtenu dans la sorbetire. Quand le programme est termin servez aussitt ou mettez la glace dans un rcipient au conglateur.

http://recettesnath.over-blog.com/ 27/70

Les Milk Shake


Milk shake au Nutella de Val Pour un grand verre 3 cuillres soupe de Nutella 25 cl de lait 2 boules de glace la vanille Mixer le tout dans le robot. Servir dans un grand verre et dguster tout de suite.

http://recettesnath.over-blog.com/ 28/70

Milk-shake bananes Nutella de oum koulthoum pour 1 personne: 1 banane 2 c. soupe de Nutella 1 yaourt 2 c. soupe de lait Mixez le tout et dgustez.

http://recettesnath.over-blog.com/ 29/70

Les Muffins

Muffins straciatella au Nutella de Val Pour une quinzaine de muffins 1 yaourt nature 3 ufs 220 g de farine 1 sachet de levure chimique 5 cl d'huile 100 g de sucre 1 pince de sel 4 c. soupe de Nutella Dans un saladier, fouetter les ufs et le sucre. Ajouter le yaourt, l'huile et le sel. Mlanger nouveau et incorporer ensuite la farine et la levure. Rpartissez la prparation dans des moules muffins jusqu' mi-hauteur. Faites chauffer le Nutella au micro-onde quelques secondes pour l'assouplir. Dposer une petite cuillre soupe de Nutella dans chaque moule et avec un objet pointu (baguette chinoise par exemple), mlanger lgrement le Nutella dans la pte. Enfourner pour 25 min 180C

http://recettesnath.over-blog.com/ 30/70

Muffins au Nutella d Aurlie Ingrdients (environ 10 muffins) 175 g de farine 100 g de sucre roux 1 c a s d'extrait de vanille sachet de levure 10cl de lait de coco 1 yaourt nature 1 uf Et du Nutella bien sur ! Mlange 1 : Mlanger la farine, le sucre et la levure Mlange 2 : mlanger l'uf, le yaourt, le lait de coco et l'extrait de Vanille

http://recettesnath.over-blog.com/ 31/70

Mlanger les 2 mlanges, puis dposer une premire couche dans les moules, mettre une c a c de Nutella et recouvrir du mlange. Mettre au four 20 25 min thermostat 7. Muffins au cur de Nutella! de Ccile Pour 10 12 muffins : 260 g de farine, 160 g de sucre, 1/2 sachet de levure chimique, 20 g de cacao en poudre non sucr, 1 pince de sel, 2 ufs, 8 cl d'huile, 12 cl de lait, 100 g de ppites de chocolat (200 pour les vrais fans de chocolat...) du Nutella volont.... Prchauffer le four 180 (th 6); Dans un saladier mettre la farine, le sucre, la levure, le sel et le cacao. Dans un autre rcipient, battre les ufs. Ajouter l'huile et le lait. Mlanger les deux prparations jusqu'a obtenir une consistance homogne (ne travaillez pas trop). Ajouter les ppites de chocolat; Rpartir la prparation dans des moules muffins jusqu'au quart (beurrs et farins; en silicone de prfrence). Mettre ensuite la quantit souhaite de Nutella ( la cuillre caf, soupe... la louche!!!!!), plus il y en a meilleur c'est forcment!!!! Recouvrir de pte jusqu'a la moiti du moule (les muffins gonflent donc ne dpassez pas trop la moiti du moule!). Cuire 20 25 min. Laisser refroidir et dmouler sur une grille. dguster froids ou tides... un dlice, tomber!

http://recettesnath.over-blog.com/ 32/70

Muffins au cur Nutella de Sam Ingrdients : 1 yaourt 100g de lait 2 ufs 100g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanill 100g de beurre fondu 280g de farine 1 sachet de levure chimique du Nutella Prparation : Prchauffez le four th. 6 - 180 C. Mettez tous les ingrdients dans l'ordre indiqu, et mlangez au fur et mesure. Versez dans un moule muffins en silicone : remplissez jusqu' la moiti des empreintes pour pouvoir ensuite mettre une petite cuillre de Nutella et recouvrez de pte. Enfournez pendant 20 minutes.

http://recettesnath.over-blog.com/ 33/70

Cupcakes Amandes-Nutella de Marie Ingrdients: pour une quinzaine de cupcakes 50g de farine 40g de Mazena 90g de sucre 80g d'amandes en poudre 3oeufs 1sachet de levure 100g de beurre mou 200g de sucre glace 75g de Nutella Prchauffer le four 180C Dans un saladier battre les ufs et le sucre jusqu' ce que le mlange blanchisse. Ajouter sans cesser de remuer la farine, le sucre, l'amande en poudre et la levure.

http://recettesnath.over-blog.com/ 34/70

Mettre des caissettes en papier dans des moules muffins. Puis remplir les moules jusque mi hauteur et enfourner pendant 15 minutes. Dans un second rcipient, travailler le beurre et le sucre glace en pommade. Ajouter le Nutella et bien mlanger. Sortir les gteaux de four et les laisser refroidir avant de les dmouler. Puis les garnir avec la prparation au Nutella. Dcorer avec un peu d'amandes en poudre ou bien des amandes effiles. Personnellement je conseille de les conserver au frigo et de les sortir quelques minutes avant de les manger, comme a le nappage est meilleur.

http://recettesnath.over-blog.com/ 35/70

Les Madeleines

Madeleines au Nutella par L-Fy Ingrdients ( pour une vingtaine de madeleines ) : 150 g de farine 130 g de sucre 125 g de beurre 1/2 cuillre caf de levure 2 gros ufs Pour la pte au Nutella : une bonne cuillre soupe de Nutella Pour la pte au caramel au beurre sal : 4 cuillres soupe de sucre

http://recettesnath.over-blog.com/ 36/70

un peu d'eau 5 g de beurre une bonne pince de sel 2 bonnes cuillres soupe de crme frache 1/ Confection de la pte de base pour les madeleines Travailler les ufs avec le sucre pour obtenir une pte blanche. Ajouter progressivement la farine avec la levure, et le beurre ramolli. 2/Diviser ensuite l'appareil obtenu en deux de quantit gale. 3/ Ralisation du caramel au beurre sal Dans une casserole, faire chauffer le sucre avec un peu d'eau. Quand le caramel commence blondir, ajouter le beurre avec le sel hors du feu et bien mlanger. Puis ajouter la crme frache et bien mlanger, remettre le tout feu doux pour obtenir une sauce au caramel onctueuse. Puis l'incorporer l'une des ptes pour obtenir de la pte madeleine au caramel au beurre sal 4/ Dans l'autre pte incorporer la cuillre de Nutella et bien mlanger. Voil c'est prt vous avez les deux ptes madeleines. Faire une fourne de madeleines au caramel au beurre sal, puis une autre de madeleines au Nutella et pour finir mlanger les deux ptes pour raliser des madeleines marbres. Faire cuire 8 10 min dans un four prchauff th 6.

http://recettesnath.over-blog.com/ 37/70

Madeleines au cur de Nutella de Claudie Ingrdients (pour 9 madeleines) : 1 uf 70 g de beurre 75 g de farine 1 cc de levure 75 g de sucre 9 cc de Nutella Mlanger la farine et la levure. Battre l'uf avec le sucre et incorporer la farine et la levure, et le beurre fondu. Mlangez jusqu' obtenir une pte homogne. Laissez reposer la pte au frais au moins 1 heure Prchauffer le four 250. Rpartir la moiti de la pte dans les moules dposer une cuillre caf de Nutella et recouvrir de pte. Enfournez pendant 4 minutes 250 puis 6 minutes 210 jusqu' ce quelles soient dores.

http://recettesnath.over-blog.com/ 38/70

MADELEINE AU NUTELLA dAurlie Ingrdients (Pour 20 madeleines) : Mlanger 150g de farine et 1/2 sachet de levure chimique. Battre 3 ufs avec 120g de sucre et incorporer le mlange farine+ 1/2 zeste de citron et 50g de beurre fondu (ou 10cl crme+5cl lait). Mlanger pour obtenir un mlange homogne puis rfrigrer 1h. Prchauffer le four 270C. Repartir la moiti de la pte dans les empreintes. Dposer 1cc de Nutella en enfonant doucement dans la pte puis complter jusqu'au 2/3 des empreintes avec le reste de pte. Enfourner 4min 270C, puis baisser 210C pendant 6min environ.

http://recettesnath.over-blog.com/ 39/70

Les Sabls

Sabls au chocolat farcis Nutella ou caramel de gaelle Ingrdients : 125g de beurre ramolli 2 cuillres soupe de sucre glace 2 cuillres soupe de cacao non sucr 110g de farine 2 cuillres soupe de mazena. Pour la garniture : Nutella Confiture de lait ou pourquoi pas confiture ou ganaches en tout genre. Dans un saladier, travailler le beurre et le sucre en pommade. Ajouter le cacao, la farine et la mazena. Mlanger. Faire des petits palets (les biscuits ne s'talent pas la cuisson donc

http://recettesnath.over-blog.com/ 40/70

faonner les palets la taille souhaite), que vous placerez sur une tle allant au four. Cuire 10 mn 180. Laisser les biscuits refroidir puis prendre les biscuits deux par deux en les assemblant avec 1/2 cuillre caf (ou plus) du parfum choisit : ici Nutella et caramel

Sabls gourmands chocolat-noisette de Bn Ingrdients pour une vingtaine de sabls fourrs: 160g beurre en pommade 1 cc extrait de vanille 110g sucre en poudre 2 ufs 100g noisettes en poudre 220g farine 50g cacao en poudre 200g chocolat noir 100g beurre 220g pte tartiner au chocolat et aux noisettes (Nutella) Fouettez le beurre, l'extrait de vanille, le sucre et les ufs dans un saladier l'aide d'un batteur lectrique jusqu' obtention d'un mlange homogne. Incorporez les noisettes en poudre, puis la farine et le cacao tamiss. Etalez la pte au rouleau sur 3mm d'paisseur, entre deux feuilles de papier sulfuris. Placez 1h au rfrigrateur.

http://recettesnath.over-blog.com/ 41/70

Prchauffez le four 180. Dcoupez les biscuits l'aide d'un emporte-pice (ici, Brigitte, soit un rectangle de 4cm sur 6cm). Rassemblez les chutes, formez une boule et r talez la pte. Placez-la ventuellement nouveau quelques minutes au rfrigrateur avant de prlever de nouveaux biscuits. Placez les sabls sur une plaque/feuille de cuisson, enfournez et faites cuire 8min environ. Laissez reposer 5min, puis faites refroidir sur une grille. Pendant ce temps, prparez la crme chocolat-noisette. Faites fondre le chocolat. Fouettez-le avec le beurre et la pte tartiner dans un saladier l'aide d'un batteur lectrique jusqu' obtention d'un mlange pais et brillant. Versez la crme chocolat noisettes dans une poche munie d'une douille cannele. Assemblez les sabls deux par deux avec la crme.

P'tits Sabls au Nutella de Sverine Pour une quinzaine de bouches: 62g de beurre 1cs de sucre glace 55g de farine 1cs de mazena 1cs de cacao du Nutella Prchauffer le four 180C, mettre du papier sulfuris sur une plaque. Dans un saladier, mlanger le beurre fondu avec le sucre glace jusqu' l'obtention d'un mlange mousseux. Incorporer la farine, puis la mazena et le cacao en poudre. (ne pas s'inquiter si le mlanger s'miette) Mettre la prparation dans la poche douille, et former 30 petit tas et les sparant. Laisser cuire 10 15 min (ils doivent tre durs). Une fois que les biscuits sont froids, mettre du Nutella sur un cot, puis refermer avec un autre cot, c'est prt!!!

http://recettesnath.over-blog.com/ 42/70

Sabls faon BN... de Missbricole Ingrdients : 500 g de farine 150 g de beurre 300 g de sucre 1 oeuf 1 pince de sel et de cannelle un peu de lait Nutella un dcoupoir "Let's Smile"

http://recettesnath.over-blog.com/ 43/70

Travailler tous les ingrdients de manire obtenir une pte friable. Ajouter ensuite la quantit de lait ncessaire pour lier et obtenir une pte qui puisse tre ptrie et tale. Maintenant, ralisons nos petits biscuits:

Prchauffer votre four 180C. Etaler la pte

Fixer le visage souhait sur dcoupoir "Let's Smile"

Dcouper un premier rond avec le dcoupoir "Let's Smile" sans appuyer sur le petit bouton rouge du milieu (l'impression du visage n'est pas utile pour le biscuit du dessous).

Dcouper un deuxime rond, celui du dessus, et cette fois, imprimer le visage avec le large sourire en appuyant sur ce fameux petit poussoir rouge. Petit rappel : Trois types de visage vous sont proposs avec le dcoupoir "Let's smile" mais pour notre recette, nous avons utilis celui qui ressemble le plus un BN (a y est, je l'ai dit !!!).

http://recettesnath.over-blog.com/ 44/70

Le visage est imprim grce l'empreinte du dcoupoir.

A l'aide d'un couteau ou d'un cure dent ( si ce sont les enfants qui uvrent !!!), dcouper suivant les traits laisss par le motif insr dans l'emporte-pice.

Etaler, sur le premier biscuit une couche de chocolat (alors, pour nous ce sera du Nutella parce que c'est notre pch mignon !!!). Puis poser, par dessus, le second biscuit. Presser lgrement de manire faire ressortir le chocolat au Faites cuire les gteaux 180 C pendant environ 8 minutes. niveau des yeux et de la bouche. Et le tour est jou. Voil les deux parties de notre biscuit prtes tre assembles !!!

http://recettesnath.over-blog.com/ 45/70

Les petits biscuits

Financiers au Nutella de L-FY Ingrdients : 130g de sucre glace 50g de farine 50g de poudre d'amandes 1 pince de levure chimique 4 blancs d'ufs 70g de beurre 1 pot de Nutella Mlanger doucement le sucre glace, la farine, la poudre d'amandes et la levure. Ajouter les blancs d'ufs et mlanger soigneusement. Dans une casserole, faire fondre le beurre sur feu moyen jusqu' ce qu'il prenne une couleur noisette. Le laisser tidir, puis l'ajouter la pte sans cesser de battre. Couvrir la pte d'un film tirable et laisser reposer au moins 1 heure au frigo. Prchauffer votre four sur th 6 -180.

http://recettesnath.over-blog.com/ 46/70

Beurrer les empreintes du moule. Verser un peu de pte dans chaque empreinte et ajouter une cuillre soupe de Nutella par empreinte. Recouvrir ensuite du reste de pte. Faire cuire four chaud 25 30 mn environ. Dguster tide ou froid.

Barquettes, comme celle de LU, au Nutella de Gaelle Ingrdients (pour une vingtaine de mini-tartelettes): 2 ufs 50 grs de farine 50 grs de sucre Sparer les blancs des jaunes. Travailler les jaunes avec le sucre jusqu' ce que le mlange blanchisse. Ajouter la farine tamise. Battre les blancs et les incorporer la prparation. Verser dans les moules et cuire 10 mn th 180. A la sortie du four j'ai form les creux du milieu tout de suite la sortie du four avec le bouchon de ma sauce nuoc nam (faite avec ce que vous avez qui semble avoir le bon diamtre). Ensuite garnir avec ce que vous voulez... ... du Nutella le secret pour faciliter la garniture au Nutella, c'est de liqufier un peu le Nutella au micro onde.

http://recettesnath.over-blog.com/ 47/70

Cannels Nutella de Nathalie Ingrdients ( pour environ une vingtaine de cannels ) 1/2 litre de lait 1/2 gousse de Vanille 30g de beurre 100g de farine 150g de sucre en poudre 2 ufs 2 jaunes d'uf 3cs de Nutella Dans une casserole, faire chauffer le lait, le beurre et la gousse de vanille fendue et gratte. Pendant ce temps, dans un saladier, mlanger la farine, le sucre, les ufs et les jaunes d'ufs. Il faut que le lait soit bien chaud mais pas bouillant. Ajouter le Nutella et laisser fondre le tout. Verser le lait sur la prparation farine+sucre+ufs. Mlanger. Mettre au rfrigrateur pendant 1 heure. Prchauffer votre four 210. Verser la prparation dans les moules cannels et les mettre au four pendant 40 minutes.

http://recettesnath.over-blog.com/ 48/70

Palmiers au Nutella de Ccile Ingrdients : 2 rouleaux de pte feuilletes 125g de sucre Droulez la pte (badigeonnez d'eau avec un pinceau et saupoudrez abondamment de sucre, moi je mets du Nutella). Posez l'autre pte dessus faire la mme chose repliez les bords vers le centre sans les superposer recommencez 1 fois puis rabattre les 2 morceaux sur eux mme pour former un gros rouleau mettre un peu au frais 30mn au moins coupez la pte environ d'1 cm en tronons disposez la pte sur la toile bien espacs car ils s'talent parsemez de sucre cuisson 12 a 15 mn th210 retournez a mi cuisson

http://recettesnath.over-blog.com/ 49/70

Tuiles aux noisettes et au Nutella de Ccile Pour 60 tuiles : 150 g de noisettes 100 g de beurre 100 g de sucre glace 35 g de farine 2 ufs 200 g de Nutella Prchauffer le four 150C. Pour retirer les peaux des noisettes, les placer sur la plaque du four et enfourner 15 minutes. Les retirer du four, les mettre dans un linge et les frotter les unes contre les autres. Puis les concasser en petits morceaux. Mlanger le sucre glace avec la farine et ajouter les ufs, le Nutella, le beurre fondu et les morceaux de noisettes. La pte doit tre homogne. Sur la plaque ptisserie recouverte de papier sulfuris, dposer des boules de pte que vous aplatirez lgrement pour leur donner une forme de tuile. Enfourner la plaque et laisser cuire environ 15 minutes. A la sortie du four, retirer les tuiles avec une spatule et les laisser refroidir. Pour finir ... Pour onduler les tuiles, vous pouvez les placer cheval sur un verre juste la sortie du four.

http://recettesnath.over-blog.com/ 50/70

Tuiles au Nutella de Bouille Pour 20-25 tuiles: - Une belle cuillre soupe de Nutella - 2 ufs - 100g d'amandes en poudre - 150g de sucre en poudre - 50g de beurre - Une cuillre soupe de Mazena Mlanger les ufs, amandes en poudre, la mazena. Faire fondre le beurre et le Nutella puis l'ajouter au mlange. Bien mlanger jusqu' l'obtention d'une pte homogne et laisser reposer une bonne demi-heure au frais. Sur une plate de four recouverte de papier sulfuris, dposer des tas du mlange que vous talez le plus finement possible en vous aidant d'une spatule en silicone. Enfourner 10min mais surveiller, cela dpend des fours. Ds sortie du four, dposer le tuile sur quelque chose d'arrondi. Moi, j'ai pris mes petits rcipients d'pices (vous suivez :) ? Une bouteille, peu importe, pour arrondir. MAIS faire trs vite parce-que les tuiles refroidissent vite !

http://recettesnath.over-blog.com/ 51/70

Les crmes, Ile flottante et Panna Cotta

Iles flottantes au Nutella de Sverine Pour 6 gourmands: 5 ufs 20 cl de crme liquide 25 cl de lait 125 g de sucre en poudre 2 bonnes cuillres soupe de Nutella Sparer les jaunes des blancs. Dans une casserole, mlanger les jaunes avec 50g de sucre et incorporer peu peu le lait tide et la crme liquide. Faire cuire feu doux, en continuant de remuer, jusqu' ce que la crme paississe ( ne pas faire bouillir). Retirer du feu et ajouter le Nutella, puis remuer et mettre au frais. Monter les blancs en neige ferme avec les 75g de sucre restant. Porter bullition une casserole d'eau, et faire les boules de neige l'aide de deux cuillres. Aprs quelques minutes, retirer les boules et les mettre sur un gouttoir puis dans un plat. Repartir la crme dans des ramequins et y mettre les boules de neige, puis dcorer selon vos envies.

http://recettesnath.over-blog.com/ 52/70

Ile flottante CACAO-COCOLACTEE dAnnellenor

Pour 4 personnes Prparation : 5 min Cuisson : 10-15 min

Crme anglaise cacao-cocolacte :


12,5 cl de lait 37,5 cl de lait de coco 3 jaunes d'uf 30 g de sucre blond de canne 50 g de chocolat noir finement hach ou l'quivalent en Nutella

http://recettesnath.over-blog.com/ 53/70

2 pinces de vanille en poudre fve tonka

ufs la neige :
1 ou 2 blancs d'uf 1 pince de sel eau ou lait pour la cuisson des ufs en neige Faire chauffer le lait et le lait de coco jusqu'au point d'bullition avec la vanille. Rserver. Fouetter les jaunes d'ufs avec le sucre jusqu' ce que le mlange blanchisse et devienne mousseux. Tout en fouettant, verser les laits chauds sur le mlange jaunes d'uf-sucre et remettre dans la casserole, faire paissir en remuant sans arrt. Retirer du feu ds que la crme nappe la cuillre (la temprature de la crme doit atteindre 82C voire 85C au plus, sinon elle risque de tourner). Verser la crme dans un bol contenant le chocolat noir hach ou le Nutella. Remuer pour faire fondre le chocolat et homogniser la crme. Rper un peu de fve Tonka. Laisser refroidir en remuant de temps autre. Mettre au frais jusqu'au service. Quinze minutes avant de servir, monter les blancs en neige avec une pince de sel. Faire bouillir de l'eau ou du lait bouillant puis maintenir feu doux. Prlever 1 cuillre soupe d'uf en neige et les faire cuire 30 s sur chaque face dans l'eau ou le lait frmissant. Egoutter sur du papier absorbant. Servir la crme anglaise cacao-cocolacte dans une verrine ou un ramequin. Dposer dlicatement une le d'uf en neige et saupoudrer d'un peu de cacao en poudre.

http://recettesnath.over-blog.com/ 54/70

Pannacotta au Nutella dAurlie

Ingrdients (Pour 4 personnes) Bouillir 40cl de crme avec 60g sucre. Ajouter ensuite 120g de Nutella, laisser fondre pour obtenir une crme lisse. Hors du feu, ajouter 2 feuilles de glatine pralablement ramollies dans leau froide et essores, bien mlanger. Verser la crme dans les verres et laisser prendre au frigo au moins 5h. Au moment de servir, dressez laide dune poche douille, une rosace de chantilly maison. Servir et dguster sans attendre.

http://recettesnath.over-blog.com/ 55/70

Sublimes crmes au chocolat et au Nutella de Trinidad Ingrdients pour 6 personnes 1/2 gousse de vanille fendue 360 ml de lait, de prfrence entier 120 ml de crme liquide entire 75 g de sucre 70 g de chocolat noir coup en petits morceaux 70g de Nutella 5 gros jaunes d'ufs Prparation : Prchauffer le four 135C. Placer le lait, la crme et le sucre dans une grande casserole. Rcuprer les grains de vanille l'aide d'une pointe de couteau et les ajouter au lait avec la gousse. Porter bullition en mlangeant l'aide d'un fouet jusqu' ce que le sucre soit dissout. Ajouter le chocolat en morceaux et le Nutella. Mlanger jusqu' ce que tout le chocolat soit fondu. Retirer du feu.

http://recettesnath.over-blog.com/ 56/70

Verser le mlange dans un bol et placer le tout dans un bol plus grand rempli d'eau glace. Laisser refroidir en fouettant rgulirement jusqu' ce que le mlange soit temprature ambiante, 5 10 minutes. Pendant ce temps, mettre de l'eau bouillir pour le bain-marie. Ajouter les jaunes d'ufs en prenant soin de bien les incorporer. Retirer la gousse de vanille et mixer au mixeur. Rpartir le mlange dans des ramequins. Faire cuire les crmes au bain-marie jusqu' ce que celles-ci soient fermes et qu'elles restent figes en les remuant, 1 heure environ. Laisser refroidir 1h au bain-marie avant de rfrigrer jusqu' ce que les crmes soient bien froides, 1h environ.

http://recettesnath.over-blog.com/ 57/70

Crme brule au Nutella de Nathalie Ingrdients ( pour 6 personnes ) : 4 Jaunes d'uf 25g de sucre en poudre 80g de Nutella 40cl de crme liquide Prchauffer votre four 100. Dans un saladier, mlanger les jaunes d'uf et le sucre, avec un fouet. Incorporer le Nutella et bien mlanger. Ajouter maintenant la crme, et mlanger. Verser la crme dans des ramequins et mettre au four pendant 1 heure. Laisser refroidir et mettre au rfrigrateur. Au moment de servir, parsemer un peu de sucre en poudre dans chaque ramequin et caramliser grce un chalumeau.

http://recettesnath.over-blog.com/ 58/70

Les Fondants

Fondant au Nutella de Ccile Ingrdients : 150 g de beurre 120 g de sucre en poudre 4 ufs 300 500 g de Nutella (selon votre got plus vous en mettrez plus vous sentirez le got du Nutella) 100 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 1 pince de sel 50 g de noisette en poudre (facultatif)

Travaillez le beurre dans une jatte avec le sucre, jusqu' ce que le mlange devienne homogne. Ajoutez les ufs un un, mlangez. Incorporez le Nutella, ajoutez les 100 g de farine avec le demi-sachet de levure chimique et les 50 g de noisettes en poudre. Beurrez un moule, versez la prparation et faites cuire 180C pendant 20 30 minutes (suivant la puissance du four).

http://recettesnath.over-blog.com/ 59/70

Petits fondants base de Nutella de Ccile Ingrdients (pour une douzaine de petits gteaux) : 20 g de beurre 1 uf 10 g de sucre 20 g de farine du Nutella Tout d'abord faire fondre le beurre puis rajouter autant de Nutella que de beurre, mlanger le tout pour faire un mlange homogne. D'un autre ct battre l'uf avec le sucre. Ajouter le mlange beurre/Nutella et mlanger. Ajouter la farine (pour les gourmandes on peut ajouter du Nutella selon vos gots !). Prenez des petites barquettes en papier comme celle que l'on utilise pour mettre les fruits dguiss Nol ou un moule silicone en portions individuelles. Remplissez-en chacune de la prparation puis enfournez thermostat 8 ou 240C. Ne laisser que 5 mn pour obtenir un rsultat moelleux. Mais je vous recommande de ne les laisser que 3-4 mn afin d'avoir le cur du gteau encore fondant

http://recettesnath.over-blog.com/ 60/70

Autres Gourmandises

Crumble la banane et au cur de Nutella dEva

Ingrdients : (pour 3 petits crumbles)


2 bananes 3 cc de Nutella 100 g de farine 100 g de sucre roux 80 g de beurre Prparez le crumble : mlangez le beurre, le sucre et la farine avec le bout des doigts. (De faon obtenir un genre de sable.). Coupez les bananes en petits cubes. Disposez-les au fond des ramequins. Ajoutez une cuillere caf de Nutella au centre et recouvrez de crumble.

Cuisson : 25 mn sur 150.

http://recettesnath.over-blog.com/ 61/70

Souffl au Nutella de L-FY Ingrdients pour 6 personnes : 80 g de chocolat Nutella 70g de beurre 80 g de sucre 45 g de farine 3 ufs noix concasses Faire fondre le chocolat, une cuillre soupe de Nutella et le beurre au bain-marie. Dans un petit bol, mlanger le sucre et les ufs jusqu' l'obtention d'un mlange mousseux. Ajouter dlicatement le chocolat, les noix concasses votre convenance puis la farine. Rpartir la prparation dans les ramequins (beurrs et lgrement farins), et ajouter au centre une cuillre caf ou plus pour les gourmands de Nutella. Les placer 1 heure au rfrigrateur. Faire cuire 190C pendant une dizaine de minutes. Servir en nappant le dessus de crme anglaise.

http://recettesnath.over-blog.com/ 62/70

Tiramisu et duo de mousse Nutella-mascarpone de Gaelle

Pour 8 personnes : 500 g de Mascarpone (fromage frais italien, se trouve au rayon fromage) 5 ufs 100 g de sucre 50 cl de caf fort 4 cuillres soupe d'Amaretto (facultatif, moi je n'en mets pas) 40 biscuits la cuillre ptissiers (meilleurs que les simples boudoirs) Cacao amer en poudre (j'utilise du van houten) Dans un saladier, battre au fouet lectrique les jaunes d'ufs avec les 100 g de sucre jusqu' ce que le mlange plisse et double de volume. Ajouter le Mascarpone ramolli (pensez le sortir un peu avant de commencer) et fouetter bien le mlange. Prparer le caf fort. Ajouter l'amaretto si vous le souhaitez et laisser tidir. Dans un autre saladier, battre les blancs d'ufs en neige trs ferme (Ajouter ventuellement une cuillre soupe de sucre glace). Incorporer les blancs en neige la crme au mascarpone.

http://recettesnath.over-blog.com/ 63/70

Le montage : tremper les biscuits la cuillre un par un dans le caf. Les tremper rapidement et de chaque ct pour qu'ils ne soient pas rduits en bouillie. Tapisser au fur et mesure le moule avec les biscuits en les serrant bien. Verser la moiti de la prparation au Mascarpone sur cette premire couche de biscuits. Replacer par-dessus une couche de biscuits mouills de caf... ...puis le reste de la crme de mascarpone, lisser. Placer au rfrigrateur pour au moins 5-6H, si possible le prparer 12 24h avant il n'en sera que meilleur. Au dernier moment, saupoudrer de cacao amer en poudre et dguster.

http://recettesnath.over-blog.com/ 64/70

Bonbons fondant au Nutella de sylvie Pour 16 bonbons : 200 grs de Nutella 8 feuilles de brick 1 petite bote d'ananas en ds un nuage de sucre glace Prchauffez votre four sur th6 - 180. Egouttez les ds d'ananas. Coupez un grand carr dans chaque feuille de brick et coupez-le en deux. Etalez une couche de Nutella (l'quivalent d'une bonne cuillre caf) sur les rectangles de feuilles de brick en arrtant environ 2 cms des bords. Posez 2 ds d'ananas une extrmit de la feuille, puis roulez-la. Tournez les bords de la feuille de brick comme du papier bonbon (opration un peu dlicate... il ne faut pas trop appuyer car le Nutella risque de s'enfuir..., eh oui, ce serait dommage...). Posez les bonbons sur la plaque du four recouverte de papier sulfuris et laissez cuire environ 10 13 mn, jusqu' ce qu'ils soient dors. Saupoudrez d'un nuage de sucre glace.

http://recettesnath.over-blog.com/ 65/70

Raviolis au Nutella de MO Pour 16 raviolis 16 pte Won ton 16 cc de Nutella 1 uf Huile pour la friture Dans une coupelle, battez luf. talez une pte sur le plan de travail, avec un pinceau badigeonnez les bords duf. Placez 1 cc de Nutella. Pliez la pte en deux en forme de triangle et scellez bien les bords en appuyant. Recommencez. Dans une casserole faites chauffez lhuile 180C. (Attention si elle est trop chaude les raviolis auront tendance gonfler et se percer). Les faire frire et les goutter sur du papier absorbant. Pour les garder au chaud, placez les au four jusqu consommation. Vous pouvez les saupoudrer de sucre glace.

http://recettesnath.over-blog.com/ 66/70

Banane la crme au Nutella de Sverine Pour 6 8 ramequins: 2 jaunes d'ufs 25g de sucre 25cl de lait 125g de crme frache 7cs de Nutella Dans un saladier mlanger les jaunes d'ufs avec le sucre. Dans une casserole, faire bouillir la crme frache et le lait, puis verser sur les jaunes d'ufs et bien mlanger. Remettre le tout dans la casserole et ajouter le Nutella. Mettre dans des ramequins, puis minimum 2h au rfrigrateur.

http://recettesnath.over-blog.com/ 67/70

Bouches japonisantes au Nutella et aux noisettes dInoule Ingrdients pour 20 bouches: 140 g de riz rond dessert 1/2 litre de lait d'amandes-noisettes (en magasin biologique) Un pot de Nutella 20 noisettes entires (optionnel) Cacao

Rincer le riz l'eau claire et le cuire avec le lait d'amandes-noisettes et le sucre pendant 20 25 minutes (j'ai utilis mon rice-cooker pour cela) jusqu' ce que le riz soit cuit et tout le liquide absorb. Laisser refroidir. Former des bouches de riz fourres d'une pointe de Nutella et d'une noisette entire, pour cela utiliser ventuellement un moule japonais bouches de riz. Rouler les bouches dans du cacao et les prsenter dans des caissettes. Dguster bien frais.

http://recettesnath.over-blog.com/ 68/70

Roul au Nutella de Murielle Ingrdients (pour 4 personnes) : 3 ufs 50 g de sucre 60 g de farine 1/2 cc de levure chimique 1 pince de sel 6 cs de Nutella 50 g de poudre de noisette Prchauffer le four 210C. Fouetter les jaunes avec le sucre. Ajouter la farine et la levure et mlanger. Monter les blancs en neige avec la pince de sel et incorporer dlicatement au mlange jaunes et sucre. Etaler sur une plaque ptisserie recouverte de papier cuisson et saupoudrer de poudre de noisettes. Cuire 10 minutes. Sortir du four et mettre le biscuit sur un torchon humide.

http://recettesnath.over-blog.com/ 69/70

Rouler en boudin et laisser refroidir 1 heure avec le torchon. Drouler et garnir de Nutella. Rserver au frais jusqu'au moment de servir.

http://recettesnath.over-blog.com/ 70/70

Das könnte Ihnen auch gefallen