Engorde de tilapia (Tilapia nilotica) Proyecto: El proyecto esta ubicado en aldea Piedras azules Gualn.

. En total hay 6 estanque, 1 de ellos esta recubierto de cemento y los otros 5 tienen recubiertas las bordas con nylon. El rea total de espejo con la que contamos es de 4,235 mts2.

Preparacin de las launas:

Debemos de preparar adecuadamente los estanques cada ves que comience el ciclo productivo, el tratamiento de los fondos en los estanques es de mucha importancia, se tienen que remover los lodos orgnicos los cuales son producto de las excretas de los peces, peces muertos y del alimento no consumido, luego se aplica cal hidratada en el fondo a razn de 63 libras por cada 100 mts2 y revolverlo en el fondo, dejar el fondo expuesto al sol 72 horas y por ultimo llene el estanque y aplique un litro de formol por cada 240 mts2 de estanque, deje reposar por un da y luego haga recambio total antes de sembrar sus alevines. LIMPIEZA:

Siembra de los alevines:

Los alevines mas pequeos son mas vulnerables a contraer enfermedades y a ser presa de depredadores como garzas y otros, el tamao ideal para sembrar los alevines es de 3 a 5 gramos de peso, el exito de la produccin esta en la siembra, tenemos que tomar en cuenta varios factores como lo son, calidad de alevines, disponibilidad y calidad de agua y densidad de siembra de estos. TAMAO IDEAL:

Forma de alimentacin:
Tomamos en cuenta la TOMANOS EN CUENTA LA DIRECCION DEL VIENTO: direccin que lleva el viento para usarla a favor, de tal forma que el viento arrastre el alimento al centro del estanque y no a la orilla, para evitar el desperdicio de este.

Alimentos:
En la finca se utilizan 3 tipos de concentrado los cuales son TILAPIA 38%, TILAPIA 32%, TILAPIA 28%. Se realizan los cambios de concentrado cuando al menos el 80% de la muestra de los peces colectados tienen el peso adecuado para realizar dicho cambio de alimento.

Recambios:
Manejamos recambios RECAMBIOS: de agua de un 60% a 70% diarios, adems de eso, cada 8 das realizamos recambios totales en los estanques, para evitar problema con el amoniaco producido por las excretas de los peces.

Aireacin:
Contamos con aireadores tipo turbina de 1 hp de fuerza, estos los comenzamos a usar cuando los estanque tienen 2 meces de sembrados, estos nos ayuda para poder incrementar nuestra densidad de siembra ya que estos incrementan nuestro nivel de oxigeno en los estanques, por lo regular en estanques sin aireadores se manejan de 7 a 8 alevines por mt2, en estanques con aireadores se puede incrementar hasta a 16 alevines por mt2 segn el tipo de aireador.

FORMAS DE OXIGENAR:

Muestreos:
Los muestreos son de vital importancia pues con ellos se evala el crecimiento del cultivo, con el fin de tomar medidas durante el manejo, los muestreos frecuentes no son recomendados.

 Cosechamos nuestros estanque cuando tienen 6 meces de sembrados, es un xito cuando los peces obtienen un peso promedio de 14 a 16 onzas, la cosecha es vendida para la capital, y los precios oscilan entre 900 a 1100 el quintal dependiendo la fecha que cosechamos.

PRODUCCIN DE TILAPIA, ZACAPA, GUATEMALA Cosecha:

TILAPIA: