2 Leccion 2 Lateoriacelular

Prof. Dra. Carmen Dolores Lorenzo Bethencourt Prof. Dr.
Carmelo Prendes Ayala
Fundamentos de Biologa. E.T.S.I.A.

2.011-12
Leccin 2.- LA TEORA CELULAR

Concepto de clula. Principales componentes qumicos de las clulas. Reinos y Dominios. Clulas procariotas. Clulas eucariotas. Paso de los seres unicelulares a los pluricelulares.
Prof. Dra. Carmen Dolores Lorenzo Bethencourt Prof. Dr. Carmelo Prendes Ayala

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La clula es la unidad anatmico-funcional de los seres vivos.
El conocimiento de su estructura, nivel de organizacin y funcionamiento proviene, por un lado, del desarrollo de la microscopa ptica y electrnica (y las tcnicas asociadas a ellas) y por el otro, de los estudios bioqumicos que desde los primeros aislamientos de los componentes celulares, llegaron en su expresin ms avanzada al conocimiento de los mecanismos de funcionamiento a nivel molecular, derivando en lo que hoy se conoce como Biologa Molecular

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En 1665, el cientfico ingls ROBERT HOOKE, utilizando un microscopio primitivo, observ en un pedazo de corcho muy delgado pequeas celdas a las cuales llam clulas, hasta este momento dichas celdas no se relacionaban con la vida de las plantas, sino con el almacenamiento de ciertos "jugos"

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ANTON VAN LEEUWENHOEK (1673)
Realiz observaciones de microorganismos de charcas, eritrocitos humanos, espermatozoides.

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DUTROCHET (1824)
Establece por primera vez: Todos los animales y las plantas estn constituidos por clulas de diferentes clases

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MATTHIAS SCHLEIDEN (1839) (botnico) y THEODOR SCHWANN (1839) (zologo)
Postularon el primer concepto sobre la TEORA CELULAR

Cada clula es la unidad constitucional y funcional de los seres vivos, capaz de mantener su propia existencia independiente.

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RUDOLF VIRCHOW (1850)
Omnis cellula e cellula (Toda clula procede de otra clula)

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La TEORA CELULAR qued definida por los siguientes principios:
1.- Todo ser vivo est constituido por una o mas unidades vivientes, llamadas clulas 2.- Cada clula es capaz de vivir por si misma.
3.- Cada clula procede de otra clula preexistente.

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La teora celular fue debatida a lo largo del siglo XIX, pero fue PASTEUR (1822- 1895) el que, con sus experimentos sobre la multiplicacin de los microorganismos unicelulares, dio lugar a su aceptacin rotunda y definitiva.

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SANTIAGO RAMN Y CAJAL (1852-1934)
Obtuvo el premio Nobel de Medicina en 1906 por descubrir los mecanismos que gobiernan la morfologa y los procesos conectivos de las clulas nerviosas, una nueva y revolucionaria teora que empez a ser llamada la doctrina de la neurona, basada en que el tejido cerebral est compuesto por clulas individuales.

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La TEORA CELULAR es uno de los fundamentos de la BIOLOGA moderna .
Esta teora afirma simplemente que: 1.- Todos los organismos estn compuestos por una o mas clulas. 2.- Las reacciones qumicas de un organismo vivo, incluyendo sus procesos liberadores de energa y sus reacciones biosintticas, tienen lugar dentro de la clula. 3.- Las clulas se originan de otras clulas. 4.- Las clulas contienen la informacin hereditaria de los organismos de los cuales parte y esta informacin pasa de clula progenitora a clula hija.

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Desde el punto de vista BIOQUMICO, tres caractersticas distinguen a las clulas vivas de otros sistemas qumicos:
1.- La capacidad de duplicarse, generacin tras generacin. (mitosis, meiosis)
2.- La presencia de enzimas, protenas complejas que son esenciales para las reacciones qumicas de las que depende la vida.
3.- Una membrana que separa la clula del ambiente circundante y le permite mantener una identidad qumica distinta.

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1.- LA CAPACIDAD DE DUPLICARSE, GENERACIN TRAS GENERACIN. (MITOSIS, MEIOSIS)
La mayora de la informacin gentica de las clulas reside en el NCLEO, siendo el DOGMA CENTRAL DE LA GNETICA: ADN
transcripcin
ARN
traduccin
protenas

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2.- LA PRESENCIA DE ENZIMAS, PROTENAS COMPLEJAS QUE SON ESENCIALES PARA LAS REACCIONES QUMICAS DE LAS QUE DEPENDE LA VIDA.
de sntesis (ANABOLISMO)
Las reacciones que tienen lugar en las clulas
METABOLISMO
de degradacin (CATABOLISMO))
necesaria para que tenga lugar
MEMBRANA PLASMTICA
Selectiva MECANISMOS DE TRANSPORTE
3.- UNA MEMBRANA QUE SEPARA LA CLULA DEL AMBIENTE CIRCUNDANTE Y LE PERMITE MANTENER UNA IDENTIDAD QUMICA DISTINTA.

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La clula es un estado coloidal organizado, limitado por una membrana de permeabilidad selectiva que contienen un sistema metablico (citoplasma y orgnulos) y un sistema gentico (ncleo-cromosomas) estrechamente relacionados.
Segn la organizacin del material gentico:
CLULAS PROCARIOTAS
CLULAS EUCARIOTAS

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CLULAS PROCARIOTAS (pro = antes, karyon = ncleo o centro)
El material gentico est en forma de molcula grande y circular de ADN, formada por una doble hlice, al que estn dbilmente asociadas diversas protenas.
El material gentico no est contenido dentro de un ncleo rodeado por una membrana, aunque est localizado en una regin definida = NUCLEOIDE.
Bacillus polymixa
www.bolivar.udo.edu.ve/biologia/procariota.htm
www.nani.com.vn/PRODUCT.html

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CLULAS EUCARIOTAS (eu = verdadero, karyon = ncleo o centro) El ADN es lineal, fuertemente espirilizado y unido a unas protenas especiales = HISTONAS, constituyendo los CROMOSOMAS, cuyo n viene determinado por la especie. El material gentico est rodeado por una doble membrana = ENVOLTURA NUCLEAR que lo separa del resto del contenido celular en un NCLEO bien definido.
http://picsdigger.com/image/de517086/

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La energa no se crea ni se destruye los organismos transforman la energa
HETERTROFOS ( hetero = otro, trofo trophos = el que alimenta)
FOTOSINTTICOS
AUTTROFOS (se autoalimentan) QUIMIOSINTTICOS

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Toda la materia viva est compuesta por: 1.- Agua (hasta 70-80% del peso celular),
2.- Bioelementos primarios como C, O, N, H, P y S, imprescindibles para formar los principales tipos de molculas biolgicas (GLCIDOS, LPIDOS, PROTENAS Y C. NUCLICOS)
3.- Bioelementos secundarios: todos los restantes; algunos son imprescindibles como el Ca, Na, Cl, K, Mg, Fe, etc., otros slo son fundamentales para especies determinadas.

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Forman un grupo de compuestos que contienen carbono (C), hidrgeno (H) y oxgeno (O). Son los compuestos orgnicos ms abundantes en la naturaleza.
Las plantas verdes y las bacterias fotosintetizadoras los producen en el proceso conocido como fotosntesis, durante el cual absorben el dixido de carbono del aire y, por accin de la energa solar, producen glucosa y otros compuestos qumicos necesarios para que los organismos sobrevivan y crezcan.

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GLUCOSA
MONOSACRIDOS
FRUCTOSA
RIBOSA
SACAROSA DISACRIDOS
CARBOHIDRATOS
LACTOSA
ALMIDN
CELULOSA POLISACRIDOS
GLUCGENO
QUITINA

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MONOSACRIDOS, el ms importante es la GLUCOSA:

El trmino glucosa procede del griego (glekos = "mosto", "vino dulce"), y el sufijo -osa indica que se trata de un azcar.
Slido cristalino de color blanco, algo menos dulce que el azcar destinado al consumo. Es el hidrato de carbono ms elemental y esencial para la vida. Es el producto de la fotosntesis .
La glucosa se transforma luego en: almidn en cereales y hortalizas y en fructosa en las frutas y en la miel.
La glucosa es el compuesto orgnico ms abundante en la naturaleza.

La glucosa, por lo tanto es la fuente principal de energa de las clulas y es el componente principal de la celulosa y de los almacenamientos energticos como el almidn y el glucgeno.

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Est presente en la sangre de los animales, mtodo de transporte para distribuir a este glcido por todo el cuerpo, para ingresarla en la clula y producir la "respiracin celular" (gluclisis - ciclo de Krebs - transporte de electrones). Este azcar monosacrido de seis carbonos, de frmula C6H12O6, se caracteriza por tener una funcin hidroxilo (OH) (caracterstica de los alcoholes) en cada uno de los carbonos, excepto en el primero donde presenta una funcin aldehdo (CHO).

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Dos monosacridos unidos producen un "DISACRIDO", cuyo ejemplo ms importante encontramos en la SACAROSA, la LACTOSA y la MALTOSA. la SACAROSA est formada por una glucosa y una fructosa.
El azcar de mesa es el edulcorante ms utilizado para endulzar los alimentos y suele ser sacarosa. En la naturaleza se encuentra en un 20% del peso en la caa de azcar y en un 15% del peso de la remolacha azucarera, de la que se obtiene el azcar de mesa. La miel contiene gran cantidad de sacarosa parcialmente hidrolizada.
Fundamentos de Biologa. E.T.S.I.A. 2.011-12
En la LACTOSA, la glucosa se combina con galactosa. A la lactosa se la llama tambin azcar de la leche, ya que aparece en la leche de las hembras de los mamferos en una proporcin del 4 al 5%. La leche de camella, por ejemplo, es rica en lactosa.
En los humanos es necesaria la presencia de la enzima lactasa para la correcta absorcin de la lactosa. Cuando el organismo no es capaz de asimilar correctamente la lactosa aparecen diversas molestias cuyo origen se denomina intolerancia a la lactosa

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Los POLISACRIDOS son enormes molculas formadas por uno o varios tipos de unidades de monosacridos. Los principales son: ALMIDN, CELULOSA, GLUCGENO y QUITINA. El ALMIDN es la forma principal de almacenamiento de glucosa en la mayora de las plantas, en races (yuca), tubrculos (papa), frutas, semillas (cereales), etc. Pero, no slo es una importante reserva para las plantas, tambin para los seres humanos tiene una alta importancia energtica ya que proporciona gran parte de la energa que consumimos los humanos por va de los alimentos. Es fabricado por las plantas verdes a partir de los productos de la fotosntesis.
Sirve de almacn de energa en las plantas, liberando energa durante el proceso de degradacin en dixido de carbono y agua. Los grnulos de almidn de las plantas presentan un tamao, forma y caractersticas especficos del tipo de planta en que se ha formado el almidn

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Grnulos de almidn A) Papa; B) Maz; C) Avena; D) Trigo

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Consta de una mezcla de dos tipos diferentes de polmeros; la amilosa y la amilopectina. Los almidones naturales contienen 10-20% de amilosa y 80-90% de amilopectina. La amilosa forma una dispersin coloidal en agua caliente que ayuda a espesar caldos o salsas, mientras que la amilopectina es completamente insoluble. La amilosa es una molcula sin ramificaciones en la cual las molculas de glucosa se unen mediante enlaces glucosdicos (1-- 4),
http://www.virtual.unal.edu.co/cursos/ciencias/2000024/lecciones/cap01/01_01_05.htm
Fundamentos de Biologa. E.T.S.I.A. 2.011-12
http://web.educastur.princast.es/proyectos/biogeo_ov/index.htm
la amilopectina es una molcula en donde las molculas de glucosa se unen con enlaces glucosdicos (1-- 4) en su porcin recta y enlaces (1-- 6) en sus ramificaciones que estn separadas por 24-30 unidades de glucosa.

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El GLUCGENO es la forma principal en que se almacena la glucosa en los animales superiores. Su estructura es muy semejante a la amilopectina, salvo que es mucho ms ramificado (una ramificacin cada 8 o 10 unidades de glucosa). Se almacena en el hgado y tejidos musculares.
http://www.virtual.unal.edu.co/cursos/ciencias/2000024/lecciones/cap01/01_01_05.htm

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la CELULOSA, es un polmero de unidades de glucosa. Difiere del almidn y el glucgeno porque sus unidades se encuentran unidas por enlaces 1-4. Por otra parte forman una estructura bidimensional, con puentes hidrgeno entre los polmeros cercanos, lo que le agrega estabilidad a esta molcula. La celulosa no puede ser digerida en el tracto digestivo humano que carece de las enzimas necesarias para hidrolizar el enlace 1-4. Algunos animales como las termitas presentan bacterias simbiontes en su tracto digestivo que poseen las enzimas (celulasas) para la digestin de la celulosa. Rumiantes, como la vaca poseen en su tracto digestivo (retculo y rumen) bacterias, protozoos y hongos que intervienen en la hidrolisis de la celulosa.

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http://www.bionova.org.es/biocast/tema07.htm

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http://www.anatomiahumana.ucv.cl/biologia/top3.html

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La QUITINA, polisacrido ampliamente distribuido en la naturaleza. Es el mas abundante despus de la celulosa. Polmero de la N-acetil glucosamina en uniones (1-4)
La quitina se encuentra distribuida ampliamente en la naturaleza, despus de la celulosa es el polmero natural ms abundante, presenta una tasa de reposicin tan alta en la bisfera que se estima- duplica a la de la celulosa, por lo que constituye un importante recurso renovable.
Es uno de los componentes principales de las paredes celulares de los hongos, del resistente exoesqueleto de los artrpodos.
Produce muchos residuos aprovechamiento en diferentes industrias (farmacutica, alimenticia, cosmtica, etc.)

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La principal crustceos.
fuente
de
quitina
son
exoesqueletos
de
Particularmente, los exoesqueletos de camarn contienen una alta concentracin de quitina, de la cual es posible obtener QUITOSANO (Chitosan) a travs de un proceso qumico de desacetilacin

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ALGUNAS APLICACIONES DEL CHITOSANO

Agricultura y ganadera: Recubrimiento de semillas para su conservacin durante el almacenamiento, sistemas liberadores de fertilizantes, aditivo para alimento de animales, en formulacin de pesticidas, etc.
Ha sido utilizado para la coagulacin de casenas de leche y produccin de quesos de bajo contenido calrico.
Cosmticos: Espumas de afeitar, cremas para la piel y el cuerpo. Dietticos: Adelgazantes (existe una amplia variedad de productos comerciales que ofrecen el polmero como atrapador de grasas en el estomago). Industria: del papel, textil, alimentaria (soporte para inmovilizacin de enzimas en la produccin de maltosa, espesante en alimentos, etc.)

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Cientficos de Mxico, Espaa y Portugal aprovecharon las propiedades qumicas de los desechos de camarn para utilizarlos en la elaboracin de envases antioxidantes y antimicrobianos que prolonguen la vida til de los productos alimenticios.
Este proyecto tiene el propsito de desarrollar una metodologa que permita utilizar los desechos de camarn para generar envases activos con propiedades antioxidantes y antimicrobianas.
Estos desechos son el quitosano y la astaxantina; esta ltima se encuentra en la fase grasa cuando los desechos del camarn se fermentan.
http://www.alfa-editores.com/web/index.php?option=com_content&task=view&id=4508&Itemid=113

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En los organismos vivos los HIDRATOS DE CARBONO tienen funciones estructurales y de almacenamiento de energa. *Funcin estructural: la celulosa que es el principal glcido estructural en las plantas. La quitina es un componente bsico del exoesqueleto de los artrpodos y en las paredes de los hongos *Almacenamiento de energa: las plantas usan al almidn y los animales al glucgeno; (cuando se necesita la energa, las enzimas los descomponen en glucosa). Son importantes metablicamente. Son la mayor fuente de energa almacenada de los seres vivos. Sus anillos de carbono contienen grandes cantidades de energa.

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Lpidos
Denominamos lpidos a un conjunto muy heterogneo de biomolculas cuya caracterstica distintiva aunque no exclusiva ni general es la insolubilidad en agua, siendo por el contrario, solubles en disolventes orgnicos (benceno, cloroformo, ter, hexano, etc.).
Estn constituidas bsicamente por tres elementos: carbono (C), hidrgeno (H) y oxgeno (O); en menor grado aparecen tambin en ellos nitrgeno (N), fsforo (P) y azufre (S).
Los lpidos pueden encontrarse unidos covalentemente con otras biomolculas como en el caso de los glicolpidos (presentes en las membranas biolgicas).
Tambin son numerosas las asociaciones no covalentes de los lpidos con otras biomolculas, como en el caso de las lipoprotenas y de las estructuras de membrana.

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PROPIEDADES
*Constituyentes
huevo),
importantes de la alimentacin (aceites, manteca, yema de
* representan una importante fuente de energa y de almacenamiento, * funcionan como aislantes trmicos,
* componentes estructurales de membranas biolgicas,

* son precursores de hormonas (sexuales, corticales), cidos biliares,
vitaminas etc.

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LIPIDOS
SAPONIFICABLES (contienen c. grasos)
INSAPONIFICABLES (sin ac. grasos)
SIMPLES
COMPLEJOS
TERPENOS
ESTEROIDES
ACILGLICRIDOS
CERAS FOSFOLPIDOS
GLUCOLPIDOS

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SIMPLES: ACILGLICRIDOS
El GLICEROL es un alcohol de tres carbonos, en cada uno de ellos posee un grupo oxidrilo (OH). Cada OH se combina con el hidrgeno del grupo carboxilo de un cido graso, de esta manera el cido graso se "ensambla" con el glicerol desprendindose agua (OH (del alcohol) + H (del carboxilo) H2O).
http://laguna.fmedic.unam.mx
De la unin del glicerol con un cido graso (R) se forma, un monoglicrido con dos cidos grasos tenemos un diglicrido, y con tres cidos grasos tenemos un triglicrido.

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Los triglicridos ms importantes son:
Grasas y aceites
Se diferencian uno del otro porque a temperatura ambiente los aceites son lquidos oleosos, esta caracterstica est dada por que son triglicridos no saturados, mientras que las grasas presentan cidos grasos saturados. Ambos sirven de depsito de reserva de energa para clulas animales (grasas) y en vegetales (aceites). Estos compuestos son altamente energticos, aproximadamente 9,3 kilocaloras por gramo. Cuando un organismo recibe energa asimilable en exceso, este puede almacenarla en forma de grasa, que podr ser reutilizada posteriormente en la produccin de energa, cuando el organismo lo necesite.
En general, la grasa es almacenada en los adipocitos (clulas que forman el tejido adiposo) donde puede movilizarse para obtener energa cuando el ingreso calrico es menor que el gasto de caloras. Esta capa es utilizada en determinados animales como aislante trmico, como por ejemplo en mamferos marino.
SIMPLES: CERAS
Las ceras son steres de cidos grasos de cadena larga, con alcoholes tambin de cadena larga. En general son slidas y totalmente insolubles en agua.
Todas las funciones que realizan estn relacionadas con su impermeabilidad al agua y con su consistencia firme. As las plumas, el pelo, la piel, las hojas, frutos, estn cubiertas de una capa crea protectora.
Una de las ceras ms conocidas es la que segregan las abejas para confeccionar su panal.

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COMPLEJOS: FOSFOLPIDOS
Son los componentes primarios de las membranas celulares. En su estructura qumica podemos observar una molcula de glicerol, dos cidos grasos, un grupo fosfato y una base nitrogenada. Su frmula general se representa de la siguiente manera: Frmula general de los fosfolpidos
Los fosfolpidos son anfipticos, esto es que son simultneamente hidroflicos e hidrofbicos.

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En las membranas celulares juegan un papel muy importante, ya que controlan la transferencia de sustancias hacia el interior o exterior de la clula. .
http://ciam.ucol.mx/villa/materias

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INSAPONIFICABLES: ESTEROIDES
Es un grupo extenso de lpidos naturales o sintticos con una diversidad de actividad fisiolgica muy amplia. No se parecen a ningn otro lpido, se los ubica en esta clase por ser insolubles al agua. Todos los esteroides poseen cuatro anillos de carbono unido entre ellos, los que pueden presentar oxhidrilos o radicales. Entre los esteroides se encuentran:
*El
COLESTEROL existe en las membranas celulares (excepto las bacterianas y vegetales), un 25 % (peso en seco) de las membranas de los glbulos rojos, y es un componente esencial de la vaina de mielina (cobertura de los axones de las neuronas).
http://www.virtual.unal.edu.co/cursos/ciencias

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El colesterol es uno solo, que posee dos tipos diferentes de transporte: HDL (lipoprotena de alta densidad) o colesterol bueno. LDL (lipoproteina de baja desidad) o colesterol malo. Estas dos fracciones se encuentran en ntima relacin. Colesterol HDL: Se lo conoce con el nombre de colesterol de alta densidad o colesterol bueno. Es una lipoprotena que transporta colesterol desde los tejidos al hgado. Esta lipoprotena circula por la sangre barriendo el exceso de colesterol de la sangre. Colesterol LDL: Tambin se lo conoce con el nombre de colesterol de baja densidad o colesterol malo. Esta lipoprotena transporta colesterol desde el hgado a los distintos rganos del cuerpo, por lo que si este colesterol se encuentra en exceso, existe riesgo de producirse depsitos de colesterol en algn rgano, por ejemplo en el sistema cardiovascular (arterias, venas, etc.) elevando la posibilidades de ateroesclerosis e infarto de miocardio.

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Las HORMONAS SEXUALES y las de la CORTEZA RENAL tambin son esteroides que se forman a partir del colesterol de los ovarios, testculos y otras glndulas.
La hormona de la muda (ecdisona) de los insectos, estimula en conjunto con otras hormonas, el cambio de la cubierta externa para regular el ritmo del crecimiento.

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Son las sustancias que componen las estructuras celulares y las herramientas que hacen posible las reacciones qumicas del metabolismo celular. En la mayora de los seres vivos (a excepcin de las plantas que tienen ms celulosa) representan ms de un 50% de su peso en seco. Una bacteria puede tener cerca de 1000 protenas diferentes, en una clula humana puede haber 10.000 clases de protenas distintas. Qumicamente son macromolculas, polmeros de aminocidos (ms de 100) dispuestos en una secuencia lineal, sin ramificaciones. Una secuencia de menos de 100 aminocidos se denomina pptido.

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Los aminocidos (aa) son molculas orgnicas pequeas con un grupo amino (NH2) y un grupo carboxilo (COOH).
La gran cantidad de protenas que se conocen estn formadas nicamente por 20 aa diferentes.
Se conocen otros 150 que no forman parte de las protenas.

Generalmente, el nmero de aa que forman una protena oscila entre 100 y 300.

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Los enlaces que participan en la estructura primaria de una protena son covalentes: son los enlaces peptdicos. El enlace peptdico se forma entre el grupo carboxilo de una aa con el grupo amino de otro, con eliminacin de una molcula de agua. Independientemente de la longitud de la cadena polipeptdica, siempre hay un extremo amino terminal y un extremo carboxilo terminal que permanecen intactos.

2.011-12

Prof. Dra. Carmen Dolores Lorenzo Bethencourt Prof. Dr. Carmelo Prendes Ayala 2.011-12
20 aminocidos Los veinte aminocidos que se encuentran en los sistemas biolgicos son:

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Aminocidos esenciales Los organismos hetertrofos pueden sintetizar la mayora de los aa, aquellos que no pueden sintetizarse deben ser incorporados con la dieta, denominndose aminocidos esenciales.
En el ser humano son 10: Arginina Histidina Isoleucina Leucina Lisina Metionina Fenilalanina Treonina Triptofano Valina
Todas las clulas contienen la informacin necesaria para realizar distintas reacciones qumicas mediante las cuales las clulas crecen, obtienen energa y sintetizan sus componentes. Est informacin est almacenada en el material gentico, el cual puede copiarse con exactitud para transmitir dicha informacin a las clulas hijas. Sin embargo estas instrucciones pueden ser modificadas levemente, es por eso que hay variaciones individuales y un individuo no es exactamente igual a otro de su misma especie (distinto color de ojos, piel, etc.). De este modo, podemos decir que el material gentico es lo suficientemente maleable como para hacer posible la evolucin. La informacin gentica o genoma, est contenida en unas molculas llamadas CIDOS NUCLEICOS.

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Son biopolmeros, de elevado peso molecular, formados por otras subunidades estructurales o monmeros, denominados nucletidos.
Los NUCLETIDOS estn formados por una base nitrogenada, un grupo fosfato y un azcar; ribosa en caso de ARN y desoxiribosa en el caso de ADN.
De acuerdo a la composicin qumica, los cidos nucleicos se clasifican en cidos desoxiribonucleicos (ADN) que se encuentran residiendo en el ncleo celular y algunos organulos, y en cidos ribonucleicos (ARN) que actan en el citoplasma.

2.011-12
(purinas)
(pirimidinas)

2.011-12

2.011-12

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Prof. Dra. Carmen Dolores Lorenzo Bethencourt Prof. Dr.

Carmelo Prendes Ayala

Fundamentos de Biologa. E.T.S.I.A.

Leccin 2.- LA TEORA CELULAR

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La clula es la unidad anatmico-funcional de los seres vivos.

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ANTON VAN LEEUWENHOEK (1673)

Realiz observaciones de microorganismos de charcas, eritrocitos humanos, espermatozoides.

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MATTHIAS SCHLEIDEN (1839) (botnico) y THEODOR SCHWANN (1839) (zologo)

Postularon el primer concepto sobre la TEORA CELULAR

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RUDOLF VIRCHOW (1850)

Omnis cellula e cellula (Toda clula procede de otra clula)

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La TEORA CELULAR qued definida por los siguientes principios:

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La TEORA CELULAR es uno de los fundamentos de la BIOLOGA moderna .

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1.- La capacidad de duplicarse, generacin tras generacin. (mitosis, meiosis)

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1.- LA CAPACIDAD DE DUPLICARSE, GENERACIN TRAS GENERACIN. (MITOSIS, MEIOSIS)

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Segn la organizacin del material gentico:

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CLULAS PROCARIOTAS (pro = antes, karyon = ncleo o centro)

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La energa no se crea ni se destruye los organismos transforman la energa

HETERTROFOS ( hetero = otro, trofo trophos = el que alimenta)

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MONOSACRIDOS, el ms importante es la GLUCOSA:

La glucosa es el compuesto orgnico ms abundante en la naturaleza.

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Grnulos de almidn A) Papa; B) Maz; C) Avena; D) Trigo

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ALGUNAS APLICACIONES DEL CHITOSANO

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