KURPFLZER BRAUKUNST SEIT 1679.

Speisen
S U P PEN Fldlesuppe Gulaschsuppe H AUPTGERICHTE Frische und liebevoll servierte Ofenkartoffel mit Kruterquark Geschmelzte Maultaschen mit Zwiebeln und Salat Abgebrunter Fleischkse mit Spiegelei berbacken, Bratkartoffeln* und Beilagensalat 1/2/7/8 Hausgemachte Frikadellen mit Kartoffelsalat * 7/9 Paniertes Schweineschnitzel mit Bratkartoffeln* und Beilagensalat Krustenbraten mit Rstzwiebeln und Bratkartoffeln* Rahmschnitzel mit Sptzle und Beilagensalat Jgerschnitzel mit Bratkartoffeln* und Beilagensalat F L A MMKUCHE N Elssser Flammkuchen mit Rahm, Speck und Zwiebeln Flammkuchen mediterran mit Tomate, Oliven und Schafskse Ser Flammkuchen mit Apfel und Zimt V E S PER Obatzda mit roten Zwiebeln, dazu frische Brezeln und Bauernbrot Ein Paar Wiener Wrstchen mit Kartoffelsalat* 1/2/7/8 Handks mit Musik, Butter und frischem Bauernbrot Kurpflzer Wurstsalat mit Bratkartoffeln* 1/2/7/8 Gemischte Kseplatte (fein garniert, fr 2 Personen) Vesperplatte Alter Bahnhof mit Leberwurst, Griebenwurst, Schwartenmagen, Blutwurst, gerucherte Bratwurst, Zwirnswurst, rohem Schinken, Ksewrfeln, sauren Gurken, dazu Butter und frisches Bauernbrot (fein garniert, fr 2 Personen) 1/2/7/8 S A L ATE Groer italienischer Salat mit Schinken, Kse und Ei 1/4/5/10 Griechischer Bauernsalat mit Schafskse, frischer Paprika, Gurken, Tomaten, Oliven, Peperoni und Zwiebeln Groer Salat der Saison mit gegrillten Putenbruststreifen * Sie knnen zwischen folgenden Beilagen whlen: Bratkartoffeln, Pommes Frites und Kartoffelsalat 4,80 6,20 6,80 5,50 5,50 5,80 6,50 9,80
mit Farbstoff mit Konservierungsstoff(en) 3 koffeinhaltig 4 chininhaltig
2

3,50 4,50

3,90 6,80 6,80 7,20 8,40 8,90 8,40

mit Geschmacksverstrker gefrbt mit Beta-Carotin
9 5 1

9,40

5,90
mit Sungsmittel(n) enthlt eine Phenylalaninquelle 7 mit Antioxidationsmittel 8 mit Phosphat
6

13,20

KURPFLZER BRAUKUNST SEIT 1679.

10

6,20 6,20

Genuss trifft Vielfalt

VOM FASS Eichbaum UREICH Premium Pils
Das Premiumbier der Spitzenklasse. Goldgelb in der Farbe, geprgt von eleganter Wrze, markant krftigem Hopfenaroma und im Nachgang harmonisch abklingend. Gebraut nach dem deutschen Reinheitsgebot. Goldmedaille der DLG. 0,3 l 0,5 l

2,40  3,30 

Eichbaum HefeWeizen hell

Das obergrige Spitzenbier fr die prickelnden Momente. Zart schmeichelndes Nelkenaroma, leicht im Trunk und spritzig im Geschmack. Hefetrb und herrlich erfrischend im Abgang. Fr die ausgezeichnete Qualitt erhielt unser Hefeweizen Hell die Goldmedaille der DLG. Gebraut nach dem deutschen Reinheitsgebot.

0,5 l

3,30 

Eichbaum Radler 5
Das spritzige Vergngen. Leckeres Pils trifft Zitronenlimonade. Angenehme, nicht aufdringliche Kohlensurestruktur, ungemein leicht und sfg. Wundervoll erfrischender Abgang.

0,3 l 0,5 l

2,40  3,30 

Eichbaum Weizenradler 5
Prickelnde Momente mit der Kombination aus zart schmeichelndem Nelkenaroma, spritzigem Geschmack und Limonade. Hefetrb und herrlich erfrischend im Abgang.

0,5 l

3,30 

FLASCHENBIERE Eichbaum HefeWeizen dunkel

Die obergrige Weizenspezialitt mit der dunklen Seele. Eine komplexe Nase entsteht durch die Verwendung von Spezialmalzen, die Rstaromen entwickeln. Ungeltert, hefetrb mit besonders weicher Bittere und malzbetontem Geschmack. Leicht im Abgang. Gebraut nach dem deutschen Reinheitsgebot. 0,5 l

3,30 

Eichbaum KristallWeizen
Das spritzig-leichte Vollbier mit der strohgelben Farbe. Kristallklar und rassig prickelnd im Gaumen, mit dem feinen Aroma frischer Nelken. Schlank auf der Zunge und mit erfrischend geradlinigem Abgang. Gebraut nach dem deutschen Reinheitsgebot.

0,5 l

3,30 

Erdinger Hefeweizen alkoholfrei Gerstel alkoholfrei Eichbaum Rotes Ruberbier

Unser Bier des Jahres 2008, das zum Dauerbrenner avanciert ist. Rtlich in der Farbe, mit kraftvoller Schaumkrone. Vollmundig im Geschmack, mit malzaromatischer Note und elegant abklingender Bittere. Gebraut nach dem deutschen Reinheitsgebot.

0,5 l 0,33l 0,33l

3,30  2,40  2,40 

Karamalz Classic

0,33l

2,40 

A L KO H O L F R E I E GETRNKE Eichbaum Braumeisters Brauwasser Medium

Dieses besonders reine und weiche Wasser ist im Geschmack klar und unverkennbar. Braumeisters Brauwasser wird aus unserer Vogesen-Quelle entnommen, die seit Jahrtausenden unter anderem von elsssischen Zustrmen gespeist wird. Unser Braumeisters Brauwasser ist mit wenig Kohlensure versetzt. 0,33l

2,10 

Eichbaum Braumeisters Limonade Wilder Holunder Zitrone naturtrb Orange-Malz

Die erfrischend andere Limonade: mit natrlichen Fruchtessenzen, reinstem Brauwasser und bestem Malz aus sonnengereifter Gerste. Spritzig im Mund das Besondere ist jedoch die Mischung mit im Sudkessel gebrautem Malzextrakt und dessen Nachgeschmack mit Karamell-Note. Dadurch hat Braumeisters Limonade einen vollmundigen Geschmack.

0,33l

2,50 

Apfelsaftschorle Johannisbeerschorle 5 Coca-Cola1/3/5/7 oder Coca-Cola light 1/3/5/6/7 Fanta 1/5/7 Mezzo Mix 1/3/5/7 Sprite Eistee Prsich oder Zitrone Apfelsaft Orangensaft APERITIFE Aperol Spritz Hugo Scavi & Ray Prosecco

0,2 l 0,4 l 0,2 l 0,4 l 0,2 l 0,4 l 0,2 l 0,4 l 0,2 l 0,4 l 0,2 l 0,4 l 0,2 l 0,4 l 0,2 l 0,2 l

1,90  3,10  1,90  3,10  1,90  3,10  1,90  3,10  1,90  3,10  1,90  3,10  1,90  3,10  2,20  2,20 

0,25 l 0,25 l 0,2 l 0,75 l

5,10  5,10  2,10  11,30 

SPIRITUOSEN Eichbaum Braumeisters Brand

Die Seele der Frucht wird mit der Seele des Biers kombiniert: Das Besondere an unseren Braumeisters Brnden ist die Vervollkommnung unserer Destillate mit einer milden Malznote, die den Geschmack abrundet und vollmundig macht. Diese fruchtig-malzige Komposition traditioneller Handwerkskunst ist fr den besonderen Moment und bisher einmalig. Braumeisters Brand Williams-Malz Braumeisters Brand Mirabelle-Malz Braumeisters Brand Apfel-Malz im Fass gereift 2cl

2,60

Ramazzotti WEISSWEINE Gimmeldinger Meerspinne Riesling, trocken, vom Ruppertsberger Winzerverein Durbacher Klingelberger Riesling, trocken Grauburgunder, trocken, vom Ruppertsberger Winzerverein ROSWEINE Deidesheimer Hofstck Portugieser Weiherbst, vom Ruppertsberger Winzerverein Durbacher Sptburgunder Weiherbst, trocken R OT W E I N E Dornfelder, trocken, vom Ruppertsberger Winzerverein Durbacher Sptburgunder Rotwein, trocken WEINSCHORLEN Rieslingschorle Weiherbstschorle

4cl

4,00

0,25 l

3,80 3,90 3,80

0,25 l 0,25 l

0,25 l

3,60 3,90

0,25 l

0,25 l 0,25 l

4,10 4,40

0,25 l 0,5 l 0,25 l 0,5 l

2,90 4,10 2,90 4,10

WA R M E G E T R NKE Caff Crema Latte Macchiato Espresso Cappuccino Tee (verschiedene Sorten)
mit Farbstoff mit Konservierungsstoff(en) 3 koffeinhaltig 4 chininhaltig
1 2

2,10 2,80 2,10 2,30 2,10

9 10

mit Sungsmittel(n) enthlt eine Phenylalaninquelle 7 mit Antioxidationsmittel 8 mit Phosphat

5 6

mit Geschmacksverstrker gefrbt mit Beta-Carotin