Minerales

Componentes que constituyen el 4% de los tejidos corporales, pero esenciales en formacin de tejidos y fenmenos vitales. Calcio (Constituye el 2% del peso corporal, es vital para la formacin de los huesos, tejidos duros y dientes. Tambin participa en la coagulacin de la sangre y las funciones musculares, y es vital para la transmisin nerviosa. Lo encontramos en la leche y productos lcteos, sardinas enlatadas, hortalizas de hoja verde, berros, semillas de ajonjol y perejil. Nota importante: el organismo necesita el sol para sintetizar la vitamina D, absolutamente imprescindible para asimilar el calcio, as que adems de una dieta sana es necesario tomar el sol y el aire fresco). Magnesio (Tiene un papel esencial en la contraccin y la relajacin muscular, mejorando la salud cardiovascular. Mantiene los huesos, articulaciones, cartlagos y dientes en buen estado. Lo encontramos en el germen de trigo, azcar moreno, almendras, nueces, semillas de soja y de ssamo, higos secos y hortalizas de hoja verde). Sodio (Regula el equilibrio de los lquidos, contribuye al proceso digestivo y participa en la conduccin de los impulsos nerviosos. Se encuentra presente en casi todos los alimentos como un ingrediente natural o como un ingrediente aadido durante el proceso de elaboracin. La principal fuente es la sal de mesa seguida de alimentos procesados, queso, pan, cereales, carnes y pescados ahumados, curados y en salmuera). Hierro (Combinado con el oxgeno genera la hemoglobina. Esta transporta el oxgeno desde nuestros pulmones hasta cada una de las clulas de nuestro cuerpo. Lo encontramos en el hgado, carne magra, sardinas, yema de huevo, vegetales de hoja verde, dtiles, higos secos y cereales enriquecidos. Advertencia: los hombres y las mujeres tienen necesidades muy distintas de hierro). Potasio (Se encuentra en las frutas, verduras, por ej. las naranjas, tomates y yogur. Disminuye la presin arterial, interviene en la contraccin muscular y junto al sodio, acta manteniendo el equilibrio homeosttico del organismo (mantiene el equilibrio hdrico y electroltico de la clula). Interviene en el correcto funcionamiento del sistema nervioso y muscular; es esencial para mantener el ritmo cardaco). Yodo (Su accin favorece el metabolismo basal. Regula la energa orgnica, influye en la sntesis de protenas, en la concentracin del colesterol sanguneo y en la sntesis de la vitamina A). Cloro (Se emplea para la formacion de acido clorhdrico gstrico, la sal de mesa cubre la necesidad de ingestin necesaria).

Hgado de res
Este famoso suplemento nos provee de una variada cantidad de vitaminas y minerales, especialmente las vitaminas del complejo B, encargadas de transformar las protenas, grasas, y carbohidratos en energa. El hgado de res tambin nos aporta una variedad de aminocidos haciendo de este suplemento uno de los ms utilizados por atletas de todo tipo ya que fomenta el desarrollo muscular, mejora el nivel nutricional en personas de todas las edades, es una excelente fuente de energa e incrementa la produccin de glbulos rojos. Redondeando: es ideal para el aumento de fuerza y entrenamientos de alta intensidad.

Nota importante
Por lo general se tiende a creer que los suplementos vitamnicos y minerales en exceso no son perjudiciales para el organismo; grave error. Se trata de compuestos que el cuerpo debe recibir solo en su justa medida, y los excesos podran tener las concecuencias nocivas citadas anteriormente para la salud de una persona.

Conclusin
Aunque cierta cantidad de ambos nutrientes es encontrada de forma natural en las comidas, para un practicante de la musculacin es de suma importancia suplementarse con algn polivitamnico, bajo las dosis recomendadas, para asegurar proporcionar al organismo las cantidades requeridas de ambos
componentes.