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NORMAS DE CALIDAD

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INTRODUCCIN

En la actualidad las diferentes empresas productoras y prestadoras de servicios estn tomando conciencia de la importancia que tiene el aseguramiento de la calidad en sus procesos para garantizar un producto o servicio competitivo y que satisfaga y exceda las necesidades de sus clientes. Dicho aseguramiento de la calidad va enfocado al mejoramiento continuo, el cual hace que las empresas se comprometan a retroalimentar sus procesos y darles da a da valor agregado.

La calidad es el punto central para competir eficazmente a largo plazo. Una certificacin en calidad basada en la norma ISO 9001:2008 es una herramienta valiosa en el intercambio de las transacciones comerciales nacionales e internacionales, convirtindose en un elemento generador de confianza en las relaciones cliente-proveedor.

En la industria, la certificacin en calidad le permite demostrar a una empresa el cumplimiento de los requisitos establecidos, del cual hacen parte las obligaciones legales; y para el consumidor es una manera de protegerse de adquirir productos de mala calidad, adems de tener la posibilidad de acceder a medios que le permitan presentar sus reclamos y sugerencias respecto a los productos a que tiene acceso.

Observando esta tendencia, elaboramos este trabajo de investigacin proponiendo a la CIA REX S.A., una empresa productora de ladrillos el diseo de un Sistema de Gestin de Calidad; ya que se ha identificado que en su operacin la calidad surge solo de controles espordicos, que no tienen la profundidad suficiente para la retroalimentacin necesaria para permitir una mejora continua y una completa satisfaccin de sus clientes. Esperamos que este trabajo contribuya a una a una mejora de CIA REX S.A. y comience su proceso de certificacin ISO 9001:2008 con el diseo y estructura de su Sistema de Gestin de la Calidad.

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CAPITULO I: DIAGNOSTICO DE LA EMPRESA

1.1. NOMBRE DE LA EMPRESA Cia REX

1.2.

TIPO DE NEGOCIO

La compaa REX, es una empresa lder en el mercado de la rama ladrillera, gracias a la moderna tecnologa utilizada en la elaboracin de sus productos que le han merecido reconocimientos en el mbito nacional e internacional. La empresa viene trabajando arduamente para desarrollar estrategias de crecimiento tanto en la capacidad de produccin como en la ampliacin de mercados y diversificacin de nuevas lneas de productos para el sector de la produccin. La ladrillera REX presenta instalaciones a gas natural lo cual nos posiciona a la vanguardia de la tecnologa mejorando nuestra produccin y adems cumplimos con nuestro compromiso de cuidar y proteger el medio ambiente.

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1.3.

ESTRUCTURA ORGANICA

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1.4. PERSONAL DIRECTO, EMPLEADOS Y TRABAJADORES (OBREROS / PERSONAL DE SERVICIOS) 1. Gerente General: Juan Castilln 2. Secretaria: Blanca Ramrez R. 2.1. Jefe de Operaciones y Supervisor de Planta: Roberto Arango 2.1.1. Administrador de la planta: Johana Flores G. 2.1.1.1. Jefe de Produccin: Jonny Gamarra C. Encargado de control de calidad: Julin Paico F. Encargado de Molienda: Flix Moran V. Encargado de Amasado y Exctruzado: Kevin Larico G. Encargado de Secado: Erick Chvez T. Encargado de Hornos: Carlos Castillo C. Jefe de turno: Mauricio Acosta C. Jefe de Ayudante de Planta: Alonso Boza Jara Jede de Transportistas: Beto Barboza Guillermo Jefe de Vigilancia: Abner Alonzo Yauli Vigilantes turno 1: Edson Castaeda J. Ral Cceres Sosa Jaime Castillo Ortega Diego Cordero Acua Vigilantes turno 2: Edwuar Carreo S. Roberto Espinoza Medrano Fernando Fernndez Erazo Juan Gonzales Lenci Jefe de Mantenimiento: Manuel Molina V. Encargado de Mantenimiento Elctrico: Jos Rosales R. Electricista 1: Jaime Barrientos Maltos Electricista 2: Mario Buitrn Rodrguez Electricista 3: Aldo Corzo Crdenas Encargado de Mantenimiento Mecnico: Hugo Padilla S. Mecnico 1: Luis Delgado Daz Mecnico 2: Julio Grau Vivanco Mecnico 3: Denis Guzmn Chota Encargado de Mantenimiento de Materiales: Juan Diego Nicho G. Soldador 1: Jos Lpez Bastias Soldador 2: Roberto Naupari Leandro Soldador 3: Mario Peralta Juregui

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CIA REX 2.1.1.2. Jefe Administrativo: Junior Apolinario Pilar Jede de Oficina de Bienestar: ketty Barrn R. Jefe de Oficia de Seguridad Industrial: Kiara Molina R. Jefe de Tpico: Deysi Herrera G. Jefe de Ventas: Moiss Ramones G. Teleoperadoras de Ventas 1: Andrea La Rosa C. Teleoperadoras de Ventas 2: Ana Mara Monzn T. Teleoperadoras de Ventas 3: Jannet Tapia S. Teleoperadoras de Ventas 4: Karina Borredo R.

1.5.

RELACION DE CLIENTES Y PROVEEDORES Clientes

Ladrillera Rex S.A. tiene un alto poder negociador con los clientes, el 60% de los ingresos proviene de la venta a los clientes finales en la planta industrial. Adems tiene un equipo de ventas las cuales se encargan de realizar visitas constantes a los clientes. Clasificaremos a los clientes por grupos: Distribuidores autorizados Ferreteras en provincia Ferreteras en Lima Constructoras Estado Municipalidades

Proveedores Ladrillera Rex S.A., tiene variedad de proveedores, con los cuales mantiene una buena relacin, quienes le brindan una lnea de las mejores materias primas y servicios. Los proveedores son: Gas Energy Per CORPETROL INFASA Tiburn S.A. Beatita de Humay S.A. Edelnor

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1.6.

PRINCIPALES PRODUCTOS O SERVICIOS

Los principales productos de la Compaa Rex S.A. son:

Paredes: Ikaro 9.5x12x25 Ikaro 14x12x25 Corriente 6x12x25 Kinkog 18H Kinkog 9x13x24 Pandereta 10x12x25 Pandereta con rayas 9x11x23 Pandereta liso recto 9x11x23 Tabique 14x8x25

Techo:

4H Carachita H12 liso y con rayas 8H 15 liso y con rayas 8H 20 8H 25 Pastelero mixto

Tejas & celosa: Teja 27x14 Teja 36x16 Teja 40x18 Teja Alemana plana 20x30 Enchape Celosa Celosa trbol

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CIA REX 1.7. GRADO DE SATISFACCION DE LOS CLIENTES O USUARIOS

Seor usuario: Solicitamos su colaboracin realizando el siguiente cuestionario, cuyos resultados pretenden conocer su nivel de satisfaccin frente a nuestros productos ofrecidos y la calidad de los mismos. (Siendo: 5 excelente, 4 bueno, 3 regular, 2 malo y 1 muy malo) Fecha ENCUESTA DE SATISFACCION AL CLIENTE

PREGUNTAS 1.- Cmo calificara Ud. la calidad de los productos de nuestra empresa que ha adquirido y utilizado? 2.- la atencin de nuestro asesor de venta le brindo la informacin que estaba buscando y despejo sus dudas? 3.- El Asesor de Ventas le explico nuestras condiciones de Pago y Tiempos de Entrega antes de hacer la compra de nuestros productos? 4.- confianza en la calidad de nuestros productos, como el KING KONG, para la construccin de cualquiera obra que desee? 5.- Le entregaron su producto a la fecha programada entre la empresa y Ud.? 6.- El producto entregado cumpli con las expectativas, caractersticas y calidad esperada? 7.- El producto que Usted recibi est conforme a su orden de pedido? 8.- El personal que hizo la entrega del producto fue amable, educado y respondi a sus dudas? 9.- Cmo califica a nuestros ladrillos KING KONG, TEJAS, CELOSIA en comparacin con otras alternativas de compra del mismo producto? 10.- La atencin que se le presto antes, durante y despus de la compra de nuestros productos fue oportuna, adecuada y a tiempo? 11.- Cundo se acerca a nuestras oficinas encuentra al personal de servicio capacitado, dispuesto a colaborarle, respetuoso y amable? 12.- Cmo ve usted la relacin calidad-precio de nuestro producto, esta de acorde a su bolsillo y con una buena calidad? 13.- Comprar o utilizar usted nuestra variedad de ladrillos en otra oportunidad? OBSERVACIONES:

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CAPITULO II: DIAGNOSTICO DE LA EMPRESA

2.1 REQUISITOS DEL SISTEMA DE GESTIN DE CALIDAD 2.1.1. IDENIFICACIN DE LOS PROCESOS PRODUCTIVOS O DE SERVICIOS

a) Extraccin El proceso de extraccin se hace fuera de la planta, en el cual se extrae la materia prima para la elaboracin de ladrillos el cual es la arcilla, el proceso es mediante perforaciones en la corteza e insertando explosivos, se erosiona la roca y luego mediante camiones se lleva a la planta.

b) Recepcin La materia prima (rocas de arcilla) se deja caer en las TOLVAS para su recepcin y seleccin, ya que estos tienen unas rejillas tamizadoras que dejan pasar solo las rocas de tamao adecuado,

listo para su molienda. c) Molienda La arcilla y la tierra ingresan a unas tolvas de recepcin, para luego ser dirigidas mediante fajas transportadoras hacia los molinos. Tolvas de recepcin

De arcilla
De tierras

La materia prima ingresa al primer molino (molino de barras), donde la arcilla es reducida en partes. La roca arcillosa y aditivo extra (pedregal) se rompe mediante unos molinos de martillos los cuales golpean la roca hasta reducir su tamao y pasen por un tamizado.

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CIA REX d) Tamizado y molienda final Luego de pasar por el tamizado, el material pasa por una tolva que recepciona y enva el producto por gravedad a los molinos de rodillos que lograrn un menor tamao de la materia prima.

e) Mezclado y Amasado El material pasa por un primer mezclado el cual es mediante un tornillo sin fin que gira mezclando la arcilla con el aditivo, claro para ello siempre adicionando agua a forma de riego.

f) Extrusin El material ya mezclado se traslada a otra mquina la cual har la extraccin del aire de la mezcla (extrusin) y lograr los estndares de calidad que se exige en el producto. Luego extrado el aire la misma maquina tiene losmoldes del ladrillo, para obtener una lnea de produccin de ladrillos listo para ser cortados y secados.

g) Cortado Una maquina mediante una cinta de acero corta los ladrillos de tamao igual el cual es colocado por operarios a carros de transporte para su posterior secado.

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h) Secado Natural Los ladrillos en los carros son secados de manera natural, exponindolos al sol, eliminando un 6 % de su humedad.

i) Horneado Los ladrillos ya previamente secados al natural por 5 das son llevados al horneado y obtencin del producto final, para ellos se usa la cmara de horneado que es una construccin que albergara a los ladrillos para su posterior coccin en su interior, pero para una explicacin ms detallada de este proceso lo dividir en tres partes: PRE-HORNEADO O SECADOARTIFICIAL, COCCIN y ENFRIAMIENTO. j) Coccin En ese mismo horno tnel pero con una elevacin de la temperatura hasta 650C se logra llegar al rojo vivo, pero sin encender llama el cual es logrado por unos inyectores que se encuentran en la parte superior del horno, los cuales estn en constante control automtico, usando sensores de calor (termocuplas). k) Enfriamiento

Luego de cocer el material se deja enfriar en la parte final del tnel, para evitar que la contraccin rpida afecte el producto final. l) Empaquetado Los ladrillos ya totalmente eliminados de la humedad son cargados en los camiones para su posterior distribucin a los usuarios finales

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DIAGRMA DE FLUJO DE LOS PROCESOS DE LA C.I.A REX 5% ms de agua

Tolva de recepcin (Arcilla) AREA DE PLANTAS

Reduccin de arcilla hasta 1.5 mm De dimetro ghjmdeDddddiamdimetro

Transporte

Tolva de recepcin (Tierra)

1er molino: molino de barras

2do molino: molino de martillos

Aadir 15% de agua

AREA DE SECADO

Cortadora

Moldeo (Segn el tipo de ladrillo

Extrusin (Cmara de vaco)

Mezclado y amasado

Traslado de vagones

Extraccin del 90% de aire de la mezcla

Secado natural

Pre horno (Secado artificial)

Homogenizacin de la mezcla

Traslado de vagones

REA DE HORNO (HORNO TUNEL)

Pre calentamiento (80-650C)

Oxidacin (650-960C)

Enfriamiento (960 C- T. Ambiente)

LADRILLO (producto final)

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CIA REX 2.1.2. METODOS PARA EL CONTROL DE PROCESOS

CONTROL DE LOS PROCESOS = AUMENTO DE LA RENTABILIDAD

Una de las fuentes de mayor oportunidad de mejora de tu rentabilidad se encuentra en el control de los procesos internos de tu cadena productiva o de servicios. Una vez identificado claramente tu proceso, necesitas analizar los factores que influyen en el mismo, existen varias herramientas que puedes utilizar para este anlisis, Ishikawa, FODA, diagrama de Pareto. Seleccionamos el proceso de elaboracin de ladrillos en CIA REX Anlisis FODA

Es la sigla usada para referirse a una herramienta analtica que le permitir trabajar con toda la informacin que posea sobre su negocio, til para examinar sus Fortalezas, Oportunidades, Debilidades y Amenazas. Este tipo de anlisis representa un esfuerzo para examinar la interaccin entre las caractersticas particulares de la empresa y el entorno en el cual ste compite. El anlisis FODA tiene mltiples aplicaciones y puede ser usado por todos los niveles de la corporacin y en diferentes unidades de anlisis tales como producto, mercado, producto-mercado, lnea de productos, corporacin, empresa, divisin, unidad estratgica de negocios, etc.). Muchas de las conclusiones obtenidas como resultado del anlisis FODA, podrn ser de gran utilidad en el anlisis del mercado y en las estrategias de mercadeo que disee y que califiquen para ser incorporadas en el plan de negocios. El anlisis FODA debe enfocarse solamente hacia los factores claves para el xito la empresa. Debe resaltar las fortalezas y las debilidades diferenciales internas al compararlo de manera objetiva y realista con la competencia y con las oportunidades y amenazas claves del entorno. El Medio Ambiente Externo. Oportunidades y Amenazas En el anlisis del medio ambiente externo, se deben considerar muchos factores. Las amenazas podran incluir los problemas de inflacin, escasez de energa, cambios tecnolgicos, aumento de la poblacin y acciones gubernamentales. En general, tanto las amenazas como las oportunidades podran quedar agrupadas en las siguientes categoras: factores econmicos, sociales o polticos, factores del producto o tecnolgicos, factores demogrficos, mercados y competencia, y otros.

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CIA REX Oportunidades

Las oportunidades como se ha explicado se generan en un ambiente externo, no se tiene un control directo de las variables, sin embargo son eventos que por su relacin directa o indirecta pueden afectar el desempeo de la empresa. La importancia de revisar las oportunidades, es de vital trascendencia, ya que en funcin de la seriedad del anlisis se tendr una ventana clara de lo que el exterior nos puede proporcionar con una adecuada seleccin de estrategias para su aprovechamiento.

Amenazas

Al igual que las oportunidades, las amenazas se encuentran en el entorno de una organizacin y de manera directa o indirecta afectan negativamente el que hacer de la empresa, indicando que se deben tomar las previsiones necesarias para que las amenazas no interrumpan el quehacer de nuestra organizacin. El que una amenaza sea la ms importante para un rea de una empresa, no quiere decir que lo sea para el resto de la misma todo debe evaluarse en funcin de lo que nuestra organizacin quiere lograr en el futuro. Asimismo, las amenazas podran fungir como contrapesos de las oportunidades, ya que no todo ser oportunidad ni amenaza pura, se deber considerar ese criterio de temporalidad en funcin de las situaciones.

Fortalezas

Las fortalezas se definen como la parte positiva de la empresa de carcter interno, es decir, aquellos productos o servicios que de manera directa se tiene el control de realizar y que reflejan una ventaja ante las dems empresas. Las fortalezas se detectan a travs de los resultados, por ejemplo, el prestigio alcanzado deriva de la calidad de los productos o servicios. Las fortalezas se identifican bsicamente a travs de la evaluacin de los resultados, por lo que resulta trascendente el tener sistemas de evaluacin y de diagnstico que permita de una fuente confiable, evaluar los avances retrocesos de los planes y programas de cada rea y de la empresa.

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CIA REX Debilidades

Es el caso contrario de las fortalezas, porque la principal caracterstica de las debilidades es el afectar en forma negativa y directa el desempeo de la empresa, derivndose en malos productos o servicios. Una debilidad puede ser disminuida mediante acciones correctivas, mientras que una amenaza, para ser reducida, solo se puede realizar acciones preventivas. As, las debilidades se podran atacar con acciones de corto plazo a efecto de eliminarlas para transformarlas en fortalezas. Resolucin del FODA para la empresa CIA REX S.A. Para realizar el anlisis FODA de la empresa CIA REX S.A hemos tomado en consideracin una serie de factores tanto internos como externos y se lo ha clasificado ya sea como fortalezas, oportunidades, debilidades y amenazas, dependiendo de las caractersticas que tenga cada uno de estos factores. Mediante este anlisis podemos tomar acciones a corto o a largo plazo que nos permita aumentar nuestras fortalezas, aprovechar al mximo las oportunidades, disminuir las debilidades y amenazas y convertirlas en Fortalezas y oportunidades para el crecimiento de la empresa. Resolucin del FODA de la CIA REX S.A.

FORTALEZAS

OPORTUNIDADES

Calidad del producto Responsabilidad social Abastecimiento propio de recursos (Petrleo, agua.) Infraestructura apropiada para la produccin del ladrillo. Mano de obra calificada para la elaboracin de los procesos. Participacin determinada en el mercado. Disponibilidad de espacio fsico par futura ampliaciones

Crecimiento del sector de la construccin. Inversin de la remesas enviadas por los emigrantes para la construccin de viviendas. Crditos otorgados por el gobierno para la pequea y mediana industria.

Creacin de planes de vivienda de distintos gremios, tales como (Choferes, Maestros, etc.) Implementacin de tecnologa en de la planta de produccin

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Contar con proveedores confiables de insumos (Arcilla tierra).

Ampliacin de la lnea de productos de la empresa Alianzas estratgicas con los proveedores de materia prima (Arcilla, tierra)

DEBILIDADES No abastecer la demanda de forma inmediata. Escasez de mano de obra para el sector. Carecer de un modelo de gestin de calidad. Carecer de un modelo de gestin de calidad que oriente a mejores resultados.

AMENAZAS

Contratacin de transporte para la entrega del producto.

El crecimiento de la competencia. Procesos inflacin dentro de la economa del pas. Mercados globalizados. Crecimiento tecnolgico de la competencia. Introduccin al mercado de productos externos Recesin en el sector de la construccin.

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2.1.3. SEGUIMIENTO, MEDICIN Y ANLISIS DE LOS PROCESOS La empresa debe de planificar e implementar los procesos de seguimiento, medicin, anlisis y mejora necesarios para: a. demostrar la conformidad con los requisitos del proceso, b. asegurarse de la conformidad del sistema de gestin de la calidad, c. mejorar continuamente la eficacia del sistema de gestin de la calidad implementado. Esto debe comprender la determinacin de los mtodos aplicables y el alcance de su utilizacin. Seguimiento y medicin de los procesos La empresa CIA REX debe aplicar mtodos apropiados para el seguimiento, y cuando sea aplicable, la medicin de los procesos del sistema de gestin de la calidad. Estos mtodos deben demostrar la capacidad de los procesos para alcanzar los resultados planificados. Cuando no se alcancen los resultados planificados, deben llevarse a cabo correcciones y acciones correctivas, segn sea conveniente. NOTA: Al determinar los mtodos apropiados, es aconsejable que la empresa considere el tipo y el grado de seguimiento o medicin apropiada para cada uno de sus procesos en relacin con su impacto sobre la conformidad con los requisitos del producto y sobre la eficacia del sistema de gestin de la calidad.

PROGRAMA DE IMPLEMENTACION DEL SGC CIA REX S.A.

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CIA REX Anlisis de procesos

La empresa debe determinar, recopilar y analizar los procesos apropiados para demostrar la idoneidad y la eficacia del sistema de gestin de la calidad y para evaluar dnde puede realizarse la mejora continua de la eficacia del sistema de gestin de la calidad. Esto tambin debe incluir los datos generados del resultado del seguimiento y medicin y de cualesquiera otras fuentes pertinentes. El anlisis de procesos debe proporcionar informacin sobre: a. la satisfaccin del cliente, b. la conformidad con los requisitos del producto, c. las caractersticas y tendencias de los procesos y de los productos, incluyendo las oportunidades para llevar a cabo acciones preventivas necesarias, d. los proveedores. Mejora

- Mejora continua La empresa debe mejorar continuamente la eficacia del sistema de gestin de la calidad haciendo uso de la poltica de la calidad, los objetivos de la calidad, los resultados de las auditoras, el anlisis de datos, las acciones correctivas y preventivas y la revisin por la direccin. Accin correctiva

La empresa debe tomar las acciones necesarias para eliminar las causas de las no conformidades con objeto de prevenir que vuelvan a ocurrir. Las acciones correctivas deben ser apropiadas a los efectos de las no conformidades encontradas. Debe establecerse un procedimiento documentado para definir los requisitos para: a. revisar las no conformidades (incluyendo las quejas de los clientes), b. determinar las causas de las no conformidades, c. evaluar la necesidad de adoptar acciones para asegurarse de que las no conformidades no vuelvan a ocurrir, d. determinar e implementar las acciones necesarias, e. registrar los resultados de las acciones tomadas, f. revisar la eficacia de las acciones correctivas tomadas. Accin preventiva La empresa debe determinar las acciones pertinentes para eliminar las causas de no conformidades potenciales a fin de prevenir su ocurrencia. Las acciones preventivas deben ser apropiadas a los efectos de los problemas potenciales. Debe establecerse un procedimiento documentado para definir los requisitos para:

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CIA REX a. b. c. d. e. determinar las no conformidades potenciales y sus causas, evaluar la necesidad de actuar para prevenir la ocurrencia de no conformidades, determinar e implementar las acciones necesarias, registrar los resultados de las acciones tomadas, revisar la eficacia de las acciones preventivas tomadas.

Ciclo del mejoramiento contino

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2.1.4. PROPUESTA DE MANUAL DE CALIDAD

Modelo de estructura del Manual de Calidad

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2.1.5. LA DOCUMENTACION PARA EL SISTEMA

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2.2 COMPROMISO CON LA CALIDAD La calidad implica mejorar permanentemente la eficacia y eficiencia de la organizacin y de sus actividades y estar siempre muy atento a las necesidades del cliente y a sus quejas o muestras de

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2.2 COMPROMISO CON LA CALIDAD La calidad implica mejorar permanentemente la eficacia y eficiencia de la organizacin y de sus actividades y estar siempre muy atento a las necesidades del cliente y a sus quejas o muestras de insatisfaccin. Si se planifican, depuran y controlan los procesos de trabajo, aumentar la capacidad de la organizacin y su rendimiento. Pero, adems, es necesario indagar con cierta regularidad sobre la calidad que percibe el cliente y las posibilidades de mejorar el producto que recibe. La Direccin a travs de su liderazgo y sus acciones, puede crear un ambiente en el que el personal se encuentre completamente motivado e involucrado y en el cual un Sistema de Gestin de Calidad puede operar eficazmente. La CA. REX S.A. tiene un Compromiso con la Calidad y lo enuncia en su Poltica de Calidad, la cual establece como fundamento los siguientes principios: Organizacin enfocada al cliente. Liderazgo. Participacin de todo el personal Enfoque basado en procesos. Enfoque del sistema hacia la gestin. La mejora continua. Enfoque objetivo hacia la toma de decisiones. Relaciones mutuamente benficas con los proveedores.

Son estos la base para el desarrollo de la actividad productiva y comercial de nuestra empresa, lo cual nos permite ofrecer a nuestros clientes un producto altamente competitivo, que cuenta con la capacidad de suplir ampliamente sus necesidades y expectativas.

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CIA REX 2.3 POLITICA DE CALIDAD

POLTICA DE CALIDAD En la empresa CIA REX S.A., estamos orientados a disear, fabricar y comercializar ladrillos, de alta calidad, siendo aliados de nuestros clientes al suministrar un producto diferenciado, en forma gil, oportuna y a precios competitivos. Generamos oportunidades de trabajo para nuestros colaboradores en un ambiente agradable, seguro y de estabilidad laboral. Con el mejoramiento continuo de nuestros procesos y la calidad de nuestros productos, buscamos un posicionamiento de marca y producto en el mercado, como tambin un equilibrio en el medio ambiente alcanzando niveles de rentabilidad que aseguren la estabilidad y el crecimiento de la compaa, sin olvidar la ayuda a la comunidad.

2.4 PLANIFICACIN DE LA CALIDAD 2.4.1 OBJETIVOS La empresa CIA REX S.A. tendr como objetivos: Para su rentabilidad: Garantizar suficiente rentabilidad para financiar la operacin de la compaa y proveer los recursos necesarios para alcanzar nuestros objetivos corporativos. Para con sus clientes: Proveer productos de la ms alta calidad que generen el mximo valor posible para nuestros clientes, logrando y manteniendo as, su respeto y lealtad. Para su crecimiento: Nuestro crecimiento slo debe ser limitado por nuestra rentabilidad y nuestra habilidad para desarrollar productos innovadores que satisfagan las necesidades reales de nuestros clientes. Para su gente: Ayudar a que toda la gente de la organizacin participe de los xitos que ellos mismos hacen posibles. Ofrecerles seguridad y estabilidad laboral basndose en el desempeo. Generar junto con ellos un ambiente de trabajo seguro, cmodo y productivo que valore la diversidad y reconozca las contribuciones individuales. Ayudarles a alcanzar un sentido de satisfaccin, pertenencia y orgullo de su trabajo. Para su direccin: Promover las iniciativas y la creatividad, permitiendo que los individuos tengan libertad de accin para alcanzar metas claramente definidas. Para la comunidad: Cumplir todas las obligaciones con la sociedad, convirtindonos en un activo social, intelectual y econmico de la comunidad en la cual operamos.

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CIA REX 2.4.2 VALORES ORGANIZACIONALES Respeto y compromiso con el cliente, los integrantes de la empresa y sus proveedores. Trabajo en equipo, compartiendo esfuerzos, conocimientos, capacidades y los talentos de cada uno de los integrantes. Democratizar la organizacin, dar transparencia y participacin en la toma de decisiones. Altos niveles de integridad y coherencia entre las polticas y las acciones. Innovacin, como una forma de gestionar la Mejora Continua, promoviendo la creatividad y la participacin de todos los empleados en este objetivo. Importancia de la autogestin, la iniciativa de los trabajadores. El trabajo como valor, no solo como manera de ganarse la vida. Privilegiar la prevencin Cuidar el medio ambiente. Compromiso con la comunidad.

2.4.3 RESPONSABILIDAD DE LA ALTA DIRECCIN La direccin de la empresa CIA REX S.A. teniendo en cuenta su compromiso con el Sistema de Gestin de Calidad y que debe asegurar la disponibilidad de recursos necesarios para su implementacin y mantenimiento decidir contratar una persona con conocimientos en Calidad al que se le nombrar Jefe de Calidad. Esto demostrar el alto compromiso que tiene la direccin con el proceso de elaboracin de su Sistema de Gestin de Calidad. El Representante de la Direccin tiene la responsabilidad y autoridad para: a. Asegurar que se establecen, implementan y mantienen los procesos necesarios para el Sistema de Gestin de la Calidad, b. Informar a la Alta Direccin sobre el desempeo del Sistema de Gestin de la Calidad y de cualquier necesidad de mejora, y c. Asegurarse de que se promueva la toma de conciencia de los requisitos del cliente en todos los niveles de la organizacin. d. Convocar reuniones para establecer el estado de la calidad en un momento determinado. Por otra parte el Jefe de Calidad dentro de sus funciones debe: a. Coordinar y dirigir las reuniones del Comit de Calidad. b. Ser el representante de la Calidad para la organizacin frente a cualquier ente de certificacin con apoyo de la alta direccin de la empresa. c. Supervisar y controlar las auditoras internas de calidad que se realicen a todas las reas.

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CIA REX d. Ser el facilitador entre todas las reas y la direccin con el fin de establecer canales de comunicacin slidos e incluir la participacin de todos para lograr los objetivos de Calidad propuestos. e. Calcular los ndices de conformidad de la calidad.

Conformacin del Comit de la Calidad Posterior a la eleccin del representante de la direccin, se proceder a la conformacin del Comit de Calidad. Para dicho proceso se deber tener en cuenta que deben participar los Jefes de cada rea crtica de la organizacin con el fin de obtener los resultados esperados. Sus integrantes son: Gerente General Gerente Comercial Director de Recursos Humanos Jefe Tcnico Jefe de Compras Jefe de Calidad

Las reuniones para la fase inicial, se planearon semanalmente el da sbado donde se llevarn a cabo todas las funciones establecidas por el mismo.

Actividades del Comit de Calidad Este grupo interdisciplinario de personas realizar las siguientes actividades en pro del SGC: Realiza reuniones de seguimiento para revisar el estado del sistema de calidad. Trabaja para preparar la Revisin por la Direccin establecida. Resuelve problemas relacionados con la calidad. Realizar el programa para capacitacin de la calidad. Revisa los hallazgos de las auditorias. Elabora acciones correctivas, preventivas y de mejoramiento continuo. Implementa en su rea de trabajo y responsabilidad la parte del sistema que le corresponde.

Responsabilidades del Comit de Calidad Es responsabilidad del comit, revisar la documentacin aplicable a su rea de trabajo, capacitar el personal a su cargo en los procedimientos (predicar con el ejemplo), motivar, supervisar y trabajar en base a procedimientos, gestionar las actividades establecidas en los planes de trabajo, asegurarse que su gente trabaje bajo sistema, dar las facilidades para auditar y ser auditados,

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CIA REX capacitar y ser capacitados, elaborar indicadores de sus reas de trabajo, cooperar con el representante de la direccin.

2.5 RECURSOS HUMANOS La necesidad de integrar un sistema de Gestin de la Calidad, surge a partir del estudio que se realiza al personal de la empresa en todos los niveles, para poder realizar el grupo de trabajo que se encargara de este nuevo proyecto, por supuesto son varios aspecto los que identificaran a cada uno de los integrantes, pero es indispensable que si alguno de ellos no cuenta con el conocimiento necesario para cumplir con sus objetivos, se deber someter a una capacitacin de acuerdo a las funciones que se le encomienden. La formacin Tcnica y humana es la base del buen principio de este proyecto el cual encierra comunicacin y responsabilidad, para poder tener la capacidad de tomar una decisin acertada en cualquier momento. A continuacin se presenta un diagrama en el que se conforman los pasos o requisitos para formar el grupo de trabajo, los cuales se encargaran del buen funcionamiento del sistema de Gestin que se implante, por supuesto con el objetivo comn; LA CALIDAD. Integracin del Recurso Humano al SGC

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2.6 INFRAESTRUCTURA

La ladrillera CIA REX S.A presenta instalaciones, exteriores de material noble y portones de acero. En la cual se encuentran la oficina de ventas de productos y la caseta de seguridad. En la oficina de ventas se exiben todos los tipos ladrillos y/o productos a vender. Ah tambin trabajan teleoperadoras y/o vendedores encargados de la antencion al publico.

Asi tambin, en la caseta de seguridad ,se da la recepcin de documentos de identidad y es por donde ingresan los trabajadores y/o visitantes. Al lado derecho de las instalaciones se observan grandes portones de acero, es ah por donde ingresan los camiones cargados de la materia prima Arcilla y tierra y /o por donde salen los camiones cargados de los productos ladrillosdestinados a vender.

Al ingresar a las intaciones ,pudimos observar la diversas oficinas adminsitrativas, las cuales eran: el topico, la oficina de biener social y la oficina de seguridad industrial. Ademas de los 3 comedores , los almacenes de carga y descarga y su propio grifo de combustible. Dentro de la planta de produccion observamos, la zona de molienda, la zona de amasado y excrusado, el area de secado y la zona de los hornos. La primera zona de la planta, es la zona de molienda, aqu se recepciona toda la arcilla y tierra, recibida de las de las canteras y con ayuda de personal , que con una barreta o de manera artesanal ingresa la materia prima al proceso de produccion. Luego nos dirigimos a la zona de amasado, aqu la materia prima esta todo molida de manera fina , es aqu donde se mezcla la arcilla y la tierra y se amasa con agua y aire en una mezcladora gigante. UNJFSC

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Para luego el material amasado sea tansporta mediante fajas a ser cortada, moldeada y sellada, dependiendo el tipo de ladrillo a producir. El producto que tenga algun tipos de falla es regrasado al proceso. Luego nos dirigimos al area de secado, aqu el producto, se expone a la interperie para ser secado artesanalmente 5 dias en verano y 10 dias en invierno.

Por ultimo, la zonas de los hornos:Constan de 2 tipos. El horno estacionario, Que produccion baja (referncial). tiene una

La

caracteristica principal, es que no se mueven y llegan a una temperaturas de 960C mx.

El horno tunel, Consta de tres etapas. 1 ETAPA: Zona de calentamiento (30C 650C) 2 ETAPA: Zona de oxidacin o fuego (650C 950C)

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CIA REX 3 ETAPA: Zona de enfrimiento (960C Temperatura ambiente ) Para finalizar , la descripcion de las instaciones podemos acotar, que la empresa rex, apuesta por la vanguardia y tecnologa ya que invierten en cambiar su combustible utilizado en la produccion de petroleo por gas natural. Ademas que usan un grupo electrogeno para generar la electridad en la produccion y de un pozo subterraneo para obtener tambin el agua necesaria en la produccin. Sus servicios bsicos utilizados por el personal son de agua/desague y luz y estos estan siendo brindados por sedapal y edelnor. Lo ms resaltante y perjudicial que observamos tanto para el medio ambiente y la salud fue: Primero, Todos los pisos en el area de produccion eran de tierra y el polvo que se levantaba en el proceso produccion era excesivo y perjudiacial para la salud. Segundo, La chimnea proveniente de los hornos producia humo negro y contaminate, tambin perjudicial para el medio ambeinte. Tercero, La falta de sealizada para el ingreso y salida de los camiones dentro del area de producin era evidente. Cuarto, La zona de almacenamiento no estaba del todo sealizada y peor aun bien acomodada. Con esta descripncion de las instalaciones, esperamos aportar en algo a la mejora de la ladrillera rex.

2.7.

AMBIENTE PARA EL TRABAJO

La Ladrillera CIA REX S.A presenta un personal capacitado para el cumplimiento de sus actividades laborales, desde el diseo, fabricacin, atencin y venta de los ladrillos estrellas des esta empresa, con una calidad acorde a las necesidades del consumidor, generando oportunidades de trabajo para nuestros colaboradores en un ambiente agradable, seguro y de estabilidad laboral. Con una atencin diferenciada, con un ambiente laboral de armona, comunicacin, responsabilidad y vocacin para el servicio.

2.8.

REALIZACIN DEL PRODUCTO

La ladrillera CIA REX S.A para la elaboracin de sus productos caractersticos realiza los siguientes procesos, tomando en cuenta las necesidades del consumidor y el mercado:

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2.8.1

PROCESOS RELACIONADOS AL CLIENTE

2.9.

DISEO Y DESARROLLO DE PRODUCTOS O SERVICIOS 2.9.1. PROCESO DE DIRECCION

Este proceso tiene por objetivo definir, desplegar y monitorear los elementos estratgicos que permitan desarrollar la cadena de valor, siendo este enfoque fundamentado e integrados con el objeto de obtener resultados.

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CIA REX a) Gestin y Revisin de la Direccin:

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CIA REX b) Gestin de Recursos

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CIA REX 2.9.2. PROCESO DE REALIZACION a) COMERCIAL

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CIA REX b) PRODUCCION

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CIA REX c) DESPACHO Y EXPEDICION

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CIA REX 2.9.3. PROCESOS DE APOYO a) RECURSOS HUMANOS

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CIA REX b) SISTEMAS

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CIA REX c) CREDITOS Y COBRANZAS

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CIA REX d) MANTENIMIENTO

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CIA REX 2.10. EL PROCESO Y LA GESTIN DE COMPRAS

Este proceso consiste en contactar con los proveedores para realizar los pedidos recibidos por ventas, bridando disponibilidad de recursos a toda la organizacin. Adicionalmente se encarga de la seleccin, evaluacin y reevaluacin de los proveedores.

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CIA REX 2.11. PRODUCCIN Y PRESTACIN DEL SERVICIO DE ASISTENCIA TECNICA

La organizacin debe planificar y desarrollar los procesos necesarios para la prestacin del servicio. Esta planificacin debe presentarse de forma adecuada para la operativa de la organizacin, debe ser coherente con los requisitos de los otros procesos del SGC y, cuando sea apropiado, debe concretar: Los objetivos de la calidad y los requisitos para el servicio, La necesidad de proporcionar recursos especficos para el servicio y de establecer procesos y documentos, etc. Las actividades requeridas de verificacin, validacin, seguimiento, inspeccin y ensayo especficas para el servicio as como los criterios para la aceptacin del mismo, Y los registros que sean necesarios para proporcionar evidencia de que los procesos de prestacin y el servicio resultante cumplen los requisitos.

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2.12.

CONTROL DE SEGUIMIENTO Y MEDICIN

Se refiere a la medicin como un conjunto de operaciones con el fin de determinar el valor de una variable asociada al producto, a los procesos, a los resultados de las auditoras internas y satisfaccin del cliente. La organizacin debe determinar el seguimiento y medicin a realizar (y con qu dispositivos) para proporcionar la evidencia de la conformidad del servicio de transporte realizado con los requisitos determinados, y debe establecer los procesos para asegurarse de que el seguimiento y la medicin pueden realizarse y se realizan de una manera coherente con los requisitos al efecto. Adems, la organizacin debe evaluar y registrar la validez de los resultados de las mediciones anteriores cuando detecte que el equipo no est conforme con los requisitos. La organizacin debe tomar las acciones apropiadas sobre el equipo y sobre cualquier producto/servicio afectado. Deben mantenerse registros de los resultados de la calibracin y la verificacin. Adems, la organizacin debe definir las medidas a verificar (por ejemplo, peso de las mercancas que entran), identificar los equipos de medida y seguimiento necesarios, calibrarlos y ajustarlos a intervalos adecuados, protegerlos de desajustes, verificar la validez de las calibraciones, implantar acciones correctivas cuando un equipo est fuera de calibracin.

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CIA REX En su caso, tambin debe verificar la validez de las encuestas, el software utilizado para el seguimiento y medida. Seguimiento y medicin Los SGC cambian con el tiempo: se introducen mejoras en los procesos, los equipos son: Sustituidos, se producen cambios en los mercados y cambian las expectativas de los clientes. Los sistemas estn vivos y la documentacin debe reflejar dichos cambios. Los procedimientos del sistema no se modifican porque ya no gusten, sino porque tienen que adaptarse a los nuevos requerimientos. Para que el SGC funcione eficazmente requiere una especie de mantenimiento preventivo, que llamamos auditora interna.

Auditoria interna Una auditoria interna no es ms que la comprobacin del grado de implantacin de los procedimientos del SGC y la investigacin del porqu un procedimiento se lleva a cabo o no. Las auditoras internas hacen que el sistema funcione y se mantenga vivo. La organizacin debe planificar un programa de auditoras tomando en consideracin el estado y la importancia de los procesos y las reas a auditar, as como los resultados de auditoras previas. Se deben definir los criterios de auditora, el alcance de las mismas, su frecuencia y metodologa. Los auditores internos no deben auditar su propio trabajo.

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Satisfaccin del cliente La evaluacin de la satisfaccin del cliente proporciona una poderosa herramienta de gestin y asegura el incremento de los beneficios. Por tanto, es necesario que las organizaciones inviertan en conocer y mejorar los aspectos que ms preocupan a sus clientes. Este seguimiento debe realizarse de forma continua, ya que la percepcin que de su rendimiento tengan sus clientes cambiar a lo largo del tiempo. Los resultados del seguimiento de la satisfaccin deberan ser tratados en la revisin del sistema por la Direccin y en las actividades de mejora continua para identificar e implementar aquellos cambios que mejoren la relacin con los clientes.

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CAPITULO III: CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES

CONCLUSIONES Se propone un Sistema de gestin de la Calidad, basado en los lineamientos de la norma ISO 9001 :2008 y apropiados a las caractersticas de la empresa estudiada, que incluye la definicin de Polticas, Parmetros, Objetivos e Indicadores de Calidad, as como de los principales procedimientos de Control y aseguramiento de la misma. Es importante destacar, las siguientes conclusiones de entre los temas analizados en este proyecto: El compromiso de la direccin al asumir el liderazgo del Sistema de Gestin es una muy buena seal que abre el camino a la implantacin. La Poltica de Calidad planteada, y su eficiente difusin, deben motivar y orientar la cultura de calidad de la empresa. Conociendo los procesos agregadores de valor y sus correspondientes flujos; se viabiliza la oportunidad de que los colaboradores internos y los usuarios aporten en su mejoramiento. Y con el sistema de evaluacin, tanto los aportes como las mejoras pueden ser continuos. El talento humano de la empresa es el elemento ms valorado por la Direccin. Se cuida fundamentalmente su desarrollo, tanto individual como colectivo; as como su involucramiento con la organizacin. El trabajar en su motivacin de manera constante y en el aprovechamiento ptimo de sus capacidades redundar en un equipo slido, altamente cohesionado, pujante y deseoso de ms y mayores desafos. Los procesos destinados al cliente, es decir los procesos generales de Direccin, procesos de realizacin y procesos de apoyo deber interactuar de manera coordinada, eficiente y adecuada con la capacidad de ofrecer una mejor calidad de los servicios y productos a nuestra cartera de clientes, con la finalidad de lograr la satisfaccin del cliente y la credibilidad de la empresa, de la mano de la eleccin de mejores proveedores, garantizando el cumplimiento del SGC.

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RECOMENDACIONES Para la obtencin de un producto de calidad, no solo basta con una buena direccin, un buen proceso de realizacin y de apoyo, el recurso humano es un factor fundamental en el cual se debe trabajar constantemente, a travs de capacitacin u otras motivaciones, es por esta razn que los trabajadores de la empresa tienen que comprender que los requerimientos del cliente son los que llevan a flote a la empresa, con un buen servicio de atencin y de produccin, adems de la aplicacin y cumplimiento de SGC se podr lograr los objetivos y metas trazadas a corto, mediano y largo plazo. No solo se deben realizar capacitaciones planteadas en este trabajo de grado, adicionalmente la gerencia debe dedicar tiempo para realizar charlas motivacionales a los colaboradores, de manera que estos mantengan su compromiso y realicen su trabajo eficaz y eficientemente. Desarrollar una cultura interna de la calidad mediante capacitaciones y programas de concientizacin de la importancia del Sistema de Gestin de la Calidad como manera de lograr la obtencin de los objetivos planteados. La direccin de la empresa debe comprometerse cada vez ms en este cambio organizacional, dndole el apoyo econmico y de cultura de la calidad, dando el ejemplo y mostrando a cada paso los beneficios que obtiene la empresa para generar un mayor compromiso en sus empleados. Recordar que el Sistema de Gestin de la Calidad basado en las norma ISO, no se hace por una vez, debe haber mejora continua en todos los procesos para que se den los resultados esperados y se logren mantener a travs del tiempo.

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