UNIVERSIDADE ESTADUAL DO SUDOESTE DA BAHIA UESB DEPARTAMENTO DE CINCIAS BIOLGICAS DCB DISCIPLINA: MICROBIOLOGIA BSICA CURSO: FARMCIA DOCENTE:

E: ANA PAULA MENEZES

PROVAS BIOQUMICAS

Evely Rocha Lima Marina Morena Farias Samile Rbia Britto Pedro Loiola Junior

Jequi Bahia Maro de 2013

Evely Rocha Lima Marina Morena Farias Samile Rbia Sousa Pedro Loiola Junior

VOLUMETRIA DE NEUTRALIZAO: ANLISE DE LEITE DE MAGNSIA

Relatrio apresentado no curso de graduao Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia, Campus de Jequi, Curso de Bacharelado em Farmcia para a disciplina Microbiologia Bsica. Orientao: Professora Ana Paula Menezes.

Jequi/BA Maro de 2013

1 INTRODUO

As bactrias podem ser classificadas em diversos grupos, entre eles esto as enterobactrias e as no-fermentadoras. Para identificar cada tipo de bactria, necessrio se basear nas caractersticas atribudas a cada uma, alm de ter conhecimento sobre o ambiente em que cada uma delas vive. Na rotina laboratorial so realizados alguns tipos de testes chaves para diagnosticar e identificar o tipo de bactria existente. O processo de identificao dos microrganismos efetuado atravs da determinao de um nmero mnimo de propriedades. Para isso, necessrio utilizar organismos como controles positivos e negativos, o que facilita a execuo de cada teste. Para que a identificao seja eficaz, importante que se faa uma caracterizao cultural do organismo em meios de isolamento primrio, da mesma forma que a execuo e interpretao da colorao e reao ao Gram sejam realizadas de maneira correta. Cada tipo de bactria isolada tem seu perodo de incubao, entretanto, a maioria delas se desenvolve, visivelmente, no perodo de 48 horas aps o seu isolamento. Quando se trata de organismos aerbios e anaerbios facultativos, necessrio utilizar, para o isolamento, a atmosfera ambiente. J para os microrganismos microaerbios e anaerbios obrigatrios, torna-se necessrio obter a atmosfera adequada atravs de mtodos especiais. O processo de identificao iniciado com a observao das caractersticas das colnias isoladas. Existem alguns critrios que so utilizados para a caracterizao colonial, alguns deles so a forma, o tamanho, a elevao, os bordos, a superfcie, a estrutura, os caracteres pticos (opaca, translcida e transparente) e a pigmentao. Em outros meios podem ser observadas outras caractersticas como hemlise, reduo de telurito, fermentao de acares, etc. As caractersticas culturais podem ser observadas tambm em meios lquidos e slidos inclinados (em tubos) e as principais caractersticas observadas nesses meios so: - Meio Lquido: Tipo de crescimento na superfcie; opacidade ou turvao; sedimento e a pigmentao. - Meio Slido: Crescimento; pigmentao; lustro ou brilho; caracteres pticos; fluorescncia; consistncia e emulsionabilidade.

2 OBJETIVO

Conhecer os princpios e procedimentos de diversas provas bioqumicas utilizadas na identificao de microrganismos e analisar as provas bioqumicas realizadas.

3 PROCEDIMENTO Na parte dois, as colnias formadas foram analisadas, como o auxlio de uma tabela, para que fosse descoberto as espcies bacterianas. Sendo observado os seguintes fatores: em primeiro lugar, a lactose, o gs e H 2S, em segundo, a urease, LTD e a motilidade e por fim, o indol, a lisina e o citrato. Cada fator possui uma numerao, que somada e o valor encontrado foi analisado na tabela para que a espcie fosse finalmente encontrada.

4 RESULTADOS E DISCUSSO Com o auxlio da tabela, foram identificados os 4 casos apresentados. No primeiro, os pontos positivos foram para lactose, para motilidade, devido a expanso que ocorreu e a uma colorao turva e pro indol, que quando utilizado levou a formao de um anel vermelho. Essas caracteristicas so da espcie Escherichia Coli. No segundo caso, os pontos positivos foram a lactose, o gs (TSI), que fez com que espaos de ar surgissem na colnia, a urease, lisina e o citrato que notado pois ocorreu a mudana de colorao, que passou do verde pro azul. A espcie bacteriana foi a Klebsiella Pneumoniae. O terceiro caso no apresentou bactria fermentadora de glicose. O ltimo caso, tambm da espcie Escherichia Coli, como lactose, motilidade, indol e lisina positivos.

5 CONCLUSO

6 REFERNCIAS