Montevideo, 22 de Setiembre de 2011 Sra.

Yoselin Frugoni
Plan de Alimentacin Caractersticas: hipocalrico (1400 Cals. aprx.), hiposdico (2 grs./da aprx. de sal )

Lunes
Desayuno
Infusin con leche descremada. 2 rebanadas de pan diet (La Sin Rival) untadas con 1 cdas de queso blanco diet.

Maana 1 manzana. Almuerzo

Caldo de verduras (1 plato o tazn) Panach de verduras (1 zanahoria, 3 esprragos, acelga, 1 zapallito, 2 palmitos, morrn) condimentado con sal, aceite de oliva (1/2 cdita) y vinagre. Ensalada de repollo (1/4) y tomate (2). 1 kiwi. 1 yogur descremado. Infusin con o sin leche descremada. 1 pera en compota sin azcar con 1 cdita de mermelada diet. Caldo de verduras. 1 porcin de pescado al horno o a la plancha (poner limn y sal por 20 minutos y cocinar con 1 cdita de aceite de oliva). Ensalada de palmitos (4) y anan (2 rodajas). 1 naranja.

Tarde Merienda Cena

Martes
Desayuno
Infusin con o sin leche descremada. 2 galletas de arroz integral con mermelada diet y queso blanco diet (1 cdita de c/u).

 Maana 1 yogur diet. Almuerzo

Caldo de verduras Berenjenas (1 grande) con tomate (2) y queso magro (50grs. aprox.) Ensalada de palmitos y anan. 1 pera o 1 manzana 2 tomates con vinagre, limn y organo. Infusin con o sin leche descremada 2 rebanadas de pan con queso. Caldo de verduras Ensalada de lechuga, cebolla, espinaca y albahaca. 2 rodajas de anan diet

Tarde Merienda Cena

Mircoles
Desayuno
Infusin con o sin leche descremada 1 manzana pequea asada (con 1 clara de huevo, vainilla y edulcorante diet)

Maana banana + 1 gelatina diet Almuerzo

Caldo de verduras Tortilla de acelga y/o espinaca, con cebolla y morrn (en sartn de teflon con cdita. de aceite y 1 huevo + 1 clara) 1 porcin de queso magro sin sal (70 gr aprox.) Infusin con o sin leche 2 galletas de arroz con queso blanco y mermelada diet (1cta. de c/u) Caldo 1 porcin de lomo (o colita de cuadril) o 1 porcin de pollo sin piel a la parrilla o a la plancha. Ensalada de palmitos (39 y lechuga (1/2) 1 manzana asada

Tarde Merienda Cena

Jueves
Desayuno
Infusin con o sin leche descremada. 1 rebanada de pan integral. 1 porcin de queso magro sin sal.

Maana banana, kiwi con gelatina diet. Almuerzo

Caldo. calabacn relleno con cucharada de arroz integral, arvejas ( 1 puado), cebolla Ensalada de repollo y tomate (1) Gelatina diet. 1 yogur descremado. Infusin con o sin leche descremada 2 medios duraznos diet con claras batidas (1 clara + edulcorante + vainilla). Caldo. taza de arroz integral con zanahoria, 3 hojas de acelga, 1 tomate, ajo. Ensalada de lechuga y cebolla. Ensalada de frutas (jugo: 3 naranjas, 2 vasos de agua mineral, banana, 1 kiwi, 10 frutillas, 1 durazno, 2 manzanas, 1 naranja.)1 porcin.

Tarde Merienda

Cena

Viernes
Desayuno
Infusin con leche descremada. 1 rebanada de pan integral con 20 gr. de queso blanco descremado. 1 manzana asada.

Maana 1 porcin chica de queso magro sin sal. Almuerzo

Caldo Esprragos gratinados con muzzarella (3 cdas.) rallada y 1cta. de queso normal. Ensalada de 1 tomate, morrn y cebolla manzana con gelatina.

 Tarde Merienda Cena

1 fruta a eleccin.
Infusin.

1 manzana asada con merengue. Caldo. 1 porcin de pescado al horno o a la parrilla o a la plancha con limn, organo y mostaza (1 cdita). Ensalada de lechuga y palmitos. 1 porcin de gelatina.

Sbado
Desayuno
Infusin con o sin leche descremada. 2 medios duraznos diet con merengue.

Maana 1 fruta con gelatina. Almuerzo

Caldo. Zapallitos (4 mitades) rellenos (2 cdas de queso blanco, 2 cdas de choclo en gramos, 1 clara, 1 cda de queso rallado. Ensalada de zanahoria (1) y remolacha (1/2) o naranja (1/2). 1 durazno o 1 peln. Ensalada de frutas. Infusin con o sin leche. 1 rebanada de pan con 1 porcin de queso magro (50grs). Caldo. Pescado (1 porcin) con tomate (1), cebolla (1) y morrn en papel de aluminio al horno. Ensalada de zanahoria (1) y tomate (1). 1 kiwi.

Tarde Merienda Cena

Domingo
Desayuno
Infusin con o sin leche descremada. 1 pera o durazno en compota con 1 cda de mermelada diet.

Maana 1 porcin de queso magro sin sal. Almuerzo

Libre en contenido; plato de entrada, 1 plato de fondo, 1 porcin pequea de postre. Agua mineral o coca diet.

 Tarde Merienda

1 galleta de arroz con mermelada diet. Infusin. 1 rebanada de pan integral con queso blanco descremado. 1 manzana asada sin azcar. Caldo. Fideos a eleccin, 1 porcin con salsa de tomate, cebolla y morrn con sal y organo sin azcar. Ensalada de lechuga (1/2) y palmitos (3). Ensalada de frutas (1).

Cena

---------------------------------------------------------------------------------------------------------Yoseln: Como se indica arriba esto es un Plan de Alimentacin de 1400 caloras diarias y por lo tanto su objetivo primario es ordenar la forma de alimentarse, en tiempo, en la cantidad y en la calidad. El segundo objetivo es derivado del primario, conseguir a travs de la alimentacin un mejor estado de salud desde todo punto de vista. Dentro de esto se apunta como ms destacado, por ser el motivo de consulta, el adelgazamiento. Por lo tanto se debe priorizar los objetivos primero y segundo, el adelgazamiento se dar como consecuencia natural.