UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA FACULTAD DE CIENCIAS MDICAS FASE I, Unidad Didctica: BIOQUMICA MDICA 2 AO CICLO ACADMICO 2,012

Metabolismo de AMINOCIDOS
Dr. Dr. Mynor Mynor A. A. Leiva Leiva Enrquez Enrquez

Digestin

Fuente: BIOQUMICA de BAYNES et. Al. 3. Edicin

 La digestin de las protenas involucra A) Digestin enzimtica y desnaturalizacin a nivel gstrico. B) Accin proteoltica de las enzimas pancreticas a nivel intestinal. C) Accin proteoltica de las enzimas intestinales del borde en cepillo
Fuente: BIOQUMICA de BAYNES et. Al. 3. Edicin

Digestin y absorcin

La absorcin de los aminocidos es dependiente de sodio y requiere de fosfato de piridoxal. El mecanismo de expulsin del Sodio captado requiere del consumo de ATP.
Fuente: BIOQUMICA de BAYNES et. Al. 3. Edicin

AMINOCIDOS ESENCIALES Y NO ESENCIALES PARA EL HOMBRE.

AMINOCIDOS ESENCIALES Arginina * Histidina

AMINOCIDOS NO ESENCIALES Alanina Asparagina

Isoleucina Leucina Lisina Metionina Fenilalanina Treonina Triptfano Valina

Aspartato Cistena Glutamato Glutamina Glicina Prolina Serina Tirosina

*Los mamferos degradan casi toda la arginina para formar UREA.

Origen de los aminocidos NO ESENCIALES:

ALANINA Asparagina, aspartato, arginina, cido glutmico y glutamina, prolina. Serina Glicina

Del piruvato, por transaminacin.

De intermediarios del Ciclo de Krebs.

Del 3-fosfo-glicerato de la gluclisis De la Serina De la serina, De la metionina; requiere azufre Derivada de la Fenilalanina por hidroxilacin.

Cistena
Tirosina

Un aminocido tiene un esqueleto de carbono unido a un radical Amino

Fuente: BIOQUMICA DE VOET 2. Edicin.

Esqueletos de carbono
Glucognicos Ala Arg Asp Cis Gli Glu Hip His Met Pro Ser Tre Val Aspg Cetognicos Leu Lis Ambos Fen Ile Lis Tir Tri

Fuente: BIOQUMICA DE VOET 2. Edicin.

FORMAS DE ALMACENAMIENTO DE ENERGA EN EL CUERPO

Componente Glucgeno

Tejido
Hgado

Peso (g)

Energa (kj)

Kcal

70

1176

280

Glucgeno
Glucosa libre Triglicridos Protenas

Msculo
Fluidos corporales T. Adiposo Msculo

120
20 15000 6000

2016
336 567000 100800

480
80 135000 24000

DEGRADACION PROTEINAS

Se catabolizan 1-2% del total de protenas (musculares). 75-80% de los aminocidos liberados se reutilizan en la sntesis de nuevas protenas. 20-25% del nitrgeno restante se elimina como UREA.

BALANCE NITROGENADO
Diferencia entre el ingreso y la prdida total del nitrgeno por la heces, orina y transpiracin. Balance nitrogenado + (crecimiento y embarazadas). Balance nitrogenado
(postquirrgico, Ca, DPC).

METABOLISMO PROTICO
El catabolismo de los aminocidos, requiere una va exclusiva para el metabolismo del esqueleto de carbono de los aminocidos. sus productos finales son intermediarios del Ciclo de Krebs. Y por separado, una va diferente para el metabolismo del nitrgeno de los aminocidos. El producto final de este procedimiento es la formacin de UREA.

Fuente: BIOQUMICA DE VOET 2. Edicin.

FASES DEL METABOLISMO ENERGETICO

Los carbohidratos forman Acetil-CoA a partir de glucosa mediante la gluclisis y la descarboxilacin del piruvato. Los lpidos forman Acetil-CoA a partir de la Beta-oxidacin de los cidos grasos.

Las protenas pueden formar Acetil-CoA a partir de la transaminacin de alanina y otros aminocidos pueden formar directamente la molcula, as como otros intermediarios del ciclo de Krebs.

RELACIN DE LOS AMINOCIDOS CON OTRAS VAS METABLICAS

Fuente: BIOQUMICA de BAYNES et. Al. 3. Edicin

Catabolismo del Nitrgeno de los aminocidos

Se cumple por medio de procesos con los que el nitrgeno puede ser trasladado desde su posicin original hasta la molcula de

urea:

Transaminacin
(hasta a-CG Glu).

Desaminacin Oxidativa del GLUTAMATO

Ciclo de la Urea.

TRANSAMINACIN

Fuente: BIOQUMICA DE VOET 2. Edicin.

Fuente: BIOQUMICA DE VOET 2. Edicin.

DESTINO DEL ESQUELETO DE CARBONO DE LOS AMINOCIDOS

Fuente: BIOQUMICA de BAYNES et. Al. 3. Edicin

Fuente: BIOQUMICA DE VOET 2. Edicin.

La transferencia del nitrgeno puede requerir varias transaminaciones, hasta llegar al alfacetoglutarato, la transaminacin final.

Fuente: BIOQUMICA DE VOET 2. Edicin.

Ciclo de la glucosa-alanina
ALANINA AMINOTRANSFERASA

La alanina transporta amonaco desde los msculos al hgado

ALANINA AMINOTRANSFERASA

DESAMINACIN OXIDATIVA

Fuente: BIOQUMICA DE VOET 2. Edicin.

DESAMINACIN OXIDATIVA DE AMINOCIDOS

Fuente: BIOQUMICA de BAYNES et. Al. 3. Edicin

Desaminacin No oxidativa

Fuente: BIOQUMICA de BAYNES et. Al. 3. Edicin

RELACIONES ENTRE GLUTAMATO, GLUTAMINA Y ALFA-CETO-GLUTARATO

Destoxificacin del CEREBRO

Fuente: BIOQUMICA de BAYNES et. Al. 3. Edicin

Muchos tejidos elaboran Glutamina para eliminar el nitrgeno de los aminocidos. En el hgado se desarrolla la principal funcin de desintoxicacin del cuerpo de el nitrgeno de los aminocidos, (elemento perjudicial para la funcin cerebral), mediante la formacin de UREA

CICLO DE UREA

Se desarrolla en clulas hepticas. Una parte es intramitocondrial y la otra parte es en el citoplasma. Los 2 tomos de nitrgeno son dados, uno por amonio y el otro por aspartato. Utiliza 4 enlaces de alta energa de 3 molculas de ATP. La urea va al torrente sanguneo y se excreta por el rin, por lo que el aumento de su concentracin en plasma, es un indicador de mal funcionamiento renal.

FUENTES DE LOS TOMOS DE NITRGENO PARA EL CICLO DE LA UREA

1
2

Fuente: BIOQUMICA de BAYNES et. Al. 3. Edicin

Fuente: BIOQUMICA DE VOET 2. Edicin.

1 3
Ciclo De la UREA

Ciclo de la UREA 1 Carbamoil-fosfato + Ornitina 2 Citrulina

Citrulina + Asp 3 Arginino-succinato 4 Fumarato + Arginina 5 UREA + Ornitina

Fuente: BIOQUMICA DE VOET 2. Edicin.

SNTESIS INTRAMITOCONDRIAL DE CARBAMOIL-FOSFATO

Fuente: BIOQUMICA de BAYNES et. Al. 3. Edicin

CARBAMOIL-FOSFATO-SINTETASA-I

Fuente: BIOQUMICA DE VOET 2. Edicin.

Carbamoil-fosfato-Sintetasa-I

Ornitina Transcarbamoilasa

Arginasa

ArgininoSuccinatosintetasa

Argininosuccinasa

Fuente: BIOQUMICA DE VOET 2. Edicin.

Aspartato

Fuente: BIOQUMICA DE VOET 2. Edicin.

CORRELACIN ENTRE LOS CICLOS DE KREBS Y DE LA UREA

Fuente: BIOQUMICA de BAYNES et. Al. 3. Edicin

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Arte: Sandy Analy Padilla Paredes

Arte: Sandy Analy Padilla Paredes

REGULACIN DEL CICLO DE UREA Aumento de degradacin de a. Aumento de glutamato por transaminacin. Aumento de N-acetilglutamato. Aumenta activacin de Carbamoil fosfato sintetasa Aumenta velocidad de produccin de Urea.

Equilibrio en el Metabolismo de AMONIO

Fuente: BIOQUMICA de BAYNES et. Al. 3. Edicin

1- ESTUDIAR MEDIA HORA EN LA MAANA EN LA BIBLIOTECA (mejor memorizacin) PUEDE SER EQUIVALENTE A 2 HORAS EN LA NOCHE(y sin lograr memorizar!!!) 2- ESCUCHAR 100 CORAZONES qu impide? la habilidad de hacer diagnsticos precisos depende ms de la prctica que de la teora.

leivamynor@gmail.com
GRACIAS