ESCUELA SECUNDARIA TECNICA No. SECUENCIA DIDACTICA PROFRA.

CUARTO BIMESTRE
BLOQUE IV: LA FORMACION DE NUEVOS MATERIALES PROPOSITOS: 1. Identifique las principales caractersticas del cambio qumico, especficamente en las reacciones de cido-base y oxido-reduccin, as como algunos ejemplos en su entorno. 2. Registren e interpreten la informacin adquirida de diferentes fuentes y el aplique en algunos tipos de reacciones que ocurren en el entorno. 3. Apliquen e integren habilidades, actitudes y calores durante el desarrollo de proyectos, enfatizando la contribucin del conocimiento qumico para la satisfaccin de necesidades en el marco del desarrollo sustentable.

ASIGNATURA: CIENCIAS III PERIODO: MARZO ABRIL

GRUPO:3 CICLO ESCOLAR

TEMA: 1.

ACIDOS Y BASES

SUBTEMA: 1.1 cidos y bases ms importantes en nuestra vida cotidiana. Experiencias alrededor de los cidos y bases. La neutralizacin

APRENDIZAJES ESPERADOS: Caracteriza algunas de las propiedades microscpicas de los cidos y las bases. valora la importancia de los cidos y las bases en la vida cotidiana y en la industria qumica. Identifica la posibilidad de sintetizar nuevas sustancias (formacin de sales) a partir de reacciones acido-base. ACTIVIDAD DE INICIO Que el alumno elabore una lista de 10productos que empleen en el hogar y que intenten determinar si son cidos o bases o si no pertenecen a estos conjuntos. Para limpias el horno se emplean mezclas comerciales que deben aplicarse con guantes y brocha y se retiran con cuidado despus de dejarla actuar por varios minutos qu tipo de sustancia crees que e s su ingrediente principal? Por qu? ACTIVIDADES DE DESARROLLO Investigar en diversas fuentes los conceptos y caractersticas de cidos y bases. Elaborar un cuadro. Investigar en los libros de texto como se forman los cidos y las bases. En que equipos los alumnos realizan un modelo de practica donde se les pedir con anticipacin materiales. identificar cidos y bases libro de texto Santillana pag. 162 bloque 4. Registro de observaciones. Conclusiones. Que el alumno investigue en diversas fuentes el proceso de neutralizacin de sustancias. Adems que escriba en su bitcora tres ejemplos de ecuaciones donde se presenten reacciones de neutralizacin. ACTIVIDADES DE CIERRE Act. De equipe que llenen la tabla investigando lo que se indica.
NOMBRE AC CLORHIDRICO AC. SULFURICO AC. ACETICO AC. CARBONICO AC. CITRICO AC. LACTICO AC. FOSFORICO HIDROXIDO DE SODIO HIDROXIDO DE ALUMINIO HIDROXIDO DE POTASIO HIDROXIDO DE CALCIO HIDROXIDO DE MAGNESIO FORMULA DONDE SE ENCUENTRA

PRODUCTOS: Cuestiones, lista de productos, observaciones de las prcticas, cuadro.

EVALUACION: Matrices de valores

MATERIALES: De uso diario: libro de texto, cuaderno, materiales necesarios para las prcticas.

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BLOQUE IV: LA FORMACION DE NUEVOS MATERIALES PROPOSITOS: 1. Identifique las principales caractersticas del cambio qumico, especficamente en las reacciones de cido-base y oxido-reduccin, as como algunos ejemplos en su entorno. 2. Registren e interpreten la informacin adquirida de diferentes fuentes y el aplique en algunos tipos de reacciones que ocurren en el entorno. 3. Apliquen e integren habilidades, actitudes y calores durante el desarrollo de proyectos, enfatizando la contribucin del conocimiento qumico para la satisfaccin de necesidades en el marco del desarrollo sustentable. TEMA: 1. SUBTEMA: 1.2 Modelos de cidos y bases Modelo de Arrhenius

ACIDOS Y BASES

APRENDIZAJES ESPERADOS: Identifica algunas de las caractersticas, alcances y limitaciones del modelo de Arrhenius. Explica el comportamiento de los cidos y las bases apoyndose en el modelo propuesto por Arrhenius. ACTIVIDAD DE INICIO Por medio de una lectura analiza cuales son las aportaciones de Augusto Arrhenius y enlstalas en tu bitcora. En equipos comentar frente al grupo la teora de Arrhenius En base a la lectura generar las siguientes cuestiones: Porque crees que no es recomendable manipular conexiones o aparatos elctricos cuando se est mojado o en ambientes hmedos como el de la regadera? Tiene algo que ver este fenmeno con el trabajo de Arrhenius? Comentar las preguntas en grupo y llegar a una conclusin. PRODUCTOS: Anlisis de lectura, lista de aportaciones, conclusiones de las cuestiones, observaciones de la prctica, mapa conceptual y cuadro. ACTIVIDADES DE DESARROLLO Que el alumno investigue en equipo algunas disociaciones de compuestos. Investigar sobre el pH y su escala de medida. Practica 1 conduce o no? Para observar el modelo de Arrhenius, las sustancias conductoras o no conductoras de la corriente elctrica disueltas en agua. Anexo 1 Practica 2. Se puede apagar un foco soplando sobre l? Anexo 2 Elaborar un mapa conceptual sobre el modelo de Arrhenius ACTIVIDADES DE CIERRE En un cuadro clasificar algunas sustancias en cidos, bases, sales u otros. Por ejemplo: LiBr, HNO3, RbOH, H2SO4,CH3OH, Ca(OH)2, NaCl, CaCl,H2O.

EVALUACION: Matrices de valores

MATERIALES: Material de uso diario: libro de texto, cuaderno, materiales necesarios para la prctica.

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BLOQUE IV: LA FORMACION DE NUEVOS MATERIALES PROPOSITOS: 1. Identifique las principales caractersticas del cambio qumico, especficamente en las reacciones de cido-base y oxido-reduccin, as como algunos ejemplos en su entorno. 2. Registren e interpreten la informacin adquirida de diferentes fuentes y el aplique en algunos tipos de reacciones que ocurren en el entorno. 3. Apliquen e integren habilidades, actitudes y calores durante el desarrollo de proyectos, enfatizando la contribucin del conocimiento qumico para la satisfaccin de necesidades en el marco del desarrollo sustentable. TEMA: 1. SUBTEMA: 1.3 T decides: Cmo controlar los efectos del consumo frecuente de alimentos cidos ?

ACIDOS Y BASES

APRENDIZAJES ESPERADOS: Identifica la acidez de algunos alimentos de consumo humano. Valora la importancia de una dieta correcta y reconoce los riesgos del consumo frecuente de alimentos cidos. Identifica sustancias para neutralizar la acidez estomacal considerando sus propiedades. ACTIVIDAD DE INICIO Generar comentarios en plenaria acerca de la sig. Pregunta. Por qu a la gente le gustan los alimentos cidos o con altos contenidos de grasas? Investigar cobre el funcionamiento del sentido del gusto. Comentarlo frente al grupo. ACTIVIDADES DE DESARROLLO En equipos se les pedir que recolecten etiquetas de diferentes empaques de alimentos, copiaran los ingredientes indicados en los empaques, buscaran en aquellos que contienen chile y en frituras de papa y maz. Con esto realizaran un recuadro de doble entrada. Producto Ingrediente acido ACTIVIDADES DE CIERRE Pedir con anticipacin los materiales requeridos. Para esta act. De equipo. Practica comportamiento de los anticidos en un estmago con exceso de cido el jugo de col morada permitir reconocer los cambios que se produzcan: libro Santillana pag. 178. En equipos elaborar un cartel para prevenir a la comunidad escolar, sobre los riesgos del consumo frecuente de alimentos cidos.

Para que se le agregan dichas sustancias a este tipo de productos? Analizar qu cantidades consumen de golosinas? Cules les gustan ms? Pregunten al grupo y calculen el porcentaje de cuantos han sentido el malestar despus de consumirlas? Buscar el botiqun de casa anticidos anotarlos, anotar el compuesto e investigar las formulas qumicas. De acuerdo a lo anterior proponer una hiptesis acerca de cmo actan estos compuestos en el estmago.

PRODUCTOS: Sentido del gusto, cuadro, anticidos comunes, practica, cartel.

EVALUACION: Matrices de valores

MATERIALES: Material de uso diario: libro de texto, cuaderno, materiales necesarios para la prctica.

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BLOQUE IV: LA FORMACION DE NUEVOS MATERIALES PROPOSITOS: 1. Identifique las principales caractersticas del cambio qumico, especficamente en las reacciones de cido-base y oxido-reduccin, as como algunos ejemplos en su entorno. 2. Registren e interpreten la informacin adquirida de diferentes fuentes y el aplique en algunos tipos de reacciones que ocurren en el entorno. 3. Apliquen e integren habilidades, actitudes y calores durante el desarrollo de proyectos, enfatizando la contribucin del conocimiento qumico para la satisfaccin de necesidades en el marco del desarrollo sustentable. TEMA: SUBTEMA: 2. OXIDACION Y REDUCCION 2.1 La oxidacin es un tipo de cambio qumico. Experiencias alrededor de la oxidacin. APRENDIZAJES ESPERADOS: Identifica la oxidacin como un tipo de cambio qumico, identifica tambin sus principales caractersticas. Identifica algunos ejemplos de oxidacin que se llevan a cabo en su entorno. ACTIVIDAD DE INICIO ACTIVIDADES DE DESARROLLO ACTIVIDADES DE CIERRE Lluvia de ideas sobre la oxidacin Act. De equipo. Encargar previamente los sig. Materiales para la Practica: las oxidaciones nos rodean. Materiales: trozos de manzana, pltano y aguacate; 1 plato, 1 vaso de leche, 1 cuchara de sal, cerillos, fibra metlica, cebolla, jugo de limn, 1 vaso de agua, 1 vela, 1 pincel. Procedimiento. 1. Coloca el trozo de manzana, pltano y aguacate sobre el plato y pngalos a la intemperie. Describan en su cuaderno la apariencia inicial t repitan sus observaciones cada 15 min. Hasta completar una hora. 2. Coloquen la fibra metlica en el vaso con agua y agrega una cucharada de sal. Describe en tu cuaderno la apariencia inicial y repite las observaciones hasta completar una hora. 3. Prendan un cerillo y observen el proceso con cuidado. Describe en tu cuaderno todos los cambios que observan. Prendan la vela y registren todos los cambios que se observan. Prendan la vela y registren todos los cambios que se producen en un lapso de 3 min. 4. Sobre una hoja de papel, escriban una palabra, utilizando como tinta jugo de limn, de cebolla y leche, y como lpiz el pincel. Dejen secar el mensaje y pasen el papel por arriba de la flama de la vela tengan cuidado de no quemar el papel. Anotar todas sus observaciones. Anlisis: compara los resultados de las diferentes oxidaciones que se observaron. Qu similitudes y diferencias observa? Investigar el concepto general de oxidacin. Elaborar en equipo un mapa conceptual sobre cmo se da la oxidacin y la reduccin en la reaccin qumica, basndose en las diferentes ediciones de los libros de texto. Act. De Equipo. Practica experiencias alrededor de la oxidacin Materiales: fibra metlica para lavar platos dividida en 3 trozos, 3 trozos de cinta de magnesio, 3 pedazos de alambre de cobre, agua , vinagre, 6 vasos de plstico transparente, 1 encendedor, pinzas, marcador indeleble. Procedimiento: 1. Identificar cada uno de los vasos, 1Fe, 1Mg, 1Cu, 2Fe, 2Mg, 2Cu. 2. Remojen en agua por 3 min los primeros tres trozos de los metales squenlos y depostenlos en los vasos correspondientes. 3. Repitan el mismo paso dos pero utilizando vinagre y depositen despus los metales en los vasos marcados con el nm. 2. 4. Mantengan Los vasos en un lugar protegido de las condiciones ambientales extremas por tres das 5. Pasado el tiempo Qu cambios observan en cada uno de los diferentes metales segn la sustancia en la que fue sumergida? Anotar en su cuaderno 6. Tomen con las pinzas y por uno de los extremos el tercer pedazo de cada metal y calintenlo con el encendedor. Anlisis: qu le ocurri a los metales con el fuego? Redacta tus conclusiones sobre la capacidad de oxidacin de los tres diferentes metales. Relacionen las conclusiones que obtengan con los usos que damos a los metales en la actualidad. EVALUACION: Matrices de valores Explicar las reacciones en las que se lleve el proceso de oxidacin 4Fe (s) + 3O 2(g) 2Fe2O3(s) Hierro - oxigeno - oxido de hierro III 2Mg(s) + O2 (g) 2MgO(s) Magnesio oxigeno - oxido de magnesio Explicar las reacciones en las que se lleva a cabo la reduccin. 2Fe2O3 (s) 4Fe(s) - 3O 2(g) xido de hierro III hierro oxigeno 2MgO(s) 2Mg(s) + O2(g) Oxido de magnesio magnesio oxigeno Escribe un texto en el que menciones la importancia de las reacciones de xido-reduccin para los seres vivos. Menciona algunos ejemplos.

PRODUCTOS: Resultados de prcticas, mapa conceptual, texto.

MATERIALES: Material de uso diario: libro de texto, cuaderno, materiales necesarios para la prctica.