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Receitas de Massas
Pretzel Salgado
Pretzel Salgado
Essa receita j foi acessada por 858 pessoas. No perca tempo e prepare voc tambm esta deliciosa Receita de Pretzel Salgado.
ingredientes
1 pacote de fermento biolgico desidratado 1 colher (sopa) de mel 1 1/ 2 xcara de gua morna 1 colher (sopa) de leo 1 colher (ch) de sal 2 xcaras de farinha de trigo integral 2 a 2 1 / 2 xcaras de farinha de trigo 1 ovo Polvilhe com uma dessas opes: Sal grosso, sementes de papoula, cominho ou sementes de erva-doce (kmmel) Publicado em: 23/09/2011
modo de preparo
Misture em uma tigela o fermento, o mel e a gua morna. Deixe dobrar de volume. Junte a farinha, o leo e o sal. Sove bem a massa em uma superfcie polvilhada com farinha. Buscar em Receitas: palavra-chave Divida em 16 pedaos iguais, faa cobrinhas com aproximadamente dois centmetros de espessura e feche o crculo de massa passando uma ponta por cima da outra, como se fosse dar um n. Bata ligeiramente o ovo e pincele o pretzel. Polvilhe com sal grosso ou outra opo (sal e um condimento fica tambm uma delcia). Coloque em tabuleiros untados com leo e asse at dourarem no forno pr-aquecido. Pronto! Agora, basta saborear esta delcia receita de Pretzel Salgado.
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