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Exotic Smoothie
Zutaten fr 2 Portionen: Banane , in Stcken Mango , in Stcken Ananas , in Stcken 1 Orange , in Spalten 300 g Kokosmilch Zubereitung: Obststcke in den Mixtopf geben und 30 Sek./Stufe 9 prieren. Kokosmilch zugeben und 30 Sek./Stufe 8 vermischen. Varianten: Purple Smoothie: Banane, Himbeeren, Brombeeren, schwarze und rote Johannisbeeren und Apfel Pinky Smoothie: Himbeeren, Banane, Orange und Apfel Der "Gelbe": 1/4 Ananas, 1 Banane, 2 Orangen, etwas Zitronensaft Der "Rote": 2 pfel, 10 Erdbeeren, 1 Banane, 1 Orange Wintersmoothie: 1/2 Banane, 1/2 Apfel, 1/2 Birne, 2 Mandarinen, 100 g Apfelsaft
Dinkel-Krner-Brot
Zutaten: 600 g Dinkel 200 g Buchweizen 1 Wrfel Hefe 40 40 g Essig 740 g Wasser 2 EL Weizenkleie oder Haferkleie 2 TL Salz Krbiskerne Sesam Leinsamen oder Sonnenblumenkerne , nach Belieben Zubereitung: 300 g Dinkel in den Mixtopf geben, 45 Sek./Stufe 10 mahlen und umfllen. Weitere 300 g Dinkel in den Mixtopf geben, 45 Sek./Stufe 10 mahlen und umfllen. Buchweizen in den Mixtopf geben und 30 Sek./Stufe 10 mahlen. Dinkelmehl und alle brigen Zutaten zugeben und 3 Min./ Stufe ggf. mit Hilfe des Spatels kneten. Teig in eine groe Brotkastenform (30 cm) fllen und im nicht vorgeheizten Backofen backen. Backtemperatur: 180 Backzeit: 75 bis 80 Min.