Licenciatura: IBQ-Ingeniera Bioqumica Curso: Anlisis Instrumental (Qumica Analtica Instrumental) Unidad I: Introduccin

Reporte de la investigacin sobre el tema: Anlisis Comparativo en Mtodos analticos clsicos-Mtodos analticos instrumental. Mtodos analtico-Instrumentacin analtica. Analizadores de proceso-Analizador de laboratorio

Estudiante: Lpez Jimnez Alfonso Profesora: Dulce Ma. Barradas Dermitz

H. Veracruz, ver a 30 de Agosto de 2013.

ndice
INTRODUCCIN .................................................................................................... 3 METODOLOGA ..................................................................................................... 4 Anlisis Mtodos Analticos Clsicos y Mtodos Analticos Instrumentales. . 5 Anlisis entre Mtodo Analtico e Instrumentacin Analtica. .......................... 7 Anlisis entre Analizadores de Proceso y Analizadores de Laboratorio. ........ 8 CONCLUSION ........................................................................................................ 9 Referencias Documentales ................................................................................ 10

Tabla 1 Mtodo Analtico Clsico ........................................................................ 5 Tabla 2 Mtodo Analtico Instrumental ................................................................ 6 Tabla 3 Mtodo Analtico e Instrumentacin Analtica ...................................... 7 Tabla 4 Analizadores de Procesos y de Laboratorio ......................................... 8

INTRODUCCIN
El ser humano ha tenido siempre la curiosidad de saber e identificar la composicin de las cosas, as como el razonamiento de los fenmenos fsicos y qumicos de la materia. Por estas mismas razones se han desarrollado ciencias como la Qumica Analtica con ayuda de otras ciencias como la Fsica, Matemticas ayudan a comprender y entender la materia, as como el estudio de una parte de inters de una muestra (analito). El estudio del analito de inters se ha estado desarrollando desde que los primeros qumicos utilizaban mtodos bsicos para identificar y cuantificar. As es como aparece la Qumica Analtica Clsica donde se involucra principalmente una interaccin materia-materia. En la era modera la Qumica Analtica Clsica se a desarrollo con la ayuda de ciertas areas como la informtica y electrnica, originando la Qumica Analtica Instrumental. La Qumica analtica no solo se ha dedicado al estudio del analito, sino tambin a desarrollar mtodos analticos e instrumentos analticos, ambos son usados para definir la calidad utilizando criterios por mencionar algunos como la precisin, exactitud, linealidad. Aunque los mtodos analticos son menos sensibles que un instrumento analtico esto no quiere decir que no puedan ser ocupados para definir la calidad. En las industrias la Qumica Analtica ha sido de gran ayuda y contribuye con una serie de instrumentos que ayudan a medir la calidad de proceso como son los analizadores de procesos los cuales pueden estar en Off Line (fuera de la lnea), In Line (en la lnea), On Line(conectado a la lnea), At Line (junto a la lnea).

METODOLOGA
Se realizar la recopilacin y anlisis de informacin de los temas de inters como son mtodos analitos clsicos e instrumental; mtodo analtico e instrumento analtico; analizador de proceso e analizador de laboratorio. La informacin ser tomada de fuentes como libros, sitios de internet, artculos y de toda aquella fuente que pueda agregar informacin sustanciable, para la comprensin de los temas mencionados.

Anlisis Mtodos Analticos Clsicos y Mtodos Analticos Instrumentales.

La clasificacin de la qumica analtica se divide en dos reas de estudio, dependiendo de lo que se quiera estudiar. La qumica analtica cualitativa se centra en la identificar la presencia o ausencia de un analito, mientras que la qumica analtica cuantitativa desarrolla mtodos para determinar su concentracin. (Baeza J., 1997) Los mtodos analticos pueden ser clasificados en clsicos e instrumentales. (Skoog, 2001).

Tabla 1 Mtodo Analtico Clsico MTODO DEFINICIN (S)

En los primeros aos de la
qumica, la mayor parte de los anlisis se realizaban separando los componentes de inters de una muestra (analito) mediante procedimiento de precipitacin, extraccin o destilacin (Skoog, 2001) Se basan en propiedades qumicas del analito. Se incluyen las gravimetras, las volumetras y los mtodos de anlisis cualitativo clsico (Baeza J., 1997) Qumica analtica cualitativa. Los componentes separados de la muestra, se tratan con reactivos originando productos que pueden ser identificados por su: (Christian, s.f.) (Skoog, 2001) Color Punto de fusin o ebullicin Solubilidad Olor Actividad ptica. Son utilizados principalmente en laboratorios para la separacin y determinacin de analitos. Son desplazados lentamente por los mtodos analticos instrumentales

MTODO ANALTICO CLSICO

Qumica analtica cuantitativa. La cantidad de analito se determina mediante medidas gravimtricas o volumtricas (Christian, s.f.) (Skoog, 2001). Fuente: Propia, a partir de (Skoog, 2001) (Baeza J., 1997) (Christian, s.f.).

Los mtodos clsicos son las ms antiguos y estn basados principalmente en la interaccin materia-materia e involucran una reaccin qumica para poder determinar los componentes (analito) de inters de la muestra.

Tabla 2 Mtodo Analtico Instrumental MTODO DEFINICIN (S) Mtodo ms moderno Qumica analtica cualitativa.
para la separacin y determinacin de especies qumicas (Skoog, 2001). La separacin de mezclas complejas utilizando tcnicas como cromatografas y electroforticas, empez a reemplazar a la destilacin, extraccin y precipitacin. (Skoog, 2001) Qumica analtica cuantitativa. La cantidad de analito es medida utilizando sus propiedades fsicas tal como la conductividad, absorbencia, fluorescencia y potencial del electrodo. (Skoog, 2001) El crecimiento de los mtodos analticos instrumentales de anlisis moderno ha ido desarrollando paralelamente con el desarrollo de la industria electrnica e informtica. Las propiedades fsicas y qumicas del analito son utilizadas en el anlisis cualitativo y cuantitativo. La clasificacin de los mtodos analticos instrumentales se hace en base a la propiedad medida del analito.

MTODO ANALTICO INSTRUMENTAL

Basados en propiedades qumicofsicas. La clasificacin de los mtodos instrumentales se realiza en base a la propiedad que se mide (Baeza J., 1997)

Fuente: Propia, a partir de (Skoog, 2001) (Baeza J., 1997) .

Los mtodos analticos instrumentales son ms modernos y su principio es basado en la interaccin de materiaenerga, la clasificacin de estos mtodos se hace en base la propiedad medida del analito como la conductividad, absorbencia, fluorescencia y potencial del electrodo.

Anlisis entre Mtodo Analtico e Instrumentacin Analtica.

La elaboracin de un mtodo no significa determinar el modo de hacer un anlisis con la mxima calidad. Significa encontrar una manera de satisfacer los objetos de calidad de los datos teniendo en cuenta los condicionantes prcticos. (Harris, 2007).

Tabla 3 Mtodo Analtico e Instrumentacin Analtica DEFINICIN(S)

Es un camino para llegar a un resultado mediante la descomposicin de un fenmeno en sus elementos constitutivos. (Echavarria, 2010) Anlisis para resolver problemas relativos a la composicin y naturaleza qumica de la materia (Baeza J., 1997)

CLASIFICACIN Los mtodos analticos

se suelen clasificar en clsicos e instrumental (Skoog, 2001)

DIFERENCIAS
No siempre es fcil elegir un mtodo ptimo. Un mtodo analtico puede ser ms selectivo para ciertos compuestos o combinaciones de elementos, pero otros no. Es difcil de establecer las generalizaciones como la exactitud, la idoneidad o el tiempo de empleo. Para conseguir la informacin deseada del analito es necesario producir un estimulo, generalmente de forma de energa electromagntica. Un instrumento analtico cuenta con ciertos componentes bsicos como: estimulo, sistema de estudio, transductor, procesador y transductor de salida.

Mtodo Analtico

Instrumento analtico es un
dispositivo que convierte una seal, que no suele ser detectable directamente por el ser humano, en una forma que s lo es. (Anon., s.f.) La clasificacin de un instrumento analtico depender de la propiedad fsica a medir del analito

Instrumentacin un instrumento para el Analtica

Sus parmetros de calidad son ms viables. Fuente: Propia, a partir de (Skoog, 2001) (Anon., s.f.) (Echavarria, 2010) (Baeza J., 1997)

anlisis qumico transforma la informacin relacionada con las propiedades fsicas o qumicas del analito en informacin que puede ser manipulada e interpretada por un ser humano (Skoog, 2001).

Anlisis entre Analizadores de Proceso y Analizadores de Laboratorio.

Conseguir a travs de la automatizacin y miniaturizacin una mayor integracin de la Qumica Analtica con los procesos industriales con objeto de suministrar mayor informacin acerca de los procesos qumicos la cual puede ser utilizada para monitorizar, optimizar y controlar dichos procesos. (DQTA, 2010). Tabla 4 Analizadores de Procesos y de Laboratorio DEFINICION

COMPARACIN
Concebidos para anlisis muy especficos bajo unas condiciones experimentales establecidas. Simples y robustos. Trabajan 24 horas/da y 7 das/semana Atendidos por personal no especializado No necesitan calibracin frecuente (autocalibrado). Trabaja en lnea con el sistema de toma y tratamiento de muestras que a menudo es ms complejo que el propio analizador. El analista se encuentra en un lugar distante de la zona donde se encuentra el analizador la cual se encuentra a menudo en condiciones extremas de humedad, temperatura y corrosin. La responsabilidad de las empresas fabricantes de analizadores de procesos es mucho mayor que la de los analizadores de laboratorio.

ANALIZADOR DE PROCESO

Son aparatos automticos diseados para realizar medidas continuas o peridicas, de uno o ms, parmetros fsicos o qumicos en los procesos industriales, permitiendo correcciones en las condiciones de operacin del proceso, basndose en los resultados en las medidas realizadas. (DQTA, 2010)

(DQTA, 2010)

ANALIZADOR DE LABORATORIO

Flexibles en cuanto a las especies que pueden ser analizadas y las condiciones operacionales. Complejos y delicados. Trabajan 8 horas/da y 5 das/semana. Es un instrumento analtico Atendidos por personal especializado. adaptado como analizador Calibrados antes de una serie de anlisis. de proceso. Las muestras suelen ser procesadas manualmente. El analista y el instrumento trabajan en la misma habitacin la cual a menudo se encuentra en unas condiciones ptimas (p.e. habitaciones limpias y termoclimatizadas). La responsabilidad de las empresas fabricantes se limita a la garanta de buen funcionamiento del equipo. (DQTA, 2010) Fuente: Propia, a partir de (DQTA, 2010).

CONCLUSION
La qumica analtica no es una ciencia de la era moderna, se ha encontrado desde tiempos muy antiguos, se podra decir que aparece cuando el ser humano empieza a estudiar cierto componente de inters de una muestra. Utilizando bsicamente mtodos clsicos de separacin y de cuantificacin. El desarrollo de esta ciencia ha ayudado de la informtica y la electrnica, para dar origen al desarrollos de instrumentos analticos que ayudan a que los criterios de calidad se han confiables. No quiere decir que un mtodo analtico clsico no sea confiable, pero si cuanto con una menor calidad de confiabilidad. El desarrollo de instrumentos analticos y la continuo desarrollo de las areas de informtica y electrnica, han ayudado a la qumica analtica y a las industrias para realizar instrumentos como los analizadores de procesos, los cuales son de ayuda y de importancia en la calidad en un proceso ya sea industrial o de laboratorio.

Referencias Documentales
Anon., s.f. Universidad Autonoma de Madrid. [En lnea] Disponible en: http://www.uam.es/personal_pdi/ciencias/lhh345a/InstrumentalLecc1.pdf [Consultado : 28 Agosto 2013]. Baeza J., 1997. Universidad de Valencia. [En lnea] Disponible en: http://www.uv.es/~baeza/metodo.html [Consultado: 28 Agosto 2013]. Christian, P. F., s.f. Universidad Nacional del Santa. [En lnea] Disponible en: http://biblioteca.uns.edu.pe/saladocentes/archivoz/curzoz/002_clase_1.pdf [Consultado: 29 Agosto 2013]. DQTA, D. d. Q. A. y. T. d. A., 2010. Universidad de Castilla-La Mancha. [En lnea] Disponible en: http://www.uclm.es/profesorado/jmlemus/T-03.ppt [Consultado: 28 Agosto 2013]. Echavarria, L., 2010. Universidad Complutense de Madrid. [En lnea] Disponible en: http://pendientedemigracion.ucm.es/info/nomadas/25/juandiegolopera.pdf [Consultado: 29 Agosto 2013]. Harris, D., 2007. Anlisis Qumico Cuantitativo. 6 ed. en Ingls, 3. en Espaol. ed. Barcelona: Revert. Skoog, D. H. F. J. y. N., 2001. Principios de Analisis Instrumental. Quinta Edicion ed. Madrid: McGraw-Hill.

10