Universidad Nacional Autnoma de Mxico Escuela Nacional Preparatoria Plantel 2: Erasmo Castellanos Quinto

Practica de Qumica: Sustancias Orgnicas como combustibles.

Alumnos: Angeles Chargoy Julieta Itzel Jurez Chvez Manuel Adona Martnez Espinosa Rubn Alejandro Snchez Vielma Erik Eduardo

Grupo: 664

Objetivo: Comprobar la combustibilidad de compuestos orgnicos. Hacer un gel que se use como combustible.

Introduccin:
1.- Qu es una combustin? La combustin es un conjunto de reacciones de oxidacin con desprendimiento de calor, que se producen entre dos elementos: el COMBUSTIBLE, que puede ser un slido (Carbn, Madera, etc.), un lquido ( Gasleo, Fuel-Oil, etc.) o un gas (Natural, Propano, etc.) y el COMBURENTE, Oxgeno. La combustin se distingue de otros procesos de oxidacin lenta, por ser un proceso de oxidacin rpida y con presencia de llama; a su vez tambin se diferencia de otros procesos de oxidacin muy rpida (detonaciones, deflagraciones y explosiones) por obtenerse el mantenimiento de una llama estable. Para que la combustin tenga lugar han de coexistir tres factores: - COMBUSTIBLE. - COMBURENTE. - ENERGA DE ACTIVACIN. Estos tres factores se representan en el denominado tringulo de combustin, en el cual si falta alguno de los vrtices la combustin no puede llevarse a cabo 2.- Qu es un combustible y un comburente? Combustible es cualquier material capaz de liberar energa cuando se oxida de forma violenta con desprendimiento de calor poco a poco. Supone la liberacin de una energa de su forma potencial (energa qumica) a una forma utilizable sea directamente (energa trmica) o energa mecnica (motores trmicos) dejando como residuo calor (energa trmica). En general se trata de sustancias susceptibles de quemarse. Comburente: Es la sustancia que participa en la oxidando al combustible, en la mayora de los casos es el oxigeno. combustin

3.- En el producto que preparaste en la prctica Cul es la sustancia combustible? Qu prueba te lleva a esa conclusin? La sustancia combustible en este caso fue el etanol, ya que si no se tena ese, aunque se tuviere el comburente y la energa de activacin, no se llevara a cabo la combustin. 4.- Qu resulta ms eficaz para que dur el fuego encendido ms tiempo? La preparacin del gel o el uso directo del combustible? La preparacin del gel

5.- Cul es el producto que se obtiene de la combustin del alcohol etlico? Dixido de carbono (CO2) y vapor de agua (H2O) Bibliografa: http://www.energia.inf.cu/iee-mep/SyT/CDG/Taller1BURE/COMBUSTION.PDF http://www.profesorenlinea.cl/fisica/Combustion.htm http://es.wikipedia.org/wiki/Comburente

Materiales:

Desarrollo:

1. Se empieza a hacer el gel poniendo 1g por cada 3 ml de agua. (se ponen 2g por cada 6ml). 2. Posteriormente se ponen 14 ml de etanol y no hay que dejar que se evapore. 3. Separamos en una de las capsulas 6 gramos del gel. 4. En otra capsula se ponen 6g de Etanol solo. 5. Se prenden ambas capsulas, y se toma el tiempo para ver cual de los dos dura ms tiempo encendido. Resultados: En este caso, los 6g de gel duraron 8 minutos 12, y el etanol nicamente 4 minutos y 32 segundos.