05/06/13

Receita: Bolo de chocolate para a Pscoa | Constance Zahn - Blog de decorao, receitas e dicas para a casa

OPEN HOUSE CASAMENTOS BABIES & KIDS ABOUT CONTATO

BUSCAR Procurar

DECORAO Banheiro e Lavabo Cozinha Dicas e ideias Home office Home tour Quarto Sala Varanda e Jardim Quartos Infantis VITRINE Arquitetos, designers e artistas Livros e Revistas Lojas Objetos, utenslios e cia RECEBENDO Brunch Ch-da-tarde Festa Almoo Jantar Dicas e Ideias Datas comemorativas ORGANIZAO Espaos em Ordem How to DIY ETC RECEITAS GOODIES

Receita: Bolo de chocolate para a Pscoa

19 de maro de 2013

openhouse.constancezahn.com/receita-bolo-de-chocolate-para-a-pascoa/

1/7

05/06/13

Receita: Bolo de chocolate para a Pscoa | Constance Zahn - Blog de decorao, receitas e dicas para a casa

Receita e foto: Arroz de Festa Buffet Rendimento: 4 pores Ingredientes do bolo - 300g de chocolate meio amargo picado - 70g de farinha de trigo peneirada - 160g de acar - 5 ovos - 1 pitada de sal Ingredientes da ganache de chocolate - 400g de chocolate meio amargo picado - 300ml de creme de leite fresco Decorao - avels picadas Modo de fazer (bolo de chocolate) Pr-aquea o forno a 180C. Derreta o chocolate em banho-maria, junto com a manteiga e o acar. Retire a mistura do fogo e deixe esfriar um pouco. Separe as gemas das claras. Bata as gemas e acrescente mistura de chocolate. Na sequncia acrescente a farinha peneirada para no empelotar e misture bem. Acrescente uma pitada de sal nas claras e bata-as em neve. Adicione-a aos poucos mistura de chocolate. Unte uma forma com manteiga e salpique um pouco de farinha de trigo. Coloque a massa na assadeira e asse por uns 35 minutos. Quando estiver pronto retire do forno e deixe descansar. Modo de fazer ( ganache de chocolate) Ferva o creme de leite. Acrescente o chocolate e misture at derreter. Retire do fogo, transfira para um recipiente e deixe esfriar. Para montar o bolo Depois que o bolo estiver totalmente frio, corte-o ao meio. Coloque uma camada de ganache e salpique algumas avels. Cubra com a outra metade do bolo e coloque mais ganache sobre o bolo e decore com mais avels. *Voc pode criar outra variaes desse bolo com recheio de doce de leite, utilizar outros tipos de nozes, como castanha do Par ou amndoas. Poder tambm gostar de:

Receita: crumble de pra com amndoas e chocolate

Receita: Mil folhas de doce de leite

Receita: Torta Cremosa de Chocolate

Receita: torta de maracuj com framboesas

Ceias de Natal para encomenda

LinkWithin

Like

77

Tw eetar

CATEGORIAS: Doces e Sobremesas

openhouse.constancezahn.com/receita-bolo-de-chocolate-para-a-pascoa/

2/7

05/06/13

Receita: Bolo de chocolate para a Pscoa | Constance Zahn - Blog de decorao, receitas e dicas para a casa

TAGS: Arroz de Festa Buffet, chocolate 2 Comentrios

2 Comentrios
Sabrina Petermann disse: 20 de maro de 2013 s 13:30 No teremos printables de pscoa? Tipo cartezinhos Bjus Sabrina Lara disse: 21 de maro de 2013 s 1:29 No preparo diz pra colocarmos manteiga, mas no h a quantidade na lista dos ingredientes da massa.

Postar um Comentrio
Nome (obrigatrio) Email (no ser publicado) (obrigatrio) Website

Postar Comentrio

openhouse.constancezahn.com/receita-bolo-de-chocolate-para-a-pascoa/

3/7

05/06/13

Receita: Bolo de chocolate para a Pscoa | Constance Zahn - Blog de decorao, receitas e dicas para a casa

nas Redes Sociais

Facebook Twitter Youtube Feed

Destaques no site CASAMENTOS

CANNES 2013 Vestidos brancos e clarinhos

CASAMENTO NO RIO
openhouse.constancezahn.com/receita-bolo-de-chocolate-para-a-pascoa/ 4/7

05/06/13

Receita: Bolo de chocolate para a Pscoa | Constance Zahn - Blog de decorao, receitas e dicas para a casa

Carolina + Alexandre

DIRIO DE NOIVA ch toscano - parte IV

Destaques no site BABIES & KIDS

COMPRINHAS cupcake mania

FESTINHA transportes vintage

openhouse.constancezahn.com/receita-bolo-de-chocolate-para-a-pascoa/

5/7

05/06/13

Receita: Bolo de chocolate para a Pscoa | Constance Zahn - Blog de decorao, receitas e dicas para a casa

RESTAURANTES JAPONESES cardpio infantil

Nossos sites

Casamentos Moda Beleza Inspiraes Casamentos Reais Lua de mel Guia de Fornecedores Galerias TV Goodies

Babies & Kids

Moda Quartos Festas Diverso Etc Colunas Goodies Fornecedores

Open House
Decorao Vitrine Recebendo Organizao DIY Etc Receitas Goodies

openhouse.constancezahn.com/receita-bolo-de-chocolate-para-a-pascoa/

6/7

05/06/13

Receita: Bolo de chocolate para a Pscoa | Constance Zahn - Blog de decorao, receitas e dicas para a casa
Constance Zahn { Open House }
Me gusta

A 29.789 personas les gusta Constance Zahn { Open House }.

P lug-in social de F acebook

2012 constancezahn.com

openhouse.constancezahn.com/receita-bolo-de-chocolate-para-a-pascoa/

7/7