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Estudiar cualitativamente el fenmeno de conductividad trmica en algunos materiales Familiarizar al estudiante con el concepto de conductividad trmica y su aplicacin en la seleccin

de materiales para equipos

La conductividad trmica de cualquier sustancia se puede medir a partir de la ecuacin de Fourier En muchos sistemas que involucra flujo, tal como el flujo de calor, flujo que fluye es directamente

de fluidos o flujo de electricidad, la cantidad resistencia que se aplica al sistema f es decir: esto es lo

proporcional a la diferencia de potencial e inversamente proporcional a la

mismo

que

edcir

La conductividad trmica varia con la temperatura, aunque para la mayora de las aplicaciones se puede considerar constante sustancia dada. Los metales tiene en general una conductividad elevada comprendidas entre 50-400 J/msC. para una

La mayora de los alimentos contienen un elevado porcentaje de agua, y resulta que su conductancia trmica es similar a la del agua cuyo valor por encima de 0C es 0.7 j/msC. Los alimentos congelados tienen una mayor conductividad conductividad trmica trmica por muy el hielo. Los a la materiales de los aislantes gases por tienen estar parecida

constituidos con

burbujas de gas o de aire ocluidas. La conductividad del de 0.038-0.052

aire es de 0.024j/msC y materiales como el corcho el plstico, y el caucho expandido tiene una conductividad trmica trmica de 0.026 J/msC j/msC, algunos materiales muy modernos presentan una conductividad

Solidos Lquidos Gases

: cobre, madera, hielo, corcho : agua :aire( dentro de corcho)

Tubo de prueba con abrazadera o sujetador Lastre de plomo Mechero bunsen

Conductividad del cobre: Acercar verticalmente una rejilla de cobre al mechero Bunsen se verificara que la llama no atraviese la rejilla y si esta se acerca ms a esta llama esta tendera a achatarse hacia abajo El fenmeno se explica por el hecho de que la flama no pasa porque el calor de esta se disminuye por conduccin a travs de los hilos de cobre lo que har que subsecuentemente el gas propano del mechero se enfri tanto que no podr arder encima de la rejilla. K cobre (0c) = 333.61kcal/hr-m-c K cobre (100c) = 324.15kcal/hr-m-c

Conductividad comparativa del cobre y la madera

Enroscar alambre de cobre

en un extremo de una madera circular

(dimetro) 1.5 a 2 cm aproximadamente o plana de 15 a 20 cm de longitud. Por 1.5 a 2 cm de ancho. Acerca y alejar alternativamente el punto de unin cobre-madera al mechero Bunsen, al cabo de unos minutos palpar los extremos del cobre y de la madera. Se verificara que el extremo del cobre este ms caliente que le extremo de la madera : El cobre al tener mayor conductividad trmica que la madera conducir calor con ms facilidad a su extremo mientras que la madera no, por lo tanto su extremo estar ms frio. K madera pino (20c) = 0.12 kcal/hr-m-c

Conductividad trmica del agua lquida: En un tubo de prueba colocar un tubito de hielo encima un lastre de plomo para que el cubito se mantenga fijo. Llenar luego el tubo con agua totalmente fra (4c aproximadamente); inclinar el tubo cerca del mechero bunsen prendido y calentar el extremo del agua fra. Se notara que a los pocos minutos el agua superficial empezara a hervir mientras que el hielo se mantendr inalterable. el agua al ser un pobre conductor de calor no transmitir calor suficiente para derretir el hielo. K agua (100c) = 0.58 kcal/hr-m-c

Conductividad trmica del aire: Ensartar varios corchos en una varilla metlica dejando un extremo de la varilla libre para que pueda ser sostenida por la mano. Acercar y alejar alternativamente la varilla y corchos al mechero bunsen.

Se notara a los pocos minutos que la seccin de la varilla libre sostenida por la mano se calentara mucho ms que la varilla dentro de los corchos. la varilla de metal cubierta por los corchos estar ms fra que la parte no cubierta, ya que los corchos al tener espacios internos huecos llenos de aire este transmite poco calor, debido a su baja conductividad trmica, por esta razn el corcho es uno de los tantos materiales aislantes que se usa en el diseo de cmaras frigorficas. K corcho (30c) = 0.037kcal/hr-m-c K aire (0c) = 0.018kcal/hr-m-c K aire (100c) = 0.027kcal/hr-m-c

Graficar las experiencias realizadas

Poner en una tabla los 3 metales de mayor conductividad trmica que existen, poner tambin 3 lquidos y 3 gases de mayor conductividad trmica existentes.

T(C) 27 27 27

TIPO DE METAL
plata cobre oro

J(w/m-C)
427 398 315

T(C) 0 100 20 2

Lquidos agua Sacarosa sol al 20% Cloruro sdico solucin al 22%

J/(w/m-C) 0.57 0.68 0.54 0.54

T(C) 100 100 100

Gases Aire Nitrgeno Dixido de carbono

J/(w/m-C) 0.031 0.031 0.022

Cul es el metal de mayor conductividad trmica que existe? Por qu no se le usa en la fabricacin de equipos de transferencia de calor? La plata es un metal que tiene la ms alta conductividad trmica (427 w/mc) de todos los metales, pero su mayor precio ha impedido que se utilice de forma masiva en equipos de transferencia de calor. Debido a las demandas que compiten de reserva de valor e industriales, el precio de la Plata ha fluctuado considerablemente durante el ltimo siglo. Con referencia a la primera pregunta que otros metales alternativos hay para fabricar equipos de transferencia de calor. En cuanto a equipos de transferencia de calor tenemos:
* *

Intercambiadores de placas: el acero inoxidable y el aluminio Intercambiadores de tubos y coraza: fluxes de cobre y cuerpo de acero al carbn. En radiadores: aluminio. Calderas: fluxes en aceros especializados dependiendo el tipo de caldera y paredes de ladrillo refractario. Torres de enfriamiento: la mayora son de madera o pvc o algn tipo ms de plstico.

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Cules son los materiales aislantes ms usados en la construccin de cmaras frigorficas? El panel de poliuretano, constituye el mejor aislamiento trmico. Influye notablemente en la capacidad interior de la cmara frigorfica. Otros beneficios del poliuretano.
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Mayor durabilidad, debido a que evita la infiltracin de agua y aire, es muy difcil de deteriorar por aplastamiento.

Ligereza, lo que aporta al panel sndwich de poliretano una facilidad logstica y de instalacin como ningn otro aislamiento trmico. El proceso de fabricacin del panel de poliuretano

inyectado, le confiere una excelente adherencia a las pieles exteriores, comparado con los procesos de pegado que emplean otros materiales aislantes, esto redunda en la durabilidad, la inercia, la autoportancia y la estabilidad del panel sandwich Los diferentes coeficientes de conductividad de densidad trmica 40 de K/m3 los = materiales de aislamiento para cmaras frigorficas son:
*

Poliuretano

inyectado

0,016Kc/h m C
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Poliuretano= 0,020Kc/h m C Poliestireno= 0,025Kc/h m C Fibra mineral= 0,027Kc/h m C Poliestireno estruido= 0,028Kc/h m C Fibras de madera o corcho= 0,035Kc/h m C

Las cmaras frigorficas proyectadas con paneles de sndwich de poliuretano inyectado constituyen la eleccin ideal de cuantos productos de aislamiento trmico.

La conductividad trmica es una propiedad de los materiales que nos dice cuan fcil es la conduccin del calor a travs de ellos. Es elevada en los metales. La conductividad trmica de los metales puros es tanto mayor cuanta ms alta es la conductividad elctrica. Desde el punto de vista fsico el fenmeno de conductividad trmica representa la transferencia de energa cintica. Para medir la conductividad trmica los mtodos que adquieren mayor difusin son los mtodos estacionarios. La conductividad trmica se presenta en slidos, lquidos y gases

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