Medicin de temperatura

La temperatura es una magnitud referida a las nociones comunes de caliente, tibio o fro que puede ser medida con un termmetro. En fsica, se define como una magnitud escalar relacionada con la energa interna de un sistema termodinmico, definida por el principio cero de la termodinmica. Ms especficamente, est relacionada directamente con la parte de la energa interna conocida como energa cintica, que es la energa asociada a los movimientos de las partculas del sistema, sea en un sentido traslacional, rotacional, o en forma de vibraciones. A medida de que sea mayor la energa cintica de un sistema, se observa que ste se encuentra ms caliente; es decir, que su temperatura es mayor. En el caso de un slido, los movimientos en cuestin resultan ser las vibraciones de las partculas en sus sitios dentro del slido. En el caso de un gas ideal monoatmico se trata de los movimientos traslacionales de sus partculas (para los gases multiatmicos los movimientos rotacional y vibracional deben tomarse en cuenta tambin). El desarrollo de tcnicas para la medicin de la temperatura ha pasado por un largo proceso histrico, ya que es necesario darle un valor numrico a una idea intuitiva como es lo fro o lo caliente. Multitud de propiedades fisicoqumicas de los materiales o las sustancias varan en funcin de la temperatura a la que se encuentren, como por ejemplo su estado (slido, lquido, gaseoso, plasma), su volumen, la solubilidad, la presin de vapor, su color o la conductividad elctrica. As mismo es uno de los factores que influyen en la velocidad a la que tienen lugar las reacciones qumicas. La temperatura se mide con termmetros, los cuales pueden ser calibrados de acuerdo a una multitud de escalas que dan lugar a unidades de medicin de la temperatura. En el Sistema Internacional de Unidades, la unidad de temperatura es el kelvin (K), y la escala correspondiente es la escala Kelvin o escala absoluta, que asocia el valor cero kelvin (0 K) al cero absoluto, y se grada con un tamao de grado igual al del grado Celsius. Sin embargo, fuera del mbito cientfico el uso de otras escalas de temperatura es comn. La escala ms extendida es la escala Celsius, llamada centgrada; y, en mucha menor medida, y prcticamente slo en los Estados Unidos, la escala Fahrenheit. Tambin se usa a veces la escala Rankine (R) que establece su punto de referencia en el mismo punto de la escala Kelvin, el cero absoluto, pero con un tamao de grado igual al de la Fahrenheit, y es usada nicamente en Estados Unidos, y slo en algunos campos de la ingeniera. NOCIONES GENERALES La temperatura es una propiedad fsica que se refiere a las nociones comunes de calor o ausencia de calor, sin embargo su significado formal en termodinmica es ms complejo, a menudo el calor o el fro percibido por las personas tiene ms que ver con la sensacin trmica (ver ms abajo), que con la temperatura real. Fundamentalmente, la temperatura es una propiedad que poseen los sistemas fsicos a nivel macroscpico, la cual tiene una causa a nivel microscpico, que es la energa promedio por la partcula. Y actualmente, al contrario de otras cantidades termodinmicas como el calor o la entropa, cuyas definiciones microscpicas son vlidas muy lejos del equilibrio trmico, la temperatura slo puede ser medida en el equilibrio, precisamente porque se define como un promedio.

La temperatura est ntimamente relacionada con la energa interna y con la entalpa de un sistema: a mayores temperaturas mayores sern la energa interna y la entalpa del sistema. La temperatura es una propiedad intensiva, es decir, que no depende del tamao del sistema, sino que es una propiedad que le es inherente y no depende ni de la cantidad de sustancia ni del material del que este compuesto Definicin formal Ley cero de la termodinmica Antes de dar una definicin formal de temperatura, es necesario entender el concepto de equilibrio trmico. Si dos partes de un sistema entran en contacto trmico es probable que ocurran cambios en las propiedades de ambas. Estos cambios se deben a la transferencia de calor entre las partes. Para que un sistema est en equilibrio trmico debe llegar al punto en que ya no hay intercambio neto de calor entre sus partes, adems ninguna de las propiedades que dependen de la temperatura debe variar. Una definicin de temperatura se puede obtener de la Ley cero de la termodinmica, que establece que si dos sistemas A y B estn en equilibrio trmico, con un tercer sistema C, entonces los sistemas A y B estarn en equilibrio trmico entre s.1 Este es un hecho emprico ms que un resultado terico. Ya que tanto los sistemas A, B, y C estn todos en equilibrio trmico, es razonable decir que comparten un valor comn de alguna propiedad fsica. Llamamos a esta propiedad temperatura. Sin embargo, para que esta definicin sea til es necesario desarrollar un instrumento capaz de dar un significado cuantitativo a la nocin cualitativa de sa propiedad que presuponemos comparten los sistemas A y B. A lo largo de la historia se han hecho numerosos intentos, sin embargo en la actualidad predominan el sistema inventado por Anders Celsius en 1742 y el inventado por William Thomson (mejor conocido como lord Kelvin) en 1848. Segunda ley de la termodinmica Tambin es posible definir la temperatura en trminos de la segunda ley de la termodinmica, la cual dice que la entropa de todos los sistemas, o bien permanece igual o bien aumenta con el tiempo, esto se aplica al Universo entero como sistema termodinmico.2 La entropa es una medida del desorden que hay en un sistema. Este concepto puede ser entendido en trminos estadsticos, considere una serie de tiros de monedas. Un sistema perfectamente ordenado para la serie, sera aquel en que solo cae cara o solo cae cruz. Sin embargo, existen mltiples combinaciones por las cuales el resultado es un desorden en el sistema, es decir que haya una fraccin de caras y otra de cruces. Un sistema desordenado podra ser aquel en el que hay 90% de caras y 10% de cruces, o 60% de caras y 40% de cruces. Sin embargo es claro que a medida que se hacen ms tiros, el nmero de combinaciones posibles por las cuales el sistema se desordena es mayor; en otras palabras el sistema evoluciona naturalmente hacia un estado de desorden mximo es decir 50% caras 50% cruces de tal manera que cualquier variacin fuera de ese estado es altamente improbable. Para dar la definicin de temperatura con base en la segunda ley, habr que introducir el concepto de mquina trmica la cual es cualquier dispositivo capaz de transformar calor en trabajo mecnico. En particular interesa conocer el planteamiento terico de la mquina de

Carnot, que es una mquina trmica de construccin terica, que establece los lmites tericos para la eficiencia de cualquier mquina trmica real. Unidades de temperatura Las escalas de medicin de la temperatura se dividen fundamentalmente en dos tipos, las relativas y las absolutas. Los valores que puede adoptar la temperatura en cualquier escala de medicin, no tienen un nivel mximo, sino un nivel mnimo: el cero absoluto.3 Mientras que las escalas absolutas se basan en el cero absoluto, las relativas tienen otras formas de definirse. Relativas Unidades derivadas del SI. Grado Celsius (C). Para establecer una base de medida de la temperatura Anders Celsius utiliz (en 1742) los puntos de fusin y ebullicin del agua. Se considera que una mezcla de hielo y agua que se encuentra en equilibrio con aire saturado a 1 atm est en el punto de fusin. Una mezcla de agua y vapor de agua (sin aire) en equilibrio a 1 atm de presin se considera que est en el punto de ebullicin. Celsius dividi el intervalo de temperatura que existe entre stos dos puntos en 100 partes iguales a las que llam grados centgrados C. Sin embargo, en 1948 fueron renombrados grados Celsius en su honor; as mismo se comenz a utilizar la letra mayscula para denominarlos. En 1954 la escala Celsius fue redefinida en la Dcima Conferencia de Pesos y Medidas en trminos de un slo punto fijo y de la temperatura absoluta del cero absoluto. El punto escogido fue el punto triple del agua que es el estado en el que las tres fases del agua coexisten en equilibrio, al cual se le asign un valor de 0,01 C. La magnitud del nuevo grado Celsius se define a partir del cero absoluto como la fraccin 1/273,16 del intervalo de temperatura entre el punto triple del agua y el cero absoluto. Como en la nueva escala los puntos de fusin y ebullicin del agua son 0,00 C y 100,00 C respectivamente, resulta idntica a la escala de la definicin anterior, con la ventaja de tener una definicin termodinmica. Grado Fahrenheit (F). Toma divisiones entre el punto de congelacin de una disolucin de cloruro amnico (a la que le asigna valor cero) y la temperatura normal corporal humana (a la que le asigna valor 100). Es una unidad tpicamente usada en los Estados Unidos; errneamente, se asocia tambin a otros pases anglosajones como el Reino Unido o Irlanda, que usan la escala Celsius. Grado Raumur (R, Re, R). Usado para procesos industriales especficos, como el del almbar.

Absolutas Las escalas que asignan los valores de la temperatura en dos puntos diferentes se conocen como escalas a dos puntos. Sin embargo en el estudio de la termodinmica es necesario tener una escala de medicin que no dependa de las propiedades de las sustancias. Las escalas de ste tipo se conocen como escalas absolutas o escalas de temperatura termodinmicas. Con base en el esquema de notacin introducido en 1967, en la Conferencia General de Pesos y Medidas (CGPM), el smbolo de grado se elimin en forma oficial de la unidad de temperatura absoluta. Sistema Internacional de Unidades (SI) Kelvin (K): El Kelvin es la unidad de medida del SI. La escala Kelvin absoluta es parte del cero absoluto y define la magnitud de sus unidades, de tal forma que el punto triple del agua es exactamente a 273,16 K.3 Sistema anglosajn de unidades[editar] Rankine (R o Ra). Escala con intervalos de grado equivalentes a la escala Fahrenheit, cuyo origen est en -459,67 F Conversin de temperaturas Las siguientes frmulas asocian con precisin las diferentes escalas de temperatura:

La temperatura en los gases Para un gas ideal, la teora cintica de gases utiliza mecnica estadstica para relacionar la temperatura con el promedio de la energa total de los tomos en el sistema. Este promedio de la energa es independiente de la masa de las partculas, lo cual podra parecer contra intuitivo para muchos. El promedio de la energa est relacionado exclusivamente con la temperatura del sistema, sin embargo, cada partcula tiene su propia energa la cual puede o no corresponder con el promedio; la distribucin de la energa, (y por lo tanto de las velocidades de las partculas) est dada por la distribucin de Maxwell-Boltzmann. La energa de los gases ideales monoatmicos se relaciona con su temperatura por medio de la siguiente expresin: , donde (n= nmero de moles, R= constante de los gases ideales). En un gas diatmico, la relacin es:

El clculo de la energa cintica de objetos ms complicados como las molculas, es ms difcIl. Se involucran grados de libertad adicionales los cuales deben ser considerados. La segunda ley de la termodinmica establece sin embargo, que dos sistemas al interactuar el uno con el otro adquirirn la misma energa promedio por partcula, y por lo tanto la misma temperatura. En una mezcla de partculas de varias masas distintas, las partculas ms masivas se movern ms lentamente que las otras, pero aun as tendrn la misma energa promedio. Un tomo de Nen se mueve relativamente ms lento que una molcula de hidrgeno que tenga la misma energa cintica. Una manera anloga de entender esto es notar que por ejemplo, las partculas de polvo suspendidas en un flujo de agua se mueven ms lentamente que las partculas de agua. Para ver una ilustracin visual de ste hecho vea este enlace. La ley que regula la diferencia en las distribuciones de velocidad de las partculas con respecto a su masa es la ley de los gases ideales.

Termmetro de resistencia.
Los termmetros de resistencia son transductores de temperatura, opera mediante el cambio de resistencia elctrica de una sustancia con la temperatura, la sustancia generalmente es un metal, pero tambin pueden usarse electrlitos y materiales no metlicos semiconductores Historia Ya en 1821 Sir Humphry Davy haba observado que la resistencia elctrica de los materiales variaba al variar su temperatura, pero no fue hasta 1871 que William Siemens propuso la utilizacin del platino como termmetro basndose en ste efecto. En 1886 Callendar rescat el mtodo de medir la temperatura al eliminar las dificultades que ocasiona la contaminacin del elemento de resistencia. Los mtodos de construccin para estos termmetros fueron establecidos entre 1885 y 1900. Generalidades Los lmites de temperatura son entre 300 a 1200 F, los materiales ms usados como termmetros a resistencia son el platino, el cobre y el tungsteno, estos tienen que tener alta pureza para garantizar una relacin continua y estable entre resistencia elctrica y temperatura as cmo un coeficiente trmico promedio de resistencia relativamente alto. El platino tiene la particularidad de tener una relacin resistencia-temperatura sumamente lineal, por lo cual es el material ms utilizado y generalmente se le denominan a estos termmetros IPRT (Industrial Platinum Resistance Thermometer) o RTD (Resistance Temperature Detector).

TERMOCUPLAS
Una termocupla se fabrica con dos alambres de distintos materiales unidos en un extremo (generalmente soldados). Al aplicar temperatura en la unin de los metales se genera un voltaje muy pequeo (efecto Seebeck) -del orden de los milivolts-, el cual aumenta con la temperatura. Por ejemplo, una termocupla tipo J est hecha con un alambre de hierro y otro de constatan (aleacin de cobre y nickel). Al colocar la unin de estos metales a 750C, debe aparecer en los extremos 42.2 milivolts.

Normalmente, las termocuplas industriales se ofrecen encapsuladas dentro de un tubo de acero inoxidable u otro material (vaina). En uno de sus extremos, se encuentra la unin, y en el otro, el terminal elctrico de los cables, protegido dentro de una caja redonda de aluminio (cabezal). TIPOS DE TERMOCUPLAS Existen una infinidad de tipos de termocuplas, pero casi el 90% de las utilizadas son del tipo J o del tipo K. En la tabla 1 aparecen algunas de las termocuplas ms comunes. Las termocuplas tipo J se usan principalmente en la industria del plstico, goma (extrusin e inyeccin) y fundicin de metales a bajas temperaturas (Zamac, Aluminio). Por su parte, la K se usa tpicamente en fundiciones y hornos a temperaturas menores de 1.300C, como, por ejemplo, fundiciones de cobre y hornos de tratamientos trmicos. En cambio, las termocuplas R, S y B se usan casi exclusivamente en la industria siderrgica (fundicin de acero). Hace algn tiempo, las tipo T eran usadas en la industria de alimentos, pero han sido desplazadas en esta aplicacin por los Pt100.

Tabla 1

LINEALIZACIN La dependencia entre el voltaje entregado por la termocupla y la temperatura no es lineal. Por esto, el instrumento electrnico destinado a mostrar la lectura, deber efectuar lalinealizacin, es decir, tomar el voltaje y, segn el tipo, ver en tablas internas a qu temperatura corresponde.

"COMPENSACIN DE CERO" El principal inconveniente de las termocuplas es su necesidad de "compensacin de cero". Esto se debe a que en algn punto habr que empalmar los cables de la termocuplas con un conductor normal de cobre. En ese punto, se producirn dos nuevas termocuplas con el cobre como metal para ambas, generando cada una un voltaje proporcional a la temperatura de ambiente (Ta) en el punto del empalme.

Antiguamente, se solucionaba este problema colocando los empalmes en un bao de hielo a cero grado para que generaran cero voltaje (Ta = 0 y luego, V(Ta) = 0). En la actualidad, todos los instrumentos modernos miden la temperatura en ese punto (mediante un sensor de temperatura adicional) y la suman para crear la compensacin y obtener as la temperatura real. El punto de empalme (llamado "unin o juntura de referencia") est siempre en el conector a la entrada del instrumento, pues ah est el sensor de temperatura. De este modo, es necesario llegar con el cable del sensor hasta el mismo instrumento.

CABLES COMPENSADOS Cuando el instrumento est muy retirado del lugar de medicin, no siempre es posible llegar con el mismo cable de la termocupla al instrumento. Esto ocurre especialmente cuando se estn usando termocuplas tipos R, S o B, hechas con aleacin de platino de muy alto precio. La solucin de este problema es usar los llamados "cables compensados" para hacer la extensin del cable. Estos exhiben el mismo coeficiente de Seebeck del sensor (pero hechos de otro material de menor precio) y, por lo tanto, no generan termocuplas parsitas en el empalme. Los cables compensados tienen una polaridad de conexin (+) y (-) que al conectarse con la termocupla se debe respetar. Un error tpico es conectar al revs el cable en la termocupla y en el instrumento; de esta forma, se genera un error en la lectura del orden de la temperatura de ambiente en el empalme.

Es importantsimo que los dos cables compensados sean para el tipo de termocupla que se est usando y que estn conectados con la polaridad correcta (+) con (+) y (-) con (-). De otra forma, ser imposible obtener una medicin sin error. Es recomendable consultar al proveedor o fabricante del cable compensado por los colores que identifican los cables (+) y (-), pues las normas de estos colores varan con el tipo de termocupla y pas de procedencia del cable.

TERMISTORES
Compuestos de una mezcla sinterizada de xidos metlicos, el termistor esencialmente un semiconductor que se comporta como un resistor trmico, con un coeficiente de temperatura negativo de un valor muy elevado.Los termistores tambin pueden encontrarse en el mercado con la denominacin de NTC (Coeficiente Negativo de Temperatura),habiendo casos especiales de coeficiente positivo de temperatura, cuando su resistencia aumenta a medida que aumenta la temperatura y se los denomina PTC Coeficiente Positivo de Temperatura).En algunos casos, la resistencia del termistor a la temperatura ambiente puede disminuir en hasta un 6 % por cada 1 C. de aumento de temperatura. Esta elevada sensibilidad a las variaciones de temperatura hace que el termistor resulte muy adecuado para mediciones precisas de temperatura, utilizndose muy ampliamente para aplicacio9ones de control y compensacin en el rango de 150 a 450 C.El termistor se fabrica a partir de una mezcla de xidos metlicos sinterizados. Los metales utilizados son el nquel, cobalto, manganesio, hierro, cobre, magnesio y titanio, como tpicas se pueden considerar las preparaciones de oxido de manganeso con cobre y xido de nquel con cobre. Modificando las proporciones de xido se puede variar la resistencia bsica del termistor; se dispone de termistores con resistencias bsicas a 25 C. desde unos pocos cientos de ohms hasta varios millones de ohms. Los termistores sirven para la medicin o deteccin de temperatura tanto de gases como en lquido y en slidos. A causa de su pequeo tamao es que se los encuentra normalmente montados en sondas o alojamientos especiales, los que pueden ser especialmente diseados y protegidos adecuadamente cualquiera sea el medio donde tenga que trabajar. Se los puede adosar fcilmente o montar con tornillos, ir roscados superficialmente o cementados, Y Los alojamientos pueden ser de acero inoxidable, aluminio o de otros materiales CARACTERSTICAS: En comparacin con las termocuplas y las termoresistencia, el termistor no ofrece ventajas de exactitud de salida y estabilidad. Posiblemente una ventaja importante esta la extremadamente elevada sensibilidad del termistor a las variaciones de la temperatura. Los termistores NTC poseen elevada resistencia a baja temperatura, pero su resistencia disminuye exponencialmente medida que crece la temperatura. Por el contrario las resistencias de los metales como ser platino, nquel, cobre aumentan linealmente con la temperatura.Los termistores no sirven para la medicin de temperaturas dentro de alcances muy amplios, puestos que sus variaciones de resistencia son demasiado grandes para que puedan medirse de una manera adecuada, con un solo instrumento; alcances de alrededor de 100 kilo ohms suelen ser lo mximo admisible.

Los termistores resultan particularmente tiles para medir alcances reducidos de temperatura justamente a causa de sus grandes variaciones de resistencia, por ejemplo la resistencia de un termistor tpico varia 156 ohms de 0 C a 1 C. mientras que la del platino varia 0,385 ohms.La elevada resistencia de los termistores no solo hace aumentar la sensibilidad posibilitando la medicin de alcances reducidos de temperatura sino tambin permite la conexin bifilar. La resistencia del alambre de conexin y los efectos de la temperatura ambiente son despreciables si se los compara con las existencias del termistor y sus variaciones de resistencia. DISEO El diseo de los termistores implica considerar los aspectos mecnicos o fsicos por un lado y los elctricos por el otro. Consideraciones Mecnicas Las especificaciones mecnicas se refieren a: Tamao y configuracin adecuadas para el uso previsto, como ser el mtodo de montaje, el elemento sensor expuesto o encerrado, terminacin etc., lo que a la vez determina la constante de disipacin y la constante de tiempo. Material a utilizarse para la construccin del conjunto sensor del termistor, lo cual depende del medio, aire, agua, aceite, etc., longitud de exposicin y medio corrosivo, niveles de choque, abrasin, vibracin, humedad, temperatura de operacin, rango de temperatura, presin del medio en que se halla expuesto el termistor. Elementos y Equipos Elctricos. Todas estas consideraciones son las mismas que se deben tener en cuenta para los casos de las termocuplas y las termoresistencia. CONSIDERACIONES ELCTRICAS Las consideraciones elctricas se refieren en forma somera a aquellas caractersticas de un termistor que pueden determinarse mediante un ensayo elctrico. La resistencia y la tolerancia a ciertas temperaturas de referencia.la constante de disipacin, que es generalmente la potencia en mW. que har subir la temperatura del termistor 1 C. por encima de la temperatura ambiente, esta constante queda determinada en cierta medida por el tipo y tamao del termistor utilizado, y por el mtodo de montaje.. Es el cociente a una temperatura ambiente especificada, entre una variacin de la disipacin de energa en el termistor y la variacin de la temperatura en el cuerpo del mismo. La constante de tiempo, que es el tiempo, en segundos requerido para que todo el conjunto cambie su propia temperatura un 63 % de cmo lo hara a partir de su temperatura original hasta alguna temperatura final, al estar sometido a una variacin escaln de temperatura, tambin queda determinado en cierta medida por el tipo y tamao del termistor utilizado y por el mtodo de montaje. El coeficiente de temperatura o la variacin de resistencia por cada grado de variacin de temperatura del termistor.

Temperatura mxima de Operacin; la temperatura mxima del cuerpo a la cual un termistor operar durante un periodo de tiempo prolongado, con una aceptable estabilidad. Esta temperatura es el resultado del calentamiento interno y externo. APLICACIONES Segn la utilizacin pueden encontrarse en el mercado termistores con valores entre 100ohms y 30 K ohms, pero los de uso ms frecuente se encuentran entre 1 y 5 K omhs.Dentro de estos valores como se menciono anteriormente, no influyen los pequeos valores de resistencia correspondiente a los conductores de extensin o los propios del termistor. El rango de temperatura de uso ms difundido es entre los -50 y 200 C., a pesar de haber termistores que alcanzan los 450 C.Su aplicacin ms frecuente es como sensor de temperatura para mediciones rpidas en sondas manuales que acompaan a los termmetros porttiles electrnicos, hoy ms difundidos. Su desventaja es su falta de estabilidad en el tiempo y su gran dispersin en comparacin con las termoresitencias, que pueden fabricarse con valores de resistencias superiores, Pt 1000 y Pt 500, con mayores exactitudes y valores normalizados universalmente que garantizan su nter cambiabilidad sin calibracin previa. La ventaja mas importante es su pequea masa, lo que permite velocidad de respuesta muy alta. SISTEMAS TRMICOS LLENOS Un sistema trmico lleno es aquel que detecta la temperatura a travs de una variacin de volumen o presin de un fluido que acompaa la variacin de temperatura. El sistema bsico, tal como se lo muestra en la figura 1, incluye un sensor de temperatura, un elemento de desplazamiento del tipo Bourdon, a diafragma o a fuelle, un tramo de tubo capilar y un fluido. El sensor se encuentra ubicado en el lugar donde se debe medir la temperatura mientras que el tubo conecta al sensor con el elemento de desplazamiento.El desplazamiento o movimiento provocado por una variacin de presin o de volumen del fluido en el sensor, se convierte en el movimiento de una aguja en un indicador o registrador, o bien se transforma en una seal neumtica o elctrica que se utiliza para el control de un proceso.