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CAPTULO 4

ARQUITECTURA VERNACULAR DE CAJAMARCA

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Colegio Agropecuario en la Hacienda de Lluscapampa-Cajamarca El hecho de vivir juntos en un pueblo es el factor que permite a los campesinos optimizar los recursos naturales de los que disponen, especialmente el agua. Adems, este factor de cercana les permite protegerse y organizarse mejor. Es importante que se lleven a cabo proyectos en el medio rural de Cajamarca, con diseos que concuerden con la realidad del mundo del campesino, su paisaje y sus materiales. Se har un anlisis de los tipos de viviendas que se construyen en Cajamarca. Estas tienen una influencia de ciertas casa campesinas de Andaluca-Espaa y de Sevilla, que es de donde vinieron fundamentalmente los espaoles. El tipo de teja hasta hoy se utiliza, el adobe y el patio, as como la forma de los pueblos es prueba de ello. Pero esta vivienda tiene tambin caractersticas de la vivienda inca, principalmente en el uso de la piedra y del tapial, as como en las costumbres familiar para su ejecucin. Ubicar e interpretar la arquitectura popular en Cajamarca, que se expresa con mayor gracia en el campo y en las afueras de la capital departamental. Se trata de encontrar, en la diversidad de expresiones constructivas populares, lo permanente, lo constante, pero tambin lo valioso y trascendente. Se entiende por popular, como loa autntico, lo vernacular, es decir lo que se origina en un lugar adecundose al clima, materiales, los habitante, su historia y cultura. Pero, no debe confundirse lo popular como lo miserable. Mas bien, lo popular est relacionado con lo autntico y artesanal limitado econmicamente. Los factores culturales estn ligados tambin. de su construccin, y en la participacin

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Colegio Agropecuario en la Hacienda de Lluscapampa-Cajamarca 4.1 Contexto de la arquitectura Cajamarquina

Se distinguen cuatro instancias o contextos donde se producen y configuran las distintas expresiones arquitectnicas. El grupo de viviendas aisladas en grupo. El conjunto o edificacin compleja en las afueras de la ciudad. El casero o agrupacin de viviendas a lo largo de la carretera. El pueblo y la ciudad. Ya que el mbito urbano en el que se desarrollar el proyecto objeto de la tesis, se profundizar en el anlisis de los conjuntos, caseros y pueblo

4.1.1 El grupo Es la suma de algunas unidades de habitaciones rectangulares, conglomeradas, donde viven una o varias familias las que comparten tareas agropecuarias y domsticas. Los grupos se ubican en el campo y a cierta distancia, dichas unidades son uno o dos pisos, cerradas simples o con galera techada, exterior. La caracterstica de estas unidades es que encierran un espacio nico, no estn adosadas, ni se conectan entre s y su distribucin se hace de acuerdo a la topografa, rodeando un espacio abierto, por le que se comunican. La ubicacin de estos grupos es siempre sobre un promontorio desde donde se puede visualizar y controlar la parcela familiar. Estos van conformando el paisaje rural cajamarquino, donde predomina la naturaleza.

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Unidades agrupadas alrededor de un espacio central

4.1.2 El Conjunto Este tiene una configuracin parecida a la del grupo pero mucho ms organizado y ms complejo. Son edificaciones como la casa hacienda, los obrajes o conventos que se presentan en el campo, que crecen libremente sin limitaciones de manzana o lote como ocurre en las ciudades.

Conjunto de Lluscapampa, a unos kilmetros de la ciudad de Cajamarca

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Colegio Agropecuario en la Hacienda de Lluscapampa-Cajamarca 4.1.2.1 Las haciendas de la sierra de Cajamarca

Las haciendas de la sierra Cajamarquina se forman en el siglo XVI sobre la base de las mercedes de tierra, se consolidan y amplan mediante las

composiciones que en el siglo XVII suelen ratificar las invasiones de hecho sobre las tierras indgenas. Los crecimientos o fragmentaciones posteriores se dan en funcin hereditaria. Existe una estrecha vinculacin entre el surgimiento de la hacienda y la aplicacin del sistema de encomienda, e inclusive de la mita temporal para la prestacin de servicios personales en pocas de sementeras y cosechas. Otro aspecto importante es el de la ocupacin fsica del territorio. Si bien su surgimiento es posterior al del casero indgena, su formacin es anterior a la del sistema reduccional que formar la constelacin esencial de los centros urbanos coloniales. Ello permitir una focalizacin de poblacin indgena que servir de mano de obra a la hacienda. Aunque no est totalmente demostrada la identidad entre encomienda y hacienda. Ya en el siglo XVIII desaparecida las encomiendas por la incorporacin tributaria a la corona, las haciendas muestran una vitalidad notable con la consolidacin latifundista iniciada en el siglo XVII y el paso de las antiguas familias encomenderas a la situacin de hacendados. Otro sistema de ocupacin del espacio, es el de los caseros indgenas que constituan las reas de dominio de extensas tierras de cultivo. El casero en la medida que concentraba la mano de obra constituy un elemento bsico para la localizacin de la hacienda, hasta que el proceso reduccional formado sobre todo de las apropiaciones, vnculos o particiones por sucesin

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Colegio Agropecuario en la Hacienda de Lluscapampa-Cajamarca por el virrey Toledo habra de alterar la ocupacin del espacio inicial y oblig a un replanteamiento del aparato productivo rural. El crecimiento de la hacienda estabilizar en ellas una poblacin creciente en perjuicio del casero que sobrevivir en algunos casos gracias a la movilidad de los nativos y a la localizacin de los indios que se trasladan para evitar el pago tributario hasta fines del siglo XVII. Consecuencia de este fenmeno ser la determinacin de programas arquitectnicos ms complejos que incluyen la ranchera de los indgenas y las capillas pblicas, para la evangelizacin de los nativos, que actuarn como

viceparroquias de las matrices ubicadas en los caseros. El eje del centro poblacional de las haciendas es la casa patronal en torno a la cual se organizan jerrquicamente los edificios que albergan las funciones

residenciales, laborales y de servicio. La calidad del emplazamiento, en la ladera inferior de la montaa, daba un control visual sobre sus tierras de cultivo y proporcionaba adems una espectacular disposicin escenogrfica. En funcin de estas lneas visuales, la casa patronal localizar sus miradores y logias de arqueras que atestiguan la intencionalidad de incorporacin del paisaje a la arquitectura. En este esquema no se desdear la reutilizacin pragmtica de las antiguas construcciones incaicas ubicarn haciendas. La amplitud espacial y la accesibilidad facilitaron las alternativas extrovertidas de estos partidos arquitectnicos, a diferencia de los ejemplos espaoles que optan por la introversin funcional y espacial. El patio constituye en las haciendas el elemento ordenador de la casa patronal y equivale a la plaza para el ncleo urbano aunque no siempre concentra el total de las funciones. o sus andeneras sobre las cuales se

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Colegio Agropecuario en la Hacienda de Lluscapampa-Cajamarca Otras veces el patio se fragmenta espacial y funcionalmente, diferenciando el rea de la labor residencial. El patio sufrir tambin los cambios de gusto que se detectan en la vivienda urbana localizando el rea laboral. El rea administrativa acta a veces como nexo entre la casa patronal y el patio de labor y la ranchera, sin dejar de tener en cuenta que por la propia extensin de las haciendas y las formas de trabajo y colonos, pastores, etc, era frecuente la existencia de otros caseros dispersos. La tecnologa aplicada a la construccin de los edificios de las haciendas no se diferencia de la de las casas urbanas e inclusive se utilizan maestros de obras procedentes de la ciudad. Los oratorios y capillas podan competir con los de cualquier poblado rural. En definitiva, la arquitectura de la casa hacienda presenta una apreciacin de los valores de la arquitectura popular en cuanto a la utilizacin de la tecnologa bsica, uso de materiales de recoleccin, persistencia intemporal de partidos y respecto a las formas funcionales de produccin, pero a la vez incorpora pautas urbanas en la jerarquizacin de espacios y desarrollo escenogrfico del emplazamiento. con la incorporacin de jardines y huertos

La Casona data de 1822 y fue construida por Don Jos Mauricio Herrera

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Colegio Agropecuario en la Hacienda de Lluscapampa-Cajamarca 4.1.3 El Casero: con la cercana de la carretera, la tendencia es que los grupos construyan a lo largo de la va, para as obtener beneficios comerciales que ella trae. Esto plantea un nuevo ordenamiento o alineamiento a lo largo del eje. Los grupos antes centroidales se convierten en lineales, comunicndose a travs de la carretera que se transforma en calle. En el casero, la vivienda tiene un lmite claro con la carretera, lmites algo holgados por los lados y libertad para crecer hacia atrs. Si el casero desarrolla y evoluciona puede convertirse en pueblo. En este caso aparecer una plaza con su iglesia y otros edificios representativos, como el municipio, as como una serie de calles ortogonales a la carretera que irn

configurando manzanas. Puede ocurrir que el casero exista antes que la carretera, pero es ms frecuente que sea la carretera la que condiciona esta organizacin territorial. El casero se encuentra en las afueras de las ciudades por las que pasan vas de acceso, donde existe una concentracin de grupos cercanos a la carretera que necesitan resolver problemas de intercambio. A pesar de los cambos topogrficos y lo sinuoso de la carretera, las viviendas se vuelven geomtricas y ortogonales, ms que en el caso de los grupos, pero menos que en el pueblo. El pueblo: sigue una estructura tradicional desde los tiempos de la colonia. El centro del pueblo es invariablemente una plaza, en uno de sus frentes se levanta la iglesia. En los otros frentes se ubican los principales edificios pblicos y viviendas ms importantes. A partir de la plaza se desenvuelve una trama reticular ortogonal que define dos elementos que se complementan: la calle y la manzana

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Colegio Agropecuario en la Hacienda de Lluscapampa-Cajamarca 4.1.3 El pueblo Est geometrizado y la vivienda est encuadrada, sta crece a partir de los lmites o muros que la encierran, desde donde se va definiendo hacia adentro. La manzana, cuadrada o rectangular, con sus lotes originales, con el transcurrir del tiempo, se va subdividiendo, quedando slo algunas propiedades tal como fueron inicialmente. Las calles principales sirven de circulacin de personas, animales de carga y vehculos, en algunos casos la estrechez de las calles secundarias y su topografa impide su trnsito, ala vez que se van transformando en caminos herradura que se pierden en el campo. En cuenta la ubicacin del pueblo, ocurre en un lugar estratgico que garantice el acceso de caminos; y por otro, la cercana de un ro, vital para su desarrollo. La misma existencia de la ciudad slo se justifica por ello por el rol econmico

bsico que tiene. All se produce el intercambio y los campesinos venden sus productos comprando sus insumos. Tambin se generan otras actividades secundarias como la artesana y la pequea industria. No se puede dejar de mencionar las funciones polticas, militares, religiosas, educativas, etc, que se dan en ella. Una plaza rectangular es rodeada por manzanas y calles que forman una retcula

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Colegio Agropecuario en la Hacienda de Lluscapampa-Cajamarca En los contextos estudiados podemos ver una evolucin desde una estructura espacial puntual y centroidal en el grupo, que se convierte en lineal en el casero, y finalmente en retcula ortogonal en el pueblo. Este es un proceso de evolucin de lo ms simple y topolgico en el grupo, hacia lo ms complejo y geomtrico en el pueblo. En el caso del lote en el pueblo, el proceso es divisivo, pues debe a partir de los lmites hacia adentro. El comn denominador de estos extremos, aparentemente contrapuestos, es el patio. En el grupo y el casero el patio es virtual, puesto que es simplemente un espacio libre rodeado de edificaciones independientes; en cambio en el pueblo, el patio es totalmente definido por habitaciones adosadas y continuas, as como por los muros o cercos de la casa.

4.2

Organizacin espacial de la arquitectura vernacular

Los tipos de vinculacin espacial que se encuentran son de dos tipos: Vinculacin dependiente en este tipo de relacin establece una subordinacin de uno a otro espacio, en tanto se tiene que transitar por uno para llegar al otro, con prdida de independencia, pero con una ganancia en vinculacin directa Vinculacin independiente es de mayor elaboracin, aparece el corredor que e un espacio longitudinal, a travs del cual se llega a cada habitacin. El corredor puede estar abierto por un lado y flanqueado por una hilera de habitaciones por el otro. En ese caso es una galera. Este elemento de circulacin tambin puede convertirse en conector entre un punto y otro, sin necesariamente entregar a habitaciones a sus lados, pudiendo ser en el caso extremo una galera con espacios libres a ambos lados.

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Colegio Agropecuario en la Hacienda de Lluscapampa-Cajamarca Este tipo de organizacin se puede encontrar en la vivienda vernacular de esta regin, para un mejor anlisis de esta tipologa se analizarn distintos prototipos ubicadas en distintos contextos:

4.2.1 Prototipos de vivienda cajamarquina Se analizarn tres prototipos de vivienda que son: el elemental rural, el retablo y el urbano. Se dar mayor nfasis en el tipo retablo que es el de mayor importancia y trascendencia para nuestro estudio, ya que est dotado de una intencionalidad que requiere explicacin. El retablo es el ms sui generis, el ms autntico y el que resume y sintetiza los valores de la arquitectura popular Cajamarquina. No se puede pensar que los orgenes ni la influencia van desde lo elemental, es decir, del grupo en el campo, que pasando por el estadio intermedio de casero llega finalmente a plasmarse en la ciudad, como el lugar donde sea fincan los casos y casas ms depuradas y realizadas. Parece que hay un juego complejo de influencias mutuas entre los distintos niveles. 4.2.1.1 El tipo elemental rural: este est constituido por habitaciones

independientes y simples. Este tipo en realidad apenas rebasa el carcter contingente de proteccin que debe cumplir toda vivienda, es simple y cerrado, es ms frecuente y dominante, as como apropiado entre los 3300 a 3800 m.s.n.m.

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El tipo elemental rural, constituido por habitaciones independientes

4.2.1.2

El tipo retablo

Este es frecuente tanto en el campo como en el casero y con menos incidencia, se produce en las afueras de la ciudad. En este caso estamos frente a una edificacin compacta, casi siempre de dos pisos, rectangular, pero de carcter ms complejo que la anterior, tiene un corredor adosado al primer piso, sobre el que se produce un balcn en el segundo piso, sobre el que se produce un balcn en el segundo, los cuales estn flanqueados por sendos muros que sobresalen al rectngulo de la planta.

Todo est cubierto por un techo hados aguas, con una de las pendientes ms larga, que es la que cubre el balcn. Se crea as un frente o fachada que es una oquedad, un espacio exterior pero cncavo, muy semejante a un retablo. El contacto entre los dos niveles se hace a travs de una escalera de madera exterior que puede producirse sobre esta concavidad o sobre el frente opuesto. Tanto el corredor como el balcn corrido, que haban sido sealados anteriormente como elementos de circulacin, solo tienen, en cada caso una puerta que los conecta a la habitaciones internas, es decir, que no sirven para relaciones una habitacin con otra; no son, por tanto, circulaciones o espacios de trnsito, sino de estar. Los poyos que rodean el corredor as lo conforman.

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Tras los espacios del corredor y balcn se ubican las habitaciones. La del primer nivel corresponde a actividades de carcter domstico prctico social, correspondiendo la de segundo nivel a actividades de mayor privacidad. El retablo puede ser una de las unidades de un grupo puede disponerse a un lado de la carretera, formando parte de un casero. Cuando el casero se acerca las ciudades las viviendas aprovechan ms el espacio y se van adosando; puede ocurrir que se conecte el corredor de una vivienda con el de otra, pero nunca se produce el cambio cualitativo de corredor hacia portales o prticos continuos de carcter urbano. Los espacios abiertos de corredor y balcn en el retablo reflejan que se trata de un mbito ms clido correspondiente al piso ecolgico quechua (2500 a 3300 m.s.n.m.). Origen del Retablo: una de ellos viene de la vertiente colonial y otro, que se engarza con la con la vertiente tradicional colonial, ya que sus muros

sobresalientes y la techumbre crean una oquedad que resaltan este altar externo, recreando as un retablo. Este prototipo proviene del patio tradicional, del que se ha extrado un frente cercndolo por ambos lados con muros macizos. El

corredor del patio se ha convertido, en el corredor ciego (sin salida por los

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Colegio Agropecuario en la Hacienda de Lluscapampa-Cajamarca extremos). El balcn corrido en el retablo, es una seccin del corredor soportado por columnas de maderas del segundo piso del patio tradicional. Mientras en la tradicin incaica se puede encontrar orgenes del modelo retablo en la forma de reas techadas abiertas denominadas masma o huayrona, tratndose de dos muros laterales sobresalientes que soportan un techo inclinado dejando abierto un lado que tiene una columna intermedia dejando ver que es un rea de estar. En conclusin se puede afirmar que la saliente de los muros laterales tiene su origen en la huayrona de la tradicin inca y que la estructura de madera de columna y balcn es decir la subdivisin vertical se vincula a una tradicin espaola. Este es pues un prototipo que refleja el mestizaje y la sntesis de dos culturas.

Elementos de la casa de retablo

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Casa retablo-urbana

Vista de arco que conecta dos galeras

Los usos de la casa, estn dados por las actividades realizadas en la vivienda: Ambientes exteriores: Corredor, en el que se realizan tareas domsticas, como tejer o cocinar o para das de lluvia. Es comn que se construyan poyos para sentarse, adosados a las paredes. A veces aqu se empieza la escalera que comunica con el balcn. El balcn, no solo es una expansin exterior del segundo piso, es ideal para secar lagunas granos como el maz y el mote. Adems, se cuelgan objetos para divisar y controlar la chacra y los animales. Patio de trabajo, que funciona fuera de la casa se produce un rea libre donde se llevan a cabo tareas domsticas y de produccin.

Habitaciones internas En el primer piso se ubica la cocina, lugar de estar y comer. Algunas veces se guardan objetos y otras veces se duerme. El segundo piso es ms privado, ah se duerme y se depositan objetos.

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Colegio Agropecuario en la Hacienda de Lluscapampa-Cajamarca El terrado sirva para guardar granos y eventualmente se usa para dormir.

La relacin entre los espacios internos y externos, es a travs de escaleras de madera.

La tecnologa constructiva del retablo La cimentacin es de piedra, luego los muros de tapia, alternando un vaciado de barro y paja, con una hilada de piedras, sobre las que se vuelve a volcar el barro. Los vanos se estructuran con dinteles de madera que permiten seguir avanzando con el tapial. El segundo piso se estructura con vigas de madera, que se empotran en el muro, sobre las que se colocan viguetas de madera rolliza. Luego se cubre las viguetas con barro. Y finalmente se asientan las tejas usndose caa para dicha operacin.

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Colegio Agropecuario en la Hacienda de Lluscapampa-Cajamarca 4.2.1.3 Tipo Urbano Las

Aqu cada vivienda pierde su individualidad buscando definir la calle.

habitaciones en contacto con la calle son ambientes de recepcin, pequeas tiendas o talleres, a travs se llega a un patio que tiene galeras o corredores que une dos, tres o solo un frente. Aqu en realidad se busca seguir el modelo del patio, pero dentro de un lote de pequea dimensiones.

La vivienda urbana que pierde identidad, buscando definir la calle.

4.2.1.4

Semejanzas y diferencias de estos prototipos

Semejanzas El patio en el caso de la casa de campo y del casero se formaliza, en cuadra y geometriza. En la arquitectura popular no puede ser otro que el patio tradicional de las grandes casonas con sus galeras en dos pisos, alrededor de los cuatro frentes volados del espacio central empedrado y rematado con una pila o jardn en el medio.

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Colegio Agropecuario en la Hacienda de Lluscapampa-Cajamarca Combinar una construccin masiva, representada por los gruesos muros de

adobe o tapia y cimentacin de piedra, con una construccin ligera de madera con la que se resuelve techumbre, entre pisos, balcones, corredores y columnas. En el caso rural elemental la madera solo est presente en su estado rodizo en le techo y definicin de terrado de la casa. El retablo tiene una rica presencia de madera en el balcn, columnas y entre piso, manteniendo su uso en el techo La habitacin al adobe dominante y el corredor, as como el balcn corrido a la madera. Es decir, la tierra a los espacios estticos y cerrados, la madera vinculada a los espacios abiertos y dinmicos de circulacin.

Diferencias El proceso de organizacin espacial en el campo, es aditivo y en la ciudad, divisivo. El tipo retablo con el urbano, vemos que la fachada del primero tiene una serie de salientes y entrantes importantes, contra una fachada complemente plana en la ciudad. La fachada de la casa urbana es, como el resto de la calle, completamente plana. Sobre esa fachada slo sobresalen la techumbre y algunos balcones puntuales en el segundo piso. Otra diferencia se refiere a los materiales y su grado de acabado. En el campo, cuanto ms rstica y pobre es la vivienda tanto ms usa la tapia y la madera rolliza sin tablear. Mientras ms urbano se va usando adobe en vez de tapia y la madera se va cuadrando y trabajando ms.

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4.3

Conclusiones

La arquitectura vernacular en el Per, especficamente en Cajamarca, est muy ligada a la naturaleza, de materiales y tcnicas pertinentes, siempre lgica, sencilla, funcional, cotidiana, transmitida de generacin en generacin, expresiva del espritu de una comunidad dada por la sabidura de una historia, de un lugar y de la cual algunos se han interesado registrndolo y estudindolo. Esta arquitectura popular est constituida por edificios a favor de la geografa y el contexto, es decir, a favor de las tcnicas y los materiales. Porque, aunque las condiciones fsicas hayan sido difciles y adversas no se construyen en contra, se construye a pesar de lo adverso.

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