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o Nome: _______________________________________________________________ N _____ Turma: ______ Data ___/___/ 20___ Professora: Jos Marques
Grupo II
1. O rtulo que se segue representa a composio de um determinado alimento que o Gabriel e a Joana gostariam de comer. 1.1. Refere o nutriente que existe em maior quantidade nesse alimento. 1.2. Indica um nutriente que no existe neste alimento. 1.3. Este alimento de origem animal ou vegetal? 1.4. O Gabriel alrgico a produtos alimentares que contenham centeio e a Joana alrgica a produtos que contenham uvas. Os dois irmos podero comer este alimento? Justifica a tua resposta.
2. Distingue alimento de nutriente. 3. A tabela seguinte mostra a informao nutricional de uma empresa conhecida que vende baguetes.
3.1. Indica qual o alimento: a) Mais lipdico. b) Mais energtico. c) Mais proteico. 3.2. A Felisberta tem dez anos e foi a esta loja de sandes e consumiu o seguinte menu: Baguete de delcias do mar, Batata frita grande e uma gelatina de anans com pedaos de anans. 3.2.1. Qual a quantidade de Gorduras (em gramas) que consumiu a Felisberta nesta refeio? 3.2.2. Qual a quantidade de Protenas (em gramas) que consumiu a Felisberta nesta refeio? 3.2.3. De acordo com os dados nutricionais ideais, uma criana de dez anos deve consumir por dia 60 gramas de protenas e 62 gramas de gorduras. O que podes concluir sobre estes dados e a refeio que a Felisberta fez? 3.3. Na tua opinio, achas que a tabela nutricional est completa? Justifica a tua resposta.
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4. Estabelece a correspondncia correta entre os nutrientes e a principal funo que cada um desempenha no nosso organismo.
FUNO 1 Energtica 2 Reguladora/Protetora 3 Plstica/Construtora NUTRIENTES A Lpidos B Prtidos C Glcidos D Vitaminas E Minerais F Fibras G gua
5. Observa a figura seguinte que representa a roda dos alimentos. 5.1. Refere quantos setores existem na roda dos alimentos. 5.2. A roda dos alimentos permite-nos ter uma alimentao equilibrada. Menciona o que
entendes por uma alimentao equilibrada. 5.3. Indica a razo de numa refeio se poder substituir a carne ou o peixe por ovos. 5.4. Justifica por que razo os setores da roda dos alimentos tm dimenses diferentes. 5.5. Explica o motivo de a gua aparecer no centro da roda.
GRUPO III 1. Faz a legenda da figura seguinte: 4 1 2 3 7 5 6
2. Qual o sistema representado na imagem acima? 3. Partindo da legenda anterior indica os nmeros dos: a) rgos do tubo digestivo b) rgos anexos
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