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FERTILIZACIN (NUTRICIN)
En la produccin de palto uno de los principales problemas es el desconocimiento de las necesidades reales de agua y cuanto influye sobre su rendimiento. Toda vez que el palto es una especie muy sensible a la falta y al exceso de agua.
Cada de frutos a causa de estrs hdrico: como se observa la planta no tiene corona de riego, solo recibe agua parcialmente debido a que la lnea de riego esta en la misma lnea de plantacin
Anillado del pednculo por estrs hdrico, luego del segundo ajuste de carga
La aplicacin de riego tambin define el tamao de la fruta cosechada en los primeros 120 das en el proceso de divisin celular del fruto. Aun cuando el tamao de los frutos es afectado principalmente por la cantidad de cosecha que tiene el rbol. En la mayora de veces el tamao de los frutos se incrementa cuando se reducen los intervalos o frecuencias de riego y se incrementa el volumen de agua aplicado, claro dentro de ciertos limites.
MUERTE DE PLANTAS (% Das) 100% 100% 50% 50% 25% 34 65 225 225 225
El pH de suelo adecuado para el palto es de 5.5 a 6.5. Antes de realizar la fertilizacin es conveniente realizar un anlisis del contenido de nutrientes del suelo Las races del palto son extremadamente sensibles a altas concentraciones de fertilizante. Por lo que se recomienda aplicar los fertilizantes fraccionado mnimo en tres partes, especialmente la fuente nitrogenada para reducir el dao por quemado y adems reducir la perdida por lavado.
pH
Como sabemos la mayor concentracin de cabellera radicular (pelos absorbentes) de la planta de palto se encuentra generalmente entre la mitad del radio de la copa de la planta y la proyeccin externa de la misma, esta es la zona donde se debe aplicar los fertilizantes para su mejor aprovechamiento como se observa en los grficos.
CUANTO APLICAR
Al momento de hacer un plan de fertilizacin de un huerto de palto se debe de tener en cuenta lo siguiente: a)Edad de la planta (ciclo productivo del palto) y nivel de produccin
CARACTERISTICAS
Primera Etapa de establecimiento, crecimiento y enraizamiento de la planta Inicio de produccin de frutos y un acentuado crecimiento de la planta Esta comprendido entre los cinco y dez aos y se caracteriza por abundante floracin y fructificacin que alcanzan su mxima expresin entre los 8 y 10 aos Etapa en la cual la planta mantiene los rendimientos del periodo anterior, pero pueden disminuir paulatinamente con el paso de los aos
En los primeros aos de la plantacin se recomienda aplicar el nitrgeno en forma orgnica (materia orgnica). Por su lenta mineralizacin y disponibilidad. Cuando la planta llega a su etapa productiva tambin se recomienda continuar incorporando materia orgnica y completar las necesidades de la planta con los fertilizantes sintticos. La incorporacin de materia orgnica al suelo tiene muchas ventajas, siendo la principal la regeneracin de la poblacin de microorganismos y la actividad de estos en el suelo. Tambin mejora la estructura del suelo incrementado la infiltracin de agua, aumentando la retencin de agua, disminuyendo el escurrimiento superficial.
Aportando una gran diversidad de nutrientes para la planta. Lo mismo se puede decir de las coberturas vegetales (rastrojos, paja, hierbas, etc.) aun cuando en su primera etapa no aportan nutrientes, pero regulan la temperatura del suelo en el rea radicular.
La fertilizacin tiene relacin directa con la meta de rendimiento propuesto por nosotros para el palto.
EDAD DE LA PLANTA
Fase Fenologica Desarrollo de yemas florales Floracin y Cuaja Brotacin foliar Llenado de frutos
Feb
Mar
Abr
May
Jun
Jul
Ago
Set
Oct
Nov
Dic
En e
Total
Crec. radicular ABONAMIENTO DE ACUERDO CON LAS NECESIDADES NUTRICIONALES DEL PALTO (kg/Ha)
Nitrgeno (N) Fsforo (P2O5) Potasio (K2O Calcio (Ca) Magnesio (Mg) Azufre (S) Boro (B) 30/40 10/20 20/30 10 20 30 12 50/60 30/40 40/50 15 10 30 12/13 50/60 30/40 40/50 15 10 20 20/30 10/20 20/30
150/190 80/120 120/160
40 40 40 24/25
DEFICIENCIA DE FIERRO (Fe) Se manifiesta como una clorosis intervenal muy marcado (permanecen de color verde solo los nervios de las hojas) principalmente las hojas jovenes
DEFICIENCIA DE ZINC (Zn Esta deficiencia se manifiesta por un moteado intervenal e las hojas jvenes (se confunde por una leve toxicidad por sales). En el caso de una deficiencia media los rboles presentan clorosis en algunas ramas, permaneciendo verde o con un ligero moteado el resto del follaje. Cuando la deficiencia es muy severa se reduce el tamao de las hojas y la clorosis es ms intensa en sus laminas apareciendo manchas marron anaranjados en las reas. En los frutos se manifiesta en el cambio de forma, al volverse ms esfricos y en algunos casos, puede mostrar una pigmentacin rojiza en frutos jvenes en el punto de insercin
Toxicidad por cloro Pisco. El dao es ocasionado por la acumulacin de cloruros y compuestos de sodio que se acumulan en las hojas a medida que y sodio
Este dao es frecuente en huertos de palto establecidos en la cuenca de envejecen, por eso es ms notorio en hojas viejas. En este caso el causante del problema es el agua de riego que arrastra excesos de cloro y sodio que complica, por lo que no hay solucin prctica posible. Sin embargo se debe de evaluar si durante el ao hay un periodo que las sales bajan en el agua de riego y en ese caso se debe de programar un lavado de suelo para arrastrar las sales del suelo.
Esta deficiencia se manifiesta por un moteado intervenal en las hojas jvenes (se confunde con una leve toxicidad por sales). En el caso de una deficiencia media los rboles presentan clorosis en algunas ramas permaneciendo verde o Deficiencia de Zinc con un ligero moteado, el resto del follaje. Cuando la (Zn) deficiencia es muy severa se reduce el tamao de las hojas y la clorosis es ms intensa en sus laminas, apareciendo manchas marrn-anaranjados en las reas. En los frutos se manifiesta en el cambio de la forma, al volverse ms esfricos y en algunos casos, mostrar una pigmentacin rojiza en frutos jvenes en el punto de . insercin Deficiencia de Boro Su carencia se manifiesta principalmente en los frutos mostrando distintos tipos de deformaciones, siendo la (B)
ms tpica la deformacin de lado del cuello del fruto. Adems la insercin del pednculo en el fruto es ms lateral. El rbol tiende a dar una floracin ms temprana y los brotes muy grandes sobre ramas dbiles