Receitas de Sanduches Saudveis:

Sanduche de Ricota com Legumes Alimentos: Peito de peru defumado 2 fatias finas Ricota 1 fatia mdia Po integral 2 fatias Pepino 5 fatias pequenas Beterraba 1 col de sopa cheia Cenoura 1 col de sopa cheia

Modo de preparo: Organo a gosto. Ralar a cenoura e a beterraba. Monte o sanduche e sirva com organo.

Sanduche do Oriente Alimentos: Blanquet de Peru 3 fatias finas Requeijo 2 col de sopa cheia Morango 6 unidades grandes Po de centeio - 1 unidade M

Modo de preparo: Passe o requeijo light nas fatias de po e enfeite com a blanquet, os morangos fatiados e a hortel (1 colher de sopa).

Sanduche Vegetariano Alimentos: Ovo de galinha inteiro 1 unidade mdia Po de centeio 1 unidade mdia

Alface 3 folhas mdias Salsa 1 xicara de ch Pepino 1 unidade mdia Tomate 0,5 unidade mdia

Modo de preparo: Cozinhe o ovo e corte em rodelas. Monte o sanduche e cubra com organo.

Sanduiche de Queijo Alimentos: 2 fatias de po de forma 1 fatia de queijo Branco 1 colher de sopa de iogurte 1 pitada de organo 2 fatias de tomate 1 folha de alface

Modo de preparo Pique ou triture o queijo. Junte o iogurte e faa um creme. Adicione o organo. Passe esse creme no po, coloque as fatias de tomate e a alface.

Sanduiche de Frango Alimentos: 1 Po Francs 1 pedao de peito de frango 1 tomate picado 1 colher de sopa de milho cozido Sal a gosto 2 colheres de sopa de repolho em tirinhas

Modo de Preparo: Cozinhe o frango com o tomate, o milho e o sal. Desfie o peito de frango e volte para a panela. Tempere com o sal, recheie o po e adicione o repolho. O repolho pode ser substitudo por acelga.

Hambrguer Alimentos: 1 Po de Hambrguer

1 hambrguer de frango 2 fatias de mussarela 2 fatias de tomate 2 folhas de alface

Modo de preparo Grelhe o hambrguer e junte as fatias de mussarela no final, para derreter. Coloque no po e acrescente o tomate e o alface.

Torta prtica de presunto Alimentos: Massa: 2 xcaras de ch de farinha de trigo xcara de ch de leo de soja 500 gr de parmeso ralado 3 ovos 1 xcara de ch de leite 1 colher de ch de fermento em p 400 g de presunto Abobrinha italiana cortadas em tiras finas 2 cebolas roxas cortadas em cubos pequenos 2 colheres de sopa de azeite de oliva Pimenta do reino a gosto Sal a gosto

Modo de preparo: Para o recheio Pique o presunto e reserve. Numa frigideira grande, aquea o azeite e doure a cebola. Acrescente o presunto, a abobrinha e refogue por 5 minutos. Tempere com sal e pimenta e reserve. Para a massa: Pr-aquea o forno em temperatura mdia (200C). No liquidificador, bata todos os ingredientes at obter uma massa homognea. Despeje 1/3 da massa numa forma de bolo ingls (20,5 cm x 9 cm) untada e enfarinhada, cubra com metade do presunto refogado, despeje mais 1 camada de massa e, por cima, espalhe o restante do recheio.

Finalize cobrindo com a ltima parte de massa e asse por 35 minutos ou at dourar. Sirva em seguida.

Rua Luiz Rodrigues Borges, 75 CEP 38061-160 Santa Marta Fone: 34 3322-6669 personalvida@personalintegrada.com.br