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Beta oxidacin
La beta oxidacin (-oxidacin) es un proceso catablico de los cidos grasos en el cual sufren remocin, mediante la oxidacin, de un par de tomos de carbono sucesivamente en cada ciclo del proceso, hasta que el cido graso se descompone por completo en forma de molculas acetil-CoA, que sern posteriormente oxidados en la mitocondria para generar energa qumica en forma de (ATP). La -oxidacin de cidos grasos consta de cuatro reacciones recurrentes. El resultado de dichas reacciones son unidades de dos carbonos en forma de acetil-CoA, molcula que pueden ingresar en el ciclo de Krebs, y coenzimas reducidos (NADH y FADH2) que pueden ingresar en la cadena respiratoria. No obstante, antes de que produzca la oxidacin, los cidos grasos deben activarse con coenzima A y atravesar la membrana mitocondrial interna, que es impermeable a ellos.
Beta oxidacin
Pasos previos
Activacin de los cidos grasos
El paso previo a esas cuatro reacciones es la activacin de los cidos grasos a acil coenzima A (acil CoA, RCOSCoA) grasos, que tiene lugar en el retculo endoplasmtico (RE) o en la membrana mitocondrial externa, donde se halla la acil-CoA sintetasa (o cido graso tioquinasa), la enzima que cataliza esta reaccin:[1] RCOOH + ATP + CoASH Acil-CoA sintetasa RCOSCoA + AMP + PPi + H2O El cido graso se une al coenzima A (CoASH), reaccin que consume dos enlaces de alta energa del ATP.
1. La enzima carnitina palmitoiltransferasa I (CPTI) de la membrana mitocondrial externa elimina el coenzima A de la molcula de acil-CoA y, a la vez, la une a la carnitina situada en el espacio intermembrana, originado acilcarnitina; el CoA queda libre en el citosol para poder activar otro cido graso. 2. A continuacin, una protena transportadora, llamada translocasa, situada en la membrana mitocondrial interna, transfiere la acilcarnitina a la matriz mitoncondrial y, paralelamente, la carnitina palmitoiltrasnferasa II (CPTII) une una molcula de CoA de la matriz al cido graso, regenerando as el acil-CoA . 3. La carnitina se devuelve al espacio intermembrana por la protena transportadora y reacciona con otro acil-CoA, repitindose el ciclo. La carnitina, tambin reconocida como vitamina B11, es un derivado aminoacdico que participa en el circuito vascular reduciendo niveles de triglicridos y colesterol en sangre. Se produce naturalmente en el hgado a partir de los aminocidos L-metionina y la L-lisina.
Beta oxidacin
-oxidacin
En la siguiente tabla se sumarizan las cuatro reacciones que conducen a la liberacin de una molcula de acetil CoA y al acortamiento en dos tomos de carbono del cido graso:
Descripcin Oxidacin por FAD El primer paso es la oxidacin del cido graso por la acil-CoA deshidrogenasa. La enzima cataliza la formacin de un doble enlace entre C-2 (carbono ) y C-3 (carbono ). Hidratacin El siguiente paso es la hidratacin del enlace entre C-2 y C-3. Esta reaccin es estereospecfica, formando solo el ismero L. Oxidacin por NAD+ El tercer paso es la oxidacin del L-3-hidroxiacil CoA por el NAD+, lo que convierte el grupo hidroxilo (OH) en un grupo cetona (=O). Tilisis El paso final es la separacin del 3-cetoacil CoA por el grupo tiol de otra molcula de CoA. El tiol es insertado entre C-2 y C-3. Reaccin Enzima acil-CoA deshidrogenasa Producto final trans-2-enoil-CoA
L-3-hidroxiacil CoA
3-cetoacil CoA
-cetotiolasa
Una molcula de acetil CoA y una de acil CoA con dos carbonos menos
Hidratacin
El siguiente paso es la hidratacin (adicin de una molcula de agua) del doble enlace trans entre C-2 y C-3. Esta reaccin es catalizada por enoil-CoA hidratasa y se obtiene un betahidroxiacil-CoA (L-3-hidroxiacil CoA); es una reaccin estereospecfica, formndose exclusivamente el ismero L.
Beta oxidacin
Tilisis
El paso final para la rotura del cetoacil-CoA entre C-2 y C-3 por el grupo tiol de otra molcula de CoA. Esta reaccin es catalizada por -cetotiolasa y da lugar a una molcula de acetil CoA y un acil CoA con dos carbonos menos. Estas cuatro reacciones continan hasta que la escicin completa de la molcula en unidades de acetil CoA. Por cada ciclo, se forma una molcula de FADH 2, una de NADH y una de acetil CoA. Esto supone una visin de un ciclo en espiral ya que repite los mismos pasos pero con diferentes sustancias procedentes del ciclo anterior. Por ello se le llama hlice de Lynen. Los cidos grasos de un nmero impar de carbonos siguen las mismas vas, esto es, ciclos de deshidrogenacin, hidratacin, deshidrogenacin y lisis. Sin embargo, en el ltimo paso del ciclo, se forma una molcula de propionil-CoA (3C), potencialmente gluconeognico, a diferencia de los acetil-CoA (el Acetil-CoA que ingrese en el ciclo de los cidos tricarboxlicos es completamente oxidado a 2 molculas de anhdrido carbnico)
Rendimiento energtico
Dado que durante la -oxidacin la cadena de carbonos de los cidos grasos se rompe en unidades de dos carbonos (unidas al coenzima A) y que cada rotura produce una molcula de FADH2 y una molcula de NADH + H+, es fcil calcular las molculas de ATP generadas en la oxidacin completa de un cido graso. FADH2 y NADH van a la cadena respiratoria y los acetil-CoA ingresan en el ciclo de Krebs donde generan GTP y ms molculas de FADH2 y NADH. Si tomamos como ejemplo el cido palmtico, cido graso saturado de 16 carbonos, el rendimiento energtico es el siguiente:
Rendimiento de la beta oxidacin del cido palmtico (16 C) Molcula Nmero Equivalencia de molculas de ATP
[citarequerida]
7 7 8
2.5 1.5 10
Teniendo en cuenta los dos enlaces de alta energa que se utilizan en la activacin del cido graso a acil-CoA, se obtiene un rendimiento neto de 106 molculas de ATP. Obviamente, cuanto ms larga es la molcula de cido graso, ms molculas de ATP se generan.
Referencias
[1] Devlin, T. M. 2004. Bioqumica, 4 edicin. Revert, Barcelona. ISBN 84-291-7208-4
Licencia
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