Facultad de Ingeniera

Ingeniera de Mtodos II

Generalidades Muestreo de Trabajo

Ingeniera de Mtodos II - Ing. Joel D. Vargas Sagstegui Fecha: 15 de septiembre de 2012

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Objetivo de la Sesin
Entender el uso del muestreo del trabajo, como tcnica de medicin del trabajo. Conocer y aplicar la Tcnica del Muestreo del Trabajo en problemas planteados.

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Definicin
Es una tcnica de la medicin del trabajo para determinar, mediante muestreo estadstico y observaciones aleatorias simples, el porcentaje de aparicin de determinada actividad.

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Propsito
Analizar el trabajo y determinar tolerancias aplicables, para determinar la utilizacin de la maquinaria o de la fuerza laboral, para establecer estndares de produccin, evaluando la productividad Proporcionar a la direccin una evaluacin del porcentaje de tiempo improductivo y sus causas, as como el contenido del trabajo.

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Ventajas
Comparndolo con el estudio de tiempos, presenta cierta ventajas: No requiere periodos de observacin continua por parte del analista en un largo perodo de tiempo. El operario no esta sujeto a largos periodos de observacin a base de cronmetros. Un solo analista puede estudiar fcilmente operaciones de cuadrilla o grupo de mquinas.

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Procedimiento para realizar el estudio

1. Seleccionar el trabajo, tarea u operacin a la cual se le va a aplicar el estudio y determinar los objetivos del estudio. 2. Estimar los valores aproximados de p y q (porcentaje de operatividad e inoperatividad) 3. Determinar el nmero de observaciones requeridas para el estudio final 4. Confeccionar el programa de observaciones por cada da que dure el estudio. 5. Elaborar las hojas de registro parcial y final 6. Efectuar las observaciones 7. Calcular los resultados
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Paso 1: Seleccionar Tarea y definir objetivo

Seleccionar Tarea, Trabajo u Operacin

a. Cuando existe en las empresas varios puestos de trabajo de realizan la misma tarea (secretarias, soldadores, ensambladores, choferes, etc.) b. Cuando se desea determinar la frecuencia de ciertas tareas, dentro de la jornada de trabajo (operatividad, inoperatividad, actividad, inactividad, etc.)

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Paso 1: Seleccionar Tarea y definir objetivo

Definir Objetivos

Se definir que es lo que se desea conocer: a. Actividad: trabajo, actividad, operacin, ocupado, operando, funcionando, etc. b. Inactividad: No trabaja, inactividad, inoperatividad, ocioso, desocupado, sin hacer nada, parado, paralizado, etc.
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Paso 1: Los Objetivos

Objetivos Simples: Si lo que nos interesa es saber si el (los) operarios o la(s) mquina(s), trabaja(n) o no Objetivos Detallados: Si lo que nos interesa no es solo saber si el (los) operarios o la(s) mquina(s), trabaja(n) o no, sino , conocer que esta haciendo exactamente.

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Objetivo Simple
Trabaja

(p)

Observacin NO Trabaja

(q)

p+q=1
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Objetivo Detallado
Trabaja

Operando (p1) Cargando mquina (p2) Descargando mquina (p3) Conversando (q1)

(p)

Observacin

p+q=1 p = p1 + p2 + p3 q = q1 + q2 + q3

NO Trabaja

(q)

Hablando por celular (q2) Parado sin hacer nada (q3)

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Paso 2: Estimar los valores de p y q

Para estimar los valores de p y q, es necesario efectuar un estudio preliminar. Estas observaciones, servirn para determinar las observaciones que requiere el estudio. Se recomienda que el nmero de observaciones preliminares est entre 50 y 100 observaciones, para que el nmero de observaciones faltantes no sea muy grande.

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Facultad de Ingeniera Observacin (n)

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Trabaja (p)

No Trabaja (q)

Observacin (n)
11 12

Trabaja (p)

No Trabaja (q)

13 14 15 16 17 18 19 20

Evento

Frecuencia 16 4

Porcentaje (16/20) (100) = 80% ( 4/20) (100) = 20%

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p q

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Paso 3: Calcular el Nmero de Observaciones requeridas

La teora de muestreo de trabajo, se basa en las leyes fundamentales de la probabilidad. La probabilidad de ocurrencia de cierto evento sigue una distribucin de probabilidad binomial, as tenemos: La estadstica elemental, dice que a medida que n aumenta la distribucin binomial tiende a la distribucin normal, entonces:

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Paso 4: Elaborar Programa de observaciones

Las observaciones deben ser aleatorias, por lo tanto se recomienda el uso la tabla de nmero aleatorios o la generacin de nmeros aleatorios con algn instrumento (calculadora o MS EXCEL), con la finalidad de determinar los instantes de cada observacin. El instante de cada observacin, consiste en determinar exactamente la hora y minutos, en que se llevar a cabo. Para preparar el programa, se debe seguir los pasos siguientes:
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Paso 4.1: Determinar la Longitud de Recorrido (LR)

Es el tiempo que demora el analista en desplazarse desde su lugar de trabajo (oficina) al punto de observacin, observar y luego, regresar hasta su lugar de trabajo.

LR = t1 + t2 +t3
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Paso 4.2: Generar nmeros Aleatorios

Se determinan los nmeros aleatorios, segn el nmero de observaciones necesarios. Utilizar: Tabla de nmeros Aleatorios Calculadora (#Ram) MS EXCEL (ALEATORIO())

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Paso 4.3: Convertir los nmeros aleatorios a MINUTOS

Minutos = Nmero ALEATORIO x Longitud de Recorrido
Nmero ALEATORIO = 15 Longitud de Recorrido = 8 min Minutos Equivalentes = 15 x 8 = 120 min

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Paso 4.4: Convertir los MINUTOS a HORAS de Observacin

Inicio de la Jornada = 7:30 a.m. Minutos Equivalentes = 120 min Hora de Observacin = 7:30 + 120 min = 9:30 a.m.

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Paso 4.5: Validar las Horas de Observacin

Verificar que las Horas de Observacin no coincidan con la hora de refrigerio o con la hora de descanso.

Jornada de Trabajo Inicio = 7:30 a.m. Refrigerio = 12:00 m 12:45 m Salida = 4:30 p.m. Longitud de Recorrido (LR) = 7 min.

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Paso 4.5: Validar las Horas de Observacin

Nmero Longitud de Minutos Hora de Nro. Aleatorio Recorrido Equivalentes Observacin 1 96 7 672 6:12 p.m 2 16 7 112 9:22 a.m 3 70 7 490 3:40 p.m 4 7 7 49 8:19 a.m 5 49 7 343 1:13 p.m 6 40 7 280 12:10 m : : : : : : : : : :
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Paso 5: Elaborar las hojas de registro

Obtenido el programa diario de observaciones, se elabora las hojas de registro, para registrar las observaciones que se realizan,
HOJA DE REGISTRO
Observacin Hora de Trabaja NO Trabaja Nro. Observacin 1 08:25 2 08:47 3 09:11 4 09:29 5 09:41 6 10:03 : : TOTAL.. Probabilidad..
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Paso 6: Efectuar las Observaciones

Realizar las observaciones, segn indica las hojas de observaciones, registrndose los eventos
HOJA DE REGISTRO
Observacin Hora de Trabaja NO Trabaja Nro. Observacin 1 08:25 2 08:47 3 09:11 4 09:29 5 09:41 6 10:03 : : TOTAL.. Probabilidad..
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Paso 7: Calcular los resultados

Consiste en procesar las hojas de registro y determinar el resultado de p y q. Con esto se determinar la frecuencia de las actividades del elemento observado o estudiado.

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Ing. Joel Vargas Sagstegui Ingeniero Industrial CIP 48252

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