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DEPARTAMENTO DE PIURA Piura Per es un departamento ubicado en el extremo noroeste del pas.

Este distrito est bordeado al oeste por el Ocano Pacfico y limita con el sur de Lambayeque , al este con Cajamarca y Tumbes , en el noroeste , as como el territorio ecuatoriano noreste . Incluye una extensa llanura en la ms grande de la costa - y menos extensa regin montaosa de la Sierra - oriental departamento . De los ros Piura y Chira plazo montaosas , que irrigar las reas cultivadas de excelente planicie costera , que se extiende el desierto peruano y el bosque seco ecuatorial . Clima: Debido a su proximidad a la lnea ecuatorial , la costa de Piura tiene un clima clido durante todo el ao la temperatura promedio es de 26 C. El clima de la costa tiene dos caractersticas del clima tropical de la zona yunga y el nivel del mar tropical de sabana . Este clima tambin es conocido por bosque seco tropical seco ecuatorial Es un clima similar al de la sabana tropical La temperatura mxima puede alcanzar los 40 C y la mnima de 15 C. En la zona costera al sur del departamento , en la frontera del departamento de Lambayeque , hay un clima semidesrtico La sierra de Piura tiene un clima subtropical hmedo, con un promedio anual de 15 C. Turismo: El sol es constante en Piura y el cielo azul, donde se funde el alma del desierto y la luz trpicolo , lo hacen nico en Amrica del Sur Sus playas de arena y naranja amarillento , algarrobos y rodeado de sabanas tropicales El color turquesa del mar verdi , caliente ( 24 C promedio) y variado , le han dado fama a Piura a nivel mundial. Playas como Mncora y Cabo Blanco Cuerpos ltimos donde Alfred Glassell Jr. cogido ms grande del mundo marlin negro en 1953 (1560 segn la IGFA libras ) , son ideales para el surf o la pesca. Con respecto a la presencia de Ernest Hemingway escribe Nazaret Sols : " Eran las 8 am del 16 de abril de 1956 cuando el avin Douglas DC -6B Panagra aerolnea de Miami , aterriz en el aeropuerto de Talara vena Ernest Hemingway aunque se mantuvo alrededor . treinta y seis das no lograron atrapar un pez de Glassell Sin embargo , su presencia se empapa en la memoria de la gente y los periodistas Manuel Jess Orbegozo ( la crnica ), Jorge Donayre Belande ( la Prensa ) y Mario Castillo Saavedra Pinon (El Comercio ) "( artculo publicado en el suplemento del diario El Tiempo SEMANA , domingo 29 de julio de 2007) La tranquila playa de Coln , el centro del departamento, es ideal para el descanso por sus aguas tranquilas y de color esmeralda del brillo peculiar de la noche . Gastronoma: En los platos con influencia andina se utilizan ingredientes andinos , como la pimienta , la yuca, el maz, el tribunal o la papa, y otros que vinieron a conquistar como carne de vaca, cabra, cerdo, pollo o cordero . Otros ms estaban llegando tarde (arroz , pltano , mango, uva , etc ) En el comedor principal se ha ganado piurana bananas mencin , que se utiliza en diferentes presentaciones , como chips de pltano , pur de la misma manera , la soja que plantean los diferentes usos en los alimentos. Piura al ser un departamento costero ha desarrollado un equipo gastronmico cuya clave ingredientes pescados, mariscos y crustceos. Entre los platos favoritos son piuranos ceviche de mero, negro vieiras ceviche, los mariscos , el mariscos5 sudoroso , mero sudada , arroz con mariscos , entre otros.

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