Dieta Intolerancia A La Proteina

CuantumCare
MR.
Clnica Especializada en Terapias Bioenergtica, Enzimtica y Emocional
Cuntica,
Dieta para personas intolerantes a la PROTEINA

Terapeuta Funcional, Mara
2013
CuantumCare MR.
Clnica especializada en Terapias Cuntica, Bioenergtica, Enzimtica y Emocional
2013
DIETA PARA PERSONAS CON INTOLERANCIA A LA PROTEINA
Las personas que son intolerantes a la protena generalmente apetecen consumir azcar y tienden a experimentar ansiedad, osteoporosis por la baja absorcin de calcio y posible hipoglucemia. Para estos individuos se les recomienda una dieta que incluya: Cantidad libre de verduras (crudas o cocidas sin sal y sin grasa), frutas, agua, cualquier tipo de agua mineral, bebidas calientes de grano, jugos de verduras, jugos de frutas, y ts de hierbas selectas.
Cantidades moderadas de granos enteros (ver la lista de abajo) y verduras con alto contenido de almidn como la papa, camote y calabaza.
Consumo mnimo de todas las protenas, legumbres, grasas animales, aceites tropicales, aceites vegetales hidrogenados, alimentos fritos, productos lcteos enteros, coco y nuez de Macadamia.
Consumo limitado de sal, incluyendo salsa de soya y alimentos muy condimentados que contengan mucha sal.
Consumo limitado de alcohol el cual acta como azcar pura, es alto en caloras, carece de nutrientes y causa antojos.
Evitar cualquier tipo de endulzantes artificiales y bebidas con cafena.
Paseo Constituyentes 206-1er. Piso, Col. Mansiones del Valle, 76185 Santiago de Quertaro, MEXICO Tel: 01 (442) 2154046 / http://cuantumcare.net / cuantumcare@hotmail.com
CuantumCare MR.
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PROTEINAS (1-2 porciones por da) 2 huevos (3 o menos veces por semana) 85gr queso cottage bajo en grasa 57gr queso mozzarella descremado 114gr de protena en polvo 1 taza de yogurt sin grasa Nada de carnes rojas 85gr de tofu 85gr de carne de ave de corral magra 114gr de pescado, mariscos 57gr queso ricotta descremado 28gr de algas espirulina 2/3 taza de soya
CARBOHIDRATOS Porciones ilimitadas de las siguientes verduras Remolacha (betabel) brcoli coliflor pepino endivia jcama puerros championes cebolla rbanos col china col apio berenjena escarola lechuga escarola aj turco perejil colinabos
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col de bruselas castaas de agua frijoles
calabacn berro
Cantidades limitadas de las siguientes verduras (3-4 porciones por semana) alcachofa guisantes (chcharos) papa camote zanahoria maz chayote calabaza
CARBOHIDRATOS COMPLEJOS Legumbres, granos, productos de grano (3-4 porciones por da) 1/2 taza de frijoles 1/2 taza arroz integral 1 rebanada de pan integral 1/3 taza lentejas cocidas rosquilla (cuernito) pan pita taza cebada pasteles de arroz taza de smola cocida taza de fideos 1 tortilla de maz
taza macarrones de trigo entero taza de avena cocida taza de avena
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FRUTAS (3 porciones por da) 1 manzana pequea pltano 1/3 de meln 1 higo secos toronja 10 uvas mango 1 taza de papaya 1 pera pequea 2 ciruelas 1 taza de fresas 4 albaricoques medianos taza de moras 12 cerezas 2 dtiles meln honeydew 1 naranja 1 durazno taza de pia 2 ciruelas pasas medianas 2 mandarinas pequeas
GRASAS 7 almendras o cucharadita de mantequilla de almendra 1/3 cucharadita aceite de canola 1/3 cucharadita de aceite de oliva 3 aceitunas 1/3 cucharadita de aceite de cacahuate cucharada de aguacate
CuantumCare MR.
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cucharada de tahini (pasta hecha a partir de semillas de ssamo) 1 cucharadita de aceite de oliva y vinagre como aderezo cucharadita de mantequilla de cacahuate 6 cacahuates
Grasas limitadas (3-4 porciones por semana) 1 cucharadita de mayonesa 1/3 cucharadita aceite de soya cucharadita nueces de brasil 1/3 cucharadita mantequilla 1 cucharadita queso crema 1/3 cucharadita de manteca de cerdo cucharadita de aceite de ssamo cucharadita de nueces 2 cucharaditas de trocitos de tocino cucharada de crema cucharada de crema agria 1/3 cucharadita margarina
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Evitar cualquier tipo de endulzantes artificiales y bebidas con cafena.

col de bruselas castaas de agua frijoles

taza macarrones de trigo entero taza de avena cocida taza de avena

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