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DEFINICIONES

CALOR: Forma de energa que se puede transferir de un sistema a otro como resultado de la diferencia de temperatura. La transferencia de energia como calor siempre se produce del medio que tiene la temperatura mas elevada hacia el de temperatura mas baja, y la tranferencia de calor se detiene cuando los dos medios alcanzan la misma temperatura. El calor se puede transferir en tres modos diferentes: CONDUCCCION CONVECCION RADIACION

DEFINICIONES
Energa interna: Se puede concebir como la suma de las energas cinticas y potencial de las molculas. La parte de la energa interna de un sistema asociado con la energa cintica de las molculas se llama energa sensible o calor sensible, la velocidad promedio y la actividad de las molculas son proporcionales a la temperatura. La energa interna asociada con la fase de un sistema se llama energa latente o calor latente. La energa interna asociada con los enlaces atmicos en una molcula se llama energa qumica o de enlace. La energa asociada con los enlaces en el interior del ncleo del propio tomo se llama energa nuclear.

DEFINICIONES
Calor especifico: se define como la energa requerida para elevar la temperatura de una unidad de masa de una sustancia en un grado centgrado. m= 1kg T=1C Calor Especifico=5KJ/kg. C

5KJ

DEFINICIONES
por lo tanto: llamaremos a la energa trmica CALOR y a la transferencia de energa trmica TRANSFERENCIA DE CALOR. La cantidad de calor transferido durante el proceso se denota por Q. La cantidad de calor transferido por unidad de tiempo se llama velocidad de transferencia de calor y se denota por Q (el punto arriba representa la derivada respecto al tiempo, o por unidad de tiempo y tiene la unidad de J/s = W)

DEFINICIONES
PRIMERA LEY DE LA TERMODINAMICA Tambin conocida como el principio de conservacin de la energa, afirma que la energa no se crea ni se destruye solo se transforma
Energa total que entra en el sistema Energa total que sale en el sistema Cambio en la energa total del sistema

CONDUCCION
La conduccin se refiere a la transmisin de calor desde la parte ms caliente a la ms fra de un cuerpo por contacto molecular directo, no por movimientos de masas de material caliente a la regin fra. En estado estacionario el caudal de transmisin de calor depende de la naturaleza del material y de las diferencias de temperatura, y se expresa por la ley de Fourier como: q= -kA (dT/dx)

CONDUCCION

Flujo de calor a travs de una pared

qx es el caudal de transmisin de calor en la (W) A es el rea normal a la direccin del flujo de calor [m2]; dT/dx es el gradiente de temperatura (C/m) k es la conductividad trmica (W/mC) El signo menos en esta ecuacin significa que el calor circula desde las regiones de temperatura mayor a las de temperatura menor, de acuerdo con la segunda ley de la termodinmica.

La ecuacin de Fourier se ha integrado para diversas geometras sencillas. A continuacin se indican algunas soluciones para el estado estacionario:
A. Lmina o placa plana, k constante

B. Cilindro hueco, k constante

C. Esfera hueca, kconstante

D. Serie de paredes planas

E. Cilindros concntricos

F. Esferas concntricas

Resistencia de contacto Cuando el calor se transfiere a travs de dos paredes planas adyacentes, se encuentra normalmente una resistencia extra en la interface debido a que las superficies de contacto no son suficientemente lisas. Esto produce una cada fuerte de la temperatura en la superficie. El flujo de calor puede entonces relacionarse a esta cada de temperatura en la interface por

donde hc, se define como el coeficiente de transmisin de calor de contacto. El flujo de calor a travs de las dos paredes implicar entonces, globalmente, tres resistencias en serie:

Si se tiene en cuenta que los qx son todos iguales, se pueden combinar las ecuaciones anteriores para eliminar las temperaturas intermedias T*2 y T**2, encontrndose

Se pueden desarrollar ecuaciones anlogas a la anterior para esferas concntricas, cilindros concntricos y otras formas.

CONDUCTIVIDAD TERMICA Se define como la velocidad de transferencia de calor a travs de un espesor unitario del material por unidad de rea por unidad de diferencia de temperatura. La conductividad trmica de un material es una medida de la capacidad del material para conducir calor. Un valor elevado indica que el material es un buen conductor de calor y un valor bajo indica que es un mal conductor o que es un aislante.

Conductividades termicas de algunos materiales a temperatura ambiente


MATERIAL Diamante Plata Cobre Oro Aluminio Hierro Mercurio Vidrio Ladrillo Agua Piel humana Madera Helio Caucho suave Fibra de vidrio Aire Uretano, espuma rigida k (W/mC) 2300 429 401 317 237 80.2 8.54 0.78 0.72 0.613 0.37 0.17 0.152 0.13 0.043 0.026 0.026

APLICACIONES Construccin de equipos tales como: Estufas elctricas o de gas. Sistemas de calefaccin o de acondicionamiento de aire. Refrigerador y el congelador. Planchas, calentadores de agua. Plantas generadoras de energa. Construccin en general.

EJEMPLO 1

Cua. Maud

Estmese la velocidad a la cual la energa es conducida a travs de 1 m de pared aislado con 5 cm de lana de vidrio en donde la temperatura de la superficie interna es de 200C y la temperatura de la superficie externa es de 30 C.

EJEMPLO 2

Cua. Maud

Se desea limitar la velocidad de fuga de calor en un cuarto frio de almacenamiento a 20w/m. La pared es de aserrin flojamente empacado y entramado de pino, ambos tienen una conductividad de aproximadamente 0.061 W/mC. La temperatura de la superficie interior es de -30C y la temperatura de la superficie exterior es de 30 C. Estime el espesor de pared que se necesita. Exprese su respuesta en metros.

EJEMPLO 3 (1.5 Yunus Pag. 19) El techo de una casa calentada electricamente tiene 6 m de largo y 8 m de ancho y 0.25 m de espesor y esta echa de una capa plana de concreto cuya k= 0.8 W/mC. Las temperatura de la superficie interior y exterior se miden como 15 y 4 C respectivamente, durante un periodo de 10 horas. Determine: A) la velocidad de perdida de calor a travez del techo esa noche. B) El costo de esa perdida de calor, si el costo de la electricidad es de 0.8 Bs/Kwh.

INTRODUCCION

La transferencia de calor por conveccin se debe al movimiento del fluido. El fluido fro adyacente a superficies calientes recibe calor que luego transfiere al resto del fluido fro mezclndose con l. Existen dos tipos de conveccin: Conveccion natural o libre Conveccion forzada

CONVECCION LIBRE
En la conveccin natural, la fuerza motriz procede de la variacin de densidad en el fluido como consecuencia del contacto con una superficie a diferente temperatura, lo que da lugar a fuerzas ascensoriales. El fluido prximo a la superficie adquiere una velocidad debida nicamente a esta diferencia de densidades, sin ninguna influencia de fuerza motriz exterior. Ejemplo tpico es la transmisin de calor al exterior desde la pared o el techo de una casa en un da soleado sin viento.

CONVECCION FORZADA
La conveccin forzada tiene lugar cuando una fuerza motriz exterior mueve un fluido sobre una superficie que se encuentra a una temperatura mayor o menor que la del fluido. Esa fuerza motriz exterior puede ser un ventilador, una bomba, el viento, etc. Como la velocidad del fluido en la conveccin forzada es mayor que en la conveccin natural, se transfiere, por lo tanto, una mayor cantidad de calor para una determinada temperatura.

CONVECCION NATURAL O LIBRE t


h

tw CONVECCION FORZADA t h

tw

CONVECCION LIBRE O NATURAL

Por la Ley de enfriamiento de Newton q= h*A (tw-t) Este coeficiente (h),que en nuestro sistema de unidades viene dado en Kcal/m*h*C, depende de las propiedades fisicas del fluido y de las caracteristicas del movimiento natural o forzado de este con respecto a la superficie.

Su calculo se realiza con ayuda del anlisis dimensional, siendo los mdulos adimensionales mas empleados en la transmisin de calor por conveccion los siguientes:

CONVECCION NATURAL O LIBRE


Analisis Dimensional: tw>t Metodo de Buckingham Nu=(h*x)/k Pr= (Cp*)/k Gr= ( *g*2*(tw-t)*x3)/ 2 O tambien: (Numero de Nusselt) (Numero de Prandt) (Numero de Grashof)

Gr= (*g*(tw-t)*x3)/2
Donde:

=/

(m2/seg)
Cp K Pr

En liquidos = en Tablas En gases =1/(tm*k) (k-1)

Tm= (tw+t)/2

TABLA A-5 HOLMAN

Nu=C*(Gr*Pr)n

C y n (tabla 7.1 Holman)

Donde x = Distancia o longitud Cp= Capacidad calorifica = Viscosidad =Coeficiente de expancion volumetrica (k-1) g = Gravedad = Densidad T = Diferencia de temperaturas

PARA GASES Y LIQUIDOS: Tabla 7-1 Hollman

GEOMETRIA Planos y cilindros verticales Cilindros horizontales Sup. Superior de placa caliente o Sup. Inferior de placa fria Sup. inferior de placa caliente o Sup. Superior de placa fria

(Gr*Pr) = Ra 10^4 10^9 10^9 10^13 10^4 10^9 10^9 10^12 2*10^4 8*10^4 10^5 10^11

C 0,59 0,10 0,53 0,13 0,54 0,58

n 1/4 1/3 1/4 1/3 1/3 1/5

Para cilindros verticales

Gr=(*g*(tw-t)*L3 2

Nu=(h*L)/k

Para cilindros horizontales

Gr=(*g*(tw-t)*De3 2

Nu=(h*De)/k

Para planos horizontales


tw a t b

A=a*b PH =2*(a+b) X= A/PH

Gr=*g*2 *(tw-t)*x3 2

Nu=(h*x)/k

Para un disco (plano horizontal)


t h
tw

Gr=*g* *(tw-t)*x3 2

X= 0,9*D Nu=(h*x)/k

Para esferas
Nu = 2+0,589(Gr*Pr)^1/4 (1+(0,469/Pr)^9/16)^4/9 Gr=*g*(tw-t)*De2 2 Nu=(h*De)/k

PARA EL AIRE A P=1atm. Hollman


GEOMETRIA Plano o cilindro vertical Cilindro horizontal Placas horizontales Placas sup. Calentadas t>tw Placas inf. Enfriadas tw>t Placas calentadas abajo Placas enfriadas arriba h=0,59*(t/L)^1/4 h=1,32*(t/L)^1/4 h=1,52*(t)^1/3 Laminar 10^4<Gr*Pr<10^9 h=1,42*(t/L)^1/4 h=1,32*(t/D)^1/4 Turbulento Gr*Pr>10^9 h=1,31*(t)^1/3 h=1,24*(t)^1/3

T=(tw-t)

VALORES DE CORRECCION

Para flujo Laminar:


(P/101.325)^1/2 hp =(P/101.325)^(1/2*hatm)

Para flujo turbulento:


(P/101.325)^2/3 hp =(P/101.325)^(2/3*hatm)

Cuad. De ejercicios

EJEMPLO

Dey

La pared vertical de 0.305 m de altura de un horno para cocinar comidas y la temperatura de su superficie asciende 504oK esta en contacto con el aire a 311 oK. Calclese en unidades del S.I. el coeficiente de transferencia de calor y la transferencia de calor/metros cuadrados.

CONVECCION FORZADA
ANALISIS DIMENSIONAL METODO DE BUKINGHAM
Re = V*L* Nu= h*L k Pr= Cp* k

Nu=C*Rea *Prb

PARA UNA SUPERFICIE PLANA

Nu= 0,036*Pr1/3 *(Re0,8-23100) Re = V*L* h = Nu*k L Nu = h*L k Pr = Cp* k

EN TUBERIAS
FLUJO LAMINAR Re<2100

Nu = 1,86(Re*Pr*(Di/L))1/3 *(/W)0,14 tm = t1+t2 2 Re = V**D

FLUJO TURBULENTO:

Re>10.000

Ecuacion de Dittus Boelter Nu = 0,023*Re 0.8 *Pr n n = 0.4 cuando el fluido se esta calentando n = 0,3 cuando el fluido se esta enfriando Solo para el agua Ecuacion de Eagles Ferguson h = 1429*(1+0,0146*tm)*(V0.8/D0.2)

En cilindros y esferas Nu = C*Ren Re = (V*D*)/

tf = (tw+t)/2

Cp K Pr

TABLA A-5 HOLMAN

Para hallar las cttes. C y n

Re 0,4 - 4 4,0 - 40 40 - 4000 4000 - 40000 40000 - 400000

Gases C 0,891 0,821 0,615 0,174 0,024

Liquidos C 0,989 * Pr^1/3 0,911 * Pr^1/3 0,683 * Pr^1/3 0,193 * Pr^1/3 0,0266 * Pr^1/3

n 0,33 0,384 0,465 0,618 0,805

EJEMPLO 1

Cua. maud

Estime la velocidad de transferencia de calor de lado de una vasija que se emplea para la coccin de alimentos que tiene 1.2 m de alto, 3 m de largo y 1.5 de ancho. Cuya temperatura superficial es de 95oC y esta expuesta al aire atmosfrico cuya temperatura es de 250C, el aire se mueve a una velocidad de 8 m/s y pasa por las paredes del recipiente.

Alto= 1.2m

W= 1.5m

L= 3m

EJEMPLO 2

EJEMPLO 3

RADIACION
Introduccin. Muy a menudo la radiacin se considera como un fenmeno perteneciente slo a cuerpos calientes luminosos. En este captulo se ver que ste no es el caso y que la radiacin, como un tercer medio de transferencia de calor, difiere bastante de la conduccin y de la conveccin. En la conduccin de calor a travs de slidos, el mecanismo consiste en la transferencia de energa a travs de cuerpos cuyas molculas, excepto por las vibraciones, permanecen continuamente en posiciones fijas. En la conveccin, el calor es primero absorbido de la fuente por partculas de fluido inmediatamente adyacentes a ella y entonces transferido al interior del fluido mezclndose con l. Ambos mecanismos requieren la presencia de un medio para transportar el calor de la fuente al recibidor. La transferencia de calor radiante no requiere la intervencin de un medio, y el calor puede ser transmitido por radiacin a travs del vaco absoluto.

DEFINICION Cuerpo negro: Se denomina asi al cuerpo que absorbe toda la energia y no refleja porcion alguna de la misma Emisividad (): Es la relacion entre la energia emitida por un cuerpo y la que emitiria un cuerpo negro de las mismas dimensiones y a la misma temperatura.

Transferencia de calor por radiacin 1.- Naturaleza de la transferencia de calor por radiacin: La radiacin trmica es una forma de radiacin electromagntica similar a los rayos X , los rayos gamma, etc. Obedece las mismas leyes de la luz. Aplicacin: Horno de tubo de caldera de vapor, Secadores radiantes Hornos de cocina

Transferencia de calor por radiacin


En su sentido mas elemental, el mecanismo de transferencia de calor por radiacin esta constituido por tres etapas o fases:
1. 2. 3.

La energa trmica de una fuente de calor, tal como la pared de un horno a T1, se convierte en energia de ondas de radiacin electromagnticas. Estas ondas se desplazan a travs del espacio en lneas rectas y llegan a un objeto frio T2. Las ondas electromagnticas que chocan contra el cuerpo son absorbidas por este y se vuelven a transformar en energa o calor.
T
1

Calor

T
2

2.- Absortividad y cuerpos negros


Puede atravesar a traves de cuerpos Puede ser retenida por la superficie Puede ser reflejada.
Irradiacin Reflejada ()

Absorbida ()

Transmitida ( )

PROPIEDADES DE LA RADIACION
Cuerpos opacos

+ =1 ;

=0

Cuerpo negro: (cuerpo ideal)

=1
=0 ; =0

LEY DE STEFAN - BOLTZMANN


El poder emisor de un cuerpo negro es solo funcion de la temperatura y viene dado por:

qn = *T4
q/A = Flujo de calor (W/m2) T= Temperatura (oK) = Constante de Stefan Boltzmann =5.67*10-8 (W/m2K4); =4.92*10-8(Kcal/m2*h*K4)

LEY DE KIRCHOF
En el equilibrio termico el coeficiente de absorcion es igual a la emisividad para la radiacion a la misma temperatura Es la relacion de un cuerpo ideal y un cuerpo real.

qG = * * T4
q/A = Flujo de calor (W/m2) T= Temperatura (oK) = Constante de Stefan Boltzmann =5.67*10-8 (W/m2k4); =4.92*10-8(Kcal/m2*h*k4)

= Emisividad (adimensional)

Emisividades totales de diversas superficies.


SUPERFICIE Alumino pulido Hierro pulido Hierro oxidado Cobre pulido lamina de asbesto Pinturas al aceite, todos los colores Agua TEMPERATURA K 500 850 450 373 353 296 373 273 TEMPERATURA F 440 1070 350 212 176 74 212 32 0.039 0.057 0.052 0.74 0.018 0.96 0.92 - 0.96 0.95 EMISIVIDAD

Radiacion desde el medio circundante a un objeto pequeo

qn = A1 * * * (T14- T24)

TRANSFERENCIA DE CALOR ENTRE DOS CUERPOS NEGROS


A2 T2

F2-1

D
A1 T1

F12

F = Factor de forma o factor geometrico F1-2 =Fraccion de energia que sale de la sup. 1 y llega a la sup. 2 F2-1 = Fraccion de energia que sale de la sup. 2 y llega a la sup. 1

q1-2 = F1-2 * A1 * * T4 q2-1 = F2-1 * A2 * * T4 q1-2 = q1-2 q2-1

METODO DE OPPENHEIM

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