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Viscosidade
Origem: Wikipdia, a enciclopdia livre.
A viscosidade a propriedade dos fluidos correspondente ao transporte microscpico de quantidade de movimento por difuso molecular. Ou seja, quanto maior a viscosidade, menor ser a velocidade em que o fluido se movimenta.
Mecnica do contnuo
ndice
1 Definio 1.1 Viscosidade cinemtica 1.2 Unidades 2 Viscosidade nos lquidos 3 Viscosidade nos gases 4 Viscosidade de alguns materiais comuns 5 Medio da viscosidade 6 Ver tambm 7 Ligas externas 8 Referncias
Leis Mecnica dos slidos Mecnica dos fluidos Fluidos: Esttica dos fluidos Dinmica dos fluidos Equaes de Navier-Stokes
Princpio de Bernoulli Empuxo Viscosidade (Newtoniano No newtoniano) Princpio de Arquimedes Princpio de Pascal Presso Lquidos: Tenso superficial Capilaridade Gses: Atmosfera Lei de Boyle-Mariotte Lei de Charles
Definio
a propriedade fsica que caracteriza a resistncia de um fluido ao escoamento, a uma dada temperatura.1 Define-se pela lei de Newton da viscosidade: .
Onde a constante o coeficiente de viscosidade, viscosidade absoluta ou viscosidade dinmica. Muitos fluidos, como a gua ou a maioria dos gases, satisfazem os critrios de Newton e por isso so conhecidos como fluidos newtonianos. Os fluidos no newtonianos tm um comportamento mais complexo e no linear. As suspenses coloidais, as emulses e os gis so exemplos de fluidos no newtonianos, como o sangue, o ketchup, as suspenses de amido, as tintas e o petrleo. O coeficiente de viscosidade desses fluidos no constante. Viscosidade a propriedade associada a resistncia que o fluido oferece a deformao por cisalhamento. De outra maneira pode-se dizer que a viscosidade corresponde ao atrito interno nos fluidos devido basicamente a interaes intermoleculares, sendo em geral funo da temperatura. comumente percebida como a "grossura", ou resistncia ao despejamento. Viscosidade descreve a resistncia interna para fluir de um fluido e deve ser
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pensada como a medida do atrito do fluido. Assim, a gua "fina", tendo uma baixa viscosidade, enquanto leo vegetal "grosso", tendo uma alta viscosidade.
Viscosidade cinemtica
A viscosidade cinemtica (letra grega nu, ), definida por:
Unidades
No SI, a unidade da viscosidade cinemtica m/s2 . No sistema CGS utilizada a unidade Stokes (St), sendo um Stokes igual a 104 m/s 3 e dada a magnitude do seu valor prefervel utilizar a forma centistokes. A viscosidade absoluta tem como unidade Pa.s (N.s/m) em unidades do SI2 . Essa unidade normalmente expressa em mPa.s dado a sua magnitude. Outra forma conveniente, a partir do sistema CGS o Poise, sendo um Poise igual a 0,1 Pa.s3 ou seja, um centipoise (cP) igual a 1 mPa.s
A viscosidade de qualquer fluido vem de seu atrito interno. Nos fluidos lquidos, este atrito interno origina-se das foras de atrao entre molculas relativamente prximas. Com o aumento da temperatura, a energia cintica mdia das molculas se torna maior e consequentemente o intervalo de tempo mdio no qual as molculas passam prximas umas das outras torna-se menor. Assim, as foras intermoleculares se tornam menos efetivas e a viscosidade diminui com o aumento da temperatura. Por este motivo, um leo lubrificante torna-se menos viscoso com o aumento da temperatura.
Presso laminar de um fluido entre duas placas. Atrito entre o fluido e a superfcie mvel causa a torso do fluido. A fora necessria para essa ao a medida da viscosidade do fluido.
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Gases (a 0 C): viscosidade (Pas) hidrognio 8,4 106 ar xennio 17,4 106 21,2 106
Lquidos (a 20 C): viscosidade (Pas) lcool etlico acetona metanol lcool proplico benzeno gua nitrobenzeno mercrio cido sulfrico leo de oliva oleo de rcino glicerol piche vidro Sangue 0,248 103 0,326 103 0,597 103 2,256 103 0,64 103 1,0030 103 2,0 103 17,0 103 30 103 81 103 0,985 1,485 107 1040 4 103
polmero derretido 10
Fluidos com composies variadas, como mel, podem ter uma grande variedade de viscosidades.
Medio da viscosidade
O coeficiente de viscosidade pode ser medido atravs do seguinte experimento: deixa-se uma esfera cair em um fluido, e mede-se a sua velocidade terminal. Ento, aplicando-se a Lei de Stokes:
em que: : acelerao gravitacional, expressa em m/s; : raio do corpo, expresso em m; esfera: massa volmica (massa especfica) da esfera, expressa em kg/m;
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fluido : massa volmica do fluido, expressa em kg/m; vterminal: a velocidade terminal que a esfera atinge no fluido, expressa em m/s;
Ver tambm
Unidades de viscosidade
Ligas externas
Fenmenos de Transporte CEFET/RJ (http://sites.google.com/site/cefetrjalunos/Home/fenomenos-detransporte)
Referncias
1. Agncia Nacional do Petrleo, PORTARIA ANP N. 80, DE 30.04.99 (pdf) (http://licenciamento.cetesb.sp.gov.br/Servicos/licenciamento/postos/legislacao/Portaria_ANP_80_99.pdf) 2. a b Le systme SI d'units de mesure (http://www.industrie.gouv.fr/metro/aquoisert/si2.htm), IV - Units mcaniques, site do Ministre de lconomie, de lIndustrie et de lEmploi, da Frana (em francs) 3. a b Journal Officiel de la Republique Franaise (http://www.industrie.gouv.fr/metro/reglemen/textes/decr-820203.pdf), edio de 28 Fvrier 1982, no site do Ministre de lconomie, de lIndustrie et de lEmploi, da Frana (em francs)
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