DOCNCIA EM

SADE





TOXOLOGIA AMBIENTAL



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Portal Educao
P842st Toxologia ambiental / Portal Educao. - Campo Grande: Portal Educao,
2012.
121p. : il.

Inclui bibliografia
ISBN 978-85-8241-555-9
1. Meio ambiente. 2. Toxologia Substncias txicas. 3. Poluio
ambiental. I. Portal Educao. II. Ttulo.
CDD 363.731


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SUMRIO


1 SUBSTNCIAS TXICAS EM PERSPECTIVA ........................................................................ 5
1.1 INTRODUO TOXICOLOGIA AMBIENTAL ......................................................................... 5
1.2 ORIGEM DA CONTAMINAO AMBIENTAL .......................................................................... .11
1.3 OS RISCOS DAS SUBSTNCIAS TXICAS DESTINO DOS CONTAMINANTES NOS
ECOSSISTEMAS E NOS ORGANISMOS ........................................................................................... 17
1.4 CAUSAS DE MORTE E ENFERMIDADES ............................................................................... 18
2 A LINGUAGEM DOS TXICOS ............................................................................................... 27
2.1 UNIDADES PARA COMPOSTOS TXICOS ............................................................................ 27
2.2 AVALIAO E CLASSIFICAO DOS COMPOSTOS TXICOS ........................................... 27
2.3 OS TXICOS NO ORGANISMO E SEUS EFEITOS NA SADE HUMANA ............................. 31
2.4 AS QUATRO MAIORES PRODUTORAS DE TXICOS ........................................................... 34
2.4.1 Os txicos no ar ......................................................................................................................... 34
2.4.2 Os txicos na gua .................................................................................................................... 37
2.4.3 Txicos nos alimentos ............................................................................................................... 37
2.4.4 Txicos nos produtos de consumo ............................................................................................ 39
3 OS TXICOS E O MEIO AMBIENTE ....................................................................................... 43
3.1 MOVIMENTOS DOS TXICOS POR MEIO DO MEIO AMBIENTE .......................................... 43
3.2 OS EFEITOS GLOBAIS DOS TXICOS ................................................................................... 51
3.2.1 O efeito estufa ........................................................................................................................... 51


3

3.2.2 A destruio da camada de oznio............................................................................................ 55
3.2.3 A chuva cida ............................................................................................................................ 58
3.3 INTERAO DE POLUENTES OU BIOTOXINAS COM A BIOTA ............................................ 60
3.3.1 Bioconcentrao ........................................................................................................................ 60
3.3.2 Bioacumulao .......................................................................................................................... 61
3.3.3 Biomagnificao ........................................................................................................................ 62
3.3.4 Biotransformao ...................................................................................................................... 63
3.3.5 Biodegradao .......................................................................................................................... 65
3.3.6 Detoxificao ............................................................................................................................. 65
3.3.7 Eliminao ................................................................................................................................. 65
3.4 ORGANISMOS COMO INDICADORES DE QUALIDADE AMBIENTAL ................................... 66
3.4.1 Bioindicadores ........................................................................................................................... 67
3.4.2 Biomonitores .............................................................................................................................. 73
3.4.3 Biomarcadores .......................................................................................................................... 74
3.5 MONITORAMENTO ECOLGICO ............................................................................................ 76
3.6 AVALIAO DO RISCO ECOLGICO E PARA POPULAES HUMANAS ........................... 77
4 OS PRINCIPAIS GRUPOS TXICOS XENOBITICOS E TOXINAS ................................... 81
4.1 OS METAIS PESADOS ............................................................................................................. 81
4.2 OS PRODUTOS INDUSTRIAIS................................................................................................. 85
4.2.1 Os solventes .............................................................................................................................. 85
4.2.2 Os defensivos agrcolas ............................................................................................................ 86
4.2.3 Petrleo e seus derivados ......................................................................................................... 89


4

4.3 AS DIOXINAS E OS FURANOS ................................................................................................ 92
4.4 A RADIOATIVIDADE ................................................................................................................. 94
5 FASES TOXODINMICA E TOXOCINTICA .......................................................................... 95
5.1 CLASSIFICAO DOS EFEITOS TXICOS ............................................................................ 95
5.2 VIAS DE ENTRADA DOS PRODUTOS TXICOS ................................................................... 97
5.3 BIOMONITORAMENTO ........................................................................................................... 103
5.4 TESTES DE TOXICIDADE EM OGANISMOS AQUTICOS.................................................... 111
REFERNCIAS ................................................................................................................................. 118



















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1 SUBSTNCIAS TXICAS EM PERSPECTIVA


1.1 INTRODUO TOXICOLOGIA AMBIENTAL


Os problemas relacionados ao ambiente uma preocupao contempornea da
humanidade, fato jamais assumido ao longo da histria. Dessa forma, tal preocupao cresce a
cada dia, uma vez que a disponibilidade de muitos recursos naturais j se encontra
comprometida devido contaminao ambiental.
A contaminao ambiental ocorre de forma intencional ou acidental em decorrncia
das atividades humanas. Substncias qumicas so lanadas nos diversos compartimentos do
ambiente, favorecendo o desequilbrio ambiental, causando danos a diversas espcies, incluindo
a espcie humana; consequncia direta do crescimento populacional, da industrializao, do
desenvolvimento tecnolgico e do uso de agrotxicos na agropecuria.
A compreenso do processo de contaminao ambiental representada pela anlise
da interao entre as ecologias natural e humana. Assim que houve o surgimento da biosfera, o
ser humano pde conquistar novos habitats, criar novos nichos e nesse processo de evoluo,
passou a considerar o ambiente como sendo parte externa e no como elemento componente.
J como consumidor, o homem criou o ciclo humano de materiais, ciclo este parte dos ciclos
naturais. Porm, a manuteno desse ciclo humano depende da manuteno dos ciclos naturais,
pois todas as entradas no ciclo de produo de bens para satisfazer o consumo humano vm
dos ecossistemas naturais e todas as sadas do ciclo humano se convertem em entradas no
ciclo natural de materiais (Figura 1).




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FIGURA 1 - INTERAO DAS ESCOLOGIAS NATURAL E HUMANA

FONTE: EDMUNDS & LETEY, 1975.


Analisando o ciclo natural, na figura 1, constata-se que alm dos resduos naturais que
retornam a sua base biolgica, esto os manufaturados, advindos da atividade produtiva do
homem, acrescidos daqueles provenientes do seu prprio metabolismo. Esses resduos, para
voltarem ao processo produtivo dependem da capacidade de reciclagem dos ciclos naturais.
Muitos deles so substncias inorgnicas e o resto so compostos orgnicos, alguns dos quais
no biodegradveis, que se convertem em contaminantes da base biogeoqumica e, seja pela
quantidade ou pela qualidade, contribuem para a degradao do ambiente. Por outro lado, as
sadas dos ciclos naturais para abastecer os ciclos humanos por meio da minerao,
desmatamento, queimada, construo de hidreltricas, agricultura e pecuria intensiva, etc.,
causam presses que contribuem para a degradao do ambiente. Como resultado da soma das
presses sobre o meio ambiente tem-se a poluio ambiental.


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O nvel de contaminao ambiental pode ser medido por meio de anlises fsicas ou
qumicas sensveis, dependendo do nvel de observao do ambiente. A dificuldade que
alguns contaminantes so substncias estranhas ao sistema natural, porm outros esto

presentes naturalmente no ambiente e so txicos apenas quando presentes na forma errada,
lugar ou concentrao. O que torna ainda mais complicado o estudo da contaminao ambiental.
A Toxicologia Ambiental a cincia que estuda os efeitos nocivos das substncias
qumicas presentes no ambiente nos organismos vivos. Ou seja, estuda os seus efeitos nas
espcies, em especial, na espcie humana. O termo toxicologia ambiental muitas vezes
confundido com Ecotoxicologia. A ecotoxicologia a cincia responsvel pelo estudo dos
impactos das substncias qumicas sobre as espcies que constituem os ecossistemas. Como
podemos observar, h uma grande diferena nesses conceitos e a partir de agora no ser
permitido esse tipo de confuso.
Para garantir um estudo toxicolgico eficiente do ambiente necessrio conhecer as
fontes de contaminao, ou seja, imprescindvel o conhecimento das fontes poluidoras;
conhecer a interao dos contaminantes com os componentes da atmosfera; conhecer os
mecanismos naturais de remoo e fatores geogrficos que aumentam ou diminuem o risco.
Na toxicologia ambiental, mtodos bioqumicos e fisiolgicos so ferramentas
indispensveis, uma vez que servem como alerta antecipado de alteraes ambientais induzidas
por poluentes.
O crescente conhecimento adquirido a respeito da questo de poluio ambiental vem
influenciando mudanas de atitudes para com o meio ambiente em muitos pases. Esse novo
comportamento foi favorecido por legislaes, as quais reforam as exigncias de estudos de
impactos ambientais e um constante monitoramento ambiental com relao emisso de
poluentes.
Praticamente toda atividade humana constitui uma fonte potencial de contaminantes
aos ecossistemas. H muito ainda que se descobrir a respeito desse assunto. Muito pouco se
sabe sobre as relaes dose/resposta e de apenas poucos agentes txicos e organismos
chaves, e somente com pesquisas cientficas avanos podero ser feitos na direo do estado
ideal de conhecimento. O avano do conhecimento sobre o efeito dos poluentes nos


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ecossistemas construra uma base mais slida para a avaliao, o entendimento e a predio
dos impactos ambientais.


Definies: poluentes e contaminantes e inter-relaes dos contaminantes entre os diversos
compartimentos do meio ambiente.
A diferenciao entre os conceitos de poluio e contaminao de fundamental
importncia para o entendimento das questes ambientais.
Originalmente, poluio significa sujeira (do latim poluere = sujar). Porm, atualmente,
mais que isso. Segundo a Poltica Nacional do Meio Ambiente (Lei Federal n 6.938/81), a
degradao da qualidade ambiental resultante de atividades que direta ou indiretamente
prejudiquem a sade, a segurana e o bem-estar da populao; criem condies adversas s
atividades sociais e econmicas; afetem desfavoravelmente a biota; afetem as condies
estticas ou sanitrias do meio ambiente e lancem matrias ou energias em desacordo com os
padres ambientais estabelecidos.
Como pode ser observado, o conceito atual de poluio bem antropocntrico, visto
que coloca o homem como centro, j que a utilizao do ambiente est intimamente relacionada
manuteno do ciclo humano de materiais. Por outro lado, um conceito bem prtico, j que a
composio e caractersticas do ambiente podem ser avaliadas conferindo um nvel de qualidade
ao ambiente ou a um dado recurso ambiental, assegurando seu uso.
Em uma anlise minuciosa da figura 1, observa-se que quanto maior a populao,
maior o consumo de alimentos, energia, gua, minerais, etc., e, consequentemente, maior a
presso sobre os ecossistemas naturais, alm da maior degradao da bioesfera, ou seja, maior
a poluio ambiental. Portanto, conclui-se que o crescimento populacional pode ser considerado
como a maior causa da degradao ambiental. A populao no pode crescer indefinidamente,
pois est limitada capacidade de suporte do planeta. A capacidade suporte para a vida
humana varia de acordo com a forma como o homem maneja os recursos naturais, podendo ser
melhorada ou piorada pelas atividades antrpicas. Cria-se assim um ciclo vicioso, em que a
populao crescente polui o ambiente e o ambiente assim degradado vai perdendo a sua
capacidade de suporte.



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A poluio pode ser dividida em trs fases distintas:
1 fase: fase de gerao e emisso de poluentes pelas diversas fontes
poluidoras existentes;

2 fase: fase de transporte e difuso de poluentes no ambiente. Nesta fase, as
guas e os ventos, dentre outros fatores, tm papel preponderante;
3 fase: fase em que ocorre o contato dos poluentes com o homem, os animais,
os vegetais, os bens materiais, etc.
Vrios so os programas relacionados ao controle da poluio. Estes programas
devem, sempre que possvel, atacar o problema da poluio em sua primeira fase, ou seja,
devem sempre tentar controlar as fontes poluidoras. Fonte poluidora qualquer equipamento,
processo ou atividade capaz de gerar ou emitir poluentes.
Portanto, poluio ambiental considerada sinnimo de impacto ambiental. De acordo
com esse conceito, inmeras atividades antrpicas resultam em poluio do meio ambiente.
Porm, nem toda poluio representa necessariamente um risco ambiental. Nesse contexto,
para que haja risco, a concentrao do poluente deve exceder determinado nvel, considerado
nvel de toxicidade, representativo do padro de qualidade. Por exemplo, um lanamento de uma
pequena carga de esgoto domstico em um rio provoca a diminuio do teor de oxignio de suas
guas. Mas se esta diminuio de oxignio no afetar a vida dos peixes nem dos seres que lhes
servem de alimento, ento o impacto ambiental provocado pelo esgoto lanado no rio no uma
poluio; caso afete, esse fato torna-se uma poluio.
Portanto, um poluente caracterizado como toda substncia de origem natural (metais,
petrleo, nitrato) ou antrpica (solventes, agrotxicos) que, quando em concentraes superiores
aos nveis aceitveis, modifica o equilbrio natural do ambiente. H vrios tipos de poluio,
como: poluio atmosfrica, poluio hdrica, poluio do solo, poluio sonora, poluio visual,
poluio trmica, poluio luminosa e poluio radioativa.
Muitas vezes, utiliza-se a palavra contaminao de forma equivocada no sentido de
poluio. A contaminao ocorre quando a concentrao de poluentes atinge nveis txicos
fauna, flora e ao homem. Porm, se essas substncias no alterarem as relaes ecolgicas
existentes ao longo do tempo, esta contaminao no considerada uma forma de poluio.
Diante do exposto, nem sempre contaminao considerado sinnimo de impacto ambiental.
Por exemplo, se estivermos falando em contaminao da atmosfera: o ar contaminado tem


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consequncias diretas na vida do homem, devendo, neste caso, ser considerada tambm como
poluio. Outro exemplo o aumento da concentrao de gs carbnico na atmosfera. Neste
caso, apenas poluio, j que este gs no potencialmente txico.

Como pode ser observado, o impacto ambiental est relacionado diretamente com os
nveis de toxicidade dos contaminantes/poluentes.
Toxicidade quando o nvel ultrapassa os valores aceitveis aos padres ambientais,
acarretando em riscos para a sade da flora, fauna e, principalmente, acarretando riscos sade
humana.
O meio ambiente caracterizado por cinco compartimentos distintos, porm
intimamente interligados. So eles: a atmosfera, a hidrosfera, a litosfera, a biosfera e os
sedimentos. O termo compartimento largamente utilizado na Ecologia como parte de um
ecossistema complexo que pode ser descrito e definido por meio de concentraes materiais,
processos de transformao e mecanismos de transporte entre reas-limite. Geralmente, h
equilbrio entre as diversas substncias que compem um compartimento.
Embora para fins de didtica, muitas vezes as questes ambientais so discutidas
levando em considerao essa compartimentalizao, porm, no se deve esquecer que h um
dinamismo neste processo, ou seja, h uma constante troca de energia e matria entre esses
compartimentos (Figura 2).

FIGURA 2. VIAS DE TRANSFERNCIA ENTRE COMPARTIMENTOS AMBIENTAIS


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FONTE: Azevedo & Chasin, 2003.

Portanto, como h um constante fluxo de energia e matrias entre os diversos
compartimentos ambientais, plausvel que os contaminantes tambm faam parte desse
dinamismo. Assim, h uma grande inter-relao entre os contaminantes nos diferentes
compartimentos do ambiente, pois estes podem ser transportados e propagados por diversas
vias. Essa migrao pode alterar as caractersticas naturais ou qualidades do meio ambiente,
determinando impactos negativos e/ou graves riscos.
Diante do exposto, para que se tenham condies de entender as questes
relacionadas ao meio ambiente, necessrio que haja conhecimentos bsicos dos meios fsicos
e biolgicos, para que sejam possveis suas inter-relaes com o meio antrpico.


1.2 ORIGEM DA CONTAMINAO AMBIENTAL.


A poluio ambiental tem origem no tempo em que o homem comeou a utilizar a
agricultura para a sua sobrevivncia. Inicialmente, essa relao era equilibrada. O homem era


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apenas coletor e caador, vivendo de forma integrada aos ecossistemas. Dessa forma, os
recursos naturais eram mantidos intactos sob a tica da interveno humana, ficando apenas a
merc dos fenmenos naturais.
Com o passar do tempo, a atividade da agricultura tomou novas propores. Era
necessrio mais que o bsico para garantir a subsistncia e, assim, o homem passou a interferir
no equilbrio ambiental. Para garantir mais produo, era necessrio mais espao fsico, o que
levou o homem s prticas de queimadas e derrubadas de florestas.
Juntamente com a agricultura, a criao de gado (pecuria) tambm contribuiu para a
instalao do desequilbrio ambiental. O que o ambiente oferecia j no era suficiente.
Adicionalmente, mais florestas foram derrubadas, a fim de plantar gros necessrios
alimentao desses rebanhos.

Porm, foi com a Revoluo Industrial, que a influncia do homem sobre os recursos
naturais atingiu nveis preocupantes. A Revoluo Industrial permitiu o crescimento das diversas
indstrias, que no s contriburam para aumentar a qualidade de vida das pessoas, mas
tambm permitiu o crescimento populacional, influenciando de forma negativa o meio ambiente.
Nesse contexto, a exploso demogrfica e seus decorrentes problemas sociais fizeram com que
a poluio ambiental emergisse de forma acentuada e perigosa. So srios problemas e
desastres ambientais, provocados principalmente pela forma de produo humana, ou seja, pela
maneira com que a sociedade passou a se relacionar com os recursos naturais aps a
Revoluo Industrial.
No estudo da poluio ambiental, so vrios os poluentes ambientais, porm, alguns
se destacam pela sua presena em todo mundo e tambm pelas suas consequncias. Os
poluentes so relacionados com a sua respectiva origem na Tabela 1.


TABELA 1. PRINCIPAIS POLUENTES AMBIENTAIS



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Poluentes Origem
Dixido de Carbono Combusto de produtos carbonados diversos, em usinas
termoeltricas, indstrias e aquecedores domsticos.

Monxido de Carbono Resultante da combusto incompleta de materiais fsseis,
tais como petrleo e carvo, em metalrgicas, refinarias de
petrleo e veculos automotores.
Dixido de Enxofre Emanaes de centrais eltricas, indstrias, veculos
automotores e combustveis domsticos frequentemente
carregados de cido sulfrico.

xidos de Nitrognio Provm de motores a combusto, avies, incineradores, do
emprego excessivo de certos fertilizantes, de queimadas e
de instalaes industriais.

Fosfatos Encontrados em esgotos, provenientes principalmente de
detergentes. Encontrados tambm em guas que escoam de
terras excessivamente tratadas com fertilizantes e de terras
onde se pratica a pecuria intensiva. Fator principal
(eutrofizante) da degradao das guas de lagos e rios.

Mercrio Provm de combustveis fsseis, da indstria de cloro-lcalis,
de fbricas de aparelhos eltricos e de tintas, de atividades
de minerao e refino e da indstria de papel. O mercrio
forte contaminante de alimentos, principalmente peixes e
crustceos.



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Chumbo Proveniente principalmente de usinas de refinao de
chumbo, de aditivos antidetonantes da gasolina, de indstrias
qumicas e de pesticidas.

Petrleo Poluente originado, principalmente, de descargas ou
acidentes com navios petroleiros e, da extrao e do refino
de petrleo.

DDT e outros pesticidas Proveniente, principalmente, do uso na agricultura e em
campanhas de sade pblica.

Radiaes Produzidas principalmente pela utilizao da energia nuclear,
tanto para fins industriais como blicos.

CF (clorofluorcarbono)
FREON
Provm de produtos em spray (inseticidas, desodorantes,
tintas, etc.), circuitos de refrigerao (geladeiras, ar
condicionado), indstria de embalagens (isopor) e da
indstria eletrnica (solvente).
FONTE: Organizao Mundial da Sade (OMS).


A poluio ambiental uma questo bastante discutida na atualidade e pode ser
estudada sob diversos aspectos e perspectivas. A poluio classificada de acordo com o meio
em que ocorre. Assim, as alteraes que ocorrem na gua, no ar e no solo, classificam-se,
respectivamente, como poluio da gua ou hdrica, do ar ou atmosfrica e do solo. Nos vrios
ambientes em que a poluio pode ocorrer, essa pode ser varivel, de acordo com o tipo de
contaminante presente o que a classifica em: Qumica, Trmica, Biolgica, Radioativa e
Mecnica.


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a) Poluio Qumica
A Poluio Qumica dividida em Poluio Qumica Brutal e Poluio Qumica
Insidiosa ou Crnica.
A Poluio Qumica Brutal ocorre pelos lanamentos macios de dejetos industriais no
meio ambiente, tais como cidos, lcalis, metais pesados, hidrocarbonetos, fenis, detergentes,
dentre outros. Caracteriza-se pelos seus efeitos brutais sobre ao ambiente. J a Poluio
Qumica Insidiosa ou Crnica ocorre de maneira mais ou menos sistemtica, com menor
quantidade de poluentes. Seus efeitos so frequentemente intensificados devido mistura de
vrios tipos de poluentes, que so bem mais nocivos quando agem sinergicamente com outros

do que quando agem separadamente. Nesta categoria, esto includos os detergentes sintticos,
os subprodutos do petrleo, os pesticidas e resduos qumicos diversos.

b) Poluio Biolgica ou Orgnica
A Poluio Biolgica ou Orgnica o tipo de poluio cujos poluentes se caracterizam
por serem materiais orgnicos fermentveis. Nesta categoria, so fontes poluidoras,
principalmente, os esgotos domsticos, as indstrias de lacticnios, os curtumes, os matadouros,
as indstrias txteis e de celulose.

c) Poluio Trmica
A Poluio Trmica decorre da elevao da temperatura mdia do ambiente. Mais
comum nos ambientes aquticos, tem sua origem no aquecimento das guas utilizadas no
resfriamento de reatores de usinas trmicas, nas centrais eltricas, nas refinarias de petrleo,
destilarias, etc.

d) Poluio Mecnica


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A Poluio Mecnica decorrente de grandes quantidades de argila, areia, calcrio e
escrias derivadas da dragagem de corpos dgua, da indstria de minerao, da abertura de
estradas.

e) Poluio Radioativa
A Poluio Radioativa origina-se nas exploses atmicas, em acidentes de usinas
nucleares e no lixo atmico. As guas utilizadas no resfriamento dos reatores atmicos, alm de
polurem termicamente, so capazes de arrastar resduos radioativos para rios e mares. Esse
tipo de poluio caracterizado por promover riscos irreversveis aos organismos e meio
ambiente.
A poluio um problema mundial e tambm reflete o aspecto socioeconmico de uma
regio. Por exemplo, em regies com baixos ndices de desenvolvimento, o tipo de poluio

frequente a chamada poluio da misria, ou seja, aquela relacionada deficincia de
saneamento bsico. J em regies desenvolvidas, dotadas de uma economia estvel, outro tipo
de poluio est presente, aquela denominada poluio tecnolgica. A poluio tecnolgica,
considerada bem mais violenta, representada pelo uso indiscriminado de pesticidas e muitos
outros produtos industriais responsveis por enormes danos ao ambiente.
Atualmente, devido preocupao crescente da sociedade com relao s questes
ambientais, principalmente s questes de poluio, vrias estratgias tm sido utilizadas na
precauo dos riscos, uma delas a avaliao da poluio ambiental. Nesse contexto, dois
conceitos devem ser ressaltados: o indicador de poluio e o padro de qualidade ambiental.

Indicador de poluio
O indicador de poluio caracterizado como um parmetro ou um conjunto de
parmetros utilizado para mensurar o nvel de poluio, quer seja da fonte poluidora ou do
ambiente. Para a realizao desse procedimento so utilizados diversos tipos de indicadores.
Um exemplo a utilizao de liquens como indicadores de poluio atmosfrica em alguns
pases.


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Padro de qualidade
um parmetro ou grupo de parmetros utilizado para diagnosticar a poluio
ambiental.
Essa ferramenta responsvel por fixar a quantidade ou a concentrao aceitvel de
determinado poluente no ambiente. Esses valores so fixados por rgos internacionais e
tambm por rgos de controle ambiental nacional.
Como forma de facilitar os estudos de avaliao da poluio ambiental prope-se o
seguinte roteiro bsico:
1. Identificar as fontes poluidoras;
2. Associar poluentes s fontes poluidoras;
3. Escolher os indicadores de poluio que melhor representem os poluentes;

4. Comparar os indicadores de poluio com os padres de qualidade ambiental
esperado ou desejado para aquele ambiente;
5. Estabelecer o parecer sobre as condies ambientais avaliadas, isto , sobre o
grau de poluio no ambiente estudado.


1.3 OS RISCOS DAS SUBSTNCIAS TXICAS DESTINO DOS CONTAMINANTES NOS
ECOSSISTEMAS E NOS ORGANISMOS


O risco se expressa a partir do ponto de vista da probabilidade, primeiramente porque
os organismos no so idnticos e, portanto, no respondem da mesma forma a exposies
semelhantes. Isso ocorre pelo fato desses organismos apresentarem idades diferentes, formas
de vida diferentes, metabolismos diferentes e tambm viverem em ambientes diferentes. Por
exemplo, os nveis de poluio do ar podem variar conforme o local da cidade, os contaminantes
da gua podem no estar uniformemente misturados, fatos que acarretariam em uma diferena
de exposio aos riscos.


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No momento em que determinada substncia txica entra em contato com o organismo
pelas vias de exposio e atingem os seus epitlios de revestimento, considerados barreiras
fsicas aos agentes estranhos, chegando corrente sangunea, diz-se que o txico penetrou no
organismo. O sangue o veculo responsvel pelo transporte dessas substncias aos diversos
rgos, podendo acarretar danos permanentes a vrios deles.
Uma questo importante a ser considerada que a quantidade da substncia
penetrante nem sempre coincide com a quantidade da ingerida e/ou inalada. Isso ocorre porque
nem sempre o txico 100% biodisponvel. Por exemplo, o que acontece com a contaminao
de solo e de gua por arsnico. O arsnico apresenta maior biodisponibilidade em gua, ou seja,
ele mais bem absorvido quando dissolvido em gua. Portanto, para um melhor entendimento e
conhecimento do transporte, das modificaes e do destino das substncias que causam danos,
necessrio determinar suas concentraes e mensurar a magnitude dos danos causados por
elas.

Outra questo que influencia bastante a viabilidade das substncias txicas a
velocidade com que estas penetram no organismo. De acordo com estudos, a velocidade de
penetrao depende das propriedades fsico-qumicas das substncias, das condies presentes
na rea de contato (tamanho da rea, permeabilidade da membrana) e tambm da magnitude do
fluxo sanguneo da regio. A substncia, ao penetrar no organismo, comea a ser transformada
por diferentes tipos de enzimas; o tempo de contato e a concentrao influenciam fortemente na
magnitude dos danos causados aos diferentes rgos.
Os danos causados pelas substncias txicas podem ser de dois tipos: os reversveis
e os irreversveis. Os reversveis contam com a capacidade que as clulas apresentam de
repar-los e os irreversveis, produzem uma transformao permanente, incluindo a morte
celular, representando, neste caso, uma resposta txica.


1.4 CAUSAS DE MORTE E ENFERMIDADES




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O Meio Ambiente sempre foi essencial para a vida. Porm, a preocupao com as
questes ambientais s assumiu dimenses internacionais a partir da dcada de 50.
As substncias txicas so responsveis por inmeros danos ao meio ambiente e,
principalmente, aos seres humanos. Nas ltimas dcadas, devido ao processo de
industrializao e crescimento populacional, tem sido possvel observar uma crescente presena
dessas substncias no meio ambiente, que provocam, por exemplo, a poluio atmosfrica nos
grandes centros urbanos e a poluio das guas pela degradao dos rios e mares devido ao
lanamento de efluentes no tratados, ao vazamento de petrleo, etc.
Como pode ser observado, a poluio est cada vez mais frequente no cotidiano
humano e vrias so as suas consequncias, desde alergias at a ocorrncia de mortes. So
vrios os tipos de poluio e consequentemente dos danos causados ao ambiente e aos seres
que nele habitam.

Nas ltimas dcadas, vrios avanos relacionados ao controle da poluio foram
obtidos, principalmente referentes poluio atmosfrica nos pases desenvolvidos. Porm,
ainda so altos os nveis de poluio.
Em muitos estudos, foram associados nveis dirios de inalao de contaminantes aos
efeitos na sade que vo desde mortalidade total da populao at malformaes congnitas ou
menor ganho de peso durante a gestao. Atualmente, vrios estudos so realizados na busca
de um entendimento entre a existncia de poluio e a ocorrncia de doenas. Abaixo esto
relacionados alguns trabalhos referentes aos vrios tipos de poluio e suas relaes com a
sade humana.


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Neste trabalho, buscou-se analisar a associao entre a exposio poluio
atmosfrica e internaes hospitalares para causas especficas de doenas respiratrias e
cardiovasculares em idosos e crianas na cidade de So Paulo. Como resultados, pde ser
observado que houve uma associao estatstica significativa entre o aumento do nvel de
poluentes na atmosfera e o nmero de hospitalizaes nos dois grupos etrios estudados. Esse
estudo permitiu confirmar a influncia da qualidade do ar na qualidade de vida da populao.





Neste outro trabalho, tambm realizado na cidade de So Paulo, vrias concluses
foram tiradas a respeito da influncia da poluio atmosfrica na qualidade de vida da
populao. Dentre elas, as mais importantes foram:


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As concentraes de poluentes dos grandes centros urbanos provocam
afeces agudas e crnicas no trato respiratrio, mesmo quando as concentraes esto abaixo
do padro de qualidade do ar;
A poluio do ar em So Paulo induz a mutaes no DNA, favorecendo o
surgimento de tumores pulmonares malignos em humanos e animais, podendo levar esses
organismos morte;
Nos perodos de inverso trmica, por ocorrer o acmulo de poluentes, ocorre
aumento de morbidade e mortalidade por doenas respiratrias e cardiovasculares;
O material particulado PM10 e PM2,5 so os dois poluentes mais associados com
danos sade, e frequentemente so associados com casos de mortalidade por doenas
cardiovasculares.
Verificou-se a associao existente entre o consumo de combustveis (etanol,
gasolina e diesel) com a mortalidade por doenas respiratrias em idosos.
Constatou-se a inexistncia de um nvel de segurana para os poluentes, um
nvel seguro de poluio, abaixo do qual no se tenha efeitos sobre o ser humano. Os ndices de
qualidade do ar preservam sim, de certa maneira, a sade, mas somente da mdia da
populao.
Houve constatao de que o aumento na mortalidade intrauterina est de certa
forma, associada com aumentos de concentraes de dixido de nitrognio e de monxido de
carbono.
Quanto mais poluda a cidade, maior o risco de abreviao da vida.







22
Neste outro estudo, vrias concluses foram tiradas a respeito da qualidade do ar
como influncia na sade do ambiente:
As emisses feitas por veculos so consideradas como maior fonte causadora
da mortalidade por enfermidades cardiovasculares, pulmonares obstrutivas crnicas (bronquite
crnica, asma e enfisema pulmonar) e por cncer do pulmo;
O material particulado alm de ser prejudicial por si s um agente
potencializador de danos ao aparelho respiratrio, na medida em que pode ter a ele incorporado
outros poluentes como sulfatos, nitratos, metais pesados e hidrocarbonetos policclicos; sendo j
atestada a correlao entre problemas de bronquite e asma com concentraes de sulfatos e
nitratos em partculas respirveis;



Neste estudo, as concluses foram as seguintes:


Todos os poluentes atmosfricos esto positivamente correlacionados entre si.
H uma relao inversamente proporcional entre os poluentes, temperatura
mnima e a umidade relativa do ar;
H um efeito cumulativo da exposio aos poluentes do ar;
O NO2 foi o nico poluente atmosfrico que no ultrapassou os limites
estabelecidos da qualidade do ar, embora tenha sido correlacionado positivamente com as
doenas respiratrias. Esse fato refora a hiptese de que mesmo quando os poluentes no
ultrapassam o limite permitido podem provocar efeitos nocivos sade;


23
Os nveis de poluio do ar em Curitiba, apesar de no serem to altos ou
mesmo quando no ultrapassam o padro de qualidade do ar, como no caso do NO2, interferem
no perfil da morbidade respiratria da populao infantil da cidade.




Neste estudo realizado em So Jos dos Campos SP, os autores puderam concluir
que:

A distribuio dos poluentes atmosfricos apresenta aspectos sazonais;
A modelagem do oznio mais complexa, pois apresenta picos de concentrao
tanto nos perodos quentes como frios. Tal fato explica-se pela maior insolao dos dias de


vero e pela maior permanncia de precursores oxidantes na atmosfera no inverno, devido s
piores condies de disperso.
Os municpios de mdio porte, com grande parque industrial podem ser afetados
pelas variaes da poluio atmosfrica, interferindo no perfil de morbidade respiratria infantil.
Portanto, este no um problema especfico das grandes regies metropolitanas.


24


Neste, as concluses foram as seguintes:

H efeitos da poluio do ar, especialmente do material particulado fino, na
morbidade e mortalidade por doenas cardiovasculares (cardacas, arteriais e
cerebrovasculares).
O aumento da poluio do ar tem sido associado ao aumento da viscosidade
sangunea, de marcadores inflamatrios (protena C reativa, fibrinognio) e da progresso da
arteriosclerose, a alteraes da coagulao, reduo da variabilidade da frequncia cardaca
(indicador de risco para arritmia e morte sbita), vasoconstrico e ao aumento da presso
arterial, todos os fatores de risco para doenas cardiovasculares.
Indivduos idosos e portadores de doenas cardiovasculares prvias, situaes
cada vez mais frequentes na sociedade contempornea, constituem populaes mais
suscetveis, reforando que, alm do tabagismo, sedentarismo e dieta, a poluio do ar um
importante fator de risco a ser controlado.








25


O cncer umas das mais graves doenas da atualidade. Neste estudo, os autores
investigaram a influncia da poluio do ar na cidade do Rio de Janeiro na ocorrncia do cncer
de pulmo. A concluso foi a seguinte:
A exposio ao monxido de carbono se mostrou associada ao aumento
de bitos por cncer de pulmo;
Da mesma forma que a poluio atmosfrica, a poluio hdrica tambm traz inmeras
consequncias devido aos mltiplos usos da gua pelo homem, os quais geram degradao
ambiental significativa e diminuio considervel na disponibilidade de gua de qualidade.
Cada uma das atividades exercidas pelo homem, seja domstica, comercial ou
industrial, gera poluentes caractersticos que implicaro na alterao da qualidade do corpo
receptor.
De acordo com a legislao atual em vigor, poluio hdrica qualquer alterao nas
caractersticas fsicas, qumicas e/ou biolgicas das guas, que acarrete em prejuzos sade,
segurana e ao bem-estar da populao e, ainda, possa comprometer a fauna, a flora e a
utilizao das guas para fins comerciais, industriais, recreativos e de gerao de energia.
A poluio hdrica apresenta vrias causas:
Alto grau de urbanizao;
Falta de saneamento bsico;
Lanamentos de dejetos industriais;
Maior produo agrcola maiores nveis de pesticidas e fertilizantes utilizados;




26
Vrios estudos mostram as consequncias da poluio dos corpos dgua na sade
dos ecossistemas e seres humanos. Dentre eles, alguns podem ser discutidos abaixo:



Neste trabalho, os autores buscaram definir os impactos ambientais causados pelo
lanamento de inseticidas agrcolas, um dos principais fatores de intoxicao humana. As
concluses foram as seguintes:

O nvel de intoxicao por esse tipo de substncia qumica est diretamente
relacionado idade, assistncia tcnica e ao desconhecimento da tecnologia utilizada. Portanto,
os agricultores mais velhos, que no detinham de assistncia tcnica e conhecimento das
formas de utilizao e atuao do produto, foram os mais intoxicados;



Neste estudo, os autores relataram as principais consequncias da toxicidade dos
agrotxicos em ambientes aquticos. Dentre essas, destacam-se:
Os peixes e invertebrados presentes nos corpos dgua podem acumular os
agrotxicos em concentraes muito acima daquelas encontradas nas quais eles vivem, pois




27
esses compostos podem se ligar ao material particulado em suspenso se ingeridos pelos
organismos aquticos;
Indivduos jovens ou imaturos geralmente so mais suscetveis aos agentes
qumicos do que os adultos;
Os agrotxicos contaminam os alimentos, ocasionando intoxicaes srias nos
seres humanos; intoxicaes que podem ser agudas ou lentas.
Os principais sintomas de uma intoxicao so: perda da viso, mutaes,
cncer, asfixia, paralisias, dores de cabea, enjoos, tonteiras e at a morte.




























28
2 A LINGUAGEM DOS TXICOS


2.1 UNIDADES PARA COMPOSTOS TXICOS


As unidades utilizadas para expressar as quantidades das substncias txicas no so
complicadas, apenas menos familiares. As unidades usadas dependem se a substncia est
dissolvida em gua, em um tecido do corpo ou se a substncia est no estado lquido, gasoso ou
slido. Dependem tambm se o contaminante est sendo emitido diretamente de uma fonte, se
est no ambiente ou se est sendo absorvido pelo corpo.
Por exemplo, contaminantes atmosfricos so medidos em toneladas por dia (t/dia),
gramas (g) e quilogramas (Kg). Os contaminantes dissolvidos em gua so normalmente
expressos pelo peso do contaminante dividido pelo volume da gua ou pelo peso do
contaminante dividido pelo peso da gua. As unidades mais utilizadas neste caso so: os
centmetros cbicos (cm
3
), litro (L), mililitro (ml), o metro cbico (m
3
), miligrama por m
3
(mg/m
3
) e
o micrograma por litro (g/L). So utilizadas tambm as partes por milho (ppm), as partes por
bilho (ppb).


2.2 AVALIAO E CLASSIFICAO DOS COMPOSTOS TXICOS


A avaliao dos compostos txicos e de seus riscos tem-se demonstrado uma
importante estratgia no controle e exposio dos organismos aos agentes txicos presentes no
ambiente.



29
A avaliao consiste em um conjunto de aes que possibilitam avaliar e estimar o
potencial de danos causados por determinados agentes qumicos, constituindo uma forma de
aprofundamento do conhecimento dos problemas ambientais responsveis pelos efeitos
indesejveis sobre a sade.
A avaliao inicia-se quando dados ambientais e/ou dados de sade indicam a
presena de compostos txicos no ambiente. A avaliao necessria, pois permite ao
responsvel garantir estratgias de gerenciamento dos riscos causados por esses agentes
txicos.
A compreenso das inter-relaes entre os nveis de exposio dos agentes e seus
efeitos na sade de fundamental importncia. So necessrios conhecimentos acerca das vias
de exposio, da populao exposta e dos efeitos na sade.
As substncias txicas podem ser classificadas de acordo com vrias caractersticas.
Abaixo sero descritas as classificaes mais relevantes:

a) Quanto s caractersticas fsicas
A classificao de acordo com a caracterstica fsica feita com base na forma fsica
que a substncia se encontra. De acordo com esta classificao, as substncias podem ser:
Gases: correspondem a fluidos que no possuem forma e que permanecem em
estado gasoso em condies normais de temperatura e presso.
Exemplos: Monxido de carbono (Co); oznio (03).
Vapores: representam as formas gasosas das substncias lquidas e slidas.
Exemplos: Vapores resultantes da volatilizao de solventes orgnicos como: benzeno,
tolueno, etc.
Partculas ou aerodispersoides: representadas por partculas de tamanho
microscpico, no estado slido ou lquido, dispersos no ar atmosfrico.
Exemplos: Poeiras, fumos, fumaas e nvoas.




30
b) Quanto s caractersticas qumicas
Neste tipo de classificao as substncias so agrupadas de acordo com as suas
estruturas qumicas. Desse modo, as categorias so:
Compostos Inorgnicos de O, N e C;
Hidrocarbonetos alicclicos, alifticos, aromticos e halogenados;
Fenis e compostos fenlicos;
lcoois, glicis e derivados;
Compostos epxi;
teres;
Cetonas;
Aldedos;
cidos orgnicos e anidridos;
steres;
Fosfatos orgnicos;
Cianetos e nitrilas;
Compostos de Nitrognio;
Metais.

c) Quanto s caractersticas txicas (toxicidade)
Quanto toxicidade, as substncias txicas podem ser: muito txica, txica, pouco
txica e praticamente no txica. Essa classificao feita de acordo com a DL50 para toxicidade
aguda, em laboratrio, que pode ser oral, drmica e por inalao.
A DL50 para toxicidade aguda oral a dose de substncia txica ministrada oralmente e
que tenha a maior probabilidade de causar, num perodo de quatorze dias, a morte de metade de
um grupo de cobaias testadas. O resultado expresso em miligramas por quilograma de massa
corporal.
A DL50 para toxicidade aguda drmica a dose de substncia txica que ministrada
por contato contnuo com a pele de cobaias testadas por um perodo de 24 horas, tenha a maior
probabilidade de causar, em um prazo de quatorze dias, a morte de metade das cobaias
testadas. O resultado expresso da mesma forma que no item anterior.



31
J a CL50 para toxicidade aguda por inalao a concentrao de vapor, neblina ou p
que, ministrada por inalao contnua, durante uma hora, s cobaias, tenha a maior
probabilidade de provocar em um prazo de quatorze dias, a morte de metade das cobaias
testadas. Nesse caso, o resultado expresso em miligramas por litro de ar para ps e neblinas,
ou em mililitros por metro cbico de ar (partes por milho) para vapores.
De acordo com o exposto, a classificao das substncias txicas descrita na Tabela
2.

TABELA 2. CLASSIFICAO DAS SUBSTNCIAS TXICAS

Categoria de toxicidade DL50 oral
(mg/Kg)
DL50 drmica
(mg/Kg)
CL50 por inalao
(mg/l de poeira
2
2 - 20
20 - 200
> 200
(ppm/ vapor ou
gs)
200
200 - 2000
2000 - 20000
> 20000
Muito Txica 50 50
Txica 50 - 500 200 - 2000
Pouco Txica 500 - 5000 2000 - 20000
Praticamente No Txicas > 5000 > 20000

d) Quanto aos seus efeitos
As substncias txicas so classificadas de acordo com os seus efeitos em:
Irritantes ou corrosivas: causam ao inflamatria nas vias respiratrias.
Asfixiantes: provocam uma deficincia de oxigenao sem interferirem no
mecanismo de ventilao.




32
Anestsicos e narcticos: provocam ao depressora do Sistema Nervoso
Central.
Neurotxicos: ao no sistema nervoso.
Carcinognicos: provocam o aparecimento de tumores.
Alergizantes: promovem reaes alrgicas.
Mutagnicos: causam mutaes em nvel de DNA.
Teratognicos: provocam o aparecimento de malformaes congnitas.
Inflamveis ou explosivos: provocam queimaduras.


2.3 OS TXICOS NO ORGANISMO E SEUS EFEITOS NA SADE HUMANA


O organismo humano representa, na atualidade, um repositrio de substncias txicas.
Acredita-se que cada um tem a possibilidade de estar contaminado com at 200 dessas
substncias, sendo que a cada ano novas substncias so acrescentadas a essa mistura.
As substncias txicas podem causar danos sade humana quando ingeridas,
inaladas ou quando em contato com a pele. Quando um txico corrosivo entra em contato com a
pele, seu efeito visvel. Os vapores gerados por essas substncias corrosivas tambm afetam
diretamente os tecidos pulmonares, causando inmeros danos sade humana. Porm, os
efeitos causados por txicos que so transferidos pela corrente sangunea so mais difceis de
serem quantificados, pois se deve levar em considerao a suscetibilidade de cada rgo a
determinado tipo de substncia. O rgo suscetvel chamado de rgo-alvo. O rgo-alvo no
o local onde se encontra grande quantidade da substncia, mas sim o local onde essa
substncia causa maiores danos.
A quantidade de substncia txica que entra em contato com o organismo vai
depender da via de exposio desse organismo s substncias. Como j foi dito anteriormente,
os txicos entram em contato com o organismo humano por trs vias diferentes: por inalao,



33

pelo contato com a pele e pela ingesto. Neste captulo daremos apenas uma breve introduo
das vias de exposio. Mais detalhes sero vistos no mdulo V.

a) Exposio via inalao
A inalao considerada uma importante via de exposio s substncias txicas. Os
gases, vapores, partculas slidas e aerossis so facilmente inalados pela boca e nariz. Nem
todos os txicos causaro danos aos pulmes, porm a maioria deles causam srios danos.
A quantidade de substncia txica absorvida pelos pulmes vai depender das
caractersticas de cada substncia, por exemplo, sua capacidade de dissolver na gordura do
corpo humano, e tambm da durao da exposio (tempo de exposio ao txico). Os danos
podem ser causados desde as vias respiratrias at os alvolos pulmonares. Esse processo
bastante rpido e responsvel por diversos danos ao aparato respiratrio.
As partculas finas inaladas, na maioria das vezes, so rapidamente exaladas. Mas
pode ocorrer de algumas ficarem agregadas s paredes dos alvolos, causando infeces
graves. Exemplos so as doenas causadas pela presena nos alvolos de slica fina polvilhada
e fibras de amianto.
A quantidade de substncia txica inalada vai depender da quantidade de ar inalado
pela pessoa e da concentrao da substncia no ar.

b) Exposio via ingesto
A absoro de substncias txicas ingeridas depende das suas caractersticas e do
estado do sistema gastrointestinal (por exemplo, se a pessoa se encontra em jejum, a absoro
maior). Portanto, a absoro pode ocorrer rapidamente, lentamente ou tambm no ocorrer.
Alguns txicos so rapidamente absorvidos sem sofrer qualquer tipo de modificao no
estmago, outros no so absorvidos em nenhum local do trato gastrointestinal, sendo ento,
eliminados juntamente com as excrees.
Todas as substncias que so absorvidas pelo sistema gastrointestinal, entram em
contato direto com o fgado antes de cair na corrente sangunea. Por exemplo, se uma


34

determinada substncia qumica for altamente txica ao fgado e for inalada ao invs de ingerida,
seus danos sero menores, pois ao ser inalada, ocorre sua diluio na corrente sangunea e
consequentemente poder ser eliminada pela ao dos rins. J quando ingerida, pela ao
direta, causar danos maiores e possivelmente irreversveis ao fgado.
Muitas vezes, quando ocorre ingesto de txicos acidentalmente, os danos podem ser
impedidos ou minimizados pela induo de vmito ou mesmo uma lavagem estomacal. Porm,
essas estratgias somente sero vlidas se o txico ingerido no apresentar capacidade
corrosiva.
A absoro das substncias txicas diretamente influenciada pelo tipo de
alimentao. Por exemplo, em uma dieta rica em gua e fibras, a velocidade com que o bolo
alimentar chega ao intestino bem maior, reduzindo assim a quantidade de substncias txicas
que podem ser absorvidas.

c) Via de exposio pela pele
A pele, considerado o maior rgo do corpo humano, representa uma barreira fsica
bastante eficiente contra danos causados ao corpo humano, porm, apresenta falhas. A pele
apresenta um suprimento de sangue bastante rico, o que acarreta, em caso de contato com
substncias txicas, seu rpido transporte para todo o corpo. Quando uma substncia qumica
entra em contato com a pele e acarreta alguma inflamao em alguma extremidade do corpo,
significa que o produto foi absorvido pela corrente sangunea e produziu uma reao no sistema.
Principais reaes da pele causadas por substncias txicas so:
1) Queimao;
2) Queimaduras;
3) Leso;
4) Perda de pelos;
5) Inchaos;
6) Mudanas de pigmentao.




35

2.4 AS QUATRO MAIORES PRODUTORAS DE TXICOS


2.4.1 Os txicos no ar


A contaminao do ar tornou-se um dos maiores problemas ambientais no mundo
todo, causando danos irreparveis sade humana e ao meio ambiente.
De acordo com o CONAMA, um contaminante atmosfrico qualquer forma de matria
ou energia, com intensidade, concentrao, tempo e caractersticas diferentes aos nveis
estabelecidos, tornando o ar imprprio, nocivo ou ofensivo sade; inconveniente ao bem-estar
pblico; danoso aos materiais, fauna e flora e prejudicial segurana, ao uso e gozo da
propriedade e s atividades normais da populao. Cidades como So Paulo, Belo Horizonte,
Tquio e Nova Iorque esto na relao das mais poludas do mundo.
Os agentes contaminantes do ar so lanados na atmosfera, principalmente, por
automveis, motocicletas, avies, indstrias, queimadas, centrais termoeltricas, geradores
movidos a combustveis fsseis, vulces, cigarros e diversas outras fontes. Dentre os diversos
poluentes, encontramos o carvo mineral e os derivados do petrleo. A queima desses produtos
libera um alto nvel de monxido de carbono e dixido de carbono na atmosfera, responsveis
pelos diversos danos ao meio ambiente e sade humana.
Os maiores responsveis pelos altos nveis de poluentes lanados na atmosfera so os
automveis. Esses liberam, durante a combusto, grandes quantidades de monxido de carbono
(CO) e dixido de enxofre (SO2), alm de diversos outros gases txicos responsveis desde
danos aos pulmes humanos ao retardamento do crescimento das plantas (Tabela 3).
So vrias as doenas respiratrias causadas por este tipo de poluio. Alm de danos
sade, a poluio atmosfrica tem causado diversos danos ao meio ambiente como, por



36

exemplo, aos fenmenos de chuva cida, efeito estufa, dentre outros, que sero abordados no
captulo seguinte.
Na poca do inverno, este tipo de poluio aumenta assustadoramente por causa da
inverso trmica, fenmeno responsvel pela dissipao dos poluentes na atmosfera. De acordo
com a Organizao Mundial da Sade, as milhares de mortes anuais, 800 mil tm como causas
os problemas respiratrios e cardiovasculares advindos da poluio do ar.


TABELA 3. PRINCIPAIS TXICOS LIBERADOS PELOS AUTOMVEIS


Os efeitos da poluio do ar na sade humana podem ser divididos em quatro grupos:

a) Efeitos agudos
Os efeitos agudos so aqueles que ocorrem de forma repentina, sendo de curta
durao (horas ou dias).
So efeitos agudos alguns exemplos citados abaixo:
- Ataques asmticos;
- Infeces respiratrias;
- Mudanas reversveis nas funes pulmonares;


37

- Hiperatividade das vias respiratrias.

b) Efeitos crnicos
Os efeitos crnicos so aqueles que persistem por longos perodos de tempo (meses,
anos). So influenciados pelo perodo de tempo que o ser humano fica exposto ao contaminante.
So exemplos de efeitos crnicos:
Sndrome de Obstruo Crnica Pulmonar: caracterizada por um conjunto de
enfermidades que causam dificuldades para respirar.
Exemplos: Bronquite crnica;
Enfisema pulmonar crnico;
Mudanas no desenvolvimento e no envelhecimento dos pulmes;

c) O cncer de pulmo
O cncer de pulmo uma doena que acomete tanto homens quanto mulheres e o
tipo de cncer que mais mata, segundo a Organizao Mundial de Sade (OMS/2009).
Fatores determinantes para a ocorrncia do cncer de pulmo so: a exposio a
txicos presentes na atmosfera e o ato de fumar.
Exemplos de txicos causadores do cncer:
Cdmio;
Arsnio;
Fibras de amianto etc.

d) Efeitos no respiratrios
Alguns contaminantes do ar podem causar efeitos em outros rgos do corpo ao
alcanarem a corrente sangunea.
Exemplos: benzeno: causador da leucemia.


38

2.4.2 Os txicos na gua


A gua um recurso natural de carter renovvel e indispensvel existncia de vida
na Terra. A gua ser considerada poluda quando sofrer qualquer tipo de alterao, sendo ela
fsica, qumica ou biolgica, tornando imprpria para o consumo.
As consequncias do contato das substncias txicas junto ao ambiente aqutico
variam de acordo com as propriedades fsicas e qumicas dessas substncias e dos produtos
resultantes de sua transformao; da concentrao dos contaminantes no ecossistema; do
tempo de exposio e do tipo de descarga desses contaminantes; das propriedades intrnsecas
do ecossistema e da distncia da fonte poluidora, ou seja, da fonte de lanamentos das
substncias txicas.
Os principais contaminantes do meio aqutico so:
Metais pesados;
Herbicidas e pesticidas;
Sulfuretos;
Cianetos;
Dioxinas;
Matria Orgnica.


2.4.3 Txicos nos alimentos


Diversos estudos revelam a presena de substncias txicas nos alimentos
consumidos no dia a dia da populao mundial. A falta de algum nutriente e o excesso de
substncias txicas responsvel por grandes riscos sade humana.


39

No Brasil, o rgo responsvel pela fiscalizao e registro de aditivos, pesticidas,
drogas veterinrias e demais substncias txicas a Agncia Nacional de Vigilncia Sanitria
(ANVISA).
Os contaminantes alimentares podem ser divididos em categorias de acordo com suas
propriedades em:

a) Contaminantes inorgnicos
Exemplos: Metais pesados
b) Contaminantes orgnicos
Exemplos: Hidrocarbonetos Aromticos Policclicos;
Dioxinas
Compostos Bifenilos Clorados (PCBs).
c) Contaminantes produzidos por organismos vivos
Exemplos: Micotoxinas produzidas por fungos (Aflatoxina, Ocratoxina, tricotecenos,
Zearalenona, Fumonisinas, Patulina etc.
Um grande problema de sade pblica na atualidade o uso indiscriminado de
agrotxicos e a contaminao dos alimentos por essas substncias txicas.
De acordo com ANVISA (2010), os alimentos mais contaminados por agrotxicos so:
1) Pimento;
2) Uva;
3) Pepino;
4) Morango;
5) Couve;
6) Abacaxi;
7) Mamo;
8) Alface;


40

9) Tomate;
10) Beterraba.
Nos ltimos anos, vrias notcias tomaram a mdia relacionada contaminao de
alimentos com diversos tipos de substncias txicas. Algumas delas esto relacionadas abaixo:

Benzeno encontrado em refrigerantes:
O benzeno causa prejuzos sade por causa de uma reao que pode ocorrer dentro
do organismo. Vrios estudos relacionaram a exposio ao benzeno elevao potencial do
cncer. De acordo com esses estudos, o efeito do benzeno lento, varia de acordo com o tempo
de exposio e a quantidade do composto no organismo.

Bisfenol-A utilizado nas embalagens de alimentos pode ser txico ao organismo:
Foi comprovado em vrios estudos que o Bisfenol-A, utilizado em embalagens de
alimentos para evitar a ferrugem, se desprende das embalagens, contaminando os alimentos.
Nesses estudos, comprovaram que a substncia pode alterar o funcionamento da tireoide,
causar problemas neurolgicos, cncer de mama, crescimento da prstata, anomalias no
sistema reprodutor e no comportamento sexual, pode afetar o corao, provocar aborto etc. Em
2011, a ANVISA proibiu a venda de mamadeira contendo o Bisfenol-A, porm vrios produtos
ainda contm a substncia.


2.4.4 Txicos nos produtos de consumo


O desenvolvimento tecnolgico trouxe uma infinidade de problemas ambientais, devido
presena de substncias txicas em diversos produtos de consumo humano. Tais substncias
so responsveis por alteraes na natureza e, principalmente, a danos sade humana.


41

Um dos exemplos mais marcantes o aumento crescente no consumo de pilhas e
baterias, que so compostas por substncias txicas como o mercrio, o cdmio, o chumbo, o
zinco, dentre outros. Essas substncias representam um grande risco natureza em geral, pelas
suas capacidades de migrao, bioacumulao e biomagnificao, conceitos que sero
discutidos no prximo captulo. Essas caractersticas inerentes aos metais pesados so
responsveis por diversos danos causados ao homem (Tabela 4).


TABELA 4. EFEITOS SAUDE HUMANA DECORRENTES DA EXPOSIO AOS METAIS
PESADOS PRESENTES EM PILHAS E BATERIAS.

Metal Efeitos sade humana
Cdmio (Cd) Cncer
Disfuno renal
Disfunes digestivas (nuseas, vmitos e diarreia)
Problemas pulmonares
Pneumonite (quando inalado)
Mercrio (Hg) Congesto, inapetncia, indigesto
Dermatite
Diarreia (com sangramento)
Dores abdominais
Elevao da presso arterial



42

Estomatites, inflamao da mucosa da boca, ulcerao da faringe e do esfago.
Leses renais
Leses no tubo digestivo
Gengivite
Salivao
Insnia
Dores de cabea
Colapsos
Delrio
Convulses
Leses cerebrais e neurolgicas provocando desordens psicolgicas
Chumbo (Pb) Anemia
Disfuno renal
Dores abdominais (clica, espasmos e rigidez)
Encefalopatia
Manias
Delrio
Sonolncia
Mangans (Mn) Disfuno do sistema neurolgico
Efeitos neurolgicos diversos
Gagueira


43

Insnia
Zinco (Zn) Alteraes no quadro sanguneo
Problemas pulmonares
FONTE: Agncia Ambiental dos Estados Unidos (EPA).


Outro exemplo de contaminao de produtos de consumo a presena de substncias
txicas em cosmticos (xampu, condicionador, desodorantes, hidratantes, perfumes,
maquiagens etc).
Nos Estados Unidos, uma pesquisa realizada pela FDA (Food and Drud
Administration), verificou a presena de chumbo em 20 marcas de batom. O chumbo
responsvel por danos sade humana como: distrbios de aprendizagem, linguagem e
problemas comportamentais. Outra substncia bastante txica encontrada em protetores
solares, hidratantes a oxibenzona, responsvel por disfunes hormonais graves. A presena
de Fluoreto em pastas de dente e na gua tratada, forma inica do Flor, tem efeito neurotxico
e potencialmente tumorignico se engolido.
Outro estudo realizado pelo The Mount Sinai School of Medicine, de Nova Iorque,
testou o sangue e a urina de voluntrios e verificou a presena de 167 componentes qumicos
industriais, aproximadamente 91 por pessoa. Esse fato indica a grande capacidade de
acumulao, no organismo humano, dessas substncias.







44

3 OS TXICOS E O MEIO AMBIENTE


3.1 MOVIMENTOS DOS TXICOS POR MEIO DO MEIO AMBIENTE


Os agentes txicos alcanam o meio ambiente por meio de inmeras atividades
realizadas pelo homem como: a minerao, a energia nuclear, a agricultura, a eliminao de
resduos industriais e domsticos, dentre outras.
O transporte e a persistncia desses agentes no ambiente dependem de vrios fatores,
dentre eles: do tipo de compartimento ambiental, das caractersticas fsico-qumicas das
substncias em questo e da concentrao dessas substncias no compartimento.
A eliminao de gases contaminantes pelas indstrias e automveis, a deposio de
resduos industriais e domsticos em locais inadequados e vrias outras atividades podem
promover a poluio, acarretando em srios danos ao ambiente e sade humana.
Para entendermos como as substncias txicas se movimentam no ambiente desde a
fonte emissora at alcanarem ao homem, precisamos entender quais caractersticas dessas
substncias influenciam no movimento.
As principais caractersticas so:

a) Solubilidade em gua
A propriedade de solubilidade em gua representa a capacidade de uma determinada
substncia misturar-se em gua temperatura ambiente. Essa propriedade referente
mxima quantidade dessa substncia que se dissolve em uma quantidade definida de gua
pura.



45

A solubilidade em gua sofre a influncia de vrios fatores como, por exemplo, a
temperatura. A solubilidade da maioria das substncias slidas e lquidas em gua, geralmente,
aumenta com o aumento da temperatura, j que h o aumento da energia cintica das suas
molculas. J para as substncias na forma gasosa o contrrio observado.

b) Presso de vapor
A presso de vapor um parmetro responsvel por mensurar a volatilidade de um
agente qumico em estado puro. A volatilidade de determinada substncia a capacidade de
evaporar-se e influenciada por fatores como:
Temperatura;
A velocidade dos ventos no ambiente em questo;
As condies ambientais gerais.
Dessa forma, as substncias qumicas com presso de vapor relativamente baixas e
uma alta afinidade por solos ou gua, tm menores probabilidades de volatilizarem-se, ou seja,
evaporarem-se.

c) Constante da Lei de Henry (H)
A constante da Lei de Henry (H) responsvel pela indicao do grau de volatilidade
de determinado agente qumico em soluo. Para isso, necessrio o conhecimento do peso
molecular, da solubilidade e da presso de vapor.
Considerando uma solubilidade relativamente alta de um agente txico em gua em
relao presso de vapor, indica que este agente se dissolver principalmente em gua. J
uma presso de vapor relativamente alta quando comparada solubilidade em gua, indica que
o agente se evaporar preferencialmente em ar.
Na tabela 5 esto disponveis as faixas de volatilidade segundo a constante da Lei de
Henry.




46

Tabela 5. Volatilidade segundo faixas da constante da Lei de Henry.

FONTE: ATSDR (1992).


d) Coeficiente de partio de carbono orgnico (KOC)
O coeficiente de partio do carbono orgnico (KOC) tambm chamado de coeficiente
de adsoro representa a medida da capacidade de um agente txico ser adsorvido por solos e
sedimentos. O conceito de adsoro ser abordado ainda neste captulo
Este coeficiente apresenta alta especificidade de acordo com cada substncia e seus
valores variam de 1 a 10.000.000. Determinado agente txico que possua KOC alto indica que
este agente se fixa com firmeza ao solo e sedimentos, resultando em baixa mobilidade nas
guas superficiais ou aquferos (lenis freticos). J um agente com baixo KOC sugere uma
maior mobilidade nos corpos dgua (Tabela 6).


TABELA 6. INTERVALOS DE VALORES DE KOC E ADSORO AO SOLO

FONTE: ATSDR (1992).


47

e) Coeficiente de partio octanol/gua (KOW)
O octanol um representante das gorduras.
O coeficiente de partio octanol/gua estima o potencial de determinado agente txico
de acumular-se na gordura animal. Geralmente so acumulados compostos com altos valores de
KOW. Portanto, o valor de KOW usado para mensurar a tendncia das substncias qumicas a
bioconcentrar-se na biota, estando inversamente relacionado solubilidade em gua.
Portanto, quanto maior os valores de KOW das substncias txicas, maior a capacidade
de acumularem-se nos solos, sedimentos e na biota e consequentemente serem transferidos ao
homem pela cadeia alimentar. J compostos qumicos com baixos KOW tendem a distriburem-se
na gua e no ar.

f) Fator de bioconcentrao (FBC)
O conceito de bioconcentrao ser descrito no prximo item deste captulo. Porm, o
fator de bioconcentrao (FBC) reflete a magnitude da distribuio qumica em relao ao
equilbrio entre o meio biolgico e um meio externo, por exemplo, a gua. Esse fator
determinado dividindo-se a concentrao de equilbrio de um determinado agente txico no meio
biolgico (tecido, organismo), pela concentrao do agente txico no meio externo.
Normalmente, compostos com valores altos de KOW apresentam um valor elevado do FBC.

g) Velocidade de transformao e de degradao
A velocidade de transformao e de degradao sofrem influncias de diversas
variveis, como por exemplo, variveis qumicas, fsicas e biolgicas. Portanto, difcil prever e
mensurar tais velocidades com preciso.
Para um entendimento preciso a respeito do transporte dos agentes txicos no
ambiente, necessrio avaliar tambm algumas caractersticas do ambiente em questo, como:




48

a) Taxa de precipitao
A taxa de precipitao refere-se quantidade de chuva que normalmente acomete o
local. Essa taxa interfere, pois a precipitao leva ao arraste do solo pelo escoamento.

b) As condies de temperatura do local
As condies de temperatura so responsveis por alterarem os nveis de volatilidade
dos compostos qumicos.

c) Velocidade e direo dos ventos.

d) Caractersticas geolgicas e geomorfolgicas.

e) Caractersticas do solo.

f) Cobertura do solo.

g) Flora e a Fauna.

h) Obras pblicas, etc.

Diante das caractersticas fsico-qumicas dos agentes txicos e das caractersticas
externas, para determinar a movimentao desses agentes devemos identificar os cinco
elementos constituintes da rota de exposio. So eles:
A fonte de contaminao;
O compartimento ambiental;
O ponto de exposio;
As vias de exposio de acordo com as substncias txicas;
A populao receptora.
Diante do exposto, o transporte das substncias txicas controlado pelos seguintes
processos:


49

a) Processos fsicos
Adveco
No processo por adveco o transporte da substncia txica ocorre pelo fluxo de gua
no solo.
Difuso Molecular
Este tipo de transporte ocorre devido a ocorrncia de um gradiente de concentrao
em um fluido. A substncia txica em questo est dissolvida em gua e desloca-se de uma
rea de maior concentrao para uma de menor.
Devido tortuosidade existente nas trajetrias que o fluido percorre no solo,
calculada a difuso efetiva, dada pela frmula abaixo:


Em que:
D* = difuso efetiva
= coeficiente de tortuosidade
D0 = coeficiente de difuso.
Disperso
O transporte por disperso pode tambm ser chamado de mistura mecnica. Como o
prprio nome indica, a disperso retrata o espalhamento da substncia txica no fluido (Figura
3). A disperso pode ser: disperso longitudinal, quando o espalhamento da substncia ocorre
na mesma direo do fluxo; e disperso transversal, quando o espalhamento da substncia
ocorre na direo transversal do fluxo.






50

FIGURA 3

Disperso. (a) Disperso normal ou mistura mecnica, (b) disperso em canais individuais e (c)
tortuosidades, reentrncias e interligaes.


Disperso hidrodinmica
a soma de Difuso Molecular e Disperso Mecnica. utilizada quando o fluido
percorre meios porosos.

b) Processos Qumicos e Biolgicos

Efeitos de retardamento ou acelerao
Adsoro/ Dessoro
O processo de adsoro consiste na adeso do soluto s superfcies dos slidos. Esse
processo representa o mecanismo de maior importncia de reteno de molculas polares, ons
e metais.
Pode ocorrer a reversibilidade do processo, ou seja, a dessoro.
Soro hidrofbica
A soro hidrofbica um processo tpico de reteno de substncias orgnicas,
especialmente orgnicas apolares, pelo processo de partio.
Precipitao/dissoluo
A precipitao o processo pelo qual h o desprendimento das substncias,
inicialmente em soluo por exceder o seu grau de solubilidade. um processo reversvel e
contrrio ao processo de dissoluo.


51

Cossolvncia
O processo de cossolvncia consiste na dissoluo do soluto em mais de um solvente. A
mistura de determinado solvente com a gua aumenta a mobilidade das substncias.
Complexao
O processo de complexao consiste na formao de complexos, devido ligao
formada, que pode ser covalente ou eletrosttica. De acordo com vrios estudos, os complexos
formados com ligantes inorgnicos so mais fracos que os formados com ligantes orgnicos.
Ionizao
Os cidos orgnicos so capazes de doar eltrons em soluo aquosa, aumentando
assim a solubilidade, j que se transformam em nions.
Efeitos de degradao
Oxidorreduo
Reaes de oxidao: perda de eltrons.
Reaes de reduo: ganho de eltrons.
Toda oxidao acompanhada de uma reduo e vice-versa. Esses tipos de reaes
ocorrem no ambiente e podem ser catalizadas por microrganismos.
Volatilizao
Volatilizao um processo de difuso pelo qual h uma mudana do estado de uma
substncia, que passa de seu estado slido ou lquido para o estado gasoso.
Metabolizao
Metabolizao a transformao de molculas orgnicas em molculas menores,
decorrente da atividade metablica dos microrganismos presentes no solo. Pode ser tambm
chamada de biodegradao, conceito que ser abordado ainda neste captulo.
Soro
Soro o processo de reteno de substncias no solo pela transferncia do fluido
para a parte slida, causando o chamado efeito de retardamento da frente de contaminao.
Esse efeito se d pela reduo da velocidade de contaminao quando comparada velocidade
do fluido.


52

3.2 OS EFEITOS GLOBAIS DOS TXICOS


3.2.1 O efeito estufa


A atmosfera uma camada gasosa que envolve a Terra, com aproximadamente 600
Km de altitude, que se mantm junto Terra devido fora da gravidade. Ela constituda de
vrios gases, que so divididos em permanentes e variveis.
Nas tabelas 7 e 8, esto descritos os gases constituintes da atmosfera.

TABELA 7. COMPONENTES PERMANENTES DA ATMOSFERA

Gases Smbolo Porcentagem
(por volume) ar seco
Nitrognio N2 78,08
Oxignio O2 20,95
Argnio Ar 0,93
Nenio Ne 0,0018
Hlio He 0,0005
Hidrognio H2 0,00005
Xennio Xe 0,000009


53

TABELA 8. COMPONENTES VARIVEIS DA ATMOSFERA

Gases e partculas Smbolo Porcentagem
(por volume)
Partes por milho
(ppm)
Vapor dgua H2O 0 a 4 -
Dixido de carbono CO2 0,384 384
Metano CH4 0,00017 1,7
xido nitroso N2O 0,00003 0,3
Oznio O3 0,000004 0,04
Partculas 0,000001 0,01
Clorofluorcarbonos (CFCs) 0,00000001 0,0001


Como pode ser observado na tabela 7, o nitrognio (N2) e o oxignio (O2) compem
aproximadamente 99% da atmosfera, sendo considerados os seus principais gases. As
porcentagens desses gases mantm suas porcentagens constantes, pois h um balano entre a
produo e a destruio desses. Veja abaixo como ocorre esse balano:

Oxignio (O2)

Removido: pela decomposio de matria orgnica ou quando se combina na
formao de xidos.
Retorno atmosfera: por meio do processo de fotossntese.



54

LUZ + CO2 H2O + O2

Nitrognio (N2)

Removido: pelos processos biolgicos no solo (bactrias).
Retorno atmosfera: decomposio de material vegetal e animal.
O vapor dgua juntamente com o CO2 promove o chamado efeito estufa. O efeito
estufa um fenmeno natural, ou seja, esses gases formam uma camada protetora que possui a
propriedade de permitir que as ondas eletromagnticas que chegam do Sol atravessem a
atmosfera e aqueam a superfcie da Terra. Essa mesma camada dificulta a sada da radiao
infravermelha emitida pela Terra. Esse fato impede que ocorra a perda demasiada de calor
irradiado para o espao, especialmente noite, mantendo assim, a Terra aquecida. Esse
fenmeno de extrema importncia, pois sem ele a Terra estaria a uma temperatura de 33 C
mais baixa e a vida na Terra no seria possvel.
Vrios outros gases encontrados em menores quantidades tambm contribuem para o
efeito estufa (Figura 4).

FIGURA 4. GASES DA ATMOSFERA QUE MAIS CONTRIBUEM PARA O EFEITO ESTUFA,
ALM DO VAPOR DGUA

FONTE: Arquivo pessoal do autor


55

As atividades antrpicas tm contribudo com emisses adicionais desses gases de
efeito estufa, ocasionando em um incremento da capacidade da atmosfera em reter calor,
originando o que chamamos de Aquecimento Global. O aquecimento global poder ter
consequncias srias para a vida na Terra em um futuro prximo. O esquema do efeito estufa
pode ser visto na figura 5.


FIGURA 5. ESQUEMA DO EFEITO ESTUFA

FONTE: Arquivo pessoal do autor


O aquecimento global ter vrias consequncias, dentre elas, as mais importantes
sero:
Aumento da temperatura da superfcie da Terra;
Derretimento das calotas polares e das camadas de gelo existentes nas
montanhas;
Aumento do nvel mdio da gua do mar;
Desaparecimento de territrios pelo avano das guas;



56

O aumento da temperatura da Terra acarretar no aumento da evaporao e
consequentemente no aumento da pluviosidade que favorecer o aumento da eroso dos solos;
Aumento da desertificao, ocasionando o empobrecimento dos solos, tornando
assim impossvel a prtica da agricultura;
Desaparecimento de espcies;

Vrias medidas tm sido adotadas para amenizar este fenmeno. As principais so:
Diminuio da liberao de gases pelas indstrias e automveis;
Utilizao de energias renovveis;
Proteo das florestas;
Reformulao das redes de transportes.


3.2.2 A destruio da camada de oznio


A atmosfera terrestre constituda de diversas camadas (Figura 6). So elas:
Troposfera: a camada em que vivemos. Possui uma altura de 0 Km a 12 Km.
Nesta camada que ocorrem os fenmenos climticos e a poluio.
Estratosfera: a camada que vai de 12 Km a 50 Km de altura. Nesta camada
localiza-se a Camada de Oznio.
Mesosfera: a camada que vai de 50 Km at 80 Km.
Termosfera: a camada que vai de 80 Km at 600 Km.
Exosfera: a camada que vai de 600 Km at o espao.






57

FIGURA 6. CAMADAS DA ATMOSFERA TERRESTRE


FONTE: Arquivo pessoal do autor

Como pde ser observado, a Camada de Oznio (regio onde h maior concentrao
de Oznio) se encontra na estratosfera terrestre. A camada de Oznio corresponde a um filtro
natural da Terra.
O oznio estratosfrico um gs, formado por trs tomos de oxignio (Figura 7).

FIGURA 7. FORMAO DO OZNIO ESTRATOSFRICO

FONTE: Arquivo pessoal do autor


58

O oznio estratosfrico formado pela ao fotoqumica dos raios ultravioletas sobre
as molculas de oxignio.
A camada de Oznio tem a capacidade de absorver as radiaes ultravioletas do Sol,
graas ao formato e tamanho das molculas de oznio que a constitui. Portanto, o oznio
estratosfrico considerado como bom oznio. J o oznio troposfrico um gs txico aos
seres vivos. Dessa maneira, a sua presena na Troposfera, onde vivemos, muito perigosa.
As principais fontes de oznio estratosfrico so as atividades humanas, nas quais
ocorre emisso de gases contendo Cloro e Bromo. Esses elementos no so reativos e so
lentamente removidos da atmosfera, havendo uma alta concentrao destes na troposfera.
Quando esses elementos atingem a estratosfera, sofrem rapidamente a ao
fotoqumica da radiao ultravioleta, liberando radicais livres que reagem com o oznio,
formando alm das molculas normais, o xido de cloro (ClO), acarretando na destruio da
Camada de Oznio.
O ClO apresenta vida curta e reage rapidamente com um tomo de oxignio livre,
liberando novamente o radical livre que volta a destruir uma molcula de oznio. Um nico
radical livre de cloro capaz de destruir 100 mil molculas de oznio (Figura 8).


FIGURA 8. MECANISMO DE DESTRUIO DO OZNIO

FONTE: Arquivo pessoal do autor


59

Exemplos de fontes de Cloro e Bromo:
CFCs: triclorofluorcarbono, usados em refrigeradores, aerossis, ar-
condicionado, solventes de limpeza, etc.
Brometo de Metila, Halons.
Principais consequncias da destruio da Camada de Oznio para a sade humana e
para o meio ambiente:

Cncer de pele;
Envelhecimento precoce;
Queimaduras na pele;
Inflamao aguda da crnea, podendo levar cegueira;
Desenvolvimento de catarata;
Extino das respostas imunolgicas;
Alergias;
Alteraes nas relaes entre plantas, entre animais e entre plantas e
animais;
Aumento de pragas e doenas de plantas;
Destruio do plncton (fitoplncton e zooplncton).
Elevada mortalidade de peixes.
H a previso de que haja a recuperao da Camada de Oznio caso as aes
propostas pelo Protocolo de Montreal sejam cumpridas.
O Protocolo de Montreal um tratado internacional no qual vrios pases propuseram a
adoo de medidas que reduzissem ou eliminassem a emisso de substncias que destroem a
Camada de Oznio.


3.2.3 A chuva cida



60

A chuva cida um fenmeno natural. Normalmente, a gua que evapora do meio
ambiente possui o pH neutro (pH=7). Porm, pode ocorrer do vapor dgua reagir com gases
atmosfricos, como por exemplo, o CO2. Dessa forma, a chuva se torna ligeiramente cida pela
formao do cido carbnico, podendo atingir valores de pH em torno de 5,2 e 5,4. Porm,
normalmente este fenmeno tem origem em cidos orgnicos, que so cidos fracos e, portanto,
no geram danos ao meio ambiente.
Porm, com o aumento da poluio atmosfrica, esse fenmeno passa a ser perigoso,
pois o pH das chuvas podem atingir valores em torno de 4,9 a 1,9.
A chuva cida, ento, torna-se um fenmeno extremamente perigoso, j que a emisso
de gases como dixido de enxofre (SO2) e os xidos de nitrognio (NOx), ao reagirem com os
vapores dgua geraro cidos extremamente fortes. As reaes que normalmente ocorrem
podem ser vistas abaixo:

SO2 + O2 + H2O H2SO4

(Dixido de Enxofre) (cido sulfrico)

NO + NO2 + O2 + H2O 2(HNO3)
(xidos de nitrognio) (cido ntrico)

Porm, pode haver a formao desses dois cidos a partir de outras reaes como:

Radical hidroxila (OH)




61

SO2 + (OH) HSO3
-


(Radical bissulfito instvel)

Com a luz solar, o HSO3
-
oxidado a bissulfato = HSO4
-

NO2 + (OH) HNO3


As consequncias da chuva cida so:

Contaminaes com metais txicos que estavam presentes no solo;
Corroso de estruturas prediais, de casas, de usinas, etc.
Acidificao dos corpos aquticos;
Desmatamentos;
Destruio de plantaes.


3.3 INTERAO DE POLUENTES OU BIOTOXINAS COM A BIOTA


3.3.1 Bioconcentrao




62

O processo de bioconcentrao representa o aumento da concentrao de
determinada substncia txica nos organismos, comparado ao meio abitico. Ou seja, quando
a velocidade de absoro da substncia txica por meio da gua excede a velocidade de
eliminao do mesmo, gerando dessa forma, um acmulo nos tecidos dos organismos.
Portanto, a bioconcentrao depende da concentrao da substncia txica no
ambiente e do tempo de exposio do organismo ao agente txico.


3.3.2 Bioacumulao


A bioacumulao um processo ativo, portanto, mediado metabolicamente. o
processo no qual os seres vivos absorvem e acumulam as substncias txicas. A bioacumulao
pode ser direta, por meio do ambiente que envolve os organismos (bioconcentrao) ou de
forma indireta, por meio da cadeia alimentar.
Portanto, a bioacumulao exige atividade metablica das clulas e influenciada por
diversos fatores como:
pH;
Temperatura;
Aerao;
Presena de outros poluentes, etc.

A absoro no caso da bioacumulao inclui todas as vias de exposio e todos os
compartimentos em que os contaminantes estejam no meio aqutico (sedimentos, gua ou
outros organismos) (Figura 9).




63

FIGURA 9. PROCESSO DE BIOACUMULAO

FONTE: Arquivo pessoal do autor

3.3.3 Biomagnificao


No processo de biomagnificao ocorrem as transferncias dos contaminantes de um
nvel trfico a outro, de forma que as concentraes so geralmente crescentes medida que
passam para nveis mais elevados da cadeia alimentar (Figura 10).

FIGURA 10. ESQUEMA DA BIOMAGNIFICAO

FONTE: LINHARES & GEWANDSZNAJDER, 2003.



64

3.3.4 Biotransformao


O processo de biotransformao a transformao qumica (reaes qumicas) das
substncias txicas dentro dos seres vivos. Esse processo geralmente catalisado pela ao de
enzimas.
O objetivo principal da biotransformao transformar a substncia txica em um
metablito mais hidrossolvel, para facilitar a sua excreo.
O processo de biotransformao constitudo de quatro etapas, que sero descritas
abaixo:

a) Absoro
A absoro a etapa em que as substncias txicas (xenobiticos) rompem as
barreiras do corpo e as membranas celulares e atingem a corrente sangunea.
b) Distribuio
A distribuio a etapa em que os xenobiticos, j na corrente sangunea, atingem
seus rgos-alvo.
c) Biotransformao
O processo de biotransformao ocorre por meio de reaes qumicas nos
organismos. Os principais locais onde ocorrem essas reaes so: fgado, pele, rins, pulmes e
epitlio gastrintestinal; sendo o fgado o principal rgo envolvido no processo.
A biotransformao no fgado ocorre por meio de duas fases:

Reaes de fase I ou metabolismo de fase I
Oxidao
Reduo


65

Hidrlise
Diversas enzimas do fgado participam dessa fase. Uma delas o sistema citocromo
P-450. Esse sistema constitudo de um grupo de isoenzimas que apresentam em suas
estruturas tomos de ferro (Fe). Esse elemento responsvel por ativar o oxignio molecular,
deixando-o na forma ideal para interagir com substratos orgnicos. Dessa forma, realiza a
catlise de diversas reaes oxidativas envolvidas na biotransformao da substncia.
Aps a realizao dessas reaes que constituem a fase I, ou o metablito est pronto
para ser excretado ou ser necessria ocorrncia da fase II.

Reaes de fase II ou metabolismo de fase II
As reaes que ocorrem na fase II envolvem a conjugao. A conjugao resulta em
metablitos facilmente excretveis.
As principais reaes de conjugao so:
Acetilao;
Sulfatao;
Amidao;
Glicuronidao ou glicuronizao: a mais comum e a mais importante.
Vrios fatores influenciam a biotransformao. Dentre eles, os mais importantes so:
Idade
Os fetos, animais recm-nascidos e idosos apresentam uma menor capacidade de
metabolizao.
Sexo
Este parmetro conhecido apenas na espcie de ratos.
A capacidade de biotransformao maior nos ratos que em ratas.
Induo
Fenmeno que aumenta a velocidade da biotransformao;
Doenas
Patologias ou disfunes hepticas que alteram a biotransformao.


66

3.3.5 Biodegradao


A biodegradao o processo pelo qual os xenobiticos so degradados pela ao de
organismos vivos, principalmente microrganismos heterotrficos, por meio de suas enzimas.
A biodegradabilidade a suscetibilidade do xenobitico em sofrer ao dos
microrganismos. Ela depende de vrios fatores como: a composio qumica e fsica do agente
txico e da disponibilidade de microrganismos degradadores.


3.3.6 Detoxificao


A detoxificao um tipo de biotransformao pelo qual uma determinada substncia
tem seu efeito txico inativado pelo metabolismo por enzimas. Esse processo resulta em uma
hipertrofia do retculo endoplasmtico das clulas do fgado, rins, pulmes, etc.


3.3.7 Eliminao


A eliminao o processo pelo qual um agente txico ou seu metablito eliminado
do organismo.
Esse processo realizado pelas seguintes vias:


67

Rins;
Sistema hepatobiliar;
Pulmes;
Glndulas sudorparas, salivares e mamrias;
Intestino.


3.4 ORGANISMOS COMO INDICADORES DE QUALIDADE AMBIENTAL


Avaliar a qualidade do meio ambiente no uma tarefa simples, exige bastante
conhecimento prtico e terico, alm de muita sensibilidade por parte dos profissionais da rea.
O aumento da populao, o desenvolvimento tecnolgico e o crescimento da produo
industrial, principalmente a produo relacionada a fertilizantes, inseticidas e herbicidas, tem
acarretado um aumento no nvel de substncias txicas lanadas nos ecossistemas,
contribuindo assim, para a diminuio da qualidade dos diversos compartimentos do ambiente e
consequentemente influenciando na sade dos seres vivos que habitam esses ecossistemas.
Portanto, o processo de avaliao ambiental de fundamental importncia para
garantir um ambiente saudvel, ou seja, livre de todos os tipos de contaminao. Porm, o
tempo excessivo gasto e o alto custo so entraves para a realizao desse processo de
inventrio ambiental. Para facilitar, so utilizadas estratgias de previso, ou seja, estratgias
visando anlise precoce da integridade ambiental, utilizando organismos vivos como
bioindicadores, biomarcadores e biomonitores. Dessa forma, a biota representa uma forte aliada
do homem e da natureza, mostrando quando o ambiente est sendo contaminado e/ou
destrudo, ou seja, o diagnstico ambiental.




68

3.4.1 Bioindicadores


De acordo com diversos autores, o termo bioindicador representa qualquer forma de
vida capaz de quantificar e monitorar propriedades dos ecossistemas. Ou seja, so espcies
que, precocemente, indicam alteraes ambientais; possibilitando a interveno antes que essas
se agravem.


FIGURA 11. AS FUNES DOS BIOINDICADORES EM CADA CATEGORIA

FONTE: McGeoch (1998).

Como pode ser observado na figura 11, os bioindicadores so divididos de acordo com
os objetivos de cada projeto em:

a) Indicadores ou bioindicadores ambientais;
So considerados indicadores ou bioindicadores ambientais espcies ou conjunto
delas com capacidade de reagirem aos distrbios ambientais, incluindo as alteraes no


69

ambiente. Esse tipo de bioindicador utilizado na mensurao de fatores abiticos, como por
exemplo, a mensurao da poluio nos diversos compartimentos ambientais.

b) Indicadores ou bioindicadores ecolgicos;
Um indicador ou bioindicador ecolgico pode ser representado por uma espcie, um
conjunto de espcies ou determinado txon que se mostra sensvel aos processos ocorridos no
ambiente. Servem de sinal de alerta precoce de mudanas ambientais, alm de poderem ser
usados no diagnstico de problemas no ambiente.
c) Indicadores ou bioindicadores de biodiversidade.
So considerados indicadores ou bioindicadores de biodiversidade um grupo de taxa,
representado por gnero, tribo, famlia ou ordem; ou mesmo um grupo de espcies considerado
medida da diversidade de um grupo mais amplo no ambiente. Assim, os dados obtidos por esse
grupo so extrapolados a toda diversidade da espcie avaliada.
Os bioindicadores tambm podem ser divididos em bioindicadores de acumulao e de
reao. De acordo com a literatura, um bioindicador de acumulao, tambm chamado de
organismo resistente, aquele que reage ao estresse pela acumulao de substncias txicas
nos tecidos; j um bioindicador de reao considerado um organismo sensvel, pois reage ao
estresse por alteraes morfolgicas, fisiolgicas, genticas e etolgicas.
A utilizao de organismos vivos, ou seja, bioindicadores permite que sejam
verificadas:
A atividade fisiolgica de substncias nocivas;
A ocorrncia de intoxicaes crnicas de exposies prolongadas;
Pesquisa de reas extensas e em perodos prolongados.
Muitos estudos utilizando bioindicadores esto sendo conduzidos no Brasil, utilizando
pelo menos um dos trs tipos de bioindicadores descritos anteriormente ambiental, de
biodiversidade e ecolgico. Desses estudos, 73% utilizaram invertebrados como bioindicadores,
18% utilizaram plantas e 15% utilizaram vertebrados. Em alguns estudos houve a associao de
dois ou mais bioindicadores (Tabela 9)



70

Tabela 9. Anlise percentual de trabalhos cientficos utilizando as categorias de bioindicadores


FONTE: Portal Scielo.


De acordo com o exposto, os invertebrados foram os menos utilizados nos estudos de
bioindicao e as plantas as mais utilizadas. Uma explicao possvel para isso, de acordo com
os autores, que as plantas apresentam respostas mais rpidas e eficientes quando
comparadas aos invertebrados.
Abaixo sero mostrados alguns exemplos de estudos utilizando bioindicadores. Mais
informaes podero ser encontradas nos respectivos artigos citados nas referncias
bibliogrficas. Aqui sero abordadas apenas questes relativas s concluses dos estudos.
Em primeiro lugar, sero mostrados trabalhos em que foram utilizados vegetais como
bioindicadores. Esses so utilizados por meio de dois mtodos:
Mtodo passivo, quando so utilizados vegetais que j fazem parte do
local do estudo;
Mtodo ativo, quando os vegetais so introduzidos de forma controlada
no local a ser avaliado.
De acordo com relatos na literatura, os contaminantes qumicos so assimilados pelas
plantas por meio de trs vias: por translocao, a partir do solo, pela ao das razes; por
assimilao de substncias presentes na fase gasosa e; por assimilao de deposies
atmosfricas.
A resposta das plantas exposio de poluentes txicos pode ser usada como mtodo
de verificao da toxicidade ambiental. As plantas podem apresentar sinais em curto prazo


71

como: injrias nas folhas, perda de folhas, reduo do crescimento e/ou alteraes nos padres
de florao; bem como alteraes a mdio e longo prazo, como: composio qumica,
modificaes nos processos fisiolgicos e alteraes genticas. Portanto, as alteraes podem
ser visveis ou necessitarem de anlises laboratoriais que comprovem a presena desses
poluentes em seus tecidos.
Alguns exemplos de utilizao de plantas como bioindicadores de contaminao
ambiental:



Neste trabalho, as espcies de bromeliceas Tillandsia pohliana Mez. e Tillandsia
streptocarpa Baker foram testadas como bioindicadoras da qualidade do ar. Verificaram ento
que essas espcies so boas bioindicadoras por serem capazes de absorverem metais pesados.
Portanto, foram indicadas para estudos de biomonitoramento da poluio atmosfrica em regies
de atividades industriais intensas e/ou com grande circulao de veculos automotores.


Neste trabalho foram utilizadas algas como bioindicadoras da qualidade das guas de
uma represa, j que, segundo encontra-se na literatura, as algas apresentam grande capacidade
de tolerar a poluio orgnica. Atualmente, as algas tambm esto sendo utilizadas como
bioindicadoras de poluio por pesticidas e metais pesados. Os resultados obtidos permitiram


72

comprovar a hiptese inicial de que as algas permitem realizar previses sobre efeitos de
alteraes ambientais.
Outros bioindicadores utilizados so os invertebrados:


Neste estudo foram testados como bioindicadores os macroinvertebrados bentnicos
para mensurarem a qualidade da gua. Com base nos resultados obtidos, verificaram que os
macroinvertebrados bentnicos so bons bioindicadores da qualidade de gua porque so
geralmente mais permanentes no ambiente, j vivem de semanas a alguns meses no sedimento.
Por esse motivo, o seu monitoramento torna-se mais eficiente que o monitoramento baseado
apenas na mensurao de parmetros fsicos e qumicos.



Neste estudo, foram testadas como bioindicadoras as moscas. De acordo com os
resultados, verificaram a grande eficincia no processo da bioindicao, pois, por se criarem no
esterco, em carcaas e no lixo que apodrece, grandes populaes de moscas so os indicadores
biolgicos de que esses resduos esto sendo deixados no ambiente sem cuidados adequados.
Outros bioindicadores bastante utilizados so os peixes como ferramenta para a
mensurao da qualidade das guas.




73



Neste estudo, verificaram que os peixes so bons indicadores da qualidade da gua por
serem capazes de acumular metais pesados em seus tecidos.
Os microrganismos tambm so considerados bioindicadores da qualidade das guas,
como pode ser comprovado no artigo abaixo:



Neste artigo foram utilizadas comunidades bacterianas na avaliao da qualidade da
gua.
De acordo com o exposto, um bioindicador ideal deve apresentar as seguintes
caractersticas:
Ter reconhecimento fcil por no especialistas;
Distribuio na maior parte do globo, para ser facilmente comparado regional e
internacionalmente;
Possuir indivduos de diversos grupos taxonmicos, com diferentes reaes de
sensibilidade a mudanas ambientais;
Possuir grande quantidade de organismos e ter grandes dimenses;
Ser facilmente amostrvel com tcnicas diversas;
Baixo custo de amostragem;


74

Pequena mobilidade para representar condies locais;
Ciclo de vida longo constituindo-se um testemunho da qualidade ambiental no
passado e no presente;
Ser conhecido ecologicamente e utilizvel em experimentos laboratoriais;
No ser muito sensvel ou resistente a mudanas ambientais;
Ser de fcil manipulao e tratamento;
Ter condies de padronizao de metodologias, para que haja conhecimento
das condies que provocam respostas, sendo possvel identificar e quantificar os efeitos da
alterao e avaliao das respostas;
Ter possibilidade de uniformidade gentica e possibilidade de avaliar as
respostas.


3.4.2 Biomonitores


Os biomonitores so organismos que respondem s modificaes ocorridas no meio
ambiente, devido a sua alta capacidade de acmulo de substncias txicas. So organismos
mais qualificados como biomonitores aqueles que possuem seu metabolismo associado
atmosfera, no necessitando de substrato para nutrio.
Por exemplo, considerando a poluio atmosfrica, h uma grande diferena entre os
bioindicadores e biomonitores. Os bioindicadores fornecem informaes sobre a qualidade do ar
e os biomonitores quantificam as respostas do ambiente. Portanto, todos os biomonitores so
bioindicadores, porm nem todos os bioindicadores tm a capacidade de serem biomonitores.
Os biomonitores podem ser classificados em:
Passivos: so aqueles que j habitam a rea de estudo e refletiro a exposio
em longo prazo;
Ativos: so aqueles incorporados no local de estudo.
Exemplos de biomonitores: os lquens


75

3.4.3 Biomarcadores


Os biomarcadores so considerados modificaes biolgicas que expressam a
exposio e/ou o efeito txico de poluentes presentes no ambiente. Vrias so essas alteraes
como consequncia da interao entre o agente txico e seus produtos juntamente com os
organismos vivos. Porm, a determinao dessas alteraes s ser possvel caso exista
correlao entre a intensidade da exposio e/ou efeito biolgico do agente.
Um biomarcador eficiente deve apresentar as seguintes caractersticas:
Baixo custo de anlise;
Relativa especificidade;
Boa sensibilidade;
Suscetibilidade.

Os objetivos da utilizao de biomarcadores dependem da finalidade do estudo e do
tipo da exposio qumica. So eles:
Avaliar a exposio (quantidade absorvida ou dose interna);
Avaliar os efeitos das substncias qumicas;
Avaliar a suscetibilidade individual;
Elucidar a relao de causa-efeito e dose-efeito na avaliao de risco sade;
para fins de diagnstico clnico; para fins de monitorizao biolgica;
Fornece uma ligao crtica entre a exposio e substncia qumica, entre a
dose interna e prejuzo sade.

Os biomarcadores so utilizados como ferramentas do Monitoramento Ambiental,
juntamente com os bioindicadores.
Podem ser classificados em trs categorias:


76

a) Biomarcadores de Exposio
Os biomarcadores de exposio so utilizados para confirmar e avaliar a exposio
individual ou de um grupo, para determinada substncia, estabelecendo uma ligao entre a
exposio externa e a quantificao da exposio interna.
Exemplos: benzeno no sangue; cido hiprico, cdmio e 2,5-hexanodiona na urina.
b) Biomarcadores de efeito
Os biormarcadores de efeito so utilizados com o objetivo de relatar as alteraes pr-
clnicas ou efeitos adversos sade, decorrentes da exposio e absoro do agente qumico.
Exemplos:
A carboxiemoglobina (COHb): e reflete a dose interna do monxido de carbono ligado
ao tecido alvo;
Colinesterases: a determinao da atividade das enzimas colinesterase eritrocitria e
colinesterase plasmtica em indivduos expostos aos inseticidas organofosforados e/ou
carbamatos utilizada tambm para o diagnstico e o tratamento das intoxicaes;
Enzima cido delta amino-levulnico (ALA-D) nos eritrcitos: esta enzima altamente sensvel
inibio pelo chumbo. Por isso, representa um adequado indicador de efeito para exposio
ambiental ao chumbo.
cido delta amino-levulnico (ALA) na urina: devido inibio da ALA-D pelo chumbo, o ALA se
acumula nos tecidos e excretado em grande quantidade na urina. Por isso, considerado mais
adequado para avaliar a exposio ocupacional a este metal.
c) Biomarcadores de suscetibilidade
Os biomarcadores de suscetibilidade so utilizados, pois permitem elucidar o grau de
resposta da exposio provocada nos indivduos. Exemplos podem ser vistos na tabela 10.





77

TABELA 10. EXEMPLOS DE BIOMARCADORES DE SUSCETIBILIDADE




3.5 MONITORAMENTO ECOLGICO


O monitoramento ecolgico ou monitoramento ambiental uma ferramenta utilizada
para mensurar de forma contnua determinada varivel em um determinado perodo de tempo.
O monitoramento ecolgico ou ambiental pode ser dividido em quatro tipos:
Monitoramento qumico
O monitoramento qumico avalia a exposio, mensurando os nveis de contaminantes
bem conhecidos nos compartimentos ambientais.
Monitoramento por bioacumulao
O monitoramento por bioacumulao avalia a exposio, levando em considerao os
nveis de contaminantes na biota no local de interesse (bioacumulao).
Monitoramento do efeito biolgico
O monitoramento do efeito biolgico avalia a exposio e o efeito determinando as
primeiras alteraes adversas que so parcial ou totalmente reversveis (biomarcadores).
Monitoramento dos ecossistemas


78

O monitoramento de ecossistemas avalia a integridade de um ecossistema, por meio
de um inventrio ecolgico.


3.6 AVALIAO DO RISCO ECOLGICO E PARA POPULAES HUMANAS


Na atualidade, a avaliao dos riscos dos compostos qumicos de fundamental
importncia para a garantia da sade ambiental. A avaliao de riscos uma etapa intermediria
entre a pesquisa e o gerenciamento de riscos (Figura 12).

FIGURA 12. ETAPAS DA AVALIAO E DO GERENCIAMENTO DE RISCOS


FONTE: Arquivo pessoal do autor



79

De acordo com o descrito na figura 12, a avaliao de riscos utilizada para sintetizar
as informaes disponveis e os julgamentos sobre elas com o objetivo de estimar os riscos
associados exposio aos agentes perigosos.

So objetivos da avaliao de riscos:
1) Proporcionar completa informao aos responsveis pelo controle dos riscos,
principalmente aos que estabelecem polticas e normas.
2) Determinar a possibilidade de efeitos adversos em seres humanos, outras
espcies e ecossistemas expostos aos agentes txicos.
Sero detalhadas abaixo as etapas bsicas do processo de avaliao de riscos:

a) Identificao do perigo
Nesta etapa do processo so avaliadas as propriedades txicas inerentes substncia
e os possveis danos causados por essa substncia. Essas informaes podem levar em
considerao os efeitos nos organismos bem como as suas interaes dentro do corpo.
As informaes nesta etapa so obtidas por meio de estudos em animais, estudos
epidemiolgicos controlados em populaes humanas e estudos clnicos de seres humanos
expostos. Podem tambm ser obtidas por meio de experimentos, envolvendo sistemas no
completos (por exemplo: rgos isolados, clulas, tecidos), alm do estudo da estrutura
molecular das substncias. Portanto, as informaes so obtidas a partir de quatro fontes:
1) Estudos epidemiolgicos;
2) Estudos de correlao, em que as taxas de doena em populaes humanas
esto associadas a diferenas de condies ambientais;
3) Informes de casos preparados por equipes de sade (estudos clnicos);
4) Resumo dos sintomas informados pelas prprias pessoas expostas;


b) Avaliao da relao dose-resposta


80

Nesta etapa so estabelecidas as relaes existentes entre a dose e a resposta para
as diversas formas de toxicidade mostradas pela substncia em questo. As informaes so
obtidas por meio de estudos realizados em animais. Para a extrapolao das informaes
obtidas em animais para os seres humanos, deve-se levar em considerao que a populao
humana bastante heterognea, ou seja, alguns indivduos so mais suscetveis que a mdia e
os animais se diferem dos humanos no tamanho e metabolismo. Esses fatos so considerados
srios problemas na conduo desse tipo de estudo.
Nesta etapa, a premissa bsica de que a cada nvel de dose corresponder a uma
determinada resposta ou efeito no organismo. Diante do exposto, torna-se necessrio o
estabelecimento dos nveis crticos para cada substncia, a partir dos quais os danos so
classificados em reversveis ou irreversveis, dependendo da suscetibilidade de cada organismo
substncia.

c) Avaliao da exposio
Exposio o contato de uma pessoa a determinado tipo de agente txico ao nvel dos
limites exteriores do seu organismo durante determinado perodo de tempo.
A avaliao da exposio caracterizada pela determinao ou estimativa da
magnitude, da frequncia, da durao, da quantidade de pessoas expostas e da identificao
das vias de exposio. Por meio dessa etapa garantida a sade pblica.
A avaliao de exposio em seres humanos orientada por vrias questes, dentre
as principais se encontram:
1) Onde se encontra a substncia?
2) Como as pessoas se encontram expostas?
3) Quais so as vias de exposio?
4) Qual o grau de absoro pelas diversas vias de exposio?
5) Quem est exposto?
6) H grupos de alto risco?
7) Qual a magnitude, a durao e a frequncia da exposio?



81

d) Caracterizao dos riscos
A caracterizao dos riscos constitui a etapa mais importante, pois inclui a anlise
integrada de todo o processo, levando em considerao os resultados mais importantes.
a etapa responsvel por integrar e reunir as informaes das etapas anteriores
detalhadamente e fazer estimativas do risco para os cenrios de exposio de interesse.

Apresenta como objetivos principais:

1) Integrar e resumir a identificao do perigo, a avaliao da relao dose-
resposta e a avaliao de exposio;
2) Desenvolver estimativas de riscos para a sade pblica;
3) Desenvolver um marco para definir o significado do risco;
4) Apresentar as suposies, incertezas e juzos cientficos.
Como resultado final da avaliao de riscos gerado um relatrio, apresentando o
perfil qualitativo e quantitativo do excesso de risco em seres humanos provocados pela
exposio a substncias txicas.












82

4 OS PRINCIPAIS GRUPOS TXICOS XENOBITICOS E TOXINAS


A toxicidade representa um parmetro no estudo das substncias qumicas que retrata
a capacidade que essas possuem de causar toxidez, ou seja, danos ao ambiente e aos
organismos vivos. Vrios estudos tm buscado respostas para esses efeitos causados aos
ecossistemas por esses xenobiticos.
Os xenobiticos, agentes txicos ou toxicantes so substncias qumicas estranhas ao
organismo ou sistema biolgico. A maioria dessas substncias exgena e sem papel
fisiolgico. Muitos relacionam o conceito de xenobiticos ao de toxinas; porm, toxinas so
substncias txicas produzidas por organismos vivos, capazes de causar danos a outros seres.
Portanto, neste estudo, sero abordados apenas assuntos relacionados contaminao
ambiental por xenobiticos.
Os agentes txicos ou xenobiticos podem ser de vrios tipos. Abaixo sero
especificados e descritos cada um desses tipos.


4.1 OS METAIS PESADOS


O conceito de metal pesado tem sido bastante discutido na atualidade, j que engloba
aspectos ambientais e toxicolgicos. De acordo com relatos de diversos autores, dos 80 metais
conhecidos, aproximadamente 30 so txicos ao homem.
Muitos metais so ditos essenciais vida, porm, so sempre requeridos em baixas
concentraes. Quando em altas concentraes causam danos irreparveis aos organismos por



83

serem muito reativos e bioacumulativos. Dessa forma, o organismo no capaz de elimin-los
de uma forma rpida e eficaz.
Os metais pesados so definidos quimicamente como o grupo de elementos
compreendido entre o Cobre (Cu) e o Chumbo (Pb) na tabela peridica. (Figura 13)


FIGURA 13. TABELA PERIDICA ATUALIZADA (2012)


FONTE: Disponvel em: http://dicasgratisnanet.blogspot.com.br/2011/06/tabela-periodica-completa-para-
imprimir.html. Acesso 21 Ago. 2012.

Esses elementos so chamados de metais pesados por apresentarem as seguintes
propriedades:
Massa especfica elevada;
Massa atmica elevada: sendo o elemento Sdio usado como referncia, massa
atmica igual a 23;



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Nmero atmico elevado: sendo o elemento Clcio (nmero atmico igual a 20),
usado como referncia;
A formao de sulfetos e hidrxidos insolveis;
A formao de sais que geram solues aquosas coloridas;
A formao de complexos coloridos.

Os metais podem ser classificados da seguinte forma:
Elementos essenciais: Sdio, Potssio, Clcio, Ferro, Zinco, Cobre, Nquel e
Magnsio;
Microcontaminantes ambientais: Arsnio, Chumbo, Cdmio, Mercrio, Alumnio,
Titnio, Estanho e Tungstnio;
Elementos essenciais e microcontaminantes: Cromo, Zinco, Ferro, Cobalto,
Mangans e Nquel.
H metais que no existem naturalmente em nenhum organismo. Esses so adquiridos
pelo consumo habitual de gua e alimentos como peixes contaminados. Exemplos desses
metais so: Mercrio, Cdmio e Chumbo. Esses agentes so lanados no ambiente e absorvidos
pelos tecidos dos organismos, contaminando os ecossistemas, entrando dessa forma na cadeia
alimentar.
Quanto aos efeitos dos metais txicos, cada metal conhecido pelos seus danos
especficos ao organismo. A toxicidade depender da biodisponibilidade e da espcie qumica
em questo.
A biodisponibilidade um parmetro que mede a capacidade de determinado elemento
qumico em ser absorvido pelos seres vivos. Dessa forma, a acumulao de metais pesados
depende da frao de elementos biodisponveis no meio. A biodisponibilidade est associada
tambm com a espcie qumica do elemento. J a espcie de um metal representa a forma
qumica que o elemento se encontra. Levando em considerao este fato, a forma mais txica de
um metal no a metlica e sim quando este se encontra como ction ou ligado a cadeias
carbnicas.
O principal mecanismo de ao txica dos metais a afinidade pelo elemento enxofre.
Dessa forma, quando presentes no organismo nas suas formas ideais, eles reagem com os


85

radicais sufidrilas presentes na estrutura proteica das enzimas, alterando assim, o metabolismo
dos seres vivos.
Como pode ser observado, o perigo est em toda parte, j que os metais pesados so
muito usados em indstrias e esto presentes em diversos produtos. O desenvolvimento dos
efeitos txicos so dependentes da dose e do tipo de exposio ao agente.
Sero apresentados na tabela 11, os principais metais pesados utilizados, suas fontes
e seus riscos sade.

TABELA 11. PRINCIPAIS METAIS PESADOS UTILIZADOS PELAS INDSTRIAS, SUAS
FONTES E SEUS EFEITOS NA SADE

FONTE: CUT-RJ. Comisso de Meio Ambiente.


86

4.2 OS PRODUTOS INDUSTRIAIS


4.2.1 Os solventes


Os solventes so agentes qumicos ou mistura lquida de agentes qumicos com
capacidade de dissolver outro material de utilizao industrial.
Os solventes podem ser classificados de acordo com:
A constituio qumica;
As propriedades fsicas;
O comportamento cido-base;
As interaes especficas, soluto solvente.
Normalmente, os solventes possuem natureza orgnica e composies qumicas
diversas, porm apresentam propriedades comuns como:
So lquidos em temperatura ambiente;
So lipossolveis;
Apresentam alta volatibilidade;
So inflamveis.

Os solventes esto distribudos em categorias como:
a) Os lcoois
Exemplos: metanol; etanol;
b) As cetonas
Exemplos: Acetona; 2- butanina; 2-hexanona; cicloexanona.
c) Os hidrocarbonetos


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Os hidrocarbonetos alifticos
Exemplos: pentano; hexano; heptano; decano;
Os hidrocarbonetos alicclicos
Exemplos: cicloexano; metilcicloexano; alfa-pireno;
Os hidrocarbonetos aromticos
Exemplos: Benzeno; Tolueno; Estireno; Etilbenzeno;
Hidrocarbonetos halogenados
Exemplos: Clorofrmio; Cloreto de Metileno; Tetracloreto de Carbono; Freons;
Tetracloroetileno;
d) teres
Exemplos: 2-Metoxietanol; Etoxietanol;
e) steres
Exemplos: Metacrilato de metila; Acetato de metila; Acetato de Etila;

Os solventes quando inalados praticamente agridem apenas o crebro, em detrimento
de outras partes do corpo. Porm, um efeito bastante perigoso relacionado aos solventes a
capacidade que esses produtos possuem de tornar o corao humano mais sensvel
adrenalina. Dessa forma, se uma pessoa inala o solvente e logo aps realiza algum tipo de
exerccio fsico, o corao dessa pessoa poder sofrer danos. Seus efeitos no crebro vo
desde a excitao, depresso profunda, at leses irreversveis, como a morte dos neurnios,
acarretando dficit de memria e dificuldade de concentrao.


4.2.2 Os defensivos agrcolas





88

Com o crescimento populacional e consequentemente o desenvolvimento da
agricultura, a utilizao de defensivos agrcolas (os agrotxicos) passou a ser uma atividade
constante nos campos de produo em todo o mundo. So substncias utilizadas no controle de
pragas como: fungicidas (utilizados no controle de fungos); bactericidas-fumigantes (utilizados no
controle de bactrias); acaricidas (utilizados no controle de caros); herbicidas (utilizados no
controle de plantas invasoras); inseticidas (utilizados no controle de insetos) e nematicidas
(utilizados no controle de nematoides).
Os agrotxicos so classificados de acordo com a toxicidade nas categorias descritas
na tabela 12.


TABELA 12. CLASSIFICAO DOS DEFENSIVOS AGRCOLAS DE ACORDO COM OS
EFEITOS SAUDE HUMANA


FONTE: Peres 1999.

So vrios os impactos causados ao ambiente pela utilizao indiscriminada de
agrotxicos como:

Contaminao dos alimentos;
Poluio dos rios;
Eroso dos solos e desertificao;
Lixiviao dos solos;


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J os efeitos para a sade humana so diversos e podem ser vistos na tabela 13.


TABELA 13. EFEITOS DA EXPOSIO AOS AGROTXICOS
Classificao Grupo Qumico Intoxicao aguda Intoxicao crnica





Inseticidas
Organofosforados
e carbamatos
Fraqueza
Clica abdominal
Vmito
Espasmos musculares
Convulso

Efeitos neurolgicos
retardados
Alteraes
cromossomais
Dermatites de contato
Organoclorados Nusea
Vmito
Contraes
musculares
Arritmias cardacas
Leses renais
Neuropatias perifricas
Piretroides Irritao das Alergias
sintticos conjuntivas
Espirros
Excitao
Convulso
Asma brnquica
Irritao das mucosas
Hipersensibilidade


Ditiocarbamatos Tonteira
Vmito
Alergias respiratrias
Dermatites


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Fungicidas
Tremores musculares
Dor de cabea
Doena de Parkinson
Cnceres
Fentalamidas - Teratognese
Dinitrofenis e
pentaclorofenol
Dificuldade respiratria
Hipertemia
Convulso
Cnceres
Cloroacnes



Herbicidas
Fenoxiacticos Perda de apetite
Enjoo
Vmito
Fasciculao muscular
Induo da produo
de enzimas hepticas
Cnceres
Teratognese
Dipiridilos Sangramento nasal
Fraqueza
Desmaio
Conjutivites
Leses hepticas
Dermatites de contato
Fibrose pulmonar
FONTE: Peres 1999.


4.2.3 Petrleo e seus derivados


Literalmente, a palavra petrleo significa leo de pedra, por ser extrado de rochas
denominadas de Rocha Reservatrio. O petrleo formado a partir da decomposio da matria
orgnica depositada no fundo de mares e lagos quando submetidos a altas presses.



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O petrleo constitudo de uma mistura de hidrocarbonetos, compostos oxigenados,
nitrogenados, sulfurados e metais pesados. Porm, a maior frao dada aos hidrocarbonetos
(Tabela 14).

TABELA 14. COMPOSIO ELEMENTAR DO PETRLEO

Elemento Qumico % em peso
Hidrognio 11 a 14
Carbono 83 a 87
Enxofre 0,06 a 8
Nitrognio 0,11 a 1,7
Oxignio 0,1 a 2
Metais At 0,3
FONTE: Thomas (2004).


O petrleo apresenta em sua constituio as chamadas impurezas, representadas pelo
enxofre, os metais e o oxignio.
O mundo atual est cada vez mais dependente do petrleo e dos seus derivados
(Figura 14), o que acarreta derramamentos acidentais em seu manuseio, transporte e uso. Esse
fato leva a contaminaes em rios, solos e lenis freticos.






92


FIGURA 14. DERIVADOS DO PETRLEO APS REFINO




A contaminao dos ecossistemas por petrleo e seus derivados responsvel por
inmeros danos ao ambiente e sade humana. Alguns efeitos so descritos abaixo:


Tabela 15. Efeitos na sade humana dos contaminantes derivados do petrleo
Produto Efeitos na sade humana

Gasolina e querosene
Depressor do Sistema Nervoso Central
Irritao nos olhos, na pele e no sistema
respiratrio
Metanol Intoxicao
Benzeno Intoxicao

Tolueno
Depressor do Sistema Nervoso Central
Confuso mental
Fadiga
Irritao respiratria e ocular
Intoxicao
FONTE: Organizao Mundial da Sade (OMS).




93

4.3 AS DIOXINAS E OS FURANOS


Os dibenzo-p-dioxinas policlorados (PCDDs) e dibenzofuranos policlorados (PCDFs)
representam as classes qumicas conhecidas respectivamente por dioxinas e furanos.
As dioxinas so compostos policlorados cujo ncleo formado por dois anis de
benzeno ligados por dois tomos de oxignio que formam um terceiro anel central. J os furanos
apresentam como estrutura bsica dois anis aromticos unidos por um tomo de oxignio com
diferentes graus de substituio por tomos de cloro. Os furanos tm suas toxicidades
determinadas pelo grau de clorao dos anis e a posio dos tomos de cloro. So estruturas
bastante semelhantes, como pode ser observado na figura 15.


FIGURA 15. ESTRUTURAS DAS DIOXINAS (A) E FURANOS (B)
(A) (B)


FONTE: Arquivo pessoal do autor

O grau de toxicidade aumenta de acordo com o nmero de substituintes de cloro.
Quanto mais substituintes, mais txicos sero os compostos.
Muitos processos industriais, que utilizam o cloro, lanam esses compostos no
ambiente. Algumas fontes desses compostos sero citadas abaixo:


94

Indstrias de agrotxicos;
Gerao de energia por meio da combusto, principalmente de carvo e gs
natural;
Combusto de lixo domstico contendo carvo;
Fundio, refino e processamento de metais;
Indstria de papel e celulose;
Fbrica de tintas;
Fornos de cimento e carvo;
Refinarias de petrleo;
Incineradores de lixo hospitalar;
Combusto de pneus;
Fumaa de cigarro;
Crematrios;
Usinas de asfalto;
Fbricas de velas.

Os organismos so contaminados por esses compostos pelas vrias vias de exposio
e os principais efeitos txicos so:
Imunossupresso;
Vmitos;
Alteraes na diferenciao dos linfcitos T;
Problemas cognitivos e de desenvolvimento psicomotor;
Neurotoxicidade;
Endometriose e problemas de reproduo;
Perda de peso;
Alterao do metabolismo das gorduras e da glicose;
Atrofia testicular;
Diabetes;
Sndrome do desgaste etc.



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4.4 A RADIOATIVIDADE


Um elemento radioativo aquele capaz de emitir radiao, ou seja, capaz de emitir e
propagar energia de um ponto a outro. H vrios tipos de radiao, porm, os mais conhecidos
so: as radiaes alfa, beta e gama.
As pessoas costumam associar a radiao a algo perigoso, porm, o que muitas
dessas pessoas no sabem que estamos constantemente expostos radiao.
Quando falamos de contaminao radioativa, estamos falando de um aumento desse
ndice normal de radiao, seja pela atividade humana ou dela decorrentes como:
Extrao e processamento de materiais radioativos;
Produo, armazenamento e transporte de combustvel nuclear;
Produo, uso e testes de armas nucleares;
Operao de reatores nucleares;
Uso de materiais radioativos na medicina, indstria e na pesquisa.

A letalidade da radiao depende da intensidade da exposio e da natureza da
radiao. A contaminao por elementos radioativos tem vrios efeitos na sade humana, como:

Mutaes genticas;
Cnceres;
Necroses;
Alteraes no metabolismo;
Alteraes neurolgicas.





96

5 FASES TOXODINMICA E TOXOCINTICA




5.1 CLASSIFICAO DOS EFEITOS TXICOS



Aps interagirem no organismo, os agentes txicos so capazes de acarretarem
inmeros efeitos. A intensidade desses efeitos vai depender de algumas caractersticas como:
A dose (representa a quantidade de substncia qumica que penetrou no organismo);
O tipo de substncia penetrante (sua toxicidade e natureza);
A frequncia e o tempo de durao da exposio ao agente txico;
A via de entrada do agente txico no organismo;
As caractersticas individuais da pessoa exposta ao agente txico:
- Idade;
- Sexo;
- Estado de sade;
- Metabolismo;
- Peso, ndice de massa corporal;
- Informao gentica, etc.
Existncia de interaes qumicas, que so capazes de acentuar ou atenuar os efeitos
dos agentes txicos.
Os efeitos txicos podem ser classificados de acordo com vrias propriedades. As
mais importantes esto descritas abaixo:
a) Classificao de acordo com o tempo de manifestao
De acordo com o tempo de manifestao dos efeitos, eles podem ser classificados em:
Efeito agudo: os efeitos so manifestados rapidamente aps a exposio ao agente
txico;


97

Efeito crnico: os efeitos so manifestados em um maior perodo de tempo aps a
exposio ao agente txico;

Efeito crnico retardado: os efeitos crnicos retardados apresentam um perodo de
latncia.
b) Classificao de acordo com a abrangncia de atuao
Quanto abrangncia de atuao os efeitos dos agentes txicos so classificados em:
Efeito local: ocorre no local onde houve o primeiro contato do agente txico no
organismo;
Efeito sistmico: necessria a distribuio at atingir o rgo-alvo, diferente do local de
penetrao.
c) Classificao de acordo com a reversibilidade
Os efeitos txicos podem ser classificados quanto reversibilidade do tecido afetado
em:
Efeito reversvel: o rgo afetado tem a capacidade de regenerao, causando um dano
reversvel;
Efeito irreversvel: o rgo afetado no possui a capacidade de regenerao, causando
um dano irreversvel.
d) Classificao de acordo com a interao dos agentes txicos
Quanto interao dos agentes txicos, os efeitos podem ser classificados em:
Efeito aditivo: o efeito final da combinao igual a soma dos efeitos individuais dos dois
agentes txicos.
Efeito sinrgico: o efeito final da combinao maior que a soma dos efeitos individuais
dos dois agentes txicos.
Efeito de potenciao: ocorre quando um agente txico que no possui ao sobre
determinado rgo, aumenta a ao de outro agente txico neste mesmo rgo.
Efeito antagonista: o efeito antagonista ocorre quando os agentes txicos interferem na
ao um do outro, diminuindo o efeito final.






98

5.2 VIAS DE ENTRADA DOS PRODUTOS TXICOS


Para que um agente txico seja capaz de produzir danos aos organismos, so
necessrios vrios fatores agindo em conjunto, ou seja, necessrio que haja uma interao
entre eles. Esses fatores so:
O tempo de exposio
Um dos fatores mais importante est relacionado ao tempo de durao da exposio
dos organismos ao agente txico. De acordo com relatos na literatura, quanto maior a durao
da exposio a certo agente txico, maior a probabilidade deste organismo a sofrer algum tipo
de dano.
A concentrao da substncia
Outro fator de grande importncia e que influencia na ocorrncia de danos sade a
concentrao do agente txico. Dessa forma, quanto maiores s concentraes a que os
organismos esto submetidos, maiores sero as probabilidades de ocorrerem danos sade.
O tipo de substncia
Um fator que influencia tambm na intensidade dos danos causados sade o tipo
de substncia que o organismo est exposto. H substncias que apresentam um grau de
toxicidade maior quando comparadas a outras.
A forma que a substncia txica se encontra
A forma como a substncia txica se encontra no ambiente tambm de grande
importncia. Esse fato vai facilitar a penetrao no organismo e consequentemente a ocorrncia
de danos sade.
A capacidade de absoro dos organismos
A capacidade de absoro dos organismos reflete a eficincia de determinada
substncia txica em causar danos sade. H substncias que s so capazes de penetrar no
organismo pela pele ou por inalao. A eficincia dessas substncias vai depender da
capacidade de absoro dos organismos. A absoro a passagem de uma substncia do local



99

de contato, no organismo, para a corrente sangunea. Nessa passagem, os agentes txicos
atravessam vrias barreiras, que so as membranas biolgicas.
Como j foi colocada anteriormente, a penetrao dos agentes txicos no organismo
pode ocorrer por trs formas: pela inalao, pela ingesto e pelo contato com a pele. Falaremos
agora sobre cada uma dessas vias de exposio das substncias txicas.

a) Via de exposio por inalao
As substncias txicas que se encontram na forma de gases, poeiras, vapores,
fumaas, fibras, etc., so capazes de penetrar nos organismos por meio da inalao, tanto pelas
vias areas superiores quanto pelos alvolos.
O sistema respiratrio constitudo pelas vias areas superiores e os pulmes (Figura
16).

FIGURA 16. SISTEMA RESPIRATRIO HUMANO

FONTE: Disponvel em: http://www.infoescola.com/sistema-respiratorio/. Acesso 21 Ago. 2012.



100

O caminho percorrido pelas substncias txicas pelo sistema respiratrio vai depender
da reao do organismo a esses agentes. Muitas vezes, as substncias txicas se agrupam em
partculas e dependendo do tamanho dessas, nem chegam a percorrer todos os compartimentos
respiratrios.
As substncias ao serem absorvidas pelas mucosas nasais, no chegam a atingir os
pulmes. Essa capacidade de absoro pelas vias superiores est ligada a hidrossolubilidade da
substncia. Quanto maior a sua solubilidade em gua maior ser a sua capacidade de ser retida
no local. Portanto, a constante umidade das mucosas nasais quase sempre pode ser
considerada como uma proteo natural do organismo. Porm, podem ocorrer reaes locais
com o auxlio da gua, gerando compostos txicos ao organismo, causando irritaes nas
mucosas e consequentemente aos alvolos pulmonares. Portanto, a umidade no um sistema
protetor livre de falhas.
Dessa forma, ou a substncia fica retida nas mucosas nasais ou elas chegam aos
pulmes, especificamente nos alvolos pulmonares, de onde alcanam a corrente sangunea.
Nesse caso, podem ocorrer danos aos pulmes e a distribuio da substncia txica para
diversos outros rgos.

b) Pela ingesto
Uma vez no trato gastrintestinal, um agente txico poder sofrer absoro desde a
boca at o reto, geralmente pelo processo de difuso passiva. Poucas substncias sofrem a
absoro na mucosa oral, pois o tempo de contato pequeno nesse local.
A absoro via trato gastrintestinal ocorre devido a vrios processos, que sero citados
abaixo:

Endocitose
O processo de endocitose tpico de organismos unicelulares. a forma pelo qual
esses organismos realizam sua nutrio. Porm, nos chamados seres multicelulares ou
pluricelulares, este processo tambm pode ocorrer, porm, como estratgia de defesa contra


101

agentes estranhos ao organismo. A endocitose dividida em dois tipos: a pinocitose e a
fagocitose (Figura 17).

Pinocitose
o processo pelo qual determinadas clulas englobam lquidos pela invaginao das
suas membranas plasmticas, formando canais por onde esses lquidos escoam. Ao fecharem
esses canais d-se origem ao pinossomo, uma espcie de bolsa membranosa.
Fagocitose
um processo semelhante ao de pinocitose, porm as clulas englobam lquidos pela
invaginao das suas membranas plasmticas, formando pseudpodes formando o
fagossomo.


FIGURA 17. PROCESSOS DE FAGOCITOSE E PINOCITOSE


FONTE: Disponvel em: http://www.biologia.blogger.com.br/. Acesso em: 21 Ago. 2012.


Em razo formao do pinossomo e fagossomo, pelo processo de endocitose, as
substncias nocivas ao organismo podem ser eliminadas de dentro das clulas. Aps a
formao dessas estruturas, elas se aderem membrana plasmtica e sofrem exocitose, que
o processo de eliminao para o meio externo (Figura 18).




102

FIGURA 18. PROCESSO DE ENDOCITOSE EXOCITOSE


FONTE: Disponvel em: http://www.biologia.blogger.com.br/. Acesso em: 21 Ago. 2012.


Transporte passivo
O transporte passivo aquele que ocorre sem o gasto de energia. Pode ser por
difuso ou por difuso facilitada.
Difuso
A difuso o processo pelo qual as substncias passam de um local onde elas esto
em maior quantidade para outro onde elas esto em menor quantidade.
Difuso facilitada


103

O transporte facilitado ocorre quando a substncia atravessa a membrana ligando-se a
uma molcula que facilite a sua passagem.
Transporte ativo
Transporte ativo caracterizado pela passagem da substncia pela membrana por
meio da ocorrncia de gasto energtico.
Algumas propriedades interferem na absoro da substncia nociva pelo trato
gastrintestinal. As principais so:
Tamanho e peso molecular da substncia
Quanto maior o tamanho e peso molecular de uma substncia txica mais difcil ser
sua absoro e distribuio pelo organismo.
Ionizao da substncia
Esta propriedade est relacionada ao pH do meio de absoro. Quando a substncia
encontra-se ionizada no meio de absoro ela dificilmente absorvida. Quando se encontra no
ionizada ela facilmente absorvida pela membrana.
Solubilidade da substncia no meio de absoro
A substncia txica para circular pelo organismo deve ter um equilbrio entre
hidrossolubilidade e lipossolubilidade, podendo assim atravessar a membrana e solubilizar-se na
corrente sangunea.
Outros fatores relacionados ao indivduo tambm podem influenciar na absoro das
substncias nocivas como: o estado de plenitude gstrica do indivduo; o tempo de permanncia
da substncia nos diferentes compartimentos do trato gastrintestinal; a idade do indivduo, dentre
outras.

c) Pelo contato com a pele
A pele um rgo formado por mltiplas camadas de tecidos e contribui com cerca de
10% para o peso corpreo. No estado ntegro, a pele constitui uma barreira efetiva contra a
penetrao de substncias qumicas exgenas. No entanto, algumas substncias podem sofrer
absoro cutnea.


104

As substncias qumicas podem ser absorvidas, principalmente, pelas clulas
epidrmicas ou folculos pilosos.
Diferentes fatores podem influenciar na absoro de uma substncia:
Fatores ligados ao organismo: a superfcie corprea; volume total de gua corprea;
abraso da pele; fluxo sanguneo pela pele; queimaduras qumicas ou trmicas; e
pilosidade;
Fatores ligados ao agente qumico: volatilidade e viscosidade; grau de ionizao; e
tamanho molecular;
Fatores ligados presena de outras substncias na pele: Vasoconstritores; veculos;
gua; agentes tenso-ativos; e solventes orgnicos.
Fatores ligados s condies de trabalho: tempo de exposio; temperatura do local de
trabalho; o sexo do indivduo, etc.


5.3 BIOMONITORAMENTO


O biomonitoramento um processo bastante utilizado na atualidade e consiste na
utilizao de seres vivos, parte de seres vivos ou comunidade de seres vivos, como ferramenta
para mensurar a qualidade ambiental, baseando nas respostas dessas s alteraes do
ambiente. um mtodo que tem se mostrado eficiente, porm deve ser usado apenas como
fonte de informaes adicionais aos mtodos tradicionais de avaliao.
O biomonitoramento , portanto, uma tcnica de observao contnua de determinada
rea com auxlio de bioindicadores, que neste caso, so chamados de biomonitores.
De acordo com estudos realizados, h trs situaes que levam realizao de um
biomonitoramento:
A ameaa verdadeira a determinada espcie nativa;
Quando h o consumo humano de organismos potencialmente contaminados;


105

Quando h o interesse em se conhecer a qualidade do ambiente em questo.
O biomonitoramento classificado em passivo ou ativo. No biomonitoramento passivo
so utilizados biomonitores j existentes no local a ser avaliado; j no biomonitoramento ativo, os
biomonitores so introduzidos em condies controladas. Dessa forma, o biomonitoramento
uma ferramenta usada em uma escala de tempo e espao bem definidos.
O biomonitoramento apresenta algumas vantagens quando comparado aos mtodos
de monitoramento convencionais, como as descritas a seguir:
Permite a avaliao de riscos impostos por poluentes em ecossistemas;
Permite detectar nveis crnicos ou agudos de contaminao do ar;
Integra fatores endgenos os organismos que podem influenciar a resposta poluio;
Integra fatores externos demonstrando efeitos sinrgicos e aditivos;
Amplia a rea monitorada, pelo seu menor custo;
Apresenta diferentes sensibilidades e taxas de recuperao (avaliao de degradao e
recuperao ambiental);
Capacidade de concentrar e armazenar substncias em seus tecidos, as quais muitas
vezes no so detectadas por meios qumicos.
No utilizao de energia eltrica para a exposio;
Os organismos usados nos estudos, os chamados biomonitores, apresentam uma
relao intrnseca com o ambiente;

As espcies usadas no biomonitoramento, as biomonitoras, so classificadas de
acordo com suas capacidades, em:
Espcies biomonitoras sentinelas: so utilizadas apenas para indicao;
Espcies biomonitoras detectoras: ocorrem naturalmente no local e respondem ao
estresse de forma capaz de ser medida.
Espcies biomonitoras exploradoras: so espcies que reagem positivamente ao
distrbio ou agente estressor no ambiente.
Espcies biomonitoras acumuladoras: so espcies capazes de acumular as
substncias nocivas, permitindo a anlise da bioacumulao.
Espcies biomonitoras bioensaios: so espcies usadas nas experimentaes
laboratoriais.



106

A partir da identificao do tipo e do nvel das alteraes sofridas pelas espcies e do
comportamento delas frente ao agente agressor, possvel construir uma metodologia de
biomonitoramento em cada situao ambiental especfica.
Diante do exposto, veremos agora as principais aplicaes do biomonitoramento:

Biomonitoramento da qualidade da gua
O biomonitoramento do ambiente aqutico indicado na deteco do nvel de
comprometimento da vida aqutica e tambm na avaliao do nvel de degradao ambiental.
O nvel de substncias nocivas no ambiente aqutico vem aumentando de uma forma
assustadora nas ltimas dcadas devido s atividades humanas, acarretando na reduo da
qualidade do ecossistema. So vrias as fontes emissoras de poluio ao sistema aqutico,
como: a descarga de lixos txicos industriais, os derrames acidentais de lixos qumicos, o
lanamento de esgoto domstico, os processos de drenagem agrcola, o derrame acidental de
compostos da indstria petroqumica, a contaminao por metais pesados, agrotxicos e vrios
outros agentes txicos.
Vrias espcies tm sido utilizadas no biomonitoramento do ambiente aqutico, porm
os macroinvertebrados bentnicos (aneldeos, moluscos, crustceos e insetos) esto sendo
largamente utilizados por apresentarem diversas caractersticas favorveis aos estudos de
avaliao da sanidade ambiental aqutica. Dentre as caractersticas mais importantes esto as
seguintes:
Apresentam o ciclo de vida longo, podendo viver semanas, meses ou anos;
So organismos grandes;
So organismos ssseis ou de pouca mobilidade;
So de fcil amostragem;
Baixos custos;
Elevada diversidade taxnomica e de fcil identificao;
So organismos sensveis a diferentes concentraes de poluentes no meio.




107

De acordo com vrios estudos j realizados, existem espcies de macroinvertebrados
bentnicos que so tolerantes poluio e outras que so intolerantes.
Exemplos:
Tolerantes: famlia Chironomidae (Diptera).
Intolerantes: ordens de insetos (Ephemeroptera, Trichoptera e Plecoptera).

As tolerantes so espcies com grande capacidade de adaptao s novas condies
do ambiente. So largamente encontradas em locais eutrofizados, j que desenvolveram
mecanismos para viverem em locais pobres em oxignio dissolvido.
A eutrofizao
A eutrofizao um fenmeno decorrente da poluio das guas com esgoto
domstico, fertilizantes, caracterizando no aumento da concentrao de minerais (nitratos e
fosfatos, principalmente). Essa maior concentrao faz com que haja a proliferao de algas
microscpicas que passam a localizarem-se nas superfcies dos corpos aquticos, impedindo a
realizao da fotossntese pelos organismos presentes nas camadas mais profundas.
Assim, h uma diminuio da concentrao de oxignio e a proliferao de bactrias
decompositoras. A falta de oxignio gera a mortandade das espcies e a decomposio passa a
ser anaerbica causando a liberao de gases txicos, como o sulfrico, que causa o cheiro
forte tpico do fenmeno (Figura 19).









108

FIGURA 19. FENMENO DA EUTROFIZAO

FONTE: Disponvel em: http://www.infoescola.com/ecologia/eutrofizacao/. Acesso em: 21 Ago. 2012.

Alm da utilizao da fauna, o fitoplncton tambm uma ferramenta utilizada no
biomonitoramento. Outras espcies utilizadas so as macrfitas aquticas, por apresentarem
uma excelente capacidade de bioacumulao. H exemplos de estudos em que foram utilizados
peixes, porm, as espcies citadas anteriormente so as mais utilizadas.

Abaixo sero apenas citados exemplos de biomonitoramento aqutico.



109

Neste estudo foram utilizadas populaes de tilpias (peixes) no biomonitoramento da
Lagoa Grande, em Patos de Minas MG. A hiptese do estudo era que a respectiva lagoa
estaria sendo contaminada pela lavagem de filtros da Companhia de gua e Esgoto da cidade,
bem como pelo recebimento de gua de outras nascentes. Escolheram as tilpias por serem
espcies altamente sensveis s adversidades ambientais e serem de fcil manipulao em
laboratrio. De acordo com os resultados obtidos, os peixes realmente estavam expostos a
agentes txicos com elevado potencial genotxico.




Neste estudo foram utilizadas diversas espcies de macroinvertebrados
bentonicosmno biomonitoramento do Reservatrio Ituparanga. Com os resultados foi possvel
concluir que a bacia encontra-se em um estado aceitvel, apesar de algumas evidncias de
contaminao.





110

Neste estudo tambm foram utilizados macroinvertebrados bentnicos no
biomonitoramento da Bacia dos Sinos. Foram obtidos diversos ndices de diversidade e
encontraram uma forte correlao entre esses ndices e a qualidade da gua e o grau de
degradao ambiental. Confirmando, assim, que os macroinvertebrados bentnicos so
excelentes espcies bioindicadoras da qualidade ambiental.



Neste trabalho foram utilizados peixes no biomonitoramento para elucidar a extenso
da poluio causada por efluentes de um curtume, ricos em cromo e chumbo, descartados em
ambiente aqutico localizado em Guarapuava PR, Brasil. Aps os resultados obtidos,
verificaram a ampla extenso da poluio com os metais.

Biomonitoramento da qualidade do ar
O biomonitoramento do ar objetiva mensurar os danos causados aos seres vivos pela
poluio atmosfrica.
Vrias espcies so utilizadas no biomonitoramento atmosfrico, porm as mais
utilizadas so as plantas. Essas foram divididas em dois grupos:
Plantas de acmulo: so plantas que apresentam a capacidade de bioacumulao, ou
seja, a acumulao em seus tecidos das substncias nocivas.
Plantas de alterao: so plantas que apresentam mutaes genticas em sua
formao.
As principais espcies de plantas utilizadas nos estudos de biomonitoramento da
qualidade do ar so:


111

O tabaco - Nicotina tabacum
O choupo - Populus nigra
A Trandescatia - hbrido entre Trandescatia subicaulis e T. hirsutifolia
As gramneas - Lolium multiflorum
A couve - Brassica oleracea
Os principais agentes txicos biomonitorados por essas espcies so: o oznio
troposfrico (O3); o dixido de carbono (CO2); o dixido de enxofre (SO2); metais pesados;
hidrocarbonetos aromticos; compostos halogenados e NO2.
Daremos alguns exemplos de biomonitoramento da qualidade do ar:



Foram realizadas pesquisas com a brifita Sphagnum sp. para avaliar a presena de
metais e elementos txicos presentes no ar. Foram analisados os teores de metais no ar e
comparados aos teores obtidos nas amostras de regies mais prximas e mais distantes das
principais indstrias metalrgicas da regio. Foi possvel assim comprovar a eficincia da
bioacumulao de metais pelas amostras de brifitas, podendo utiliz-las em um
biomonitoramento extensivo da poluio atmosfrica em regies industriais.



112

Neste estudo, foi utilizado o tabaco (Nicotiana tabacum L.) para o biomonitoramento da
poluio atmosfrica no municpio de Uruguaiana, RS.
O tabaco um bioindicador do oznio. O oznio troposfrico altamente txico,
mesmo em baixas concentraes. As folhas de tabaco foram analisadas visualmente quanto
presena de necroses foliares, padro de crescimento e teor de clorofila. Esses sintomas so
resultantes da interao do oznio com alguns componentes da clula do tecido foliar; colapso
da clula e gua concentrada na vizinhana da interao; branqueamento da clorofila dentro da
clula injuriada e colapso da estrutura foliar em torno da clula danificada.


5.4 TESTES DE TOXICIDADE EM OGANISMOS AQUTICOS


Os testes de toxicidade so realizados para complementar as anlises fsico-qumicas.
So estabelecidos, a partir desses testes, padres de emisso visando a identificao de
problemas de poluio aqutica, bem como o gerenciamento de planos de controle e
monitoramento dos ecossistemas.
O teste de toxicidade uma ferramenta utilizada para avaliar os danos causados aos
organismos aquticos. Para isso, so utilizados organismos representativos do ecossistema
aqutico e estes so submetidos a diferentes concentraes de um ou mais agentes nocivos, por
um perodo de tempo predeterminado.
Nos testes de toxicidade so utilizados vrios representantes da cadeia alimentar da
biota aqutica como forma de garantir os resultados.
Os testes de toxicidade so classificados de acordo com diversos critrios. Os mais
importantes so:

Classificao de acordo com a intensidade do efeito


113

Testes de toxicidade aguda
A toxicidade aguda a resposta severa e rpida dos organismos aquticos a um
estmulo que pode se manifestar em um perodo de at 96 horas. responsvel por provocar
quase sempre a letalidade.
O objetivo do teste de toxicidade aguda determinar a Concentrao Letal Mdia
(CL50), a que metade dos indivduos morre depois de determinado tempo de exposio ao
agente txico.

Testes de toxicidade crnica
Os testes de toxicidade crnica dependem diretamente dos resultados dos testes de
toxicidade aguda, uma vez que as concentraes subletais so calculadas a partir da CL50. O
efeito crnico definido como sendo a resposta a um estmulo que continua por um longo
tempo.
No ambiente aqutico, observam-se os efeitos crnicos, quando os efluentes
industriais tratados so lanados continuamente nos corpos receptores. Dessa forma, os
organismos se expem a baixas concentraes de determinados poluentes durante longos
perodos de tempo, ocasionando efeitos crnicos a nveis subletais e at mesmo letais ao longo
do tempo.

Classificao de acordo com a durao
Curta durao;
Durao intermediria;
Longa durao.

Classificao de acordo com o mtodo de adicionar a soluo teste

Sistema esttico;
Sistema semiesttico;
Fluxo contnuo.


114

Classificao de acordo com o propsito

As condies ambientais do meio ambiente para a vida aqutica;
Variveis ambientais favorveis ou no favorveis tais como oxignio dissolvido
(OD), potencial hidrognionico (pH), temperatura, salinidade ou turbidez;
Efeitos das variveis ambientais em presena de resduos txicos;
A toxicidade de resduos a determinadas espcies;
A sensibilidade relativa de organismos aquticos a um efluente ou a um
composto e/ou substncia txica;
Tipo e extenso que um tratamento de resduos necessita para alcanar os
limites ou requerimentos do controle de poluio aqutica;
Eficcia de mtodos de tratamento de resduos;
Estimar o descarte permissivo de resduos;
Compilao dos parmetros para a qualidade de guas e padres de lanamento de
efluentes.

So exemplos de algumas espcies mais utilizadas em testes de toxicidade, de acordo
com o nvel trfico:

Algas de gua doce: Chlorella vulgaris; Scenedesmus quadricauda;
Scenedesmus subspicatus; Pseudokirchnerilla subcapitata.
Algas de gua marinha: Phaeodactylum tricornutum; Asterionella japonica;
Dunaliella tertiolecta; Champia parvula.
Microcrustceos de gua doce: Daphnia magna; Daphnia similis; Ceriodaphnia
dbia; Hyalella azteca; Hyalella meinerti.
Microcrustceos de gua marinha: Mysidopsis Bahia; Mysidopsis juniae;
Leptocheirus plumulosus; Tiburonella viscana; Artemia salina.
Moluscos de gua marinha: Mytilus edulis; Crassostrea rhizophorae.
Equinodermos: Arbacia lixula; Arbacia punctulata; Lytechinus variegatus;
Peixes de gua doce: Pimephales promelas; Danio rerio; Poecilia reticulata;
Oncorhynchus mykiss; Lepomis macrochirus.


115

Peixes de gua marinha: Menidia beryllina; Menidia menidia; Cyprinodon
variegatus.
Insetos de gua doce: Chironomus sp; Hexagenia sp.
Bactrias de gua doce: Spirillum volutans; Pseudomonas fluorescens.
Salmonella typhimurium.
Bactrias de gua marinha: Vibrio fischeri (anteriormente denominada
Photobacterium phosphoreum).

Dentre os diversos mtodos de testes de toxicidades com organismos aquticos, os
mais utilizados so:

Para algas

Teste de inibio de crescimento algal para Chlorella vulgaris (toxicidade
aguda)
A Chlorella vulgaris uma espcie de alga verde. Ela mantida em meio de cultura
apropriada e condies controladas de temperatura e luminosidade.
O mtodo consiste na exposio da cultura da alga a vrias concentraes do agente
qumico, por um perodo de exposio de 72 horas.
Objetivos: avaliao da toxicidade de agentes qumicos sobre o crescimento da cultura
mono especfica de algas. Ou seja, determinar a concentrao efetiva do agente txico.
Teste toxicidade crnica por mtodo de ensaio com algas (Chorophyceae)
As espcies utilizadas so: Chlorella vulgaris, Scenedesmus subspicatus e
Pseudokirchneriella subcaptata, anteriormente denominada de Selenastrum capricornutum.
Objetivo: determinar se a amostra exerce um efeito algicida ou algisttico sobre as
clulas, por um perodo de 96h. O efeito txico determinado pela inibio do crescimento da
biomassa das algas.
Teste de inibio do crescimento e da fluorescncia de Scenedesmus
subspicatus
Teste de natureza crnica.



116

Objetivo: determinao do efeito txico a partir da comparao da reproduo das
algas nas diluies-teste em relao ao controle onde no h presena da amostra, por um
perodo de 96h sob condies definidas.
O efeito observado a reduo da fluorescncia das algas sob presena da substncia
teste, substncia txica diluda.

Para microcrustceos

Teste de inibio da capacidade natatria de Daphnia magna
Teste de natureza aguda.
Objetivo: determinao do efeito danoso na capacidade natatria dos organismos, ou
seja, sua motilidade.
O mtodo consiste na exposio de indivduos jovens do organismo-teste, por um
perodo de 24h a 48h a vrias diluies de uma amostra
Teste de toxicidade aguda para Daphnia similis
Objetivo: avaliar a toxicidade aguda de agentes qumicos para o microcrustceo
Daphnia similis, por meio da sua motilidade.
O mtodo consiste na exposio de indivduos jovens de Daphnia similis a vrias
concentraes do agente qumico, por um perodo de 48 horas, nas condies prescritas.
Teste de toxicidade crnica para Daphnia similis
Objetivo: avaliar a toxicidade crnica de agentes qumicos, durante a exposio de
uma gerao de Daphnia similis a diferentes concentraes do agente qumico, por um perodo
de 21 dias de exposio.
Avalia-se os efeitos da substncia nociva sobre a sobrevivncia, crescimento e
reproduo.
Teste de avaliao da toxicidade crnica para Ceriodaphnia dubia
Objetivo: avaliar a toxicidade crnica de agentes qumicos Ceriodaphnia dubia por
meio da exposio de fmeas a vrias concentraes da substncia, por sete dias.
Avalia-se o nmero mdio de jovens produzidos partenogenicamente, por fmea, e o
nmero de fmeas adultas sobreviventes.

Para peixes


117

Testes de avaliao de toxicidade aguda para peixes
Objetivo: avaliar a toxicidade aguda de agentes qumicos para espcies de peixes, pela
exposio a vrias concentraes do agente qumico, em um sistema de fluxo contnuo, por um
perodo de 96 horas de exposio.
Espcies mais utilizadas: da famlia Characidae; as espcies Pimephales promelas e
Danio rerio, Brachydanio rerio; da famlia Cyprinidae e a espcie Poecilia reticulata da famlia
Poecilidae.
Teste de avaliao da toxicidade crnica para peixes
Objetivo: avaliar a toxicidade crnica de agentes qumicos durante os estgios larvais
de peixes.
O mtodo consiste na exposio de larvas de peixes recm-eclodidas a vrias
concentraes do agente txico, em sistemas de fluxo contnuo, por um perodo de 7 a 28 dias
de exposio.
Avaliam-se os efeitos deletrios do agente txico sobrevivncia e/ou crescimento dos
organismos.
Espcies mais utilizadas: Pimephales promelas e Danio rerio, Brachydanio rerio.
Teste de avaliao da bioconcentrao em peixes
Objetivo: avaliar o grau de bioconcentrao de agentes qumicos em peixes.
O mtodo consiste na exposio de espcies de peixes a diferentes concentraes da
substncia teste durante certo perodo de tempo.
A partir destes dados calculado o fator de bioacumulao no estado de equilbrio e as
constantes de assimilao e depurao do agente em estudo.
A este mtodo se aplica as espcies de peixes de guas continentais e marinhas.

Para bactrias

Teste de inibio de bioluminescncia de bactrias
O ensaio biolgico de inibio de bioluminescncia de bactrias um teste de inibio
metablica que utiliza uma suspenso padronizada de bactrias luminescentes como organismo-
teste sob condies padronizadas. Esta metodologia de teste proporciona um rpido, confivel e
conveniente meio de determinar a toxicidade aguda. O mtodo de ensaio consiste na exposio
de bactrias bioluminescentes vivas, Vibrio fischeri (anteriormente denominadas Photobacterium
phosphoreum), a uma amostra teste por um perodo de 15 min 2h.


118

O efeito txico mensurado pela medio comparativa de emisso de luz de bactrias
reidratadas e liofilizado depois da exposio a uma srie de diluies especficas de uma
amostra e compara se com a luz emitida de um controle branco (p.e, clulas bacterianas em
suspenso em diluente apenas).
Teste de citotoxicidade (Teste de Ames)
Objetivo: detectar os efeitos txicos crnicos de um poluente ambiental sobre os
organismos vivos expostos aos mesmos.
O mtodo consiste na exposio do organismo-teste, Salmonella typhimurium a
diluies da amostra por um perodo de 2 a 3 dias.
O efeito txico pode ser detectado por uma reduo no nmero de colnias, um
clareamento ou por uma diminuio do halo de fundo, ou pelo grau de sobrevivncia de culturas
tratadas.
Teste de genotoxicidade (Umu teste)
O Umu teste baseado no uso da bactria geneticamente projetada Salmonella
typhimurium.
O mtodo de ensaio consiste na exposio do organismo a uma amostra por um
perodo de 30h (1 dia de preparo e 6h de exposio).
O efeito txico mensurado pela medio da atividade de -galactose nas culturas de
teste comparadas com o controle.
















119

REFERNCIAS




ASSOCIAO BRASILEIRA DE NORMAS TCNICAS. NBR12714: Ensaio de toxicidade aguda
com peixes - Parte I - Sistema esttico. 15p. 1993.


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com peixes - Parte II - Sistema semiesttico. 15p. 1993.


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ASSOCIAO BRASILEIRA DE NORMAS TCNICAS. NBR15088: Toxicidade aguda - Mtodo
de ensaio com peixes. 19p. 2004.


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durao - Mtodo de ensaio com ourio-do-mar (Echinodermata: Echinoidea). 2006.


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