UNIVERSIDAD TECNOLOGICA DE MEXICO CAMPUS SUR

QUIMICA

CONCEPTOS DE MEDICION GRUPO: TG02D

LUIS ALBERTO ESPINOZA TADEO JAIME IVN COLUNGA GARCA FAUSTINO MARTINEZ RAMIREZ

PAULINO GUILLERMO ZERON ESPINOSA

Mtodos de separacin.

Objetivo. Indicar que componentes posee una mezcla con base en la aplicacin de diferentes mtodos de separacin y en las propiedades de dicha mezcla. Emplear diferentes mtodos de separacin de mezclas dentro del laboratorio qumico para conocer algunos de los que se utilizan en la industria.

Introduccin. La practica que a continuacin se presenta esta relacionada con la separacin de mezclas, lo cual tiene una gran importancia porque se conoce sobre propiedades, sobre instrumentos y mtodos adecuados para elaborar dichas mezclas o bien separarlas. La correcta separacin de mesclas nos ayuda a poner en practica tres mtodos que se presentan, para separar mezclas; es importante saber sobre su estado fsico y caractersticas. Algunos mtodos de separacin de mesclas se muestran a continuacin: Centrifugacin: Es un procedimiento que se utiliza cuando se quiere acelerar la sedimentacin. Cromatografa en papel: Es un proceso en donde el absorbente lo constituye un papel filtro. Una ves corrido el disolvente se retira el papel y se deja secar. Destilacin: Es el procedimiento mas utilizado para la separacin y purificacin de lquidos, y es el que se utiliza siempre que se pretende separar un liquido de sus impurezas no voltiles. Evaporacin: Es la separacin de un slido disuelto en un liquido, por calentamiento, hasta que hierve y se transforma en vapor. Como no todas las sustancias se evaporan con la misma rapidez, el slido disuelto se obtiene en forma pura. Cristalizacin: Separacin de un slido y la solucin que lo contiene, en forma de cristales. Decantacin: Consiste en separar materiales de distinta densidad. Sublimacin: Es el proceso que consiste en el cambio de estado de la materia solida al estado gaseoso sin pasar por el estado liquido.

Desarrollo.

1Destilacion En el proceso del primer experimento se puede observar como se lleva a cabo la destilacin, al tener en la primer mescla, agua con ans de estrella, esta mescla se expuso al fuego con el fin de que saliera una mescla, sin basura ni otro tipo de residuos no necesarios en la sustancia, se logro observar el proceso desde que el agua pasa de su estado liquido a gaseoso, asta que llega al refrigerante donde vuelve a pasar de un estado gaseoso a liquido, despus de un largo tiempo y que nuestra sustancia saliente era suficiente para el prximo paso de ese experimento, se coloco en un embudo de separacin donde se le agrego el hexano, se agito la mescla y despus de un rato se separo el hexano de nuestra otra mescla. Usando el mtodo de decantacin se separaron dejando ambas sustancias separadas, lo que sali primero fue el hexano y esto lo metimos a calentar asta que se evaporo totalmente sin dejar residuo en el vaso.

2Sublimacion del yodo Este experimento inicio con la colocacin de perlas de yodo en un baso de precipitado utilizando como tapa una capsula de porcelana la cual tenia dentro hielo, se puso a calentar sobre una parrilla a una temperatura moderada asiendo que las perlas de yodo pasaran a un estado gaseoso se dejo enfriar dando como resultado unos cristales en la parte de inferior de la capsula de porcelana esto se llevo al microscopio y se lograban ver unos pequeos cristales.

3Recristalizacion En la practica se llevo acabo el mtodo de recristianizacin ya que se izo una mezcla de diferentes elementos (cido Saliclico, Metileno, Perlas De Ebullicin, Agua) con esto pudimos observar como las sustancias cambian de su estado al aumentar o al disminuir su temperatura utilizando procesos como filtracin al vacio, teniendo como resultado una cristalizacin.

Observaciones. En esta prctica pudimos observar como puede afectar o cambiar una sustancia de un estado a otro. Experimento 1 Conclusiones: Se puede observar como cambia los estados de la materia del estado liquido a un estado gaseoso y de nuevo a liquido pasando por un proceso de destilacin obteniendo una substancia pura. Anlisis y presentacin de resultados 1. De acuerdo a los resultados experimentales observados, indica si los mtodos de separacin utilizados en cada uno de los tres experimentos son los adecuados. Justifica tus respuestas. De acuerdo a los resultados del experimento 1 se ve la separacin y la purificacin del liquido por medio de la destilacin, decantacin y evaporacin.

2. Cules son las ventajas y desventajas de cada uno de los mtodos de separacin utilizados en esta prctica? La ventaja fue la purificacion del liquido; La desventaja fue que al realizar la decantacin no es preciso la separacin esto nos lleva a que una de las dos sustancias tenga un poco de impureza. 3. Investiga las aplicaciones de estos tres mtodos de separacin en la industria qumica. - destilacin simple: extraccin de alcohol de los compuestos fermentados, por ejemplo de la chicha o del masato, o del vino. -destilacin por arrastre de vapor: este mtodo se emplea para la extraccin de esencias, como la esencia de canela, naranja, en fin. 4. Investiga si existen subclacificasiones dentro de cada mtodo de separacin que realizaste en esta prctica. Destilacin simple Destilacin al vaco. La destilacin al vaco Destilacin por arrastre de vapor. Destilacin molecular centrifuga. Destilacin Destructiva.

Experimento 2 Conclusiones: Obtuve como resultado dentro de un vaso de precipitacin y utilizando un capsula de porcelana perlas de yodo se precitacion de un calentamiento lo cual se logro una emisin de vapores morados lo cual al lograr un condicin con la cual la materia puede ser sublimable a un cierta temperatura 1. De acuerdo a los resultados experimentales observados, indica si los mtodos de separacin utilizados en cada uno de los tres experimentos son los adecuados. Justifica tus respuestas. No se encontr sub-clasificacin alguna porque no hubo separacin de materia 2. Cules son las ventajas y desventajas de cada uno de los mtodos de Separacin utilizada en esta prctica? La ventaja: que hubo una condicin con la cual cualquier material puede ser sublimable a temperatura constante lo cual se logra modificando 3. Investiga las aplicaciones de estos tres mtodos de separacin en la industria qumica La sublimacin se utiliza en la industria textil y del papel, 4. Investiga si existen subclacificasiones dentro de cada mtodo de separacin que realizaste en esta prctica. La presin donde se encuentre de las perlas de yodo se puede modificar su presin a temperatura constante por lo cual no hay subclasificaciones

Experimento 3 Conclusiones La Re cristalizacin de las sustancias es un mtodo empleado habitualmente para purificarlas. Se aprovechan las diferentes solubilidades de los compuestos en uno o varios disolventes a diferente temperatura. La idea fue disolver la sustancia de esta forma, la impureza insoluble las podemos filtrar. Posterior mente se procede a la precipitacin (bien bajando la temperatura, eliminando disolvente, o aadiendo un tercer compuesto) de forma que conseguimos los cristales de la sustancia que nos interesa. Se filtra y en el lquido quedaran las sustancias ms solubles. Anlisis y presentacin de resultados 1. De acuerdo a los resultados experimentales observados, indica si los mtodos de separacin utilizados en cada uno de los tres experimentos son los adecuados. Justifica tus respuestas. De acuerdo a cada mtodo y de acuerdo a cada experimento si se lleva a cavo el mtodo de separacin.

2. Cules son las ventajas y desventajas de cada uno de los mtodos de separacin utilizados en esta prctica? La mayora de los slidos son solubles a temperaturas altas que bajas Si se prepara una disolucin concentrada a alta temperatura y se enfra, se forma una disolucin sobresaturada. No todos los slidos son solubles a esas temperaturas, como es el caso de la sal marina.

3. Investiga las aplicaciones de estos tres mtodos de separacin en la industria qumica.

Purificacin de compuestos orgnicos cristalinos. Purificacin de sustancias acompaadas de impurezas.

Conclusiones. Los mtodos de separacin en esta prctica fueron los ms adecuados, pues se adaptan a todos los procesos por los que tienen que pasar, cada una las mezclas utilizadas para separar sus componentes y obtener la sustancia requerida.