ANNULLI EDITORI

C ATA L O G O LIBRI

ANNULLI EDITORI Via Vittorio Veneto, 150 01025 Grotte di Castro (VT) www.annullieditori.it ordini@annullieditori.it Tel. e Fax 0763.796528 Cell. 329.9597635

VIVERSANI
Antonella Sabatini, Mariella Groppi

Il sambuco Segreti e
virt di una pianta antica

Il sambuco nella storia, nelle leggende, nel cinema, nella letteratura. Il sambuco negli usi quotidiani, culinari e terapeutici. Tante ricette. Tanti rimedi per la salute. Un libro da leggere, un libro da regalare. 8.00 120 pp. DISPONIBILIT LIMITATA Mariella Groppi, Antonella Sabatini

Le erbe aromatiche e le insalate di campo

Le erbe aromatiche come medicine naturali e come ingredienti primari della cucina mediterranea, dai profumi e dai sapori inconfondibili. Le insalate di campo (misticanza) come contorno da riscoprire. Un libro per viversani, per curarsi e mangiare biologico. 8.00 156 pp. PRIMA RISTAMPA

Mariella Groppi, Antonella Sabatini

Laglio e la cipolla
Per la buona tavola e la salute

Ingredienti forti, presenti nella cucina di tutto il mondo. Caratteristiche, pregi, usi erboristici e culinari. Il libro spiega come sfruttarne al meglio le qualit e le virt. Ricco di curiosit e di informazioni anche sulle sagre gastronomiche. 8.00 156 pp.

Costanza Giunti

Piante Amiche
Per la prevenzione la cura e il benessere

Anche nel piccolo laboratorio della nostra cucina, dedicando un po' di tempo con amore e la necessaria competenza, si pu fare una farmacia domestica che fronteggi i piccoli disagi senza ricorrere subito al farmaco di sintesi. 8.00 120 pp.

LOGA
Giancarlo Breccola

Viaggio nella civilt contadina Labbigliamento

Uno dei pochi studi esistenti sul costume contadino fra fine 800 e i primi anni 50 del XX secolo. Uno spaccato del vivere e vestire contadino ricco di documentazione fotografica inedita. 9.00 112 pp. Neda Accili

Quelli che...pettegolando
...Neda Accili ha compiuto una ricerca di straordinaria puntualit, un lavoro encomiabile oltrech utile. La sua disanima ha attraversato i secoli ed evidenziato i diversi aspetti della maldicenza fin nel tessuto sociale della nostra contemporaneit, descrivendone ruoli e generi con citazioni appropriate e significanti... (dallintroduzione) 9.00 112 pp.

Antonio Quattranni

Viaggio nella civilt contadina La caccia

Il libro spiega come si cacciava nel mondo contadino senza luso del fucile, con tecniche che risalgono probabilmente alla preistoria della caccia. Metodi e strumenti per lapprovvigionamento della carne per lalimentazione quotidiana sono descritti nei particolari. Un testo di antropologia culturale, ricco di immagini e tavole illustrate. ESAURITO 8.50 112 pp. Pier Luigi Leoni - Enzo Prudenzi

Viaggio nella civilt contadina La cucina

La gastronomia contadina fra uso e riciclo (cucina degli avanzi) dei prodotti della terra e dellallevamento. Un mangiare slow food che torna nelle usanze alimentari dei nostri giorni. Ricco di documentazione fotografica e di ricette casarecce.
DISPONIBILIT LIMITATA

8.50 112 pp.

Maria Assunta Scarino

Viaggio nella civilt contadina Pane e companatico

Il flusso narrativo segue i ritmi del lavoro nei campi nel succedersi delle stagioni e delle ricorrenze lungo un anno solare. Aprendolo possiamo rileggere le pagine della vita di ogni giorno, della semina, della produzione del pane, del vino e dell'olio, le usanze legate alle festivit del Natale e a quelle primaverili, ecc. Uno spaccato completo della vita contadina negli anni del dopoguerra.
DISPONIBILIT LIMITATA

10.00 168 pp.

Antonio Quattranni

Viaggio nella civilt contadina Il maiale

Il libro documenta la tradizione contadina dellallevamento del maiale per il consumo domestico, considerata anche come elemento emblematico, forse il pi persistente, di una esistenza globalmente rurale e che ormai pressoch scomparsa per sempre. 10.00 128 pp.

COLLETTIVA
Autori Vari

Antologia foto-poesia 2007

Davanti allaffresco dei sentimenti, nel respiro dellinfinitamente piccolo e nel pulsare dellimmensamente grande, il cuore delluomo ritrova lo stupore e il candore della sua prima et. (dallintroduzione) 8.00 80 pp. Autori Vari a cura di Enzo Prudenzi

Il penultimo treno
Una raccolta di racconti brevi con il treno sullo sfondo quale soggetto conduttore dellespressione narrativa. Il treno come mezzo di trasporto, come occasione di incontro, come metafora della vita, come suggestione. Venti racconti e due poesie (che aprono e chiudono la raccolta) di scrittori collaudati e di esordienti. 8.00 144 pp.

TUSCIA. Storia e tradizioni

Elena Agostini, Luciano Piccinetti, Mario Tognarini

Della fratellanza del Purgatorio di Gradoli e del famoso pranzo

Nelle tradizioni della Tuscia il pranzo del Purgatorio uno degli eventi pi suggestivi e di richiamo. Il libro, dopo aver ricostruito la storia della Fratellanza del Purgatorio che ancora oggi organizza il pranzo, ne descrive tutte le fasi. 7.00 112 pp. Emilio Bandiera

Il festone di Acquapendente
La storia documentata della nascita e dello sviluppo di una festa (Il Festone) che affonda le radici nella distruzione di Castro (1649) e nella costituzione della diocesi di Acquapendente (VT). 7.00 112 pp. Giancarlo Breccola

Il paese delle streghe

Fra storia e fantasia, dal processo alla strega Livia Ottaviani, tenuto a Montefiascone (VT) nel 1640, ai racconti di streghe e demoni rimasti per secoli nella cultura popolare attraverso la tradizione orale fino ai giorni nostri.
ESAURITO

7.50 148 pp.

ITINERARI
Antonietta Puri

Di tempo in tempo, di luogo in luogo, di segno in segno

Un percorso di storia dellarte, dalle catacombe di Roma allo studio della facciata della chiesa di S. Pietro in Tuscania (VT) ed oltre. Un viaggio nei simboli dellarte sacra alla scoperta del loro significato. 8.00 104 pp. Isabella Mottura

VininTuscia
La guida intende dare un contributo alla valorizzazione e promozione del vino della Tuscia. Guida ai vini ma anche guida turistica per apprezzare il territorio nella molteplicit dei suoi aspetti. 8.00 188 pp. Giuseppe Moscatelli Giacomo Mazzuoli

Itinerari etruschi fra Lazio Toscana e Umbria

Cinque itinerari alla scoperta dei resti della storia e della civilt etrusca. Un viaggio ricco di fascino per le strade della Toscana, dellUmbria e del Lazio (Tuscia viterbese): da Chiusi a Proceno, da Orvieto a Bisenzio, da Pitigliano a Poggio Buco, da Tuscania e Tarquinia a Castro, da Viterbo a Ferento. 10.00 144 pp.

Giuseppe Moscatelli Giacomo Mazzuoli

Itinerari farnesiani in Tuscia

Il libro documenta e analizza la presenza dei Farnese nei territori a nord di Roma in modo puntuale e organico e si presenta nella forma di una guida completa, aggiornata e soprattutto unica, nel senso che non ne esistono altre sul mercato editoriale. 10.00 168 pp. Martine Villalba

Un etrusco a Parigi
Gli itinerari di S. Bonaventura da Bagnoregio Attraverso i viaggi di S. Bonaventura l'autrice, affascinata dalla figura dell'uomo Bonaventua, fa emergere lo spaccato di un'epoca, quella medievale, sia dal punto di vista degli avvenimenti storici che della cultura. Il lettore scopre cos gli aspetti pi reconditi della vita quotidiana, del viaggiare, del mangiare, del dormire, degli incontri, delle esperienze di vita. 15.00 208 pp.

GUIDE AE
Andrea Viaggiante

Il lago di Bolsena Guida alla scoperta

La guida tocca tutti gli aspetti del lago e del suo territorio: dallambiente naturale alla flora e fauna lacustre, dalla storia e tradizioni dei paesi del bacino vulsinio alle proposte di escursioni, dalle visite ai musei e siti archeologici alle passeggiate in bicicletta lungo la via Francigena e lungo il Sentiero dei Briganti. Disponibile anche in Inglese e Tedesco
DISPONIBILIT LIMITATA

8.00 148 pp.

Giancarlo Breccola

Montefiascone Guida alla scoperta

Una guida alla scoperta di una delle pi belle, e storicamente importanti, cittadine della Tuscia. Una guida turistica che anche una sintetica ed efficace narrazione della sua storia. 8.00 132 pp.

Maria Irene Fedeli

Marta - Guida alla scoperta

Marta, paese lacuale per eccellenza (lunico del bacino vulsinio a diretto contatto con le acque del lago di Bolsena), trova in questa guida la sua espressione policroma, fatta di storia, di tradizioni (Festa della Madonna del Monte o, altrimenti detta, Barabbata), di eventi enogastronomici (Sagra del lattarino, Festa del pescatore, Festa del Villano, Sagra del baccal) e di curiosit e leggende.
ESAURITO

8.00 144 pp. Andrea Viaggiante

Invito a tavola - Guida alle Trattorie e ai Ristoranti della Tuscia

Dai confini con la Toscana e lUmbria a nord a quelli con la provincia romana, un percorso del gusto fra contaminazioni regionali e cucina tipica. 8.00 132 pp.

Sara Nardini

Acquapendente Guida alla scoperta

Acquapendente, un paese, un territorio di confine (fra Lazio Toscana ed Umbria) con una storia millenaria fra religiosit e lotte civili. Due frazioni, Torre Alfina (riconosciuta come uno dei borghi pi belli dItalia) e Trevinano, che si incuneano luna nellUmbria e laltra nella Toscana, due borghi ricchi di suggestioni storiche e culturali. Un borgo medievale lungo lantica via Francigena verso Roma. 8.00 144 pp. Antonio Quattranni

Bolsena Guida alla scoperta

Bolsena, la citt del miracolo eucaristico, di S. Cristina, la capitale del lago vulcanico pi esteso ed incontaminato dEuropa. Bolsena, la storia, le tradizioni, la cucina, il rione Castello, le chiese, i palazzi Un microcosmo tutto da scoprire. Disponibile anche in Tedesco 8.00 144 pp.

Giancarlo Breccola

S. Flaviano - S. Margherita
Montefiascone (VT) e le sue chiese S. Flaviano e S. Margherita, due capolavori dellarchitettura, due testimonianze della storia civile e religiosa della Tuscia viterbese. 12.00 216 pp.

AA.VV.

Tuscia Verde - Guida alla scoperta delle aree protette

La prima guida alle aree protette della Tuscia viterbese: riserve, parchi e monumenti naturali. Un patrimonio naturalistico, storico, antropologico di grande interesse. 10.00 240 pp. Paolo Giannini

Viterbo - Guida alla scoperta

Una guida completa sulla citt dei Papi: storia, itinerari, tradizioni, manifestazioni, gastronomia. Una delle pi belle citt medievali dItalia: citt darte a forte vocazione turistica. 10.00 216 pp. Giancarlo Baciarello

Bagnoregio e Civita Guida alla scoperta

Bagnoregio, un paese denso di spiritualit, patria natia di S. Bonaventua. Civita (la citt che muore) uno dei borghi pi belli e suggestivi d'Italia. Una guida che si offre ai lettori, non solo ai turisti, come un' occasione di scoperta o riscoperta di un territorio e di una comunit in tutti i suoi aspetti storici ed antropologici. 9.00 168 pp.

NARRAZIONI
Tonino Pelosi

Racconti, proverbi e ghiribizzi

Lautore, vaticanista, scrittore ironico e sagace, latinista di fama internazionale, si diletta a raccontare, prendere in giro, giocare con i personaggi e le parole. Con stile toscaneggiante tratteggia episodi, fatti, personaggi. Una lettura leggera e piacevole. 9.00 136 pp. Mario Catone

Segreteria 8 e 1/2
Sipario aperto sulla scuola. Al centro il conflitto, spassoso, mai dichiarato ma ben percepibile, fra il segretario scolastico e il direttore didattico: due personaggi in cerca di rappresentazione. 8.00 116 pp. Giuseppe Ricci

Gli apostoli di Baal

Un thriller dei nostri tempi. La storia di una setta satanica: gli apostoli di Baal. Una narrazione incalzante per seguire le indagini del maresciallo dei carabinieri Luca Baroni e dalla giornalista Giulia Varano. Con un finale inatteso. 9.50 204 pp.

Giovanna Strich

Passaggi in Europa 1930-1960

Lo spaccato dellEuropa dal nazismo alla dittatura stalinista sino alla seconda guerra mondiale ed oltre. Un periodo storico che ha segnato la vita, e la morte, di tanti cittadini europei. Un periodo raccontato da chi lha vissuto in prima persona. Unautobiografia storica ricca di fatti, di emozioni e soprattutto intrisa di grande umanit. Un libro che fa riflettere, ricordare e aiuta a capire. 10.00 216 pp.

Giuseppe R. Baiocco

Il Cambusiere (o Sfida al Nostro Nord)

La storia del viaggio al Polo Nord del Duca degli Abruzzi narrata dal cuoco al seguito della spedizione, e tradotta in forma teatrale. Uno spettacolo ed un libro interessanti. Un viaggio estremo alla ricerca del proprio Nord. 7.00 96 pp. Mario Lozzi

Streghe stregoni e demoni

Racconti di streghe, di magie, di diavoli e diavolesse: un mondo che resta nel subconscio collettivo per riemergere di tanto in tanto con il suo brivido e il suo fascino. Una narrazione... da brivido! 9.50 168 pp.

Roberto Minervini

E venne primavera
Romanzo di caccia, di sentimenti, di amore, di passione. Una storia dal cuore antico. Una famiglia aristocratica alle prese con la modernit: fra tradizioni contadine e civilt cittadina. 12.00 240 pp.

ANDAR

PER SAGRE
Andrea Viaggiante

Viaggio nei sapori e nelle tradizioni dellAlta Tuscia

Guida alle sagre paesane

Alta Tuscia viterbese, un territorio di confine fra mar Tirreno e Monte Amiata, dal lago di Bolsena ai confini con la Toscana e lUmbria. Territorio di tradizioni e di contaminazioni culturali, soprattutto enogastronomiche. 6.00 120 pp. Andrea Viaggiante

Viaggio nei sapori e nelle tradizioni dellAlta Tuscia e dei paesi del lago di Bolsena
Nuova edizione, aggiornata ed ampliata (con i paesi lacuali di Bolsena, Montefiascone, Marta e Capodimonte), del Viaggio nei sapori e nelle tradizioni dellAlta Tuscia. Un viaggio che si apre a nuovi orizzonti di conoscenza e di gusto: con la sagra del lattarino di Marta, del coregone di Capodimonte, del pesce di Bolsena e del vino (Est, Est, Est) di Montefiascone. 8.00 168 pp.

Anna Billi, Kristina Touchiskaija

Viaggio nei sapori e nelle tradizioni della Maremma Laziale

Terzo volume dedicato alle tradizioni (feste, manifestazioni, sagre) della Tuscia viterbese. Il viaggio qui attraverso i paesi della Maremma Laziale: Tessennano, Arlena di Castro, Canino, Cellere, Farnese, Ischia di Castro, Piansano, Tuscania, Monte Romano, Tarquinia, Montalto di Castro. Il libro una vera e propria guida alla conoscenza dei paesi della Maremma Laziale. 8.00 160 pp.

Federico Fabiani

Viaggio nei sapori e nelle tradizioni dei paesi dellAlfina

Storia, tradizioni, manifestazioni, gastronomia di un territorio di confine fra lorvietano (Orvieto-Umbria) e lalta Tuscia viterbese. Un territorio da scoprire e da valorizzare. 7.50 120 pp.

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Riflessioni di un piccolo editore

Nasce piccolo e non diventa mai grande Si entusiasma per i modesti successi quotidiani e non si scoraggia di fronte agli insuccessi periodici Sa che il valore di un libro non dipende solo dalle copie vendute Ama la sua cultura antropologica e investe in essa: sul suo territorio, sulla sua storia, sul suo ambiente, sulla sua realt Si compiace quando i lettori lo apprezzano valutando aspetti dei libri pubblicati che lui stesso aveva ritenuto interessanti Fa tesoro delle critiche Ama scoprire nuovi autori nella speranza che incontrino nuovi lettori E' curioso di tutto ci che gira nel suo mondo e cerca di reinventare il suo lavoro tutti i giorni Non si cura della grande distribuzione e dei grandi editori (e neppure delle grandi firme) Sogna. E sognando impara che la vita fatta di tante piccole cose che la rendono preziosa e unica. Proprio come un libro.