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Universidad de Costa Rica Sistema de Estudios de Postgrado Programa de Postgrado en Filosofa

Curso: SPtica ambiental (Curso optativo)


1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. Nombre del curso: tica ambiental. Programa de posgrado al que pertenece el curso: Programa de Maestra Interuniversitaria en Biotica. Profesor que imparte el cursos: Carmen Mara Rojas Gonzlez. Ciclo lectivo: Tercer trimestre 2007 Nmero de crdito propuesto: Tres
Requisitos y correquisitos propuestos: Ser estudiante del Sistema de Estudios Posgrado.

Horario del curso: Lunes y jueves de 17:00 a 19:00. Horas de teoras: Tres horas Justificacin de la propuesta:
La especie humana, como todas las dems especies de organismos vivos en la biosfera, depende absolutamente del ambiente para continuar su supervivencia. Cada especie de organismos requiere requerimientos especficos para desarrollarse y funcionar en forma natural. Y todas las especies a nuestro alrededor constituyen (para objeto de estudio) los factores biticos. Estos, junto con los factores abiticos, forman complejas (en el espacio y en el tiempo) redes alimentarias en los trpicos. Esta complejidad ambiental, junto con alteraciones causadas en las mismas por intervencin humana, y sus respectivas consecuencias, es la justificacin de este curso. Por razones polticas y econmicas complejas, se ha dado en el planeta Tierra una acelerada alteracin de funcionamiento natural de los diferentes niveles de sistemas biolgicos, hasta el extremo de llegar a causar problemas planetarios como el calentamiento global y crisis y los anfibios. Por esta razn, este curso establece y cruza un puente entre la tica y una de las ramas ms recientes de la biologa, llamada ecologa, la cual es el estudio de las relaciones de los seres vivos con su ambiente. Especficamente la relacin de la especie humana con su entorno ha tenido como consecuencia la disminucin o desaparicin, en algunos casos, de las poblaciones de otras especies de organismos. Algunos bilogos afirman que este impacto es irreversible, aunque ya existe la biologa de la restauracin, como alternativa a ambientes degradados. La evidencia cientfica es vasta, contundente, y sustancial con respecto al impacto de la cisin errada de la Naturaleza (o recursos naturales) en el sistema capitalista de produccin, representados por los pases industrializados (Estados Unidos, Canad, Australia, Europa y Japn). (Vase conceptos como consumo per-capita de recursos y de energa; huella o footprint; biocapacidad; y la clase consumidora). Este curso comprende el estudio del ambiente en el que nos desarrollamos cultural y biolgicamente junto con millones de otras especies, que tambin se adaptan, evolucionan y en algunos casos extinguen. El curso se centra en el

concepto de ecosistema, del cual los seres humanos formamos parte, ya sea de ecosistemas naturales, urbanos, agrcolas, o ya sea del ecosistema global o biosfera. Luego se contina con el anlisis del deterioro y manipulacin ambiental actual, y se analiza y discute las consecuencias del mismo, desde diferentes perspectivas: global y nacional. Se contina con nuestra realidad inmediata, Costa Rica, para analizar cmo nuestro sistema poltico logr solucionar dos graves problemas ambientales en pocos aos, por medio de sistemas de reas protegidas, y la recuperacin de la cobertura forestal. Para finalizar, se tratar los temas especiales, los cules sern investigados por los estudiantes, con miras a cumplir los objetivos aqu estipulados y a ser partcipes activos de la tica con el ambiente.

10. Objetivo general: Comprender el funcionamiento de los ambientes naturales,


y establecer las perspectivas conexiones entre este funcionamiento primigenio, y perfecto, con los diferentes niveles de desarrollo humano actuales, desde las perspectivas global y nacional. 11. Objetivos Especficos: Comprender el concepto de ecosistema, su composicin y funcionamiento. Comprender el origen y uso de los recursos naturales. Analizar la magnitud y extensin del deterioro ambiental en diferentes sociedades. Comprender la crisis ambiental global desde la perspectiva mundial y nacional. Comprender los debates actuales con respecto a la crisis ambiental y al impacto de la misma bisfera. Lograr un entendimiento objetivo de nuestro deber ineludible de proteger y conservar nuestro ambiente para sobrevivencia de todos los componentes de la bisfera.

12. Temas y cronograma:


1. 2. 3. 4.

1. 2. 3. 4. 5. 6.

Ecologa, ecosistema, energa, pirmides trficas, ciclos naturales. Estabilidad y equilibrio de los ecosistemas naturales. Ecologa humana: ecosistemas urbanos y ecosistemas agrcolas. Uso de los recursos naturales. Sobreexplotacin, consumismo, y produccin de desechos en los pases desarrollados. 5. Deterioro ambiental global. 6. Deterioro ambiental nacional. 7. Crisis ambientales y modelos ticos. Consideraciones para una tica ambiental. Tesis especficas: Energa: conceptos yu usos, pases desarrollados vs. pases en vas de desarrollo. Organismos genticamente modificados. Hormonas del crecimiento bovino. EEUU, Europa y Costa Rica. Fincas-fbricas, cadenas de supermercados, alimentos locales, produccin en pequea escala, perspectiva del Instituto para la poltica alimentaria y de desarrollo. Las culturas aborgenes. Coexistencia con culturas occidentales. Etnobotnica. Revolucin verde: semillas, substancias agroqumicas, megacorporaciones, petroqumicas y el libre comercio. Mitos con respecto a sobrepoblacin y falta de alimentos, perspectiva del Instituto para la poltica alimentaria y de desarrollo.

7. El desarrollo sostenible: dimensiones e indicadores. Sustentablidad y sostenibilidad. 8. Combustibles fsiles: sembrar monocultivos para manejar. 9. Destruccin del bosque lluvioso tropical en Amazonas, frica y Asia para los mercados en Europa, Japn y Estados Unidos. 10. Aleteo de tiburones, y sobrepesca en los mares de pases en vas de desarrollo para los restaurantes europeos y asiticos. Documental Darwins Nightmare. 11. Extincin de especie. Registros internacionales. Libro rojo de UICN. Cmo nos afecta? (conceptos de redes alimentarias en los trpicos). 12. Agricultura orgnica, permacultura y comercio justo (Fair trade). 13. Ecologa de la restauracin, viable? 14. Sobreconsumismo, desperdicio y saqueo del ambiente: exportacin del modelo de los pases industrializados a otros pases. Cadenas de restaurantes de comida rpida, y el aumento del consumo de carne en los pases en vas de desarrollo. 15. Alternativas en Latinoamrica para integrar ambiente con bienestar social. Estudio de casos: reservas extractivas en Brasil, Chico Mendes. Agricultura orgnica periurbana en Cuba. Los lacados en Chiapas, Mxico. Ciudades ejemplo: Curitiba y Bogot. 16. Interconexiones de los sistemas naturales con las sociedades humanas.

13. Metodologa y evaluacin:

Se trata de sustituir una clase terica, o varias, por una en el campo (sbado o domingo), para analizar algunos contenidos, y hacer las respectivas conexiones ticas.

14. SISTEMA DE EVALUACIN:


Trabajo final (100%)

15. BIBLIOGRAFA BSICA:


- Alarcos, F. J. 2005. Biotica global, justicia y teologa moral. Ctedra de biotica. Henao, Ed. Descle Brouwe. - Appenzeller, T. 2007. El gran deshielo. National Geographic. Junio. Pp. 217. - Araujo, J. 1996. XXI: Siglo de la Ecologa. Madrid, Ed. Espasa Calpe, ESPASA Hoy, 274. - Bush, M. 2000. Ecology of a changing planet. 2nd. Ed. NJ, Prentice Hall, Inc. 498 p. - Gardner, G., Assadourian, E, y Sarin, R. 2004. The State of Consumption Today. In: Special Focus: The Consumer Society. State of the World 2004. The Worldwatch Institute. - May, R. H. 2004. tica y medio ambiente: haicia una vida sostenible. 2da. Ed. SJ. DEI. 161 p. - Triangle, M. y Cal P. 1993. Manual de ecologa cotidiana. Barcelona, Ed. Ibis. 179. - Moore, L., F. Collins, J. y Rosset, P., con Luis Esparza. 1988. World Hunger: 12 Myths. Second Edition fully revised and updated. NY, Grove Press. 270 p. - Myers, N. 1981. The Hamburger Connection: How Central Americas Forest Become North Americas Hamburgers. Ambio vol. 10 No. 1. Pp. 3-8. - National Geographic. Aguas inertes. La crisis global de la pesca informe especial. Abril del 2007. pp. 2-59.

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