Microdosis y Frmulas del Dr.

Eugenio Martnez Bravo Apio (Apium graveolens)

El Apio pertenece a la familia de las piaceas (Apiaceae) antes catalogado en las Umbelferas; el gnero Apium comprende alrededor de 20 especies de Apios y se consideran 15 variedades dentro del A. graveolens, siendo la ms comn la variedad dulce. Desde los tiempos de los antiguos griegos y egipcios es cultivado y desde el siglo V se tienen referencias de su uso con fines teraputicos.
El Apio se utiliza bastante de manera tradicional para atender diversos problemas gastrointestinales; varios estudios clnicos han comprobado que muchos de sus usos teraputicos tradicionales son efectivos, pues cuenta con propiedades para disminuir desde molestias pequeas como clicos o gases, hasta regeneraciones del hgado. Es un gran diurtico y como alimento es muy til en casos de sobrepeso. Cada 100 gramos de Apio contienen 16 caloras; se considera un compuesto de caloras negativas, pues se quema ms energa en procesar y digerir el Apio, que las que se obtienen por su ingesta. Se considera que el Apio es la hortaliza con mayor capacidad remineralizante por su alto contenido en sodio y potasio, por lo cual, se considera un magnifico diurtico pues no descompensa los niveles de estos minerales en el organismo. Tambin es un cardioprotector, pues contiene sustancias que ayudan a dilatar los vasos sanguneos y reducir con esto la presin sangunea; un estudio con animales de laboratorio, en donde a un grupo le dieron de comer dos tallos de apio en un da, tuvieron la presin arterial 14 veces menor en comparacin con el grupo al que no le haban dado Apio.

Padre mo, si es posible, pase de mi esta copa; pero no sea como yo quiero, sino como t.

Mateo 26:39

Microdosis y Frmulas del Dr. Eugenio Martnez Bravo Apio (Apium graveolens)
Por otro lado, diversos estudios han obtenido buenos resultados al utilizar el Apio para disminuir el avance de clulas cancergenas, principalmente en el cncer de mama, prstata y tiroides debido a la Apinegina, sustancia contenida en la hortaliza, la cual adems disminuye la toxicidad de la quimioterapia en el corazn y mdula espinal.
Es un tranquilizante natural por la cantidad de Vitaminas B que contiene, pero no provoca sedacin del sistema nervioso, por lo que no se disminuyen los reflejos.

Padre mo, si es posible, pase de mi esta copa; pero no sea como yo quiero, sino como t.

Mateo 26:39

Con un poco de mayor investigacin, pudiera tambin ser utilizado como anticonceptivo por sus propiedades espermicidas. Ayuda tambin en problemas de la piel como vitiligo y psoriasis. Y la lista sigue..otro ejemplo de plantas comunes que tienen un sin nmero de aplicaciones terapeticas.
Sin embargo, el Apio es una de las plantas que ms alergias producen, entonces hay que procurar no abusar de su ingesta. Adems, puede resultar abortivo, entonces conviene evitarlo durante el embarazo (an como alimento).

Microdosis y Frmulas del Dr. Eugenio Martnez Bravo Apio (Apium graveolens)
Uso principal: Diurtico, vasodilatador. Nombres comunes: Apio comn.
Botnicamentaetambin se le conoce como Celeri graveolens.

Otros usos: Carminativo, sedante, aperitivo, digestivo, ayuda a la

formacin de esmalte en los dientes, cido rico, regenerador sanguneo, enfermedades del hgado, clculos renales y biliares, obesidad, reumatismo, artritis, artrosis, hipotensora, convulsiones, antiinflamatorio, antibitico, espermicida, antitiroidal, antitumoral, regla atrasada, estimula las glndulas endocrinas, expectorante, estreimiento, antioxidante, infecciones de vas urinarias, cardioprotector, cncer, acn, afrodisiaco, psoriasis, vitiligo, antifngico, inmunoestimulante, mejora la memoria. Tradicionalmente se utiliza como cicatrizante por va externa. El cocimiento, se utiliza para diversos padecimientos digestivos, como infecciones, vmito, clicos, gases, estreimiento y problemas del hgado. Se hacen buches para problemas en la boca y afona. Tambin se utiliza como cataplasma para los ojos hinchados.

Microdosis y Frmulas del Dr. Eugenio Martnez Bravo Apio (Apium graveolens)
Investigacin: Se han efectuado muchos estudios para

determinar la composicin del Apio y sus aplicaciones teraputicas. Resaltan, los efectos positivos como diurtico, hipotensor, tranquilizante, antiinflamatorio, antibitico contra diversas infecciones respiratorias e intestinales (Schistosoma mansoni y contra Vibrio cholera, Bacillus subtilis, Escherchia coli, Staphylococcus aureus), espermicida, etc. Un estudio en la Universidad de Chicago mostr el efecto vasodilatador del Apio en animales, en donde su presin sangunea al da siguiente de comer dos tallos era 14 veces menor.

Toxicidad: Media. Dosis letal media en rata 1g/kg; puede

provocar dermatitis y fototoxicidad. Hay reportes de muerte de ganado vacuno tras ingerir retoos de Apio. Puede ser abortivo. Es uno de los principales alergenos alimentarios.

Tiempo de recoleccin: La floracin se produce en verano.

Conviene prepararlo en otoo-invierno.

Microdosis y Frmulas del Dr. Eugenio Martnez Bravo Apio (Apium graveolens)
Localizacin: Es originario del Mediterrneo. Climas
templados y hmedos.

Otros

mosquitos.

usos:

Alimento,

forraje,

repelente

de

Descripcin: Es una hierba bienal que alcanza hasta

los 50cm de altura con el tallo hueco y estriado a lo largo; hojas pinnadas de 3 a 25cm de largo; los foliolos son ovados o obovados; en el segundo ao emite un tallo floral con 6 a 16 pequeas flores blancas en forma de sombrilla que producen un aquenio.