PLTANO DESCRIPCIN Los Pltanos desarrollan una masa de pulpa comestible sin necesidad de la polinizacin, los vulos se atrofian

pronto, pero pueden reconocerse en la pulpa comestible, la mayora de los frutos de la familia de las Musceas comestibles son estriles, debido a un complejo de causas, entre otras, a genes especficos de esterilidad femenina, triploida y cambios estructurales cromosmicos, en distintos grados. Es una planta herbcea perenne gigante, con rizoma corto y tallo aparente, que resulta de la unin de las vainas foliares, cnico y de 3.5 a 7.5 m de altura, terminado en una corona de hojas. CLIMA El Pltano requiere temperaturas relativamente altas, entre 21 y 29 C, con una media de 27 C, su mnima absoluta es de 15 C y su mxima de 37 C, exposiciones a temperaturas mayores o menores causan deterioro y lentitud en el desarrollo del fruto y daos en el mismo. SIEMBRA La siembra se lleva a cabo en hoyos de 60 cm de profundidad a la distancia de 3 a 3.5 m en cuadro, colocando dos plantitas por hoyo, una ms pequea que la otra y ambas desprovistas de hojas; se llena el hoyo y se acumula despus tierra hasta unos 10 cm por encima de la insercin de las races, se deja una reguera alrededor de la planta para que retenga el agua y se extiende tambin el estircol sobre la reguera para que la tierra no se seque. En siembras en tringulo y doble surco, se obtiene una mayor cantidad de plantas por hectrea, sin

embargo, dada su alta densidad, se tiene que dar un mejor manejo de la plantacin, sobre todo para el control de enfermedades, pues la humedad dentro de la plantacin ser alta. COSECHA Se cortan cuando han alcanzado su completo desarrollo y empiezan a amarillear, con frecuencia, se anticipa la recoleccin y se dejan madurar los frutos suspendindolos en un local cerrado, seco y clido, conservado en la oscuridad. Apenas recogido el fruto, se corta la planta por el pie, dejando los vstagos en la base. stos, convenientemente aclarados, fructifican pasados cuatro meses, de modo que en un ao se pueden hacer tres recolecciones. USOS El Pltano es utilizado para consumo en fresco, en forma de fruta cruda o cocinada, adicionalmente es utilizado tambin en la industria alimenticia como tostones, en distintas formas (con sal, ajo, cebolla, etc.). SINNIMOS Banana. NOMBRE CIENTFICO Musa paradisiaca PLAGAS

THRIPS (Hercinothrips femoralis) Descripcin Sus caractersticas principales son: pico chupador-raspador, alas plumosas y en nmero de dos pares, de color marrn oscuro. Su tamao es de 1,5 mm. Las larvas no son voladoras y de color amarillento translcido. Daos Ataca directamente al fruto, produciendo daos que fcilmente se confunden con los de la araa roja. El daos se inicia en los pltanos con una zona de color plateado, que despus pasa a color pardo-cobrizo y termina en color casi negro. El daos del thrips se diferencia del de la araa roja, en que en la primera fase del ataque o zona plateada existen unos puntos negros, tpicos del ataque de thrips; en una fase ms avanzada aparecen las zonas de color cobrizo, debido a la oxidacin de la savia que brota por las raspaduras del insecto. Sus ataques son ms frecuentes en la poca otoal, ya que condiciones de humedad del 70 % u 80 % favorecen su desarrollo. Un momento adecuado para combatir esta plaga es el comienzo de la primavera, cuando la poblacin de thrips es baja.10

Tratamientos Son recomendables las pulverizaciones dirigidas al racimo, de alguno de los siguientes insecticidas: -Clorpirifos 48 %, a 150 cc/Hl. -Diazinon 60 %, a 100 cc/Hl. -Dimetoato 40 %, a 150 cc/Hl. -Fenitrotion 50 %, a 150 cc/Hl. -Fenitrotion 5%, presentado como polvo para espolvoreo a una dosis de 2030 kg/ha. COCHINILLA ALGODONOSA (Dysmicoccus alazon) Descripcin Antiguamente era la plaga ms corriente de las plataneras, pudindose encontrar las cochinillas debajo de las vainas foliares en el falso tallo, junto al nervio central de las hojas por el envs y entre los dedos del racimo. La cochinilla es de forma ovalada, su cuerpo est segmentado y es de color rosado al quitarle la borra algodonosa que la protege. Normalmente suele salir de sus refugios invernales en primavera, multiplicndose durante el verano y otoo. Daos

El dao mayor lo hace al refugiarse en medio de las manos de las pias, ya que las atacadas necesitan de un lavado intenso para ser aptas para la exportacin. Tratamientos Se recomienda limpiar las hojas secas antes de efectuar el tratamiento para dejar al descubierto las cochinillas y puedan as ser fcilmente alcanzadas por el tratamiento. Un momento adecuado para combatir esta plaga es el comienzo de la primavera, que es cuando sale de sus refugios invernales. Para un tratamiento adecuado se puede utilizar uno de los siguientes productos: -Clorfenvinfos 24 %, a 125 cc/Hl. -Clorpirifos 48 %, a 150 cc/Hl. -Dimetoato 40 %, a 150 cc/Hl. -Fenitrotion 50 %, a 150 cc/Hl. -Malation 50 %, a 300 cc/Hl. Se debe tener precaucin con este producto al aplicar en racimos muy jvenes, por riesgo de quemaduras. -Metil-clorpirifos 24 %, a 350 cc/Hl. -Metil-pirimifos 50 %, a 250 cc/Hl. Los aceites minerales no deben emplearse en la platanera para el control de cochinillas, por el peligro de producir quemaduras.

CAROS (Tetranychus telarius, Tetranychus urticae) Descripcin y daos La araa roja suele localizarse en el envs de las hojas a lo largo del nervio central, cerca del racimo, notndose su presencia por unos puntitos de color rojo junto con las telas de araa y los huevos. Despus pasan al racimo, causando daos en la fruta con la aparicin de zonas de color blancoplateado, que poco a poco se van haciendo ms oscuros. El adulto mide unos 0,6 mm, es de forma ovoide, de coloracin rojiza. Se puede observar a simple vista en el envs de las hojas. Las larvas, que son transparentes, slo tienen al nacer tres pares de patas. Los huevos son esfricos, lisos y ms o menos transparentes. Las condiciones ideales para el desarrollo de la araa roja son temperaturas elevadas y humedad ambiente baja. Por tanto, hay que vigilar las fincas, principalmente, en primavera y verano. Al llegar las lluvias y el fro del invierno se detiene su desarrollo, refugindose para invernar.11 Un momento adecuado para combatir esta plaga es al comienzo de la primavera, que es cuando los pocos adultos invernantes pasan de las malas hierbas al envs de las hojas de la platanera, y an no se ha iniciado la puesta del verano. Tratamientos

En los primeros tratamientos conviene emplear maquinaria a presin debiendo mojarse bien el envs de todas las hojas, para que aquellos sean efectivos. Puede utilizarse uno de los siguientes acaricidas a las dosis que se expresan a continuacin: -Amitraz 20 %, a 150 cc/Hl. -Bromopropilato 50 %, a 150 cc/Hl. -Dicofol 16 % + tetradifon 6 %, a 200-250 cc/Hl. -Oxi-fenbutaestao 50 %, 100 g/Hl. -Cihexaestan 25 %, a 120 g/Hl. TALADRO O TRAZA (Hieroxestis subcervinella) Descripcin y daos La oruga que ocasiona el dao es de unos 2-2,5 cm de longitud, estrecha, delgada y con la cabeza marrn brillante, siendo tpicas las dos manchas de color gris oscuro en cada anillo del abdomen. Son orugas barrenadoras, transparentes y de color blanco sucio. La traza excava unas galeras hasta las primeras manos de los frutos. Tambin se localiza su ataque en la zona de pudricin de la planta abuela , una vez que se ha efectuado el corte de la planta despus de la recoleccin. Aqu es donde se localizan las puestas de las mariposas que dan origen a las orugas. Tambin suelen hacer las puestas en la ltima hoja podrida del rolo , y en la parte inferior del racimo

( platanillo ). Esta plaga causa sus mayores daos en los meses de octubre y noviembre. Las mximas capturas de las mariposas se sitan en agosto y septiembre. Un momento adecuado para combatir esta plaga es hacia el final de la primavera, que es cuando la poblacin de adultos empieza a ascender. Tratamientos La primera operacin consiste en limpiar de hojas la parte superior del tallo del racimo y despejar la parte inferior del mismo (limpieza del platanillo ) para impedir la llegada de la traza a las ltimas manos del racimo. As la eficacia del tratamiento es mayor. Por otra parte, como las larvas se refugian en la parte podrida del ame viejo, es conveniente tratarlo, pudiendo emplearse para ello insecticidas granulados. El tratamiento puede hacerse con alguno de los productossiguientes: -Diazinon 60 %, a 100 cc/Hl. -Fenitrotion 50 %, a 150 cc/Hl. -Triclorfon 80 %, a 200 g/Hl. Y de entre los productos granulados puede usarse uno de los siguientes: -Diazinon 2,5 %, a 15 g por tocn. -Foxim 10 %, a 15 g por tocn.

Observaciones: -En general, y en lo referente a tratamientos fitosanitarios, debemos evitar pulverizar los racimos jvenes (menores de dos meses), especialmente con lquidos emulsionables, por el riesgo de producir quemaduras. -Para que un tratamiento fitosanitario sea lo ms eficaz posible se hace necesario, adems de identificar el parsito, conocersu ciclo de vida, para elegir el momento ms oportuno de realizar el tratamiento.12 BARRENADOR DE LA RAZ DEL PLTANO (Cosmopolites sordidus) En la actualidad se considera como una de las plagas ms seria del pltano en la zona del Caribe, sobretodo en las localidades costeras. Sntomas de los daos El ataque se manifiesta por un alargamiento de las hojas y una disminucin en el tamao de los frutos, y en general un aspecto enfermizo de la planta. Si este es severo puede dar lugar a la cada de la planta. Mtodos de control - Medidas preventivas: se basan en la aplicacin de buenas medidas sanitarias en el campo, como la limpieza de los tallos y hojas que se han cado o han sido cosechadas; adems el material de siembra no

debe estar infectado de barrenadores , por tanto los rizomas se deben inspeccionar cuidadosamente para comprobar que no haya tneles del barrenador. Baos para el material de propagacin: es posible que el material de siembra infectado pueda escapar de la deteccin, por tanto se recomienda como medida preventiva sumergir los rizomas y el extremo basal de los chupones en una solucin desinfectante. - Control qumico: los barrenadores de la raz se controlan por medio de aspersiones o espolvoreaciones. El tratamiento debe alcanzar todos los huecos cerca de la base de las hojas viejas y tratar el suelo en un radio de 0.5 m. alrededor de las plantas. Las reas infectadas se deben tratar por lo menos una vez al ao, durante la temporada seca. NEMTODOS (Pratylenchus, Helicotylenchus, Meloidogyne) Se encuentran en una gran variedad de tipos de suelos, pero los clidos, poco profundos y bien drenados, proporcionan las condiciones ms favorables para su desarrollo. La zona platanera de las Islas Canarias, debido a su clima y al buen drenaje de los terrenos, constituye el mejor medio para el desarrollo de este parsito. Caractersticas Las hembras tienen forma de saco,se fijan a la planta, y al morir dejan en su interior los huevos.

Los nemtodos parsitos poseen un estilete, que clavan en el tejido de la planta, para succionar la savia de la que se alimenta. Los huevos eclosionan y dan lugar a una larva que sufrir cuatro mudas antes de ser adulto. La duracin del ciclo en zonas templadas es de una o dos generaciones al ao, mientras que en climas clidos puede tener una generacin al mes. Sntomas de los daos Los daos causados por nemtodos se producen en las races, dando lugar a una disminucin de la produccin. Los daos se manifiestan en las plantaciones por un amarilleo de las hojas, la muerte de las ramas bajas, agallas en las races y sobreproduccin de raicillas. Tratamientos El nematicida tpico del pltano es el dibromo-cloro-propano, aplicado a dosis de 35-40 l/ha, los tratamientos sern ms efectivos en los meses febrero-marzo y septiembreoctubre ENFERMEDADES MAL DE PANAM O "VETA AMARILLA" Es la enfermedad ms grave que ataca a la platanera y est causada por el hongo Fusarium oxysporum f.sp. Cubense.

Las principales variedades comerciales, especialmente la Gros Michel , son atacadas por Fusarium. La variedad cultivada en Canarias, la Pequea Enana se considera como altamente resistente al hongo, aunque esa resistencia interna es slo relativa, vindose disminuida por factores adversos del medio, tales como fro, suelos de textura arcillosa, mal drenaje y poco fondo, empleo de aguas salinas en el riego, etc.13 Sntomas de los daos Es fcil de apreciar la enfermedad, pues causa sntomas llamativos de amarilleo, seca de hojas y muerte de rodales de plantas. - Parte area. El sntoma tpico de la enfermedad en las hojas empieza con un ligero amarilleo en el borde de las hojas. Posteriormente avanza hacia el nervio dejando un borde seco de color marrn claro. En otras ocasiones, sobre todo cuando el sntoma se advierte predominantemente en hojas viejas, stas aparecen totalmente amarillas sin desecacin. Muchos peciolos presentan un aspecto muy caracterstico, aprecindose en su parte externa unas pequeas manchas alargadas de color prpura. Cuando se levanta la piel se observa que la mancha externa corresponde a una necrosis en los vasos, que generalmente es discontinua. No todas las hojas

presentan sntomas, debindose buscar en la cuarta-sexta hoja, contando de fuera a dentro. Otro sntoma claro de la presencia de la enfermedad es la aparicin de unas estras necrticas en la cara interna de algunas vainas foliares del falso tallo - Falso tallo. Cuando se corta transversalmente el falso tallo, se suelen encontrar coloraciones amarillas o necrticas en los vasos, que normalmente son de color blancuzco. Esta coloracin puede afectar a todos los vasos o slo a parte de ellos. - Rizoma. Los mismos sntomas que se aprecian en el falso tallo se extienden por el rizoma o ame . Se suelen presentar una serie de estras necrticas, oscuras o azuladas, sobre fondo blanco ( Veta o vena negra ), o sobre descomposicin secundaria amarillenta ( Veta o vena amarilla ). Es frecuente en plantas con ataque inicial que la necrosis no afecte al rizoma, aunque est extendida en peciolos y falso tallo. Racimo o pia. Nunca se han observado lesiones en pia. Las plantas afectadas producen pias con retraso o no llegan a producirla. En todo caso los pltanos no llenan normalmente, denominndoseles pltanos habichuelados . No se presentan pudriciones en la fruta ocasionadas por ataque de este hongo. En general las pias

producidas por plantas enfermas son ms pequeas de lo normal, y por tanto de menor peso. - Races. No hay diferencias definidas entre races sanas y races enfermas. Por trmino medio su estado sanitario es bueno,si los nematodos estn bien controlados Propagacin La enfermedad se transmite frecuentemente por cabezas o ames de plantas enfermas, con las que se plantan nuevas huertas o se replantan otras en cultivo. Dentro de una parcela, la enfermedad se propaga de una planta a otra por el suelo y a travs de las races. La va normal es que el hongo penetre por las raicillas laterales, que estn sobre las races ms viejas, y de stas pase al rizoma. Tambin el hongo puede penetrar por las races muertas o por las races heridas, de las cuales pasar al rizoma. Tambin se puede realizar la propagacin con estircoles infectados por haber sido alimentado el ganado con plantas que contengan restos de plantas enfermas. Condiciones favorables para el desarrollo de la enfermedad - Exceso de humedad en el suelo, por cultivar en terrenos fuertes o arcillosos con mal drenaje, que retienen mucho tiempo el exceso de agua. Cuando no hay aireacin, la infeccin se produce en las races

sanas por encontrar un exceso perjudicial de anhdrido carbnico originado por la respiracin, y aunque la raz principal es poco afectada, las raicillas laterales enferman y quedan destruidas. - Otro factor que juega un papel importante es el pH del suelo, ya que los terrenos cidos y pobres en calcio renen condiciones adecuadas para el desarrollo del hongo.14 Medidas indirectas de lucha Actualmente no se conoce un tratamiento curativo para este tipo de enfermedad. Sin embargo se puede luchar indirectamente para evitar su desarrollo y propagacin. Estas medidas de lucha deben ir encaminadas a aumentar el vigor de la planta para darle una mayor resistencia frente a la enfermedad y, por otra parte, crear en el suelo un ambiente desfavorable al desarrollo del hongo. Se recomiendan las siguientes prcticas: -Encalar los terrenos con pH cidos y bajo contenido en calcio en el momento oportuno y empleando de 1.000 a 2.000 kilos de cal viva por fanegada, como resultado de los anlisis de tierra. -Abonar racionalmente de acuerdo con los resultados de los anlisis efectuados, especialmente en hojas. Tener en cuenta que se debe emplear adecuadamente la fertilizacin potsica, ya que el potasio

es un elemento que est relacionado con la mayor o menor resistencia de las plantas a las enfermedades. Cualquier causa que limite la absorcin de potasio por la planta, como puede ser un exceso de sodio en el suelo, o una aireacin deficiente del mismo, favorecer el ataque de la enfermedad. -Evitar los riegos copiosos, estableciendo adems turnos ms cortos de riego. -En las parcelas donde la enfermedad se ha generalizado, se aconseja cortar la planta enferma y aprovechar los hijos sanos, eligiendo ms adelante el mejor de ellos. -Tambin es aconsejable, aunque no del todo necesario, desinfectar los hoyos donde haba plantas enfermas. Observar idnticas precauciones con los tiles de trabajo. -Emplear siempre planta sana en las nuevas plantaciones y en los replantes. -Debe evitarse el empleo de aguas salinas y plantar en suelos salinos, arcillosos, con mal drenaje, mala permeabilidad y poco profundos. AHONGADO DEL PLATANO O "PUNTA DE CIGARRO" Causado por el hongo Verticillium o Stachyllidium theobromae, que produce una necrosis en la punta de los pltanos que se asemeja a la ceniza de un puro. Se evita mediante desflorillado, que es la operacin de cortar los pistilos de las flores, aproximadamente a los doce o quince das de nacer la pia.

Un buen control del hongo se consigue con pulverizaciones dirigidas al racimo con alguno de los productos siguientes: -Benomilo 50 %, a 60-80 g/Hl. -Tiabendazol 60 %, a 150 g/Hl. Deightoniella torulosa En los ltimos aos han aparecido ataques de este hongo en los frutos, que provoca el desarrollo de unas manchas de un color verde oscuro de aspecto aceitoso, de unos 4mm de dimetro que poseen en su centro una puntuacin similar a una picadura de insecto pero que no lo es. Este ataque, por tanto, no debe confundirse con el ataque del trips o araa roja, cosa que sucede frecuentemente. Los frutos jvenes, de diez a treinta das, son ms susceptibles al hongo que cuando ya son mayores de setenta a cien das. Parece que favorece el desarrollo de la enfermedad un drenaje deficiente, un marco muy estrecho de plantacin y un inadecuado control de las malas hierbas. Para su control se recomiendan pulverizaciones con compuestos de cobre, Zineb, o Maneb, a la dosis de 300 g/Hl de agua, o de Benomilo 50 % a la dosis de 80 g/Hl. ENFERMEDAD DE MOKO (Pseudomonas solanacearum)

Se trata de una marchitez bacteriana del pltano que est tomando cada vez ms incidencia en todo el rea del Caribe. Sntomas de los daos15 Los frutos infectados con esta enfermedad tienen la pulpa podrida y los tejidos vasculares del mismo decolorados. Propagacin Esta enfermedad se distribuye en la plantacin por las herramientas de trabajo infectadas, por tanto se recomienda una desinfeccin de las mismas con una solucin de fenol al 15%, Control qumico Se recomienda la pulverizacin de aceites minerales despus del corte de los rizomas expuestos.
En la Regin Sur del Lago de Maracaibo existen 96.000 ha aptas para el cultivo del pltano, de las cuales solamente estn bajo explotacin 30.000 ha, estas cifras revelan la posibilidad de expandir la superficie de este cultivo, para lo cual es necesario definir el manejo apropiado a fin de aumentar la rentabilidad del mismo. La superficie actual en explotacin genera una gran fuente de empleo y sustento a un elevado nmero de familias. Diversos estudios realizados en la Regin evidencian su gran potencialidad agro climtica para la produccin y rentabilidad de las plantaciones existentes no evidencian ese potencial. En parte esto es debido a que no se ha definido un patrn de manejo que aplicado en forma secuencial y permanente permitan aumentar la productividad y bajar el costo de produccin. La Estacin Experimental Chama, desde el ao 1981, est evaluando diferentes prcticas agronmicas comnmente usadas en el cultivo del pltano, cuyo resultado ha sido el diseo de un patrn de manejo que al ser aplicado por el productor, a las plantaciones en produccin en forma ordenada y constantemente, se puede alcanzar una produccin promedio de 20.000 kg/ha/ao. De esta manera es posible aumentar el nmero de frutos de buena calidad para exportacin, generando as divisas para el pas.

PRCTICAS DE MANEJO RECOMENDADAS CONTROL DE MALEZAS CONTROL DE MALEZAS Para el control de malezas pueden utilizarse indistintamente los mtodos mecnico (machete) o qumico (herbicidas); es importante que el control de las malas hierbas sea oportuno, efectivo y econmico. En la Estacin Experimental Chama se ha demostrado que el control de malezas ms eficaz y econmico se obtiene mediante el uso de herbicidas: 1. Aplicar una sola vez por ao, a entradas de lluvias (abril y octubre), una mezcla de 1/2 kg de HIERBATOX ms 1It. de DACONATE en 200 Its. de agua (1 pipa), a razn de 800 Its. de esta mezcla por hectrea. Es muy 1mportante hacer la aplicacin despus de las primeras lluvias cuando el suelo est hmedo, para as lograr mayor efectividad de la mezcla. 2. Efectuar tres controles ms al ao, con una mezcla de 1 It. de DACONATE ms 12 It. de GRAMOXONE en 200 1 lt. de agua (1 pipa), a razn de 800 It. por hectrea y por aplicacin. Se recomienda utilizar adherente para que el herbicida acte con mayor eficiencia. Es conveniente efectuar el platoneo (limpia manual alrededor de la cepa) cada vez que sea necesario para evitar la aplicacin de herbicidas en esa rea pues stos pueden afectar los hijos.

FERTILIZACIN 1. Aplicar 100 grs. de urea por cepa dos veces al ao, a salida de lluvias (enero y junio). 2. Aplicar dos veces al ao a entrada de lluvia (abril y octubre) 280 gr. por cepa de la siguiente mezcla: 100 gr. de urea + 60 gr. de Superfosfato triple y 120 gr. de Cloruro

de Potasio. Esta mezcla debe prepararse el mismo da que se va aplicar y no debe almacenarse. Aplicar en forma semicrculo a una distancia de 50 a 40 cm. de la base del tallo de los hijos. CONTROL DEL GORGOJO NEGRO y NEMATODOS El gorgojo negro ( Cosmopolites sordidus) es la plaga principal que ataca al pltano y los nemtodos son lombricidas microscpicas que destruyen las races; esta regin platanera est fuertemente infestada con estos dos patgenos. Para controlarlos se recomienda aplicar dos veces al ao (cada seis meses) el insecticida nematicida granulado FURADAN 10G, a razn de 30 gr. por cepa. La aplicacin debe efectuarse alrededor de cada cepa de manera que cubra todo el contorno de la misma. DESHIJE Prctica empleada para regular el nmero de hijos por cepa; eliminando el exceso de hijos se mantiene una poblacin adecuada por hectrea, esto permite una produccin uniforme todo el ao, y adems se obtienen racimos de mejor calidad. Es recomendable deshijar tres veces al ao dejando dos hijos por cepa uno frente al otro. COSECHA Esta debe realizarse cada 15 21 das dependiendo de las condiciones de la plantacin. DESCEPE Consiste en la eliminacin del pseudotallo de la planta que ha sido cosechada. Descepar cada dos cosechas. RESIEMBRA DE LA PLANTACIN Para mantener un buen estado y produccin constante de la plantacin se recomienda la eliminacin de aquellas cepas que pierdan su vitalidad o se "amachen", sustituyndolas por hijos puyones de 1 a 1.50 mts. de altura que no tengan las hojas abiertas. Este conjunto de prcticas permite al productor aumentar la produccin de pltano a 20.000 jg/ha/ao sin aumentar los costos de produccin.

La Clorosis Infecciosa del Banano "Esta es una enfermedad que apareci en los camburales de Aragua hace ms de 25 aos, pero se ha extendido a todo el territorio, ya que es causada por un virus que tambin es el responsable del Mosaico Comn en el pepino. Sin embargo, no es difcil mantener a raya la enfermedad, si se toman las medidas preventivas que se recomiendan en este articulo." Alfonso Ordosgoitti F.

Ingeniero Agrnomo M. Sc. Investigador V. CENIAP-FONAIAP. Maracay.

La clorosis infecciosa es una enfermedad causada por un virus por primera vez en Venezuela en 1960, en los alrededores de Cagua, estado Aragua. Para 1965 ya se encontraba en casi todas las regiones del pas que producen cambur 'pineo', del mismo cln de cambur que se siembra en los Valles de Aragua. Actualmente est presente en todo el territorio nacional y sobre la mayora de las especies de cambur y pltanos sembrados en Venezuela, especialmente en cambur 'pineo enano', 'pineo gigante', 'pltano hartn', 'topocho enano', 'topocho pelipita', 'mysore' y Musa balbisiana Colls. Como el virus causante de esta enfermedad es el mismo que origina el "mosaico comn" en los pepinos, conocido en el pas desde hace mucho tiempo, se supone que desde esta hortaliza, en forma directa o a travs de otros hospederos, el virus lleg a los bananos al darse las condiciones necesarias para ello. No se sabe cules seran estas condiciones, pero s que por alguna circunstancia no se haban presentado anteriormente. Debido a la severa infeccin que ocasion la enfermedad en los brotes observados en los Valles de Aragua en 1961 y 1962, se pens que iba a significar un duro golpe para el cultivo del cambur. Los experimentos, observaciones y estudios nos han enseado que, en plantaciones bien atendidas y que sigan las recomendaciones formuladas para su control, las prdidas se reducen a cantidades insignificantes. Sintomatologa Los sntomas de la clorosis infecciosa dependen mucho de la intensidad de la infeccin sufrida por la planta y de la edad de la misma. A continuacin se describen tal como aparecen comnmente en el campo. Corrientemente, las plantas jvenes enfermas muestran un rayado clortico transversal en las hojas, con enrollamiento del margen de las mismas. La hoja adopta en este caso, una posicin erecta y rgida; otras veces, el rayado es muy marcado ya manera de bandas, van tomando un color marrn oscuro que da un aspecto de quemado al follaje el cual muere posteriormente. El ancho de la hoja infestada vara de normal a muy angosto, o bien la mitad de la lmina normal y la otra mitad ms estrecha. Este ltimo caso se ha observado con frecuencia en plantas jvenes. En ocasiones, las hojas del cogollo permanecen enrolladas. Al cortar longitudinalmente el pseudotallo de estas plantas; se observa una pudricin del cilindro central que baja hasta el cormo y termina por causar la muerte de la cepa. Tales sntomas suelen presentarse durante la estacin lluviosa. El tamao y desarrollo de la cepa y los racimos, son afectados muchas veces en forma tal que el pseudotallo apenas se levanta 1 metro o menos del suelo. Para producir un racimo raqutico que madura con sabor corriente, pero que carece totalmente de valor comercial, tardan dos o

ms aos. En otros casos, una cepa enferma puede aparentar ser tan vigorosa como las dems y con magnfica produccin. Tan slo se nota como sntoma de la enfermedad, una que otra hoja, incluso a veces una sola, con alguna raya de puntos clorticos. Organismo Causal Como se dijo anteriormente, el agente causante de la clorosis infecciosa es el mismo virus que produce el "mosaico comn" en el pepino, y tambin enfermedades similares en meln, patilla y auyama, adems de muchas malezas comunes. Se ha comprobado que en nuestro medio, los fidos pulgones del pepino (Aphis gossypii y Myzus persicae), transmiten el virus desde estas plantas susceptibles. Tambin es posible que otras especies de fidos acten como vectores, tal como ocurre en otros pases. Por observaciones de campo, se piensa que el origen de la mayor parte de las plantas enfermas se encuentran en la siembra de "semilla" infectada. La distribucin tan rpida de la enfermedad se debi, probablemente, a que Aragua ha sido centro de distribucin de semillas para todo el pas. En esta zona, los insectos vectores se han comportado con poca eficacia para transmitir el virus a cambur, pero pudo ser que en la plantacin del cambur, se intercalacen otros cultivos susceptibles como pepino, patilla y otras cucurbitaceas. En este caso, s es frecuente encontrar plantas enfermas provenientes de "hijos" que, al parecer, se sembraron sanos. Control Las medidas de control de esta enfermedad son relativamente fciles y los resultados obtenidos por los productores de cambur al seguirlas, son muy halagadores. A tales efectos, se recomienda tomar las medidas siguientes: 1. Obtener los "hijos" que se van a utilizar para la propagacin de cepas sanas provenientes de plantaciones donde no exista esta enfermedad. Si no est familiarizado con los sntomas de la misma, el productor debe solicitar la colaboracin de un tcnico especialista en sanidad vegetal antes de adquirir el material vegetativo. 2. No intercalar con la siembra de cambur, cultivos que sea susceptibles al virus, tales como pepino, meln, auyama patilla. Ciertos agricultores han obtenido magnficos resultados sembrando cebollin como cultivo intercalado para plantaciones nuevas de cambur. 3. La revisin de la plantacin debe hacerse a los tres o cuatro meses de sembrada, eliminando las plantas que aparecen con sntomas de clorosis infecciosa. El replante puede efectuarse inmediatamente esta revisin en el futuro debe realizarse una vez al ao por la menos se sacarn por entero las cepas enfermas y se sembrarn "hijos" sanos.

4. Mantener la plantacin en buenas condiciones de cultivo, suministrando fertilizantes y riego, as como controlando las malas hierbas, plagas y enfermedades, de acuerdo a la necesidades. 5. Efectuar un buen control de los fidos o pulgones en las siembras de hortalizas que existan cercanas al cambural. 6. Estas mismas medidas de control son usualmente recomendables para los agricultores que siembren pltanos.
PLTANOS (Musa paradisaca) Otra inflorescencia de la misma familia que el banano (Musaceae) de mayor formato, sabor dulce o muy dulce, se cocina en variedad de formas (hervido, horneado), en postres (torta de pltano), en sopas o como acompaante de comidas saladas (como el plato tpico venezolano "el pabelln" llamado as por sus mltiples colores y sabores), se consume verde en forma de ruedas o tajadas muy delgadas fritas o procesadas rociadas de sal que se denominan "Tostones" se consumen tanto como las papas fritas procesadas en ruedas delgadsimas. Tambin es medicinal: se usa verde en sopas en caso de diarreas.