Servio Nacional de Aprendizagem Industrial

Operador de Inspeo de Qualidade

Lorena Vilas Boas

Destilao e Extrao

Lauro de Freitas 09/2013

Lorena Vilas Boas

Destilao e Extrao

Trabalho apresentado ao curso de Operador de Inspeo de Qualidade, na matria de Destilao e Extrao, com a finalidade de obteno de nota para a disciplina. Professora: Nayara Oliveira

Lauro de Freitas 09/2013

DESTILAO AZEOTRPICA

Uma mistura azeotrpica uma mistura de dois lquidos cujo comportamento difere do comportamento observado para a maioria das misturas lquidas. Quando destilamos a maioria das misturas lquidas, a composio da mistura muda com a temperatura. possvel, portanto, separar os componentes da mistura por destilao. No caso de misturas azeotrpicas, a composio da fase lquida da mistura e da fase gasosa a mesma numa temperatura denominada temperatura azeotrpica ou ponto azeotrpico. Na prtica, isto inviabiliza a separao da mistura por destilao, pois, quando a temperatura atinge a temperatura azeotrpica, a composio da fase lquida a mesma da fase gasosa. A temperatura azeotrpica pode ser maior ou menor do que o ponto de ebulio dos componentes da mistura. Para separar misturas azeotrpicas, preciso utilizar um equipamento de destilao especial, denominado coluna de fracionamento. A destilao fracionada, porm no uma tcnica com um gral de confiana de pureza to confivel para este caso. Existindo alternativas como a utilizao de substncias quimicamente ativas que proporcionem a formao de um produto com o PE mais distante ou a separao em fases. Dependendo da mistura azeotrpica, necessrio utilizar colunas que chegam a vrios metros de altura. Exemplos tpicos de misturas azeotrpicas so as misturas clorofrmio/benzeno, gua/benzeno e lcool/gua. Em um dos processos, um componente chamado componente de arraste adicionado mistura original, formando um novo azetropo que deve ser do tipo heterogneo, ou seja, deve ocorrer a formao de duas fases lquidas. O novo azetropo formado retirado no topo (azetropo de mnimo) ou no fundo (azetropo de mximo ponto de ebulio) da coluna de destilao, enquanto que um dos componentes da mistura original obtido puro na outra extremidade da coluna. Uma segunda coluna deve ser utilizada para realizar a separao do componente de arraste. Outro mtodo de "quebra" do azetropo se baseia no fato que a composio deste depende da presso na qual feita a destilao, ou seja, mudar a presso na qual feita a destilao da mistura altera a sua composio. Conclumos ento que, Misturas Azeotrpicas so aquelas misturas compostas que possuem o comportamento de mistura de substncia pura no seu ponto de ebulio, porque a temperatura fica constante durante toda a mudana de estado fsico. E para separar esse tipo de mistura, necessrio que uma das substncias reaja para formar um produto com o PE diferente ou formar um sistema heterognio, pois o PE dessa mistura constante, ento no d para destilar.

REFERNCIA

http://leandromaiafernandes.wordpress.com/ http://www.slideshare.net/thmazzola/destilao http://www.klickeducacao.com.br/bcoresp/bcoresp_mostra/0,6674,POR-9352132,00.html