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Carbohidratos Son las molculas ms abundantes en la naturaleza?

Los carbohidratos
Los monosacridos pueden clasificarse segn el nmero de? Carbonos Los carbohidratos con un aldehdo como grupo funcional ms oxidado se denominan?
Aldosas Los carbohidratos que tienen un grupo ceto como grupo funcional ms oxidado se denominan?

Cetosas Cuntas unidades de monmeros contienen los disacridos, oligosacridos y poliscaridos? 2,3 a 10, ms de 10 respectivamente
Los compuestos que tienen la misma frmula qumica pero diferentes estructuras se denomina? Isomeros Cmo se denominan los pares de estructuras que son imgenes especulares? Enanitomeros Cul es la forma predominante en que se encuentran los monosacridos? De anillo Qu genera las configuraciones alfa y beta? El carbono anomerico Qu pasa si el grupo hidroxilo en el carbono anomrico de un azcar cclico no est unido a otro compuesto por un enlace glucosdico? El anillo se abre Los enlaces por medio de los cuales se unen los azcares se denominan? Enlaces glucocidicos Cmo se forman los enlaces glucocidicos? Por Enzimas glucosiltransferasas

Cmo se les llama a los carbohidratos unidos a otras estructuras? Carbohidratos complejos Los principales sitios de digestin de los carbohidratos de la dieta son? La boca y la luz intestinal Los dos miembros de los enanitomeros se denominan?
azcar D y R Puesto que las formas o y B no son imgenes especulares, se las denomina? diastereoismeros. El azcar puede actuar como un agente reductor se denomina?

Azucar reductor si el grupo al que est unido el azcar en la molcula que no es un carbohidrato es un grupo -NHr, la estructura es un?
N-glucsido Si el grupo es un -OH, la estructura se denomina?

O-glucosdico

Lipidos Dada su insolubilidad en disoluciones acuosas, los lpidos del organismo generalmente se encuentran? Compartimentalizados

Son la principal fuente de energa para el organismo


Lipidos Cmo son los lpidos a lo que concierne el agua? Hidrofobicos La digestin de los lpidos comienza en? El estomago
Los lpidos son catalizados por?

Lipasa Los lpidos son de zonas diferentes por eso se les conoce como Anfipaticos En los lpidosel grupo carboxilo es? Polar
Y, la zona de la cadena hidrocarbonada es? NO polar Cmo se clasifican los lpidos? Por su composicin qumica Los No sufren de hidrlisis alcalina ya que carecen de cidos grasos en su molcula Se llaman? No saponificables

Los lpidos de los grupos anteriores unidos a otras sustancias se los conoce como? Lipidos conjugados A los lpidos con acidos grasos son los? Saponificables En que si son solubles los lpidos? En solventes organicos Son untuosos tacto esto quiere decir que? Son resbaladizos Qu nombre resiven los lpidos? Grasas

Dnde continua la digestin de lpidos? Intestino delgado

Junto con las vitaminas liposolubles, estos compuestos forman? Micelas mixtas Cul es la funcin de las micelas mixtas? Facilitar la absorcin

El tranporte de lpidos desde el intestino hasta su lugar de destino se raliza mediante su emulsin es gracias a? los cidos biliares y a los proteolpidos

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