PRUEBA PILOTO EN EL LEVANTE DE POLLO SEMICRIOLLO PARA ENGORDE EN LA IMPLEMENTACIN, NUTRICIN Y ECONOMA EN LAS FAMILIAS DE LAS VEREDA LA ESPERANZA

Y MOGORONTOQUE, MUNICIPIO DE GUACA DEPARTAMENTO DE SANTANDER.

ESTUDIANTES BACHILLERES: FLOR HELENA FLOREZ VILLAMIZAR JAIMES MORALES LUCY YARELMY ORDUZ CHAPETA OLGER ELIECER PEREZ RODRIGUEZ EDUARD ENOC REATIGA REATEGUI SANDRA MAYERLY ROJAS CORREA GERMAN DARIO

INSTITUTO TECNICO AGROINDUSTRIAL DE EDUCACION CAMPESINA SAN FRANCISCO DE ASIS ITAEC-SAT CENTROS: LA ESPERANZA Y MOGORONTOQUE MUNICIPIO DE GUACA AO 2013

PRUEBA PILOTO EN EL LEVANTE DE POLLO SEMICRIOLLO PARA ENGORDE EN LA IMPLEMENTACIN, NUTRICIN Y ECONOMA EN LAS FAMILIAS DE LAS VEREDA LA ESPERANZA Y MOGORONTOQUE, MUNICIPIO DE GUACA DEPARTAMENTO DE SANTANDER.

ESTUDIANTES BACHILLERES: FLOR HELENA FLOREZ VILLAMIZAR JAIMES MORALES LUCY YARELMY ORDUZ CHAPETA OLGER ELIECER PEREZ RODRIGUEZ EDUARD ENOC REATIGA REATEGUI SANDRA MAYERLY ROJAS CORREA GERMAN DARIO

COMIT EVALUADOR Pbro. Luis Alfonso Hernndez Murillo Rector ITAEC - SAT Ing. Yudy Esperanza Martnez Carrillo Coordinadora Acadmica

INSTITUTO TECNICO AGROINDUSTRIAL DE EDUCACION CAMPESINA SAN FRANCISCO DE ASIS ITAEC-SAT CENTROS: LA ESPERANZA Y MOGORONTOQUE MUNICIPIO DE GUACA AO 2013

CONTENIDO

Pg. INTRODUCCION 1. OBJETIVOS. 1.1. OBJETIVO GENERAL. 1.2. OBJETIVOS ESPECIFICOS. 2. MARCO TEORICO. 2.1. . 2.1.1. Adquisicin de semillas. 2.1.2. Almacenamiento de semillas. 2.1.3. Eleccin de la especie a cultivar. 2.1.4. Seleccin del sitio donde se van a ubicar las plantas. 2.2. DESARROLLO DE LAS HUERTAS CASERAS. 2.2.1. Para el consumo o para la venta?. 2.2.2. La seleccin de los mercados. 2.3. BUENAS PRCTICAS AGROPECUARIAS. 2.3.1. Objetivos de las BPA.
2.3.2. Beneficios potenciales de las BPA 2.3.3. Recomendaciones de las Buenas Prcticas Agropecuarias

1 2 2 2 3 4 5 5 6 7 7 7 8 8 9 9 10

2.4 MARCO REFERENCIAL

3. METODOLOGIA.

14 15

4. LOGROS.

5. VERIFICACION DE LA HIPOTESIS. 6. CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES. CONCLUSIONES. BIBLIOGRAFIA. ANEXOS.

16 17 18 19 20

INTRODUCCION

Este proyecto productivo es una prueba piloto en el levante de pollos de engorde de la raza ROSS (pollo gigante), el pollo semicriollo es una de las especies animales con ms rendimiento econmico, en corto tiempo y es fcil su comercio en el mercado. Adems para sus instalaciones no se necesita contar con mucho espacio, lo que s es fundamental es su cuidado, nutricin y el mantenimiento adecuado a sus galpones. Es un animal que posee nutrientes plsticos que ayudan a formar la estructura de los tejidos, un nivel de protenas que vara entre el 18% y 20%, de gran valor biolgico y alta calidad al contener todos los aminocidos esenciales para el ser humano en cantidades equivalentes a las necesidades diarias. El pollo es un producto muy reconocido, por eso exige mucha ms atencin, el cual es explorar nuevas ideas y conocimientos de terceros que lleven al verdadero enfoque de triunfar con el proyecto, pues es necesario tener presente que el pollo semicriollo debe ganar peso en el menor tiempo posible, con una buena conversin, buena eficiencia alimenticia y alta supervivencia en este proceso, de tal manera que al relacionar estos resultados permitan una buena rentabilidad del negocio avcola. El pollo es, con diferencia, el ave ms consumida debido a su gran versatilidad en la cocina y a su econmico precio. Bsicamente se pueden diferenciar dos tipos de pollo en funcin del mtodo de cra: El pollo industrial, es el que se cra de forma intensiva, pues, se les aplica hormonas para su mayor crecimiento y engorde, es de color ms plido, presenta un sabor y aroma menos pronunciado; el pollo semicriollo: es criado a base de un 70% de purina y el restante en comida natural, dndoles un sabor ms apetecido que el del pollo industrial, tiene menos grasa y, es ms natural para cuidar de la salud.

OBJETIVOS

OBJETIVO GENERAL: Levantar y engordar pollos semicriollos como implementacin de un proyecto que contribuya a mejorar las condiciones socioeconmicas de las comunidades de la vereda la Esperanza y Mogorontoque.

OBJETIVOS ESPECIFICOS:

Proporcionar desarrollo en las veredas la Esperanza y Mogorontoque con el aprovechamiento mximo del producto final del pollo semicriollo tanto para comercializar como para el consumo. Mejorar las condiciones nutricionales de cada una de las familias beneficiadas con el proyecto. Aplicar los conocimientos adquiridos en el proceso de formacin. Integrar a la comunidad en la ejecucin de proyectos rentables. Implementar la produccin avcola. Demostrar que con este proyecto se puede alcanzar un nivel alto en la economa de cada una de nuestras fincas. Crear un ambiente adecuado para el levante de los pollos.

2. MARCO TEORICO

2.1. POLLOS DE ENGORDE: Para obtener unos buenos resultados debemos tener en cuenta cuatro (4) factores muy importantes: Raza Alimento Control Sanitario (Prevencin De Enfermedades) Manejo Que Se Le Da A La Explotacin

2.2. INSTALACIONES: Las instalaciones deben ser construidas con materiales adecuados incluyendo mayas, utilizando viruta fresca, seca y gruesa, buscando no irritar las vas respiratorias de los pollitos y estar cambiando la viruta cada que sea necesario.

En las instalaciones las cortinas son de muy importantes para mantener la temperatura adecuada durante las tres primeras semanas de vida del pollito. Las cortinas se deben abrir de arriba hacia abajo para facilitar la salida de aire caliente.

Las instalaciones deben tener una temperatura de 31 a 32c, se debe tener el clima apropiado 12 horas antes de la llegada de los pollos, durante la primera semana se debe Clima tener Clido una y temperatura medio, de 30 zona a 31c. tropical.

El fracaso en esta actividad se debe a la mortalidad, mortalidad causada principalmente por enfermedades respiratorias y digestivas, como es el caso de la Enfermedad Crnica Respiratoria (ECR) y a la Coccidiosis, estas enfermedades se producen por el hacinamiento de las aves (ms de las que se pueden tener en el galpn), altas o bajas temperaturas , humedades altas o bajas, deficiente o excesiva ventilacin, es decir debe haber un equilibrio total en el medio ambiente en el cual se encuentran las aves y esto se logra con unas excelentes instalaciones y por supuesto un buen manejo de las camas y los equipos.

2.3. ALIMENTACIN: Se debe suministrar cuido desde el primer da de edad hasta que estn suficientemente grandes.

2.4. MANEJO: El manejo de los pollos consiste en tener una buena temperatura, una buena ventilacin, una buena humedad

En las instalaciones al pollito se le ir ampliando el espacio a partir del tercer da, la calefaccin se mantendr hasta los 16 das o los 20 das en poca de invierno, a la tercera semana las aves ocuparn el espacio que tendrn hasta el da del sacrificio, contando con un comedero y un bebedero para las aves, la altura de comederos y bebederos es importante para evitar humedades o desperdicio de alimentos.

2.5. SANIDAD: Debido a la corta duracin de las aves en las instalaciones son propensas a adquirir diferentes enfermedades de tipo bacteriano, viral o parasitaria, estas enfermedades las podemos evitar con la limpieza de las instalaciones, desinfeccin del galpn, no permitir el acceso de personas provenientes de otras explotaciones, tambin debemos utilizar posetas de desinfeccin a la entrada de los galpones, debemos disponer de agua limpia, para la desinfeccin se lava primero el galpn y despus se le agrega cal para evitar el contagio de enfermedades.

2.6. GALPN: La orientacin en clima clido y medio el galpn debe ser orientado de oriente a occidente, as el sol no llega al interior del alojamiento, lo cual conllevara a una alta elevacin de la temperatura, adems los pollos se corren hacia la sombra, produciendo mortalidades por amontonamiento. Sin embargo, si las corrientes de aire predominantes en la regin son muy fuertes y fueran a cruzar directamente por el galpn se deben establecer barreras naturales para cortarlas (sembrar rboles) y al

mismo

tiempo

proporcionan

sombro.

Las dimensiones: varan de acuerdo al nmero de aves que se pretendan alojar y a la topografa.

2.7. AVES

CLIMA / m2 Medio Clido =N de 8 a 10 aves

Por ejemplo, si se pretende construir un galpn para alojar 2000 pollos en clima medio (2000/10= 200 m2), necesitamos un galpn de 200 metros cuadrados, entonces las dimensiones de la construccin podran ser de 20 m. de largo por 10 m. de ancho. Siempre rectangulares, nunca cuadrados.

El piso: es aconsejable que sea en cemento y no en tierra, para garantizar buenas condiciones de higiene, fcil limpieza y desinfeccin.

Las paredes: a lo largo del galpn deben estar formadas por una o dos hiladas de bloque en climas clidos y templados (40 centmetros de alto) y malla para gallinero hasta el techo para permitir una adecuada ventilacin. La altura ideal para la pared es de 2.50 metros en climas medios y de 2.80 para climas clidos.

Los techos: de dos aguas y con aleros de 70 a 80 cm. para evitar la humedad por lluvias y proporcionar sombra. Se recomienda la teja de barro como aislante, para reducir la temperatura del galpn.

El sobre techo: se debe construir para la eliminacin del aire caliente. Se recomienda

pintar de blanco interna y externamente todo el galpn, paredes, culatas y techos, es una buena prctica para disminuir la temperatura interna.

La poseta de desinfeccin: a la entrada del galpn, para desinfectar el calzado. Se utiliza un producto yodado, 20 cm. / litro de agua, tambin se utiliza cal.

2.8. EQUIPOS: Bebederos manuales son bebederos plsticos de 4 litros, los cuales se utilizan durante los primeros cuatro das. Presentan algunas dificultades como regueros de agua cuando no de colocan bien, y hay que estar pendientes en llenarlos para que el pollito no aguante sed. Se coloca un bebedero por cada 50 pollitos.

Bandejas de recibimiento: son comederos de fcil acceso para los pollitos, se llenan de alimento hasta la altura de las divisiones para evitar el desperdicio, salen del galpn al quinto da, cambindolas por los platones de los comederos tubulares. se utiliza una por cada 50 pollitos.

La bscula: es imprescindible en una explotacin avcola, se deben hacer dos pesajes por semana para saber la evolucin del engorde y compararlo con tablas preestablecidas y con otros buenos lotes de los que se tenga experiencia. Las cortinas: pueden ser plsticas o de costales de fibra (se pueden utilizar costales donde viene el alimento). Estas regulan la temperatura dentro del galpn, se debe hacer un adecuado manejo de cortinas, si es necesario bajarlas y subirlas 10 veces en el da, pues hay que hacerlo. Ms adelante se explica el manejo de cortinas por semana. El termmetro: Para controlar la temperatura.

El equipo de espalda: (fumigadora, motobomba) para las respectivas desinfecciones. El flameador: til para desinfeccin fsica, se trata de un dispositivo que trabaja a gas con el cual se quema (por decirlo as) los pisos y paredes del galpn. La cama: debe ser de 10 cm. de altura, se puede utilizar viruta de madera, cascarilla de arroz o caf, la cama nunca podr estar hmeda.

2.9. VENTA Y COMERCIALIZACION: 2.9.1. INVESTIGACION DE MERCADO: La produccin avcola mundial se ha incrementado a una tasa constante y relativamente rpida desde los aos 60 siguiendo diferentes ritmos segn las caractersticas del desempeo de la economa dcada pas. En Colombia, esta actividad presenta una fase inicial de aumento significativo en los ndices decrecimientos ha sido irregular, por debajo de los promedios ben lo que vienen haciendo otros pases que integran comunidades de mercados como la CAN, MERCOSUR y NAFTA y solo a nivel de los pases andinos.

2.9.2. ANALISIS DEL SECTOR .En trminos de la produccin avcola nacional solo el sistema de produccin intensivo se encuentra bien diferenciado como patrn establecido y por esta razn las estadsticas agropecuarias disponibles se ocupan esencialmente del sistema que varias dcadas atrs se instal en patios o solares para producir huevos o carne con aves e insumos en su mayora importados .Todo este proceso se vio ligado de manera natural a las regiones y segn las condiciones de

demanda. As se comenzaron a identificar algunas zonas de produccin como la sabana de Bogot, Tolima, Valle Santander, Costa atlntica y Antioquia en las cuales se produce bajo lo que se conoce como avicultura moderna, os cuales satisfacen en su totalidad la demanda nacional de carne de pollo y huevo, adems hasta el momento existen 1.562 parcelas de 2.500 metros cuadrados, entregadas y cultivadas por 1562 familias dentro del pas.

2.9.3.

ANALISIS

DE

MERCADOS: proyecta que a

Segn el mediano plazo

Ministerio de Agricultura y desarrollo Social, se

Colombia puede aumentar el consumo de pollo de 19,6Kilogramos /habitantes. Eso si partiendo del supuesto que esta actividad mantenga la tasa de crecimiento anual registrada en la dcada pasada y se presente un crecimiento demogrfico del 1,9%. En particular se considera que lo respalda este propsito no tiene

suficiente de real ya que a diario se conoce la opinin y los resultados de estudio econmicos que dan cuenta del poco crecimiento que se espera del PIB agropecuario. En general el crecimiento de la avicultura ha pasado por pocas de crisis y divisin en el gremio creada por exceso de la oferta restricciones a la exportacin de insumos principalmente con Venezuela y tambin por cuenta de contrabando. Este origina una disminucin de precios al por mayor, desestabilizacin de mercados regionales y al final se produce disminucin de los mrgenes de ganancias.

2.9.4. ESTRATEGIAS DE MERCADO: A nivel local se estima que el rea de influencia del can del rio Medelln y el suroeste cercano concentra el mayor porcentaje de la produccin de pollo en el departamento de Antioquia siendo muy pequea la contribucin que pueden hacer otros municipios y otros sistemas de produccin

avcola a la oferta de carne dentro de la actual estructura productiva y de comercio

departamental y nacional. No obstante una pequea parte de pollo se comercializa en almacenes agropecuarios en varias localidades municipales y van a engrosar la multi crianza que practican muchas familias rurales como fuente de ahorro econmico. 2.9.5. DISEO: El principal producto de la empresa es la carne de pollo. 2.9.6. ESTRATEGIAS DE PRECIO: Los precios estn basados segn las polticas de la competitividad, costos, no se realizaran, descuentos; el precio de acuerdo a las polticas de ventas es de $3.000libra. 2.9.7. OPERACIN FICHA TECNICA DEL PRODUCTO O SERVICIO: El pollo de la raza COBB 500engordado con alimento concentrado, tendr un peso en pie de 3.9 a 4.2 libras a lo cual corresponde un peso efectivo en carne para el mercado de 3.4 a 3.6 libras, considerando un 16% de desperdicio. Dentro de ese desperdicio forman parte las vsceras que se vendern como subproducto.

3. MARCO REFERENCIAL

El Municipio de Guaca limita por el Norte con el Departamento del Norte de Santander (Silos Chitaga) y Santa Brbara, al Sur con los Municipios de San Andrs y Cepita, al Oriente, con los Municipio de San Andrs y Cerrito, al Occidente con los Municipios de Santa Brbara y Piedecuesta. Su superficie es de 382 cual kilmetros cuadrados, en los que predomina una

topografa montaosa, teniendo en cuenta que est localizada sobre la Cordillera Oriental Andina del relieve Colombiano.

El Municipio de Guaca posee todos los pisos trmicos, lo cual permiti establecer un sistema de produccin de levante de pollos de engorde, promoviendo las buenas prcticas Agropecuarias en avicultura con las comunidades campesinas de las veredas: La Esperanza, Mogorontoque. Teniendo en cuenta que cada familia cuenta con una pequea parcela ya sea de su propiedad o como arrendatario donde los estudiantes Bachilleres, junto con sus dems compaeros y comunidad, pudieron establecer el proyecto de pollo de engorde para posteriormente aplicar las Buenas Prcticas Agropecuarias adquiridas a lo largo del aprendizaje dado en el ITAEC-SAT, con la ayuda de los textos de Tecnologa en gestin agropecuaria, como los de servicio a la comunidad, en cada uno de los CLEIS.

UBICACIN: El proyecto productivo prueba piloto en el levante de pollo blanco para engorde en la implementacin, nutricin y economa el cual est ubicado al sur occidente del casco urbano del municipio, aproximadamente de 3 horas por la va que conduce al Cerrito, con una temperatura a promedio de 13 a 20 C.

4. METODOLOGA

4.1. ARREGLO DE INSTALACIONES: El proyecto inicia con la preparacin del galpn en el cual se alojaran a los pollitos. Esta actividad consiste en construir un pequeo galpn con unas medidas aproximadas de 2.38 x 2 m separado del piso a 40 cm de altura. Adems se debe colocar los bebederos y comederos. El galpn debe estar listo un da antes de la llegada de las aves el material utilizado en esta tarea: madera, malla, zinc, puntillas, alambre, trensano. Los pollos del proyecto productivo fueron adquiridos en la ciudad de Bucaramanga en el centro conocido como quebrada seca directamente de un galpn de cra de pollos con un precio promedio de 200gr, de 20 das de nacidos. Estos pollos son ideales para iniciar la adaptacin al medio ambiento.

4.2. VACUNACIN: Consiste en llevar un control de prevencin de enfermedades el plan se lleva de la siguiente forma; da 1, recibirlos con una formula anti estrs en el agua durante 3 da, da 18 aplicar una dosis de una formula anti estrs en el pico o en el agua, da 25, aplicar Newcastle, en el ojo una gota.

4.3. ETAPA DE PRE LEVANTE: Esta etapa va desde el nacimiento hasta que los pollos tengan 1 kg. El alimento debe ser suministrado cada 3 horas y preferiblemente purina, el agua cambiarla en cada suministro de alimento. El mantenimiento de las instalaciones se debe realizar diariamente cambindole el aserrn, lavndoles comederos y bebederos.

4.4. ETAPA DE LEVANTE: El levante se inicia cuando los pollos tienen 1 kg de peso y termina cuando alcanza los 2 kg de peso, el alimento debe ser suministrado cada 5 horas aproximadamente 3 veces al da y debe ser la mitad de maz y la otra de purina, el agua cambiarla en cada suministro de alimento. El mantenimiento de las instalaciones se puede realizar cada 2 das, lavando comederos y bebederos en esta etapa el pollo es sacado del primer galpn al otro ubicado en el piso.

4.5. ETAPA DE SEBA: La seba o engorde inicia cuando los pollos pesan 2 kg hasta que llegan a los 4 o 5 kg de peso vivo, el alimento se suministra cada 6 horas, es decir 2 veces al da puede ser purina o maz, el agua se cambia en cada suministro de alimento. El mantenimiento de las instalaciones se puede realizar cada 4 das, lavando comederos y bebederos. En esta etapa el pollo puede permanecer libre por la finca ya que la etapa final y necesita mayor espacio de movilidad evitando que se tullan.

4.6. LIMPIEZA DE GALPN: Se realiza todos los das entre 1 o 2 veces al da, segn la cantidad de desechos encontrados, se usa una escoba o recogedor para limpiar, si es necesario se utiliza agua, el aserrn utilizado en el piso debe ser limpio. En esta actividad se aprovecha para la limpieza de comederos y bebederos.

4.7. VENTA DE PRODUCCIN: Despues de obtener el peso final deseado, aproximadamente entre 4 kg y 5 kg se procede a vender los pollos.

5. LOGROS

Servir como ejemplo para que los estudiantes de CLEI 3 y4 junto con cada una de sus familias y comunidad en general pongan en prctica cada uno de los conocimientos adquiridos e implementen la cra de pollos de engorde en cada una de nuestras fincas. Se adquirieron conocimientos significativos sobre artculos de gran importancia en el manejo de buenas prcticas en la elaboracin de proyectos productivos en cada una de nuestras comunidades y nuestras fincas.

Se logr concientizar a las familias beneficiarias de este proyecto de la importancia de tener en su finca un proyecto productivo, para asi contribuir a una mejor economa familiar.

6. VERIFICACIN DE LA HIPTESIS

la concientizacin de la comunidad con respecto a la problemtica presentada en la venta de un producto que podemos obtener dentro de nuestras fincas y con un mejor nivel nutritivo; hizo que las comunidades vieran la necesidad de implementar proyectos como este para el sostenimiento econmico y nutricional de sus familias.

Compartir nuevas prcticas de trabajo en el proyecto de pollo semi criollo de engorde.

Mejorar la nutricin en la comunidad.

Dar a conocer cada uno de los procesos que se deben seguir a la hora de trabajar este proyecto, cada una de las cosas que se deben tener en cuenta y actividades que se presentan en la ejecucin del mismo.

7. RECURSOS

A continuacin se mostrara la tabla de costos

Materiales y presupuesto

MATERIAL Compra de pollos. Concentrado Maz Vacuna Vitamina Zinc Puntillas maderas

CANTIDAD 15 3 bultos x 50 k 2 bultos x 50 k 1 frasco 250 ml 1 frasco 250 ml 4 laminas 1 caja 20

VALOR UNITARIO $ 4.000 $ 35.000 $ 50.000 $ 8.000 $ 5.000 $ 20.000 $ 3.000 $ 5.000

VALOR TOTAL

$ 60.000 $ 105.000 $ 100.000 $ 8.000 $ 5.000 $ 80.000 $ 3.000 $ 50.000

Los egresos totales son: $ 411.000

Ingresos: El kilo de pollo semi- criollo se encuentra actualmente en el mercado a $ 8.000.

VENTA DE ANIMALES TOTAL

$ 600.000 $ 600.000

Haciendo la diferencia de inversin sobre ingresos se tendr una ganancia de 6 meses de:

INGRESOS INVERSION TOTAL

$ 600.000 $ 411.000 $ 189.000

8. CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES

SEPTI MARZO ABRIL ACTIVIDAD 3 Capacitacin con coordinador de proyectos Ubicacin del lugar donde se va a construir el galpn Elaboracin del galpn Compra de pollitos. 4 MAYO JUNIO JULIO AGOSTO EMBRE 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2

Limpieza de galpn vacunacin Peso de pollos Venta y comercializacin del producto Socializacin y sustentacin del proyecto

9. CONCLUCIONES

Al desarrollar el proyecto se contribuy a que las familias adquieran herramientas necesarias para mejorar su economa.

Los responsables de dicho proyecto demostraron inters y participacin en cada una de las actividades desarrolladas, contribuyendo en la realizacin de este proyecto.

Se llev a la prctica los conocimientos adquiridos en las reas de tecnologa y servicio a la comunidad adquiridos en el ITAEC-SAT y enfocados hacia el desarrollo e implementacin de proyectos pedaggicos productivos.

Se foment la integracin en el trabajo en equipo de los estudiantes de cada CLEI, en los respectivos centros, en cada una de las actividades realizadas durante la ejecucin del proyecto.

10. BIBLIOGRAFIA http://pollossemicriollos.blogspot.com/ http://polloselrey.blogspot.com/ http://www.proclave.com/servet/aviar/PolloEngorde.htm FUNDAEC tecnologa agrcola y pecuaria Cra de pollos. OCEANO GRUPO EDITORIAL. Biblioteca practica agrcola y ganadera. Espaa: Edagricole. Tomo 1-3.

LA SUSCRITA DOCENTE- TUTORA DEL INSTITUTO TECNICO AGROINDUSTRIAL DE EDUCACION CAMPESINA SAN FRANCISCO DE ASIS ITAEC-SAT DE LOS CENTROS LA ESPERANZA Y MOGORONTOQUE DEL MUNICIPIO DE GUACA

HACE CONSTAR Que las estudiantes Bachilleres de CLEI 5 y 6 relacionadas a continuacin cumplieron a cabalidad con la ejecucin del proyecto productivo: PRUEBA PILOTO EN EL LEVANTE DE POLLO SEMICRIOLLO PARA ENGORDE EN LA IMPLEMENTACIN, NUTRICIN Y ECONOMA EN LAS FAMILIAS DE LAS VEREDA LA ESPERANZA Y MOGORONTOQUE, MUNICIPIO DE GUACA DEPARTAMENTO DE SANTANDER.

FLOREZ VILLAMIZAR FLOR HELENA JAIMES MORALES LUCY YARELMY ORDUZ CHAPETA OLGER ELIECER PEREZ RODRIGUEZ EDUARD ENOC REATIGA REATEGUI SANDRA MAYERLY ROJAS CORREA GERMAN DARIO

T.I 97072713218 Guaca C.C 1095801632 Floridablanca C.C 1094268681 Pamplona C.C 1104126798 Puerto Wilches T.I 1005336049 Bucaramanga C.C 13929005 Mlaga

Dado en Guaca a los 15 das del mes de noviembre de 2013.

En constancia firma:

CARMEN CECILIA FLOREZ VILLAMIZAR CC N 1098220680 DE GUACA DOCENTE-TUTORA CENTRO LA ESPERANZA Y MOGORONTOQUE MUNICIPIO DE GUACA

1. CAPACITACIN CON EL SEOR JESUS ALEXANDER SANDOVAL URREA COORDINADOR DE PROYECTOS EL DA

2. OBSERVACIN DE VIDEOS, PROGRAMAS EDUCATIVOS SOBRE EL PROYECTO DE POLLO DE ENGORDE PRESENTADO POR EL SEOR JESUS ALEXANDER SANDOVAL URREA COORDINADOR DE PROYECTOS

3. UBICACIN DEL TERRENO DONDE SE VA A CONSTRUIR EL GALPN.

4. ELABORACIN DE LAS INSTALACIONES DEL GALPN TANTO EN LA ESPERANZA COMO EN MOGORONTOQUE.

5. COMPRA DE LOS POLLITOS Y LLEGADA AL SITIO DONDE SE DEJARAN 8 DAS PARA QUE SE ALIMENTEN ANTES DE DEJARLOS EN EL GALPN D RESPONSABLE EL JOVEN OLGER ORDUZ QUIEN FUE EL QUE SE DESPLAZ A REALIZAR LA COMPRA.

6. LIMPIEZA DEL GALPN Y UTENSILIOS (COMEDEROS Y BEBEDEROS), VACUNACIN Y PESO DE POLLOS