Buena nutricin y sonrisas saludables

Una buena nutricin no es slo necesaria para tener una buena salud general; tambin juega un papel importante en el desarrollo y la proteccin de una buena salud bucal. calcicacin dental. Una falta de vitamina D durante la infancia causa retrasos en la aparicin de los dientes de leche y de dientes permanentes, y modica el orden en el que salen los dientes. El or disminuye la posibilidad de padecer de caries al endurecer el esmalte de los dientes, reducir la capacidad de la bacteria para producir cido y fomentar la reposicin mineral. Las vitaminas C y K son importantes porque mantienen las encas saludables. La vitamina C mantiene fuerte el tejido de las encas y la vitamina K controla la prdida de sangre. La falta de vitamina C afecta las encas y el tejido blando que sujeta los dientes. La falta de vitamina A durante la formacin de los dientes interere con la calcicacin dental y como resultado el esmalte de los dientes no se desarrolla completamente o se desarrolla mal. La falta de riboavina produce la inamacin de la lengua y la inamacin y el desarrollo de grietas en los labios.

Hoja informativa para las familias

Tener un buen estado de salud signica tambin tener un buen estado de salud bucal

La salud bucal es imprescindible para tener una buena salud general y el tener una buena salud bucal signica algo ms que tener dientes saludables, o no tener enfermedades; sino que signica tener dientes, encas y boca saludables, sin dolencias y en buen estado de funcionamiento. La salud bucal tambin facilita una buena nutricin. Necesitamos tener los dientes y las encas saludables para masticar y tragar los alimentos ecazmente y para absorber los nutrientes indispensables para que el organismo tenga salud general. Asimismo, la buena nutricin y costumbres de alimentacin adecuadas fomentan una buena salud bucal.

La importancia de una alimentacin saludable

Los dientes de leche se empiezan a desarrollar durante el segundo mes de vida del embrin y comienzan a calcicarse antes del nacimiento. Los dientes permanentes se empiezan a calcicar justo antes del nacimiento del beb y todas las coronas de los dientes permanentes, excepto las del tercer molar, estn formadas para cuando el nio tiene 8 aos de edad. Lo que comemos y bebemos no slo juega un papel importante en el desarrollo y proteccin de los dientes y las encas. De hecho, las dos enfermedades ms comunes: las caries y las enfermedades de encas, se pueden prevenir simplemente mejorando la dieta. La enfermedad de encas afecta los tejidos blandos que sujetan los dientes y es la mayor causa de prdida de dientes en adultos. Estos son los nutrientes importantes para tener una buena salud bucal: Las protenas son importantes para la formacin de los dientes. La desnutricin causa un retraso signicativo en la erupcin de los dientes de leche y hay estudios que sugieren que la desnutricin temprana y la aparicin de caries, (los dientes poco desarrollados y bajos en calcio son ms vulnerables a las caries) estn relacionadas. El calcio, la vitamina D y el or son necesarios para la formacin de dientes fuertes durante el proceso llamado
Proporcionada por California Childcare Health Program Para mayor informacin, pngase en contacto con: Lnea de Salud 1-800-333-3212 Distribuida por:

Costumbres alimenticias que afectan la higiene bucal

Uso inadecuado del bibern En muchos casos, las caries de la niez temprana se deben a que los bebs beben jugos u otras bebidas azucaradas, en lugar de agua, en bibern o tacita (sippy cup). Esto puede ocurrir cuando se acuesta a los nios con el bibern o cuando beben del bibern o tacita (sippy cup) con frecuencia durante el da. Alimentos ricos en azcar o almidn Aunque los nios y los adolescentes necesitan dietas que proporcionen mucha energa, esto no signica que deban consumir durante el da refrescos y meriendas (tentempis) que contengan grandes cantidades de azcar. Se ha relacionado la existencia de altos niveles de bacteria que causan caries con el consumo de alimentos ricos en azcar o almidn (especialmente los alimentos pegajosos), ejemplos: caramelos duros, refrescos, jugos de frutas, galletas dulces, pasteles, tartas y papas fritas. Estos alimentos pueden producir caries porque reaccionan con la bacteria que hay en los dientes y producen cidos que corroen el esmalte de los dientes. Frecuencia de comidas Adems de una buena higiene bucal, el factor ms importante relacionado con las caries es la frecuencia con la que se come. Cuanto ms frecuentes sean las comidas, mayor es el riesgo de tener caries. Esto es debido a que comer a menudo fomenta el crecimiento de la bacteria bucal que a su vez aumenta el nivel de acidez en la cavidad bucal. Fuentes de consulta Academia de Pediatra Americana. (2004). Manual de Nutricin Peditrica (Pediatric Nutrition Handbook), Quinta Edicin. 7/07