RELATRIO DE AULA PRTICA 27/08/2013 QUANTIFICAO DO ETANOL NA GASOLINA

TCNICAS ANALTICAS E CONTROLE DE QUALIDADE APLICADO 4 PERODO SUCROALCOOLEIRO DOCENTE: CLAUDIA FUJITA DISCENTES: LAIRA SILA KAROLLINE ALVES ROBERTA MENDES

FRUTAL MG 2013

INTRODUO

A utilizao do petrleo como fonte de energia foi essencial para garantir o desenvolvimento industrial verificado durante o sculo XX. Atravs da sua destilao fracionada, pode-se obter vrios produtos derivados de grande importncia econmico, tais como o gs natural, o querosene, o diesel, os leos lubrificantes, a parafina e o asfalto. Mas a frao do petrleo que apresenta maior valor comercial a gasolina, tipicamente uma mistura de hidrocarbonetos saturados quem contm de 5 a 8 tomos de carbono por molcula (DAZZANI, CORREIA, OLIVEIRA, MARCONDES, 2003, p.42). Sempre que ocorre instabilidade no preo do petrleo, com sucessivos aumentos do preo de seus derivados, a gasolina ganha ainda mais evidncia na mdia. A qualidade da gasolina comercializada no Brasil tem sido constante objeto de questionamento; assim, a determinao da sua composio importante, devido a algumas formas de adulterao com solventes orgnicos que prejudicam os motores dos automveis. Um componente presente exclusivamente na gasolina brasileira que merece destaque especial o etanol. Seu principal papel atuar como antidetonante, em substituio ao chumbo tetraetila, que est sendo banido devido sua elevada toxicidade. A quantidade de etanol presente na gasolina deve respeitar os limites estabelecidos pela Agncia Nacional do Petrleo ANP (teor entre 22% e 26% em volume). A falta ou excesso de lcool em relao aos limites estabelecidos pela ANP compromete a qualidade do produto que chega aos consumidores brasileiros. Assim, avaliar a composio da gasolina, verificando se o teor de lcool est adequado, uma atitude muito importante. A determinao do teor de etanol na gasolina atravs da extrao com gua muito conhecida e utilizada, pois permite aplicar ou ilustrar conceitos relacionados com medidas quantitativas, como o teor expresso em

porcentagem. A interpretao dos fenmenos que ocorrem durante o experimento, considerando a estrutura das molculas envolvidas, tambm pode ser explorada para permitir estabelecer relaes entre as propriedades fsicas e qumicas dos materiais. Atravs do presente experimento possvel

estabelecer relaes entre propriedades fsicas como a solubilidade e densidade, e a sua utilizao no processo de identificao e quantificao de substncias. OBJETIVOS Determinar o teor de etanol na amostra de gasolina e verificar se tal amostra est ou no adulterada. MATERIAIS E REAGENTES UTILIZADOS Gasolina comum; gua destilada; Tubos de ensaio; Conta-gotas; Permanganato de potssio; Iodo slido ressublimado; Balana analtica; Picnmetro; Proveta; Basto de vidro; Pipeta; Termmetro.

PROCEDIMENTO A fim de se explorar os conceitos de solubilidade, realizou-se alguns testes para verificar a solubilidade da gasolina e do etanol em gua utilizando permanganato de potssio KMnO4 (composto inico) e iodo I2 (substncia covalente apolar) como indicadores de polaridade. Em tubos de ensaios distintos misturou-se: gua e iodo; gua e permanganato; gasolina e iodo; gasolina e permanganato; gasolina e gua; gasolina, gua e iodo; gasolina, gua e permanganato.

Figura 1 - Verificao da solubilidade da gasolina.

Quantificao do etanol na gasolina A identificao das fases no sistema gua-etanol-gasolina permite explorar a extrao do etanol em fase aquosa como estratgia para realizar testes quantitativos. Adicionou-se cerca de 50 mL de gasolina proveta; em outra proveta mediu-se outros 50 mL de gua destilada e misturou-se as duas medidas. Agitou-se por um minuto a mistura heterognea com um basto de vidro e aps a ntida separao entre as fases, anotou-se o volume da fase aquosa.

RESULTADOS E DISCUSSES

No primeiro teste observou-se que o KMnO4 dissolveu-se em contato com o gua e o I2 no se dissolveu pois apolar e a gua polar, como na figura 2:

Figura 2 - gua; gua + KMnO4; gua + I2.

No segundo teste observou-se que a gasolina no se dissolveu no KMnO4 e dissolveu-se no I2 pois a gasolina apolar, como mostrado na figura 3:

Figura 3 - Gasolina; gasolina + KMnO4; gasolina + I2.

No terceiro teste observou-se que a gasolina e a gua no se dissolveram, e quando adicionou-se KMnO4 a parte com gua dissolveu e a gasolina no se dissolveu. Adicionou-se I2 e a gasolina dissolveu e a gua no se dissolveu, como na figura 4:

Figura 4 - Gasolina + gua; gasolina + gua + KMnO4; gasolina + gua + I2.

Assim verifica-se que o KMnO4 se dissolve na fase aquosa (fase polar) e o I2 dissolve-se na fase orgnica (fase apolar), permitindo a identificao das fases. Quanto anlise de quantificao de etanol na gasolina, observou-se que o volume de gua adicionado (50 mL) aparentemente aumenta quando entra em contato com a gasolina, pois o etanol presente no combustvel (incolor como a gua) migra para a fase aquosa por ter mais afinidade com ela e com isso o volume de gasolina parece diminuir. Observou -se que depois de juntos, a gasolina passou de 50 para cerca de 40 mL e a fase aquosa de 50 para aproximadamente 60 mL.

Figura 5 - Mistura entre gasolina e gua.

Com esses valores pode-se fazer uma relao: se nos 60 mL da fase aquosa, 50 mL correspondem ao volume de gua, os outros 10 mL representam o etanol presente nos outros 50 mL de gasolina. Proporo: 10 mL de etanol para 50 mL de gasolina 10/50 = 0,2 = 20% (relao v/v). Portanto, nessa anlise a gasolina teve teor de aproximadamente 20% de etanol.

CONCLUSO Conclui-se atravs da anlise que o teor de etanol na gasolina (20%) no est de acordo comas normas da ANP, que deveria ser entre 22% a 26%, pois tem menos etanol que o estabelecido.

REFERNCIAS BIBLIOGFICAS

DAZZANI, M.; CORREIA, P. R. M.; OLIVEIRA, P. V. e MARCONDES, M. E. R. Explorando a qumica na determinao do teor de lcool na gasolina. Qumica Nova na Escola, v.17, n.1, p. 42-45, maio 2003.

Experimentao

no

ensino

de

qumica,

Explorando

Qumica

na

Determinao do Teor de lcool na Gasolina. Disponvel em: < http://qnesc.sbq.org.br/online/qnesc17/a11.pdf> Acesso em: 02 set 2013.