TRABAJO COLABORATIVO 3 SUPPLY CHAIN MANAGEMENT Y LOGISTICA

MERLYN PATRICIA CAIZALES LUIS ALBERTO MARIN MARIO ALBERTO MONTERO ALIX ANDRES RESTREPO CLAUDIA LILIANA FRANCO

GRUPO: 207112_30

TUTOR JOSE DIAZ MARTIN

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y ADISTANCIA UNAD ESCUELA DE CIENCIAS BASICAS TECNOLOGIAS E INGENIERIA PROGRMA DE INGENIERIA INDUSTRIAL BARRANQUILLA Octubre 24 de 2013

INTRODUCCION

La logstica est adquiriendo una importancia cada vez ms creciente en la estrategia de las compaas, convirtindose en un factor determinante para su mejora competitiva en un mercado en continuo cambio. Aplicar mejores metodologas en el aspecto logstico implica obtener ventajas competitivas respecto al resto de compaas, no slo desde el punto de vista de la mejora de la eficiencia en la gestin sino por el incremento del valor aadido del producto o servicio final.

ACTIVIDADES I. En la hoja Excel TALLER INVENTARIOS adjunta encontrara la informacin de una base de productos SKU, en la que se detalla los consumos de 10 meses, el inventario al finalizar cada uno de los 10 periodos, y adicionalmente la informacin necesaria para calcular los costos de almacenamiento de efectuar una orden de pedido. El objetivo de este taller es que con esta informacin usted debe construir un modelo de gestin de inventarios, para lo cual deben definir los parmetros bsicos del inventario y definir la cantidad a pedir de cada SKU. Efecte una clasificacin ABC tomando para ello por lo menos 3 criterios diferentes y calcule el pronstico de la demanda por el mtodo que ms se ajuste al comportamiento de cada producto. De este trabajo deben presentar un archivo que contenga la siguiente informacin. Cdigo Descripcin Precio de compra Precio de venta Pronostico de la demanda Clasificacin ABC, de por lo menos tres criterios diferentes Cantidad optima Cantidad mxima Inventario de seguridad Punto de pedido Tiempo de entrega Duracin del ciclo Nmero de pedidos al ao Valorizado del inventario Rt: Se adjunta Archivo en Excel

II. El grupo de trabajo colaborativo debe elaborar una presentacin en Power Point de diez filminas mximo, relacionada con el tema WMS Warehose Management System

Rt: Se adjunta presentacin en Power Point

III. El grupo de trabajo colaborativo debe leer el documento "Arbol de Decisin", el cual se encuentra dentro de la actividad, y responder la pregunta, para el caso all planteado. EMPRESA DE COMPUTADORES PORTABLES.COM

Portables.com es una empresa que fabrica y comercializa computadores porttiles; el seor Arango, dueo de la empresa est planificando lo que va a hacer en los prximos cinco aos. En los ltimos dos aos el crecimiento en ventas ha sido bueno, pero podra aumentar ms si se en su rea construye una importante empresa de electrnica, como se espera. El seor Arango ve tres opciones: 1. La primera es ampliar su planta actual. 2. La segunda es ubicarla en un nuevo lugar 3. La tercera es esperar y no hacer nada Tardaran poco tiempo en hacer la ampliacin o la mudanza, por lo que la empresa no perdera ingresos. Por el conocimiento que tiene de su negocio, el sabe que si no hiciera nada el primer ao y se presentara un fuerte crecimiento, entonces estudiara de nuevo la decisin de ampliar la planta. Si esperara ms de un ao, la competencia entrara en le juego y ya no sera factible la ampliacin. Las suposiciones y condiciones son las siguientes: 1. Hay una probabilidad del 55% de que se presente un fuerte crecimiento por el aumento de consumidores de los computadores porttiles. 2. Si hay un fuerte crecimiento y se ubica un nuevo lugar, el rendimiento anual sera de 195.000 dlares. Si el crecimiento es dbil y se ubica en un nuevo lugar, el rendimiento anual sera de 115.000 dlares.

3. Si amplia la planta y hay un fuerte crecimiento, el rendimiento anual sera de 190.000 dlares; con la ampliacin y el crecimiento dbil, el rendimiento sera de 100.000 dlares. 4. En la planta actual, si no hay cambios, el rendimiento sera de 170.000 dlares por ao durante un perodo de crecimiento fuerte y de 105.000 dlares si es dbil. 5. El costo de la ampliacin sera de 87.000 dlares. 6. El costo de trasladarse a otro sitio sera de 210.000 dlares 7. Si el crecimiento es fuerte y se ampliara la planta actual en el segundo ao, el costo sera el mismo 87.000 dlares 8. Los costos de funcionamiento son iguales para todas las operaciones. PREGUNTA

Qu hara usted como gerente de logstica de portables.com si el seor Arango le demanda como misin establecer cul de las tres opciones considera que es la ms viable, dado su conocimiento y experiencia en costos y el funcionamiento de la planta actualmente? ARBOL

ANALISIS Al analizar el rbol, nos damos cuenta que ampliar la planta en el caso de un crecimiento fuerte las utilidades seran bajas y en caso de un crecimiento dbil nos dara perdidas, en el caso de crear una nueva planta solo nos generara perdidas

sin importar el comportamiento del mercado, por lo cual la mejor decisin sera dejar la planta igual, con esta decisin la planta generara utilidades. IV. El grupo de trabajo colaborativo debe leer el documento "Out Sourcing", el cual se encuentra dentro de la actividad, y responder las preguntas, para el caso all planteado. CASO C.A. TABACALERA NACIONAL. OUTSOURCING

Al concentrarse en la produccin y mercadeo de cigarrillos y desprenderse de los procesos de venta, la firma C.A. Tabacalera Nacional logr un mayor rendimiento en el proceso de colocacin de sus productos. Margen de ganancias (Urbadica): 2 por ciento Margen de ganancias (Asociados): 4 por ciento Compras a Catana: 6,5 millones de dlares Compras a Kraft y Colombina: 500 mil dlares Inversin en transporte: 250 millones de bolvares Crecimiento de ventas para Catana: 50 por ciento (frente a igual perodo de 1998) Puntos de venta: 40 mil

Al concentrarse en la produccin y mercadeo de cigarrillos y desprenderse de los procesos de venta, la firma C.A. Tabacalera Nacional logr un mayor rendimiento en el proceso de colocacin de sus productos. Fundada por el ex director de ventas de Catana (Luis Alberto Urbano), la firma Urbadica, que inici operaciones en abril pasado, se hizo cargo del trabajo de poner en manos de detallistas no slo el portafolio de productos tabquicos, sino tambin las lneas de bebidas en polvo de Kraft (Tang, Kool-Aid y Clight), confitera de la marca Colombina y otros

productos del rea de alimentos comercializables en pequeos mercados, panaderas, licoreras y quioscos. Esta empresa cuenta con un grupo de compaas macroasociadas que le permiten proveer la totalidad del territorio nacional sobre los puntos de venta ya establecidos por Catana. En Caracas el apoyo se asienta en la Asociacin de Mayoristas; seguida de El Rodeo, que cubre el rea de los llanos centrales y sur del pas hasta el estado Apure, Delta Amacuro y Amazonas; Distamar, para el rea nororiental; e Isnotu, Cordillera Nevada, para la regin andina. En la era del downsizing y el outsourcing el proceso asumido por C.A. Tabacalera Nacional (Catana) resulta ejemplar. Al comienzo de 1999 la empresa decidi concentrar sus esfuerzos operativos en la produccin y mercadeo de productos, y contratar la distribucin a una o varias empresas de servicios. El resultado fue la conformacin de las cinco empresas distribuidoras asociadas, lideradas por Urbadica, que conforman la fuerza de venta de productos de consumo masivo privada e independiente de mayor tamao del pas. Entre todas totalizan 41 mil 657 clientes que son visitados semanalmente; 207 concesionarios y rutas, y ventas mensuales de 56 millones de unidades de cigarrillos. Estiman que para fines de 1999 se eleve la cifra de detallistas a casi 50 mil. La mayor de estas empresas es Urbadica, con dominio de 51,8 por ciento de las ventas del grupo de productos encomendados por Catana a los nuevos distribuidores, conformada por los empleados desincorporados de sus puestos en el antiguo departamento de ventas de la tabacalera. Actualmente es la principal distribuidora de los estados Aragua, Carabobo, Cojedes, Yaracuy, Portuguesa, Lara, Barinas, Falcn y Zulia, con los mismos puntos de venta de Catana. Logstica de aprovisionamiento. Msc. Ing. Sergio A. Avella Villegas. Est conformada a su vez por microempresas asociadas a Urbadica; los ex empleados, al ingresar, adquieren a la firma matriz su vehculo de carga y los derechos exclusivos sobre rutas de reparto y ventas. Mutuamente, guardan el

compromiso de mantener los puntos de venta de Catana en el occidente del pas, as como contribuir a su expansin. Presidida por Luis Alberto Urbano, ex director de ventas y empleado de Catana por 30 aos, Urbadica cuenta con un portafolio de productos conformado por las marcas Astor y Marlboro de Tabacalera Nacional, as como otros productos de Philip Morris, entre los que destacan Colombina, chupetas Bon Bon Bum, caramelos diversos, el segmento de bebidas en polvo de Kraft y fsforos. Con sus asociados experimentan en la distribucin de leche en polvo, sardinas, galletas y otros productos envasados que se expenden en panaderas, pequeos abastos, licoreras, confiteras, quioscos y supermercados independientes. Cuentan con 13 mil 540 clientes en la regin, administran 55 rutas de sus concesionarios y venden una cifra creciente de cigarrillos que ya sobrepasa 29 millones de unidades mensuales. Los mrgenes de ganancias promedian 2 por ciento para Urbadica y alrededor de 4 por ciento para los vendedores. El paquete de beneficios recibidos ahora por los concesionarios supera al que reciban como parte de la empresa. Al porcentaje de ganancias se suma un salario bsico, seguro de vida, HCM, seguro contraccidentes para el vehculo y seguro contrarrobos, ms las ganancias sobre productos no pertenecientes a la cartera bsica de Philip Morris, donde comparten los mrgenes a partes iguales con Urbadica. Despido sin desconexin. La experiencia de Luis Urbano revela las ventajas para ambas partes cuando las empresas, en medio de un proceso de reduccin de costos, cierran departamentos y contratan el servicio a proveedores externos. Urbadica represent para Catana la oportunidad de reducir estos costos al ofrecer a los proveedores privados la posibilidad de anexar al portafolio productos de otra clase, apalancados por los puntos de venta de cigarrillos. Urbano explic que la medida permite a las empresas convertir en costos variables una parte de sus costos fijos. "Establecemos una relacin ganar-ganar", recalc. Al mismo tiempo que los ex empleados conforman microempresas de

distribucin, les permite diversificar sus negocios y multiplicar sus beneficios. Este procedimiento ya es comn en empresas establecidas en pases con economas "delicadas", similares a lo experimentado localmente. Por otra parte, los ex trabajadores de Catana que hoy forman estas empresas independientes fueron despedidos con pago de 2,5 veces de sus prestaciones sociales. De esta forma, obtuvieron recursos para adquirir a plazos con intereses preferenciales los vehculos que formaban la flotilla particular de Catana. En el caso de Urbano, la cifra obtenida le permiti invertir ms de 250 millones de bolvares slo en la flota de vehculos que actualmente revende a las unidades de distribucin. La meta para el cierre de 1999 es elevar la participacin en el mercado domstico a 25 por ciento, lo que representa un alza de 15 por ciento entre agosto y diciembre, apoyados en las promociones "Cigarrillo Ganador" de Astor y "Galctica" de Colombina Logstica de aprovisionamiento. Msc. Ing. Sergio A. Avella Villegas. El cambio de sistema favoreci, sin duda, a Catana. Sin embargo, no signific menos beneficio para los 150 distribuidores asociados, ms los diez suplentes contratados. En el primer mes, Urbadica, que inici operaciones en abril de este ao, compr a Catana ms de 6,5 millones de dlares. El resto de los productos signific adquisiciones por medio milln de dlares. El efecto inmediato fue un incremento de 60 por ciento en las ventas por volumen, equivalente a 48,7 millones de unidades de cigarrillos semanales. En abril, cuando comenz el proceso, las ventas por volumen de cigarrillos de Catana eran de 29 millones de cigarrillos semanales. En comparacin con el crecimiento registrado en el mismo perodo en 1998, el proceso de este ao representa un alza de 50 por ciento en las ventas.

Preguntas. 1. CUALES CONSIDERA USTED QUE FUERON LAS RAZONES DE CATANA PARA APLICAR OUTSOURCING EN SU ACTIVIDAD

COMERCIAL? Una de las principales razones por las cuales CATANA, delega la distribucin de sus productos a un servicio Outsourcing, es canalizar sus esfuerzos a la produccin y el mercadeo de los productos, creando instrumentos eficaces, concentrando su atencin sobre el cliente potencial para llegar de forma estratgica, delegando la labor de distribucin a un tercero. La distribucin de productos para llegar a todos los estados y rincones de los municipios, requiere de una red de distribucin especializada en recursos y personal calificado para esta labor, al salir el seor Luis Alberto Urbano de la empresa, confiaron en el por su experiencia de 30 aos con la compaa, para que se encargara de la distribucin masiva del producto ya que el tenia junto con los otros empleados que salieron conocimiento del marcado que iban a manejar. Reduccin de las cargas prestacional por contratacin directa, ya que en Venezuela existen rigurosas reglas de contratacin que no permiten a las compaas reducir los costos en detrimento de los ingresos de los empleados directos, con este sistema de Outsourcing, delega la responsabilidad de contratacin a terceros, los cuales tienen mayor flexibilidad en la contratacin directa.

2. QU TIPO DE COSTOS SE VIERON DISMINUIDOS POR EL HECHO DE HABER REALIZADO EL PROCESO DE OUTSOURCING? Reduccin del personal administrativo para el manejo de nmina y Talento Humano.

 Mantenimiento de equipos de distribucin. Devaluacin del capital invertido en equipos de transporte. Como lo indique en el punto anterior, uno de los ms importantes es el costo directo de contratacin. Inversin en equipos de distribucin. Bodegaje sectorizado fuera de las instalaciones.

3. QU VENTAJAS PRODUJO LA REESTRUCTURACIN EN TRMINOS DE? Ventas. Ampliacin del portafolio de productos a comercializar. Mayor posicionamiento en el marcado de los diferentes productos. Aumento al tener una red de distribucin ms amplia y especializada que puede llegar a todos los rincones nacionales garantizando un mayor consumo de los productos. Aumento de las ganancias proporcionales al incremento en el consumo de los productos.

Mercadeo. Fortalecimiento del departamento de Mercadeo, con anlisis y estrategias de acuerdo con el comportamiento del mercado y las tendencias del consumo. Reconocimiento a nivel nacional de los productos producidos. Canalizar recursos, para las estrategias frente al mercado y la competencia que la competencia.

Distribucin. Garantizar la distribucin de los productos a travs de una distribuidora que garantiza la calidad del producto, distribuyndolo de

manera rpida y segura, que cuenta con una infraestructura en transporte que garantiza puntualidad y cumplimiento. Conformacin de una red de distribucin conformada por las empresas distribuidoras asociadas, que conforma la fuerza de venta para la distribucin masiva de los productos.

Recursos Humanos. Al no tener una lnea de control externo, en grupo de Talento Humano, puede canalizar sus esfuerzos para ofrecer mayor bienestar a los trabajadores de produccin y administrativo que estn en las instalaciones. Se generan oportunidades de progreso cuando se delega este tipo de servicios a personal calificado ya que se puede igualmente generar mayores empleos con calidad y garantas. Sentido de pertenencia por parte del distribuidor, al haber sido este ex empleados de la empresa al igual que gran parte de los trabajadores que conforman la nueva distribuidora. Indemnizaciones generosas a los ex empleados los cuales pudieron invertir y ser asociados de la nueva empresa de distribucin.

4. COMO DIAGRAMARA EL DEPARTAMENTO DE SUMINISTROS (COMPRAS) DE TODA LA EMPRESA CON LA NUEVA

ORGANIZACIN?

CONCLUSIONES

Con el siguiente trabajo aprendimos que La coordinacin e integracin de la cadena logstica es un elemento esencial no slo de carcter interno en una organizacin, sino entre todos los agentes que intervienen en la cadena de suministro de ese producto o servicio realizado. La coordinacin se refiere a trminos como planificacin conjunta, desarrollo conjunto de nuevos productos, intercambio de informacin, coordinacin entre los distintos niveles jerrquicos de las empresas en la red, cooperacin a largo plazo, reparto justo de riesgos y beneficios, etc. ,

BIBLIOGRAFIA

Logistics Performance Index http://lpisurvey.worldbank.org/ Hoyos Pinzn Benjamn-modulo de SUPPLY LOGISTICA-Tomado de http://unadvirtual.org/ CHAIN MANAGEMENT Y

Hoyos Pinzn Benjamn-Gua de actividades Trabajo colaborativo dos del Curso SUPPLY CHAIN MANAGEMENT Y LOGISTICA-Tomado de http://unadvirtual.org/