PASTAGENS NO ECOSSISTEMA SEMI-RIDO BRASILEIRO: ATUALIZAO E PERSPECTIVAS FUTURAS Magno Jos Duarte Cndido1, Gherman Garcia Leal de Arajo2,

Maria Andra Borges Cavalcante3 INTRODUO As regies ridas e semi-ridas representam 55% das terras do mundo, perfazendo 2/3 da superfcie total de 150 pases e abrangendo ao redor de 700 milhes de pessoas. As regies com caractersticas de aridez e semi-aridez na Amrica Latina e Caribe esto localizadas na Argentina, Brasil, Chile e Mxico. Todas estas reas abrangem 313 milhes de hectares e compreendem 80% das reas tropical e subtropical. No mbito do Brasil, o Semi-rido abrange 70% da rea do Nordeste, mais o norte de Minas Gerais. A regio coberta por solos rasos de baixa fertilidade e caracterizada pela vegetao da Caatinga. Os problemas bsicos dessa regio so a escassez e a irregularidade de chuvas. Ciclicamente ocorrem estiagens prolongadas, com reflexos danosos na economia e com custos sociais elevados. Em funo das caractersticas edafo-climticas, a pecuria tem se constitudo, ao longo tempo, na atividade bsica das populaes rurais distribudas nos 95 milhes de hectares do Semi-rido. As lavouras tm sido consideradas apenas como um subcomponente na maioria dos sistemas de produo predominantes, pela sua maior vulnerabilidade s limitaes ambientais. O rebanho nordestino, embora expressivo (23,89 milhes de bovinos, 8,79 milhes de caprinos e 8,01 milhes de ovinos), apresenta nveis de produtividade bastante baixos (IBGE, 2004). Nessa reviso, enseja-se discorrer acerca das caractersticas do Semi-rido Brasileiro, mormente de suas pastagens, enfocando alternativas de complementaridade nos sistemas de produo pecurios com vistas sua sustentabilidade social, econmica e ecolgica.

Prof. Adjunto, Dpto. Zootecnia, Universidade Federal do Cear-UFC, Av. Mr. Hull, 2977, Campus do Pic, Fortaleza-CE, 60970-355, mjdcandido@gmail.com; 2 Pesquisador III, EMBRAPA/Semi-rido, BR 428, km 152, caixa postal 23, Zona Rural, Petrolina-PE, 56300-097, ggla@cpatsa.embrapa.br; 3 Pesquisadora visitante, Bolsista DCR do CNPq, Dpto. Zootecnia, Univ. Federal do Cear-UFC, mariaandrea_borges@yahoo.com.br.7

CARACTERIZAO DO SEMI-RIDO BRASILEIRO A regio semi-rida ocupa uma rea de, aproximadamente 900.000 Km2, cerca de 10% da rea total do Brasil, abrangendo os estados do Nordeste, exceto o Maranho, alm do Norte de Minas Gerais. Ecologicamente, mais parece um mosaico formado por centenas de stios ecolgicos que demandam recomendaes de manejo diferenciadas. Os fatores mais marcantes destes menores ecossistemas funcionais so o clima, o solo, a vegetao, a fisiografia e o homem (Arajo Filho et al, 1995). Climaticamente, o semi-rido brasileiro caracteriza-se por clima quente e seco, com duas estaes, a seca e a mida, com pluviosidade situada nas isoietas de, aproximadamente, 300-800 mm. A maior parte das chuvas se concentra em trs a quatro meses dentro da estao da mida, acarretando um balano hdrico negativo na maioria dos meses do ano e elevado ndice de aridez. Observam-se ainda temperaturas mdias em torno de 28C, sem significativas variaes estacionais (Arajo Filho et al., 1995). Compartimentao Ambiental do Trpico Semi-rido O semi-rido Brasileiro, segundo S et al. (2004), abrange 20 Grandes Unidades de Paisagem (UPs), as quais englobam 172 unidades geoambientais (UG). Essas UPs tm caractersticas semelhantes quando observadas primeira vista. Mas, quando subdivididas em cento e dez UGs, elas so muito diferentes se vistas pela tica dos recursos naturais e agro-scio-econmicos, o que no quer dizer que em toda a regio essas microcaractersticas no se repitam. Com base na interao entre vegetao e solo, a regio pode ser dividida nas seguintes zonas: domnio da vegetao hiperxerfila, domnio da vegetao hipoxerfila, ilhas midas e agreste e rea de transio. Botanicamente, a caatinga constitui um complexo vegetal muito rico em espcies lenhosas e herbceas, sendo as primeiras caduciflias e as ltimas anuais, em sua grande maioria. Na Tabela 1, pode-se observar os grandes domnios fisionmicos do semi-rido e seus respectivos percentuais. Arajo et al. (1995) relataram que extensas reas da caatinga se encontram permanentemente em estdios pioneiros de sucesso, sem perspectivas de recuperao. A pecuria, por seu turno, praticada de maneira extensiva, tem sido

responsabilizada pela degradao, principalmente do estrato herbceo, onde as modificaes so percebidas pelo desaparecimento de espcies de valor forrageiro, aumento das ervas indesejveis e ocupao das reas por arbustos indicadores da sucesso secundria regressiva. A substituio de bovinos por caprinos, em reas de caatinga degradada, pode resultar em perdas da biodiversidade do estrato lenhoso, devido presso do ramoneio sobre as plntulas das espcies forrageiras e anelamento do caule das plantas adultas. Tabela 1 - Compartimentao ambiental do Semi-rido Brasileiro Vegetao Hiperxerfila rea em Km2 % Nordeste % Semi-rido 317.608 19,09 34,33 Vegetao Ilhas Hipoxerfila midas 399.777 24,04 43,21 83.234 5,00 9,00 Agreste e rea de transio 124.424 7,48 13,46 Total 925.043 56,61 100,00

Fonte: S et al. (2004) S et al., 2004, ressaltaram que os Estados do Cear e da Paraba tem as maiores reas, em termos percentuais, com problemas de degradao no nvel severo, seguidos de perto pelos Estados de Pernambuco e Bahia. O nvel de degradao ambiental severo aparece principalmente nas reas dos Estados onde se encontram os solos do tipo Bruno-no-clcicos. O nvel de degradao ambiental acentuado est mais relacionado s reas de solos Litlicos, ou seja, solos mais recentes e em fase de desagregao da rocha que lhe deu origem. AS PASTAGENS NA REGIO SEMI-RIDA BRASILEIRA Devido irregularidade das chuvas e a caractersticas fsicas e topogrficas limitantes do solo, a agricultura de sequeiro em grande parte do Semi-rido vulnervel. Segundo Arajo Filho & Carvalho (2001), citando dados do Governo do Estado do Cear, em anos de seca a agricultura chega a perder 72 % da sua produtividade mdia, enquanto as perdas da pecuria chegam a 20% apenas da mdia de cada localidade. Portanto, a pecuria atua como um estabilizador das variaes climticas ano aps ano. Apesar disso, a produtividade dos ruminantes domsticos no Semi-rido influenciada pela irregularidade na oferta de forragem, tanto dentro como entre anos (Tabela 2).

As pastagens so o principal alimento dos rebanhos do Semi-rido, predominando reas de pastagem nativa em relao s de pastagens cultivadas em todos os estados, exceto no norte de Minas Gerais (Giulietti et al., 2004). Nas pastagens cultivadas, predominam as gramneas vindas da frica, principalmente os capins mais adaptados semi-aridez: Gramo, Urocloa, Bffel e, com maior restrio, o Andropgon. A massa de forragem produzida por algumas gramneas cultivadas no Semi-rido pode ser visualizada na Tabela 3. Verifica-se modesta massa de forragem, em razo principalmente da pluviosidade baixa e varivel. Algumas reas com solo de aluvio so usadas para o cultivo de gramneas adaptadas ao alagamento, como as espcies Brachiaria humidicola, B. arrecta e B. mutica e a Canarana (Echinocloa polystachya e E. pyramidalis). Alguns terrenos de baixio e reas jusante das barragens, que conseguem reter umidade no solo por um pouco mais de tempo na estao seca, so utilizadas para o cultivo de capineiras de capim Elefante e/ou Cana-de-acar. Tabela 2 Variaes anuais na precipitao e na produtividade do estrato herbceo da Caatinga numa rea de excluso em Quixad CE Precipitao Variao em relao Produtividade pluviomtrica ao 10 ano Ano (mm) 1972 1973 1974 1975 1976 1977 1978 1979
Fonte: Arajo Filho (1980).

(kg MS/ha) 2.381 6.816 3.327 2.485 3.563 6.201 4.670 2.420

(%) --+186,0 +40,0 +4,0 +50,0 +160,0 +96,0 +2,0

763 1.078 1.773 1.240 561 1.312 756 435

Devido a esta reduzida massa de forragem, mesmo no caso do capim Bffel, a produtividade animal tambm modesta nas pastagens cultivadas no Semirido (Tabela 4). Em termos de reas com leguminosas, poucas so cultivadas, predominando aquelas introduzidas dos gneros Prosopis e Leucaena.

Por outro lado, a vegetao nativa do Semi-rido bem diversificada, com muitas espcies forrageiras nos trs estratos: herbceo, arbustivo e arbreo. Estudos mostraram que mais de 70% das espcies da caatinga participam significativamente da dieta dos ruminantes domsticos. Em termos de grupos de espcies botnicas, as gramneas e dicotiledneas herbceas perfazem acima de 80% da dieta dos ruminantes, durante as guas. Porm, medida que a estao seca progride e com o aumento da disponibilidade de folhas secas de rvores e arbustos, estas espcies se tornam cada vez mais importantes na dieta, principalmente dos caprinos (Arajo Filho et al., 1995). Tabela 3 Massa de forragem de cinco gramneas introduzidas para pastejo intensivo por bovinos na regio do Sub-mdio So Francisco Massa de forragem Gramnea (kg MS/ha) Capim Urochloa (Urochloa mosambicensis) 3154b Capim Birdwood (Cenchrus setigerus) Capim Bffel (Cenchrus ciliares cv. Biloela) Capim Favorito (Rynchelytrum repens) Capim Green panic (Panicum maximum cv. Green Panic) 3374b 4452a 1187c 2107c

Mdias na mesma coluna seguidas de letras distintas diferem (P<0,05) pelo teste de Duncan. Fonte: Oliveira et al. (1988).

Tabela 4 - Desempenho de bovinos em pastagens cultivadas em Petrolina, PE Gramneas Parmetros Urocloa Birdwood Biloela Favorito Prec. md. regio (mm) Prec. md. per. exp. (mm) Ganho (kg/perodo) Tempo de pastejo (dias) Ganho mdio dirio (g/cab) Taxa de lotao (cab/ha) Ganho (kg/ha x ano)
Fonte: Adaptado de Oliveira et al. (1988).

400 574 97 359 270 1,3 129

400 574 109 375 291 1,4 145

400 574 118 482 245 1,8 158

400 574 68 218 312 0,8 91

Entre as diversas espcies nativas, merecem ser destacadas: a manioba (Manihot pseudoglaziovii), o angico (Anadenanthera macrocarpa), o pau ferro (Caesalpinia ferrea), a catingueira (Caesalpinia pyramidalis), a catingueira rasteira

(Caesalpinia microphylla), a favela (Cnidoscolus phyllacanthus), a canafstula (Senna espectabilis), o marizeiro (Geoffrae spinosa) o moror (Bauhinia sp.), o sabi (Mimosa caesalpiniifolia), o rompe gibo (Pithecelobium avaremotemo) e o juazeiro (Zyzyphus joazeiro), entre as espcies arbreas; a jurema preta (Mimosa tenuiflora), o engorda-magro (Desmodium sp), a marmelada de cavalo (Desmodium sp), o feijo bravo (Phaseolus firmulus), a camaratuba (Cratylia mollis), o mata pasto (senna sp) e as urinrias (Zornia sp), entre as espcies arbustivas e semi-arbustivas. Destacam-se ainda as cactceas forrageiras, facheiro (Pilosocereus pachycladus) e o mandacaru (Cereus jamacaru) (Drumond et al., 2004). Vale ressaltar que algumas dessas espcies se destacam tambm pelo seu potencial madeireiro, frutfero e medicinal. Em termos quantitativos, a produo mdia anual das forrageiras nativas situa-se em torno de 4,0 t de MS/ha, com substanciais variaes advindas de diferenas nos stios ecolgicos e flutuaes anuais das caractersticas da estao de chuvas (Arajo Filho et al., 1995), conforme se verifica na Tabela 1. Devido marcada estacionalidade de produo, os animais passam longos perodos com baixssimas ofertas de forragem por unidade de rea. Em termos qualitativos, no estrato herbceo Arajo Filho (1980) avaliou as flutuaes na biomassa da parte area, bem como, os teores de PB e de MS, durante 3 anos sucessivos (Figura 1). Nota-se o aumento gradativo do teor de MS durante a estao chuvosa, com valor inicial de 26,8% e sua estabilizao em torno de 90% na seca. J o teor de PB inicia-se com 7,9% e estabiliza-se ao final da seca com, aproximadamente 4,0%. A biomassa produzida aumenta a partir do incio das chuvas em janeiro, chegando ao mximo em junho e julho com a mdia de quase 4000 kg/ha, reduzindo-se abaixo de 2.000 kg/ha ao final da seca. O valor nutritivo de espcies lenhosas caduciflias da Caatinga importantes para dietas de ruminantes foi avaliado por Arajo Filho et al. (1998) e se encontram na Tabela 5. O valor nutritivo das forrageiras estudadas variou ao longo do ciclo fenolgico com os melhores ndices alcanados na fase vegetativa. As pastagens nativas suportam diversos tipos de animais domsticos, principalmente bovinos, caprinos e ovinos. Essas pastagens tm capacidade de suporte varivel, mas proporcional disponibilidade de gua, e em quase todas as propriedades, a capacidade de suporte vem sendo ultrapassada (Giulietti et al,

2004). Segundo tais autores, nos estados do Semi-rido onde h maior rea com pastos cultivados, a proporo de municpios com lotao abaixo de um animal por hectare maior. Isso acontece em Minas Gerais, Sergipe e Bahia. Em Alagoas, que tambm tem uma boa proporo de municpios com mais de 30% de cobertura por pastos cultivados, h uma grande quantidade de municpios com lotao acima de 1,0 UA/ha. Isso paradoxal, quando se considera que os pastos nativos geralmente apresentam menor capacidade de suporte que os cultivados, raramente excedendo a 1,0 UA/ha.

Figura 1 - Flutuaes mensais do teor de matria seca (%), protena bruta (%) e disponibilidade de forragem (ton/ha) em pasto nativo, municpio de Quixad - mdia de 3 anos (Adaptado de Arajo Filho, 1980) PASTEJO MLTIPLO A utilizao de mais de um tipo de ruminante em pastejo mltiplo nas fazendas do Semi-rido Brasileiro uma realidade e traz uma srie de vantagens, como a diversificao dos produtos obtidos, a oferta de carne e leite para consumo familiar (advinda principalmente dos pequenos ruminantes), maior flexibilidade de comercializao etc. Do ponto de vista alimentar, a utilizao de diferentes ruminantes permite a explorao da grande diversidade florstica e de espcies forrageiras presentes na Caatinga. A preferncia alimentar sobre as forragens varia com a espcie animal, com a estao do ano e com a intensidade do pastoreio. De forma geral, os bovinos e ovinos tendem a pastejar mais gramneas, enquanto que os caprinos parecem preferir o consumo de folhas de espcies lenhosas. Bovinos e caprinos consomem mais gramneas no vero, enquanto os ovinos o fazem no inverno. As

ervas perfazem a maior parte da dieta geral durante a primavera, enquanto que as ramas so mais procuradas pelos bovinos na primavera e no inverno, pelos ovinos no vero e pelos caprinos no inverno (Heady & Child, 1994). Tabela 5 Flutuaes da composio bromatolgica da catingueira, moror, do pau branco e do sabi em diferentes fases fenolgicas Componente Estdio Fenolgico (% na MS) Vegetativo Florao Frutificao Dormncia Catingueira (Caesalpinia bracteosa) Protena bruta 16,9 15,6 14,4 11,2 Lignina Tanino DIVMS Protena bruta Lignina Tanino DIVMS Protena bruta Lignina Tanino DIVMS Protena bruta Lignina Tanino 6,6 20,6 58,4 20,7 9,1 5,7 59,7 20,3 20,9 0,7 25,9 19,2 13,5 4,9 11,2 19,1 52,5 12,7 16,2 50,4 11,7 9,5 30,9 9,7 25,3 3,9 35,5 8,3 20,2 3,0 12,7 5,6 22,9 8,6

Moror (Bauhinia cheilantha) 18,1 13,3 7,5 6,4 58,9 17,6 12,2 55,9

Pau branco (Auxemma onconcalix) 16,5 16,5 20,9 7,2 24,4 18,8 9,1 21,9

Sabi (Mimosa Caesalpinifolia) 15,7 14,3 18,2 11,0 19,7 16,7

Fonte: Arajo Filho et. al. (1998).

Essas preferncias alimentares diversificadas so conseqncia da adaptao de tais indivduos a ambientes de pastejo misto, onde, em maior ou menor grau, os mesmos desenvolveram mecanismos de sobrevivncia a condies de pastejo interespecfica (Carvalho & Rodrigues, 1997). As estratgias de forrageamento de cada espcie resultam numa superposio ou complementaridade de dietas, quando mais de uma espcie animal pasteja numa rea com certa diversidade florstica. Por meio da Figura 2, verifica-se 50% de superposio de dieta entre bovinos e ovinos. J caprinos e

bovinos apresentam alta complementaridade de dieta, com apenas 15% de superposio. O aspecto anteriormente mencionado refere-se apenas heterogeneidade espacial da pastagem no seu carter horizontal (distribuio das espcies). No caso da distribuio vertical do pastejo a complementaridade entre bovinos e caprinos ainda maior (Figura 3), porque a superposio de dieta entre estes, alm de pequena, no ocorre no mesmo estrato da vegetao. Os caprinos apresentam ainda uma grande complementaridade vertical com as outras espcies animais estudadas (Lechner-Doll et al., 1995).

Figura 2 Superposio de dietas entre ruminantes em relao proporo do tempo total em pastejo (adaptado de Lechner-Doll et al., 1995, por Carvalho & Rodrigues, 1997).

Figura 3 Altura de pastejo em relao ao tempo total em pastejo (adaptado de Lechner-Doll et al., 1995, por Carvalho & Rodrigues, 1997). Diante de tais constataes e luz da diversidade florstica da Caatinga, possvel obter, em reas de Semi-rido com maior disponibilidade hdrica, uma estrutura da vegetao compatvel com os rebanhos explorados, por meio da manipulao da vegetao lenhosa (Arajo Filho, 1985). No rebaixamento, as espcies de interesse forrageiro sofrem um corte a 20-30 cm do solo, permitindo

uma rebrotao vigorosa que, aps alguns cortes sucessivos, est apta ao ramoneio, principalmente por caprinos. No raleamento, so controladas as espcies lenhosas sem interesse forrageiro, preservando 30% de cobertura lenhosa e favorecendo o crescimento do estrato herbceo para pastejo, principalmente por bovinos e ovinos. A caatinga rebaixada-raleada combina as duas tcnicas anteriores. Em reas em que o banco de sementes j no responde ao raleamento, pode-se fazer o enriquecimento da Caatinga com uma gramnea extica adaptada (Bffel, Urochloa ou Gramo), para pastejo (Arajo Filho, 1995). ESTRATGIAS PARA SUPLEMENTAO DA CAATINGA Considerando o potencial para aproveitamento da vegetao da Caatinga durante dois a quatro meses na poca chuvosa (varivel de acordo com a regio), h que se buscar dentre as inmeras alternativas existentes aquelas estratgias de suplementao da Caatinga mais adequadas para cada poca do ano, espcie e categoria animal. Essas estratgias incluem o uso de culturas forrageiras noconvencionais, misturas mltiplas, confinamento, uso de pastagens irrigadas etc. Dentre as culturas forrageiras no convencionais, algumas plantas se mostram perfeitamente adaptadas s condies do Semi-rido, como a palma forrageira, a mandioca, a manioba, o sorgo e a cana-de-acar. A palma forrageira uma planta de grande potencial de aproveitamento no Semi-rido. Apresenta at 90% de gua, o que garante a saciedade dos rebanhos durante os meses de seca, mesmo em regies onde as aguadas foram todas esgotadas. Quando desidratada (farelo de palma) constitui excelente concentrado energtico, suprindo a carncia de energia dos rebanhos durante a seca, mantendo-os em boa condio corporal, podendo inclusive propiciar ganhos razoveis, desde que seja fornecida dentro de uma dieta que equacione seu baixo teor de protena e de carboidratos fibrosos. A mandioca amplamente difundida no Semi-rido, com grande explorao para a produo de farinha. Porm, as razes da mandioca constituem um concentrado energtico por excelncia e a sua parte area apresenta elevado teor de protena bruta. Portanto, possvel formular grosseiramente uma rao balanceada entre protena e energia somente com uma proporo adequada entre a rama e a raspa da mandioca para a suplementao dos animais.

A manioba, do mesmo gnero da mandioca nativa do Semi-rido e apresenta grande tolerncia seca. Pode ser utilizada fenada e ultimamente estudos esto sendo feitas com vistas sua utilizao como silagem. Assim como a mandioca, a manioba no deve ser consumida pelos animais fresca, pelo risco de intoxicao devido aos glicosdeos cianognicos que so encontrados tanto na parte area como nas razes, mas que so facilmente volatilizados quando a planta desidratada ao sol. O sorgo e a cana-de-acar so forrageiras de alta produo e excelentes fontes de energia, suprindo boa parte das demandas nutricionais dos rebanhos na poca da seca. Sua suplementao potencializada quando associada a uma fonte protica, que pode ser a uria, no caso da cana, ou um banco de protena, no caso do sorgo. Na maior parte das fazendas do Nordeste praticada uma produo diversificada, tanto em termos de produo animal como vegetal, gerando grande quantidade de resduos de culturas (palhadas de milho, arroz, feijo, trigo etc. e restolhos de outra culturas, como melo e melancia), que podem ser aproveitados para suplementao volumosa dos animais nas pocas de maior escassez de forragem. Em razo do elevado teor de fibra das palhadas, estas sero melhor aproveitadas quando submetidas a tratamento qumico (como a amonizao). Outra alternativa para suplementar a Caatinga na seca o uso das misturas mltiplas e dos sais proteinados, pela sua simplicidade e baixo custo. Fenos e silagens de Leucena (Leucaena leucocephala) e Gliricdia (Gliricidia sepium), alm da raspa de mandioca, formulados como mistura mltipla tm apresentado bons resultados (Carvalho Filho et. al.,1997; Guimares Filho et al., 1998). No Semi-rido, h ainda a possibilidade de se utilizar reas exclusivas de leguminosas nativas ou exticas adaptadas como bancos de protena. Tais plantas tm a capacidade de permanecer verde por algum tempo aps o fim das guas. Com isso, os animais tm acesso forragem verde e de alto valor nutritivo j em uma poca onde a vegetao encontra-se senescente, dirimindo os prejuzos causados pela seca. Dentre as espcies j avaliadas e recomendadas, encontram-se a Leucena, a Cunh, o Guand, o Sabi, a Jurema-Preta e a Gliricdia. O pastejo no banco de protena deve ocorrer por apenas duas horas ao dia, antes do rebanho ir Caatinga.

ALGUNS SISTEMAS DE PRODUO ANIMAL NO SEMI-RIDO A produo animal na regio semi-rida baseia-se, em grande parte, na utilizao da pastagem nativa, sendo marcadamente influenciada pela oferta quantitativa e qualitativa dos recursos forrageiros disponveis. Devido presena de diversos stios ecolgicos no semi-rido so propostos alguns sistemas de produo animal, tais como: manipulao da vegetao da Caatinga (rebaixamento, raleamento e enriquecimento pela introduo de plantas forrageiras resistentes seca), o sistema CBL, o sistema Glria, o sistema SIPRO, terminao de cordeiros em confinamento e a utilizao de pastagens cultivadas e irrigadas, que se aplicam com sucesso em determinadas reas. O sistema CBL (Caatinga Bffel Leucena) consiste na utilizao estratgica de uma rea de Caatinga, durante o perodo chuvoso, correspondente a 1/3 a 2/3 da rea total do sistema, associada a uma rea de capim Bffel e outra de Leucena (banco de protena), para serem utilizadas durante o perodo seco. Neste caso, a Caatinga utilizada para o pastejo dos animais no perodo de 3 a 4 meses, quando apresenta alta disponibilidade de forragem e, a pastagem de capim Bffel, durante o perodo seco, recebendo suplementao base de Leucena. A suplementao com Leucena pode ser feita na forma de feno ou de pastejo direto. No caso, a rea de Leucena subdividida em piquetes e manejada utilizando-se lotao rotativa, com acesso dirio dos animais por um perodo de duas horas. A determinao da rea destinada produo de Leucena depende, alm do tamanho da rea de capim Bffel, do nmero de animais e dias para suplementao no perodo seco e da disponibilidade de forragem e teor de protena bruta da gramnea (Guimares Filho & Soares, 1992). Em termos de produo animal, segundo Guimares Filho & Soares (1992), o sistema CBL permite a obteno de novilhos machos com peso vivo mdio de 420-450 kg (1415 arrobas de carcaa) aos 30-36 meses de idade. Esses animais no sistema tradicional (Caatinga mais palha, como base da alimentao) atingiriam aos 36 meses de idade o peso vivo mdio de 270 kg. Alm disso, h aumento na capacidade de suporte, podendo-se utilizar pelo menos 3 vezes mais animais por unidade de rea, quando comparado com o sistema tradicional, havendo elevao da produtividade por rea.

O sistema Glria, muito difundido no estado de Sergipe, adota a integrao agricultura-pecuria em vrios sub-sistemas e consiste basicamente em manter, durante o perodo chuvoso, o rebanho (normalmente vacas leiteiras) sob regime de pastejo alternado em reas de gramneas cultivadas, com caractersticas de resistncia seca (Bffel, Urocloa e Grama ridus), alm de pastagens nativas de ciclo anual, especialmente o capim Marmelada (Brachiaria plantaginea) e as espcies de leguminosas dos gneros Phaseolus, Centrosema e Stylosanthes (Languidey & Carvalho Filho, 1994). No perodo seco, a rebanho suplementado com feno e silagem de leucena e gliricdia, palma forrageira e palhadas. O Sistema SIPRO, desenvolvido pela EMBRAPA/Semi-rido, enfoca o mximo aproveitamento da Caatinga na poca chuvosa e a sua suplementao na poca seca, de acordo com a categoria animal. Assim, todas as categorias seriam suplementadas com palhadas na poca seca, alm da suplementao com pasto de capim Bffel na poca da pario e primeiro ms de aleitamento para as matrizes, associada com gro de sorgo quando da pario na poca seca e suplementao com pasto de Bffel tambm para as marrs de reposio aps seu desmame (Guimares Filho & Vivallo, 1989). A terminao de borregos em confinamento enseja no s a reduo da presso de pastejo sobre a Caatinga na poca da seca, mas tambm o fornecimento de um manejo e alimentao privilegiados para uma categoria possa dar algum retorno econmico num curto espao de tempo. Alguns trabalhos j demonstraram que em 70 dias possvel se obter borregos com peso de abate com dietas contendo feno de gramneas nativas, como a Milh Branca (Camura et al., 2002), ou Farelo de Castanha de Caju, um subproduto abundante principalmente no Cear (Rodrigues et al., 2003). Os sistemas silvi e agrossilvipastoris so outra possibilidade. A EMBRAPACaprinos, vem pesquisando esses sistemas, que combinam a explorao pastoril, com a madeireira, utilizando muitas vezes espcies arbreas com duplo propsito, isto , produo de madeira e de forragem. Outrossim, a sombra das rvores para o conforto animal e o papel dessas na circulao de nutrientes constituem vantagens a ser incrementadas. Por outro lado, o pastoreio dos rebanhos em caatinga manipulada ou no, constitui tambm exemplo de sistemas silvipastoris (Arajo Filho et al., 1995).

J os sistemas agrossilvipastoris combinam as trs modalidades de explorao, ou seja, a agrcola a madeireira e a pastoril de forma integrada. Este o modelo predominante na maioria das fazendas do Semi-rido. Em tal sistema, a unidade produtiva consta de trs parcelas: uma para a agricultura, outra para a pecuria e uma terceira para a explorao madeireira, tendo o animal como o principal redistribuidor de nutrientes entre os componentes do conjunto. Assim, ao se utilizar na rea agrcola o esterco dos animais mantidos nas parcelas pastoril e florestal do conjunto, estamos trazendo nutrientes daquelas para essa parcela. J, ao se suplementar o rebanho com restolho cultural ou gros e feno produzidos na parcela agrcola, se est transferindo nutrientes para as reas de manuteno dos animais, quais sejam os lotes pastoril e florestal (Arajo Filho et al., 1995). Alm de gramneas adaptadas semi-aridez, crescente a alocao de algumas reas para o manejo intensivo de gramneas cultivadas de alta produo. Isso mais comum em regio com possibilidade do uso da irrigao, como s margens dos rios, como o So Francisco e em algumas reas de permetro irrigado. Graas intensa insolao e pequena amplitude trmica anual, o Semi-rido apresenta excelente potencial para o manejo intensivo de pastagens irrigadas, podendo se obter taxa de crescimento do pasto de at 162 kg MS/ha x dia, no caso do capim Tanznia irrigado e adubado, chegando a um ganho mdio anual de borregos terminados a pasto de 3.123 kg PV/ha x ano (Silva, 2004). Tal sistema destinar-se- s categorias de maior valor comercial do rebanho, sejam as vacas ou cabras em lactao, novilhos ou borregos em engorda. Alm de se obter a expresso do potencial gentico dessas categorias, essa estratgia permite a reduo da presso de pastejo sobre a Caatinga, principalmente na poca seca. Estimativas de equivalncia em unidade-animal do conta que apenas 1,0 ha dessas pastagens, com capacidade de suporte em torno de 8 UA/ha (Silva, 2004), pode propiciar a liberao de at 160 ha (reas de Caatinga mais seca) para serem pastejados de modo mais seletivo pelas categorias inferiores ou para serem preservados para a prxima estao de pastejo. CONSIDERAES FINAIS Em geral, o manejo alimentar dos sistemas tradicionais de produo animal, no Semi-rido, pode assim ser descrito: na poca chuvosa e enquanto existem alimentos na Caatinga, todos os animais se alimentam, exclusivamente, dessa

vegetao. Quando os alimentos da Caatinga comeam a escassear, ofertada suplementao volumosa. Os bovinos so os primeiros a receberem suplementao, depois os ovinos e, somente, quando a falta de alimentos na caatinga se tornou crtica que os caprinos passam a receber suplementao. As matrizes em lactao, animais no desmamados e aqueles em pior estado nutricional ou mais debilitados por problema de sade tm preferncia para receber a suplementao. As fmeas no lactantes, animais jovens desmamados e aqueles sadios so soltos na Caatinga para encontrar os alimentos que restam. Portanto, a Caatinga constitui o recurso forrageiro mais acessvel para a produo animal no Semi-rido Brasileiro, apresentando ainda valor nutritivo satisfatrio durante a estao chuvosa, porm, estratgias de suplementao do rebanho principalmente na estao seca do ano so imprescindveis para a melhoria dos ndices produtivos atuais. A diversificao de uso das forrageiras, nativas vs. introduzidas e arbreas vs. arbustivas, alm das forrageiras no-convencionais no sistema produtivo, muito importante, pois as respostas das diferentes espcies alteram-se com as variaes climticas da regio. A diversidade de explorao, portanto, torna os sistemas produtivos menos vulnerveis ao clima da regio. Por ltimo, imperativo buscar a valorizao dos produtos do Semi-rido, como o leite, a carne e a pele, que podem apresentar caractersticas especificas, a partir da incorporao de uma identidade territorial e cultural. Logo, deve-se adotar a caracterizao geogrfica e a certificao desses produtos, propiciando a sua a valorizao do produto, pois nenhuma outra regio poder gerar um produto semelhante ao da Caatinga, at porque esse o nico bioma exclusivamente brasileiro. LITERATURA CITADA
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