Papinha de carne, abbora, batata e couve

Ingredientes - 1 colher de sobremesa de leo vegetal - 1 colher de ch de cebola picada - 2 colheres de sopa de carne moda - 1 batata pequena cortada em cubos pequenos - 2 colheres de sopa de abbora cortada em cubos pequenos - 2 colheres de sopa de couve picada

Modo de preparo Em uma panela, aquea o leo e refogue a cebola e a carne moda. Acrescente em seguida a batata e a abbora. Cubra com gua, tampe a panela e cozinhe at que todos os ingredientes estejam bem macios e com um pouco de caldo. Junte a couve e cozinhe por mais 5 minutos. Amasse todos os ingredientes com um garfo e sirva.

Rendimento: 1 ou 2 pores

Batata de carne, beterraba e couve-flor

Ingredientes - 1 colher de sobremesa de leo vegetal - 1 colher de ch de cebola picada - 2 colheres de sopa de carne moda - 1 batata pequena cortada em cubos pequenos - beterraba pequena cortada em cubos pequenos - 2 colheres de sopa de couve-flor picada

Modo de preparo Em uma panela, aquea o leo e refogue a cebola e a carne moda. Acrescente em seguida a batata e a beterraba. Cubra com gua, tampe a panela e cozinhe at que todos os ingredientes estejam bem macios e com um pouco de caldo. Junte a couve-flor e cozinhe por mais 5 minutos. Amasse todos os ingredientes com um garfo e sirva.Rendimento: 1 ou 2 pores

Papinha de carne, feijo, macarro, abbora e brcolis

Ingredientes - 1 colher de sobremesa de leo vegetal - 1 colher de ch de cebola picada - 2 colheres de sopa de carne moda - 2 colheres de sopa de feijo cozido com caldo - 1 colher de sopa de macarro para sopa - 3 colheres de sopa de abbora picada em cubos - 2 colheres de sopa de brcolis picados Modo de preparo:Em uma panela, aquea o leo e refogue a cebola e a carne moda. Acrescente em seguida a abbora e o macarro. Cubra com gua. Tampe a panela e cozinhe at que todos os ingredientes estejam bem macios e com um pouco de caldo. Junte o feijo e os brcolis e cozinhe por mais 5 minutos. Amasse todos os ingredientes com um garfo e sirva.

Papinha de frango, mandioquinha, beterraba e escarola

Ingredientes - 1 colher de sobremesa de leo vegetal - 1 colher de ch de cebola picada - 2 colheres de sopa de frango cortado em cubos pequenos - 1 mandioquinha pequena cortada em cubos - beterraba pequena cortada em cubos - 2 colheres de sopa de escarola picada

Modo de preparo Em uma panela, aquea o leo e refogue a cebola e o frango. Acrescente em seguida a mandioquinha e a beterraba. Cubra com gua. Tampe a panela e cozinhe at que todos os ingredientes estejam bem macios e com um pouco de caldo. Junte a escarola e cozinhe por mais 5 minutos. Amasse todos os ingredientes com um garfo e sirva.

Papinha de carne, fub, cenoura e couve

Ingredientes - 1 colher de sobremesa de leo vegetal - 1 colher de ch de cebola picada - 2 colheres de sopa de carne moda - 2 colheres de sopa de fub - cenoura pequena picada em cubos - 2 colheres de sopa de couve picada - xcara de ch de gua filtrada Modo de preparo:Em uma panela, aquea o leo e refogue a cebola e a carne moda. Acrescente em seguida a cenoura e cubra com gua. Tampe a panela e cozinhe at que todos os ingredientes estejam bem macios e com um pouco de caldo. Acrescente a gua fria e o fub. Deixe cozinhar, sem parar de mexer at que o caldo fique encorpado. Junte a couve e cozinhe por mais 5 minutos. Se necessrio, acrescente mais gua. Amasse todos os ingredientes com um garfo e sirva.

Papinha de frango, batata, beterraba, chuchu e acelga

Ingredientes - 1 colher de sobremesa de leo vegetal - 1 colher de ch de cebola picada - 2 colheres de sopa de frango cortado em cubos pequenos - batata pequena cortada em cubos - 2 colheres de sopa de beterraba cortada em cubos - 2 colheres de sopa de chuchu cortado em cubos - 2 colheres de sopa de acelga picada Modo de preparo:Em uma panela, aquea o leo e refogue a cebola e o frango. Acrescente em seguida a batata, a beterraba e o chuchu. Cubra com gua. Tampe a panela e cozinhe at que todos os ingredientes estejam bem macios e com um pouco de caldo. Junte a acelga e cozinhe por mais 5 minutos. Amasse todos os ingredientes com um garfo e sirva.

Papinha de frango, arroz, ervilha, cenoura e espinafre

Ingredientes - 1 colher de sobremesa de leo vegetal - 1 colher de ch de cebola picada - 2 colheres de sopa de frango cortado em cubos pequenos - 1 colher de sopa de arroz cru lavado - 1 colher de sopa de ervilha fresca - cenoura pequena picada em cubos - 2 colheres de sopa de espinafre picado Modo de preparo:Em uma panela, aquea o leo e refogue a cebola e o frango. Acrescente em seguida o arroz, a ervilha e a cenoura. Cubra com gua. Tampe a panela e cozinhe at que todos os ingredientes estejam bem macios e com um pouco de caldo. Junte o espinafre e cozinhe por mais 5 minutos. Amasse todos os ingredientes com um garfo e sirva.

Papinha de frango, abbora, macarro, ervilha e couve-flor

Ingredientes - 1 colher de sobremesa de leo vegetal - 2 colheres de sopa de frango cortado em cubos pequenos - 1 colher de ch de cebola picada - 3 colheres de sopa de abbora picada - 1 colher de sopa de macarro para sopa - 2 colheres de sopa de ervilha fresca - 2 colheres de sopa de couve-flor picada Modo de preparo:Em uma panela, aquea o leo e refogue a cebola e o frango. Acrescente em seguida a abbora, a ervilha e o macarro. Cubra com gua, tampe a panela e cozinhe at que todos os ingredientes estejam bem macios e com um pouco de caldo. Junte a couve-flor e cozinhe por mais 5 a 10 minutos. Amasse todos os ingredientes com um garfo e sirva.

Papinha, mandioquinha, cenoura e couve

Ingredientes - 1 colher de sobremesa de leo vegetal - 1 colher de ch de cebola picada - 2 colheres de sopa de carne moda - 1 mandioquinha pequena cortada em cubos pequenos - cenoura pequena cortada em cubos pequenos - 2 colheres de sopa de couve picada

Modo de preparo Em uma panela, aquea o leo e refogue a cebola e a carne moda. Acrescente em seguida a mandioquinha e a cenoura. Cubra com gua, tampe a panela e cozinhe at que todos os ingredientes estejam bem macios e com um pouco de caldo. Junte a couve e cozinhe por mais 5 minutos. Amasse todos os ingredientes com um garfo e sirva.

Purezinho de chuchu e cenoura

Ingredientes - 1 colher de ch de leo vegetal - 1 colher de ch de cebola picada - chuchu pequeno cortado em cubos pequenos - cenoura pequena cortada em cubos pequenos

Modo de preparo Em uma panela, aquea o leo e refogue a cebola. Acrescente em seguida o chuchu e a cenoura. Cubra com gua, tampe a panela e cozinhe em fogo baixo at que todos os ingredientes estejam bem macios e com um pouco de caldo. Amasse todos os ingredientes com um garfo.

Papinha de carne, cenoura, espinafre e caldinho de feijo

Ingredientes 100 gramas de cenoura cozida xcara de espinafre 1 colher (sobremesa) de azeite de boa qualidade 1 colher (sobremesa) de cebola ralada 1 colher (sobremesa) de salsinha fresca 100 gramas de carne moda xcara de caldinho de feijo Modo de preparo:Em uma panela aquea o azeite e refogue a cebola at murchar. Acrescente a carne e refogue por 5 minutos. Junte a cenoura, a salsa, o espinafre e 1 xcara de gua. Cozinhe por 20 minutos ou at que os legumes estejam macios. Quando estiver pronto, amasse com o garfo ou passe na peneira. Acrescente o caldinho de feijo e sirva.

Papinha laranjinha
Elaborada pela nutricionista Letcia Menezes, criadora do site Central da Nutrio Ingredientes 1 fio de leo vegetal ou azeite 1 colher (ch) de cebola picada 2 colheres (sopa) de frango desfiado ou cortado em cubos pequenos 2 colheres (sopa) de abbora cortada em cubos pequenos 1 batata pequena cortada em cubos 1 cenoura pequena cortada em rodelas 1 pitada de sal Cebolinha e salsinha (se desejar) Modo de preparo:Em uma panela coloque o fio de leo e refogue a cebola e o frango. Acrescente a abbora, a batata e a cenoura. Depois, cubra com cerca de 1 litro de gua. Deixe cozinhar at que todos os alimentos estejam bem macios. Adicione uma pitada de sal. Amasse todos os alimentos com um garfo, acrescente a cebolinha e salsinha, e sirva.

Papinha de carne
1 fio de leo vegetal ou azeite 1 colher (ch) de cebola picada 2 colheres (sopa) de carne cortada em pedaos pequenos 2 colheres (sopa) de brcolis picado 2 colheres (sopa) de macarro 2 colheres (sopa) de espinafre picado 2 colheres (sopa) de feijo j cozido 1 pitada de sal Cebolinha e salsinha (se desejar) Modo de preparo:Em uma panela coloque o fio de leo e refogue a cebola e a carne. Acrescente o brcolis e o macarro. Acrescente uma quantidade de gua suficiente para cobrir todos os alimentos. Deixe cozinhar at que o macarro esteja bem molinho. Ento, acrescente o espinafre e o feijo j cozido, deixe cozinhar por mais alguns minutos. Adicione uma pitada de sal. Amasse todos os alimentos com um garfo, acrescente a cebolinha e salsinha, e sirva.

Papinha de batata doce

1 fio de leo vegetal ou azeite 1 colher (ch) de cebola picada 2 colheres (sopa) de frango desfiado ou cortado em cubos pequenos 1 batata doce pequena cortada em cubos beterraba pequena 2 colheres (sopa) de escarola picada 1 pitada de sal Cebolinha e salsinha (se desejar) Modo de preparo:Em uma panela coloque o fio de leo e refogue a cebola e o frango. Acrescente a batata doce e a beterraba. Depois, cubra com cerca de um litro de gua. Deixe cozinhar at que todos os alimentos estejam bem macios. Ento, acrescente a escarola picada e deixe cozinhar por mais alguns

minutos. Adicione uma pitada de sal. Amasse todos os alimentos com um garfo, acrescente a cebolinha e salsinha, e sirva.

Papinha de mandioquinha
Elaborada pela nutricionista Letcia Menezes, criadora do site Central da Nutrio Ingredientes 1 fio de leo vegetal ou azeite 1 colher (ch) de cebola picada 2 colheres (sopa) de carne cortada em pedaos pequenos 2 colheres (sopa) de mandioquinha cortada em cubos pequenos 1 cenoura pequena cortada em rodelas 1 pitada de sal Cebolinha e salsinha (se desejar)

Modo de preparo Em uma panela coloque o fio de leo e refogue a cebola e a carne. Acrescente a mandioquinha e a cenoura. Cubra com gua e deixe cozinhar at que todos os alimentos estejam bem macios. Adicione uma pitada de sal. Amasse todos os alimentos com um garfo, acrescente a cebolinha e salsinha, e sirva.

Papinha de carne, abbora e escarola

Ingredientes 1 colher (sobremesa) de leo de girassol 1 colher (ch) de cebola picada 1 dente de alho picado 2 colheres (sopa) de carne desfiada 2 colheres (sopa) de abbora cortadas em cubos mdios 2 colheres (sopa) de escarola picada colher (caf) de sal Modo de preparo:Em uma panela de presso, cozinhe a carne e depois desfie. Reserve. Em uma panela, aquea o leo, refogue a cebola, o alho, a carne desfiada e o sal. Acrescente em seguida o chuchu e a abbora. Cubra com gua, tampe a panela e cozinhe at todos os ingredientes estiverem bem

macios. Junte a escarola e cozinhe por mais 5 minutos. Passe pela peneira ou amasse tudo com o garfo e sirva.

Papinha de frango, cenoura e batata

Ingredientes 1 colher (sobremesa) de leo de girassol 1 colher (ch) de cebola orgnica picada 1 dente de alho picado 2 colheres (sopa) de frango desfiado 2 cenouras pequenas cortadas em cubos mdios 2 colheres (sopa) de batata em cubos mdios colher (caf) de sal Modo de preparo:Em uma panela de presso, cozinhe o frango e depois desfie. Reserve. Em uma panela, aquea o leo, refogue a cebola, o alho, o frango desfiado e o sal. Acrescente em seguida a cenoura batata. Cubra com gua, tampe a panela e cozinhe at todos os ingredientes estiverem bem macios. Passe pela peneira ou amasse tudo com o garfo e sirva.

Papinha de carne, batata, beterraba e abobrinha

Ingredientes 1 colher (sobremesa) de leo de girassol 1 colher (ch) de cebola picada 1 dente de alho picado 2 colheres (sopa) de carne desfiada 2 batatas pequenas cortadas em cubos mdios 2 colheres (sopa) de beterraba em cubos mdios colher (caf) de sal Modo de preparo Em uma panela de presso, cozinhe a carne e depois desfie. Reserve. Em uma panela, aquea o leo, refogue a cebola, o alho, a carne desfiada e o sal. Acrescente em seguida a batata e a beterraba. Cubra com gua, tampe a

panela e cozinhe at todos os ingredientes estiverem bem macios. Amasse tudo com o garfo e sirva.

Papinha de frango, beterraba e batata

Ingredientes - fil de frango picado - 1 colher (ch) de cebola - 1 batata grande picada - beterraba mdia ralada - colher (caf) de sal - 1 colher (sobremesa) de azeite de oliva

Modo de preparo Numa panela, refogue a cebola picada e o frango. Acrescente a batata, a beterraba e o sal. Cubra com gua. Tampe e cozinhe at que os ingredientes fiquem cozidos e com um pouco de caldo. No final, adicione o azeite. Amasse com um garfo e oferea ao beb.

Papinha de batata, cenoura e msculo

Ingredientes - 40 g de msculo - 2 batatas mdias/pequenas descascadas e picadas (de 150 a 200 g) - cenoura pequena - colher (caf) de sal - 1 colher (ch) de cebola picada - 2 copos de gua - Azeite

Modo de preparo Em uma panela pequena, refogue a cebola e a carne. Acrescente a batata, a cenoura e o sal e adicione 2 copos de gua (400 ml). Coloque a tampa. Deixe

cozinhar at que os ingredientes estejam macios. Se necessrio, acrescente mais gua. Adicionar um fio de azeite no fim.

Papinha mandioquinha, cenoura e carne moda

Ingredientes - 2 colheres (sopa) de carne moda - 1 colher (ch) de cebola ralada - 2 mandioquinhas mdias/pequenas descascadas em pedaos (de 150 a 200 g) - cenoura mdia - 1 colher (caf) de sal - 1 fio de azeite Modo de preparo:Em uma panela pequena, cozinhe a cebola e a carne. Acrescente a mandioquinha, a cenoura e o sal e adicione 2 copos de gua (400 ml). Coloque a tampa. Deixe cozinhar em fogo brando at que os ingredientes estejam macios e quase sem gua. Se necessrio, acrescente mais gua para que os alimentos fiquem bem macios. Adicione um fio de azeite no final.

Papinha de inhame, beterraba e frango

Ingredientes - 2 colheres (sopa) de frango picada - 2 inhames grandes descascados e picados (de 150 a 200 g) - beterraba grande - 1 colher (sobremesa) de leo de cozinha - 1 colher (ch) de cebola ralada - 1 colher (caf) de sal - 1 fio de azeite Modo de preparo:Em uma panela pequena, aquea o leo e refogue rapidamente a cebola e o frango. Acrescente os demais ingredientes mais 3 copos de gua (600 ml). Coloque a tampa. Deixe cozinhar em fogo brando at que os ingredientes estejam macios e quase sem gua. Se necessrio, acrescente mais gua para que os alimentos fiquem bem macios. Adicione um

fio de azeite no fim. Observao: a beterraba deve estar bem macia, por isso o cozimento deve ser em fogo brando e demora um pouco mais.

Papinha de batata, abobrinha e ovo

Ingredientes - 1 batata - 1 colher (ch) de cebola picada - unidade de abobrinha picada - 1 colher (caf) de sal - 1 ovo - Azeite

Modo de preparo Em uma panela pequena, refogue a cebola, a batata e a abobrinha. Cubra com gua e cozinhe at o arroz e a abobrinha estarem bem cozidos. Cozinhe o ovo parte. Coloque no prato e amasse com o ovo cozido. Adicionar um fio de azeite no fim.

De 9 meses a 1 ano
Perto de completar 1 ano, a criana j pode experimentar arroz, feijo e carne picada, deixando de lado as papinhas. Confira receitas especiais para esta idade a seguir.

Papinha de legumes, feijo e carne

Ingredientes - 2 colheres (sopa) de carne de boi moda - 1 colher (sopa) de feijo (gro e caldo) - 2 colheres (ch) de azeite - 1 colher (ch) de cebola - 1/2 pedao de alho - 1 fatia grande de abbora/moranga

- 1 colher (caf) de sal - 1 1/2 copo de gua

Modo de preparo Numa panela refogue a cebola, o alho e a carne moda. Acrescenter a abbora, o sal e a gua. Deixe cozinhar at que os ingredientes estejam macios e acrescente o azeite. Coloque no prato o feijo cozido e os demais alimentos.

Papinha de mandioca, abobrinha e carne moda

Ingredientes - 2 colheres (sopa) de carne de vaca magra moda - 1 colher (sobremesa) de leo de girassol - 1 colher (ch) de cebola ralada - 2 pedaos mdios de mandioca - 1 abobrinha pequena - 1 folha de couve picadinha - 1 colher (caf) rasa de sal - 2 copos de gua

Modo de preparo Numa panela, aquea o leo e refogue a cebola e a carne moda. Acrescente a mandioca pr-cozida, a abobrinha picadinha, a couve, o sal e a gua. Deixe cozinhar at que os ingredientes estejam macios e quase sem gua.

Papinha de carne, fub e couve

Ingredientes - 2 colheres (sopa) de carne moda - 1 colher (sobremesa) de leo de soja - 1 colher (ch) de cebola ralada

- 4 colheres (sopa) de fub - folha de couve- manteiga picada - 1 colher (ch) de sal - 1 fio de azeite

Modo de preparo Em uma panela pequena, refogue a cebola e a carne. Acrescente 2 copos de gua fria (de 400 a 500 ml) e o fub. Deixe cozinhar, sem parar de mexer, at que o caldo fique encorpado. Junte a couve picada e cozinhe por mais 5 minutos em fogo brando. Se necessrio, acrescente mais gua. Adicione um fio de azeite no final.

Papinha de batata-doce, abobrinha e frango

Ingredientes - 50 g de peito de frango picado - 1 colher (ch) de cebola picada - 1 unidade mdia/pequena de batata- doce (150 g) - abobrinha pequena - 1 colher (ch) de sal - 1 fio de azeite

Modo de preparo Em uma panela pequena, aquea o leo e refogue rapidamente a cebola e o frango. Acrescente a batata-doce, a abobrinha e o sal e adicione 2 copos de gua (400 ml). Coloque a tampa. Deixe cozinhar at que os ingredientes estejam macios. Se necessrio, acrescente mais gua. Adicione um fio de azeite no final.

Papinha de car, cenoura e frango

Ingredientes - 2 colheres (sopa) de peito de frango picado - 1 colher (ch) de cebola ralada

- 1 car mdio (150 g) - cenoura (entre 60 e 80 g) - 1 colher (caf) de sal - Azeite

Modo de preparo Numa panela pequena, aquea o leo e refogue rapidamente a cebola e o frango. Acrescente o car e a cenoura picados, o sal e mais 2 copos de gua (400 ml). Coloque a tampa. Deixe cozinhar at que os ingredientes estejam macios. Se necessrio, acrescente mais gua. Adicione um fio de azeite no final.

Pur de inhame, brcolis, chuchu e carne

Ingredientes - 40 g de msculo traseiro ou de carne magra - 1 colher (ch) de cebola ralada - 1 inhame mdio (130g) ou dois pequenos - 3 colheres (sopa) de brcolis (50 g) - 2 colheres (sopa) de chuchu (40 g) - 1 colher (sopa) de cheiro verde (salsa/cebolinha) - Azeite

Modo de preparo Numa panela pequena, aquea o leo e refogue rapidamente a carne e a cebola. Acrescente o inhame em pedaos, o chuchu, os brcolis e o sal e acrescente 2 copos de gua (400 ml). Com a panela tampada, deixe em fogo baixo cerca de 45 minutos. Quando os legumes estiverem macios, acrescente o cheiro-verde. Adicione um fio de azeite no final.

Papa doce de maa, canela e iogurte

Elaborada pela nutricionista Daniela Cyrulin, criadora da Nutri & Consult, Consultoria e Assessoria Nutricional e autora de um blog de nutrio Ingredientes:1 ma pequena

1 colher de ch de leo de coco extra-virgem 3 colheres de sopa de gua filtrada 1 pitada generosa de canela em p 1/4 a 1/3 de xcara de iogurte natural integral Modo de Preparo Rale a ma no ralo grosso e leve a uma panelinha com o leo de coco e a gua. Em fogo baixo, v mexendo at a ma comear a amolecer. Adicione a canela em p e continue mexendo at o lquido que se formou comear a secar e a mistura ficar bem mole, quase pastosa. Desligue o fogo, junte o iogurte, mexa bem e sirva imediatamente. Por que importante para o seu beb: o iogurte rico em clcio, alm de ter probiticos - nutriente que estimula o funcionamento do intestino, refora o sistema imunolgico, aumenta a absoro do clcio e outros nutrientes e protege o estmago. A ma tem uma fibra chamada pectina que auxilia no funcionamento do intestino, alm de manter os nveis de colesterol satisfatrios.A canela rica em ferro, clcio e componentes antioxidantes. Possui propriedades anti-inflamatrias. Seu consumo regular ajuda a reduzir a presso sangunea e a diminuir os nveis de glicose no sangue.O leo de coco ajuda o organismo a se proteger contra doenas infecciosas (virais e bacterianas), graas a presena do cido lurico, que utilizado pelo organismo para fabricar outro tipo de gordura (cido graxo) denominado monolaurina. Sem cido lurico, no h monolaurina. A monolaurina atua destruindo a membrana lipdica que envolve as bactrias, fungos e vrus.

Papinha Binho
Receita exclusiva do Emprio das Papinhas, elaborada pela nutricionista Dra Mara Cristina Miranda Ingredientes 1 rodela de cenoura de maa 1 fatia pequena de mamo 1 rodela ou pedao de beterraba xcara de gua

Modo de Preparo Lavar as frutas, a beterraba e a cenoura. Retirar a casca e as sementes das frutas. Raspar a cenoura. Descascar a beterraba. Cozinhar todos os ingredientes com a gua. Aps o cozimento voc pode passar pelo mix ou liquidificador ou apenas amassar bem com um garfo ou passar na peneira. Por que importante para o seu beb: a maa rica em fibras, flavonoides, frutose e vitamina A, K e C. A vitamina A esta ligada aos aspectos da viso reagem luz e tornam a viso possvel. Estudos mais recentes vm mostrando que a vitamina A age como antioxidante (combate os radicais livres que aceleram o envelhecimento e est associada a algumas doenas).A vitamina K aumenta a cicatrizao e auxilia na coagulao de ferimentos. Alimentos base dessa vitamina so essenciais para o combate de doenas como a trombose. Ela tambm tem funo importante na formao capilar e no fortalecimento de unhas e dentes.As fibras da maa ajudam a regularizar o intestino, combate a priso de ventre e a diarreia. A cenoura rica em vitaminas e sais minerais. Ela fonte de betacaroteno que no organismo forma vitamina A, importante para o crescimento e bem estar do beb. Regula o intestino, pois tambm fonte de fibra e ainda fortalece os ossos e dentes. O mamo altamente digestivo. diurtico e um laxante natural. Fortalece os dentes e protege a pele. O consumo do mamo recomendado pelos nutricionistas por se constituir em um alimento rico em licopeno (antioxidante que ajuda a reparar os danos s clulas causados pelos radicais livres), vitamina C (ajuda na formao dos dentes e ossos, e auxilia na preveno de algumas doenas como gripes, fraqueza muscular e infeces ajudando o sistema imunolgico) entre outros minerais importantes para o organismo. Quanto mais maduro, maior a concentrao desses nutrientes. A beterraba rica em zinco, que atua no funcionamento imunolgico, necessrio para a cicatrizao dos ferimentos e importante na percepo do sabor e do olfato. E possui potssio, importantssimo na alimentao em todas as fases da vida. Sua carncia pode causar priso de ventre, problemas de crescimento, dificuldades respiratrias. O ferro, tambm presente nesse legume, combate a anemia, fortalece o sistema imunolgico, auxilia na formao ssea e estimula a produo de glbulos vermelhos.

Papinha Nando

Receita exclusiva do Emprio das Papinhas, elaborada pela nutricionista Dra Mara Cristina Miranda Ingredientes 1 pedao pequeno de abbora (90g) 1 colher de ch de coco colher de sopa rasa de acar 1 ou 2 unidades de cravo da ndia 150 ml de gua Modo de Preparo Em uma panela cozinhe a abbora com gua. Quando a abbora estiver cozida, acrescente o acar, o coco e o cravo. Deixe apurar um pouco. Retire os cravos antes de servir. Por que importante para o seu beb: a abbora rica em vitamina A e possui betacaroteno que tem ao antioxidante. Estimula o sistema imunolgico e inibe mutaes celulares indesejveis (como as responsveis pelo aparecimento de cncer). Contm licopeno um elemento essencial para a viso. Possui tambm vitaminas do complexo B, sais minerais como o clcio e fsforos.O coco possui cido lurico que atua como antiviral, combate fungos e melhoram a resposta imunolgica e protegem o corao.

Papinha doce de iogurte

Receita da Cozinha Capitu, elaborada pelas nutricionistas Andria da Fonseca Moura e Alessandra da Silva Lemos Ingredientes 120 ml de de iogurte natural 1 cenoura pequena 4 colheres de sopa de aveia 100 ml de suco de laranja lima goiaba vermelha sem casca e sementes 1 colher de sopa de mel

Modo de Preparo Bata no liquidificador a cenoura com o suco de laranja, coe e reserve. Em seguida bata no liquidificador os demais ingredientes, acrescente o suco da laranja batido com a cenoura e misture. Sirva imediatamente. Por que importante para o seu beb: o iogurte natural fornece clcio, nutriente essencial para o crescimento e desenvolvimento sseo e fortalecimento da arcada dentria. A cenoura, a laranja e a goiaba so ricos em fibras, nutriente importante para o funcionamento do intestino, alm de fornecerem vitaminas como vitamina A e C, essenciais para o sistema imunolgico. E ainda contem clcio e ferro, que contribui para o crescimento e evita males como a anemia. A aveia um cereal integral que auxilia no funcionamento do intestino e diminui o risco de doenas coronrias. Alm de fornecer protenas, importante nutriente para o desenvolvimento da massa muscular. O mel possui potssio, vitaminas do complexo B, vitamina C, e ferro, alm de conter substncias antioxidantes. Mas ateno: a ingesto do mel recomentada para crianas maiores de 1 ano, pois ele pode conter esporos de clostridium botullinum e transmitir o botulismo. O potssio auxilia na elasticidade dos vasos sanguneos controlando a presso arterial. J as vitaminas do complexo B e os antioxidantes auxiliam na formao e proteo das clulas do organismo.

Creme de damasco e aveia

Elaborada pela nutricionista Katia Maria Cili, criadora do Baby Nutri Nutrio Materno Infantil Ingredientes 2 colheres de sopa de flocos de aveia 3 damascos secos 200 ml de leite materno* ou frmula infantil**. Modo de preparo Lave os damascos e corte em pedaos pequenos. Junte todos os ingredientes em uma panela e deixe ferver lentamente. Cozinhe sem parar de mexer por 45 minutos, at que a mistura engrosse e os damascos estejam macios. Deixe esfriar, amasse com um garfo. Sirva imediatamente.

(*o leite materno pode ser ordenhado, congelado e descongelado em banhomaria, ou ordenhado e utilizado diretamente) . (**a frmula infantil deve ser diluda de acordo com especificaes) Por que importante para o seu beb: o damasco rico em vitaminas A, C e B, contm ferro e fibras e outras vitaminas e minerais. Ele um grande aliado dos anmicos e indicado para raquitismo e desnutrio.A aveia um cereal muito nutritivo que possui clcio, ferro, protenas, vitaminas, carboidratos e fibras. Ela contribui para melhorar o bom funcionamento do organismo e aconselhvel como preventivo para muitas doenas e para manuteno da sade de muitos rgos do corpo. O leite rico em clcio, protenas, vitaminas e outros minerais, e ainda, o leite materno contm anticorpos, essenciais para o fortalecimento do sistema imunolgico da criana. Essa preparao contribui para o fortalecimento dos ossos, dentes, unhas e cabelos. Auxilia em tosses, gripes e prises de ventre, alm de ser um timo estimulante do apetite, pois facilita a digesto e melhora o funcionamento intestinal. Ajuda a fortalecer o organismo contra as infeces, cicatrizao de feridas e ajuda na formao de anticorpos. E, por sua vez, a vitamina C contribui para as defesas naturais e ajuda a absorver o ferro, substncia essencial para os glbulos vermelhos.

Papinha de batata doce e ma

Elaborada pela nutricionista Katia Maria Cili, criadora do Baby Nutri Nutrio Materno Infantil Ingredientes 1 unidade mdia (200g) de batata doce 1 unidade mdia (150g) ma gala 200ml de leite materno* ou frmula infantil** Modo de Preparo Higienize a batata e a ma, descasque e corte em cubos. Coloque em uma panela com o leite e cozinhe em fogo baixo por 15 minutos ou at que a batata fique macia. Coloque tudo em um recipiente, amasse com garfo. Sirva quando esfriar. (*o leite materno pode ser ordenhado, congelado e descongelado em banhomaria, ou ordenhado e utilizado diretamente na preparao). (**a frmula

infantil deve ser diluda de acordo com especificaes) Por que importante para o seu beb: a batata-doce rica em carboidratos, betacaroteno, vitamina C, do complexo B e minerais. O betacaroteno um importante antioxidante, capaz de prevenir tumores. As vitaminas do complexo B regulam o sistema nervoso central e o aparelho digestivo. Os minerais contribuem para a formao dos ossos e dos dentes, sendo ainda auxiliares da regenerao sangunea. A ma rica em gua (85%) e em vitaminas importantes para a ajudar no desenvolvimento da viso, como a vitamina, que protege a sade dos olhos e da pele, aumenta a imunidade e fortalece cabelos e unhas.O leite rico em clcio, protenas, vitaminas e outros minerais, e ainda, o leite materno contm anticorpos, essenciais para o fortalecimento do sistema imunolgico da criana.

Papinha de avocado
Elaborada pela nutricionista Priscila Bongiovani Spiandorello.de So Paulo. Ingredientes 1 avocado ou abacate 2 gotas de limo Acar mascavo o suficiente (quanto menos melhor) Modo de Preparo Amasse o avocado ou abacate com um garfo. Esprema as gotas de limo e misture o acar. Sirva. Por que importante para o seu beb: o avocado, parente do abacate, rico em vitamina E e gorduras monoinsaturadas, essenciais para a proteo do sistema cardiovascular, para evitar doenas de pele e por estimular as defesas do sistema imunolgico.

Creme de manga com maracuj

Elaborada pela nutricionista Priscila Bongiovani Spiandorello. Ingredientes 2 mangas maduras

2 maracujs azedos Modo de Preparo Descasque as mangas e corte-as em pedaos. Coloque no liquidificador com a polpa do maracuj passado pela peneira. Bata at obter um creme homogneo. Em dias quentes, pode servir gelado, se o beb gostar. Por que importante para o seu beb: a papinha rica em vitamina A, importante para aumentar as defesas do sistema imunolgico, saudvel para a pele e viso. O maracuj fonte de vitamina C , alm de ter propriedades calmantes. Ambas as frutas so ricas em fibras, importantes para o bom funcionamento intestinal.

Papinha doce super nutritiva

Elaborada por Melissa Lippe, nutricionista materno infantil, diretora daRenutrir Ingredientes 1 pera madura 1 ameixa 80 ml de gua de coco 2 colheres de sopa de farinha de arroz Modo de preparo Lave muito bem as frutas e deixe-as em soluo de hipoclorito de sdio por 15 minutos. Lave em gua corrente novamente. Descasque e reserve. Passe as frutas pela peneira, aproveitando-as ao mximo. Misture em outro recipiente, misturando a elas a farinha de arroz e a gua de coco.Voc pode controlar a consistncia da papinha com mais ou menos gua de coco. Por que importante para o seu beb: a pera uma fruta com teores significantes de vitaminas do complexo B (como B1, B2 e B3) , que so muito importantes para o desenvolvimento do sistema nervoso e tambm do aparelho digestivo. Alm disso, encontramos nela tambm as vitaminas C e A, importantes ao sistema imunolgico e crescimento e manuteno da sade da pele e tambm desenvolvimento da viso. A gua de coco rica em

potssio, no tem gordura, super hidratante. A ameixa rica em fibras, tem bastante frutose, o que confere o teor bem docinho papa pronta, rica tambm em vitaminas B1 e B2 e com alto teor de fsforo, que um estimulante natural e combate estados de apatia e fraqueza. Com leve poder laxativo, por conta do alto teor de fibras, auxilia o trnsito intestinal de crianas que sofrem com obstipao. A farinha de arroz ultra nutritiva, pois alm de ser riqussima em protena, que auxilia no crescimento e no ganho de peso, isenta de glten, o que permite que seja utilizada por crianas com intolerncia a ele. Como tem leve poder obstipante, quanto utilizada juntamente com a ameixa em uma receitinha infantil, fornece as fibras necessrias, mas acaba equilibrando o poder laxativo, apenas regulando as funes intestinais na medida certa.

Papinha de ma, laranja, mamo papaia, banana nanica e pera

Elaborado pela nutricionista Raquel Faccina - Assessoria e Consultoria Nutricional @raquelfaccina Ingredientes 1 ma pequena xcara (de ch) de mamo papaia Suco de laranja banana nanica 1 pera pequena Modo de preparo Lave as frutas em gua corrente e cozinhe no vapor todas as frutas. Ao amolecer, descasque-as, amasse com um garfo e misture tudo com o suco da laranja. Pode-se passar ou no pela peneira. Por que importante para o seu beb: a papinha rica em vitaminas por conter vrias frutas, contendo vitaminas A, C e complexo B. Elas so importantes para ajudar no desenvolvimento do sistema imunolgico do beb e auxiliar no crescimento e manuteno da pele e da viso. Tambm contm fibras que ajuda o trfego do intestino.

Pur de abbora com ma e mamo papaia

Elaborado pela nutricionista Raquel Faccina - Assessoria e Consultoria Nutricional @raquelfaccina Ingredientes ma100gr de abbora de papaia Modo de Preparo Lave e descasque a ma e a abbora. Retire as sementes e corte em pedaos. Cozinhe no vapor at ficar com consistncia macia e separe. Descasque o mamo papaia, amasse com um garfo e junte com a ma e a abbora, fazendo um pur at ficar com uma textura cremosa. Por que importante para o beb: esta papinha contm vitamina A, C e do complexo B. A vitamina A responsvel pela formao da viso. J a vitamina C ajuda na formao dos dentes e ossos, e ainda previne doenas como gripes, fraqueza muscular e infeces ajudando o sistema imunolgico.

Papinha salada de frutas

Papinha elaborada pela nutricionista Letcia Menezes, criadora do siteCentral da Nutrio Ingredientes xcara do suco da laranja ma pequena em pedaos pera em pedaos 1 banana amassada Modo de preparo No liquidificador, acrescente o suco da laranja, a ma picada (com casca) e a pera picada (com casca). Liquidifique at obter uma mistura homognea. Em um pratinho, amasse a banana com um garfo. Coloque a papa de frutas sobre a banana, misture e sirva.] Por que importante para o seu beb: a laranja uma excelente fonte de

vitamina C, que contribui para a melhora do sistema imunolgico, alm disso, contm vitamina A que atua na viso e tambm est envolvida no sistema imune. A ma e a pera so excelentes frutas para a manuteno do trnsito intestinal, pois contm um bom teor de fibras! A pera tambm possui vitamina A e C, importantssimas para a alimentao do beb. J a banana uma boa escolha para os bebs, pois alm de conter muitas vitaminas e minerais, uma tima fonte de energia e seu sabor adocicado faz com que seja bem aceita pelos pequenos!

Papinha de banana cozida para dias frios

Ingredientes 1 banana prata gua para cobrir Modo de Preparo Cozinhar a banana na gua. Despreze o liquido, amasse a banana com um garfo e sirva. Por que importante para o seu beb: a banana contm um aminocido chamado triptofano, que precursor da melatonina, o hormnio do sono. A temperatura da papinha (morna) associada ao triptofano garante um cochilo delicioso. O triptofano tambm precursor da serotonina, o hormnio do bem estar, e junto com a vitamina B6, vitamina que tambm auxilia nesse processo e est tambm naturalmente presente na banana, facilitam aquele bom humor e sorriso fcil.

Papinha de damasco com laranja

Elaborada pela nutricionista Karine Nunes Costa Dures, criadora doNutricionista Infantil Ingredientes 4 damascos secos Suco de laranja Modo de Preparo Pique o damasco, para facilitar o trabalho. Bata-o no hand mixer com o suco

da laranja, at fazer um creme rstico e sirva. Por que importante para o seu beb: essa papinha rica em vitamina A, (essencial para a manuteno da viso, crescimento e desenvolvimento sseo) , fibras, (que garantem um intestino funcionando bem), e ferro. uma tima opo de papinha para preveno de deficincia de ferro, j que oferece boa quantidade do mineral, e a vitamina C da laranja atua como quelante deste ferro vegetal, garantindo sua absoro.

Steak tartar de uva (ou papinha de uva)

Elaborada pela nutricionista Karine Nunes Costa Dures, criadora doNutricionista Infantil Ingredientes 8 uvas thompson (sem caroo) 30 ml de gua de coco Modo de Preparo Com uma faca afiada, corte finamente as uvas, em cubculos bem pequenos. Regue com um pouco de gua de coco e sirva. Por que importante para o seu beb: essa papinha rica em carboidratos, contm um pouco de vitamina C, (garante uma boa imunidade) e do complexo B (fundamental para vrias atividades enzimticas), e potssio. A gua de coco tambm rica em potssio, mineral que participa do processo de crescimento celular, portanto, fundamental para a sade do beb.