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stranger in the night

Die Kunst der feinen Getrnke


Nominiert fr Die Barkarte des Jahres 2012 & 2013 von den Mixology Bar Awards

BAR Barschool Catering/Messe Support/ Private Events

HERZLICH WILLKOMMEN in einem Ort des Genusses und des Wohlfhlens. Der Name ONA MOR hat fr uns eine groe Bedeutung und ist inspirierend fr unseren exzellenten Service und unsere feinen Getrnke. ONA hat die Bedeutung Liebling der Gtter, MOR steht fr ausgefallen und hervorragend. Unsere hochwertigen Weine und Champagner werden Ihnen in feiner Auswahl bei der Flasche als auch im Glas serviert. Um Sie kstlich durch die Nacht zu begleiten, verwenden wir in unseren Mixturen nur die frischesten und besten Zutaten. Denn ein Cocktail kann immer nur so gut sein, wie die gnstigste verwendete Zutat. ONA MOR- die Kunst der feinen Getrnke - ist von Montag bis Sonntag immer ab 20:00 Uhr geffnet. Wir empfehlen Reservierungen und bitten um Verstndnis, dass wir groe Gruppen nur nach vorheriger Vereinbarung platzieren knnen. Wir bitten zu vermerken, dass Cocktails sehr kalt oder Winterdrinks halt sehr hei getrunken werden sollten, um die Qualitt zu bewahren. Es lohnt sich nicht, einen Drink lnger als 20 Min. stehen zu lassen. Der Geschmack wird sonst nur darunter leiden. Da wir nur ein Minimum an Pltzen haben und sehr gerne so vielen Gsten wie mglich die Gelegenheit geben mchten, uns und die Bar kennenzulernen, behalten wir uns vor, wenn es sehr voll ist, den Sitz jederzeit zurck zu nehmen, wenn innerhalb von 1 Stunde nichts bestellt worden ist. Die Nutzung von Laptops, Pads und hnlichen Gerten ist nicht erwnscht. Bei der Nutzung eines Mobiltelefons oder einer Kamera bitten wir Sie, Rcksicht auf die anderen Gste zu nehmen. Falls es Ihnen schwer fllt, unsere Karte zu lesen, stehen Ihnen Lese-Accessoires zur Verfgung. If you wish to read this menu in English, please ask us for our English Drinks Menu. Wir wnschen Ihnen eine angenehme Zeit im ONA MOR! Ihre Gastgeber, Conny, Alessandro, Claudio & Lea
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BEST OF GUEST Werden Sie ein Best of Guest Cocktail Mixer, und kreieren Sie mit uns Ihren ganz eigenen Cocktail. Der Gewinner wird von unseren Artisan Bartendern aus Kln ermittelt. Als Anerkennung steht der Gewinner im nchsten Monat mit Namen und der Eigenkreation auf unserer Karte. Wir beraten Sie gerne bei neuen Cocktailkreationen, unseren sogenannten Tailormade Cocktails. Sie nennen uns die Zutaten, wir bringen noch ein paar gute Tipps mit und balancieren das Getrnk so aus, dass es fr Sie an diesem Tage zu einem Erlebnis der Barkultur werden kann. Alle Tailormade Cocktails werden mit hochwertigen Spirituosen zu einem Cocktailpreis von 13,50! angeboten. Bitte beachten Sie, dass diese Cocktails min. 15 Minuten Wartezeit mit sich bringen. Tailormade Cocktails knnen auch auf einer Smart Tailormade Card in Visitenkartengre mitgenommen werden, um Ihren persnlichen Cocktail in anderen Bars oder zu Hause geniessen zu knnen. Fragen Sie uns einfach nach dem Rezept! Geheimtip 9,50 Best of Guest kreiert von Dave aus Kln Rglisse Concombre
Dave verwendet einen Holland Gin in einer Komposition mit frischer Gurke, Orangenlikr, frischem Zitronensaft, hausgemachtem Wacholder Sirup & Lakritz Aromen

Trend
Der Bartender Trend fr 2014 steht fest, es wird Mezcal in Maen getrunken! Zum Eingewhnen empfehlen wir diesen leckeren Drink.

10,50

Smoky Legacy (ONA MOR 2013)


Rauchiger Mezcal, Kiwi, Limette, Salbei, gest mit Agavendicksaft

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GIN TONIC Ein dezentes Tonic Water, kombiniert mit einem ausdrucksstarken Gin, so mgen wir unsere Gin Tonics. Bei uns haben Sie nicht nur die Wahl zwischen den einzelnen exquisiten Gins, sondern auch das bevorzugte Tonic Water kann bei uns gewhlt werden. Gin/ Genever 4cl Tanqueray London Dry (h) 8,00 Brokers London Dry 47% 8,50 Finsbury Platinum London Dry 47% 8,50 Beefeater London Dry 9,50 Snner Dry Gin 9,50 Haymans 1850 reserve Gin 9,50 Bombay Gin, London Dry 9,50 Portobello Road 171, London Dry Gin 9,50 Plymouth Gin 9,50 Beefeater 24, Tee Gin 10,50 Citadelle Gin 10,50 Bombay East, Zitronengrass Gin 10,50 The Duke, London Dry 10,50 Hendricks, Gurke Rosen Gin 11,50 Tanqueray Ten, Grapefruit Gin 11,50 Sipsmith, London Dry Gin 12,50 Blackwood 60%, London Dry Gin 12,50 London No.1, London Dry Gin 12,50 G-Vine Nouaison, Weinblten Gin 12,50 Citadelle Reserve 2010 12,50 Martin Miller, Westburn Strength 12,50 Leopold Gin 13,50 Monkey 47, Schwarzwald Dry 13,50 Nr. 209, San Francisco Gin 13,50 Cold River Gin, Kartoffel Destillat. 13,50 Gin Mare, Kruter de provence Gin 14,50 Monkeys Gin, Destiller Cut 17,50 Death Door, Mikro destillierter Gin 14,50 Beefeater Crown Jewel rare 20,50 Tanqueray Malacca 0,7l Alte Version 1000,00 Tonic Water Thomas Henry Tonic Water 0,2l
(1)

3,00

Tonic Water mit einer dezenten Waldbeerennote und leichten Anstzen von Zitrussure.

Fever Tree Tonic Water 0,2l

(1)

4,50

Frische Botanicals, weisser Rohrzucker, feinperlig und crisp im Nachgeschmack.

Schweppes Tonic Water 0,2l

(1)

3,50

Dominierende Chinin-note, auf dem Gaumen mit groen Kohlensureperlen. Es bleibt eine trockene, aber angenehme Se.

Fentiman`s Tonic 0,125l

(1)

4,50

Herbe Zitrusaromen verbunden mit einer dezenten Chinin-note.

Tonic of the Month

Preis a.A.

Bitte fragen Sie uns nach dem Geschmack und dem korrespondierenden Gin.

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State of the art - all 11,00!


(sss & sauer ausbalanciert)

Amoralecrim Kirribilli

(ONA MOR 2012) Gelagerter Cachaa, Limette, weier Rohrzucker, Waldbeeren Shrubb, Rosmarin, Kirsch Aromen (ONA MOR 2013) London Dry Gin, Pink Grapefruit, Zitrone, Aprikosenkonfitre, Salbei, Ingwer

Senf Simone

(ONA MOR 2013) Tequila, Beerenpree, Limette, Agavendicksaft, ssser Senf

Maybach Club Fizz

(ONA MOR 2009) Calvados, Vanilleessenz, Feigenkonfitre, Zitrone, Eischnee, Soda Wasser

Refreshing Highballs - all 9,50!


(erfrischend & durstlschend)

Mexican Elbow

(ONA MOR 2009), (sss) Tequila Blanco 100% Agave , Grapefruit, Grapefruitlimonade, schwarzes Hawaii Salz

El Ron Mule

(ONA MOR 2009), (scharf) Rum, Limette, Ingwerlimonade, Angostura Bitter

Italia Libre

(ONA MOR 2011), (bitter) Wermut, Zitrone, Holunder, Gurke, Crodino (Italian Bitter Aperitivo), Grapefruit Bitter

The Bees knees

(ONA MOR 2012), (sauer) Holland Gin, Zitrone, hausgemachter Runny Honey, Grapefruit Aromen, Apfel Spritz

Cocktail Praline - all 11,00!


(sss & cremig)

Tiki - all13,00!
(fruchtig & stark)

La Poire Franaise (ONA MOR 2012)


Leicht angeschlagene Zimtsahne und karamellisierte Zimtbirne mit Calvados, Creme de Cacao und Kakaobohnenzucker

From Dusk till Don B.A (ONA MOR 2011)


2 verschiedene jamaikanische Rums mit ONA MOR Falernum, Limette, ONA MOR Pink Grapefruit & Zimt Sirup, abgelscht mit Absinth

Doctail (ONA MOR 2009)


Brandy 8yo, Creme de Cacao, Sahne, Zimtstange, Zucker, Erdnussbutter

Trader Vic`s Bergeron, b.a (ONA MOR 2009)


gealterter Jamaica Rum, gelagerter Cachaa, Orangenlikr, ONA MOR Marzipan-Orgeat Sirup, Limette

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ONA MOR Signature Drinks all 10,50!


(Hiermit sind wir bekannt geworden!)

Chocobrum
Torfiger Scotch Whisky mit Schokoladenlikr, Kakao, Sahne, Zucker, Schokoladen Bitter Alessandro Romano, Gewinner des Signature Cocktail Contest fr Birmingham UK 2006

Hang Tang
Holland Gin mit Orangenlikr, Granatapfel, Tamarindenpaste und ONA MOR Orangenbitter, verfeinert mit schwarzem Pfeffer auf der Oberflche Alessandro Romano fr Virgin Airline, Getrnk des Monats 2008

Emburys Daiquiri 8-2-1


Kubanischer Rum mit Limette, frischer Kiwi, Salbei und weissem Rohrzucker, bestubt mit Anisaromen Alessandro Romano, 3. Platz Havana Club Challenge 2010

Grand LOrange
Tequila mit Orangenlikr, Orangenbltenwasser, Ting Grapefruitlimonade, Pernod Alessandro Romano, 3. Platz Grand Marnier Challenge 2010

Mojo
Rum mit Minze, Limette, Zucker, Soda Wasser, hausgemachtem Apfelschaum, Knallbrause Alessandro Romano fr das Burj Al Arab, Dubai 2009

Green Invasion (ONA MOR 2009)


Vodka, Creme de Cacao, Pistazie, Zucker, Sahne, geriebene Tonkabohne, Rauchtropfen Conny Romano, zur Cocktail Praline im Tag & Nacht Magazin 2010 gekrt

Fasslagerung Pur 4cl 13!, als Cocktail15!

(gelagert im Ex-Bourbon Fass fr 5 Monate) ONA MOR Sling, (ona mor 2013) Hierfr verwendeten wir nur die erlesensten Aromen, angefangen mit einem Beefeater Crown Jewel Gin, hausgemachtem Cherry Brandy, einem Cointreau der ber 30 Jahre alt ist, Dom Benedictine aus den 50ern und gest mit einem hausgemachten Granatapfelsirup, vollendet mit einer krftigen Wrze von Angostura Diamond Jubilee Edition.

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Puristische Cocktails - all 12,50!


(krftig & spirituosenhaltig)

Opulent Champagne - all13,50!


(kniglich & erfrischend)

Rhineflower (ONA MOR 2011)


Gealterter Cachaa, Wermut, Portwein, TBT Berlin Bitter, weisser Rohrzucker, Mozart Bitter, Tonkabohne

Kosaken Royal (ONA MOR 2013)


Buddhas Hand Vodka, Beerenpree, Chambord, Zitrone, Vanille Sirup, aufgefllt mit Champagner Brut

Old Chocolate (ONA MOR 2012), (bottle aged)


12 Jahre alter Guyana Rum, Portwein, Mozart Dry, Zucker, Schokoladenaromen

Die Krone (ONA MOR 2013)


Holland Gin, Pink Grapefruit, Aprikose, Zitrone, Salbei, Ingwer, aufgefllt mit Champagner Brut

Frau A`Horn (ONA MOR 2011), (bottle aged)


Islay Whisky & Bourbon, Ahornsirup Grad B, Ahorn Bitter, Mozart Bitter, Zitronenzeste

Choc Me Up (ONA MOR 2009)


Mozart dry, Zitrone, Granatapfel, Vanille Bitter, aufgefllt mit Champagner Brut

Roll it your own way Upgrade Spirituose: 1.).11,50! / 2.) 12,50! / 3.) 13,50!
(Whlen Sie Ihre favorisierte Spirituose zu Ihrem Lieblingscocktail, hier kann noch viel den Cocktail beeinflussen!)

Caipirinha do Brazil
Cachaa, Limette, weisser Rohrzucker

Whiskey Sour Old School


Bourbon, Zitrone, Zucker, Eischnee

1. Magnifica Tradicional 2. Seleta 3. Leblon

1. Four Roses 40% 2. Makers Mark 45% 3. Four Roses Single Barrel 50%

Tommy`s Margarita
Lilienbrand 100% Agave, Limette, Agavendicksaft

Mojito Seleccin de Cuba


Rum, Minze, Limette, weisser Rohrzucker, Soda

1. El Jimador Blanco 2. Corralejo Reposado 3. Alipus Espadin San Juan

1. Havana Club anjeo 3 ans 2. Havana anjeo 7 ans 3. Havana Club Seleccin de Maestros

Pisco Sour
Pisco, Limette, Zucker, Eischnee, Armago Chuncho Bitter

Corn n Oil
Dunkler Rum, Limette, Falernum, Angostura

1. Acholado Demonio de los andes 2. Vinas de Oro Italia 3. Ocucaje Puro Quebranta Huaco Color

1. Cruzan Black Strap 2. Gosling 40% 3. Gosling 151 proof

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Verlorene Klassiker - all 10,50! (starke Cocktails, eiskalt serviert) Monkey Gland
Holland Gin, Orangensaft, Granatapfel, Pastis Die Affendrse" wurde nach einem Verfahren von Dr. Serge Voronoff benannt, der in den zwanziger Jahren zum Zwecke der Lebensverjngung versuchte, Affenhoden in Mnner zu transplantieren. Der Cocktail zeigte mehr Wirkung, sogar ein Lied wurde ihm gewidmet.

Last Word (bottle aged) London Gin, Chartreuse Verte, Maraschino, Limette Einer der feinsten Cocktails aus der amerikanischen Prohibitionszeit. Aus nur vier Zutaten bestehend, entfaltet der Cocktail eine ausgewogene Komplexitt. Der wahrscheinlich beste Cocktail, den wir jemals trinken durften! Bartenders Choice - all 13,00!
Was andere Bartender bei uns genieen: stark, bitter & sss muss es sein. Serviert auf einem handgeschnitzten Eisball oder Eisdiamanten

Negroni Sazerac

(bottle aged) Tanqueray Ten Gin, Campari, Antica Formula Wermut, aromatisiert mit Orangenzeste Sazerac Rye Whiskey / Pierre Ferrand Cognac 1840, mit Zitrone aromatisierter Zuckerwrfel, Angostura & Peychaud`s Bitter, serviert in einem mit Absinth ausgewaschenen Glas

Old Fashioned
Four Roses Single Barrel / Sazerac Rye, Zucker aromatisiert mit Orangenzeste, Angostura Bitter

Opulent Fashioned (ONA MOR 2010), (bottle aged) Ron Zacapa 15 Solera Rum, Four Roses Bourbon, hausgemachter Old Fashioned Sirup mit Barrel Aged Bitter, Orange Bitter & Aphrodite Aromen
Carbonated Cocktails - all + 2.00!
Warum nicht unsere Cocktails aus der Karte mal karbonisiert ausprobieren? Bitte fragen Sie uns nach den Mglichkeiten, welchen Drink wir fr Sie karbonisieren knnen.

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Tailormade Cocktails Geben Sie uns Anregungen und Ideen zu Ihrem Cocktail, bei 1760 alkoholischen und 160 nicht alkoholischen Mglichkeiten finden wir bestimmt den richtigen Geschmack fr Sie! ohne Alkohol mit Alkohol 1. Box Welche Geschmackseigenschaft soll Ihr Cocktail haben? sss sauer bitter salzig 2. Box Welche PremiumSpirituose sollte in dem Cocktail verwendet werden? Vodka Gin Tequila 100% Agave Scotch Bourbon Cachaa Rum Brandy Cognac Pisco 9,00! 13,50! 3. Box Wie soll Cocktail Sie sein? der fr 4. Box Welchen Style soll Ihr Cocktail haben?

erfrischend scharf beerig fruchtig puristisch cremig wrzig herbal

Asien Europa Nord Amerika Karibik 1001 Nacht

5. Box Was darf auf keinen Fall dabei sein?

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Punch Bowl Cocktail

Tiki Puka Puka


(Victor Bergeron, in seiner Cocktailkarte 1956)

Jamaika Rum, kubanischer Rum, Bermudas Rum, Orangenbltenwasser, Absinth, Orange, Limette, Runny Honey, Angostura Bitter

Pomme Marnier X.O.


(Alessandro Romano, UK Bartender of the Year 2006)

Cognac, Grand Marnier Rouge mit Lillet Ros, grnem Apfel, Minze, serviert auf mit Absinth ausgewaschenen Eis-Chunks

* serviert fr 1 Person * serviert fr 6 Personen * serviert fr 8 Personen

13! 69! 90!

* serviert fr 12 Personen 120!

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R(h)UM / RON Ron ehem. spanische Kolonie 4cl 10,00 11,00 11,00 11,00 12,00 12,00 15,00 15,00 15,00 20,00 29,50 35,00 Rhum ehem. franzsische Kolonie 4cl 9,50 10,00 13,00 20,00

Bacardi 8 Anos Pampero Anniversario Havana Club 7 anos Ron Zacapa 15 Solera Havana Club Selec. d. Maest. Santa Teresa 1796 Santiago de Cuba 12 Solera Ron Zacapa 23 Solera Centenario XX 20 anos Ron Zacapa X.O. Bacardi Grand extra rare Matusalem 15yo aus Cuba rare Rum

J.M Rhum Blanco Clemant V.S.O.P Plantation Guadeloupe Riviere du Mat Rhum Opus 5 rare

Cachaa ehm. Portugiesische Kolonie 4cl Sagatiba Pura Magnifica Tradicional Sagatiba Vehla Santo Grau Itirapua Santo Grau Coronel Xavier Chaves Seleta Espirito De Minas Magnifica Solera Reserva Indischer Ozean Old Monk Supreme XXX Spiced Rum ONA MOR Spiced Rum Elements Eight, Orange, Nelken 8,00 9,00 10,00 10,00 11,00 11,00 11,00 12,00 4cl 12,00 4cl 9,00

ehem. englische Kolonie 4cl 9,00 9,00 11,00 12,00 12,00 13,00 13,00 17,00 4cl

Appleton V/X Gosling 40% El Dorado 12yo Sea Wynde Renegade Guyana Geheimtip R.L Seales Barbados Rum 10y Diplomatico Reserva Gosling Family Reserve Overproof Rum

12,00

Gosling 151 11,00 Smith & Cross overproof 11,00 Lemon Heart 151 Demerara rare 17,00

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WHISK(E)Y Bourbon Four Roses (h) Bulleit Old Grand Dad Maker`s Mark Blanton`s Silver Four Roses Single Barrel Elijah Craig 12yo Wild Turkey 8 yo Woodford Reserve Knob Creek 9yo Wild Turkey Rare Breed Bookers Willet Pot Still Reserve Noahs Mill geheimtip Blanton`s Gold Cask Strengh Woodfort Four Wood rare Tennessee Gentleman Jack Rye Pikesville Sazerac Rye (h) Willet Hudson Manhattan Woodfort rare 4cl 9,00 10,00 10,00 10,00 11,00 11,00 11,00 11,00 11,00 11,00 13,00 13,00 14,00 15,00 17,00 25,00 4cl 12,00 4cl 10,00 11,00 14,00 17,00 20,00 Coilmore Single Cask geheimtip Indien Amrut Fusion geheimtip Asien Nikka from the Barrel 13,00 4cl 14,00 4cl 16,00 Scotch Blended Malt Black Bottle Cutty Sark Johnnie Walker Black Label (h) Chivas Regal 12yo The Famouse Grouse Vintage 1989 Johnnie Walker Double Black Chivas Regal 18yo Johnnie Walker Gold Label 18yo Royal Salut 21yo Johnnie Walker Blue Label Irisch Jameson Bushmills 10yo Connemara Peated Red Breast 12yo geheimtip Deutschland 4cl 11,00 11,00 11,00 11,00 12,00 13,00 15,00 16,00 20,00 20,00 4cl 9,00 11,00 12,00 13,00 4cl

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SINGLE MALT Lowland Glenkinchie 12yo Auchentoshan Classic Highland 4cl 10,00 13,00 4cl Isle of islay Bunnahbain 12y Laphroig 10yo Caol Ila 12yo Lagavulin 16yo Ardbeg Ten Ardbeg Uigedail Ardbeg Ardbog rare Ardbeg Galileo rare Octomore 5 geheimtip Isle of Skye Talisker 10yo Talisker Storm Isle of Mull Tobermory 4cl 13,00 12,00 13,00 13,00 13,00 16,00 20,00 23,00 25,00 4cl 11,00 14,00 4cl 16,00

Oban 14yo 14,00 Royal Lochnagar 12yo 10,00 Dalwhinnie 15yo 12,00 Glenmorangie 10yo 12,00 Glenmorangie Ealanta 17yo rar 17,00 Clynelish 15yo rare 17,00 Speyside The Glenlivet 12yo (h) The Glenlivet 16yo Nadurra The Genlivet 18yo Glenfiddich 12yo Singleton 18yo Macallan 12yo fine Oak Aberlour 10yo Aberlour 12yo Double Cask Aberlour 16yo Double Cask Aberlour 18yo Aberlour Abunadh Cardhu 12yo Cragganmore 12yo Longmorn 16yo Geheimtip Glen Elighn 12yo 4cl 10,00 16,00 16,00 12,00 12,00 14,00 10,00 12,00 16,00 18,00 18,00 12,00 14,00 17,00 10,00

Falls etwas nicht auf der Karte sein sollte, was Ihren Geschmack trifft, fragen Sie uns bitte, da wir eine grere Auswahl im Display haben. alle Spirituosen sind auch auf ausdrcklichen Wunsch mit 2cl zu geniessen.

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ABSOLUTE RARITTEN 4cl Johnnie Walker King George V


ist eine limitierte Ausgabe zur ersten kniglichen Ermchtigung, Whisky an das Knigtum zu liefern, die Johnnie Walker und Shnen 1934 gewhrt wurde. Der Whisky ist der Blue Label, welcher prestigetrchtige Whiskys aus geschlossenen Destillen von Port Ellen und Royal Lochnagar enthlt.

85,00

Chivas Regal 25 yo
Das Mindestalter dieses Whiskys betrgt 25 Jahre, welcher mit Whiskys vermischt wird, die ber ein halbes Jahrhundert gereift wurden. Fr den deutschen Markt sind nur 30 Flaschen vorgesehen, die in zwlf ausgewhlten Bars angeboten werden.

40,00

Ardbeg 17 yo
Der lngst verschollene Liebling der Whisky Connaisseur taucht hin und wieder mal auf im Spirituosen Regal. Seit 2005 ist die Flasche sehr begehrt und selten geworden, wir haben dennoch das Glck, eine Flasche zu prsentieren. Wir haben auch Lust, Ihnen diese Raritt zur Verkostung frei zu geben. Mit sehr elegantem Torfrauch, nicht allzu heftig mit einer aufkommenden Se. Eine Mischung aus Malz- und Vanillenoten. Entfernt etwas salzig mit recht prsenter Eiche. Eine Spur Bourbon und eine noch schwchere Spur Orange runden den Geruch ab und ist damit fr uns auch einer der Komplexesten Scotch in unserer Bar.

55,00

Don Julio Real Extra Anejo


Die Agavenfrucht braucht bis zu 12 Jahre, bis sie geerntet werden kann. Der fertige Brand wird dann in alten amerikanischen Wei-Eichenfssern fr mehr als 3 Jahre gelagert. Ein sehr eleganter Extra Anejo in einer erfrischend leichten Art." Er gehrt zu den besten Tequila der Welt. Aus auserlesenen 100% blauen Agaven Frchten (Tequilana Weber Azul) hergestellt und sorgfltig ber Jahre gelagert. Deutschlandweit in nur 3 ausgewhlten Bars zu genieen. In Kln nur exklusiv bei uns!

105,00

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ANDERE SPIRITUOSEN Cognac Camus V.S Pierre Ferrand 1840 (h) Pierre Ferrand Reserve Brandy 4cl 10,00 11,50 15,00 4cl Tequila 100% Agave El Jimador Blanco (h) 7 Leguas Blanco Herradura Anejo Calle 23 Blanco Geheimtip Porfidio Blanco Excellia Blanco Arette Suave Reposado Tapatio Blanco Tapatio Reposado Geheimtip Jose Cuervo R.F Blanco Olmeca Tecon Blanco Don Julio Blanco Don Julio Reposado Don Julio Anejo Don Julio 1942 Anejo rare El Tesoro Paradiso rare Wermut/ Weinverschnitte Lillet Blanc/ Rouge/ Ros Noilly Prat/ Punt E Mes/ Dubonnet Antica Formula Raritten Likre ONA MOR Kaffee Likr Cointreau ber 30 Jahre alt Kahlua ber 30 Jahre alt Campari ber 20 Jahre alt Campari ber 50 Jahre alt Grand Marnier C. Cinquantenaire 4cl 9,00 12,00 12,00 12,00 12,00 14,00 16,00 14,00 14,00 14,00 14,00 12,00 13,00 15,00 25,00 25,00 5cl 7,00 7,00 8,00 4cl 9,00 18,00 18,00 18,00 25,00 25,00

B&B Brandy (h) 9,00 Asbach 8yo 10,00 Chateau du Breuil Calvados XO 14,00
.

Pisco/ Grappa/ Obstbrand

4cl

Tacam Pisco (h) 10,00 Oro Italia 11,00 Ocucaje Puro Quebranta Huaco 12,00 Grappa 13,00 Mette Vieille Mirabelle 13,00 Williams Birne 13,00 Vodka Ketel One (Niederlande) (h) Absolut Elyx (Schweden) Grey Goose (Frankreich) Belvedere (Polen) Mezcal 100% Agave Alipus Black/ Red Espadin Tlacuache Angustifolia Manonegra Espadin Real Minero Tabol rare Piedre Almas Pechuga rare 12,00 13,00 13,00 20,00 28,00 4cl 10,00 13,00 13,00 13,00

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Soft Citron Presse Orange Presse Premium Cola (1) Fever Tree Tonic (1) T.H. Ingwer Limo Ting Grapefruit Limo Fritz Apfelschorle Crodino Wasser Gerolsteiner Gerolsteiner Gerolsteiner Gerolsteiner Kaffee Espresso, Kaffee Bier ( Flasche ) Reissdorf Klsch Bitburger Bier Craft Beer (Flasche)
Mehr Hopfen, mehr Malz, mehr Karamellgeschmack, mehr Rstgeschmack, mehr Aroma und manchmal mehr Alkohol.
(1)

Champagner ( Flasche ) 0,40 0,40 0,33 0,20 0,20 0,33 0,33 9,80 l l l l l l l cl 6,50 6,50 5,00 4,50 4,50 5,00 5,00 3,50 Fvranken Brut NV Perrier-Jout Brut NV Perrier-Jout Ros NV Mot & Chandon Brut NV Mot & Chandon Ros NV Taittinger Brut NV Veuve Clicquot Brut NV Ruinart Blanc de Blanc NV Billecart Salmon Ros NV Perrier-Jout Belle epoque Brut V Mot Chandon Dom Perignon V Champagner ( Glas ) Fvranken Blanc de Blanc Weisswein & Rotwein 3,50 0,1l

0,75l 70,00 90,00 129,00 120,00 129,00 120,00 120,00 149,00 159,00 285,00 290,00 0,1l 11,00 0,75l
.

Still Sprudel Sprudel Still

0,25 0,25 0,75 0,75

l l l l

3,50 3,50 8,50 8,50

Grauburgunder, Baden Baden 6,00 Shiraz / Cabernet Australien 6,00

39,00 39,00

0,33l 0,33l

4,00 4,00

Zu unseren Drinks servieren wir Ihnen sehr gerne unser hausgemachtes Trffel Popcorn. wenn doch mehr Bedarf an Knabbereien besteht, haben wir folgende Auswahl fr Sie bereit stehen. *Erdnsse *Wasabi Nsse *Kartoffelchips *Oliven *hausgemachte Mixed Pickles je 3,00 !

Anchor Steam rare 0,35l 9,00 San Francisco, Mikro Brauerei Craft Beer/ IPA of the month Preis.a.A.
Bitte Fragen Sie uns nach dem Premium Bier des Monats

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BARSCHOOL SEMINARE Bei uns drfen auch Sie jetzt an den Shaker! Wir bieten Ihnen verschiedene Kurse zum Thema Bar an. Ob fr Bartender oder Laien, bei uns erlernen Sie mit Spa, Genauigkeit und Fachwissen die Handgriffe, mit denen Sie bei jeder Gelegenheit Ihren Gsten ein WOW entlocken knnen. Kursauswahl: (Alle Kurstermine finden Sie auf www.onamor.de) CocktailFunKurs: (nur fr Firmen/Gruppen ab 10 Personen), 2 Stunden Ideal fr Firmen-Events, Geburtstage und Junggesellen-Abschiede Cocktail Bartender Modul 1: Classic, min. 8 Personen, - 3 Stunden Erlernen der Basis Techniken der Bar Cocktail Bartender Modul 2: Sweet n Sour, min. 8 Personen - 4 Stunden Der erste Schritt zum Profi Mixer: Se und Sure ausbalancieren Cocktail Bartender Modul 3: Liquid Cuisine, min. 6 Personen - 4 Stunden Hier bekommt man den letzten Schliff: Cocktailglser ruchern, Cocktails karamellisieren, eigene Sirupe und Likre herstellen The Japanese Way: min. 3 Personen - 8 Stunden Der japanische Gastgeber, japanische Bartechnik, Eiskugeln / Diamanten schnitzen Molekular Seminar: min. 6 Personen - 3 Stunden Groe Cocktail Sphren, Kaviarperlen die im Mund zerplatzen, Cocktailschume herstellen, u.v.m. Zigarren Seminar: min. 6 Personen - 2 Stunden inkl. einer Zigarre und einer Rum Verkostung mit Havana Club Gerne stellen wir auch Geschenk-Gutscheine fr unsere Seminare aus ! 35,00 49,00 95,00 125,00

249,00 119,00

49,00

BAR Barschool Catering/Messe Support/ Private Events

WEITERE INFORMATIONEN Alle Preise verstehen sich in Euro & inklusive der gesetzlichen 19% Mehrwertsteuer. Wir akzeptieren Kredit - (Visa & Master Card) und EC Karten ab 25,00! ! Reservierungswnsche knnen wir am Wochenende nur bis sptestens 22.00 Uhr bercksichtigen! Gruppen ab 6 Personen sollten vorher reservieren, da wir sonst keinen Platz garantieren knnen. Sie knnen auch mit uns Ihren privaten Event planen und die Bar fr Ihre geschlossene Gesellschaft mit bis zu 65 Personen nutzen ! Unser Service und die kstlichen Getrnke sind nicht nur in unseren vier Wnden verfgbar, gerne planen wir mit Ihnen Ihr Catering / Messe Support in Ihrer ausgesuchten Location. Hauseigene Produkte wie Sirupe, Bitters, Wermut, Likre, hausinfusiertes Trffell oder Cocktails knnen sehr gerne auch bei Vorbestellung mitgenommen werden, die Preise gibt es auf Anfrage. Diese Getrnkekarte knnen Sie bei Verfgbarkeit gegen eine Schutzgebhr von 45,00 ! kuflich erwerben. zu (1) Bitte Beachten Sie, dass alle gealterten Spirituosen in unserer Karte zur gleichbleibenden Qualitt mit Zuckercouleur gefrbt sind. Zustzlich knnen ausgewhlte Soft Getrnke Koffein und Chinin beinhalten. Zu (h): markiert alle Pouringspirituosen im Haus. B.A steht fr Bottle Aged, um die spirituosen auf Zeit besser auszubalancieren.

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