LIPIDOS

Molculas con ms funciones y caractersticas fsicas diferentes entre ellos. Pasan de componente de mm, sealizacin Las caractersticas fsicas pto de fusin, caractersticas pticas. Grupo acido. Punto de fusin ms alto con mayor numero de C, ms bajo cuanto mayor es el numero de dobles enlaces (carbonos saturados). Nomenclatura Delta = doble enlace Posicin cis o trans. La e o la a se refiere a si hay un doble enlace o no. Eicosapentanoico cinco saturados Con cuatro araquidnico (icosatetranoico) Zona polar y no polar. La conformacin arqueada tiene que ver con el empaquetamiento. TRIACILGLICERIDOS Por reaccin de esterificacin. Por no ser polares no forman parte de las mm. Las albuminas son ac grasos libres. rgano de Spermacceti. Puntos de fusin. Los ac. Grasos suelen ser cis son ms sanos que los trans. Las ceras son un enlace de ester con un alcohol y un acido de cadena larga. Acido fosfatidico Dependiendo de que este unido a un O se denominan de maneras distintas Cardiolipina. Surfactante pulmonar. Plasmalogenos. Cubiertas de las plaquetas factor activador de las plaquetas enlace ter en vez de ester bacterias cidos fitanicos polmeros de isoprenos. Esfingosina. 18C con grupo aminoalcohol cerebrosido y gangliosidos sfingolipido dependiendo del radical que se une al o distintos nombres.

Acido neuroacetilneuraminico Ceramida responsable de grupos en los hemates (figura 10.15) DERIVADOS DEL ISOPRENO 5C DERIVADOS DEL COLESTEROL Acido taurocolico (acido biliar) Tromboxanos lucotrieneos y prostaglandinas Coagulacin, agregacin plaquetaria Ciclooxigenasa 1 y 2. Los antiinflamatorios actan sobre la dos. Vitamina D3 Antivitamina K: Guarfarina (anlogo estructural de vitamina A) anticoagulante Ubiquinona, plastoquinona. Coloracin lpidos

METABOLISMO DE LOS LIPIDOS

Sales biliares emulsionan los lpidos No confundir las tres lipasas Las de la pared intestinal desdoblan Apo lipoprotena C + lipidos lipoprotenas se originan en la cleula (absorcin) A la circlacion en forma de Quilomicrones Lipasa de la pared vascular (endotelial) que se activa por la apoc2 para volver a a liberar los cidos grasos circulacin con albumina. La lipasa hormonosensible del adipocito mover las grasas del adipocito. Los quilomicrones no solo tienen la apoc2 (sintetizado por hgado pncreas clulas intestinal) fosfolpidos y poca cantidad de colesterol a ella se integran todos los lpidos al se absorbidos. Los AG pueden entrar libres a ala muscular, los de la circulacin pueden probvenir de los adipocitos. La lipasa hormonosensibles es sensible a hormonas. Por tanto, los circulantes vienen de los quilomicrones o del adipocitos liberados de los triacc liberados por la lipasa hormonosensible Fosforilacin de perilipina deja ventanas por donde se liberan los lipidoss que son activados ?