Indice

Resumen ejecutivo ...................................................................................................................................... 3 Introduccin ................................................................................................................................................ 4 1. Investigacin del Mercado.................................................................................................................. 5 1.1. Anlisis de consumo .................................................................................................................... 5 Estadsticas .......................................................................................................................... 5 Target ................................................................................................................................... 5 Razones de consumo ........................................................................................................... 5 Motivaciones del consumidor .............................................................................................. 5 Necesidades insatisfechas ................................................................................................... 6 Productos exitosos ............................................................................................................... 7 Preferencias de inversin del consumidor y tendencias de moda. .................................. 7

1.1.1. 1.1.2. 1.1.3. 1.1.4 1.1.5. 1.1.6. 1.1.7. 1.2.

Anlisis de la competencia .......................................................................................................... 7 Identidad e imagen de las marcas competidoras .............................................................. 7 Estrategia seguida por las marcas: .................................................................................... 9 Fortalezas y Debilidades de la Competencia. ................................................................. 11 Posicionamiento de las marcas......................................................................................... 11

1.2.1. 1.2.2. 1.2.3. 1.2.4. 1.3.

Autoanlisis ............................................................................................................................... 12 Valores organizacionales .................................................................................................. 12 Estrategia de la empresa.................................................................................................... 13 Fortalezas y Debilidades de la organizacin ................................................................... 14

1.3.1. 1.3.2. 1.3.2. 2.

Diseo ................................................................................................................................................. 15 2.1. Visin de la marca ..................................................................................................................... 15 Qu somos como marca? ................................................................................................ 15 Que nos diferencia con el resto? .................................................................................... 15 Segmentacin ..................................................................................................................... 16

2.1.1. 2.1.2. 2.1.3.

2.2. Identificacin de los atributos nicos de la marca: DOLCE CACAO. El sabor de la felicidad con la ms alta calidad ........................................................................................................ 16 2.2.1. 2.2.2. Atributos posibles .............................................................................................................. 16 Atributos elegidos .............................................................................................................. 16

2.3. 2.4.

Concepto .................................................................................................................................... 17 Personalidad .............................................................................................................................. 17

3. Posicionamiento de DolceCacao .......................................................................................................... 17 4. Construccin.......................................................................................................................................... 19 4.1. Naming (Creacin del Nombre) .................................................................................................... 19 4.1.1. 4.1.2. Fase conceptual .................................................................................................................. 19 Fase de registro................................................................................................................... 20

4.2. Desarrollo Grfico ........................................................................................................................ 21 4.2.1. 4.2.2. 4.2.3. 4.2.4. 4.2.5. Logotipo .............................................................................................................................. 21 Tipografa ........................................................................................................................... 21 Colores ................................................................................................................................ 21 Tono de Voz y Visual ......................................................................................................... 21 Tagline o Slogan ................................................................................................................. 22

5. Implementacin ..................................................................................................................................... 22 5.1. Notoriedad de la marca ................................................................................................................. 22 5.2. Experiencia con la marca. ............................................................................................................ 22 5.3. Fidelidad de la marca. ................................................................................................................... 22 5.4. Trabajar en el posicionamiento .................................................................................................... 23 5.4.1. 5.4.2. 5.4.3. Estrategia repetitiva durante todo el ao........................................................................ 23 Estrategia de temporada veraniega ................................................................................. 23 Estrategia de invierno ....................................................................................................... 23

Conclusin ................................................................................................................................................. 24 Bibliografa25

Resumen ejecutivo

En el mercado de hoy, cada da la competencia se hace ms difcil, por lo que para ingresar se debe contar con un conocimiento y con una capacidad de saber y ser ms competitivo que el resto, para as lograr un posicionamiento nico tanto en el mercado como en la mente de nuestros consumidores. En el mundo de las marcas, la competencia se hace an ms ardua, ya que segn la marca del producto, se puede basar la eleccin, la restriccin de compra o demanda de ste. En la actualidad, satisfacer las necesidades de los clientes es uno de los puntos ms importantes sobre el cual se fundamenta la creacin y lanzamiento de un producto, pero para poder realizarlo, previamente se debe tener una marca, es decir, la promesa de la parte vendedora, y es as, que bajo este concepto, es que nace la creacin y el lanzamiento de nuestra marca DolceCacao, que llega a innovar y a imponer calidad en sus productos. DolceCacao se impondr en el mercado de las marcas de Salsas de Chocolate a travs de diversas estrategias para lograr un posicionamiento en el mercado, y a su vez, dinamizar este segmento, logrando ser una marca destacada por sus cualidades y atributos. Por ltimo, daremos a conocer que DolceCacao, es una marca que es amigable con el medio ambiente, ya que desarrollamos una responsabilidad social empresarial con el planeta, preocupndonos de utilizar algunos insumos que se caracterizan por ser ms sanos para el organismo, y que a su vez stos aportan un significado importante para la proteccin del planeta y para la preservacin del medio ambiente.

Introduccin

Comer un chocolate resulta un verdadero placer para la gran mayora de las personas, y es por esta razn, que este exquisito mercado es uno de los ms competitivo a nivel mundial. A medida del tiempo, se han sumado una variedad de marcas que compiten por ser las ms apreciadas por el paladar de los consumidores, pero ante esto, no es solamente el chocolate en barra el tan favorito de todos, ya que tambin existen otras variedades de tipos de chocolates para disfrutar sta dulce tentacin. Es por esto, que en la actualidad los consumidores cada vez desean ir probando nuevos sabores y sensaciones, por lo que sus gustos van variando de acuerdo al lanzamiento de distintos productos. Ante esto nace la latente oportunidad de suplir esas necesidades y demandas, teniendo en cuenta que al lanzar una nueva marca, sta debe tener todas las herramientas y capacidades para sobrevivir y mantenerse en la batalla de la competencia. Ante este escenario y oportunidad, es que se crea la marca DolceCacao, para insertarse en el mercado de las Salsas de Chocolate. Con DolceCacao, nuestros consumidores se sentirn deleitados al consumir un producto de calidad, y a su vez, los llevar a vivir una experiencia que los har probar el verdadero sabor de la felicidad. El siguiente informe tiene como propsito dar una visin ms amplia acerca de la metodologa para el desarrollo de nuestra marca DolceCacao, analizando la investigacin de mercado de sta, su diseo, su posicionamiento, su construccin como marca y su implementacin.

1. Investigacin del Mercado 1.1.Anlisis de consumo 1.1.1. Estadsticas Chile lidera el consumo de chocolate en Amrica Latina y el consumo de chocolates finos ha estado aumentando en los ltimos aos. Las estadsticas indican que anualmente se consumen 2,6 kilogramos de chocolate per cpita, de los cuales 1,8 kilogramos corresponderan al producto macizo y 0,8 kilogramos de otras variedades. 1.1.2. Target El pblico objetivo de DolceCacao son todas aquellas personas que compran chocolate, ya sea para su propio consumo o para alguien ms. Es una marca enfocada en la familia, sin restricciones de edad ni gnero. Todos pueden disfrutar del ms fino sabor a chocolate con DolceCacao. 1.1.3. Razones de consumo Cientficamente se ha comprobado que el chocolate es rico en antioxidantes que son vitaminas muy valiosas para la salud. Consumir chocolate oscuro con por lo menos un 70% de concentracin de cacao, hace que se liberen endorfinas, drogas naturales que libera el cuerpo para sentirse bien, que producen alegra, felicidad y amor. Adems se afirma que ayuda a combatir la depresin y problemas al corazn, debido a que contiene componentes llamados flavonoides que evitan el congestionamiento de las arterias y as ayudan a prevenir ataques al corazn y derrames. Otros estudios han comprobado que sube los nimos especialmente en tiempos del sndrome pre-menstrual y se considera un afrodisiaco debido a que aumenta la libido en las mujeres. He aqu razones de peso por las que es tan consumido por las personas. 1.1.4 Motivaciones del consumidor Los consumidores demandan cada vez ms diversidad y calidad de los productos, por lo que el consumidor compra el chocolate principalmente por marca, debido a que la relaciona con cierto respaldo de calidad. Nestl es una marca que tiene como misin nutrir al mundo. Los clientes de Nestl tienen el respaldo de que adquirirn un producto de calidad que aporta nutrientes, cuidando su salud. Es 5

una empresa que lleva 65 aos en el mercado chileno y que ha logrado adaptarse a los cambios del entorno. Dos en Uno es otra marca reconocida por los consumidores. Su principal nicho de mercado son los nios, es por esto que pone nfasis en sus diseos y propagandas infantiles. Dos en Uno se preocupa de entregar productos con bajo aporte de grasas, poco sodio y libre de colesterol. Dos en Uno en conjunto con Soprole sac al mercado la galleta Huesitos, galleta que puede ser usada como colacin para nios, destacada por su bajo aporte en azcares y alto aporte en calcio. El porcentaje de azcar alcanza un 17 % puesto que utiliza chocolate con leche descremada sin aditivos. Este tipo de estrategias utilizadas por las marcas tienen xito, sobretodo en un pas como Chile, que ha sido catalogado como uno de los pases con mayor cantidad de personas obesas. Los adultos han comenzado a tomar conciencia de esto y estn optando por un estilo de vida sano, consumiendo productos libre de azcares y nutritivos, adems de incentivar a su familia por practicar deporte.

1.1.5. Necesidades insatisfechas Los consumidores de hoy en da cada vez son ms exigentes con la industria y el mercado del chocolate no se ha quedado atrs. Da tras da salen a la venta nuevos productos de chocolate con diversas y nuevas caractersticas, lo que refleja que los clientes demandan nuevos productos en base a las nuevas tendencias de vida saludable. El mercado de las salsas de chocolate no se ha visto alterado en los ltimos aos, es ms bien un mercado tradicional y los consumidores an estn a la espera de probar productos diferentes. A esta industria le falta agregar nuevos estilos de preparacin y sabores. La competencia de este mercado es ms bien reducida pero existe un pblico que lo demanda cada vez ms, es por ello que DolceCacao busca la satisfaccin de este mercado objetivo mediante el lanzamiento de un nuevo producto que combina el exquisito sabor del ms fino chocolate con trozos de fruta naturales, con el fin de darle a la marca un sello de innovacin y transmitir a los potenciales clientes que los productos de DolceCacao son de la ms alta calidad. 6

1.1.6. Productos exitosos El consumo del chocolate fino en Chile ha ido en aumento, como se ha mencionado anteriormente. Debido a que DolceCacao entregar productos de calidad, es importante evaluar los productos de la competencia de similares caractersticas a los estndares de DolceCacao, que han tenido xito en el mercado. La marca Ambrosoli lanz al mercado una Salsa Mgica, utilizada para acompaar los postres helados. La particularidad de la salsa es que se solidifica al contacto con un producto frio, creando una capa crujiente y sabrosa. 1.1.7. Preferencias de inversin del consumidor y tendencias de moda. Las personas estn dispuestas en invertir en productos de chocolate que sean saludables, sin perder el caracterstico sabor a chocolate. Las ltimas tendencias indican que entre un 22.5% de personas prefieren comprar chocolate con un alto porcentaje de cacao por las propiedades y beneficios que aporta a la salud de las personas. Ha ido en aumento el inters por la responsabilidad social, por lo que ms personas se preocupan de elegir un producto amigable con el medio ambiente, productos que ocupen envases biodegradables o que la huella de carbono del proceso de produccin y fabricacin sea baja.

1.2. Anlisis de la competencia

1.2.1. Identidad e imagen de las marcas competidoras DolceCacao comenzar produciendo Salsas de Chocolate con sabores y trozos de frutos. Las marcas que compiten fuertemente en el segmento de DolceCacao son: Hersheys, Gourmet y Ambrosoli.

La identidad de la marca debe reflejar los valores de la empresa que desea crear y mantener en los consumidores, tales como los beneficios autoexpresin. La imagen visual proyectada por una marca debe ser lo ms precisa y llamativa posible para el pblico objetivo con el fin de poder persuadirlo. Al preferir aquellos productos con una marca llamativa se lograr la fidelizacin de los clientes con la marca, alcanzando las metas propuestas por la organizacin. 1.2.1.1. Gourmet La marca Gourmet utiliza un toque de sobriedad en su estructura, con letras claras, modernas, con un pequeo smbolo de experiencias en la cocina. Posee un eslogan elegante, que transmite calidad, da la idea que con tan solo preferir este producto se logra lo buscado, es por esto la razn de utilizar el color rojo en su marca, pues este indica intensidad (de sabores) y seguridad (a la hora de preferirlos). Tambin busca lucir sus productos y hacer sentir que la marca es de lujo para sus clientes, por lo que utiliza el color negro en su logo. funcionales, emocionales y de

Fuente: Sitio online www.gourmet.cl

1.2.1.2. Hersheys Hersheys utiliza colores mayormente marrones, oscuros, sin mucho matiz en su imagen, con palabras claras, grandes y modernas. Esta marca estadounidense es reconocida mundialmente y los consumidores buscan en ella la seguridad y el prestigio de tener productos de calidad. Hersheys tiene una imagen sobria que capta la atencin de los consumidores por su elegancia. Su eslogan El chocolate del mundo, entrega una mayor confianza y asevera que su marca y su chocolate es el verdadero y mejor, abarcando todo el mundo con sus productos.

Fuente: Sitio online www.hersheys.com

1.2.1.3. Ambrosoli Por ltimo Ambrosoli, propiedad de Carozzi, tiende a ser una imagen dirigida a nios y jvenes con un carcter de juventud en sus letras buscando captar la atencin de su pblico objetivo. Resalta el color rojo buscando la felicidad, seguridad y emocin de los consumidores. Cabe mencionar que esta marca es una marca muy reconocida e interiorizada en los consumidores chilenos, tanto as que ha dejado de hacer promocin masiva en el mercado.

Fuente: sitio online www.ambrosoli.cl

1.2.2. Estrategia seguida por las marcas:

1.2.2.1.Gourmet

Con ms de 60 aos de historia esta marca se ha caracterizado por hacer pequeas innovaciones. Una de las estrategias utilizadas por la marca es agregar tips de cocina y preparacin de recetas en sus envases y en su pgina web donde se recomienda usar sus productos para obtener Un toque de Sabor, tal y como su slogan lo dice. Busca darle sentido a su nombre dejando de lado a la competencia tradicional. Esta marca, cada vez se hace ms conocida en Chile puesto que busca asociarse con los programas de televisin en sus segmentos de cocina donde la promocin que le realizan a la marca es fuerte.

1.2.2.2. Ambrosoli

Esta empresa ha ido implementando estrategias de manera lenta, pues an no ha logrado remediar los daos que le caus expandirse fuera de las fronteras chilenas, fracasando y perdiendo parte de su patrimonio. Esta es la razn por la que ha buscado una estrategia muy especfica para diversificar sus productos. Hoy en da Ambrosoli no solo comercializa Gomitas Ambrosoli, producto que se suele asociar a la marca, sino que ha incorporado una nueva lnea de produccin: Salsas de chocolates, producto que competir fuertemente con nuestro producto y marca.

1.2.2.3. Hersheys Esta empresa ao tras ao busca las mejoras en sus organizaciones, es por esto que en los prximos aos implementar una mejora en diecinueve plantas en todo el mundo con el objetivo de establecer una mejor organizacin y con ello un mejor producto y servicio. sta empresa se instalar estratgicamente en el norte de Mxico, decisin que permitir reducir costos en la logstica de los procesos. Hersheys realiza una vez al ao los 40 das de felicidad, estrategia que busca llamar la atencin del mercado con el fin de abarcar cada vez ms clientes. De esta forma incentiva al pblico con regalos como Ipads, Wii, computadores porttiles, etc. El gran premio se entrega al final del periodo y consta de un viaje para dos personas a la ciudad de Los ngeles, California, durante cuatro das, con todos los gastos pagados. Cabe mencionar que Hersheys est trabajando en la importacin de otros de sus productos desde Estados Unidos, con el fin de hacer ms atractiva la compra de estos en el mercado chileno.

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1.2.3. Fortalezas y Debilidades de la Competencia.

1.2.3.1.Fortalezas

Trayectoria empresarial Todas las marcas analizadas estn consolidadas en el mercado y ya son conocidas por las personas. Se tiende a asociar sus productos conocidos con los nuevos productos, debido a la fidelizacin que han logrado con los consumidores. Medios de comunicacin Estas marcas son las auspiciadoras de programas y actividades de gran afluencia de pblico donde llegan a todas los segmentos del mercado, por tanto la promocin es casi directa y masiva. Son capaces de expulsar a una nueva marca debido a que las barreras de entrada son altas en el mercado, de manera que pueden tener el control sobre ese mercado en especfico. 1.2.3.2. Debilidades Poca innovacin Estas grandes marcas han estado enfocadas por muchos aos en el mismo tipo de productos que entregan. Existen muy productos innovadores, sanos y saludables. Ambrosoli no cuenta con publicidad masiva en programas de televisin, revistas o redes sociales, por lo que las nuevas generaciones no son persuadidas directamente al consumo de sus productos. 1.2.4. Posicionamiento de las marcas. DolceCacao busca posicionarse de la mejor manera en la mente de los consumidores, es por esto que utilizamos ingredientes de la ms alta calidad. Por otro lado somos una empresa socialmente responsable, no tan solo con la comunidad sino que tambin con el medio ambiente y tenemos cdigos de tica. Nos preocupamos de realizar publicidad apta para todo pblico.

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Queremos que nuestro target nos reconozca no solo por la calidad de nuestros productos sino que tambin por nuestro compromiso con el entorno. .
+ INNOVACIN

CHOCOLATE + CALIDAD

Se puede apreciar que la marca competir bajo la innovacin, pues es sta una de las principales virtudes de nuestra razn de ser. Optaremos por nuevas elaboraciones de salsas de chocolate que no estn en el mercado y seremos frreos a la hora de utilizar insumos biodegradables tanto en el envasado como el etiquetado. Separamos todos los desechos que se generan en nuestros procesos y reciclaremos materiales. En el otro eje podemos alta calidad, caracterstica de DolceCacao. Para poder cautivar al consumidor y fidelizarlo con nuestra marca, DolceCacao elaborar sus productos con insumos de primera categora para obtener un gran sabor, textura y consistencia. La calidad ser una de las objetivos fundamentales de la marca para llegar a ser lder en el mercado.

1.3. Autoanlisis 1.3.1. Valores organizacionales Los valores que brinda DolceCacao son Confianza, Bienestar y Alegra. La empresa es socialmente responsable, por lo que es de suma importancia la constante utilizacin de insumos empticos con el medio ambiente, vale decir el uso de materias primas sustentables; junto a ello se transmitir la seguridad de la marca y productos al elaborarlos con los mejores

procedimientos establecidos por las normas ambientales y de salud pblica en Chile. Destacaremos la adaptabilidad de los productos los cuales estarn confeccionados para las exigencias del entorno y por ltimo se buscara la felicidad en conjunto del placer como lo 12

menciona el eslogan, Dolce Cacao busca que sus clientes disfruten con sus amigos , familias o con quien sea un momento de alegra , dulzura , risas o una simple conversacin de manera grata, sentir que estn consumiendo un producto y una marca que se centra en la calidad y seguridad empresarial . 1.3.2. Estrategia de la empresa Para que Dolce Cacao se posicione en el mercado competitivo que existe hoy en da en el pas se buscara un sin nmero de estrategias empresariales para estar a la par con los disidentes, obtener los beneficios esperados, y por sobre todo saber que los clientes estn a gusto con lo que la empresa les brinda. Por esta razn a continuacin se darn a conocer una seria de estrategias empresariales de Dolce Cacao. Chile es el tercer pas a nivel mundial en uso de redes sociales por esta razn Dolce Cacao buscara esta plataforma de bajo costo con publicidad, promociones y premios para poder abarcar a mayor cantidad de personas, en su mayor parte jvenes que busquen momentos de felicidad, conversacin o momentos agradables. La empresa buscara estrategias de diferenciacin al penetrar en el mercado como lo son la innovacin en gustos nuevos y/o productos en el mercado que buscaran posicionarse en el mercado gracias a sus sabores y modernidad. Se buscara trabajar con los mejores insumos del planeta optando por la sustentabilidad vegetal, ser consciente de las problemticas mundiales por esta razn la empresa se guiara bajo las nuevas tendencias sociales (agenda rio mas) buscando ser reconocido como una empresa amigable con el medio ambiente con el fin de contribuir tanto a la poblacin micro como macro. Al ser una empresa nueva buscara nuevos aires organizacionales, se pondr en la mirada del frente buscando las debilidades de su organizacin sistemticamente de manera tal de tener un control adecuado y eficaz para optimizar sus recursos e innovacin.

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1.3.2. Fortalezas y Debilidades de la organizacin 1.3.1.1. Fortalezas Contar con tecnologas nuevas que permitirn analizar el mercado y de esta forma estar en constante conocimiento de los gustos y preferencias de los consumidores. Los Productos sern elaborados con la ms alta calidad, con materias primas de primera seleccin, con altos porcentajes de cacao. La empresa juagar un rol importante en lo que hoy se conoce como responsabilidad social, especialmente con el medio ambiente y con la comunidad, puesto que trabajar bajo la sustentabilidad del entorno, en base a uso de productos biodegradables y generando bajos ndices de contaminacin. La empresa incentivar el reciclado de productos. La diferenciacin de productos es otra fortaleza importante. Es una de las claves en la ventaja empresarial de la marca DolceCacao, pues ninguna empresa ha sacado al mercado una Salsa de Chocolate con las caractersticas que nuestra marca ofrece, con trozos naturales de fruta, endulzada con stevia y elaborada bajo estndares altos de calidad y compromiso con el mediambiente. Tener una muy buena campaa publicitara. Realizacin de apoyo y promocin en eventos sociales. Campaas de entrega de muestras gratis tanto en verano como en invierno. 1.3.1.2. Debilidades Escaza experiencia en el rea lo que dificultara el proceso de aceptacin por parte de los clientes. No existen bases de datos de clientes por lo cual ser de vital importancia realizar un instrumento que indique de manera sustancial y precisa lo que desea el pblico. Menor entrenamiento y habilidades de la empresa frente a periodos inconsistencia macroeconmica, problemas sociales como paros productivos inflacionarios, y problemas

naturales que provoquen alguna perdida o demora en algn proceso de elaboracin.

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No conocer a fondo el mercado podra tener como consecuencia una mala gestin empresarial que podra provocar la quiebra de DolceCacao al no saber funcionar en el nicho de mercado establecido. 2. Diseo

2.1. Visin de la marca 2.1.1. Qu somos como marca? Somos una empresa chilena dedicada a la elaboracin y comercializacin de una gama de productos Prime Quality que utiliza el ms fino cacao, ofreciendo un equilibrio perfecto entre calidad, imagen y precio. Somos una marca nueva, con una imagen natural, sencilla, atemporal e ntegra. Somos un equipo joven que trabaja con visin y que cree en lo que hace. Por ello, ofrecemos a nuestros clientes los productos que necesita para una bienvenida amena a la familia, una celebracin o reunin y disfrutar del mejor sabor a chocolate. DOLCE CACAO. El sabor de la felicidad, con la mejor calidad. 2.1.2. Que nos diferencia con el resto? Somos una empresa responsable socialmente comprometidos no solo con el medioambiente sino que tambin con nuestros trabajadores y la comunidad en la que estamos insertos. Nos adaptamos a los cambios en los gustos y preferencias de los consumidores, es por esto que nuestros productos tienen caractersticas vanguardistas. Contamos con envases de material biodegradable, reciclables y ergonmicos para facilitar la manipulacin del producto. Gracias a estas caractersticas la marca lograra transmitir sus valores y atributos nicos y lograr posicionarse en el mercado. Ofrecemos productos de la ms alta calidad y los insumos utilizados para su elaboracin provienen de procesos sustentables y amigables con el medioambiente. Ocuparemos aceite de maravilla en nuestros productos debido a que proviene de procesos productivos sustentables y que no causan impacto ambiental. Las estadsticas indican que un tercio del aceite vegetal utilizado en el mundo es aceite de palma, producto no sustentable, ocupado por nuestros competidores, ms an, en los supermercados uno de cada dos productos contienen aceite de palma. Cientficos aseguran que la industria de aceite de palma es la principal amenaza para los

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orangutanes, se calcula que si no se para la produccin de este en doce aos este animal se extinguir. 2.1.3. Segmentacin DOLCE CACAO, est enfocado a toda persona que quiera disfrutar de los beneficios del chocolate. Personas de un estatus socioeconmico medio, medio alto y alto son nuestro mercado objetivo, personas que valoran ms la calidad que la cantidad y consideran tambin el respaldo de la marca de un mundo menos contaminado y responsable socialmente. 2.2. Identificacin de los atributos nicos de la marca: DOLCE CACAO. El sabor de la felicidad con la ms alta calidad 2.2.1. Atributos posibles Estatus alto - Estatus medio Posicionada Responsable Forma Simple Grfica distintiva Grfica sencilla Grfica conocida - Nombre en espaol Nombre en Italiano Nombre en Ingls Nombre en Portugus Sensacin de placer - Sensacin elegante Sensacin de frescura Oportuna. 2.2.2. Atributos elegidos De los posibles atributos nombrados anteriormente se seleccionaron los atributos nicos de DOLCE CACAO. Responsable : La marca es responsable tanto social como ambientalmente. Respeta las leyes y se comporta estrictamente conforme a las normativas. Sensacin Elegante : Tanto su nombre como su imagen son lo suficientemente elegantes para atraer la atencin del mercado objetivo. Estatus alto : la alta calidad y elegancia de nuestra marca reflejan un estatus alto. Oportuna perciban. : Su nombre y slogan comunican las sensaciones que este quiere que sus clientes

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Forma simple : El nombre de la marca es nico, sencillo y breve. No existen adornos que distraigan. Se enfoca en el concepto principal. Nombre en Italiano: sonido clsico, fcil de recordar y leer. Grfica distintiva: El logo es reconocido por s mismo. No es necesario leer dos veces para darse cuenta de lo que expresa la marca. 2.3. Concepto Los conceptos asociados a DOLCE CACAO son: Confianza, Bienestar y Alegra. Estos conceptos son parte del slogan de nuestra marca DOLCE CACAO. El sabor de la felicidad, palabras pertinentes para la creacin de nuestra marca debido a que es lo que realmente ofrece: un chocolate fino, saludable y con un gran sabor que lograr que quien lo consuma se sienta plenamente feliz. 2.4. Personalidad La personalidad de DolceCacao es la Sinceridad. Nuestra marca es saludable, alegre, amigable con el medioambiente, transparente con la sociedad, familiar, sin discriminacin de gnero y cercana al consumidor.

3. Posicionamiento de DolceCacao Para que DolceCacao se posicione en la mente de los consumidores, es necesario desarrollar un plan tctico para implantar su posicionamiento, es decir, disear un plan de comunicacin que se transmita y se fije en la memoria de los consumidores, para que al momento de decidir qu marca comprar, esta sea la elegida. El plan de comunicacin se enfoc en el anlisis de nuestros insumos, de esta forma, nos dimos cuenta que se requiere de otros distintos para poder posicionarnos en el mercado y por sobre la competencia. Por otro lado, se debe disear un plan de evolucin hacia un posicionamiento ideal, ya que a medida que esta marca se desarrolla en el mercado, se irn manifestando distintas 17

reacciones competitivas, por

lo que se debe luchar por ello y por la satisfaccin de los

consumidores que cada vez irn demandando atributos de mayor orden. Debido a esto, DolceCacao ir evolucionando en su posicionamiento, cada vez aspirando a niveles superiores, para as liderar y no depender de la competencia ni de sus reacciones. Con el solo hecho de tener atributos superiores al resto con un plan de comunicacin visual apropiado y la publicidad adecuada en los puntos que la marca lo requiera (supermercados, eventos sociales, redes sociales, promociones estivales, entre otras similares.), DolceCacao lograr su objetivo. Los atributos ms destacados que ofrece esta marca son la innovacin, la calidad y la variedad, que se ve reflejdo en las Salsas de Chocolates DolceCacao. Nuestra marca llega para innovar y para establecerse de manera fuerte e impresionante, ya que inspira a los consumidores exclusividad entre las marcas de la competencia. DolceCacao es una marca que garantiza calidad en el producto, que llega a innovar y a marcar la diferencia en el mercado de las Salsas de Chocolates. Es una marca que se debe a su compromiso con el medio ambiente, ya que en sus productos utiliza insumos renovables. Por otro lado, tambin est comprometida con la salud de nuestros consumidores, ya que DolceCacao es una marca que utiliza insumos naturales y de bajo poder glicmico. En sntesis, la estrategia de posicionamiento se desarrolla para un segmento familiar de consumidores, es decir, abarca a todas las edades. Principalmente se puede destacar, que este segmento puede comprender a familias que tienen un consumo elevado de alimentos dulces y postres, por lo que DolceCacao permite elaborar productos que estn diseados y elaborados segn sus preferencias y gustos. .

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4. Construccin 4.1. Naming (Creacin del Nombre) 4.1.1. Fase conceptual: 4.1.1.1. Recopilacin de ideas para el nombre de la marca La tcnica utilizada para la recopilacin de ideas fue la lluvia de ideas. Luego de la creacin de posibles nombres para la marca se lleg a un consenso donde se decidi cul sera el nombre ideal para la marca.

4.1.1.2. Lluvia de ideas: 1. Choco Sauce 2. Fantasy Choco Sauce 3. Sweet Choco Sauce 4. Salsa Choc 5. Cacao Sauce 6. Soeu Sous 7. Dolce Cacao Sauce 8. Dolce Cacao 9. Cocoa Sauce 10. Salsita alegre 11. Chocolactasia 12. Chocotopia 13. Delisalsa 14. Delisalsia 15. Liquichoco 16. Chugachoco 17. Buena salsa 18. Schokoladensosse 19. Choco Delite 20. Delite Choco 19

21. Happy Schokolade 22. Choco Delite Sauce 23. Delite Sauce 24. Salsa Deliciosa 25. La Choco salsa 26. Salsa Delite 27. Salsa Fantasy 28. The Chocosauce 29. Salsalegre 30. La mia salsa

4.1.1.3. Nombre seleccionado: Dolce Cacao Este nombre fue generado a partir de la tcnica de juego de palabras, donde DOLCE significa dulce en italiano y CACAO en espaol, es un rbol que da como fruto el ingrediente principal que es utilizado para la elaboracin del chocolate. El nombre escogido etimular una sensacin de placer y felicidad cuando el consumidor asimile las palabras DOLCE y CACAO, debido a que est cientficamente comprobado que el humano siente placer y felicidad al comer chocolate, por lo que le recordar esta agradable sensacin. 4.1.2. Fase de registro A travs de una bsqueda intensiva del nombre de la marca a registrar en internet, se investig si es que el nombre de la marca ya estaba en uso. Debido a que no se encontr un nombre igual, la empresa proceder a registrar la marca ante INAPI. Instituto Nacional de propiedad Industria.

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4.2. Desarrollo Grfico 4.2.1. Logotipo

Para la elaboracin del logo de la marca se utiliz la tcnica del tipo Palabra. Es decir que el logo se form con letras. El logo comunicar valores tales como Confianza, Bienestar y Alegra a travs de sus colores y palabras. Debido a que DOLCE CACAO quiere transmitir que sus productos son finos, de calidad superior, saludables y amigables con el medio ambiente, se ocupar la estrategia de incluir dentro del logo el eslogan El sabor de la felicidad y la frase Green Brand que indica que DOLCE CACAO es una marca comprometida con el medio ambiente.

4.2.2. Tipografa

El tipo de letra Script MT Bold fue escogido con el objetivo de brindar lecturabilidad y legibilidad, adems de transmitir al consumidor atributos como elegancia, calidad, simpleza y de status alto.

4.2.3. Colores

DOLCE CACAO contiene amarillo entre los colores de sus grficos, ya que este transmite felicidad, energa y ser amigable. Contiene el caf que transmite confianza y salud. Tambin muestra el color verde que transmite fertilidad, curacin y crecimiento, atributos ideales para describir la responsabilidad con el medio ambiente, uno de los valores de DOLCE CACAO.

4.2.4. Tono de Voz y Visual

Al utilizar una palabra en otro idioma, como lo es DOLCE, la marca suena mucho ms elegante al y a la vez se asimila sin dificultad el significado de la palabra en espaol. Por otro lado la palabra CACAO es un complemento perfecto visual y auditivamente para la palabra DOLCE. Se reconoce de inmediato que la marca est relacionada con el mundo de los chocolates. 21

4.2.5. Tagline o Slogan

Para que la marca pueda comunicar de manera directa sus atributos y valores, se dise un slogan expresndolos: El sabor de la felicidad. Este ltimo trata de que los consumidores asocien los sabores de los productos de DolcaCacao con la felicidad y una alta calidad.

5. Implementacin 5.1. Notoriedad de la marca La conducta de compra est determinada por una complejidad variables, entre ellas la Notoriedad debido a que resulta esencialmente til en los productos de compra por impulso. Entre ms llamativo sea el logo y ms fcil de recordar sea el nombre de DolceCacao ms fcilmente va a penetrar en el mercado. Mediante el uso de la publicidad (prensa, televisin y radio) se dar a conocer nuestra marca y con mayor nfasis en la etapa de lanzamiento de nuestros productos. 5.2. Experiencia con la marca. La experiencia con DolceCacao ser nica y especial, ya que es una marca que se interesa por sus clientes, es una marca atractiva para el consumidor, debido a que transmite sus valores escenciales: cofianza, alegria, elegancia y bienestar. DolceCacao es una marca amigable, no tan solo con el medioambiente sino que con el consumidor, debido a que se preocupa por facilitar sus vidas ofreciendo productos fciles de utilizar y manipular. Por ltimo es una marca transparente porque entrega realmente lo que los usuarios esperan y perciben.

5.3. Fidelidad de la marca. La opinin de los usuarios sobre DolceCacao es primordial. La recomendacin de boca en boca es mucho ms rpida gracias a las nuevas tecnologas y de ella depende que nuestros clientes se inclinen por nuestra marca y la consuman.

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Nuestra marca se preocupa por saber la opinin de los consumidores. Debido a que es muy comn que los clientes insatisfechos no vuelvan a comprar por una mala expetiencia y lo comenten a su entorno, DolceCacao estar conectada a las redes sociales (Facebook, Twitter, entre otras) y contar con un sistema servicio al cliente a travs de su pgina web para obtener retroalimentacin de sus clientes. 5.4. Trabajar en el posicionamiento DolceCacao ocupar diversas estrategias de posicionamiento a lo largo del ao, algunas en verano, otras en invierno y estrategias repetitivas durante todo el ao.

5.4.1. Estrategia repetitiva durante todo el ao Ofrecer la primera partida del producto gratis a los supermercados con la condicin que siten nuestros productos en los mejores lugares de las Gndolas. Publicar en los medios de comunicaciones masivos comerciales de alta calidad y convencimiento, transmitiendo a los consumidores los valores y atributos de la marca y sus productos. 5.4.2. Estrategia de temporada veraniega Regalar pruebas de los productos de DolceCacao como helado con salsas DolceCacao en eventos que se encuentre nuestro mercado objetivo como personas preocupadas por el medio ambiente, la salud y sociedad. Ejemplo: Eventos deportivos, amigables con el medio ambiente y de nutricin. Lo ltimo transmitir al pblico una sensacin de felicidad al refrescarse con el helado y el sabor de nuestras salsas. Adems la marca transmitir su preocupacin por el medio ambiente y la salud. 5.4.3. Estrategia de invierno Participar en los eventos mencionados anteriormente pero regalar leche caliente con Salsas de DolceCacao con el fin de alegrar el momento y tomarse algo clido.

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Conclusin

Al desarrollar el anlisis y creacin de la marca DolceCacao, pudimos concluir que la introduccin de un producto a un mercado nuevo sean cuales sean sus atributos, resulta prcticamente imposible sin la presencia de una marca, ya que esta ayuda a que los productos se diferencien de los dems a travs de su marca, genera lealtad de cliente al provocar la repeticin de la compra tras ganar su confianza. Sin la publicacin y promocin de la marca los productos no seran reconocidos ante al mercado y las empresas les resultara muy difcil el lanzamiento de nuevos productos al ser desconocidos. Se puede afirmar que la marca es incluso ms importante que el producto en s, porque sin ella no se vendera el producto.

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