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Ana Cristina Rivera Garcia 23 de octubre de 2013

Calidad

Universidad del Valle de Mxico

SIX SIGMA
1.- Qu es un defecto? Y explique cmo calcular los defectos por milln de oportunidades (dpmo)
Un defecto, o no conformidad, es un error o equivocacin que llega al cliente. Una unidad de trabajo es el resultado de un proceso o paso individual en un proceso. Para una medida de la calidad de los resultados son los defectos por unidad (DPU) DPU=(# defectos descubiertos/# de unidades producidas) Para calcular la calidad como defectos por milln de oportunidades (dpmo), se requieres: Dpmo = (# de defectos descubiertos / oportunidades de error) x 1 000 000 Ejemplo: Servicio de maletas en un aeropuerto Numero de maletas perdidas: 3 en 1 mes Cantidad Pasajeros registrados en el mes: 8000 Promedio de maletas por cliente: 1.6

Dpmo= ( 3/ (8000)(1.6) ) 1000000 = 234.375

2.- Explicar la base terica para la calidad Six Sigma Cul es la Relacin con el ndice de capacidad de procesos?
El ndice de capacidad del proceso, es un clculo estadstico sobre la capacidad del proceso: La capacidad de un proceso para producir un resultado dentro de unos lmites predefinidos . El concepto de capacidad del proceso es solo vlido para procesos que estn sometidos a control estadstico. Este ndice juega un papel fundamental en las plantas de produccin a la hora de demostrar que un proceso (ej. de produccin de tornillos) es fiable y est bajo control. Y El six sigma es una estrategia general para acelerar las mejoras y alcanzar niveles de desempeo sin precedentes enfocndose en las caractersticas crticas para los clientes y la identificacin y eliminacin de las causas de los errores o defectos en los procesos. Su enfoque es reducir los niveles de defectos y procesos clave de una organizacin. Un nivel de calidad Six Sigma corresponde a una variacin de procesos igual a la mitad de la tolerancia del diseo, mientras que se permite a la media varias hasta 1.5 desviaciones estndar de la meta. Six sigma se ha aplicado en el desarrollo de productos, la adquisicin de nuevos negocios, el servicio a clientes, la contabilidad etc.

Ana Cristina Rivera Garcia 23 de octubre de 2013

Calidad

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3.- Explica el enfoque Six Sigma para solucionar problemas (DMAIC) En que se parecen o difiere de los otros enfoques para solucionar problemas?
Para mantener un enfoque constante en las mejoras del proceso, Six sigma es una herramienta que ayuda a priorizar y mejorar procesos, ya sea para disear nuevos procesos (DMEDI: Definir, medir, explorar, desarrollar, implementar) y para mejorar los existentes (DMAIC: definir, medir, analizar, mejorar, controlar). Una forma til de clasificar los problemas relacionados con la calidad y con el desempeo que puede ayudar a identificar los proyectos six sigma en potencia consiste en hacerlo por tipo de problema. Una vez seleccionado un proyecto, podemos seguir los pasos de la metodologa DMAIC: *Definir : define el problema con claridad y se describe en trminos operativos para facilitar un anlisis posterior *Medir: se mide los procesos internos, donde es importante conocer y entender las relaciones causales entre el desempeo de los procesos y el valor del cliente, una vez hecho se define e implementa procedimientos para reunir hallazgos y se realiza una recopilacin y anlisis de datos. *anlisis y mejoras apartir de nuevas ideas. *control

4.- Cules son los principios clave para la implementacin eficaz de Six Sigma? La aplicacin de Six Sigma en los servicios requiere del anlisis de tres indicadores claves de desempeo: exactitud, tiempo del ciclo, costo y satisfaccin del cliente. 5.- Cules son los principales tipos de herramientas utilizadas en los proyecto Six Sigma? Las principales herramientas que se utilizan se clasifican en 7 grupos de herramientas: *Estadsticas elementales: estadstica bsica, prueba de hiptesis, regresin simple) * Estadsticas avanzadas: diseo de experimentos, anlisis de la varianza, regresin multiple etc. * Diseo y confiabilidad de productos (modo de falla y anlisis de los efectos). *Medicin: (capacidad de los procesos, analisis) * Control de procesos (planes de control, control estadstico de procesos) *mejoras: planeacin, diagramas, pruebas de error

Ana Cristina Rivera Garcia 23 de octubre de 2013

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6.- Cul es la definicin de un problema que dan Kepner y Tregoe? Cmo se aplica esta Definicin a las cuestiones de calidad? Mencione Ejemplos: Un problema es una desviacin entre lo que debera suceder y lo que sucede en realidad, y que tiene importancia suficiente para hacer que alguien piense que es necesario corregir esa desviacin, un ejemplo de esto puede encontrarse en los problemas de calidad como inconformidad con el sistema, servicio o producto, en el diseo de nuevos productos, en mejoras de productos existentes y en el diseo de sus procesos etc. 7.- Explica la diferencia entre los problemas estructurados Qu implicaciones tienen estas clasificaciones para la solucin de problemas? Los problemas se clasifican en 5 categoras para agilizar y facilitar soluciones que los resuelva. Los Problemas Estructurados es el resultado de un sistema mal especificado, donde la tarea no es estandarizada y los procedimientos y requisitos no la especifican por completo. Por ejemplo, ventas deficientes en un producto y que al ser un problema no estructurado, requieren de enfoques ms creativos para resolverlos. 8- Cules son los 4 componentes principales de la solucin del problema? Por qu es importante tener algn tipo de metodologa sistemtica para la solucin de los problemas en una organizacin? Un proceso estructurado se solucin de problemas proporciona a todos los empleados un lenguaje comn y una serie de herramientas para comunicarse mutuamente. Adems es vital para identificar de manera eficaz el origen de los problemas, entender sus causas y desarrollar soluciones de mejora. Los 4 principales componentes o metodologas para solucionar un problema son: * Redefinicin y anlisis del problema *Generacin de Ideas *Evaluacin y seleccin de ideas *implementacin de ideas

9.- Mencione y explique 5 categoras en las que se pueda clasificar la solucin de problemas de calidad.
Los problemas de calidad pueden pertenecer en alguna de las 5 categoras de problemas: Problemas de conformidad: cuando el usuario no est satisfecho con los resultados del sistema , niveles de calidad o servicio a cliente. Un restaurante que funcionaba con anterioridad pero por alguna razn, su desempeo, servicio o productos ya no son aceptables.

Ana Cristina Rivera Garcia 23 de octubre de 2013

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Desempeo no estructurados: resultado de un sistema mal especificado, donde la tarea no es estandarizada y los procedimientos y requisitos no la especifican por completo. Por ejemplo, ventas deficientes en un producto y que al ser un problema no estructurado, requieren de enfoques ms creativos para resolverlos. Eficiencia: resultado del desempeo insatisfactorio desde el punto de vista de los grupos de inters que no son clientes. Algunos ejemplos tpicos son los problemas de costo y productividad. Aunque presenten calidad en sus productos, y su solucin a menudo comprenden la modernizacin de sus procesos. Diseo de productos: comprende el diseo de nuevos producto que satisfagan las necesidades de los clientes. (problemas crticos para la calidad CPC) Diseo de procesos: comprenden el diseo de nuevos procesos o la revisin a profundidad de los existentes.

10.- Por qu surgen los desrdenes en la organizacin? Ackoff, define desorden como un sistema de condiciones externas que produce insatisfaccin como lo son los costos elevados, excesos de defectos, numerosas quejas de clientes etc. Y estos sucede por no tener un 11- Qu es la causa de origen? De qu manera la tcnica de los 5 porque, ayuda a relevar la causa de origen? Encontrar las respuestas requiere de identificar las variables clave con m{as probabilidades de dar lugar a errores y a una variacin excesiva, las causas de origen . Las causas de origen se define como la condicin o conjunto de condiciones interrelacionadas que permite o provoca que ocurra un defecto y que , una vez corregido, evita la recurrencia del defecto de manera permanente en el mismo producto/servicio o en los subsecuentes, que genera el proceso. Un enfoque til para identificar la causa de origen es la tcnica de los 5 porqus, ya que este obliga a volver a definir un problema como una cadena de causas y efectos con el fin de identificar el origen de los sntomas preguntando porque, 5 veces.

12.- Describa algunas tcnicas utilizadas para generar ideas


Se puede utilizar numerosos procesos y herramientas para facilitar la generacin de ideas, una de las ms populares es la lluvia de ideas propuesta por Alex Osborn. Es un procedimiento grupal con el propsito de producir un listado de ideas que puedan solucionar el problema 13.- Menciona y explica algunas herramientas y enfoques utilizados en las organizaciones esbeltas De qu manera el concepto de la operacin esbelta se relaciona con Six Sigma?

Ana Cristina Rivera Garcia 23 de octubre de 2013

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* mejora continua: esta herramienta esta vinculada con el six sigma. Busca la raz de los problemas y eliminarlas en forma permanente. * Las 5S: del japons, seiri (clasificar: garantiza un rea de trabajo), seiton (poner en orden: arreglar materiales y los equipos), seiso (brillar: rea limpia), seiketsu (estandarizar: formalizar procedimientos y practicas y shitsuke (sostener o mantener el proceso funcionando). Es un sistema para la organizacin y estandarizacin del lugar de trabajo. * Controles visuales: son indicadores para las herramientas, partes y actividades de produccin que pertenecen a la vista de todos los empleados para que entiendan las condiciones del sistema. *distribucin fsica eficiente y trabajo estandarizado *jalar la produccin: los proveedores no producen hasta que el cliente subsecuente indique que necesita una parte *Intercambio de dados en un solo minuto (SMED) intercambio de equipo o herramientas para arreglos en los talleres para que se pueda manejar varios productos de lotes pequeos con el mismo equipo, con el fin de reducir tiempo de instalacin. *Mantenimiento productivo total. 14.- Cules son algunas razones por las que el enfoque esbelto resulta atractivo para las organizaciones pequeas? Una de las razones por la que , las empresas pequeas les resulta atractivo es que La produccin esbelta o enfoque esbelto se concentra en la eliminacin del desperdicio en todas sus formas, incluidos los defectos que requieren del reproceso, los pasos innecesarios en los procesos y materiales o personas etc, o hacer ms por menos. Algunos beneficios que ofrecen son: Reducion minima de un 60 % en tiempos del ciclo Mejoras de un 40% de uso de espacio 25% de produccin ms alta Reduccin de un 50% en el trabajo de proceso e inventarios de productos terminados Mejoras de calidad de un 50% Mejoras de 20% en el capital de trabajo y productividad.

Las pequeas empresas casi siempre son esbeltas por necesidad, pero no siempre son eficaces. Ya que a veces, sus procesos funcionan en niveles de calidad de 2- o 3- sigma, y ni siquiera son conscientes de ello. 15. En la Manufactura, el concepto de una fabrica oculta describe la necesidad de reparar y reprocesar productos defectuosos. Mencione Lugares en los que exista la fabrica oculta en las empresas de servicio.

Ana Cristina Rivera Garcia 23 de octubre de 2013

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Fabrica oculta o aquellos lugares donde se enva un producto defectuoso para reprocesarlo o desecharlo (revisado, corregido o descartado, en trminos de los procesos de no son de manufactura) como La realizacin a mano de la conciliacin de las cuentas en la contabilidad, la revisin constante de los presupuestos hasta que los directivos los acepten y la realizacin de visitas de ventas repetidas por no tener a la mano toda la informacin solicitada por el cliente.