Universidad Nacional de Ingeniera Facultad de Ingeniera Industrial y de Sistemas

TEMA: Mejoramiento de procesos en la empresa Mara Alejandra Integrantes del grupo: Nilton Montoya Rios Juan Mendoza Egoavil Cristian Gonzales Rivera Gianpierre Silva Robles Temis Alejandro Soldevilla Crdenas Curso: Teora de Sistemas Profesor: Paul Tocto Perodo Acadmico: 2013-II

NDICE

INTRODUCCION............................................................................. 3 DIAGRAMA DE CAUSAS SIN MEJORAS ....................................... 4 DIAGRAMA DE CAUSAS MEJORADAS ......................................... 4 ANLISIS DE VARIBLES ................................................................ 5 CLASIFICACION DE LAS VARIABLES ........................................... 8 DIAGRAMA EN VENSIM ................................................................ 9 SIMULACION DEL SISTEMA .......................................................... 9 PLANTEAMIENTO DE MEJORAS ................................................ 11

INTRODUCCIN

La empresa en estudio Mara Alejandra es una institucin privada dedicada al rubro textil, fue fundada en 1992, y actualmente posee dos tiendas en gamarra. Es una empresa en constante innovacin y desarrollo, adems contiene la confianza de todos sus clientes.

En este trabajo estudiaremos sistemticamente a la empresa a travs de un diagrama causal, el cual iremos modificando hasta poder transcribirlo a un computador. Luego de esto, la simularemos por un tiempo de 12 meses. Y analizaremos los resultados para ver que variables podemos mejorar. Y as lograr un mejoramiento de proceso que ayude a la empresa.

DIAGRAMA CAUSAL SIN MEJORAS

DIAGRAMA CAUSAL MEJORADO

Anlisis de variables
INGRESOS Los ingresos son toda la remuneracin econmica que recibe una empresa o institucin por la venta de sus productos o servicios. En la empresa Alejandra estos ingresos se obtienen mayormente de las ventas de polos en las tiendas en Gamarra. GANANCIAS Las ganancias se refieren al beneficio econmico obtenido por el capital invertido. En el caso de nuestra empresa las ganancias, lo calculamos restando los ingresos menos los egresos. EGRESOS Egresos significa la salida de dinero de las arcas de

una empresa u organizacin En la empresa Mara Alejandra los egresos incluyen los gastos y el pago de los sueldos. El gasto es aquella partida contable que aumenta las prdidas o disminuye el beneficio, y siempre supone un desembolso financiero, ya sea movimiento de caja o bancario. El pago de un servicio (por ejemplo, de conexin a Internet) y el arrendamiento de un local comercial son algunos de los gastos habituales que forman parte de los egresos de la empresa.

PRECIO DEL PRODUCTO Representa el pago que se hace por un producto, para poder adquirirlo. En la empresa este precio es aprox. 30 soles.

CANTIDAD DE PRODUCTOS Nos indica la cantidad de productos que la empresa produce y luego vende. Este multiplicado con el precio del producto, nos da el principal ingreso de la empresa: el ingreso por las ventas en las tiendas. COSTOS POR PRODUCTO Son los costos generados en la produccin de un producto. En el caso de nuestra empresa, este es aprox. de 8 soles, pero puede ir variando segn el tiempo y la eficiencia. COSTOS DE PRODUCCION Los costos de produccin (tambin llamados costos de operacin) son los gastos necesarios para mantener un proyecto, lnea de procesamiento o un equipo en funcionamiento. En nuestra empresa esta depende principalmente de los costos por producto y la cantidad de productos. Adems este es uno de los mayores egresos que posee la empresa. GASTOS POR SERVICIOS BASICOS Son los gastos por los servicios bsicos de la empresa. Consideramos en la empresa Mara Alejandra: el pago del agua, energa elctrica, internet, servicio de telefona, entre otros.

CANTIDAD DE MANO DE OBRA Es el nmero de empleados que trabajan en la empresa, en nuestra empresa trabajan 12 personas

GASTOS POR MANTENIMIENTO Es el precio pagado por concepto de las acciones realizadas para conservar o restaurar un bien o un producto a un estado especfico. El sector de mantenimiento en la planta o en la empresa puede ser considerado por algunos gerentes como un gasto, para otros como una inversin en la proteccin del equipo fsico, y para algunos como un seguro de produccin. En nuestro caso, la empresa Alejandra establece un gasto para mantenimiento de las maquinas, como medida de prevencin y para evitar problemas a futuro.

CLASIFICACION DE LAS VARIABLES

VARIABLES Ganancia Ingreso Egresos

TIPO NIVEL FLUJO FLUJO

UNIDAD DE MEDIDAS Soles Soles/mes Soles/mes

Ingreso por ventas en AUXILIAR Soles tiendas Cantidad de productos AUXILIAR # de productos Precio del producto Costos del producto Costos de produccion AUXILIAR Soles AUXILIAR Soles AUXILIAR Soles

Gastos por servicios AUXILIAR Soles basicos Gastos mantenimiento maquinas Sueldo total AUXILIAR Soles por AUXILIAR Soles de

Sueldo por personal

FLUJO

Soles

Cantidad de mano de AUXILIAR # de trabajadores obra

DIAGRAMA EN EL VENSIM
Con nuestras variables ya definidas procedemos a elaborar nuestro diagrama de Forrester usando el software Vensim:

SIMULACIN DEL SISTEMA

Para nuestro sistema hemos podido encontrar una grfica de las ganancias a travs del tiempo de simulacin (12 meses)

A continuacin una tabla de las ganancias acumuladas a travs de los meses, donde se aprecia con mayor exactitud las cifras.

En la actualidad la empresa genera en promedio al mes S/.12175 aproximadamente, una cifra considerable teniendo en cuenta que ya se descontaron todos los gastos corrientes. Este dinero se utiliza en todos los gastos, pero lo mas importante tambin en inversiones. Que traern mas ingresos a la empresa. Este aspecto no lo hemos considerado porque es muy complejo medirlo en tan solo unas variables.

PLANTEAMIENTO DE MEJORAS
Al analizar, nos dimos cuenta que una de las variables mas importantes y que afecta tanto a los egresos e ingresos, es el costo por producto, a pesar de tener un valor muy pequeo comparado con otros gastos, este se multiplica por una cantidad mayor como es el nmero de productos, y nos da como resultado el costo de produccin, que es un importante egreso en la empresa. A la vez este costo por producto, nos genera el precio, que al multiplicarse por la cantidad de productos, nos genera los ingresos en venta.

Para aumentar las ganancias en nuestra empresa hemos simulado un incremento en el costo por producto, por supuesto que los egresos aumentaran, pero esto ira acompaado de un mayor aumento en los ingresos, debido al aumento de los precios. El incremento en el costo se ha dado de 7.5 soles a 9 soles, lo que generara una alza en el precio de casi 3 soles. Lo cual aumentara ms los ingresos, y por lo tanto las ganancias. Aqu tenemos el diagrama de Forrester con los datos cambiados:

Aqu tenemos una grfica comparativa entre las ganancias de la simulacin de la situacin actual con la mejorada (final)

En la tabla se notan mejor la comparacin de cifras entre ambas simulaciones: