Apostila de Quimica Geral 2009

Qumica
Geral
Brown, T. L., LeMay Jr., H. E., Bursten, B. E., Burdge, J. R. Qumica a Cincia
Central Editora Pearson Prentice Hall.
Brady, J.E., Russell, J.W., Holum, J.R. Qumica A Matria e Suas Transformaes
Volumes 1 e 2. Editora LTC.
Masterton, W.L., Slowinski, E. J., Stanitski, C. L. Princpios de Qumica Editora
Guanabara.
Estudo da Matria. Classificaes da matria. Estados da Matria. Propriedades da matria.

Mudanas de fase, Diagramas de fases.
1 - Introduo:
Qumica a cincia que estuda a matria e sua composio, propriedades, estrutura e reaes.
Matria o material do qual o universo constitudo. Em outras palavras tudo aquilo que ocupa lugar no
espao. Em qualquer de seus trs estados fsicos estveis - slido, lquido ou gasoso, a matria pode ser
homognea ou heterognea.
O estudo da composio da matria envolve os aspectos relacionados homogeneidade, assim como a
identificao e quantificao de seus constituintes.
A observao das propriedades da matria tem como objetivo a caracterizao de seus comportamentos
fsicos e qumicos perante diferentes condies s quais pode ser submetida. Para a Engenharia este estudo
fundamental para escolha dos materiais adequados s diferentes condies de aplicao.
A estrutura da matria pode, em um plano mais simples, estar associada ao estado fsico desta. Uma anlise
mais complexa pode, por exemplo, identificar diferentes graus de organizao no estado slido. Como
resultado tem-se o conhecimento da existncia de estruturas bastante organizadas (cristalinas) e de
estruturas amorfas e da importncia das mesmas no comportamento e aplicao dos materiais. Finalmente,
podemos caracterizar a estrutura da matria a nveis moleculares e atmicos, que permitem prever
diretamente a maioria de suas propriedades fsicas e qumicas.
O estudo da reatividade dos materiais permite conhecer a capacidade de transformao em novos materiais,
assim como sua vulnerabilidade em termos de degradabilidade qumica.
Na natureza, os materiais so constitudos de misturas de compostos e, em menor proporo, de elementos.
A seguir, conceituaremos misturas, compostos ou substncias compostas e elementos ou substncias
simples.
2 - Estados da matria
A matria pode ser um gs, um lquido ou um slido.
Organizao molecular segundo os trs estados da matria.
Apostila de Qumica Geral
2.1 - O estado gasoso

Em termos de propriedades fsicas das substncias
entendidas em termos de teoria cintica molecular os
gases so altamente compressveis, assumem a forma e o
volume do recipiente. As molculas de gs esto
separadas e no interagem muito entre si. Isto resulta
em baixas densidades e no fato de um gs ocupar
completamente o recipiente que o contm.
Representao molecular do estado gasoso.
2.2 - O estado lquido

As molculas de lquidos so mantidas mais prximas do que
as molculas de gases, mas no de maneira to rgida de tal
forma que as molculas no possam deslizar umas sobre as
outras. Como estas podem se mover, os lquidos adquirem o
formato do recipiente. As foras que mantm unidas as
partculas do lquido resultam em diversas propriedades:
Representao molecular do estado lquido.
A Viscosidade:
Viscosidade a resistncia de um lquido em fluir. Um lquido flui atravs do deslizamento das molculas
sobre outras. Quanto mais fortes so as foras intermoleculares, maior a viscosidade.
Tabela1. Viscosidades de uma srie de hidrocarbonetos a 20 C
Substncia
Hexano
Heptano
Octano
Nonano
Decano
Frmula
CH3 - CH2 CH2 CH2 CH2 CH3
CH3 - CH2 - CH2 CH2 CH2 CH2 CH3
CH3 - CH2 - CH2 - CH2 CH2 CH2 CH2 CH3
CH3 - CH2 - CH2 - CH2 - CH2 CH2 CH2 CH2 CH3
CH3 - CH2 - CH2 - CH2 - CH2 - CH2 CH2 CH2 CH2 CH3
Viscosidade (cP)
0,326
0,409
0,542
0,711
1,42
B - Tenso superficial:
A tenso superficial a energia necessria para
aumentar a rea superficial de um lquido.
As molculas volumosas (aquelas no lquido) so
igualmente atradas pelas suas vizinhas. As
molculas da superfcie so atradas apenas para
dentro no sentido das molculas volumosas.
Conseqentemente, as molculas da superfcie
esto mais densamente empacotadas do que as
molculas volumosas.
Representao da ao da tenso superficial sobre as molculas.
As foras de coeso ligam as molculas entre si.

As foras de adeso ligam as molculas a uma superfcie.
Menisco a forma da superfcie do lquido.

Se as foras de adeso so maiores do que as foras de coeso, a superfcie do lquido atrada para o seu
recipiente mais do que as molculas volumosas. Portanto, o menisco tem formato de U (por exemplo, gua
em um copo).
Se as foras de coeso so maiores do que as foras de adeso, o menisco curvo para baixo.
2.3 - O estado slido

Temos um slido quando as molculas esto unidas e geralmente ordenadas de maneira simtrica.
temperatura ambiente, os slidos no so compressveis e geralmente possuem unidades repetidas
regulares. Dois tipos so observados: Cristalino e amorfo.
2.3.1 - Slidos cristalinos possuem pontos de fuso definidos.
Inicos.
Os ons esto arranjados em unidades repetidas. Exemplo NaCl.
Num cristal inico, como no cloreto de sdio, os ons de cargas opostas
ocupam determinadas posies do retculo cristalino. As foras de atrao
entre esses ons so do tipo eletrosttico. Um on positivo (ction), por
exemplo, mantm-se atrado aos ons negativos (nions) que o cercam. Da
mesma forma, cada nion cercado por ctions, em uma rede
tridimensional infinita.
NaCl slido
Covalentes.
Unidades repetidas de tomos ligados por covalncia.
Exemplo grafita
Num cristal covalente, como no diamante, C, ou na slica,
(SiO2), os tomos que o constituem esto unidos pelas
ligaes covalentes. Tratam-se de estruturas covalentes
tridimensionais infinitas, em lugar de ons ou molculas
discretas.
Grafita.
Moleculares.
Unidades repetidas formadas por molculas. Exemplo gelo.
Num cristal molecular, como no gelo (H2O), no gelo seco (CO2), etc.,
existem molculas bem definidas, que se atraem atravs de ligaes
intermoleculares. Estas ligaes podem ser bastante intensas, como as
pontes de hidrognio, ou fracas, como as foras de London.
gua slida
Metlicos.
Unidades repetidas formadas por tomos metlicos. Os eltrons
de valncia esto livres para saltarem de um tomo para outro.
Num cristal metlico, como no cobre, no ferro, nas ligas
metlicas, etc., os ons positivos do metal esto fortemente
empilhados e unidos por uma "nuvem eletrnica" mvel.
Observe que, diferentemente do cristal inico, no existem ons
de cargas opostas que se atraem eletrostaticamente.
Representao da ligao metlica.
2.3.2 - Slidos amorfos

No possuem pontos de fuso definidos ou unidades repetidas regulares.
Num slido amorfo, como no vidro e na maioria dos plsticos, existem molculas gigantes
(macromolculas), que se atraem atravs de ligaes intermoleculares, mas que no se empacotam de forma
organizada como num cristal.
3 - Mudana de estados fsicos

Sublimao: slido gs.
Vaporizao: lquido gs.
Derretimento ou fuso: slido lquido.
Deposio: gs slido.
Condensao: gs lquido.
Congelamento: lquido slido.
Diagrama de mudanas de estado, com os nomes particulares que cada uma delas recebe.
4 - Diagramas de mudana de estado fsico

Ao aquecermos uma amostra de substncia pura, como, por exemplo, a gua no estado slido e anotarmos
as temperaturas nas quais ocorrem as mudanas de estado, ao nvel do mar, obteremos o seguinte grfico,
onde:
t1 = incio da fuso ; t2 = fim da fuso
t3 = incio da ebulio ; t4 = fim da ebulio
t1 = t2 = 0 C e t3 = t4 = 100 C
Pelo grfico podemos observar que a temperatura de fuso

(TF) da gua 0 C e a sua temperatura de ebulio (TE)
de 100 C.
O grfico de aquecimento da gua apresenta dois
patamares, os quais indicam que, durante as mudanas de
estado, a temperatura permanece constante.
Se aquecermos uma amostra de mistura, como, por

exemplo, de gua e acar e anotarmos as temperaturas
nas quais ocorrem as mudanas de estado, a 1 atm,
obteremos o seguinte grfico, onde:
Durante as mudanas de estado da mistura, as
temperaturas de fuso e ebulio no permanecem
constantes.
5 - Mudana de fase
Variaes de energia acompanhando as mudanas de fase
Todas as mudanas de fase so possveis sob as condies corretas.
A seqncia aquecer slido derreter aquecer lquido ferver aquecer gs endotrmica.
A sequncia resfriar gs condensar resfriar lquido congelar resfriar slido exotrmica.
A - Presso de vapor:
Capacidade das molculas em escapar do lquido.
Explicando a presso de vapor no nvel molecular
Algumas das molculas na superfcie de um lquido tm energia suficiente para escaparem da atrao do
lquido volumoso. Essas molculas se movimentam na fase gasosa. medida que aumenta o nmero de
molculas na fase gasosa, algumas das molculas atingem a superfcie e retornam ao lquido. Aps algum
tempo, a presso do gs ser constante presso de vapor.
Equilbrio termodinmico:
O ponto em que tantas molculas escapam da superfcie quanto as que atingem. A presso de vapor a
presso exercida quando o lquido e o vapor esto em equilbrio dinmico.
Volatilidade, presso de vapor e temperatura

Se o equilbrio nunca estabelecido, ento o lquido evapora. As substncias volteis evaporam
rapidamente. Quanto mais alta for a temperatura, mais alta a energia cintica mdia, mais rapidamente o
lquido evaporar.
Curvas de presso de vapor.
B - Ponto de ebulio:
Temperatura em que a presso de vapor do lquido igual presso atmosfrica. Os lquidos entram em
ebulio quando a presso externa se iguala presso de vapor. A temperatura do ponto de ebulio
aumenta medida que a presso aumenta.
Duas maneiras de levar um lquido ebulio: aumentar a temperatura ou diminuir a presso. As panelas de
presso operam a alta presso. A alta presso o ponto de ebulio da gua mais alto do que a 1 atm.
Conseqentemente, h uma temperatura mais alta em que a comida cozida, reduzindo o tempo necessrio
de cozimento.
O ponto de ebulio normal o ponto de ebulio a 760 mmHg (1 atm).
6 - Diagrama de fases
o grfico da presso versus temperatura resumindo todos os equilbrios entre as fases.
Dada uma temperatura e uma presso, os diagramas de fases nos dizem qual fase existir. Qualquer
combinao de temperatura e presso que no esteja em uma curva representa uma fase nica.
Caractersticas de um diagrama de fases:

Ponto triplo: temperatura e presso nas quais todas as trs fases esto em equilbrio.
Curva de vapor-presso: geralmente, medida que a presso aumenta, a temperatura aumenta.
Ponto crtico: temperatura e presso crticas para o gs.
Curva de ponto de fuso: medida que a presso aumenta, a fase slida favorecida, se o slido mais
denso do que o lquido.
Ponto de fuso normal: ponto de fuso a 1 atm.
3 - Classificao da matria
Na natureza, os materiais so constitudos de misturas de compostos e, em menor proporo, de elementos.
3.1 - Substncia
3.1.1 - Substncia pura:
a espcie da matria que apresenta uma composio qumica fixa e suas constantes fsicas bem definidas.
Pode ser simples ou composta.
A - Substncia pura simples:
Tambm denominada de elemento. constituda por minsculas partculas, tomos, que so quimicamente
iguais. Elementos puros no podem ser separados em componentes mais simples, nem por tcnicas fsicas,
nem por reaes qumicas.
B - Substncia pura composta:

Tambm denominada de composto. constituda por tomos quimicamente diferentes. Composto pode ser
desdobrado em dois ou mais elementos por reaes qumicas.
3.1.2 - Substncia impura:

uma mistura, que pode ser homognea (uma fase) ou heterognea (uma ou mais fases); em cada fase, a
composio qumica fixa e as constantes fsicas so bem definidas
3.2 - Mistura
As misturas, tanto as homogneas quanto as heterogneas, podem ser separadas em componentes mais
simples por tcnicas fsicas, tais como filtrao, destilao e centrifugao.
Quadro resumo:
Esquema representado as misturas e as substncias puras.
Exerccios
1 - Qual das alternativas a seguir contm apenas substncias compostas?
a)
b)
c)
d)
e)
N2, P4, S8.

CO, He, NH3.
CO2, H2O, C6H12O6.
N2, O3, H2O.
H2O, I2, Cl2.
2 - Identifique a alternativa que apresenta, na seqncia, os termos corretos que preenchem as lacunas da
seguinte afirmativa:
Uma substncia .... formada por ...., contendo apenas .... de um mesmo .... .
a)
b)
c)
d)
e)
composta; molculas; elementos; tomo.

composta; molculas; tomos; elemento.
qumica; elementos; molculas; tomo.
simples; tomos; molculas; elemento.
simples; molculas; tomos; elemento.
3 - O tratamento da gua que a CAGECE distribui, consiste basicamente na adio de sulfato de alumnio,
cloro, flor e outros produtos qumicos. A gua, aps o tratamento, classifica-se como:
a)
b)
c)
d)
Mistura homognea.
Mistura heterognea.
Mistura azeotrpica.
Substncia pura.
4 - Todas as guas com as denominaes a seguir podem exemplificar solues de slidos em um lquido,
exceto:
a)
b)
c)
d)
e)
gua potvel.
gua destilada.
gua mineral.
gua do mar.
gua dura.
5 - Sob condies adequadas, uma mistura de nitrognio gasoso, N2(g), e de oxignio gasoso, O2(g), reage
para formar diferentes xidos de nitrognio. Se representarmos o elemento nitrognio e o elemento
oxignio por:
Podemos esquematizar uma de suas reaes qumicas. D a frmula qumica do composto formado na
reao esquematizada na figura abaixo
6 Leia o texto a seguir e responda as perguntas as questes de A a C abaixo.

gua do mar
As guas dos mares e oceanos contm vrios sais, cuja quantidade dissolvida (salinidade) varia de acordo
com a regio em que foram colhidas amostras. O mar Vermelho, por exemplo, o que apresenta maior
salinidade aproximadamente 40 g de sais dissolvidos para cada litro de gua (40 g/L). J o mar Bltico
o que apresenta menor salinidade em mdia, 30 g/L.
Cerca de 80% (em massa) dos sais dissolvidos so constitudos de cloreto de sdio (NaCl); nos outros 20%
so encontrados vrios sais, como o cloreto de magnsio (MgCl2) e o sulfato de magnsio (MgSO4).
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A - A gua do mar uma substncia pura ou uma mistura?

B - As substncias qumicas mencionadas no texto so classificadas como simples ou compostas?
C - Quantos elementos qumicos e quantos tomos de cada elemento esto presentes frmulas das
substncias citadas?
7 Dada a Tabela abaixo
Resolva as questes:
a) Qual o estado fsico de cada substncia temperatura ambiente?
b) Construa um grfico de mudana de estado, indicando como a temperatura de uma amostra de

clorofrmio slido varia com o tempo quando submetida a aquecimento. Indique os estados fsicos
presentes em cada regio do grfico.
11
Separao de Miistturas.. Tc nicas de separao destilao. Filtros moleculares

Separao de M s uras Tc
1 - Introduo:
Inmeros produtos qumicos de importncia comercial so conhecidos atualmente. Destes, muitos so de
origem natural, como o petrleo, os minerais, diversos corantes e produtos de aplicao medicinal. Por
outro lado, muitos produtos qumicos so sintetizados industrialmente, por meio de reaes qumicas.
Raramente os produtos de origem natural esto disponveis puros; normalmente os encontramos misturados
a outros componentes de menor interesse comercial ou tecnolgico. Da mesma forma, os produtos qumicos
sintetizados pelo homem quase sempre so obtidos em misturas. Portanto, a aplicao industrial destes
produtos, tanto de origem natural, quanto de origem artificial, geralmente precedida pela necessidade de
sua separao ou purificao.
Para a obteno de uma substncia pura, necessrio separ-la da mistura que a contm. Tais separaes
esto baseadas em diferenas de propriedades entre os componentes de uma mistura.
Em comparao s misturas homogneas, uma mistura heterognea pode ser separada por meio de
processos mais simples e baratos. Por exemplo, uma mistura de slidos, com diferentes granulometrias,
pode ser submetida a um simples peneiramento, enquanto que uma mistura contendo duas fases lquidas
pode ser separada por uma simples decantao.
Quando o engenheiro enfrenta o problema de separar certos componentes contidos numa mistura
homognea, utiliza as diferenas de propriedades dos constituintes da mistura para conseguir o seu objetivo.
Examina as diversas propriedades qumicas e fsicas dos constituintes da mistura para determinar qual delas
oferece a maior diferena entre os componentes, pois uma diferena maior possibilitar, em geral, uma
separao mais fcil e mais econmica. Como natural, o engenheiro deve considerar diversos outros
fatores para chegar escolha final do processo separativo, tais como s exigncias de energia e o custo de
cada processo.
2 - Tcnicas de separao:
Em uma mistura as substncias no perdem suas propriedades individuais, podendo facilmente ser
separadas por processos fsicos. Para a obteno de uma substncia pura, necessrio separ-la da mistura
que a contm. Tais separaes esto baseadas em diferenas de propriedades entre os componentes de uma
mistura.
2.1 - Destilao:
Consiste em vaporizar o componente de menor Ponto de ebulio (P.E.), o qual separado da mistura, e
novamente liquefeito em um dispositivo chamado condensador, sendo recolhido em um recipiente.
A - Destilao Simples:
Aplica-se a uma mistura onde apenas um dos componentes voltil, sendo este separado da mistura. Ex.:
NaCl + H2O
Esquema demonstrativo do processo de destilao simples.
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B - Destilao fracionada:
Separao entre componentes volteis
utilizando coluna de fracionamento.
Aplica-se a uma mistura onde mais de um
componente voltil.
Exemplo:
1- Separao por destilao da mistura de
ter etlico (P.E. = 35C) e benzeno (P.E.
= 80C).
2 - Destilao fracionada em escala
industrial: Destilao fracionada do
petrleo.
Compostos obtidos: gs natural, gasolina,
leo diesel, etc.
Esquema demonstrativo do processo de destilao fracionada.
C - Destilao fracionada do petrleo

O petrleo uma mistura de muitas substncias. Na refinaria de petrleo, as substncias so separadas por
destilao. A separao dos compostos do petrleo feita em colunas de fracionamento. Na parte de cima
da coluna sai a substncia que ferve primeiro.
Os vrios componentes do petrleo bruto tm tamanhos, pesos e temperaturas de ebulio diferentes. Por
isso, o primeiro passo separar esses componentes. E devido diferena de suas temperaturas de ebulio,
eles podem ser facilmente separados por um processo chamado de destilao fracionada.
Etapas da destilao fracionada do petrleo
1. Aquecer a mistura de duas ou mais substncias (lquidos) de diferentes pontos de ebulio a alta
temperatura. O aquecimento costuma ser feito com vapor de alta presso para temperaturas de cerca de
600C.
2. A mistura entra em ebulio formando vapor (gases). A maior parte das substncias passa para a fase de
vapor.
3. O vapor entra no fundo de uma coluna longa (coluna de destilao fracionada) cheia de bandejas ou
placas.
a. Ela possui muitos orifcios ou protees para bolhas a fim de permitir a passagem do vapor.
b. As placas aumentam o tempo de contato entre o vapor e os lquidos na coluna.
c. Elas ajudam a coletar os lquidos que se formam nos diferentes pontos da coluna.
d. H uma diferena de temperatura pela coluna (mais quente embaixo, mais frio em cima).
4. O vapor sobe pela coluna.
5. Conforme o vapor sobe pelas placas da coluna, ele esfria.
6. Quando uma substncia na forma de vapor atinge uma altura em que a temperatura da coluna igual ao
do ponto de ebulio da substncia, ela condensa e forma um lquido. A substncia com o menor ponto de
ebulio ir se condensar no ponto mais alto da coluna. J as substncias com pontos de ebulio maiores
condensaro em partes inferiores da coluna.
7. As placas recolhem as diferentes fraes lquidas.
8. As fraes lquidas recolhidas podem:
a. Passar por condensadores, onde sero resfriadas ainda mais, e depois ir para tanques de
armazenamento;
b. Ir para outras reas para passar por outros processos qumicos, trmicos ou catalticos. A destilao
fracionada til para separar uma mistura de substncias com diferenas pequenas em seus pontos
de ebulio sendo uma etapa muito importante no processo de refino.
Poucos compostos j saem da coluna de destilao prontos para serem comercializados. Muitos deles
devem ser processados quimicamente para criar outras fraes. Por exemplo, apenas 40% do petrleo bruto
destilado gasolina. No entanto, a gasolina um dos principais produtos fabricados pelas empresas de
13
petrleo. Em vez de destilar continuamente grandes quantidades de petrleo bruto, essas empresas utilizam
processos qumicos para produzir gasolina a partir de outras fraes que saem da coluna de destilao.
este processo que garante uma poro maior de gasolina em cada barril de petrleo bruto.
Coluna de destilao fracionada do petrleo
Fraes obtidas na destilao fracionada do petrleo
N de C
na
molcula
Faixa de
ebulio
em C
Aplicaes
Gs
1a4
Combustveis e
Matria-prima
Gasolina
5 a 12
Abaixo de
20
40 a 200
Querosene
12 a 16
175 a 275
leo Diesel
15 a 18
250 a 400
leo
Lubrificante
E parafina
Acima de
17
Acima de
300
leos e graxas
para
lubrificao
Resduo
Acima de
30
Piche,
asfalto
Frao
Solventes,
combustveis,
matria-prima
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2.2 Filtros Moleculares (Peneira nanoscpica)

Imagine uma peneira com furos extremamente pequenos. Furos to minusculos que podem separar at
molculas dos gases que compem o ar atmosfrico.
O principal objetivo dessa peneira molecular, uma membrana feita de carbono, separar nitrognio e
oxignio, gases presentes na composio do ar e que tm grande valor comercial, gastando menos energia
que os processos tradicionais de destilao.
3 Leitura complementar:
Estudo cria novo filtro para tirar sal da gua
Fonte: Folha de So Paulo, 20 de dezembro de 1999.
Uma membrana de material cermico capaz de separar molculas e tomos com cargas eltricas e tornar
potvel a gua salina, por exemplo, pode reduzir custos a longo prazo dos procedimentos que usam esse
equipamento.
O "superfiltro" resultado da tese de doutorado de Lo Ricardo Bedore, aluno do Departamento de Fsico
Qumica do Instituto de Qumica da Universidade Estadual Paulista (Unesp).
A tese de Bedore tambm est sendo defendida na Escola Nacional Superior de Qumica de Montpellier, na
Frana.
A grande vantagem desse filtro que ele "reaproveitvel", disse Celso Santilli, professor do Instituto de
Qumica da Unesp e orientador brasileiro de Bedore.
Por ser um material cermico, o filtro possuiria maior durabilidade. Em comparao com os filtros
comerciais, feitos base de polmeros (compostos qumicos formados por molculas de alto peso
molecular, contendo unidades repetidas), a "superpeneira" cermica representaria uma vantagem
econmica.
Apesar de seu custo inicial ser maior que o dos filtros comerciais - cerca de US$ 500 por metro quadrado,
US$ 350 a mais que um similar polimrico - a longo prazo o filtro cermico pode ser mais vantajoso.
"Os filtros cermicos podem ter vida muito longa, talvez algumas dcadas, enquanto os polmeros precisam
ser trocados a cada seis meses ou anualmente", disse Santilli.
Os gastos com manuteno e limpeza tambm poderiam ser reduzidos no caso de filtro de cermica, j que,
para desentupi-lo, bastaria aquec-lo a uma temperatura de 300C.
Hiperseletividade
O filtro molecular constitudo de uma fina camada de material cermico, base de xido de estanho,
depositado sobre tubos de xidos de alumnio.
Os poros dessa membrana tm dimetros de poucos nanmetros, bilionsimos de metro. Como comparao,
um fio de cabelo tem a espessura de 10 mil nanmetros.
A superfcie da membrana carregada eletricamente, ou seja, alm de filtrar molculas grandes, ela
tambm consegue repelir tomos de cargas iguais. Cerca de 90% do cloro e do sdio presentes na gua
salobra podem ser eliminados dessa maneira.
Se a gua a ser filtrada for marinha, com concentraes salinas muito maiores, essa eficcia cai para cerca
de 40%. Neste caso, a gua deve passar pelo filtro diversas vezes.
O uso do filtro para tornar potvel a gua salgada gasta cerca de 40% menos de energia, comparado com o
mtodo de destilao, que separa o sal da gua por evaporao e condensao.
Os testes realizados por Bedore mostram que um filtro de 1 m2 poderia dessalinizar cerca de cem litros de
gua salobra por hora.
15
A resistncia do material tambm ressaltada por Santilli. "Ele pode aguentar uma presso at dez vezes
maior que um filtro convencional", disse.
Segundo ele, membranas desse tipo tambm poderiam ser usadas para esterilizar o ar de hospitais, por
exemplo.
4 - Exerccios
1- Correlacione as misturas, coluna A, com a tcnica mais adequada que promoveria a separao,
coluna B.
A
B
C
D
Coluna A
gua e sal
Ferro e enxofre
Petrleo
Salitre carvo e enxofre
Coluna B
Destilao simples
Destilao fracionada
Dissoluo fracionada
Separao magntica
2- Descreva a tcnica de dissoluo fracionada. D um exemplo de aplicao, enumerando as etapas

envolvidas.
3- Um aluno tentou separar uma mistura composta de 50% de ter (PE: 35C) e de 50% de benzeno
(PE: 80 C) utilizando a tcnica da destilao simples. Explique se a tcnica escolhida pelo aluno
est adequada e comente o resultado obtido pelo aluno.
4- Um bquer contm um lquido transparente e incolor. Se for gua, como voc determinar se existe
sal de cozinha dissolvido? No experimente!
16
Esttruttura Ellettrniica dos ttomos

Es ru ura E e rn ca dos omos
Problemas com o modelo atmico de Rutherford:
A teoria eletromagntica mostra que uma partcula eletricamente carregada, como um eltron, em
movimento em torno do centro, perderia energia na forma de emisso de energia eletromagntica e cairia
em movimento espirala em direo ao ncleo (onde cairia em cerca de 10-10 s). No se podia ento explicar
a estabilidade do tomo.
Espectros de linhas e o modelo de Bohr

O modelo de Bohr
Rutherford sups que os eltrons orbitavam o ncleo da mesma forma que os planetas orbitam em torno do
sol. Entretanto, uma partcula carregada movendo em uma trajetria circular deve perder energia. Isso
significa que o tomo deve ser instvel de acordo com a teoria de Rutherford.
Bohr observou o espectro de linhas de determinados elementos e admitiu que os eltrons estavam
confinados em estados especficos de energia. Esses foram denominados rbitas.
A primeira rbita no modelo de Bohr tem n = 1, a mais prxima do ncleo e convencionou-se que ela tem
energia negativa. A rbita mais distante no modelo de Bohr apresenta o valor de n prximo ao infinito e
corresponde energia zero. Os eltrons no modelo de Bohr podem se mover apenas entre rbitas atravs da
absoro e da emisso de energia em quantum (h).
Limitaes do modelo de Bohr

Pode explicar adequadamente apenas o espectro de linhas do tomo de hidrognio. Os eltrons no so
completamente descritos como partculas pequenas.
O Comportamento ondulatrio da matria

A - Relao de De Broglie
Em 1923 Louis de Broglie sugeriu que, se a luz (considerada uma onda) tem propriedades corpusculares,
ento, talvez as partculas da matria, em circunstncia apropriadas, tambm pudessem exibir aspectos
ondulatrios.
Utilizando as equaes de Einstein e de Planck, De Broglie mostrou:
= h / mv
Essa equao denominada de relao de De Broglie.
1 - O momento, mv, uma propriedade de partcula, enquanto uma propriedade ondulatria.
2 - De Broglie resumiu os conceitos de ondas e partculas, com efeitos notveis se os objetos so pequenos.
17
O princpio da incerteza
Em 1927, Werner Heisenberg mostrou que na escala de massa de partculas atmicas, era impossvel
conhecer, simultaneamente, com absoluta exatido, a posio e o momento de uma partcula como o
eltron.
Se x a incerteza da posio e mv a incerteza do momento, ento:
x . mv h / 4
O princpio da incerteza afirma que quanto mais precisamente se conhece a posio (isto , quanto menor
for x), menos precisamente se conhece o momento da partcula (isto , maior ser mv). Se soubermos
muito bem, onde est a partcula, no podemos saber para onde ela ir.
Mecnica quntica e orbitais atmicos

Em 1926, Erwin Schrdinger imaginou uma teoria que podia ser usada para se determinar as
propriedades ondulatrias dos eltrons nos tomos e molculas. Este ramo da fsica a mecnica quntica
ou mecnica ondulatria.
A mecnica quntica no nos permite descrever o eltron do tomo de hidrognio como se movendo numa
rbita. O que nos permite so enunciados estatsticos sobre a posio do eltron no tomo. Podemos
calcular a probabilidade de encontrarmos o eltron na vizinhana de certo ponto do tomo.
A informao sobre uma partcula num certo nvel de energia (como um eltron num tomo) est expressa
numa funo matemtica. Esta funo a funo de onda e se representa pela letra grega (psi). A funo
de onda se obtm pela resoluo da equao de onda (equao de Schrdinger). A funo de onda fornece o
contorno do orbital eletrnico. O seu quadrado (2) d a probabilidade de se encontrar a partcula numa
certa regio do espao, isto , d a densidade eletrnica para o tomo.
Orbitais e nmeros qunticos

Cada eltron, num tomo, descrito por quatro nmeros qunticos diferentes, trs dos quais (n, l e ml)
especificam a funo de onda do eltron.
Se resolvermos a equao de Schrdinger, teremos as funes de onda e as energias para as funes de
onda. Chamamos as funes de onda de orbitais. A equao de Schrdinger necessita de trs nmeros
qunticos.
Um orbital atmico pode ser imaginado como a descrio qualitativa das regies do espao onde elevada
a probabilidade de se encontrar eltrons.
1. Nmero quntico principal, n.
Este o mesmo n de Bohr. medida que n aumenta, o orbital torna-se maior e o eltron passa mais tempo
mais distante do ncleo.
2. O nmero quntico azimuthal, l.

Esse nmero quntico depende do valor de n. Os valores de l comeam de 0 e aumentam at n -1.
Normalmente utilizamos letras para l (s, p, d e f para l = 0, 1, 2, e 3). Geralmente nos referimos aos orbitais
s, p, d e f.
18
3. O nmero quntico magntico, ml.

Esse nmero quntico depende de l. O nmero quntico magntico tem valores inteiros entre -l e +l.
Fornecem a orientao do orbital no espao.
19
Resumo dos nmeros qunticos
Nmero Quntico do Spin (ms)

Est relacionado rotao do eltron. Esse nmero quntico utilizado para distinguir os eltrons de um
mesmo orbital, refere-se a duas orientaes possveis para o eixo do spin de um eltron.
O princpio da excluso de Pauli
Dois eltrons no podem ter a mesma srie de 4 nmeros qunticos. Portanto, dois eltrons no mesmo
orbital devem ter spins opostos. A um deles atribui-se arbitrariamente o valor de +1/2 e ao outro, o valor de
-1/2. Estes valores indicam o sentido de rotao do eltron sobre o seu prprio eixo. Como conveno
particular que o primeiro eltron de um orbital ser representado por uma seta para cima (), e o valor de
seu spin ser 1/2.
20
Exerccios
1 Quando as seguintes transies eletrnicas ocorrem no hidrognio, a energia emitida ou absorvida?
A de n = 4 para n = 2.
B de uma rbita de raio 2,12 para uma de raio 8,48 .
2 Utilize a equao de De Broglie para determinar o comprimento de onda de um tomo de ltio
movimentando-se a 2,5 x 105m/s.
3 Usando o princpio da incerteza de Heisenberg, calcule a incerteza na posio de um eltron movendose a uma velocidade de 5 x 106 m/s em um tomo de hidrognio. A velocidade para uma incerteza de 1%
(0,01).(5 x 106 m/s) = 5 x 104 m/s.
4 Na descrio do tomo de hidrognio pela mecnica quntica, qual o significado fsico do quadrado da
funo de onda, 2?
5 Para n = 4, quais so os possveis valores de l?
6 Quais das seguintes alternativas representam combinaes impossveis de n e l:
a) 1p;
b) 4s
c) 5f
d) 2d
Dados:
Massa do prton: 1,67262158 10-24 g
Massa do eltron: 9,10938188 10-28 g
Massa do nutron: 1,67492716 10-24 g
Constante de Planck: 6,62606876 10-34 J s
Lembrando que 1J = 1 Kg m2 / s2.
21
Tabella Periidiica dos Ellementtos..

Tabe a Per d ca dos E emen os
1- Introduo
At 2005, 115 elementos eram conhecidos, a maioria dos quais foram descobertos entre 1735 e 1843. Como
organizamos 115 elementos diferentes de modo a refletir suas similaridades e diferenas? Arranjamos os
elementos de modo a refletir suas tendncias em termos de propriedades qumicas e fsicas. A primeira
tentativa com sucesso arranjou os elementos em ordem crescente de peso atmico (Mendeleev e Meyer).
No entanto, as primeiras tentativas de classificao dos elementos tiveram apenas sucesso limitado. S em
1869 que foi imaginada a Tabela Peridica, que deu origem usada atualmente. Essa Tabela resultou do
esforo de dois qumicos, um russo, Dimitri Ivanovich Mendeleev, e um alemo, Julius Lothar Meyer, que
trabalharam independentemente e estabeleceram tabelas similares mais ou menos na mesma poca.
Haviam lacunas de elementos nesta tabela. Por exemplo, Mendeleev deixou lacunas em sua tabela,
prevendo que elas seriam preenchidas por elementos ainda no descobertos. Para o elemento de massa
atmica 72 previu diversas propriedades. Em 1886, o germnio (Ge) foi descoberto. As propriedades deste
confirmaram as previses de Mendeleev. A tabela Peridica Moderna: arranja os elementos em ordem de
nmero atmico crescente.
2 - Tendncias Peridicas
Muitos elementos mostram similaridades muito fortes entre si. Por exemplo, ltio (Li) e sdio (Na) e
potssio (K) so todos metais macios e muito reativos. O elemento hlio (He), nenio e argnio (Ar) so
gases no-reativos. Se os elementos so organizados em ordem crescente de nmero atmico, observa-se
que suas propriedades qumicas e fsicas mostram um padro repetitivo ou peridico, ver Figura 01.
Existem outras tendncias na tabela peridica alm das propriedades qumicas (reatividades e tipos de
reaes) e fsicas (ponto de fuso, etc.) por exemplo, tamanho atmico (raio do tomo neutro) e energia de
ionizao (a energia necessria para remover um eltron,mais fracamente ligado, de um tomo isolado,
gasoso).
O arranjo dos elementos pelo nmero atmico ilustra o padro peridico ou repetitivo das propriedades que
a base da tabela peridica.
Raio atmico:
No mesmo grupo: o raio atmico aumenta de cima para baixo
na tabela, devido ao aumento do nmero de nveis.
No mesmo perodo: o tamanho do tomo aumenta da direita
para a esquerda na tabela, devido diminuio do nmero de
prtons nesse sentido, o que diminui a fora de atrao sobre
os eltrons.
Energia de ionizao:
a quantidade de energia necessria para remover um ou mais eltrons de um tomo isolado no estado
gasoso.
Na(g) Na+(g) + e-.
22
Quanto maior o raio atmico, menor ser a atrao exercida pelo ncleo sobre o eltron mais afastado;
portanto, menor ser a energia necessria para remover esse eltron.
No mesmo grupo: A energia de ionizao aumenta

de baixo para cima.
No mesmo perodo: A energia de ionizao
aumenta da esquerda para a direita.
Afinidade eletrnica
A afinidade eletrnica a alterao de energia quando um tomo gasoso ganha um eltron para formar um
on gasoso:
Cl(g) + e- Cl-(g)
A afinidade eletrnica pode ser tanto exotrmica (como o exemplo acima) quanto endotrmica:
Ar(g) + e- Ar-(g)
No mesmo grupo ou no mesmo perodo, quanto menor o

raio, maior a afinidade eletrnica.
Eletronegatividade
a habilidade de um tomo de atrair eltrons para si em certa molcula .
Pauling estabeleceu as eletronegatividades em uma escala de
0,7 (Cs) a 4,0 (F).
A eletronegatividade aumenta:
ao logo de um perodo e
ao descermos em um grupo.
A eletronegatividade no definida para os gases nobres.
3 - Configurao Eletrnica Estvel

A configurao eletrnica de um gs nobre, que totalmente preenchida e possui distribuio eletrnica
ns2np6, bastante estvel e praticamente sem reatividade. Por isso, todos elementos procuram adquirir a
configurao eletrnica de um gs nobre. Por exemplo, Na, 1s2 2s2 2p6 3s1 (ou [Ne] 3s1) requer pouca
energia para a remoo do eltron 3s, dando origem ao on Na+, que possui a mesma configurao
eletrnica do Ne.
23
4 - Metais, No-metais e Metalides
Tabela peridica dos elementos. Metais, semimetais e ametais.

4.1 -Metais
Todos os elementos do lado esquerdo e do meio da tabela (com exceo do hidrognio) so elementos
metlicos, ou metais. A maioria dos elementos metlica. Os metais possuem baixa energia de ionizao, o
que explica sua facilidade em formar ons positivos. A existncia de eltrons livres na estrutura metlica,
confere propriedades metlicas, tais como: alta condutividade eltrica e trmica; ductibilidade;
maleabilidade; brilho. Todos os metais, com exceo do mercrio (Hg), so slidos temperatura
ambiente. Uma caracterstica importante dos metais a formao de ligas. As propriedades metlicas
tambm esto presentes nas ligas.
Exemplos de ligas: Bronze (Cu + Zn + Sn), Lato (Cu + Zn), Ouro 18 quilates (Au + Ag + Cu), Ao (Fe +
C), Ao inox (Fe + Cr + Ni).
Propriedades dos Metais
Grupo 1A: Metais alcalinos (Li, Na, K, Rb, Cs, Fr)
Apresentam 1 eltron na camada mais externa. Seu comportamento qumico est relacionado perda deste
eltron: M M+ + e-. A reatividade aumenta de cima para baixo na tabela peridica. Os metais alcalinos
emitem cores caractersticas quando em contato com chama. Conforme ilustrado na Figura 03.
Emisso de chama dos metais alcalinos.
24
Grupo 2A: Metais alcalino-terrosos

Apresentam 2 eltrons na camada mais externa. Seu comportamento qumico est relacionado perda
destes eltrons: M M2+ + 2e-. A reatividade aumenta de cima para baixo na tabela peridica. Com a
exceo do berlio (Be), reagem com gua, formando respectivos hidrxidos.
4.2 - No-metais ou Ametais
Os elementos no metlicos so separados dos elementos metlicos por uma linha diagonal semelhante a
uma escada que vai do boro (B) ao astatino (At), conforme mostra Figura 02. O hidrognio, apesar de estar
do lado esquerdo da tabela peridica, um ametal. temperatura ambiente, alguns dos ametais so
gasosos, outros so lquidos e outros so slidos. Os ametais geralmente no conduzem corrente eltrica,
so mais diversificados em seus comportamentos do que os metais. Quando os no-metais reagem com
metais, tendem a ganhar eltrons:
metal + no-metal xido ou sal
2Mg(s) + O2(g) 2 MgO(s)
Propriedades dos No-metais

Hidrognio
um elemento singular, com propriedades nicas. Ocorre principalmente como gs H2. Pode ou ganhar um
eltron, gerando on hidreto, H- ou perder seu eltron, gerando o on H+:
2Na(s) + H2(g) 2NaH(s)
2H2(g) + O2(g) 2H2O(g)
Grupo 6A: Calcognios
O carter metlico aumenta de cima para baixo. O oxignio (O2) um gs, o telrio (Te) um metalide e o
polnio (Po) um metal. Existem duas formas importantes de oxignio: O2 e O3 (oznio). O oznio absorve
luz UV na atmosfera.
Grupo 7A: Halognios
Iodo (I2), bromo (Br2) e Cloro (Cl2).

A qumica dos halognios caracterizada pelo ganho de um eltron, com formao de um nion: X2 + 2e 2X-. Todos halognios consistem em molculas diatmicas, X2. O cloro o halognio de maior
importncia industrial
25
Grupo 8A: Gases nobres

Todos so no-metais monoatmicos, gases temperatura ambiente. So notoriamente no-reativos, devido
a sua configurao eletrnica estvel. Em 1962 foram preparados os primeiros compostos de gases nobres:
XeF2, XeF4, e XeF6. O criptnio tem valor de energia de ionizao mais alto que o xennio, sendo,
portanto, menos reativo. Na realidade, apenas um nico composto estvel de criptnio conhecido, KrF2.
Em 2000, cientistas finlandeses anunciaram a obteno da molcula HArF, estvel apenas a baixas
temperaturas (veja leitura complementar).
4 .3 - Metalides
Os metalides possuem propriedades que so intermedirias entre as de metais e as de no-metais. Por
exemplo, condutividade eltrica intermediria. O silcio (Si) usado em dispositivos semicondutores (chips)
apresenta brilho metlico mas quebradio.
Tendncias nas propriedades-chasves dos elementos em funo da posio na tabela peridica
5 - Leitura complementar: Fonte: Folha de So Paulo, 24 de agosto de 2000

Grupo Cria molculas com gs nobre
Composto feito com Argnio estvel apenas em baixas temperaturas
J no se fazem mais nobres como antigamente, pelo menos, na qumica. Uma equipe da Universidade de
Helsinque, Finlndia, criou um composto usando o gs nobre argnio, contrariando a crena comum de que
esse tipo de elemento no se mistura para formar molculas. O estudo foi publicado na "Nature" de hoje.
Os gases nobres so conhecidos pela estabilidade. Todos possuem oito eltrons na camada mais exterior
(exceto o hlio, que tem apenas dois), o que faz deles os mais esnobes elementos qumicos, no gostam de
se misturar.
Ser um gs nobre o sonho de todo elemento. por essa razo que eles se unem em compostos. Os tomos
comuns costumam doar ou receber eltrons de outros tomos, formando molculas, a fim de completar seu
octeto, ou seja, ficar com oito eltrons na ltima camada, exatamente como seus primos ricos.
Como no possvel convencer um gs nobre a doar eltrons aos outros elementos s resta uma alternativa:
Furtar. Para fazer isso, preciso conseguir algum composto que tenha mais "vontade" de pega e ceder
eltrons, ou seja, mais energia, do que o gs nobre tenha de guard-los para si.
Quanto menor for o tomo do gs nobre, mais prximos do ncleo estaro os eltrons da ltima camada, o
que faz com que mais energia seja necessria para furt-los.
26
A hiptese de que alguns gases nobres pudessem formar molculas surgiu com Linus Pauling, em 1933. A
idia foi confirmada em 1962, quando os qumicos conseguiram criar um composto com xennio (XePtF6).
O composto obtido agora pelos qumicos finlandeses o HArF (fluorohidreto de argnio). A molcula
criada estvel, mas somente em temperaturas muito baixas, no mximo -246C.
Ela foi obtida com quebra de molculas de HF (fluoreto de hidrognio, um composto altamente reativo) e
sua posterior recombinao com tomos de argnio.
O experimento revela que forar um gs nobre a formar uma molcula apenas questo de energia. O
prximo passo seria tentar criar um composto com nenio", disse Paulo Olivato, professor titular do
Instituto de Qumica da USP. Segundo ele, uma molcula com hlio, o menor dos gases nobres, ainda est
distante. Hlio e nenio permanecem sendo os nicos gases nobres que no formaram compostos.
Tabela Peridica dos elementos
6- Exerccios
1- Classifique os elementos do grupo 5A como no-metal, metalide ou metal.
Nitrognio (N):
Fsforo (P):
Arsnio (As):
Antimnio (Sb):
Bismuto (Bi):
____________
____________
____________
____________
____________
2- Certos elementos emitem luz de um comprimento de onda especfico quando so queimados.

Historicamente, os qumicos utilizam tais comprimentos de onda de emisso para determinar se certos
elementos estavam presentes em uma amostra. Caso voc estivesse fazendo um ensaio de chama e
observasse uma emisso de cor vermelha, qual elemento voc indicaria como presente na amostra?
a- ltio (3Li): : 1s2 2s1
b- Sdio (11Na): 1s2 2s2 2p6 3s1
c- Potssio (19K): 1s2 2s2 2p6 3s2 3p6 4s1
27
3- Ordene os tomos e ons a seguir em ordem crescente de tamanho: Cl, Cl e Br.

Dados: 17Cl: 1s2 2s2 2p6 3s2 3p5 ; 35Br: 1s2 2s2 2p6 3s2 3p6 3d10 4s2 4p5
<
<
4- Recorrendo a uma tabela peridica, ordene os seguintes tomos em ordem crescente de primeira energia
de ionizao: Li, K, Cs.
Dados: 3Li: 1s2 2s1 ; 19K: 1s2 2s2 2p6 3s2 3p6 4s1 ; 55CS: 1s2 2s2 2p6 3s2 3p6 3d10 4s2 4p6 4d10 5s2 5p6 6s1
<
<
5- Dos elementos abaixo indicados, qual voc esperaria ser melhor condutor de eletricidade?
a- Germnio (Ge)
b- Nitrognio (N)
c- Argnio (Ar)
d- Enxofre (S)
6- Por que o potssio, 19K(1s2 2s2 2p6 3s2 3p6 4s1), muito mais reativo que o ltio, 3Li(1s2 2s1)?
28

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Qumica

Estudo da Matria. Classificaes da matria. Estados da Matria. Propriedades da matria.

Organizao molecular segundo os trs estados da matria.

Apostila de Qumica Geral

2.1 - O estado gasoso

2.2 - O estado lquido

As foras de coeso ligam as molculas entre si.

Apostila de Qumica Geral

Menisco a forma da superfcie do lquido.

2.3 - O estado slido

Apostila de Qumica Geral

2.3.2 - Slidos amorfos

3 - Mudana de estados fsicos

Apostila de Qumica Geral

4 - Diagramas de mudana de estado fsico

Pelo grfico podemos observar que a temperatura de fuso

Se aquecermos uma amostra de mistura, como, por

Apostila de Qumica Geral

Volatilidade, presso de vapor e temperatura

Curvas de presso de vapor.

Apostila de Qumica Geral

Caractersticas de um diagrama de fases:

B - Substncia pura composta:

Apostila de Qumica Geral

3.1.2 - Substncia impura:

Esquema representado as misturas e as substncias puras.

N2, P4, S8.

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composta; molculas; elementos; tomo.

6 Leia o texto a seguir e responda as perguntas as questes de A a C abaixo.

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A - A gua do mar uma substncia pura ou uma mistura?

7 Dada a Tabela abaixo

b) Construa um grfico de mudana de estado, indicando como a temperatura de uma amostra de

Apostila de Qumica Geral

Separao de Miistturas.. Tc nicas de separao destilao. Filtros moleculares

Esquema demonstrativo do processo de destilao simples.

Apostila de Qumica Geral

C - Destilao fracionada do petrleo

Apostila de Qumica Geral

Fraes obtidas na destilao fracionada do petrleo

Apostila de Qumica Geral

2.2 Filtros Moleculares (Peneira nanoscpica)

Apostila de Qumica Geral

2- Descreva a tcnica de dissoluo fracionada. D um exemplo de aplicao, enumerando as etapas

Apostila de Qumica Geral

Esttruttura Ellettrniica dos ttomos

Espectros de linhas e o modelo de Bohr

Limitaes do modelo de Bohr

O Comportamento ondulatrio da matria

Apostila de Qumica Geral

Mecnica quntica e orbitais atmicos

Orbitais e nmeros qunticos

2. O nmero quntico azimuthal, l.

Apostila de Qumica Geral

3. O nmero quntico magntico, ml.

Apostila de Qumica Geral

Resumo dos nmeros qunticos

Nmero Quntico do Spin (ms)

Apostila de Qumica Geral

Apostila de Qumica Geral

Tabella Periidiica dos Ellementtos..

Apostila de Qumica Geral

No mesmo grupo: A energia de ionizao aumenta