UNIVERSIDAD NACIONAL DE TUMBES

FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS

ESCUELA DE INGENIERIA FORESTAL Y MEDIO
AMBIENTE

INFORME DE PRCTICAS PRE-PROFESIONALES PARA

OPTAR EL GRADO DE BACHILLER EN CIENCIAS AGRARIAS

Aclimatacin de plantulas de cattleya

maxima propagadas in vitro

EJECUTORES : SALDARRIAGA SANCHEZ CRISTHIAN

ASESOR

: ING. JALMER FIDEL CAMPAA OLAYA

CO-ASESOR

: ING. PERCY LOPEZ MUOZ

TUMBES PERU
2007

PRACTICAS PRE-PROFESIONALES

Aclimatacin de plantulas de cattleya

maxima propagadas in vitro

------------------------------------------------ING. JALMER F. CAMPAA OLAYA

ASESOR

--------------------------------------------ING PERCY LOPEZ MUOZ

COASESOR

-------------------------------------------------CRISTHIAN SALDARRIAGA SANCHEZ

ALUMNO

AGRADECIMIENTO

Por su desinteresada y constante colaboracin de los insumos que

posibilitaron la conduccin de la fase de campo del presente trabajo de
investigacin a:
Tco. Humberto Garcia Neyra
Ing. Carlos

INDICE
Pg.
I. INTRODUCCION

10

II. MARCO TEORICO

11

1.

Clasificacin taxonmica

12

2.

Importancia

12

3.

Caractersticas botnicas de la planta de cattleya maxima

12
4.

Fisiologa del arroz y la influencia de factores

ambientales.

15

4.1. Fisiologa del Arroz y la influencia

de Factores ambientales.

5.

15

4.2. Fases de desarrollo

15

4.3. Etapas de desarrollo de la planta de arroz

16

Requerimientos edafoclimticos

22

6.

Caractersticas de la variedad Pitipo

24

7.

Reguladores de crecimiento

25

8.

Fitohormonas u hormonas vegetales

25

9.

Bioestimulantes

10.

Caractersticas de los productos en estudio

27

A. Fertimar (bioestimulante)

27

b. Humialga

30

c. Fertialga

30

D. Algafol Fsforo

32

E. Algafol Ca-B

33

F. Algafol Potasio

34

11.

Antecedentes relacionados con la aplicacin de

bioestimulantes.

III.

35

MATERIAL Y METODOS

36

1.

Materiales, Equipos e Insumos

36

2.

Metodologa

37

2.1.

Ubicacin

37

A.1.

Ubicacin Geogrfica

37

A.2.

Ubicacin Poltica

37

2.2.

Duracin

2.3.

Caractersticas generales del campo

37

Experimental

37

2.4.

Anlisis estadstico

38

2.5.

Plan de Ejecucin

39

1.

Muestreo del suelo

39

2.

Preparacin del terreno

39

3.

Parcelacin y aleatorizacin del campo

40

4.

Almcigo

40

5.

Transplante

41

6.

Fertilizacin

41

7.

Riegos

42

8.

Control de malezas

42

9.

Control fitosanitario

42

10.

Aplicacin de los productos considerados

dentro del Programa Nutricional en el

11.
IV.

43

Cosecha

44

OBSERVACIONES EXPERIMENTALES

45

1.

Observaciones principales

45

Nmero de macollos por golpe

45

Das al punto de algodn

45

Das al 50 % de floracin

45

Longitud promedio de panojas (cm.)

45

Nmero de panculas por m2

45

Nmero de granos por panoja

45

Nmero de granos llenos por panoja

45

Nmero de granos vanos por panoja

46

Altura de planta al punto de algodn,

2.

V.

cultivo de arroz.

inicio de la floracin y cosecha.

46

10

Biomasa seca total

46

11

Peso de 1000 granos (g)

46

12

Relacin grano/paja

46

13

Nmero de das a la cosecha

46

14 Rendimiento de arroz en cscara

Observaciones Complementarias

46
47

1.

Anlisis del Suelo

47

2.

Datos meteorolgicos

47

RESULTADOS Y DISCUCIONES

48

1.

48

Observaciones Principales
1.1.

Nmero de macollos por golpe a los 40

das despus del transplante.

48

1.2.

Nmero de das al punto de algodn.

49

1.3.

Altura de planta al punto de algodn

49

1.4.

Nmero de das al inicio de la floracin

50

1.5.

Altura de planta al inicio de la floracin

50

1.6.

Nmero de das al 50% de floracin

51

1.7.

Nmero de macollos por golpe a los 70 das

2.

despus del transplante

51

1.8.

Nmero de Panculas por metro cuadrado

52

1.9.

Longitud promedio de Panculas

53

1.10. Nmero de granos por pancula

53

1.11. Nmero de granos llenos por pancula

54

1.12. Nmero de granos vanos por pancula

55

1.13. Nmero de macollos por golpe a la cosecha

55

1.14. Altura de planta a la cosecha

56

1.15. Nmero de das a la cosecha

56

1.16. Biomasa seca total

57

1.17. Peso de 1000 granos (g)

57

1.18. Relacin grano/paja

58

1.19. Rendimiento de grano en cscara

58

Observaciones Complementarias

59

1.

Anlisis del Suelo

59

2.

Datos Meteorolgicos

60

VI.

CONCLUSIONES

63

VII.

RECOMENDACIONES

65

VIII.

REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS

66

LISTA DE TABLAS
Pg.
TABLA 01: Nmero de macollos por golpe a los 40 das
despus del transplante.

49

TABLA 02: Das al punto de algodn

49

TABLA 03: Altura de planta al punto de algodn

50

TABLA 04: Nmero de das al inicio de la floracin

50

TABLA 05: Altura de planta al inicio de la floracin

51

TABLA 06: Das al 50 % de floracin

51

TABLA 07: Nmero de macollos por golpe a los 70

Das despus del transplante

52

TABLA 08: Nmero de panculas por m2

53

TABLA 09: Longitud promedio de pancula (cm.)

53

TABLA 10: Nmero de granos por panoja

54

TABLA 11: Nmero de granos llenos por panoja

55

TABLA 12: Nmero de granos vanos por panoja

55

TABLA 13: Nmero de macollos por golpe a la cosecha

56

TABLA 14: Altura de planta a la cosecha

56

TABLA 15: Nmero de das a la cosecha

57

TABLA 16: Biomasa seca total

57

TABLA 17: Peso de 1000 granos (g)

58

TABLA 18: Relacin grano/paja

58

TABLA 19: Rendimiento de arroz en cscara

59

TABLA 20: Determinaciones del anlisis del suelo

59

TABLA 21: Datos meteorolgicos

60

INDICE DE ANEXOS
Pg.
TABLA 01: Cronograma de trabajo

69

Croquis de la parcela experimental

70

TABLA 02: Programa nutricional del cultivo de arroz

71

TABLA 03: Prueba de germinacin con el programa nutricional

72

TABLA 04: Prueba de germinacin sin el programa nutricional

73

TABLA 05: Costo de produccin sin el programa nutricional

74

TABLA 06: Costo de produccin con el programa nutricional

75

TABLA 07: Anlisis de costo/beneficio

76

Plano de ubicacin de la parcela

77

Galera de fotos

78